9973 Ｊ－小僧寿し 2021-11-12 18:50:00
2021年12月期 10月度月次前年比データ（速報値）についてのお知らせ [pdf]
2021 年 11 月 12 日
各 位
会 社 名 株 式 会 社 小 僧 寿 し
代 表 者 名 代 表 取 締 役 社 長 小 林 剛
( J A S D A Q コ ー ド ： 9 9 7 3 )
問 合 せ 先 経 営 企 画 部 室 長 毛 利 謙 久
(TEL．03-4586-1122)
2021 年 12 月期 10 月度
月次前年比データ（速報値）についてのお知らせ
2021 年 12 月期 10 月度における「持ち帰り寿し事業（小僧寿し、茶月）」及び「デリバリー事業（デリズ）」の、直営店前
年比売上及び前々年比売上の概況につきまして、お知らせいたします。
1. 持ち帰り寿し事業（小僧寿し＋茶月）
持ち帰り寿し事業につきまして、2021 年 10 月度も堅調に推移し、売上高前年対比で 103.6%となりました。
既存店 前年比推移 （及び前々年比推移） （単位：％）
1月 2月 3月 4月 5月 6月 上期累計
① 売上高 110.7 119.1 117.0 102.3 90.6 100.2 105.5
売上高前々年比 109.0 128.3 108.3 107.5 129.6 116.9 115.5
② 客数（件数） 113.7 109.4 112.4 105.2 93.6 103.8 104.8
客数前々年比 114.5 119.0 105.4 104.3 112.0 108.1 111.4
③ 客単価 97.4 108.9 102.7 97.3 96.8 96.5 100.7
客単価前々年比 95.2 107.8 102.8 103.1 110.0 108.1 103.8
７月 ８月 ９月 10 月 11 月 12 月 下期累計
① 売上高 108.4 106.9 106.3 103.6 106.3
売上高前々年比 126.6 113.5 112.2 116.9 116.9
② 客数（件数） 110.0 105.9 104.1 103.3 105.8
客数前々年比 116.6 106.2 101.2 111.8 107.6
③ 客単価 98.5 100.9 102.2 100.3 100.5
客単価前々年比 108.6 106.9 110.8 104.5 108.5
2. デリバリー事業（デリズ）
デリバリー事業につきまして、2021 年 10 月度も堅調に推移し、売上高前年対比で 100.6%となりました。
既存店 前年比推移 （及び前々年比推移） （単位：％）
1月 2月 3月 4月 5月 6月 上期累計
① 売上高 112.7 108.4 96.1 78.1 83.8 94.8 95.7
売上高前々年比 125.6 131.6 111.6 100.8 120.9 113.1 117.3
② 客数（件数） 122.2 109.4 101.0 80.7 85.1 91.7 98.3
客数前々年比 149.7 141.5 123.9 111.1 126.4 121.0 128.9
③ 客単価 92.2 99.1 95.1 96.8 98.3 103.3 97.5
客単価前々年比 84.0 93.0 90.0 90.7 95.6 93.0 90.4
７月 ８月 ９月 10 月 11 月 12 月 下期累計
① 売上高 91.6 94.9 100.6 100.6 96.9
売上高前々年比 106.3 113.1 106.6 104.9 107.7
② 客数（件数） 88.9 101.6 108.0 101.5 100.0
客数前々年比 108.4 126.4 112.9 106.7 113.6
② 客単価 103.0 93.5 93.1 99.1 97.1
客単価前々年比 98.6 89.5 94.4 98.3 95.2
2021 年 10 月度のＴＯＰＩＣ
持ち帰り寿し事業（小僧寿し）
１）10 月より一部の直営店小売販売店にて「厳選特価市」開催
デリバリー事業 （デリズ）
１）2021 年 10 月度 店舗数 直営店 24 店舗 FC 店舗 79 店舗（飲食店併設型含む）
２）11 月 5 日 デリズ 狛江店 オープン
注）１．上記速報値につきましては、経理確定前の数値にて算出しておりますので、当社の業績を正確に反映するものではございません。
２. 比率は、小数点第２位を四捨五入しております。
３. 「既存店」は、開設より 13 ヵ月以上稼働している店舗と定義しており、① 持ち帰り寿し事業の対象店舗数は 73 店舗、
② デリバリー事業の対象店舗数は 13 店舗となっております。
４．デリバリー事業は、配達代行のみを行う店舗は集計から除外しております。(店舗内調理、及び、販売、配達を行う複合店対象)
５. 持ち帰り寿し事業については、当社が運営する小僧寿し及び茶月店舗のみ計測対象としております。