各 位 2021年 ４月 ２日
会 社 名 株式会社王将フードサービス
代表者名 代表取締役社長 渡邊 直人
（ コード番号 9936 東証１部 ）
問合せ先 広報ＩＲ部
内田 浩次 （090-1153-4483）
2021年 ３月 月次売上高（速報版）
１. 月次動向（直営店）
３月の直営全店売上高は ６３億 ５０百万円で前年同月比 ９７.３％、既存店売上高は ６２億 １０百万円で前年同月比 ９５．８％となりました。
３月21日の「緊急事態宣言」解除後も首都圏・関西圏での 「営業時間短縮」 は継続されましたが、３月19日から販売開始した「にんにく激増し
餃子」の売上や、新テレビCMの放送の効果等により、前年同月売上には届かなかったものの、前年同月比の伸び率は １月・２月の同伸び率
を上回ることができました。
店内でご飲食される店内売上は回復基調にあり、テイクアウト・デリバリーの店外売上は引き続き好調を維持しております。
変異ウイルスの感染拡大などで感染の収束にはなお時間を要する状況ですが、当社は感染防止を最優先にしながら、「美味しい料理」の提供
を通じて多くのお客様に元気をお届けする当社の社会的使命を遂行してまいります。
＜トピックス＞
① 青森県産にんにくを通常の餃子の２倍以上使用した 「にんにく激増し餃子」 を新発売
② 「野菜煮込みラーメン」を全店で販売。こども食堂サポートセンターを通じて１杯につき30円を全国の「こども食堂」 に寄付
③ 「2021年版 ぎょうざ倶楽部 お客様感謝キャンペーン」 を実施中
④ 餃子の王将 スマホアプリにペーパレスでスタンプが貯まる機能を搭載
＜売上向上の継続的な取り組み＞
① 店舗のＱＳＣ向上を図ることによるロイヤルカスタマーの創出
② 「王将大学」 「王将調理道場」による人材育成、調理技術向上への積極的な取り組み
③ 年間を通じてスタンプカードキャンペーンを継続
④ キャッシュレス決済の強化
２. 直営店 対前年同月比推移（売上高・客数・客単価） （ 単位 ： 売上/百万円、客数/千人、客単価/円、伸び率/％ ）
直営全店実績 直営既存店実績
売上高 客数 客単価 売上高 客数 客単価
金額 伸び率 人数 伸び率 金額 伸び率 金額 伸び率 人数 伸び率 金額 伸び率
2020年4月 4,913 76.9 4,627 69.3 1,062 111.1 4,724 78.3 4,433 70.6 1,066 111.0
5月 5,743 86.6 5,192 74.5 1,106 116.3 5,582 88.2 5,029 76.0 1,110 116.1
6月 5,851 94.1 5,751 86.5 1,017 108.8 5,764 93.5 5,662 85.9 1,018 108.9
第１四半期 計 16,508 85.8 15,570 76.7 1,060 111.9 16,070 86.8 15,125 77.6 1,063 111.8
7月 6,117 94.8 6,039 89.2 1,013 106.3 5,985 93.9 5,902 88.4 1,014 106.3
8月 6,826 97.0 6,433 87.9 1,061 110.3 6,689 95.8 6,303 86.9 1,061 110.2
9月 6,260 96.1 6,080 89.5 1,030 107.3 6,078 94.6 5,902 88.1 1,030 107.3
第2四半期 計 19,204 96.0 18,554 88.9 1,035 108.0 18,739 94.8 18,096 87.8 1,036 108.0
第2四半期 累計 35,713 91.0 34,124 82.9 1,047 109.8 34,800 90.9 33,213 82.8 1,048 109.8
10月 6,439 102.5 6,285 95.2 1,025 107.7 6,282 100.7 6,132 93.5 1,025 107.7
11月 6,501 99.2 6,306 92.4 1,031 107.3 6,284 97.5 6,098 90.8 1,030 107.4
12月 6,544 97.6 6,378 89.2 1,026 109.5 6,391 96.1 6,229 87.8 1,026 109.5
第3四半期 計 19,486 99.7 18,970 92.2 1,027 108.2 18,958 98.0 18,459 90.6 1,027 108.2
第3四半期 累計 55,200 93.9 53,095 86.0 1,040 109.2 53,759 93.3 51,673 85.4 1,040 109.2
2021年1月 6,254 90.1 6,109 80.8 1,024 111.4 6,103 88.8 5,958 79.6 1,024 111.5
2月 5,776 90.6 5,407 81.4 1,068 111.3 5,649 89.5 5,286 80.3 1,069 111.4
3月 6,350 97.3 6,014 90.9 1,056 107.1 6,210 95.8 5,882 89.5 1,056 107.1
第４四半期 計 18,382 92.6 17,532 84.2 1,049 110.0 17,963 91.3 17,128 83.0 1,049 110.0
第３-４四半期累計 37,868 96.2 36,502 88.2 1,037 109.1 36,922 94.7 35,588 86.8 1,038 109.1
累計 73,582 93.6 70,627 85.5 1,042 109.4 71,722 92.8 68,801 84.8 1,043 109.4
注１． 上記 売上、客数データは、前年同月実績との対比によるものであります。
注２． 既存店とは、新規開店後15ヶ月以内の店舗及び前年・本年同月の改装店舗を除いた店舗を対象としております。
３. ３月の出退店
区分 店舗名 開店日 住 所 営業面積 客席数 駐車場
200号飯塚西町店 3月16日 福岡県飯塚市西町11-15 75.6 坪 78 席 43 台
直営
開店 府道143号茨木島店 3月30日 大阪府茨木市島３丁目4-16 59.3 坪 54 席 35 台
ＦＣ 高知駅店 3月12日 高知県高知市栄田町２丁目1-10 126.4 坪 116 席 30 台
なお、当月は直営店・ＦＣ店ともに 退店はありません。
４. 今期の店舗数推移
直営店 ＦＣ店 全 店
開店 閉店 月末店数 開店 閉店 月末店数 開店 閉店 月末店数
前期末店舗数 520 214 734
2020年4月 0 0 520 0 1 213 0 1 733
5月 0 0 520 0 1 212 0 1 732
6月 1 0 521 2 2 212 3 2 733
7月 1 0 522 0 2 210 1 2 732
8月 0 0 522 0 0 210 0 0 732
9月 1 0 523 0 0 210 1 0 733
10月 0 0 523 0 2 208 0 2 731
11月 0 0 523 0 1 207 0 1 730
12月 0 0 523 0 1 206 0 1 729
2021年1月 0 0 523 0 1 205 0 1 728
2月 0 0 523 0 0 205 0 0 728
3月 2 0 525 1 0 206 3 0 731
累計 5 0 525 3 11 206 8 11 731
5. キャンペーン ・ 便利 情報 ６． 新商品 情報 ７. 月替り 全店フェア 情報
2021年版 ぎょうざ倶楽部 第三の新餃子 が誕生！ ３月 フェア概要
お客様感謝キャンペーン 実施中 “ にんにく 激増し 餃子 ” 発売開始 「こども食堂」応援メニュー 野菜煮込みラーメン
【 2021年１月18日～2021年６月13日 】 【 2021年3月19日～ 】 【 2021年３月１日～2021年 ３月31日 】
1月18日より 「 2021年版 ぎょうざ倶楽部お客様 元気と旨味を ガツン とチャージ！ シャキシャキの新鮮野菜を 350g 使用した野菜
感謝キャンペーン 」 を実施中。 コクや香り、甘み豊かで高品質な青森県産 の旨味とボリュームが嬉しい一品。
お会計税込500円ごとにスタンプを押印し、個数 にんにくを通常の餃子の２倍以上使用した 麺は北海道産小麦粉 100％使用。
に応じて割引券 や ぎょうざ倶楽部会員カードと ことで、香りや旨味にガツンとしたインパクト １杯につき 30円を寄付金として、
交換。 すでに会員の方は プレミアム会員カード があります。 「こども食堂サポートセンター」を通じて
と交換できます。 各地の「こども食堂」を支援します。
餃子の王将 スマホアプリが より便利に！ おうちで 本格 生ラーメン ４月 フェア概要
スマホアプリでスタンプを貯められる お持ち帰り用 ラーメンパック ３種 新発売 春の彩 あんかけ焼そば
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のスタンプを、スマホアプリで貯めることができます。 おうちで美味しい本格生ラーメン！ キヌサヤなど彩り鮮やかな食材をオイスター
※ 紙スタンプカードに貯まっているスタンプもアプリ ・餃子の王将ラーメン ソース仕立ての餡でとじた一品です。
に移行できます。 ・醤油ラーメン 電子レンジ対応容器で麺と餡を分けてお持ち
・味噌ラーメン 帰りできるので、焼麺の食感を堪能できます。
以上