2021年3月期 決算短信〔日本基準〕(連結)
2021年5月14日
上 場 会 社 名 株式会社あさくま 上場取引所 東
コ ー ド 番 号 7678 URL http://www.asakuma.co.jp/
代 表 者 (役職名)代表取締役社長 (氏名)横田 優
問合せ先責任者 (役職名)取締役管理部長 (氏名)西尾 すみ子 (TEL)052-800-7781
定時株主総会開催予定日 2021年6月25日 配当支払開始予定日 ―
有価証券報告書提出予定日 2021年6月28日
決算補足説明資料作成の有無 ： 無
決算説明会開催の有無 ： 無
(百万円未満切捨て)
１． 2021年3月期の連結業績（2020年4月1日～2021年3月31日）
（１）連結経営成績 (％表示は対前期増減率)
親会社株主に帰属する
売上高 営業利益 経常利益
当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年3月期 6,384 △27.9 △695 － △413 － △1,578 －
2020年3月期 8,849 △6.3 224 △64.7 239 △64.7 69 △82.8
(注) 包括利益 2021年3月期 △1,578 百万円 ( －％) 2020年3月期 69 百万円 ( △82.8％)
潜在株式調整後
１株当たり 自己資本 総資産 売上高
１株当たり
当期純利益 当期純利益率 経常利益率 営業利益率
当期純利益
円 銭 円 銭 ％ ％ ％
2021年3月期 △295.69 － △51.6 △9.1 △10.9
2020年3月期 13.27 13.13 1.9 5.1 2.5
(参考) 持分法投資損益 2021年3月期 － 百万円 2020年3月期 － 百万円
（２）連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 １株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円 銭
2021年3月期 3,999 2,223 55.6 417.58
2020年3月期 5,063 3,896 76.9 728.99
(参考) 自己資本 2021年3月期 2,223 百万円 2020年3月期 3,896 百万円
（３）連結キャッシュ・フローの状況
営業活動による 投資活動による 財務活動による 現金及び現金同等物
キャッシュ・フロー キャッシュ・フロー キャッシュ・フロー 期末残高
百万円 百万円 百万円 百万円
2021年3月期 △628 6 711 1,825
2020年3月期 53 △1,276 629 1,735
２．配当の状況
年間配当金 純資産
配当金総額 配当性向
配当率
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計 (合計) (連結)
(連結)
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 百万円 ％ ％
2020年3月期 － 10.00 － 5.00 15.00 79 113.0 2.2
2021年3月期 － 0.00 － 0.00 0.00 － － －
2022年3月期(予想) － － － － － －
(注)当社は定款において第２四半期及び期末日を配当基準日と定めておりますが、現時点では当該基準日における配当
予想額は、合理的な業績予想の算定を行う事が困難なことから、未定としております。
３．2022年3月期の連結業績予想（2021年4月1日～2022年3月31日）
2022年３月期の連結業績予想については、現時点で合理的な業績予想の算定が困難なため、記載しておりません。
今後、合理的な予想が可能となった時点で速やかに公表いたします。
※ 注記事項
（１）期中における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動) ： 無
新規 ―社 (社名) 、除外 ―社 (社名)
（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ： 無
② ①以外の会計方針の変更 ： 無
③ 会計上の見積りの変更 ： 有
④ 修正再表示 ： 無
(注)詳細は、添付資料Ｐ10「３．連結財務諸表及び主な注記（５）連結財務諸表に関する注記事項（会計上の見積
りの変更）」をご覧ください。
（３）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む) 2021年3月期 5,376,270 株 2020年3月期 5,344,820 株
② 期末自己株式数 2021年3月期 50,549 株 2020年3月期 －株
③ 期中平均株式数 2021年3月期 5,336,803 株 2020年3月期 5,200,786 株
(参考) 個別業績の概要
2021年３月期の個別業績（2020年４月１日～2021年３月31日）
（１）個別経営成績 (％表示は対前期増減率)
売上高 営業利益 経常利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年3月期 5,486 △29.1 △325 － △120 － △1,401 －
2020年3月期 7,737 △5.0 252 △60.2 263 △60.6 106 △74.8
潜在株式調整後
１株当たり当期純利益
１株当たり当期純利益
円 銭 円 銭
2021年3月期 △262.63 －
2020年3月期 20.56 20.35
（２）個別財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 １株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円 銭
2021年3月期 3,727 2,376 63.8 446.18
2020年3月期 4,584 3,872 84.5 724.48
(参考) 自己資本 2021年3月期 2,376 百万円 2020年3月期 3,872 百万円
※ 決算短信は公認会計士又は監査法人の監査の対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
2022年３月期の連結業績予想については、現時点で合理的な業績予想の算定が困難なため、記載しておりません。
今後、合理的な予想が可能となった時点で速やかに公表いたします。
株式会社あさくま(7678) 2021年３月期 決算短信
○添付資料の目次
頁
１．経営成績等の概況 …………………………………………………………………………………… ２
（１）当期の経営成績の概況 ………………………………………………………………………… ２
（２）当期の財政状態の概況 ………………………………………………………………………… ２
（３）当期のキャッシュ・フローの概況 …………………………………………………………… ３
（４）今後の見通し …………………………………………………………………………………… ３
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方 ………………………………………………………… ３
３．連結財務諸表及び主な注記 ………………………………………………………………………… ４
（１）連結貸借対照表 ………………………………………………………………………………… ４
（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書 …………………………………………………… ６
（３）連結株主資本等変動計算書 …………………………………………………………………… ８
（４）連結キャッシュ・フロー計算書 ……………………………………………………………… ９
（５）連結財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………… １０
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………… １０
（表示方法の変更） ………………………………………………………………………………… １０
（会計上の見積りの変更） ………………………………………………………………………… １０
（セグメント情報等） ……………………………………………………………………………… １０
（１株当たり情報） ………………………………………………………………………………… １０
（重要な後発事象） ………………………………………………………………………………… １１
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株式会社あさくま(7678) 2021年３月期 決算短信
１．経営成績等の概況
（１）当期の経営成績の概況
当連結会計年度におけるわが国経済は、各種政策により一時的に個人消費に持ち直しの動きがみられたものの、
新型コロナウイルス感染症拡大の影響により企業収益の低下や雇用環境の悪化は続いており、極めて厳しい状況に
あります。
外食業界におきましては、2020年４月の１回目の緊急事態宣言により休業や営業時間短縮等を余儀なくされ、宣
言解除後にはGo to キャンペーンの効果により回復する場面もありましたが、11月以降個人消費はさらに冷え込ん
でおります。
このような環境の下、当社グループといたしましては、「お客様に食を通じて感動を提案するエンターテイメン
トレストラン」という不変的な考えのもと、ステーキハウスとしての品質とお値打ち感のある商品を提供してまい
りました。感染症拡大防止策を講じたうえで、もりもりハンバーグ（ハンバーグが見えなくなるほどの具を乗せた
ボリューム感あふれるメニュー)の販売など各種フェアを行ってまいりました。また、弁当やすき焼きセットなどの
テイクアウト販売も行ってまいりましたが、自治体の要請に基づく度々の営業時間の短縮や多人数での会食の制限
などが当社グループにとって大きく需要を消失させることとなり、下記の通り店舗数の減少もあり、収益に多大な
影響を及ぼしました。
当第４四半期連結会計期間における店舗展開につきましては、当社の直営店及びＦＣ店で各１店舗、連結子会社
である株式会社あさくまサクセッションで８店舗、連結子会社である株式会社竹若で３店舗の退店がありました。
この結果、当連結会計年度末現在における当社の店舗数は、直営店が62店舗となり、ＦＣ店５店舗を加えて67店舗
となりました。株式会社あさくまサクセッションの直営店は10店舗、株式会社竹若の直営店は10店舗となり、当社
グループの総店舗数は、87店舗（ＦＣ店５店舗を含む）となっております。
以上の結果、当社グループの当連結会計年度における業績は、売上高6,384,311千円（前年同期比27.9％減）、営
業損失695,188千円（前年同期は224,256千円の利益）、経常損失413,834千円（前年同期は239,692千円の利益）、
親会社株主に帰属する当期純損失1,578,040千円（前年同期は69,019千円の利益）となりました。
（２）当期の財政状態の概況
当連結会計年度末における総資産は3,999,804千円となり、前連結会計年度末に比べて1,063,639千円減少しまし
た。
その内容は、以下のとおりであります。
（流動資産）
当連結会計年度末における流動資産の残高は2,515,209千円となり、前連結会計年度末に比べて334,598千円
増加しました。主な要因は未収入金が324,003千円増加したことによります。
（固定資産）
当連結会計年度末における固定資産の残高は1,484,595千円となり、前連結会計年度末に比べて1,398,237千円
減少しました。主な要因は有形固定資産が620,656千円減少、のれんが522,237千円減少、差入保証金が210,966千
円減少したことによります。
（流動負債）
当連結会計年度末における流動負債の残高は1,293,591千円となり、前連結会計年度末に比べて410,489千円
増加しました。主な要因は短期借入金が400,000千円増加したことによります。
（固定負債）
当連結会計年度末における固定負債の残高は482,322千円となり、前連結会計年度末に比べて198,275千円増加
しました。主な要因は、長期借入金が357,830千円増加したことによります。
（純資産）
当連結会計年度末における純資産合計の残高は2,223,890千円となり、前連結会計年度末に比べて1,672,404千
円減少しました。主な要因は利益剰余金が1,604,765千円減少したことによるものです。
この結果、自己資本比率は55.6％（前連結会計期間末は76.9％）となりました。
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（３）当期のキャッシュ・フローの概況
当連結会計年度末における現金及び現金同等物は、前連結会計年度末と比較し90,099千円減少し、1,825,347千円
となりました。
当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
当連結会計年度における営業活動によるキャッシュ・フローは、前連結会計年度53,896千円の収入に対し、
628,418千円の支出となりました。これは主に、税金等調整前当期純損失1,551,829千円、減損損失995,882千円を
計上したこと等によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
当連結会計年度における投資活動によるキャッシュ・フローは、前連結会計年度1,276,565千円の支出に対し、
6,799千円の収入となりました。これは主に、定期預金の払戻による収入56,515千円を計上したこと等によるもの
であります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
当連結会計年度における財務活動によるキャッシュ・フローは、前連結会計年度629,662千円の収入に対し、
711,718千円の収入となりました。これは主に、短期借入金の純増額400,000千円、長期借入金の借入による収入
460,000千円、自己株式の取得による支出75,706千円を計上したこと等によるものであります。
（４）今後の見通し
当社の店舗がある都府県では、2021年５月14日現在緊急事態宣言の発令若しくはまん延防止等重点措置が適用さ
れており、今後も営業期間の短縮やアルコール提供の禁止措置等が続く場合、通常レベルの営業に至るまではかな
りの期間を要する可能性があります。
このような状況下では、次期（2022年３月期）の連結業績見通しにつきましては、適正かつ合理的な業績予想を
算定することが困難なため、具体的な数値の公表を延期し、未定とさせていただきます。
今後、当社グループ各社の状況確認が進み、合理的な算定が可能となった段階で、速やかに公表いたします。
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方
当社グループは、連結財務諸表の期間比較可能性及び企業間の比較可能性を考慮し、当面、会計基準につきましては
日本基準を適用する方針であります。
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３．連結財務諸表及び主な注記
（１）連結貸借対照表
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(2020年３月31日) (2021年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 1,790,548 1,825,347
売掛金 232,806 252,669
原材料及び貯蔵品 61,586 29,044
未収入金 39,589 363,593
その他 57,424 45,194
貸倒引当金 △1,345 △640
流動資産合計 2,180,610 2,515,209
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額） 1,078,019 624,475
機械装置及び運搬具（純額） 113,857 75,015
土地 87,906 87,906
リース資産（純額） 73,827 －
その他（純額） 146,559 92,117
有形固定資産合計 1,500,170 879,514
無形固定資産
のれん 522,237 －
その他 10,048 35,181
無形固定資産合計 532,285 35,181
投資その他の資産
投資有価証券 16,601 －
繰延税金資産 37,431 －
差入保証金 726,014 515,047
その他 72,665 59,851
貸倒引当金 △2,335 △5,000
投資その他の資産合計 850,376 569,898
固定資産合計 2,882,832 1,484,595
資産合計 5,063,443 3,999,804
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(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(2020年３月31日) (2021年３月31日)
負債の部
流動負債
買掛金 385,070 346,619
短期借入金 － 400,000
1年内返済予定の長期借入金 － 71,570
リース債務 21,777 20,143
未払法人税等 2,516 29,909
賞与引当金 21,000 13,000
株主優待引当金 10,953 16,130
資産除去債務 － 61,787
その他 441,784 334,430
流動負債合計 883,101 1,293,591
固定負債
長期借入金 － 357,830
リース債務 58,203 33,393
資産除去債務 110,851 52,728
その他 114,991 38,370
固定負債合計 284,046 482,322
負債合計 1,167,148 1,775,913
純資産の部
株主資本
資本金 857,550 861,583
資本剰余金 934,621 938,655
利益剰余金 2,104,123 499,358
自己株式 － △75,706
株主資本合計 3,896,295 2,223,890
純資産合計 3,896,295 2,223,890
負債純資産合計 5,063,443 3,999,804
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（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書
連結損益計算書
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2020年３月31日) 至 2021年３月31日)
売上高 8,849,866 6,384,311
売上原価 3,585,327 2,685,240
売上総利益 5,264,539 3,699,070
販売費及び一般管理費 5,040,282 4,394,259
営業利益又は営業損失(△) 224,256 △695,188
営業外収益
受取利息及び配当金 183 764
協賛金収入 12,339 10,930
助成金収入 － 257,316
その他 5,148 32,991
営業外収益合計 17,671 302,003
営業外費用
支払利息 － 4,447
リース料 － 6,855
現金過不足 792 640
和解金 1,020 －
貸倒引当金繰入額 － 5,000
その他 422 3,707
営業外費用合計 2,235 20,650
経常利益又は経常損失(△) 239,692 △413,834
特別利益
補助金収入 － 17,645
資産除去債務戻入益 1,060 －
投資有価証券売却益 5,999 －
その他 － 11,179
特別利益合計 7,059 28,824
特別損失
店舗休止損失 － 40,410
固定資産売却損 － 20,253
減損損失 73,256 995,882
店舗閉鎖損失 4,216 109,667
その他 － 605
特別損失合計 77,472 1,166,819
税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期純損
169,279 △1,551,829
失（△）
法人税、住民税及び事業税 99,232 33,460
法人税等還付税額 － △44,680
法人税等調整額 1,027 37,431
法人税等合計 100,260 26,211
当期純利益又は当期純損失（△） 69,019 △1,578,040
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に
69,019 △1,578,040
帰属する当期純損失（△）
6
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連結包括利益計算書
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2020年３月31日) 至 2021年３月31日)
当期純利益又は当期純損失(△) 69,019 △1,578,040
包括利益 69,019 △1,578,040
（内訳）
親会社株主に係る包括利益 69,019 △1,578,040
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（３）連結株主資本等変動計算書
前連結会計年度(自 2019年４月１日 至 2020年３月31日)
(単位：千円)
株主資本
純資産合計
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 515,000 592,071 2,088,058 － 3,195,130 3,195,130
当期変動額
新株の発行 342,550 342,550 685,100 685,100
剰余金の配当 △52,954 △52,954 △52,954
親会社株主に帰属す
69,019 69,019 69,019
る当期純利益
自己株式の取得 － －
当期変動額合計 342,550 342,550 16,065 － 701,165 701,165
当期末残高 857,550 934,621 2,104,123 － 3,896,295 3,896,295
当連結会計年度(自 2020年４月１日 至 2021年３月31日)
(単位：千円)
株主資本
純資産合計
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 857,550 934,621 2,104,123 － 3,896,295 3,896,295
当期変動額
新株の発行 4,033 4,033 8,067 8,067
剰余金の配当 △26,724 △26,724 △26,724
親会社株主に帰属す
△1,578,040 △1,578,040 △1,578,040
る当期純利益
自己株式の取得 △75,706 △75,706 △75,706
当期変動額合計 4,033 4,033 △1,604,765 △75,706 △1,672,404 △1,672,404
当期末残高 861,583 938,655 499,358 △75,706 2,223,890 2,223,890
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（４）連結キャッシュ・フロー計算書
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2020年３月31日) 至 2021年３月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期
169,279 △1,551,829
純損失（△）
減価償却費 173,030 202,895
のれん償却額 17,339 41,019
減損損失 73,256 995,882
店舗閉鎖損失 4,216 109,667
店舗休止損失 － 40,410
貸倒引当金の増減額（△は減少） △260 1,959
賞与引当金の増減額（△は減少） △3,000 △8,000
株主優待引当金の増減額（△は減少） 10,953 5,177
受取利息及び受取配当金 △183 △764
支払利息 － 4,447
売上債権の増減額（△は増加） 111,592 △19,862
たな卸資産の増減額（△は増加） 10,920 32,541
仕入債務の増減額（△は減少） △236,592 △38,450
助成金収入 － △257,316
未払消費税等の増減額（△は減少） 208 △52,940
その他 △68,366 △179,519
小計 262,394 △674,682
利息及び配当金の受取額 183 764
利息の支払額 － △4,447
法人税等の支払額 △208,681 49,947
営業活動によるキャッシュ・フロー 53,896 △628,418
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の払戻による収入 － 56,515
有形固定資産の取得による支出 △345,293 △27,473
無形固定資産の取得による支出 △2,177 △28,050
投資有価証券の売却による収入 6,000 16,487
短期貸付けによる支出 △26,500 －
長期貸付けによる支出 △693,500 －
連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得によ
△117,505 －
る支出
差入保証金の差入による支出 △49,073 △2,473
差入保証金の回収による収入 14,988 44,991
その他 △63,505 △53,199
投資活動によるキャッシュ・フロー △1,276,565 6,799
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少） － 400,000
長期借入れによる収入 － 460,000
長期借入金の返済による支出 － △30,600
株式の発行による収入 685,100 8,067
自己株式の取得による支出 － △75,706
配当金の支払額 △52,764 △26,656
リース債務の返済による支出 △2,672 △23,385
財務活動によるキャッシュ・フロー 629,662 711,718
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） △593,006 90,099
現金及び現金同等物の期首残高 2,328,255 1,735,248
現金及び現金同等物の期末残高 1,735,248 1,825,347
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株式会社あさくま(7678) 2021年３月期 決算短信
（５）連結財務諸表に関する注記事項
(継続企業の前提に関する注記)
該当事項はありません。
(表示方法の変更)
前連結会計年度において、「流動資産」の「その他流動資産」に含めていた「未収入金」は、資産の総額の100
分の５を超えたため、当連結会計年度より独立掲記することとしました。この表示方法の変更を反映させるため、
前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「流動資産」の「その他流動資産」に表示していた
97,014千円は、「未収入金」39,589千円、「その他流動資産」57,424千円として組み替えております。
(会計上の見積りの変更)
当連結会計年度において、新たな情報の入手に伴い、店舗の退去時に必要とされる原状回復費用について見積り
の変更を行いました。この見積りの変更に伴い増加額94,981千円を資産除去債務に加算しております。
なお、この見積りの変更に伴って計上した有形固定資産の全てについて減損損失を計上したため、当連結会計年
度の税金等調整前当期純損失が94,981千円増加しております。
(セグメント情報等)
【セグメント情報】
当社グループの事業セグメントは、飲食事業の単一セグメントであり、重要性が乏しいため、その他のセグメント
情報の記載を省略しております。
(１株当たり情報)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2020年３月31日) 至 2021年３月31日)
１株当たり純資産額 728.99 円 417.58 円
１株当たり当期純利益金額 13.27 円 △295.69 円
潜在株式調整後
13.13 円 ―
１株当たり当期純利益金額
(注) １．当連結会計年度の潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式は存在するものの、１株
当たり当期純損失であるため記載しておりません。
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株式会社あさくま(7678) 2021年３月期 決算短信
２．１株当たり当期純利益金額及び潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおり
であります。
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2020年３月31日) 至 2021年３月31日)
１株当たり当期純利益金額又は１株当たり当期純損失
（△）
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰
401,745 △1,578,040
属する当期純損失（△）(千円)
普通株主に帰属しない金額(千円) － －
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益又は
401,745 △1,578,040
親会社株主に帰属する当期純損失（△）(千円)
普通株式の期中平均株式数(株) 4,710,420 5,336,803
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額
親会社株主に帰属する当期純利益調整額（千円） － －
普通株式増加数（株） － －
（うち新株予約権）（株） － －
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり
― ―
当期純利益金額の算定に含まれなかった潜在株式の概要
３．１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
(2020年３月31日) (2021年３月31日)
純資産の部の合計額(千円) 3,195,130 2,223,890
純資産の部の合計額から控除する金額(千円) － －
普通株式に係る期末の純資産額(千円) 3,195,130 2,223,890
１株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通株式
4,710,420 5,325,721
の数(株)
(重要な後発事象)
該当事項ありません。
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