7581 サイゼリヤ 2020-10-14 15:00:00
2020年8月期決算短信〔日本基準〕(連結) [pdf]

                                2020年8月期 決算短信〔日本基準〕(連結)
                                                                                                           2020年10月14日
上場会社名 株式会社 サイゼリヤ                                                                                       上場取引所         東
コード番号 7581    URL https://www.saizeriya.co.jp
代表者      (役職名) 代表取締役社長                         (氏名) 堀埜 一成
問合せ先責任者 (役職名) 執行役員経営企画部長兼財務部長                  (氏名) 潮田 淳史                                        TEL 048-991-9611
定時株主総会開催予定日       2020年11月26日                 配当支払開始予定日                                    2020年11月27日
有価証券報告書提出予定日      2020年11月27日
決算補足説明資料作成の有無 :        無
決算説明会開催の有無        :    有 機関投資家・アナリスト向け
                                                                                                                   (百万円未満切捨て)

1. 2020年8月期の連結業績(2019年9月1日∼2020年8月31日)
(1) 連結経営成績                                                                                                    (%表示は対前期増減率)
                                                                                                       親会社株主に帰属する当期
                  売上高                            営業利益                         経常利益
                                                                                                           純利益
                  百万円                %           百万円            %             百万円                 %            百万円               %
 2020年8月期       126,842         △19.0           △3,815    ―                △2,091        ―                    △3,450       ―
 2019年8月期       156,527           1.6            9,599        11.1          9,731                9.4           4,980        △1.9
(注)包括利益 2020年8月期  △3,116百万円 (―%) 2019年8月期  3,316百万円 (△25.3%)

                                     潜在株式調整後1株当たり 自己資本当期純利
             1株当たり当期純利益                                                               総資産経常利益率 売上高営業利益率
                                        当期純利益        益率
                                円銭                       円銭                       %                       %                      %
 2020年8月期                  △70.84    ―                                        △4.2                     △1.8            ―
 2019年8月期                   101.48                     101.41                  5.9                      9.1                     6.1
(参考) 持分法投資損益           2020年8月期 ―百万円                 2019年8月期 ―百万円

(2) 連結財政状態
                  総資産                             純資産                   自己資本比率                          1株当たり純資産
                                 百万円                          百万円                            %                                円銭
 2020年8月期                120,068                          80,355                         66.4                              1,640.56
 2019年8月期                108,970                          85,177                         77.6                              1,728.67
(参考) 自己資本        2020年8月期 79,682百万円                 2019年8月期 84,550百万円

(3) 連結キャッシュ・フローの状況
            営業活動によるキャッシュ・フロー 投資活動によるキャッシュ・フロー 財務活動によるキャッシュ・フロー                                         現金及び現金同等物期末残高
                                百万円                           百万円                         百万円                                百万円
 2020年8月期                          525                    △5,917                         4,244                              42,320
 2019年8月期                       14,705                    △6,016                        △1,853                              43,189

2. 配当の状況
                                                年間配当金                                          配当金総額          配当性向 純資産配当
               第1四半期末           第2四半期末          第3四半期末           期末               合計            (合計)           (連結) 率(連結)
                          円銭             円銭              円銭            円銭               円銭             百万円             %        %
2019年8月期           ―                     0.00       ―                 18.00            18.00            892         17.9        1.1
2020年8月期           ―                     0.00       ―                 18.00            18.00            886     ―               1.1
2021年8月期(予想)       ―                     0.00       ―                 18.00            18.00                    ―




3. 2021年8月期の連結業績予想(2020年 9月 1日∼2021年 8月31日)
                                                                              (%表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率)
                                                                                      親会社株主に帰属する 1株当たり当期
                   売上高                     営業利益                      経常利益
                                                                                        当期純利益      純利益
                  百万円             %        百万円           %           百万円          %            百万円             %              円銭
第2四半期(累計)        65,300        △15.1     △1,500      ―           △1,600       ―           △2,300          ―                △47.08
   通期           135,000          6.4     △1,000      ―           △1,000       ―           △3,600          ―                △73.91
※ 注記事項
(1) 期中における重要な子会社の異動(連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動) : 無
     新規 ― 社  (社名)               、  除外   ― 社                                       (社名)

(2) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
     ① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更  : 有
     ② ①以外の会計方針の変更         : 無
     ③ 会計上の見積りの変更          : 無
     ④ 修正再表示               : 無

(3) 発行済株式数(普通株式)
     ① 期末発行済株式数(自己株式を含む)                2020年8月期                   52,272,342 株 2019年8月期                      52,272,342 株
     ② 期末自己株式数                          2020年8月期                    3,702,073 株 2019年8月期                       3,361,959 株
     ③ 期中平均株式数                          2020年8月期                   48,707,915 株 2019年8月期                      49,079,329 株
  (注)期末自己株式数及び期中平均株式数の算定上控除する自己株式数には、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託(J−ESOP)」制度に係る信
  託財産として、株式会社日本カストディ銀行(信託E口)が所有している当社株式を含めております。




(参考)個別業績の概要
1. 2020年8月期の個別業績(2019年9月1日∼2020年8月31日)
(1) 個別経営成績                                                                                                 (%表示は対前期増減率)
                 売上高                       営業利益                          経常利益                          当期純利益
                 百万円           %           百万円                %          百万円                  %            百万円           %
 2020年8月期       95,284      △19.9         △5,623     ―                  △3,598       ―                 △4,090      ―
 2019年8月期      118,988       △0.3          5,116             3.6         5,893            2.4           2,143      △24.4

                                         潜在株式調整後1株当たり当期純
              1株当たり当期純利益
                                               利益
                                    円銭                                  円銭
 2020年8月期                      △83.98                    ―
 2019年8月期                       43.68                                 43.66

(2) 個別財政状態
                 総資産                        純資産                      自己資本比率                           1株当たり純資産
                            百万円                          百万円                              %                           円銭
 2020年8月期                90,518                     64,537                           70.6                          1,314.88
 2019年8月期                90,249                     70,333                           77.2                          1,425.18
(参考) 自己資本      2020年8月期 63,864百万円            2019年8月期 69,706百万円


2. 2021年8月期の個別業績予想(2020年 9月 1日∼2021年 8月31日)
                                                                          (%表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率)
                                                                                                           1株当たり当期純利
                     売上高                           経常利益                          当期純利益
                                                                                                               益
                    百万円             %              百万円              %             百万円                  %              円銭
第2四半期(累計)          46,200       △19.5         △3,100          ―                  △3,500           ―                △71.64
   通期              95,000        △0.3         △4,100          ―                  △6,200           ―               △127.29

※ 決算短信は公認会計士又は監査法人の監査の対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、
実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。
                              株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


○添付資料の目次

  1.経営成績・財政状態に関する分析 …………………………………………………………………2
   (1)経営成績に関する分析 …………………………………………………………………………2
   (2)財政状態に関する分析 …………………………………………………………………………3
   (3)利益配分に関する基本方針及び当期・次期の配当 …………………………………………3
  2.企業集団の状況 ………………………………………………………………………………………4
  3.会計基準の選択に関する基本的な考え方 …………………………………………………………4
  4.連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………5
   (1)連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………5
   (2)連結損益計算書及び連結包括利益計算書 ……………………………………………………7
   (3)連結株主資本等変動計算書 ……………………………………………………………………9
   (4)連結キャッシュ・フロー計算書 ………………………………………………………………11
   (5)連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………13
    (継続企業の前提に関する注記) …………………………………………………………………13
    (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項) …………………………………………13
    (会計方針の変更) …………………………………………………………………………………13
    (追加情報) …………………………………………………………………………………………14
    (連結株主資本等変動計算書関係) ………………………………………………………………14
    (セグメント情報等) ………………………………………………………………………………16
    (1株当たり情報) …………………………………………………………………………………19
    (重要な後発事象) …………………………………………………………………………………19
  5. 個別財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………20
    (1)貸借対照表 ……………………………………………………………………………………20
    (2)損益計算書 ……………………………………………………………………………………22
    (3)株主資本等変動計算書 ………………………………………………………………………23
    (4)個別財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………25
  6. その他 …………………………………………………………………………………………………25




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                                 株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


1.経営成績・財政状態に関する分析
(1)経営成績に関する分析
  当連結会計年度におけるわが国経済は、各国の経済政策や中央銀行における金融緩和により、世界経済の減速懸
 念が後退しておりましたが、英国のEU離脱問題や不安定な中東情勢に加え、新型コロナウイルス感染症の拡大によ
 り、景気の先行きはより一層不透明な状況となっております。
  外食産業におきましては、人件費の高騰による労務費の上昇、台風等の自然災害リスクに加え、新型コロナウイ
 ルス感染症が拡大することで外食が敬遠されるなど、依然として厳しい状況が続いております。特に東京都の外出
 自粛要請は大きな影響を与えることとなりました。
  このような状況のもと、当社グループといたしましては、「毎日の暮らしを食で豊かにしたい」という想いのも
 と、2019年10月の消費増税後も主力商品のミラノ風ドリアを始め、ほぼ全てのメニューにおいて税込み価格を据え
 置き、実質2%の値下げをいたしました。商品対策として、アロスティチーニの販売により肉料理を充実させ、デ
 ィナータイムの強化をいたしました。既存店対策として、店舗改装を積極的に推進し、お客様に安心して御食事頂
 ける環境作りに取り組んでまいりました。
  新型コロナウイルス感染症に伴う新しい生活様式への対応として、税込価格の末尾は00円または50円に統一いた
 しました。端数がない価格設定で1円、5円、10円硬貨の使用を減らすことで接触機会の削減に取り組んでおりま
 す。また、導入が遅れていたキャッシュレス決済を、8月より順次展開しております。
  これらの取り組みの結果、当連結会計年度の売上高は、1,268億42百万円(前期比19.0%減)、営業損失は38億15
 百万円(前期は95億99百万円の営業利益)、経常損失は20億91百万円(前期は97億31百万円の経常利益)、親会社
 株主に帰属する当期純損失は34億50百万円(前期は49億80百万円の親会社株主に帰属する当期純利益)となりまし
 た。


  セグメントの業績は、次のとおりであります。
  ①日本
   4月7日の「緊急事態宣言」を受けて、約300店の臨時休業および営業時間を短縮した影響、ソーシャルディ
  スタンス確保のために客席数を減少させた影響などにより、売上高は952億84百万円(前期比19.9%減)、営業
  損失は56億23百万円(前期は51億16百万円の営業利益)となりました。
  ②豪州
   当社で使用する食材の製造等を行っており、売上高は39億87百万円(前期比7.5%減)、営業利益は20百万円
 (前期比74.1%減)となりました。
  ③アジア
   新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受けて、上海、広州、北京にて大半の店舗が一時休業をしたことなど
  により、売上高は314億8百万円(前期比16.0%減)、営業利益は17億55百万円(前期比59.9%減)となりまし
  た。


  次期の見通しにつきましては、新型コロナウイルス感染症の終息が見通せず、個人消費の低迷による景気後退の
 長期化が懸念されております。また、新型コロナウイルス感染症第2波により工場生産や物流が滞り、世界のサプ
 ライチェーンに影響を与える可能性があります。さらに、米国大統領選挙の行方によっては米中関係の悪化が長期
 化することも懸念されており、先行きは不透明な状況でございます。また、天候や自然災害による食材価格の高騰
 等予断を許さない状況が続くものと思われます。外食業界におきましては、多くの企業においてテレワークの勤務
 体系が通常化し、人々の自粛ムードはまだ継続しており、引き続き厳しい状況が続いていくものと考えておりま
 す。
  このような状況のもと、当社グループといたしましては第一に、新型コロナウイルス感染症対策として、お客様
 に安心してご利用いただける店舗環境の整備をいたします。第二に、利益体質強化のため、店舗や工場での食材ロ
 スの削減や店舗作業の効率化により生産性を向上してまいります。
  以上のことから、当社の連結会計年度の業績予想は、売上高1,350億円、営業損失10億円、経常損失10億円、親
 会社株主に帰属する当期純損失36億円を見込んでおります。




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(2)財政状態に関する分析
    ①資産、負債及び純資産の状況
        当連結会計年度の総資産は1,200億68百万円となり、前連結会計年度末と比較して110億98百万円の増加となり
     ました。これは、第1四半期連結会計期間より、国際財務報告基準(IFRS)に準拠した財務諸表を連結して
     いる在外連結子会社についてIFRS第16号「リース」を適用したことにより、有形固定資産の「使用権資産
     (純額)」が97億67百万円増加したことが主な要因であります。
        負債合計は397億12百万円となり、前連結会計年度末と比較して159億19百万円の増加となりました。これは、
     同基準を適用したことにより、流動負債の「リース債務」及び固定負債の「リース債務」が101億35百万円増加し
     たことが主な要因であります。
        純資産合計は803億55百万円となり、前連結会計年度末と比較して48億21百万円の減少となりました。この結
     果、自己資本比率は66.4%となりました。
    ②キャッシュ・フローの状況
     当連結会計年度における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、423億20百万円(前期比8億69百万円
    減少)となりました。
     (営業活動によるキャッシュ・フロー)
        営業活動の結果得られた資金は、5億25百万円(前期比141億80百万円の減少)となりました。これは、主に税
     金等調整前当期純損失45億30百万円、減価償却費98億88百万円等によるものであります。
     (投資活動によるキャッシュ・フロー)
        投資活動の結果使用した資金は、59億17百万円(前期比99百万円の減少)となりました。これは、有形固定資
     産の取得による支出56億76百万円等によるものであります。
     (財務活動によるキャッシュ・フロー)
        財務活動の結果得られた資金は、42億44百万円(前期比60億98百万円の増加)となりました。これは、主に短
     期借入れによる収入100億円、リース債務の返済による支出39億2百万円、自己株式の取得による支出10億円等に
     よるものであります。


(参考)    キャッシュ・フロー関連指標の推移

                                2019年8月期            2020年8月期

自己資本比率(%)                                   77.6               66.4

時価ベースの自己資本比率(%)                            118.3               80.4

債務償還年数(年)                                    0.0               19.5

インタレスト・カバレッジ・レシオ(倍)                     2,981.9                 1.5


 (注)自己資本比率(%):自己資本/総資産
   時価ベースの自己資本比率(%):株式時価総額/総資産
     債務償還年数(年):有利子負債/営業キャッシュ・フロー
     インタレスト・カバレッジ・レシオ(倍):営業キャッシュ・フロー/利払い
    ※   株式時価総額は、期末株価終値×期末発行済株式総数(自己株式数を控除)により算出しております。営業キ
     ャッシュ・フローは連結キャッシュ・フロー計算書の営業活動によるキャッシュ・フローを使用しております。
     有利子負債は貸借対照表に計上されている負債のうち利子を支払っている全ての負債を対象としております。


(3)利益配分に関する基本方針及び当期・次期の配当
     当社は、株主並びに一般投資家保護の基本原則を十分認識し、経営基盤の確保とROE(株主資本利益率)の向上を
    念頭に置いて、安定的な配当を基本とし、業績に応じて株主還元を積極的に行うことを基本方針としております。
     また、内部留保資金は、新たな成長につながる店舗および自社工場などの設備投資に充当していく所存でありま
    す。なお、当期並びに次期の配当は、前期と同様に、1株当たり期末配当18円の配当を予定しております。




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2.企業集団の状況
  当社グループは、当社(株式会社サイゼリヤ)及び子会社8社で構成され、外食事業を基幹事業としておりま
 す。当社グループの事業内容及び当社と関係会社の当該事業に係る位置付け等は、次のとおりであります。




3.会計基準の選択に関する基本的な考え方
  当社グループは日本基準を採用していますが、IFRS (国際財務報告基準)については、今後も制度動向等を注視し
 適切に対応してまいります。




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4.連結財務諸表及び主な注記
(1)連結貸借対照表
                                                  (単位:百万円)
                          前連結会計年度             当連結会計年度
                         (2019年8月31日)        (2020年8月31日)
資産の部
 流動資産
   現金及び預金                           43,266              42,320
   テナント未収入金                          1,979               1,046
   商品及び製品                            5,653               6,194
   原材料及び貯蔵品                            855               1,229
   その他                               4,260               6,049
   流動資産合計                           56,015              56,841
 固定資産
   有形固定資産
     建物及び構築物(純額)                    24,228              24,169
     機械装置及び運搬具(純額)                   1,792               1,482
     工具、器具及び備品(純額)                   4,306               4,019
     土地                              6,919               6,932
     リース資産(純額)                          85                  75
     使用権資産(純額)                          ―                9,767
     建設仮勘定                             439                 242
     有形固定資産合計                       37,771              46,689
   無形固定資産                              685                 465
   投資その他の資産
     投資有価証券                            259                 259
     敷金及び保証金                        10,308              10,173
     建設協力金                             310                 188
     繰延税金資産                          3,433               5,220
     その他                               199                 243
     貸倒引当金                            △13                 △13
     投資その他の資産合計                     14,498              16,071
   固定資産合計                           52,955              63,226
 資産合計                              108,970             120,068




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                        前連結会計年度             当連結会計年度
                       (2019年8月31日)        (2020年8月31日)
負債の部
 流動負債
   買掛金                             5,792               4,279
   短期借入金                              ―               10,000
   リース債務                               9               4,014
   未払法人税等                          1,837                 293
   賞与引当金                           1,410                 773
   株主優待引当金                           189                 172
   資産除去債務                             63                 115
   デリバティブ負債                          101                  ―
   その他                             6,892               5,891
   流動負債合計                         16,296              25,539
 固定負債
   株式給付引当金                           628                 816
   リース債務                              85               6,206
   繰延税金負債                             25                   4
   資産除去債務                          6,535               6,984
   その他                               221                 160
   固定負債合計                          7,496              14,172
 負債合計                             23,792              39,712
純資産の部
 株主資本
   資本金                             8,612               8,612
   資本剰余金                          10,663              10,697
   利益剰余金                          71,807              67,464
   自己株式                          △6,887              △7,779
   株主資本合計                         84,196              78,994
 その他の包括利益累計額
   為替換算調整勘定                          353                 687
   その他の包括利益累計額合計                     353                 687
 新株予約権                               627                 673
 純資産合計                            85,177              80,355
負債純資産合計                          108,970             120,068




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                              株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


(2)連結損益計算書及び連結包括利益計算書
連結損益計算書
                                                        (単位:百万円)
                             前連結会計年度               当連結会計年度
                           (自 2018年9月1日          (自 2019年9月1日
                           至 2019年8月31日)         至 2020年8月31日)
売上高                                  156,527                126,842
売上原価                                  56,277                 47,397
売上総利益                                100,250                 79,445
販売費及び一般管理費                            90,651                 83,260
営業利益又は営業損失(△)                          9,599                △3,815
営業外収益
 受取利息                                     254                   341
 為替差益                                      ―                     77
 デリバティブ評価益                                 ―                    539
 保険金収入                                     ―                    166
 補助金収入                                     24                   181
 雇用調整助成金                                   ―                    557
 その他                                       65                   230
 営業外収益合計                                  344                 2,094
営業外費用
 支払利息                                       4                   343
 為替差損                                      69                    ―
 デリバティブ評価損                                101                    ―
 その他                                       36                    26
 営業外費用合計                                  212                   369
経常利益又は経常損失(△)                           9,731                △2,091
特別利益
 補償金収入                                     15                    ―
 新株予約権戻入益                                  ―                    106
 その他                                        0                    ―
 特別利益合計                                    16                   106
特別損失
 減損損失                                   2,170                 2,251
 固定資産除却損                                   93                   146
 店舗閉店損失                                    40                   110
 その他                                       ―                     37
 特別損失合計                                 2,304                 2,546
税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期純損
                                        7,443                △4,530
失(△)
法人税、住民税及び事業税                            3,148                   717
法人税等調整額                                 △685                 △1,797
法人税等合計                                  2,462                △1,080
当期純利益又は当期純損失(△)                         4,980                △3,450
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に
                                        4,980                △3,450
帰属する当期純損失(△)




                          7
                      株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


連結包括利益計算書
                                               (単位:百万円)
                     前連結会計年度              当連結会計年度
                   (自 2018年9月1日         (自 2019年9月1日
                   至 2019年8月31日)        至 2020年8月31日)
当期純利益又は当期純損失(△)               4,980                △3,450
その他の包括利益
 為替換算調整勘定                    △1,664                   334
 その他の包括利益合計                  △1,664                   334
包括利益                          3,316                △3,116
(内訳)
 親会社株主に係る包括利益                  3,316               △3,116
 非支配株主に係る包括利益                     ―                    ―




                  8
                                                    株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


(3)連結株主資本等変動計算書
 前連結会計年度(自   2018年9月1日        至    2019年8月31日)
                                                                                (単位:百万円)
                                                    株主資本

               資本金                資本剰余金             利益剰余金         自己株式          株主資本合計

当期首残高                8,612            10,631            67,727       △6,020          80,951

当期変動額

 剰余金の配当                                                  △900                        △900
 親会社株主に帰属す
 る当期純利益又は親
                                                         4,980                       4,980
 会社株主に帰属する
 当期純損失(△)
 自己株式の取得                                                             △1,000         △1,000

 自己株式の処分                                  32                 ―            133          165
 株主資本以外の項目
 の当期変動額
 (純額)
当期変動額合計                 ―                 32             4,079        △867           3,244

当期末残高                8,612            10,663            71,807       △6,887          84,196



                その他の包括利益累計額
                             その他の包括利益累計             新株予約権         純資産合計
             為替換算調整勘定
                                 額合計
当期首残高                2,017             2,017                427      83,396

当期変動額

 剰余金の配当                                                               △900
 親会社株主に帰属す
 る当期純利益又は親
                                                                      4,980
 会社株主に帰属する
 当期純損失(△)
 自己株式の取得                                                             △1,000

 自己株式の処分                                                                  165
 株主資本以外の項目
 の当期変動額          △1,664              △1,664                 199      △1,464
 (純額)
当期変動額合計          △1,664              △1,664                 199       1,780
当期末残高                  353                353               627      85,177




                                                9
                                                        株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


    当連結会計年度(自   2019年9月1日        至    2020年8月31日)
                                                                                    (単位:百万円)
                                                        株主資本

                  資本金                資本剰余金              利益剰余金         自己株式          株主資本合計

当期首残高                   8,612            10,663             71,807       △6,887          84,196

当期変動額

    剰余金の配当                                                   △892                        △892
    親会社株主に帰属す
    る当期純利益又は親
                                                           △3,450                       △3,450
    会社株主に帰属する
    当期純損失(△)
    自己株式の取得                                                              △1,000         △1,000

    自己株式の処分                                  33                               108          141
    株主資本以外の項目
    の当期変動額
    (純額)
当期変動額合計                    ―                 33            △4,343         △891          △5,201

当期末残高                   8,612            10,697             67,464       △7,779          78,994



                   その他の包括利益累計額
                                その他の包括利益累計              新株予約権         純資産合計
                為替換算調整勘定
                                    額合計
当期首残高                     353                353                627      85,177

当期変動額

    剰余金の配当                                                                △892
    親会社株主に帰属す
    る当期純利益又は親
                                                                         △3,450
    会社株主に帰属する
    当期純損失(△)
    自己株式の取得                                                              △1,000

    自己株式の処分                                                                   141
    株主資本以外の項目
    の当期変動額                334                334                 46           380
    (純額)
当期変動額合計                   334                334                 46      △4,821

当期末残高                     687                687                673      80,355




                                                   10
                              株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


(4)連結キャッシュ・フロー計算書
                                                       (単位:百万円)
                            前連結会計年度               当連結会計年度
                          (自 2018年9月1日          (自 2019年9月1日
                          至 2019年8月31日)         至 2020年8月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
 税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期
                                       7,443              △4,530
 純損失(△)
 減価償却費                                 6,228               9,888
 貸倒引当金の増減額(△は減少)                         △0                  △0
 賞与引当金の増減額(△は減少)                         153               △635
 株式給付引当金の増減額(△は減少)                       150                 188
 株主優待引当金の増減額(△は減少)                      △60                 △17
 受取利息及び受取配当金                           △254                △341
 支払利息                                      4                 343
 為替差損益(△は益)                               47                △78
 デリバティブ評価損益(△は益)                         101               △539
 固定資産除却損                                  93                 146
 店舗閉店損失                                   40                 110
 減損損失                                  2,170               2,251
 補償金収入                                  △15                   ―
 保険金収入                                    ―                △166
 雇用調整助成金                                  ―                △557
 補助金収入                                    ―                △181
 新株予約権戻入益                                 ―                △106
 テナント未収入金の増減額(△は増加)                    △702                  932
 たな卸資産の増減額(△は増加)                         473               △886
 その他の流動資産の増減額(△は増加)                    △173                 △55
 買掛金の増減額(△は減少)                             1              △1,498
 その他の流動負債の増減額(△は減少)                      778              △1,390
 その他                                     281                 211
 小計                                   16,761               3,085
 利息及び配当金の受取額                             224                 298
 利息の支払額                                  △4                △343
 法人税等の支払額                            △2,290               △2,866
 補償金の受取額                                  15                  ―
 保険金の受取額                                  ―                  166
 雇用調整助成金の受取額                              ―                    2
 補助金の受取額                                  ―                  181
 営業活動によるキャッシュ・フロー                     14,705                 525
投資活動によるキャッシュ・フロー
 定期預金の預入による支出                          △80                    ―
 長期定期預金払戻による収入                           ―                    78
 有形固定資産の取得による支出                      △5,449               △5,676
 無形固定資産の取得による支出                       △153                  △58
 敷金・保証金・建設協力金の支出                      △587                 △442
 敷金・保証金・建設協力金の回収による収入                   590                  511
 貸付けによる支出                              △44                    ―
 その他投資に関する収入及び支出(△は支出)                △291                 △329
 投資活動によるキャッシュ・フロー                    △6,016               △5,917




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                           株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


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                         前連結会計年度               当連結会計年度
                       (自 2018年9月1日          (自 2019年9月1日
                       至 2019年8月31日)         至 2020年8月31日)
財務活動によるキャッシュ・フロー
 短期借入れによる収入                            ―                10,000
 リース債務の返済による支出                         ―               △3,902
 自己株式の取得による支出                     △1,000               △1,000
 ストックオプションの行使による収入                     48                   42
 配当金の支払額                            △901                 △894
 財務活動によるキャッシュ・フロー                 △1,853                 4,244
現金及び現金同等物に係る換算差額                  △1,132                   278
現金及び現金同等物の増減額(△は減少)                 5,703                △869
現金及び現金同等物の期首残高                     37,486               43,189
現金及び現金同等物の期末残高                     43,189               42,320




                      12
                                            株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


(5)連結財務諸表に関する注記事項
 (継続企業の前提に関する注記)
   該当事項はありません。


 (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)
1.連結の範囲に関する事項
 (1) 連結子会社の数       7社
   SAIZERIYA AUSTRALIA PTY. LTD.
   上海薩莉亜餐飲有限公司
   広州薩莉亜餐飲有限公司
   台湾薩莉亜餐飲股份有限公司
   北京薩莉亜餐飲管理有限公司
   HONG KONG SAIZERIYA CO.LIMITED
   SINGAPORE SAIZERIYA PTE.LTD.
 (2) 非連結子会社の名称等
   広州サイゼリヤ食品有限公司
   (連結の範囲から除いた理由)
     非連結子会社の総資産、売上高、当期純損益及び利益剰余金等は、いずれも連結財務諸表に重要な影響を及ぼ
   していないためであります。


2.持分法の適用に関する事項
 (1) 持分法適用の関連会社数
   該当事項はありません。
 (2) 持分法を適用していない非連結子会社
   広州サイゼリヤ食品有限公司
   (持分法の範囲から除いた理由)
     当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等からみて、持分法の対象から除いても連結財
   務諸表に重要な影響を及ぼしていないためであります。


3.連結子会社の事業年度等に関する事項
  SAIZERIYA AUSTRALIA PTY.LTD.及びSINGAPORE SAIZERIYA PTE.LTD.の決算日は、連結決算日と一致しております。
  上海薩莉亜餐飲有限公司、広州薩莉亜餐飲有限公司、台湾薩莉亜餐飲股份有限公司、北京薩莉亜餐飲管理有限公司
 及びHONG KONG SAIZERIYA CO.LIMITEDの決算日は、12月31日であり、連結財務諸表の作成に当たっては、6月30日に
 仮決算を行い、連結決算日との間に生じた重要な取引については、連結上必要な調整を行っております。


 (会計方針の変更)
   在外連結子会社において、第1四半期連結会計期間の期首より、国際財務報告基準第16号(リース)(以下
  「IFRS第16号」という。)を適用しております。これにより、借手のリース取引については、原則すべてのリース
  について使用権資産及びリース債務を認識するとともに、使用権資産の減価償却とリース利息に係る支払利息を計
  上しております。
   IFRS第16号の適用については、経過的な取り扱いに従って、リース債務は、適用開始日現在の借手の追加借入利
  子率を用いて割り引いた現在価値で測定しており、使用権資産はリース債務と同額を計上する方法を採用しており
  ます。
   本基準の適用に伴い、当連結会計年度における連結貸借対照表は、有形固定資産の「使用権資産(純額)」が97
  億67百万円、流動負債の「リース債務」及び固定負債の「リース債務」の合計が101億35百万円それぞれ増加してお
  ります。
   なお、この変更による当連結会計年度の損益に与える影響は軽微であります。




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                                                  株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


  (追加情報)
     新型コロナウイルス感染症の拡大による影響で、わが国においても緊急事態宣言が発令され、当社の事業活動に
    も大きな影響を及ぼしています。これにより、今後も当社の業績に影響が及ぶことが想定されますが、新型コロナ
    ウイルス感染症の広がりや収束時期の見通しは不透明な状況にあります。
     当社では、繰延税金資産の回収可能性の判断や減損損失の判定において、新型コロナウイルス感染症拡大の影響
    は、2022年8月にかけて徐々に収束し回復に向かい、2022年9月以降は例年並の売上高が見込まれることを前提と
    しております。
     なお、新型コロナウイルス感染症の収束時期は不透明であり、影響が長期化し、上述の仮定が見込まれなくなっ
  た場合には、将来において損失が発生する可能性があります。


 (連結株主資本等変動計算書関係)
前連結会計年度(自 2018年9月1日      至   2019年8月31日)
 1.発行済株式の種類及び総数に関する事項
   株式の種類       当連結会計年度期首                 増加                       減少            当連結会計年度期末
普通株式                  52,272,342                   ―                       ―         52,272,342

 2. 自己株式の種類及び株式数に関する事項
   株式の種類       当連結会計年度期首                 増加                       減少            当連結会計年度期末
普通株式                   2,940,663              490,696                  69,400         3,361,959
(注)1.普通株式の株式数には、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託(J-ESOP)」制度の信託財産として、資
     産管理サービス信託銀行株式会社(信託E口)が保有する当社株式(当連結会計年度期首698,900株、当連結会
     計年度末688,800株)が含まれております。
     なお、資産管理サービス信託銀行株式会社は、2020年7月27日付でJTCホールディングス株式会社及び日本トラ
     スティ・サービス株式会社と合併し、株式会社日本カストディ銀行に商号変更しております。
   2.普通株式の増加396株は、単元未満株式の買取りによるものであります。
   3.普通株式の増加700株は、譲渡制限付株式報酬の権利失効によるものであります。
   4.普通株式の増加489,600株は、2019年1月9日開催の取締役会決議に基づく自己株式の取得によるものでありま
     す。
   5.普通株式の減少26,200株は、ストック・オプションの行使によるものであります。
   6.普通株式の減少33,100株は、譲渡制限付株式報酬としての自己株式の処分によるものであります。
   7.普通株式の減少10,100株は、株式給付信託(J-ESOP)の給付によるものであります。

 3.新株予約権及び自己新株予約権に関する事項
                         新株予約権の    新株予約権の目的となる株式の数(株)   当連結会計
   区分      新株予約権の内訳       目的となる 当連結会計 当連結会計 当連結会計 当連結会計 年度末残高
                          株式の種類 年度期首   年度増加  年度減少  年度末   (百万円)
          ストック・オプショ
  提出会社
          ンとしての新株予約           ―               ―              ―         ―         ―        627
  (親会社)
          権
          合計                  ―               ―              ―         ―         ―        627

 4.配当に関する事項
  (1) 配当金支払額
                           配当金の総額        1株当たり配当額
    決議         株式の種類                                               基準日           効力発生日
                            (百万円)           (円)
2018年11月28日定
               普通株式                900                  18       2018年8月31日     2018年11月29日
時株主総会

    (2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
                    配当金の
                                    1株当たり
        決議    株式の種類   総額     配当金の原資             基準日      効力発生日
                                    配当額(円)
                    (百万円)
 2019年11月27日定
               普通株式      892 利益剰余金       18 2019年8月31日 2019年11月28日
 時株主総会
 (注)配当金の総額には、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託(J-ESOP)」制度の信託財産として, 資産管
      理サービス信託銀行株式会社(信託E口)が所有する当社株式に対する配当金12百万円が含まれております。
      なお、資産管理サービス信託銀行株式会社は、2020年7月27日付でJTCホールディングス株式会社及び日本トラス
      ティ・サービス株式会社と合併し、株式会社日本カストディ銀行に商号変更しております。



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                                                    株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


当連結会計年度(自 2019年9月1日        至   2020年8月31日)
 1.発行済株式の種類及び総数に関する事項
     株式の種類       当連結会計年度期首                 増加                       減少            当連結会計年度期末
普通株式                    52,272,342                   ―                       ―         52,272,342


 2. 自己株式の種類及び株式数に関する事項
     株式の種類       当連結会計年度期首                 増加                       減少            当連結会計年度期末
普通株式                     3,361,959              395,614                  55,500         3,702,073
(注)1.普通株式の株式数には、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託(J-ESOP)」制度の信託財産として、資
      産管理サービス信託銀行株式会社(信託E口)が保有する当社株式(当連結会計年度期首688,800株、当連結会
      計年度末681,800株)が含まれております。
         なお、資産管理サービス信託銀行株式会社は、2020年7月27日付でJTCホールディングス株式会社及び日本トラ
      スティ・サービス株式会社と合併し、株式会社日本カストディ銀行に商号変更しております。
     2.普通株式の増加114株は、単元未満株式の買取りによるものであります。
     3.普通株式の増加395,500株は、2020年1月8日開催の取締役会決議に基づく自己株式の取得によるものでありま
      す。
     4.普通株式の減少23,300株は、ストック・オプションの行使によるものであります。
     5.普通株式の減少25,200株は、譲渡制限付株式報酬としての自己株式の処分によるものであります。
     6.普通株式の減少7,000株は、株式給付信託(J-ESOP)の給付によるものであります。


 3.新株予約権及び自己新株予約権に関する事項
                           新株予約権の    新株予約権の目的となる株式の数(株)   当連結会計
     区分      新株予約権の内訳       目的となる 当連結会計 当連結会計 当連結会計 当連結会計 年度末残高
                            株式の種類 年度期首   年度増加  年度減少  年度末   (百万円)
             ストック・オプショ
    提出会社
             ンとしての新株予約          ―               ―              ―         ―         ―        673
    (親会社)
             権
            合計                  ―               ―              ―         ―         ―        673


 4.配当に関する事項
  (1) 配当金支払額
                             配当金の総額        1株当たり配当額
      決議         株式の種類                                               基準日           効力発生日
                              (百万円)           (円)
2019年11月27日定
                 普通株式                892                  18       2019年8月31日     2019年11月28日
時株主総会

    (2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
                    配当金の
                                    1株当たり
        決議    株式の種類   総額     配当金の原資             基準日      効力発生日
                                    配当額(円)
                    (百万円)
 2020年11月26日定
               普通株式      886 利益剰余金       18 2020年8月31日 2020年11月27日
 時株主総会
 (注)配当金の総額には、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託(J-ESOP)」制度の信託財産として, 資産管
      理サービス信託銀行株式会社(信託E口)が所有する当社株式に対する配当金12百万円が含まれております。
      なお、資産管理サービス信託銀行株式会社は、2020年7月27日付でJTCホールディングス株式会社及び日本トラス
      ティ・サービス株式会社と合併し、株式会社日本カストディ銀行に商号変更しております。


      




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                                               株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


 (セグメント情報等)
a.セグメント情報
1   報告セグメントの概要
     当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源
    の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
     当社グループは、外食事業を営んでおり、国内においては当社が食材の製造及び店舗運営を、海外では、豪州に
    おいては主に当社で使用する食材の製造等を、中国(上海市、広州市、北京市)、台湾、香港、シンガポールにおい
    ては店舗運営を、現地法人がそれぞれ担当しております。現地法人はそれぞれ独立した経営単位であり、取り扱う
    製品について各地域の包括的な戦略を立案し、事業活動を展開しております。
     したがって、当社は、外食事業を基礎とした地域別のセグメントから構成されており、「日本」、「豪州」及び
    「アジア」の3つを報告セグメントとしております。


2   報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
     報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」にお
    ける記載と同一であります。
     棚卸資産の評価については、収益性の低下に基づく簿価切下げ前の価額で評価しております。
     報告セグメントの利益は、営業利益(のれん償却前)ベースの数値であります。
     セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。


3   報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
     前連結会計年度(自   2018年9月1日   至 2019年8月31日)
                                                                         (単位:百万円)
                                    報告セグメント
                                                                            合計
                      日本          豪州              アジア        計

売上高

    外部顧客への売上高          118,988         145          37,394   156,527         156,527
    セグメント間の内部
                             ―      4,164               ―        4,164         4,164
    売上高又は振替高
            計          118,988      4,309           37,394   160,691         160,691

セグメント利益                  5,116            78         4,379       9,573         9,573

セグメント資産                 90,249      7,218           21,099   118,567         118,567

その他の項目

    減価償却費                4,196         188           1,843       6,228         6,228
 有形固定資産及び
                         3,532            21         2,031       5,585         5,585
 無形固定資産の増加額




                                     16
                                            株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


     当連結会計年度(自   2019年9月1日    至 2020年8月31日)
                                                                               (単位:百万円)
                                      報告セグメント
                                                                                  合計
                       日本            豪州            アジア             計

売上高

    外部顧客への売上高            95,284            149       31,408        126,842         126,842
    セグメント間の内部
                                ―      3,837              ―            3,837         3,837
    売上高又は振替高
            計            95,284        3,987         31,408        130,679         130,679

セグメント利益又は損失(△)          △5,623              20        1,755        △3,848          △3,848

セグメント資産                  90,518        8,010         30,995        129,524         129,524

その他の項目

    減価償却費                    3,779         183        5,925            9,888         9,888
 有形固定資産及び
                             3,427          57       16,728         20,213          20,213
 無形固定資産の増加額


4   報告セグメント合計額と連結財務諸表計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)
                                               (単位:百万円)
                 売上高                             前連結会計年度               当連結会計年度

報告セグメント計                                                 160,691                   130,679

セグメント間取引消去                                               △4,164                    △3,837

連結財務諸表の売上高                                               156,527                   126,842
 
                                                                           (単位:百万円)
            営業利益又は営業損失(△)                        前連結会計年度               当連結会計年度

報告セグメント計                                                   9,573                   △3,848

セグメント間取引消去                                                    25                        32

連結財務諸表の営業利益又は営業損失(△)                                       9,599                   △3,815


                                                                           (単位:百万円)
                 資産                              前連結会計年度               当連結会計年度

報告セグメント計                                                 118,567                   129,524

セグメント間取引消去                                               △9,597                    △9,455

連結財務諸表の資産合計                                              108,970                   120,068




                                      17
                                                     株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


 b.関連情報
  前連結会計年度(自       2018年9月1日     至     2019年8月31日)
 1.製品及びサービスごとの情報
     単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略
    しております。


 2.地域ごとの情報
    (1) 売上高
     セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。


    (2) 有形固定資産
                                                                               (単位:百万円)
        日本                    豪州                          アジア                   合計
              31,439                    2,098                    4,233              37,771
 
 3.主要な顧客ごとの情報
     連結損益計算書の売上高の10%を占める特定の外部顧客への売上高がないため、記載を省略しております。


 当連結会計年度(自       2019年9月1日    至      2020年8月31日)
 1.製品及びサービスごとの情報
     単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略
    しております。


 2.地域ごとの情報
  (1) 売上高
    セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。


    (2) 有形固定資産
                                                                               (単位:百万円)
        日本                    豪州                          アジア                   合計
              30,032                    2,136                   14,520              46,689


 3.主要な顧客ごとの情報
   連結損益計算書の売上高の10%を占める特定の外部顧客への売上高がないため、記載を省略しております。


c.報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報
 前連結会計年度(自 2018年9月1日 至 2019年8月31日)
                                                                               (単位:百万円)
                       日本                   豪州                  アジア              合計
減損損失                         2,076                    ―                   93         2,170


 当連結会計年度(自       2019年9月1日    至      2020年8月31日)
                                                                               (単位:百万円)
                       日本                   豪州                  アジア              合計
減損損失                         1,850                    ―                  401         2,251




                                                18
                                 株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


(1株当たり情報)
                            前連結会計年度                  当連結会計年度
                          (自 2018年9月1日             (自 2019年9月1日
                          至 2019年8月31日)            至 2020年8月31日)
1株当たり純資産額                           1,728.67円                1,640.56
1株当たり当期純利益金額又は1株当たり
                                     101.48円                  △70.84
当期純損失金額(△)
潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額                  101.41円                       ―
(注) 1.1株当たり当期純利益金額又は1株当たり当期純損失金額及び算定上の基礎並びに潜在株式調整後1株当た
      り当期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

                            前連結会計年度                  当連結会計年度
                          (自 2018年9月1日             (自 2019年9月1日
                          至 2019年8月31日)            至 2020年8月31日)
1株当たり当期純利益金額
 親会社株主に帰属する当期純利益金額又は
 親会社株主に帰属する当期純損失金額                        4,980               △3,450
 (△)(百万円)
 普通株主に帰属しない金額(百万円)                           ―                     ―
 普通株式に係る親会社株主に帰属する
 当期純利益金額又は親会社株主に帰属する                      4,980               △3,450
 当期純損失金額(△)(百万円)
 期中平均株式数(千株)                           49,079                  48,707



潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額                  101.41円                       ―
 親会社株主に帰属する当期純利益調整額
                                             ―                     ―
 (百万円)
 普通株式増加数(千株)                                 30                    ―
                        第7-1回新株予約権100個
                        第7-2回新株予約権799個
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後
                        第8-1回新株予約権360個
1株当たり当期純利益金額の算定に含めなか                                    ―
                        第8-2回新株予約権2,551個
った潜在株式の概要
                        第9-2回新株予約権2,834個
                        第10-2回新株予約権3,065個
 (注) 2.1株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通株式の数及び1株当たり当期純利益金額又は1株当たり
       当期純損失金額並びに潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額の算定上の基礎となる普通株式の期中平均
       株式数については、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託(J-ESOP)」制度の信託財産として、株
       式会社日本カストディ銀行(信託E口)が所有している当社株式を控除対象の自己株式に含めて算定してお
       ります。
       1株当たり当期純利益金額又は1株当たり当期純損失金額並びに潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額
       の算定上、控除した当該自己株式の期中平均株式数は前連結会計年度692千株であり、当連結会計年度685千
       株であります。
 (注) 3.第48期連結会計年度の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式は存在するものの1
       株当たり当期純損失金額であるため、記載しておりません。
     
(重要な後発事象)
  該当事項はありません。
   




                            19
                            株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


5.個別財務諸表及び主な注記
(1)貸借対照表
                                                    (単位:百万円)
                             前事業年度                当事業年度
                          (2019年8月31日)         (2020年8月31日)
資産の部
 流動資産
   現金及び預金                            26,577               25,576
   テナント未収入金                           1,979                1,046
   商品及び製品                             4,859                5,280
   原材料及び貯蔵品                             534                  844
   前払費用                               1,636                1,592
   その他                                1,010                2,729
   流動資産合計                            36,598               37,070
 固定資産
   有形固定資産
     建物(純額)                          20,002               19,475
     構築物(純額)                            268                  286
     機械及び装置(純額)                       1,175                  906
     車両運搬具(純額)                            0                    0
     工具、器具及び備品(純額)                    2,837                2,493
     土地                               6,759                6,759
     リース資産(純額)                           85                   75
     建設仮勘定                              311                   33
     有形固定資産合計                        31,439               30,032
   無形固定資産
     借地権                                  36                   12
     商標権                                   6                    8
     ソフトウエア                              344                  372
     電話加入権                                57                   57
     無形固定資産仮勘定                           231                    4
     無形固定資産合計                            676                  455
   投資その他の資産
     関係会社株式                           8,862                8,862
     長期前払費用                             111                  103
     繰延税金資産                           3,210                4,838
     敷金及び保証金                          8,985                8,877
     建設協力金                              310                  188
     店舗賃借仮勘定                             33                   70
     その他                                 33                   32
     貸倒引当金                             △13                  △13
     投資その他の資産合計                      21,534               22,959
   固定資産合計                            53,650               53,448
 資産合計                                90,249               90,518




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                       株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


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                        前事業年度               当事業年度
                     (2019年8月31日)        (2020年8月31日)
負債の部
 流動負債
   買掛金                           4,533               3,328
   短期借入金                            ―               10,000
   リース債務                             9                   9
   未払金                           3,558               3,011
   未払費用                            165                  79
   未払法人税等                        1,538                 215
   未払消費税等                          892                 227
   預り金                             505                 410
   前受収益                              3                   2
   賞与引当金                         1,104                 531
   株主優待引当金                         189                 172
   設備関係未払金                         305                 402
   デリバティブ負債                        101                  ―
   資産除去債務                           55                  57
   その他                             117                 117
   流動負債合計                       13,080              18,567
 固定負債
   株式給付引当金                         628                 816
   リース債務                            85                  75
   資産除去債務                        5,930               6,363
   その他                             190                 157
   固定負債合計                        6,835               7,413
 負債合計                           19,915              25,980
純資産の部
 株主資本
   資本金                           8,612               8,612
   資本剰余金
     資本準備金                       9,007               9,007
     その他資本剰余金                    1,656               1,690
     資本剰余金合計                    10,663              10,697
   利益剰余金
     利益準備金                       2,153               2,153
     その他利益剰余金
      別途積立金                     52,510              53,810
      繰越利益剰余金                    2,653             △3,629
     利益剰余金合計                    57,317              52,333
   自己株式                        △6,887              △7,779
   株主資本合計                       69,706              63,864
 新株予約権                             627                 673
 純資産合計                          70,333              64,537
負債純資産合計                         90,249              90,518




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                             株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


(2)損益計算書
                                                      (単位:百万円)
                            前事業年度                 当事業年度
                         (自 2018年9月1日          (自 2019年9月1日
                         至 2019年8月31日)         至 2020年8月31日)
売上高                                118,988                 95,284
売上原価
 商品及び製品期首たな卸高                         5,519                  4,859
 当期商品仕入高                             29,612                 26,552
 当期製品製造原価                            13,019                 10,308
 合計                                  48,151                 41,719
 他勘定振替高                                 206                    213
 商品及び製品期末たな卸高                         4,859                  5,280
 売上原価合計                              43,085                 36,226
売上総利益                                75,902                 59,058
販売費及び一般管理費                           70,786                 64,682
営業利益又は営業損失(△)                         5,116                △5,623
営業外収益
 受取利息                                    38                     37
 受取配当金                                   ―                       0
 為替差益                                    ―                      88
 補助金収入                                   12                     ―
 デリバティブ評価益                               ―                     539
 受取ロイヤリティー                              863                    699
 雇用調整助成金                                 ―                     557
 その他                                     17                    120
 営業外収益合計                                932                  2,042
営業外費用
 支払利息                                     2                     5
 為替差損                                    48                    ―
 デリバティブ評価損                              101                    ―
 自己株式取得費用                                 3                    11
 営業外費用合計                                155                    17
経常利益又は経常損失(△)                         5,893                △3,598
特別利益
 補償金収入                                   15                     ―
 新株予約権戻入益                                ―                     106
 その他                                      0                     ―
 特別利益合計                                  16                    106
特別損失
 減損損失                                 2,076                 1,850
 固定資産除却損                                 37                    84
 店舗閉店損失                                  25                    37
 特別損失合計                               2,140                 1,972
税引前当期純利益又は税引前当期純損失(△)                 3,769                △5,464
法人税、住民税及び事業税                          2,272                   254
法人税等調整額                               △646                 △1,627
法人税等合計                                1,625                △1,373
当期純利益又は当期純損失(△)                       2,143                △4,090




                        22
                                                     株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


(3)株主資本等変動計算書
 前事業年度(自 2018年9月1日       至    2019年8月31日)
                                                                                    (単位:百万円)
                                                      株主資本

                                   資本剰余金                                 利益剰余金

             資本金                                                      その他利益剰余金
                                   その他資本剰 資本剰余金合                                           利益剰余金合
                       資本準備金                     利益準備金                          繰越利益剰余
                                     余金      計                       別途積立金                    計
                                                                                   金
当期首残高          8,612      9,007       1,624        10,631    2,153     50,610      3,310     56,073

当期変動額

 別途積立金の積立                                                               1,900     △1,900        ―

 剰余金の配当                                                                            △900       △900
 当期純利益又は当期
                                                                                   2,143      2,143
 純損失(△)
 自己株式の取得

 自己株式の処分                                 32            32
 株主資本以外の項目
 の当期変動額
 (純額)
当期変動額合計            ―         ―           32            32       ―       1,900      △656       1,243

当期末残高          8,612      9,007       1,656        10,663    2,153     52,510      2,653     57,317



                 株主資本


                                   新株予約権      純資産合計
             自己株式      株主資本合計



当期首残高         △6,020     69,297         427        69,724

当期変動額

 別途積立金の積立                    ―                         ―

 剰余金の配当                   △900                      △900
 当期純利益又は当期
                          2,143                     2,143
 純損失(△)
 自己株式の取得      △1,000     △1,000                    △1,000
 自己株式の処分         133         165                      165
 株主資本以外の項目
 の当期変動額                                 199           199
 (純額)
当期変動額合計        △867          408        199           608

当期末残高         △6,887     69,706         627        70,333




                                              23
                                                        株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


    当事業年度(自 2019年9月1日       至    2020年8月31日)
                                                                                       (単位:百万円)
                                                         株主資本

                                      資本剰余金                                 利益剰余金

                資本金                                                      その他利益剰余金
                                      その他資本剰 資本剰余金合                                           利益剰余金合
                          資本準備金                     利益準備金                          繰越利益剰余
                                        余金      計                       別途積立金                    計
                                                                                      金
当期首残高             8,612      9,007       1,656        10,663    2,153     52,510      2,653     57,317

当期変動額

    別途積立金の積立                                                               1,300     △1,300         ―

    剰余金の配当                                                                            △892       △892
    当期純利益又は当期
                                                                                     △4,090     △4,090
    純損失(△)
    自己株式の取得

    自己株式の処分                                 33            33
    株主資本以外の項目
    の当期変動額
    (純額)
当期変動額合計               ―         ―           33            33       ―       1,300     △6,283     △4,983

当期末残高             8,612      9,007       1,690        10,697    2,153     53,810     △3,629     52,333



                    株主資本


                                      新株予約権      純資産合計
                自己株式      株主資本合計



当期首残高            △6,887     69,706         627        70,333

当期変動額

    別途積立金の積立                    ―                         ―

    剰余金の配当                   △892                      △892
    当期純利益又は当期
                            △4,090                    △4,090
    純損失(△)
    自己株式の取得      △1,000     △1,000                    △1,000

    自己株式の処分         108         141                      141
    株主資本以外の項目
    の当期変動額                                  46            46
    (純額)
当期変動額合計           △891      △5,841          46        △5,795

当期末残高            △7,779     63,864         673        64,537




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                         株式会社サイゼリヤ(7581) 2020年8月期 決算短信


(4)個別財務諸表に関する注記事項
(継続企業の前提に関する注記)
  該当事項はありません。


6.その他
  該当事項はありません。




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