平成31年３月期 第３四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
平成31年１月25日
上 場 会 社 名 株式会社幸楽苑ホールディングス 上場取引所 東
コ ー ド 番 号 7554 URL http://www.kourakuen.co.jp/
代 表 者 (役職名) 代表取締役社長 (氏名) 新井田 昇
問合せ先責任者 (役職名) 取締役財務経理部長 (氏名) 久保田 祐一 (TEL) 024-943-3351
四半期報告書提出予定日 平成31年２月12日 配当支払開始予定日 ―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ：無
四半期決算説明会開催の有無 ：無
(百万円未満切捨て)
１．平成31年３月期第３四半期の連結業績（平成30年４月１日～平成30年12月31日）
（１）連結経営成績(累計) (％表示は、対前年同四半期増減率)
親会社株主に帰属
売上高 営業利益 経常利益
する四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
31年３月期第３四半期 31,000 5.2 1,565 － 1,498 － 1,393 －
30年３月期第３四半期 29,459 3.4 45 △87.9 35 △93.4 △487 －
(注) 包括利益 31年３月期第３四半期 1,348百万円( －％) 30年３月期第３四半期 △462百万円( －％)
潜在株式調整後
１株当たり
１株当たり
四半期純利益
四半期純利益
円 銭 円 銭
31年３月期第３四半期 93.79 93.50
30年３月期第３四半期 △32.92 －
（２）連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率
百万円 百万円 ％
31年３月期第３四半期 18,883 5,272 27.8
30年３月期 18,044 3,806 20.9
(参考) 自己資本 31年３月期第３四半期 5,251百万円 30年３月期 3,779百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
30年３月期 － 5.00 － 0.00 5.00
31年３月期 － 0.00 －
31年３月期(予想) － －
(注) 直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
31年３月期(予想)：期末 未定
３．平成31年３月期の連結業績予想（平成30年４月１日～平成31年３月31日）
(％表示は、対前期増減率)
親会社株主に帰属 １株当たり
売上高 営業利益 経常利益
する当期純利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
通期 40,517 5.0 1,565 － 1,498 － 946 － 63.68
(注) 直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 有
※ 注記事項
（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動 ：無
(連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動)
新規 －社 （社名） 、 除外 －社 （社名）
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ：無
（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（４）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む) 31年３月期３Ｑ 16,774,841株 30年３月期 16,774,841株
② 期末自己株式数 31年３月期３Ｑ 1,853,892株 30年３月期 1,929,891株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 31年３月期３Ｑ 14,853,806株 30年３月期３Ｑ 14,814,094株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると
判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業
績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあた
っての注意事項等については、添付資料Ｐ.３「１．当四半期決算に関する定性的情報(３)連結業績予想などの将
来予測情報に関する説明」をご覧ください。
株式会社幸楽苑ホールディングス(7554) 平成31年３月期 第３四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………… 2
（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………… 2
（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………… 3
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………… 3
２．四半期連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………… 4
（１）四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………… 4
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………… 6
四半期連結損益計算書
第３四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………… 6
四半期連結包括利益計算書
第３四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………… 7
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………… 8
（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………… 8
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………… 8
３．その他 …………………………………………………………………………………………………… 8
（１）販売の状況 …………………………………………………………………………………………… 8
－1－
株式会社幸楽苑ホールディングス(7554) 平成31年３月期 第３四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当第３四半期連結累計期間（平成30年４月１日から平成30年12月31日まで）におけるわが国の経済は、雇用
環境や所得環境の改善により緩やかな回復傾向にあるものの、米中等貿易摩擦の激化などの不確実性が懸念さ
れる等、景気の先行きは依然として不透明な状況で推移しております。
外食産業におきましては、原材料価格の上昇や物流費等の上昇に加え、社会構造の変化や消費者の生活防衛
意識の高まりを背景に、業種・業態を超えた顧客・人材確保競争が激化し、引き続き厳しい経営環境が続いて
おります。
このような当社グループを取り巻く環境と中長期的な経営戦略を踏まえ、長期的かつ安定的な企業価値の向
上を図ることを企業目的として、「味の改革」「マーケティング手法の抜本的転換」「保有資産の活用と店舗
ポートフォリオの最適化」「筋肉質な経営」の４つの変革を掲げ、食の安全・安心の実現と「新幸楽苑」に向
けた施策を推し進めてまいりました。
この結果、売上、収益とも予算を上回る伸びを実現し、当第３四半期連結累計期間の業績は、売上高は
31,000百万円（前年同期比5.2％増）、営業利益1,565百万円（前年同期比1,520百万円増）経常利益1,498百万
円（前年同期比1,463百万円増）、親会社株主に帰属する四半期純利益は1,393百万円（前年同期比1,880百万円
増）と増収増益となりました。また、当第3四半期連結会計期間末のグループ店舗数は538店舗（前年同期比18
店舗減）となりました。
セグメントの業績は次のとおりです。金額については、セグメント間の内部売上高又は振替高を含んで表示
しております。
① ラーメン事業
ラーメン事業においては、「味の改革」として、美味しさを追求したコア商品の「あっさり中華そば」と
「ギョーザ」のブラッシュアップを図り、「鶏豚濃厚合わせダシ 新・極上中華そば」、「肉と肉汁あふれる
新・餃子『極』」を発売いたしました。また、「苫小牧発 味噌カレーらーめん」「野菜担担麺」等の期間限
定商品を新たに加えるとともに、「つけめん食べ比べ」「幻のらーめん『㐂伝』復活」「幸楽苑ファン感謝
祭」「年越し肉中華そば」等のイベントにより客数・売上の向上に努めてまいりました。
店舗展開につきましては、既存ドミナントエリアの強化を狙いとして「幸楽苑」10店舗（ロードサイド７店
舗、ショッピングセンター内フードコート３店舗）の出店、フランチャイズ店２店舗の直営店への転換、スク
ラップ21店舗（ステーキ業態へ10店舗転換）、スクラップ・アンド・ビルド1店舗を実施いたしました。なお、
店舗数は、直営店504店舗（前年同期比32店舗減）となりました。
この結果、売上高は28,141百万円（前年同期比2.2％減)となりましたが、「働き方改革」の推進を目的とし
た店舗営業時間の短縮、就労コントロール推進による販管費の削減等により、営業利益は3,566百万円（同
260.5％増）と大幅な増益となりました。
② その他の事業
その他の事業は、フランチャイズ事業（ラーメン業態のフランチャイズ展開）、その他外食事業(洋食業態)
の店舗展開、損害保険及び生命保険の代理店業務を行っております。
フランチャイズ事業につきましては、海外に２店舗出店するとともに、国内１店舗のスクラップ、２店舗の
フランチャイズ店から直営店への転換により、店舗数は18店舗（国内13店舗、海外５店舗）となり、その他外
食事業につきましては、「保有資産の活用と店舗ポートフォリオの最適化」の施策として、ラーメン業態から
の転換を10店舗で実施し、「いきなり！ステーキ」直営店16店舗となりました。
この結果、その他の事業の売上高は2,859百万円（前年同期比147.6％増）となりましたが、営業利益は業態
転換費用等の増加により146百万円(前年同期比3.9％減)となりました。
なお、平成30年７月27日開催の当社取締役会決議に基づき、平成30年12月１日を効力発生日として、保険代
理店業務を行っておりました当社の連結子会社である株式会社デン・ホケンの事業譲渡と吸収合併を実施し、
株式会社デン・ホケンは同日付にて解散いたしました。
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株式会社幸楽苑ホールディングス(7554) 平成31年３月期 第３四半期決算短信
（２）財政状態に関する説明
（資産）
流動資産は、前連結会計年度末に比べて1,083百万円増加し、4,299百万円となりました。これは、現金及び預
金が960百万円、売掛金が132百万円増加したことなどによります。
固定資産は、前連結会計年度末に比べて244百万円減少し、14,583百万円となりました。これは、リース資産
が133百万円減少したことなどによります。
この結果、総資産は、前連結会計年度末に比べて838百万円増加し、18,883百万円となりました。
（負債）
流動負債は、前連結会計年度末に比べて182百万円減少し、6,996百万円となりました。これは、買掛金が413
百万円、未払法人税等が240百万円増加し、一年内返済長期借入金が644百万円、未払費用が265百万円、店舗閉
鎖損失引当金が114百万円減少したことなどによります。
固定負債は、前連結会計年度末に比べて444百万円減少し、6,613百万円となりました。これは、長期借入金が
101百万円、固定負債「その他」に含まれるリース債務が203百万円、リース減損勘定が148百万円減少したこと
などによります。
この結果、負債合計は、前連結会計年度末に比べて627百万円減少し、13,610百万円となりました。
（純資産）
純資産合計は、前連結会計年度末に比べて1,466百万円増加し、5,272百万円となりました。これは、利益剰余
金が1,393百万円増加、自己株式が101百万円減少したことなどによります。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
当第３四半期連結累計期間における業績の進捗状況等を勘案し、平成30年10月26日に公表しました平成31年３
月期の連結業績予想を変更し、公表しております。詳細につきましては、本日公表の「平成31年３月期 通期業
績予想の上方修正に関するお知らせ」をご参照ください。なお、業績予想につきましては、当社が現在入手して
いる情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、実際の業績等は様々な要因により大きく異な
る可能性があります。
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２．四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）四半期連結貸借対照表
(単位：千円)
前連結会計年度 当第３四半期連結会計期間
(平成30年３月31日) (平成30年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 1,878,548 2,838,964
売掛金 362,147 494,816
たな卸資産 292,000 364,793
その他 683,695 600,952
流動資産合計 3,216,392 4,299,527
固定資産
有形固定資産
建物（純額） 4,295,315 4,359,536
土地 1,771,327 1,771,327
リース資産（純額） 3,029,929 2,896,110
その他（純額） 697,957 652,463
有形固定資産合計 9,794,529 9,679,437
無形固定資産 125,906 167,535
投資その他の資産
敷金及び保証金 2,180,235 2,164,799
その他 2,728,757 2,580,713
貸倒引当金 △1,325 △8,580
投資その他の資産合計 4,907,667 4,736,933
固定資産合計 14,828,103 14,583,907
資産合計 18,044,495 18,883,434
負債の部
流動負債
買掛金 1,323,033 1,736,160
1年内返済予定の長期借入金 1,403,293 758,772
未払費用 2,197,296 1,931,812
未払法人税等 66,616 306,626
店舗閉鎖損失引当金 141,394 27,232
販売促進引当金 ― 56,160
その他 2,048,159 2,180,091
流動負債合計 7,179,792 6,996,856
固定負債
長期借入金 3,253,333 3,152,326
退職給付に係る負債 136,543 141,642
資産除去債務 812,309 827,606
その他 2,855,845 2,492,220
固定負債合計 7,058,031 6,613,795
負債合計 14,237,824 13,610,652
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株式会社幸楽苑ホールディングス(7554) 平成31年３月期 第３四半期決算短信
(単位：千円)
前連結会計年度 当第３四半期連結会計期間
(平成30年３月31日) (平成30年12月31日)
純資産の部
株主資本
資本金 2,988,273 2,988,273
資本剰余金 2,995,723 3,017,515
利益剰余金 409,534 1,802,754
自己株式 △2,568,155 △2,466,349
株主資本合計 3,825,375 5,342,193
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 944 968
為替換算調整勘定 69,916 ―
退職給付に係る調整累計額 △117,113 △91,709
その他の包括利益累計額合計 △46,252 △90,740
新株予約権 27,548 21,329
非支配株主持分 ― ―
純資産合計 3,806,671 5,272,781
負債純資産合計 18,044,495 18,883,434
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（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書
四半期連結損益計算書
第３四半期連結累計期間
(単位：千円)
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 平成29年４月１日 (自 平成30年４月１日
至 平成29年12月31日) 至 平成30年12月31日)
売上高 29,459,202 31,000,742
売上原価 8,168,702 8,809,767
売上総利益 21,290,499 22,190,974
販売費及び一般管理費 21,245,026 20,625,346
営業利益 45,472 1,565,628
営業外収益
受取利息 9,016 9,583
固定資産賃貸料 303,621 414,771
その他 93,141 104,795
営業外収益合計 405,779 529,150
営業外費用
支払利息 61,895 45,337
固定資産賃貸費用 282,206 417,905
その他 71,863 132,563
営業外費用合計 415,965 595,807
経常利益 35,287 1,498,970
特別利益
受取損害賠償金 11,735 ―
事業譲渡益 ― 155,000
為替換算調整勘定取崩益 ― 99,140
その他 13,826 113,684
特別利益合計 25,561 367,824
特別損失
投資有価証券評価損 14,222 58,290
減損損失 431,956 1,688
店舗閉鎖損失引当金繰入額 89,899 ―
その他 45,687 27,798
特別損失合計 581,766 87,776
税金等調整前四半期純利益又は
△520,918 1,779,018
税金等調整前四半期純損失（△）
法人税、住民税及び事業税 61,050 284,037
法人税等調整額 △94,217 101,761
法人税等合計 △33,167 385,799
四半期純利益又は四半期純損失（△） △487,750 1,393,219
非支配株主に帰属する四半期純利益又は
― ―
非支配株主に帰属する四半期純損失（△）
親会社株主に帰属する四半期純利益又は
△487,750 1,393,219
親会社株主に帰属する四半期純損失（△）
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株式会社幸楽苑ホールディングス(7554) 平成31年３月期 第３四半期決算短信
四半期連結包括利益計算書
第３四半期連結累計期間
(単位：千円)
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 平成29年４月１日 (自 平成30年４月１日
至 平成29年12月31日) 至 平成30年12月31日)
四半期純利益又は四半期純損失（△） △487,750 1,393,219
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 490 24
為替換算調整勘定 681 △69,916
退職給付に係る調整額 23,875 25,404
その他の包括利益合計 25,046 △44,488
四半期包括利益 △462,703 1,348,731
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 △462,703 1,348,731
非支配株主に係る四半期包括利益 ― ―
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株式会社幸楽苑ホールディングス(7554) 平成31年３月期 第３四半期決算短信
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
３．その他
（１）販売の状況
① 品目別販売実績
(単位：千円)
期 別 前第３四半期 当第３四半期 （参考）前期
自 平成29年４月１日 自 平成30年４月１日 自 平成29年４月１日
至 平成29年12月31日 至 平成30年12月31日 至 平成30年３月31日
品 目 売上高 百分比 売上高 百分比 売上高 百分比
％ ％ ％
らーめん類 11,765,635 39.9 14,859,995 47.9 15,155,452 39.3
直 セット類 14,081,947 47.8 9,878,426 31.9 18,628,138 48.3
営 ギョーザ 1,453,067 4.9 1,821,909 5.9 1,834,766 4.7
店
ごはん類 448,149 1.5 740,888 2.4 585,991 1.5
売
上 ドリンク類 635,716 2.2 665,035 2.1 810,774 2.1
洋・和食類 77,789 0.3 2,090,384 6.7 253,224 0.7
その他 436,864 1.5 455,842 1.5 569,455 1.5
計 28,899,169 98.1 30,512,482 98.4 37,837,803 98.1
ＦＣ店等材料売上 439,213 1.5 402,389 1.3 588,033 1.5
ロイヤリティー収入 57,424 0.2 54,127 0.2 74,775 0.2
そ の 他 63,393 0.2 31,741 0.1 76,311 0.2
合 計 29,459,202 100.0 31,000,742 100.0 38,576,924 100.0
(注) １．数量は品目が多岐にわたり表示が困難なため、記載を省略しております。
２．連結子会社株式会社デン・ホケンは、平成30年12月１日付にて解散いたしました。
３．千円未満は切り捨てて表示しております。
② 地域別販売実績
(単位：千円)
期 別 前第３四半期 当第３四半期 (参考)前期
自 平成29年４月１日 自 平成30年４月１日 自 平成29年４月１日
至 平成29年12月31日 至 平成30年12月31日 至 平成30年３月31日
地域別 売上高 百分比 期末 売上高 百分比 期末 売上高 百分比 期末
店舗数 店舗数 店舗数
％ 店 ％ 店 ％ 店
北海道 279,192 1.0 6 155 0.0 - 314,370 0.8 1
東北 8,425,308 29.1 143 9,713,558 31.8 149 11,208,209 29.6 144
関東 14,710,977 50.9 279 15,243,267 50.0 276 19,254,927 50.9 275
東海 2,517,704 8.7 52 2,842,156 9.3 49 3,279,090 8.7 48
北陸甲信越 2,028,553 7.0 40 2,104,300 6.9 38 2,625,747 6.9 37
関西 566,197 2.0 12 449,059 1.5 8 714,497 1.9 8
中国・四国 371,236 1.3 6 159,985 0.5 - 440,960 1.2 6
計 28,899,169 100.0 538 30,512,482 100.0 520 37,837,803 100.0 519
(注) １．上記の金額は、直営店売上についての地域別販売実績であります。
２．千円未満は切り捨てて表示しております。
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