7524 マルシェ 2021-09-13 15:00:00
2021年8月度の月次料飲売上状況について [pdf]

                                                     2021年9月13日
各  位
                                       会社名       マルシェ株式会社
                                       代表者役職氏名 代表取締役社長  加藤 洋嗣
                                       (コード番号   7524  東証第1部)
                                       問合せ先     執行役員管理本部長 藤原 徹二
                                       (TEL 06-6624-8100)




            2021年8月度の月次料飲売上状況について

当社の2021年8月度の月次料飲売上状況について、下記の通りお知らせ致します。

                                   記

                     全店実績(全業態)                  既存店実績(全業態)

                 売上高      客数       客単価      売上高       客数       客単価

  単月前年比          21.9%    38.0%    57.7%     22.8%    37.7%    60.3%

  累計前年比          47.5%    68.7%    69.2%     58.7%    81.1%    72.5%


Ⅰ.対前年比推移(売上高・客数・客単価)

                     全店実績(全業態)                  既存店実績(全業態)
                 売上高      客数       客単価      売上高       客数       客単価
      2021年4月    184.4%   177.7%   103.8%   224.8%    208.9%   107.6%
            5月   112.2%   174.3%   64.4%    136.1%    215.2%   63.3%
            6月   24.4%    42.8%    57.0%     31.2%    52.5%    59.4%
            7月   46.6%    65.7%    70.9%     55.6%    72.8%    76.3%
            8月   21.9%    38.0%    57.7%     22.8%    37.7%    60.3%
            9月
         10月
         11月
         12月
      2022年1月
            2月
            3月
       累計        47.5%    68.7%    69.2%     58.7%    81.1%    72.5%

(注)    1.「料飲売上」は、弊社の直営店舗での売上高を示しております。
       2.「既存店」は、オープン月を含め 13ヶ月以上営業している店舗を示しております。
       3.新型コロナウイルス感染拡大に伴う休業や営業時間短縮店舗は調整しておりません。