2021年３月期 第３四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2021年2月3日
上場会社名 三菱食品 株式会社 上場取引所 東
コード番号 7451 ＵＲＬ https://www.mitsubishi-shokuhin.com
代表者 （役職名） 代表取締役社長 （氏名）森山 透
問合せ先責任者 （役職名） IR室長 （氏名）松原 孝彦 ＴＥＬ 03-4553-5229
四半期報告書提出予定日 2021年2月12日 配当支払開始予定日 ―
四半期決算補足説明資料作成の有無：無
四半期決算説明会開催の有無 ：無
（百万円未満切捨て）
１．2021年３月期第３四半期の連結業績（2020年４月１日～2020年12月31日）
（１）連結経営成績（累計） （％表示は、対前年同四半期増減率）
親会社株主に帰属する
売上高 営業利益 経常利益
四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年３月期第３四半期 1,977,008 △2.9 11,868 19.9 12,912 16.0 9,826 20.3
2020年３月期第３四半期 2,035,309 1.2 9,900 △24.7 11,135 △23.2 8,167 △15.3
（注）包括利益 2021年３月期第３四半期 14,084百万円 (82.1％) 020年３月期第３四半期
2 7,734百万円 (△13.7％)
潜在株式調整後
１株当たり
１株当たり
四半期純利益
四半期純利益
円 銭 円 銭
2021年３月期第３四半期 171.98 －
2020年３月期第３四半期 142.95 －
（２）連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 １株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円 銭
2021年３月期第３四半期 815,592 195,250 23.9 3,415.06
2020年３月期 680,919 184,027 27.0 3,218.95
（参考）自己資本 2021年３月期第３四半期 195,126百万円 2020年３月期 183,921百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2020年３月期 － 25.00 － 25.00 50.00
2021年３月期 － 25.00 －
2021年３月期（予想） 25.00 50.00
（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無：無
３．2021年３月期の連結業績予想（2020年４月１日～2021年３月31日）
（％表示は、対前期増減率）
親会社株主に帰属 １株当たり
売上高 営業利益 経常利益
する当期純利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
通期 2,600,000 △2.1 14,400 △6.4 16,000 △4.0 11,100 △2.7 194.27
（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無：無
※ 注記事項
（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）：無
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用：無
（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（４）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む） 2021年３月期３Ｑ 58,125,490株 2020年３月期 58,125,490株
② 期末自己株式数 2021年３月期３Ｑ 988,355株 2020年３月期 988,240株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2021年３月期３Ｑ 57,137,182株 2020年３月期３Ｑ 57,137,451株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
上記の予想は本資料の発表日現在において入手可能な情報に基づき作成したものであり、実際の業績は今後様々な要
因によって予想数値と異なる場合があります。
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………………………… 2
（１）経営成績に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 2
（２）財政状態に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 3
２．四半期連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………………… 4
（１）四半期連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………………… 4
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ……………………………………………………… 5
四半期連結損益計算書
第３四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………………………… 5
四半期連結包括利益計算書
第３四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………………………… 6
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………………… 7
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… 7
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ………………………………………………………… 7
（追加情報） ………………………………………………………………………………………………………… 7
（セグメント情報等） ……………………………………………………………………………………………… 7
３．補足情報 ………………………………………………………………………………………………………………… 9
（１）品種別売上高明細表 ……………………………………………………………………………………………… 9
（２）業態別売上高明細表 ……………………………………………………………………………………………… 9
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三菱食品株式会社(7451) 2021年３月期 第３四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当第３四半期連結累計期間（2020年４月１日～12月31日）におきましては、新型コロナウイルス感染拡大が国内
外の経済環境に大きく影響を及ぼしております。緊急事態宣言は５月に一旦解除されたものの、11月以降、全国的
に感染者数が急増しており、先行きは極めて不透明な状況にあります。食品流通業界におきましては「巣ごもり消
費」等の影響により総じて一定の需要が維持されているものの、一部の業態においては需要が大きく減退するなど
の影響が出ております。
このような状況下、当社グループは日常生活に欠かせない食品流通に携わる企業として、従業員の感染予防のた
めの各種対策を徹底することで食の安定供給を継続しております。その上で、「ウィズコロナ」の環境に適応し
「アフターコロナ」の時代を見据えた事業構造への進化を進めるべく、在宅勤務・モバイルワークをはじめとした
働き方の見直しと、デジタル技術を活用した効率化や新たな付加価値の提供を進めております。また、基盤である
卸事業の生産性の向上と、新たな事業領域の拡大を推進しております。
具体的には、卸事業については採算管理の徹底と共に、当社グループが有する高度なリテールサポート機能とデ
ジタル技術を組み合わせ、営業のデジタル化と生産性の向上を進めております。また、新たな事業の柱として構築
を進めている川上寄り事業については、2020年４月に国内オリジナル商品事業と輸入ディストリビューター事業に
関する組織を分割・再編し、それぞれの専門性を発揮して更なる事業拡大を図っております。更に、デジタルトラ
ンスフォーメーションを推進するため、2020年４月に新たに設けたＣＤＯのもと、社内の業務プロセスの見直しや
効率化を進めております。また、取引先様とも連携しサプライチェーンで情報を共有することで、当社グループ及
び食品流通業界における効率的な業務プロセスを追求して参ります。
当第３四半期連結累計期間の売上高は、新型コロナウイルス感染症による外出自粛や飲食店の時短営業の影響等
により、1兆9,770億8百万円（前年同期比2.9％減少）となりました。
営業利益は物流コストを含む販管費の削減等により118億68百万円（前年同期比19.9％増加）、経常利益は129億
12百万円（前年同期比16.0％増加）、親会社株主に帰属する四半期純利益は98億26百万円（前年同期比20.3％増
加）となりました。
セグメントの業績は、次のとおりであります。
①加工食品事業
売上高は、スーパーマーケット、ディスカウントストア等との取引が伸長したことや、家庭内食品需要の高まり
により調味料、麺・パスタ類等が好調であったことから増加いたしました。利益面につきましては、物流コストを
含む販管費の改善等により前年同期を上回りました。
以上の結果、売上高は6,185億86百万円（前年同期比1.2％増加）、営業利益は26億91百万円（前年同期比68.6％
増加）となりました。
②低温食品事業
売上高は、コンビニエンスストア、外食業態を中心としたチルドや業務用商材の落ち込みに加え、取引の見直し
等により減少いたしました。利益面につきましては、売上高減少により売上総利益は減少したものの、物流コスト
の改善等により前年同期を上回りました。
以上の結果、売上高は7,371億25百万円（前年同期比8.4％減少）、営業利益は60億54百万円（前年同期比13.9％
増加）となりました。
③酒類事業
売上高は、スーパーマーケット等との取引が伸長したものの、卸売等を中心とした業務用商材の落ち込み等によ
り減少いたしました。利益面につきましては、家庭用商材が好調に推移したことに加え、販管費の削減等により前
年同期を上回りました。
以上の結果、売上高は3,770億94百万円（前年同期比1.6％減少）、営業利益は30億4百万円（前年同期比61.5％
増加）となりました。
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三菱食品株式会社(7451) 2021年３月期 第３四半期決算短信
④菓子事業
売上高は、コンビニエンスストアのオフィス需要やインバウンド需要の落ち込み等により減少いたしました。利
益面につきましては、売上高減少による売上総利益の減少等により前年同期を下回りました。
以上の結果、売上高は2,289億35百万円（前年同期比2.3％減少）、営業利益は14億22百万円（前年同期比23.4％
減少）となりました。
（２）財政状態に関する説明
当第３四半期連結会計期間末の財政状態は、前連結会計年度末と比較して総資産が1,346億73百万円増加、負債
が1,234億51百万円増加し、純資産が112億22百万円増加いたしました。
総資産及び負債の増加の主な要因は、季節変動等によるものであり、総資産においては「受取手形及び売掛金」
が702億6百万円増加、「商品及び製品」が270億84百万円増加し、負債においては「支払手形及び買掛金」が1,232
億14百万円増加いたしました。
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２．四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）四半期連結貸借対照表
（単位：百万円）
前連結会計年度 当第３四半期連結会計期間
(2020年３月31日) (2020年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 295 443
受取手形及び売掛金 317,500 387,707
商品及び製品 64,815 91,899
原材料及び貯蔵品 536 787
短期貸付金 83,467 113,829
その他 65,404 69,832
貸倒引当金 △139 △150
流動資産合計 531,879 664,349
固定資産
有形固定資産 78,887 77,802
無形固定資産
のれん 1,937 1,869
その他 16,913 17,242
無形固定資産合計 18,850 19,112
投資その他の資産
投資有価証券 25,389 31,708
その他 25,995 22,706
貸倒引当金 △82 △86
投資その他の資産合計 51,301 54,328
固定資産合計 149,039 151,243
資産合計 680,919 815,592
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 406,772 529,987
引当金 1,721 104
その他 61,810 61,842
流動負債合計 470,304 591,933
固定負債
退職給付に係る負債 11,441 11,491
その他 15,145 16,917
固定負債合計 26,586 28,409
負債合計 496,891 620,342
純資産の部
株主資本
資本金 10,630 10,630
資本剰余金 33,387 33,387
利益剰余金 135,907 142,877
自己株式 △2,560 △2,560
株主資本合計 177,366 184,335
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 6,840 11,064
繰延ヘッジ損益 19 △53
為替換算調整勘定 △93 △87
退職給付に係る調整累計額 △210 △131
その他の包括利益累計額合計 6,555 10,791
非支配株主持分 106 123
純資産合計 184,027 195,250
負債純資産合計 680,919 815,592
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（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書
（四半期連結損益計算書）
（第３四半期連結累計期間）
（単位：百万円）
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年12月31日) 至 2020年12月31日)
売上高 2,035,309 1,977,008
売上原価 1,899,110 1,848,143
売上総利益 136,198 128,864
販売費及び一般管理費 126,298 116,995
営業利益 9,900 11,868
営業外収益
受取利息 48 49
受取配当金 502 568
不動産賃貸料 948 1,026
その他 951 914
営業外収益合計 2,451 2,559
営業外費用
支払利息 78 143
不動産賃貸費用 832 916
その他 304 455
営業外費用合計 1,215 1,515
経常利益 11,135 12,912
特別利益
投資有価証券売却益 280 6
固定資産売却益 1,734 1,747
その他 － 278
特別利益合計 2,015 2,033
特別損失
減損損失 845 134
災害による損失 38 －
本社移転費用 － 202
その他 － 157
特別損失合計 884 494
税金等調整前四半期純利益 12,266 14,450
法人税、住民税及び事業税 2,993 2,922
法人税等調整額 1,090 1,680
法人税等合計 4,083 4,602
四半期純利益 8,182 9,848
非支配株主に帰属する四半期純利益 15 22
親会社株主に帰属する四半期純利益 8,167 9,826
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（四半期連結包括利益計算書）
（第３四半期連結累計期間）
（単位：百万円）
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年12月31日) 至 2020年12月31日)
四半期純利益 8,182 9,848
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 △484 4,223
繰延ヘッジ損益 33 △72
為替換算調整勘定 △4 △4
退職給付に係る調整額 50 79
持分法適用会社に対する持分相当額 △43 10
その他の包括利益合計 △447 4,236
四半期包括利益 7,734 14,084
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 7,719 14,062
非支配株主に係る四半期包括利益 15 22
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（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（追加情報）
（新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響に関する会計上の見積り）
新型コロナウイルス感染症の収束時期等を見通すことは困難なため、当社グループの今後の業績に与える影響は不
透明であります。新型コロナウイルス感染症の影響は、翌連結会計年度を通じ継続するものと仮定の上で会計上の見
積りを行っておりますが、現時点において重要な影響を与えるものではないと判断しております。
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
Ⅰ 前第３四半期連結累計期間（自 2019年４月１日 至 2019年12月31日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益の金額に関する情報
（単位：百万円）
報告セグメント 四半期連結
その他
加工食品 低温食品 調整額 損益計算書
酒類事業 菓子事業 計 （注）
事業 事業 計上額
売上高
外部顧客への売上高 611,275 804,602 383,157 234,388 2,033,424 1,884 － 2,035,309
セグメント間の内部売
363 1 64 3 433 7,259 △7,692 －
上高又は振替高
計 611,639 804,603 383,222 234,392 2,033,857 9,144 △7,692 2,035,309
セグメント利益 1,595 5,315 1,860 1,857 10,629 226 △956 9,900
（注） 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、物流事業等を含んでおりま
す。
２．報告セグメントの利益の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容
（差異調整に関する事項）
（単位：百万円）
利益 金額
報告セグメント計 10,629
「その他」の区分の利益 226
のれんの償却額 △223
全社費用 △732
四半期連結損益計算書の営業利益 9,900
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Ⅱ 当第３四半期連結累計期間（自 2020年４月１日 至 2020年12月31日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益の金額に関する情報
（単位：百万円）
報告セグメント 四半期連結
その他
加工食品 低温食品 調整額 損益計算書
酒類事業 菓子事業 計 （注）
事業 事業 計上額
売上高
外部顧客への売上高 618,586 737,125 377,094 228,935 1,961,741 15,266 － 1,977,008
セグメント間の内部売
333 105 44 1 484 11,424 △11,908 －
上高又は振替高
計 618,919 737,230 377,139 228,936 1,962,225 26,690 △11,908 1,977,008
セグメント利益 2,691 6,054 3,004 1,422 13,173 309 △1,615 11,868
（注） 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、物流事業等を含んでおりま
す。
２．報告セグメントの利益の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容
（差異調整に関する事項）
（単位：百万円）
利益 金額
報告セグメント計 13,173
「その他」の区分の利益 309
のれんの償却額 △223
全社費用 △1,391
四半期連結損益計算書の営業利益 11,868
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３．補足情報
（１）品種別売上高明細表
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間 前連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日 （自 2019年４月１日
品種 至 2019年12月31日） 至 2020年12月31日） 至 2020年３月31日）
金額 構成比 金額 構成比 金額 構成比
（百万円) （％） （百万円) （％） （百万円) （％）
缶詰・調味料類 213,280 10.5 221,139 11.2 282,729 10.7
麺・乾物類 121,238 6.0 122,452 6.2 162,901 6.1
嗜好品・飲料類 226,520 11.1 223,376 11.3 292,673 11.0
菓子類 235,647 11.6 242,476 12.2 318,015 12.0
冷凍食品類 411,233 20.2 385,679 19.5 530,302 20.0
チルド食品類 344,387 16.9 300,094 15.2 443,465 16.7
ビール類 202,199 9.9 195,173 9.9 256,174 9.6
その他酒類 167,680 8.2 166,101 8.4 219,809 8.3
その他 113,121 5.6 120,513 6.1 148,625 5.6
合計 2,035,309 100.0 1,977,008 100.0 2,654,698 100.0
（２）業態別売上高明細表
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間 前連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日 （自 2019年４月１日
業態 至 2019年12月31日） 至 2020年12月31日） 至 2020年３月31日）
金額 構成比 金額 構成比 金額 構成比
（百万円) （％） （百万円) （％） （百万円) （％）
卸売 183,352 9.0 153,885 7.8 233,537 8.8
ＳＭ 824,647 40.5 844,540 42.7 1,080,737 40.7
ＣＶＳ 664,213 32.6 599,794 30.3 860,625 32.4
ドラッグストア 116,158 5.7 121,955 6.2 153,938 5.8
ユーザー 49,589 2.4 42,554 2.2 64,030 2.4
その他直販 149,670 7.4 170,604 8.6 198,676 7.5
（直販計） 1,804,280 88.6 1,779,449 90.0 2,358,007 88.8
メーカー・他 47,676 2.4 43,673 2.2 63,153 2.4
合計 2,035,309 100.0 1,977,008 100.0 2,654,698 100.0
（注）１．ＳＭはスーパーマーケットであります。
２．ＣＶＳはコンビニエンスストアであります。
３．ユーザーは外食・中食・給食等消費者へ直接飲食サービスを提供する事業者であります。
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