2020年2月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2019年7月5日
上場会社名 株式会社 マルゼン 上場取引所 東
コード番号 5982 URL http://www.maruzen-kitchen.co.jp
代表者 （役職名） 代表取締役社長 （氏名） 渡邉 恵一
問合せ先責任者 （役職名） 専務取締役管理本部長 （氏名） 萬實 房男 TEL 03-5603-7755
四半期報告書提出予定日 2019年7月16日
配当支払開始予定日 ―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ： 無
四半期決算説明会開催の有無 ： 無
（百万円未満切捨て）
1. 2020年2月期第1四半期の連結業績（2019年3月1日∼2019年5月31日）
(1) 連結経営成績（累計） （％表示は、対前年同四半期増減率）
親会社株主に帰属する四
売上高 営業利益 経常利益
半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2020年2月期第1四半期 13,525 △2.5 1,363 △5.4 1,510 △5.8 1,041 △10.7
2019年2月期第1四半期 13,876 5.4 1,441 △4.8 1,603 △2.9 1,165 2.5
（注）包括利益 2020年2月期第1四半期 842百万円 （△22.3％） 2019年2月期第1四半期 1,084百万円 （△17.8％）
潜在株式調整後1株当たり四半期
1株当たり四半期純利益
純利益
円銭 円銭
2020年2月期第1四半期 64.38 ―
2019年2月期第1四半期 72.05 ―
(2) 連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 1株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円銭
2020年2月期第1四半期 54,097 35,135 64.9 2,172.84
2019年2月期 53,749 34,535 64.3 2,135.72
（参考）自己資本 2020年2月期第1四半期 35,135百万円 2019年2月期 34,535百万円
2. 配当の状況
年間配当金
第1四半期末 第2四半期末 第3四半期末 期末 合計
円銭 円銭 円銭 円銭 円銭
2019年2月期 ― 13.00 ― 15.00 28.00
2020年2月期 ―
2020年2月期（予想） 14.00 ― 14.00 28.00
（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
3. 2020年 2月期の連結業績予想（2019年 3月 1日∼2020年 2月29日）
（％表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率）
親会社株主に帰属する 1株当たり当期
売上高 営業利益 経常利益
当期純利益 純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円銭
第2四半期(累計) 26,836 0.4 2,500 1.9 2,745 1.2 1,928 0.5 119.23
通期 52,000 0.9 4,527 0.2 4,952 0.2 3,402 0.6 210.38
（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無
※ 注記事項
(1) 当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動） ： 無
新規 ― 社 （社名） 、 除外 ― 社 （社名）
(2) 四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ： 無
(3) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ： 無
② ①以外の会計方針の変更 ： 無
③ 会計上の見積りの変更 ： 無
④ 修正再表示 ： 無
(4) 発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む） 2020年2月期1Q 19,780,000 株 2019年2月期 19,780,000 株
② 期末自己株式数 2020年2月期1Q 3,609,470 株 2019年2月期 3,609,440 株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2020年2月期1Q 16,170,553 株 2019年2月期1Q 16,170,561 株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報および合理的であると判断する一定の前提に基づいており、実
際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件および業績予想のご利用にあたっての注意事項については、〔添付
資料〕P.2「１．当四半期決算に関する定性的情報（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。
㈱マルゼン（5982）2020年２月期 第１四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………………………… 2
（１）経営成績に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 2
（２）財政状態に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 2
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ……………………………………………………………… 2
２．四半期連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………………… 3
（１）四半期連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………………… 3
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ……………………………………………………… 5
四半期連結損益計算書
第１四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………………………… 5
四半期連結包括利益計算書
第１四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………………………… 6
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………………… 7
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… 7
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ………………………………………………………… 7
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ……………………………………………………… 7
（会計方針の変更） ………………………………………………………………………………………………… 7
（会計上の見積りの変更） ………………………………………………………………………………………… 7
（追加情報） ………………………………………………………………………………………………………… 7
（セグメント情報等） ……………………………………………………………………………………………… 8
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㈱マルゼン（5982）2020年２月期 第１四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当第１四半期連結累計期間（2019年３月1日～2019年５月31日）における我が国の経済は、雇用や所得環境の改善
により緩やかな回復基調が続いておりますが、米中貿易摩擦の激化、英国のＥＵ離脱問題など世界経済の不確実性も
あり、先行き不透明な状況で推移しております。
当社グループの主要顧客である外食・中食産業におきましては、一億総活躍プランにより、共働き世帯の増加に伴
う外食・中食市場の増大、子育て支援や超高齢化社会に向けた社会保障関連施設の増加、一方ではインバウンド効果
に伴う宿泊・飲食市場の活性化等プラス要因がありますが、人件費の上昇や原材料の高騰等により、経営環境は厳し
い状況となりました。
このような状況の中、当第１四半期連結累計期間の売上高は、135億25百万円（前年同期比2.5％減）、営業利益は
13億63百万円（同5.4％減）、経常利益は15億10百万円（同5.8％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益につきま
しては10億41百万円（同10.7％減）となりました。
セグメントの業績は次のとおりであります。
①業務用厨房部門
主たる事業の業務用厨房部門では、業界トップクラスの豊富な自社オリジナル製品をベースとして、人手不足対
応や作業環境改善、省エネルギーなど、お客様の問題解決にあたるソリューション営業を推進してまいりました。
また、展示即売会・調理講習会等のイベント活動につきましては、テストキッチンを常設する拠点営業所を中心に
開催数を増やし実施しております。メンテナンスサービスの面では、日々の迅速確実な修理対応とともに、保守契
約や洗剤・軟水器カートリッジ等の消耗品の販促に取り組み、お客様の安心安全と顧客満足度の向上に注力いたし
ました。
以上の結果、売上高は127億82百万円（前年同期比2.4％減）、営業利益は14億14百万円（同8.6％減）となりま
した。
②ベーカリー部門
ベーカリー部門では、引き続き国内製パンメーカーへの拡販とともに、売上拡大に向けて異業種の各種食品メー
カーや東南アジア地域を中心とした海外製パンメーカーの新規開拓に取り組みました。その結果、売上高は６億９
百万円（前年同期比4.7％減）、営業利益は33百万円（前年同期は営業損失19百万円）となりました。
③ビル賃貸部門
５物件を有する土地と資金の有効活用を目的としたビル賃貸部門の業績は計画通り推移し、売上高は１億48百万
円（前年同期比0.0％増）、営業利益は１億３百万円（同0.4％増）となりました。
（２）財政状態に関する説明
当第１四半期連結会計期間末の総資産残高は、前連結会計年度末に比べ３億48百万円増加の540億97百万円となり
ました。
資産の部は、現金及び預金が増加したこと等により３億48百万円増加しました。
負債の部は、未払法人税等の減少等により前連結会計年度末に比べ２億52百万円減少の189億61百万円となりまし
た。
純資産の部は、親会社株主に帰属する四半期純利益の計上により利益剰余金が増加したこと等で、前連結会計年度
末に比べ６億円増加し351億35百万円となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
2020年２月期の連結業績予想につきましては、2019年４月５日付公表の「2019年２月期 決算短信」に記載の業績
予想から変更はありません。
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２．四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）四半期連結貸借対照表
（単位：千円）
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2019年２月28日) (2019年５月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 20,317,397 20,850,050
受取手形及び売掛金 8,524,131 8,511,233
商品及び製品 3,427,661 3,402,908
仕掛品 611,349 618,203
原材料及び貯蔵品 1,122,887 1,260,535
その他 132,579 117,467
貸倒引当金 △10,651 △9,017
流動資産合計 34,125,354 34,751,381
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物 17,125,807 17,126,599
減価償却累計額 △10,154,882 △10,248,082
建物及び構築物（純額） 6,970,924 6,878,516
土地 7,372,180 7,372,180
建設仮勘定 － 39,229
その他 8,727,167 8,826,045
減価償却累計額 △6,812,508 △6,899,017
その他（純額） 1,914,658 1,927,028
有形固定資産合計 16,257,763 16,216,955
無形固定資産 33,975 32,614
投資その他の資産 3,332,357 3,096,573
固定資産合計 19,624,096 19,346,143
資産合計 53,749,451 54,097,525
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（単位：千円）
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2019年２月28日) (2019年５月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 11,271,460 11,728,021
短期借入金 500,000 500,000
未払法人税等 995,116 580,308
賞与引当金 679,000 338,000
役員賞与引当金 49,366 12,341
その他 2,600,180 2,855,095
流動負債合計 16,095,123 16,013,765
固定負債
役員退職慰労引当金 317,300 261,075
退職給付に係る負債 1,723,609 1,695,278
その他 1,077,626 991,449
固定負債合計 3,118,536 2,947,803
負債合計 19,213,660 18,961,569
純資産の部
株主資本
資本金 3,164,950 3,164,950
資本剰余金 2,494,610 2,494,610
利益剰余金 34,975,191 35,773,637
自己株式 △3,311,036 △3,311,106
株主資本合計 37,323,714 38,122,091
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 1,717,157 1,498,321
土地再評価差額金 △4,556,285 △4,556,285
退職給付に係る調整累計額 51,203 71,829
その他の包括利益累計額合計 △2,787,924 △2,986,135
純資産合計 34,535,790 35,135,956
負債純資産合計 53,749,451 54,097,525
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（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書
（四半期連結損益計算書）
（第１四半期連結累計期間）
（単位：千円）
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年３月１日 (自 2019年３月１日
至 2018年５月31日) 至 2019年５月31日)
売上高 13,876,734 13,525,760
売上原価 9,750,984 9,532,630
売上総利益 4,125,749 3,993,130
販売費及び一般管理費 2,683,915 2,629,191
営業利益 1,441,834 1,363,938
営業外収益
受取利息 206 196
受取配当金 55,533 60,503
固定資産賃貸料 6,958 6,817
仕入割引 53,250 36,592
作業くず売却収入 39,592 33,400
その他 8,230 11,922
営業外収益合計 163,772 149,432
営業外費用
支払利息 550 418
売上割引 1,030 2,080
その他 352 372
営業外費用合計 1,933 2,870
経常利益 1,603,673 1,510,500
特別利益
固定資産売却益 6,899 4,469
投資有価証券売却益 80,944 －
特別利益合計 87,844 4,469
特別損失
固定資産除却損 4 169
特別損失合計 4 169
税金等調整前四半期純利益 1,691,512 1,514,800
法人税、住民税及び事業税 620,600 533,650
法人税等調整額 △94,217 △59,854
法人税等合計 526,382 473,796
四半期純利益 1,165,130 1,041,004
親会社株主に帰属する四半期純利益 1,165,130 1,041,004
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㈱マルゼン（5982）2020年２月期 第１四半期決算短信
（四半期連結包括利益計算書）
（第１四半期連結累計期間）
（単位：千円）
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年３月１日 (自 2019年３月１日
至 2018年５月31日) 至 2019年５月31日)
四半期純利益 1,165,130 1,041,004
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 △81,089 △218,836
退職給付に係る調整額 735 20,625
その他の包括利益合計 △80,353 △198,210
四半期包括利益 1,084,776 842,793
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 1,084,776 842,793
非支配株主に係る四半期包括利益 － －
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㈱マルゼン（5982）2020年２月期 第１四半期決算短信
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）
該当事項はありません。
（会計方針の変更）
該当事項はありません。
（会計上の見積りの変更）
該当事項はありません。
（追加情報）
（「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」等の適用）
「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号 2018年２月16日）等を当第１四半期連結
会計期間の期首から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債
の区分に表示しております。
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㈱マルゼン（5982）2020年２月期 第１四半期決算短信
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
Ⅰ 前第１四半期連結累計期間（自 2018年３月１日 至 2018年５月31日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位:千円)
報告セグメント 四半期連結損
調整額
益計算書計上
業務用厨房機 ベーカリー機 （注）１
ビル賃貸業 計 額 （注）２
器製造販売業 器製造販売業
売上高
外部顧客への売上高 13,097,297 630,981 148,455 13,876,734 － 13,876,734
セグメント間の内部売上
－ 8,885 － 8,885 △8,885 －
高又は振替高
計 13,097,297 639,866 148,455 13,885,620 △8,885 13,876,734
セグメント利益又は損失
1,547,896 △19,213 102,681 1,631,364 △189,530 1,441,834
（△）
（注）１．セグメント利益又は損失の調整額△189,530千円には、セグメント間取引消去30,000千円および各報告セグ
メントに配分していない全社費用△219,530千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容について
は、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
２．セグメント利益又は損失については、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。
Ⅱ 当第１四半期連結累計期間（自 2019年３月１日 至 2019年５月31日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位:千円)
報告セグメント 四半期連結損
調整額
益計算書計上
業務用厨房機 ベーカリー機 （注）１
ビル賃貸業 計 額 （注）２
器製造販売業 器製造販売業
売上高
外部顧客への売上高 12,782,261 595,026 148,473 13,525,760 － 13,525,760
セグメント間の内部売上
－ 14,830 － 14,830 △14,830 －
高又は振替高
計 12,782,261 609,856 148,473 13,540,591 △14,830 13,525,760
セグメント利益 1,414,559 33,048 103,106 1,550,714 △186,776 1,363,938
（注）１．セグメント利益の調整額△186,776千円には、セグメント間取引消去30,000千円および各報告セグメントに
配分していない全社費用△216,776千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セ
グメントに帰属しない一般管理費であります。
２．セグメント利益については、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。
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