2020年3月期第2四半期決算説明資料
2019年11月14日
株式会社シンクロ・フード＜3963＞
目次
1 2020年3月期第2四半期決算概要
2 2020年3月期業績予想
3 参考資料
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会社概要
会社名 株式会社シンクロ・フード
代表者 藤代 真一
設立日 2003年4月
所在地 本社：東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン
大阪支社：大阪市北区梅田3-4-5 毎日新聞ビル8階
名古屋支社：名古屋市中村区名駅3-12-12 竹生ビル3階
資本金 5億1,051万円
従業員 107名(連結ベース/正社員/2019年9月末時点)
事業内容 飲食業向けメディアプラットフォームの運営
子会社 株式会社ウィット
(飲食業特化のM&A仲介事業)
株式会社シンクロ・キャリア
(飲食業、給食業特化の紹介予定派遣・人材紹介事業)
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エグゼクティブサマリ
売上高は伸長、営業利益は減益となるも計画の範囲内
前年同期比
連結業績
売上高 ： 984 百万円 +19.1%
ハイライト 営業利益 ： 245 百万円 ▲17.3%
(上期)
営業利益率 ： 24.9 % ▲11.0pt
株式会社シンクロ・キャリアを新設分割により設立(4月)
主なトピックス
「求人@飲食店.COM」の掲載店舗数が3万件を突破(4月)
(上期)
「飲食店.COM」の登録ユーザー数が16万件を突破(7月)
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2020年3月期第2四半期決算概要
一時的な生産性低下等により売上進捗はやや弱含み
計画通り前倒し採用が進み、コスト増により減益
(単位:百万円)
2020年3月期 1
2020年3月期 2019年3月期 前年 人員規模の急拡大に
通期予想 進捗率
2Q累計(連結) 2Q累計(連結) 同期比
(連結) よる一時的な生産性
1 低下、M&A案件のス
売上高 984 826 +19.1% 2,250 43.7% ライドにより、売上
進捗はやや弱含み
売上総利益 841 723 +16.3% - -
2
計画通り、前倒し採
販管費 596 427 +39.7% - -
用を進めた結果、人
2 件費及び採用費増加
営業利益 245 296 ▲17.3% 690 35.5% により減益
営業利益率 24.9％ 35.9％ ▲11.0pt 30.7％ - 3
監査法人と協議の上、
経常利益 244 296 ▲17.5% 690 35.5% 保守的に投資有価証
3 券評価損(10百万円)
親会社株主に帰属 を計上
する当期純利益
135 186 ▲27.1% 439 30.9%
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売上高の状況
2Q売上高は伸長(前年同期比+24.1％)
(単位:百万円)
売上高の四半期推移
501 489 495
運営サービス
出退店サービス 459 47 36 35
その他サービス 427 28
67 68
27 398 82
371 33 94
343 27 70
338
324 24 22 73
297 23 54
50 52
25 52
249 257 247
17 16 47
20
45 47
52 385 391
371
329 336
288 292
248 263 268
225
186 193 174
2017年 2Q 3Q 4Q 2018年 2Q 3Q 4Q 2019年 2Q 3Q 4Q 2020年 2Q
3月期 3月期 3月期 3月期
1Q 1Q 1Q 1Q
単体 連結
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補足.売上分類について
各サービスの売上高を以下分類で計上
売上分類 ユーザー 関連事業者等
• 求人広告 • 仕入先探し
• 飲食店タイムカード
シンクロ・ • Food Job Japan
フード
運営 (2018年9月より有料化)
サービス • PlaceOrders
(2019年1月より有料化))
シンクロ・
キャリア • 人材紹介(飲食)※
• 物件プレミアム • 店舗デザイン
シンクロ・ (立地サービス含む)
フード
• 不動産物件
出退店 • 厨房備品(EC) • 居抜き譲渡
サービス
ウィット • M&A仲介
• 飲食店リサーチ
シンクロ・
フード
• 広告掲載・メルマガ
その他 • 求人インテリア
サービス
シンクロ・
• 人材紹介(給食)※
キャリア
※ 2020年3月期より株式会社シンクロ・キャリアにおいて計上
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販売費及び一般管理費の状況
前倒し採用に伴い、2Q販管費が増加(前年同期比+34.1％)
(単位:百万円)
販売費及び一般管理費の四半期推移 304
291
その他(のれん含む)
広告宣伝費
人件費 100
239 92
227
217
209
75
55 68
180 42
60 41
149 151 152
138 62 32 36 40
125 127 44 40 29
115 46
39
35 33
22 20 23
19 19
18 17 17
16 161 157
118 129 122 123
84 87 92 93
75 72 77 81
2017年 2Q 3Q 4Q 2018年 2Q 3Q 4Q 2019年 2Q 3Q 4Q 2020年 2Q
3月期 3月期 3月期 3月期
1Q 1Q 1Q 1Q
単体 連結
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営業利益の状況
人件費増により2Q営業利益は低水準(前年同期比+4.3%)
営業利益の四半期推移
営業利益
営業利益率
45.1% 45.3% (単位:百万円)
44.3% 43.6% 44.5%
42.6% 40.9% 41.2% 42.6%
38.6%
38.9%
30.1% 25.3%
24.5%
213
176 177
150 155 151
134 141
110 109 120 119 125
96
2017年 2Q 3Q 4Q 2018年 2Q 3Q 4Q 2019年 2Q 3Q 4Q 2020年 2Q
3月期 3月期 3月期 3月期
1Q 1Q 1Q 1Q
単体 連結
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連結貸借対照表
利益剰余金増加等の結果、純資産が74百万円増加(2019年6月期末比)
2019年9月期末 前期末比 2019年6月期末
(単位:百万円)
流動資産合計 2,598 +3.8% 2,503
現金及び預金 2,476 +3.3% 2,397
固定資産合計 378 ▲0.6% 380
資産合計 2,976 +3.2% 2,883
流動負債合計 396 +4.9% 377
固定負債合計 20 +0.1% 20
純資産合計 2,560 +3.0% 2,485
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ユーザー数の状況
ユーザー数は順調に増加(前年同期比19.2%増)
(単位:件)
飲食店.COMのユーザー数の推移 165,983
159,780
※期末日
152,321
145,301
139,230
133,665
129,069
124,814
120,964
116,986
112,300
107,336
104,045
100,459
96,646
82,899
69,399
55,916
39,727
12年 13年 14年 15年 16年 17年 2Q 3Q 4Q 18年 2Q 3Q 4Q 19年 2Q 3Q 4Q 20年 2Q
3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期
1Q 1Q 1Q 1Q
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事業者数・求職者数の状況
事業者数・求職者数は順調に増加
(事業者数：前年同期比5.0%増、求職者数：前年同期比23.8%増)
事業者数の推移 求職者数の推移
※期末日 (単位:社) ※期末日 (単位:件)
131,513
124,051
117,492
111,556
106,197
4,055 100,124
3,970 4,018
3,8633,919 93,774
3,732 3,799 89,118
3,619 3,655 84,831
3,552
3,445 79,854
3,270
74,527
3,091 70,357
2,913 67,546
63,763
17年 2Q 3Q 4Q 18年 2Q 3Q 4Q 19年 2Q 3Q 4Q 20年 2Q 17年 2Q 3Q 4Q 18年 2Q 3Q 4Q 19年 2Q 3Q 4Q 20年 2Q
3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期
1Q 1Q 1Q 1Q 1Q 1Q 1Q 1Q
(注)月末時点で登録している不動産会社・デザイン会社・食材仕入会社の合計 (注)求人＠飲食店に求職者として会員登録した人数(仮会員登録と退会者を除く)
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2020年3月期の方針に対する現在の進捗
人員採用については順調、構造改革と新サービス開発にやや遅れ
2020年3月期の方針 ※ 現在の進捗
“人員を採用しきる” 2019年9月末時点で、グループ全体で22名
純増(通期計画:30名超)
2021年3月期の売上高30億円、営業
評価 リファラル・媒体・エージェント・SNS
利益11億円を実現する体制作りのた 等あらゆる手段の活用が奏功
め、従来以上に採用を前倒し、早期 10月以降の入社確定者が既に4名、採用
に人員を確保 活動を継続
求人広告営業組織を企業規模別に再編済み
“構造的な改革” だが、既存顧客の営業担当変更が未完了
更なる組織・体制拡大にも耐え得る、 慎重に引継ぎを実施、3Q中に大半が完了
既存サービス体系・営業オペレー 評価 する見込み
ション体制の見直し 紹介予定派遣よりも人材紹介に比重を置く
事業方針へ変更(シンクロ・キャリア)
派遣業としてのバックヤード業務の負荷、
利益率等を考慮
“サービスを増やす” 新サービスのリリースには至らず、今期中
のリリースに向けて準備中
ユーザーのLTV(Life Time Value) 評価
食材の受発注領域のサービス開発に注力
増加、クロスセル拡大に向けて
その他の領域についても、企画・開発が
新サービスの開発を加速 進行中
※ 2019年3月期決算説明会資料より(2019年5月15日発表)
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目次
1 2020年3月期第2四半期決算概要
2 2020年3月期業績予想
3 参考資料
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2020年3月期業績予想
やや進捗遅れはあるものの、下期施策の確実な実行により
通期予想の達成を目指す
人員規模拡大後の生産性向上による売上・利益貢献
求人広告領域の顧客移管の完遂
期ズレM&A案件の確実なクロージング
人材紹介事業のオペレーション確立・拡大
2019年3月期 2020年3月期
実績(連結) 通期予想(連結)
(単位:百万円)
売上高 1,787 2,250
営業利益 687 690
経常利益 687 690
親会社株主に帰属
438 439
する当期純利益
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目次
1 2020年3月期第2四半期決算概要
2 2020年3月期業績予想
3 参考資料
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ミッションとビジョン
ミッション・ビジョンを再定義
食の世界で革新的なプラットフォームを目指す
食の世界をつなぎ、食の未来をつくる
ミッション 会社設立以来、”食の世界をつなぐ”ことについては、一定程度の仕組みづくりに貢献できた
のではないかと認識しております。今後更にこの動きを推し進め、”食の世界の未来を創造
する”という気概をもって事業を推進してまいります。
革新的な“食のプラットフォーム”になる
ビジョン 常に新しい技術や考えを取り入れ、飲食業界全体の生産性を向上させる革新的なサービスや
機能の提供を続けていくことで、飲食業界・食の世界において、なくてはならないプラット
フォームを目指します。
上記を実現するための3つのコアバリュー
Integrity and Fairness Value Creation Grit
[公明正大] [価値創造] [やりとげる]
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役員プロフィール
代表取締役 兼 執行役員社長 兼 事業部長 取締役
藤代 真一 中川 二博
平成9年3月 東京理科大学 理工学部 卒業 昭和59年4月 株式会社リクルート(現株式会社リクルートホールディングス)入社
平成11年3月 東京工業大学 総合理工学研究科 修士課程修了 平成10年10月 株式会社東海カーセンサー(現株式会社リクルート東海カーセン
平成11年6月 アンダーセンコンサルティング サー)代表取締役
(現アクセンチュア株式会社)入社 平成11年6月 株式会社九州カーセンサー(現株式会社リクルート西日本カーセン
平成15年4月 当社設立 代表取締役(現任) サー)代表取締役
平成15年4月 株式会社HRマーケティング関西(現株式会社リクルートジョブズ)
代表取締役
取締役 兼 執行役員管理部長 平成18年4月 株式会社リクルート(現株式会社リクルートホールディングス)
森田 勝樹 執行役員、株式会社リクルートスタッフィング常務執行役員
平成24年10月 株式会社リクルートマーケティングパートナーズ執行役員
平成11年5月 アンダーセンコンサルティング
平成25年6月 株式会社JCM取締役
(現アクセンチュア株式会社)入社
平成26年10月 株式会社リクルートカーセンサー代表取締役
平成15年4月 当社社外取締役
平成28年4月 株式会社リクルートマーケティングパートナーズ顧問
平成27年4月 当社取締役(現任)
平成29年6月 当社取締役(現任)、プレミアグループ株式会社取締役(現任)
取締役 兼 執行役員開発部長 社外取締役
大久保 俊 松崎 良太
平成17年4月 株式会社ミツカングループ本社入社 平成3年4月 株式会社日本興業銀行(現株式会社みずほフィナンシャルグループ)
平成20年4月 当社入社 入行
平成27年4月 当社執行役員開発部長 平成12年2月 楽天株式会社入社
平成30年6月 当社取締役(現任) 平成23年2月 サードギア株式会社設立 代表取締役(現任)
平成23年11月 株式会社クラウドワークス取締役
平成25年2月 きびだんご株式会社設立 代表取締役(現任)
平成28年1月 当社取締役(現任)
社外監査役(常勤監査役) 社外監査役 社外監査役
西岡 登 井上 康知 中山 寿英
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沿革
設立以来、段階的にメディアを立上げ、
様々なサービスを展開しております
2003年 4月 株式会社シンクロ・フードを設立
9月 飲食店の出店開業・運営支援サイト「飲食店.COM」を開設
2005年 3月 店舗の内装会社を探すことができるマッチングサイト「店舗デザイン.COM」を開設
11月 インテリア業界の求人情報サイト「求人＠インテリアデザイン」を開設
2006年 10月 飲食店の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」を開設
2007年 9月 居抜き店舗物件の買取査定サイト「居抜き情報.COM」を開設
2011年 5月 飲食店の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」の関西版を開設
2013年 9月 飲食店.COMに食材仕入先を探すことができるコーナー「食材仕入先探し」を開設
2015年 5月 食の世界をつなぐWEBマガジン「Foodist Media(フーディストメディア)」を創刊
10月 店舗物件情報サイト「飲食店.COM 店舗物件探し」の関西版を開設
2016年 3月 飲食店に特化した食材発注ツール「PlaceOrders(プレイスオーダーズ)」をリリース
12月 飲食店のM&Aをサポートする「飲食M&A by飲食店.COM」をリリース
飲食店の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」の東海版を開設
2017年 5月 飲食店に特化したリサーチサービス「飲食店リサーチ」をリリース
6月 店舗物件情報サイト「飲食店.COM 店舗物件探し」の東海版を開設
9月 飲食店の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」の九州版を開設
12月 飲食店の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」の北海道・東北版を開設
2018年 4月 外国人特化の飲食店の求人情報サイト「Food Job Japan」を開設
6月 顔認証勤怠管理「飲食店タイムカード」スマホアプリの提供開始
9月 店舗物件情報サイト「飲食店.COM 店舗物件探し」の九州版を開設
2019年 1月 食材発注ツール「PlaceOrders」のリニューアルおよび有料プラン提供開始
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飲食店のライフサイクル
出店準備から出店、運営、退店の4フェーズがあります
業態悪化 運営 出店
集客・販促・会計・勤怠管理 等
求人
仕入・購買
M&A・事業譲渡 食材仕入
退 出
店 飲食店の 店
居抜き譲渡 店舗備品
ライフサイクル
廃棄物処理 厨房・什器
原状回復 立地診断 設計・施工
開業準備・スクール 店舗開発・物件探し
解約予告 出店準備 物件決定
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市場認識
飲食店マーケットは、全国の飲食店51.6万事業所*1のうち
年間3.6万事業所*2が入れ替わるマーケットです
運営
51.6万
3.6万/年 退店 飲食店 出店 3.6万/年
マーケット
出店準備
*1 出所：総務省「平成26年経済センサス基礎調査」
(「バー、キャバレー、ナイトクラブ」に該当する事業所数を除外しております)
*2 上記「平成26年経済センサス基礎調査」の新設事業所、廃業事業所をもとに算出
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当社のインターネットメディア事業(1/3)
飲食店.COM
飲食店.COMは、店舗物件情報の提供、厨房備品の
販売、食材仕入先の選定支援、求人募集の管理など、
飲食店開業・出店・運営に役立つサービスをワンストップで
提供しています。
店舗物件や食材仕入、厨房備品の購入といった、出店
開業・運営において必要となるサービスを、ユーザーは無料
(一部有料サービスあり)で利用することができます。
求人＠飲食店.COM
求人＠飲食店.COMは、飲食店に特化した正社員・ア
ルバイト求人情報サイトとして、首都圏と関西圏を中心に、
飲食店の求人ニーズに対応した、専門の求人サービスを提
供しています。
飲食店ユーザーは、求人＠飲食店.COMに有料で求人
情報を掲載できます。求職者は、無料で求人情報の閲覧
や応募をすることができます。
飲食店.COM 食材仕入先探し
飲食店.COM 食材仕入先探しは、業務用食材や酒類
を取り扱う食材仕入事業者を探しているユーザーに、食材
仕入事業者の情報を提供するサービスです。
食材仕入事業者は飲食店.COM 食材仕入先探しに登
録することで、会社情報・取り扱い商品の掲載や、ユーザー
からの食材仕入先探しのマッチング案件に対してエントリー
を行うことができます。ユーザーは無料で食材仕入事業者
情報の検索やマッチングを利用することができます。
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当社のインターネットメディア事業(2/3)
PlaceOrders
PlaceOrders(プレイスオーダーズ)は、飲食店.COMが
提供する飲食店に特化したWeb発注サービスです。
ユーザーは、スマートフォンから発注内容を送信するだけで、
FAXまたはメール宛に自動変換された発注書が食材・酒の
食材仕入事業者に送信することができます。また、発注履
歴もスマートフォンで確認することが可能です。ユーザーは、
全てのサービスを無料で使用することができます。
店舗デザイン.COM
店舗デザイン.COMは、店舗の出店・改装を考えている
ユーザーに、店舗のデザインや施工を行う内装事業者の情
報を提供するサービスです。
内装事業者は有料で店舗デザイン.COMに登録すること
で、過去の施工事例の掲載や、ユーザーからのデザイン・施
工のマッチング案件に対してエントリーを行うことができます。
ユーザーは無料で内装事業者情報の検索やマッチングを利
用することができます。
Foodist Media
Foodist Media(フーディストメディア)は、飲食業界に携
わる様々な方々へ参考情報を配信する当社のオウンドメ
ディアです。
当メディアで掲載する記事は、当社専属のライターが執筆
をしています。ユーザーを始めとして、当メディアの記事はす
べて無料で閲覧をすることができます。
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当社のインターネットメディア事業(3/3)
飲食M&A by 飲食店.COM
飲食M&A by飲食店.COMは、飲食店のM&A、事業
譲渡のためのプラットフォームを提供しています。
事業や店舗の買取を希望するユーザーは、サイトに登録
することで、希望の情報を受け取ることができます。売却を
希望するユーザーは、サイト上のオンライン査定により売却
価格を試算出来る他、売却に関して無料で相談を受ける
ことができます。また、ユーザー自身が売却情報を登録し買
取希望者と直接やり取りをする「セルフプラン」を利用するこ
とができます。
飲食店リサーチ
飲食店リサーチは、ユーザーに、店舗運営に関する様々
なアンケート調査を行い、結果やレポート記事を公開してい
ます。ユーザーは、公開した情報を閲覧することで、店舗運
営のヒントとして活用することができます。
また、食品メーカーや飲料メーカー等の事業者は、飲食
店を対象とした調査やリサーチを実施することができるため、
食品や飲料の開発、飲食店向けの企画時のニーズの把握
等に活用することができます。
Food Job Japan
Food Job Japanは、日本在住の外国人向け飲食専
門の求人情報サイトです。外国人の方がスムーズに仕事を
探すことができる仕組みを提供しています。
英語対応した募集要項や、土地勘がなくても自宅からの
通勤時間で仕事を探せる機能など、外国人の方がスムー
ズに働きたい仕事を探すことができます。
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ビジネスモデル
「一気通貫のプラットフォーム」を提供しております
飲食業向けメディアプラットフォーム
求人 食材
食材
募集 仕入先
発注
探し
ユーザー
各事業者
(運営中) 運営
出店
M&A
告知
ユーザー 厨房
居抜き 退 出 備品 求職者
(出店予定) 譲渡
店 店 購入
内装
原状
設計
回復 “食の世界をつなぎ、
食の未来をつくる” 施工
ユーザー 出店準備 広告主
(退店予定)
事業計画 立地診断
策定 物件探し
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強み
独自性・収益性・安定性の強みがあります
1
飲食店のライフサイクルにおける、 出店準備 出店 運営 退店
独自性 独自の一気通貫のプラットフォーム
事業 店舗
一気通貫のメディアプラットフォーム
内装 厨房 求人 食材 店舗 原状
トータルサービスゆえの回遊効果
食材
計画 物件 会社 備品 掲載/ 仕入先 売却/ 回復
発注
策定 探し 探し 購入 応募 探し M&A 業者比較
回遊して売上波及
2 検索 口コミ
多様なチャネルからユーザーが流入し、
Foodist
収益性 ユーザー獲得コストが低い Media
流入 紹介
月額課金モデルと合わせ、高い利益率 他メディア 広告
ユーザー獲得の
営業費用が不要
出店 不動産
3 ユーザー/事業者の双方から収益を得る
準備 事業者
内装
出店
マルチマネタイズ 事業者
安定性 運営 ユーザー
当 仕入
景気低迷時にも収益を得ることが可能 社 事業者
(居抜き、M&A) 物件
売主
退店
M&A
買主/売主
会員 広告 物販 成約 サービス
課金 掲載料 課金 利用料
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組織アプローチ
シンクロ・フード、ウィット、シンクロ・キャリア(2019年4月1日新設)、
三位一体となってグループシナジーを最大化
メディア
プラットフォーム
の運営
売手・買手
連携 求職者連携
成約・ 成約・
クロスセル クロスセル
M&A仲介 紹介予定派遣
人材紹介
M&A キャリア
アドバイザー プランナー
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成長戦略
3つの方向性でメディアプラットフォーム事業を推進
中期経営計画における戦略に変更無し
給食
栄養士
センター
予約/販促/
HR領域等 食品
管理
加工
栄養士
工場
1 プラットフォーム Technologyの最大
”力”の強化 限の活用
M&A 新サービス開発 受発注
拡大 社員 新技術のサービスへの取込み
調理師 ユーザー/事業者”数”拡大 領域
食堂
等 等
データ蓄積・分析・販売 積極的な人材・研究投資
ケア
M&A・提携の推進
外国人
ハウス
マーケデータ 常時ソーシング
提供等
3 飲食周辺ビジネス 2 エリア
への展開 拡大・
深掘り
関東・関西
東海・九州・北海道・東北
海外
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成長戦略①プラットフォーム”力”の強化
プラットフォームとしての”力”を更に強化
ユーザー・事業者にとって唯一無二の存在を目指す
新サービス開発 ユーザー/事業者”数”拡大 データ蓄積・分析・販売
ユーザー 依頼主
ユーザー 事業者
:既存領域 (モニター店舗含む) (食品メーカー/
リサーチ会社等)
予約 求人 ユーザー 事業者 経営者
アンケート 調査依頼
管理 掲載
ユーザー 事業者
ﾒﾃﾞｨｱ HP 福利 受注 当社
発注
管理 運営 厚生 (業者側)
ユーザー 事業者 回答 納品
人事 職場
… 仕入 … 蓄積/分析
管理 改善
ユーザー 事業者
全ての業務機能領域を対象とし ネットワーク効果を最大化する 事業者に対してマーケティング
て新サービスを企画・開発 ため、ユーザー/事業者双方の増 データ・分析結果の提供を推進
飲食店経営において優先的な 加施策を推進 (飲食店リサーチ 等)
取組みテーマである採用・教 事業者営業体制の強化 市場調査
育・集客領域
広告宣伝費投下、オウンドメ テストマーケティング
業務効率を向上させる受発注 ディア等のコンテンツ充実化、 蓄積した物件/求人データに外部
等のオペレーション領域 等 ユーザー流入施策の継続 購入・統計データを統合し、分
M&A・提携によるサービス補完 析結果をユーザーに提供(出店立
も推進 地データ検索・比較 等)
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成長戦略②エリア拡大・深掘り
既存エリアに加え、新しく展開したエリアの深掘りを更に進める
海外についてはローカライズを念頭に市場調査・サービス展開
国内 海外
飲食店(全国)：516,272事業所*
米国・カナダ
名古屋支社
東海
対象：65,748
大阪支社
関西、九州、中四国
対象：192,610
グローバルでも類のない
東京(本社) 飲食店.COMのビジネス
関東、北海道、東北、北信越 ASEAN モデルの展開
対象：257,914
東京本社・大阪支社・名古屋支社の3拠点で全国エリ 入念な市場調査・飲食店業務調査の実施
アをカバー
飲食店.COMのサービスの一部をアジア・北米にて
ユーザー側・事業者側ともに、営業効率を高めな ローカライズして展開
がら徐々に営業体制を強化し、各エリアでのシェ
提携先企業や現地企業との連携
アを高める
国内ユーザーの海外進出、海外における日本食レ
営業効率・カバー率向上のためのM&A・他社との提
ストランに対する経営支援サービス
携も必要に応じて検討
*出所：総務省「平成26年経済センサス基礎調査」
(夜間性・遊興系飲食店は除外)
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成長戦略③飲食周辺ビジネスへの展開
飲食周辺ビジネスに徐々に染み出していく
飲食店.COMのプラットフォームを生かして効果的に事業を推進
国内給食市場の規模*1 人材サービスの展開(株式会社シンクロ・キャリア)
幼稚園・
保育所給食
(3.6%) 学校給食 求人掲載
応募 求人
(9.9%) 事業所
対面給食 メディア 給食 社員
(28.3%) 広告掲載料 センター 食堂
高齢者
施設給食 4兆
(26.1%) 5,525億円
病院/ ケア
紹介 治療院 ハウス
弁当給食 面談
求職者 人材紹介
(13.2%) (調理師/栄養士/
病院給食
(26.1%) 管理栄養士 等) 紹介手数料 ・・・
国内給食市場は全体として緩やかに拡大してきてお 調理師・栄養士・管理栄養士を必要とする各給食事
り、2015年度で4.5兆円規模*1 業所・施設における人材需要は旺盛
高齢化社会を背景に、高齢者施設給食・在宅配食 飲食店.COMの求職者と栄養士・管理栄養士向け
が堅調、事業所対面給食・学校給食は微増 メディアの登録ユーザーのデータベースを融合、
効果的なマッチングを推進
一方、各事業所で必要とされる栄養士・管理栄養士
は、母数としては免許数ベースで交付累計120万件*2 各給食事業所・施設に対する営業体制を強化し、
登録事業所数を拡大
*1 出所：矢野経済研究所「2016年版 給食市場の展望と戦略」
*2 出所：日本栄養改善学会「管理栄養士・栄養士をめぐる社会的動向」
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2020年3月期の方針(人員計画)
戦力化・生産性向上のリードタイムを考慮し、
2020年3月期上期に採用を前倒し
イメージ
今回の人員計画
採用前倒し
2020年3月期1Q/2Qは人員
生産性向上 大幅増のため利益インパクト
あり
新卒+ 従来の人員計画 3Q/4Qは、戦力化・生産性
中途
向上により売上・利益に大き
く貢献
→ 2021年3月期の期首から戦
力化された体制でスタートし、
中期経営計画(3年目)を達成
体制確立の年度
2019年 2020年 2Q 3Q 4Q 2021年
3月期 3月期 3月期
4Q 1Q 1Q
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2020年3月期の方針(求人営業体制)
店舗規模によって求められるサービス体系が異なるため、
ユーザーセグメント毎に営業体制を構築
店舗規模別受注単価
1-2店舗 3-10店舗 11店舗以上
1.0 1.9 8.3
ユーザー要望や提案内容も大きく
異なるため、営業体制もセグメン
※ 店舗規模1-2店舗の1企業当たりの受注単価を1とした場合
※ 2018年4月～2019年3月月間実績平均(関東エリア)
ト毎に構築
経験のある中途営業を積極的に前
3店舗以上の規模の場合、個店(1-2 倒して採用、セグメント別チーム
店舗)とは約2～8倍の価格差 を強化
店舗規模が拡大するほど求められる
掲載・オプションサービスが多層化、
結果として受注単価が上昇
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