2022年3月期第2四半期決算説明資料
2021年11月12日
株式会社シンクロ・フード＜3963＞
目次
1 2022年3月期第2四半期決算概要
2 各事業セグメントの概況
3 2022年3月期業績予想
4 参考資料
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会社概要
会社名 株式会社シンクロ・フード
代表者 藤代 真一
設立日 2003年4月
所在地 本社：東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン
大阪支社：大阪市北区梅田3-4-5 毎日新聞ビル8階
名古屋支社：名古屋市中村区名駅3-12-12 竹生ビル3階
資本金 5億1,051万円
従業員 119名(連結ベース/正社員/2021年9月末時点)
事業内容 飲食業向けメディアプラットフォームの運営
子会社 株式会社ウィット
(飲食業特化のM&A仲介事業)
株式会社ニコシゴト
(副業マッチング事業)
※株式会社シンクロ・キャリア(飲食業、給食業特化の人材紹介事業)は
2021年7月1日に吸収合併済み
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エグゼクティブサマリ
上期の約4分の3の期間が緊急事態宣言下にあったが、
売上高、営業利益ともに大きく回復
前年同期比
連結業績 売上高 ： 794 百万円 ＋57.8%
ハイライト
(上期) 営業利益 ： 99 百万円 －
移動販売(キッチンカー)で地域創生を行うモビマルが横須賀
市と共同実験を開始(4月)
主なトピックス 株式会社シンクロ・キャリアを吸収合併(7月)
(上期)
モビマルが大阪府吹田市と吹田市まちなかキッチンカー事業
を開始(7月)
「求人@飲食店.COM」の掲載店舗数が4万件を突破(8月)
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2022年3月期第2四半期決算概要
筋肉質な経営を維持し、
1Q-2Qと2四半期連続で営業黒字を達成
(単位:百万円)
2022年3月期 1
2022年3月期 2021年3月期 前年 2022年3月期 特に2Qから求人広告
通期業績予想
2Q累計(連結) 2Q累計(連結) 同期比 1Q累計(連結) サービスの売上高が
(連結)※
1 伸長、上期の全社売
売上高 794 503 +57.8% 370 1,700 上高はコロナ前の約8
割水準まで回復
売上総利益 678 392 +72.8% 314 -
2
2
販管費 578 587 ▲1.5% 290 - コストコントロール
を継続、販管費は前
年水準を維持
営業利益 99 ▲194 - 24 270
3
営業利益率 12.6% - - 6.7％ 15.9％ 3
経常利益 101 ▲193 - 24 270 2四半期連続で営業黒
字、前年の上期赤字
親会社株主に帰属 から大きく回復
する当期純利益
74 ▲149 - 7 180
※ 2021年11月12日付「通期連結業績予想の公表に関するお知らせ」の通り、2022年3月期の通期連結業績予想を開示いたしました。
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売上高の状況
緊急事態宣言下でも2Q売上高は伸長(前年同期比+53.4％)
(単位:百万円)
売上高の四半期推移
緊急事態 緊急事態 緊急事態 緊急事態
運営サービス 宣言① 宣言② 宣言③ 宣言④
出退店サービス 49日間 73日間 57日間 81日間
その他サービス 540
501 489 495 37
489
459 47 36 35
55
427 28 135 423
67 68
27 398 82 41
371 78 370
33 94
70 354
338 343 27
331 36
324 22 73 34 92
24 54
297 23 48
25 50 52 276 75 83
52
249 257 247 29
17 16 47 226 71
20
45 47 23 75
52
371 385 391 367 356
329 336 63
288 292 290
248 263 268 243 250
225 211
186 193 174 170
139
2017年 2Q 3Q 4Q 2018年 2Q 3Q 4Q 2019年 2Q 3Q 4Q 2020年 2Q 3Q 4Q 2021年 2Q 3Q 4Q 2022年 2Q
3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期
1Q 1Q 1Q 1Q 1Q 1Q
単体 連結
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補足.売上分類について
各サービスの売上高を以下分類で計上
売上分類 ユーザー 関連事業者等 報告セグメント
• 求人広告 • 仕入先探し
• Food Job Japan
シンクロ・ • PlaceOrders
フード
運営 • キッチンカーシェア・マッチング
サービス (モビマル)
メディアプラット
フォーム事業
シンクロ・
キャリア • 人材紹介(飲食)※
• 飲食店プレミアム • 店舗デザイン
シンクロ・ (月額定額制) • 不動産物件
出退店 フード • 厨房備品(EC)
サービス • 居抜き譲渡
M&A仲介事業
ウィット • M&A仲介
• 飲食店リサーチ
シンクロ・
フード
• 広告掲載・メルマガ
• 求人インテリア
その他 その他※
サービス シンクロ・
• 人材紹介(給食)※ (人材紹介事業)
キャリア
ニコシゴト • 副業マッチング
※ 2021年7月1日付で連結子会社であった株式会社シンクロ・キャリアは株式会社シンクロ・フードを存続会社とする吸収合併により
消滅したため、従来「人材紹介事業」の区分にて表示しておりましたセグメント名称を「その他」へ変更しております。
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販売費及び一般管理費の状況
新卒採用による人件費増加はあるものの
前年同等のコスト水準を維持(前年同期比▲0.05％)
販売費及び一般管理費の四半期推移 (単位:百万円)
その他(のれん含む)
広告宣伝費
304 300 297 298
291 288 281 290 288
人件費
262
239 100 92 97 91 96
88 84 83
227 87
217 69
209
75 17 18
180 55 68 28
42 27 16 17
60 41 46 51
149 151 152
138 62 32 40
36
125 127 46 44 40 29
115 39
35 33 23
22 19 20
17 19 188 186
18 17 174 173 178 175
16 161 157 156 154
118 129 122 123
81 84 87 92 93
75 72 77
2017年 2Q 3Q 4Q 2018年 2Q 3Q 4Q 2019年 2Q 3Q 4Q 2020年 2Q 3Q 4Q 2021年 2Q 3Q 4Q 2022年 2Q
3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期
1Q 1Q 1Q 1Q 1Q 1Q
単体 連結
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営業利益の状況
2Q営業利益は大きく回復(前年同期は営業赤字)
営業利益の四半期推移
営業利益
(単位:百万円)
営業利益率
緊急事態 緊急事態 緊急事態 緊急事態
宣言① 宣言② 宣言③ 宣言④
49日間 73日間 57日間 81日間
44.3% 45.1% 45.3%
44.5%
42.6% 40.9% 41.2% 42.6%
43.6% 38.6%
38.9% 31.7%
30.1% 25.3%
28.8%
24.5% 17.8%
213
176 177 171
155 151
134 141 150 141
110 109 96 120 119 125 6.7%
5.8%
2021年 1.5% 75
3月期
1Q 2Q 20 24
5
2017年 2Q 3Q 4Q 2018年 2Q 3Q 4Q 2019年 2Q 3Q 4Q 2020年 2Q 3Q 4Q 3Q 4Q 2022年 2Q
3月期 3月期 3月期 3月期 ▲ 3月期
1Q 1Q 1Q 1Q 65 1Q
▲
128
単体 連結
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連結貸借対照表
利益剰余金の増加等により純資産が93百万円増加(2021年6月期末比)
2021年9月期末 前四半期末比 2021年6月期末
(単位:百万円)
流動資産合計 2,726 +4.5% 2,608
現金及び預金 2,632 +7.4% 2,449
固定資産合計 178 +4.8% 170
資産合計 2,905 +4.5% 2,779
流動負債合計 276 +13.5% 243
固定負債合計 23 +0.1% 23
純資産合計 2,605 +3.7% 2,512
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2022年3月期の方針に対する現在の進捗
ウィズコロナの状況下で着実に各施策を推進
2022年3月期の方針 ※ 現在の進捗と方向性
1 2021年3月期に引き続 広告宣伝費は前年同期比34.6%減と前期から
コスト 評価
き、グループ全社でコ のコスト抑制を継続、販管費は前年同期比
コントロール
スト抑制を継続 1.5%減と前年水準を維持
の継続
コストを注視しながら、徐々に採用を再開
代理店渉外活動及び 評価 受注実績のある営業人員数(ユニーク)が2021
コロナ 代理店営業 年3月末の29名から50名へ大幅に増加
啓蒙・教育活動を強化
前提での の更なる強化 稼働営業人員数及び受注単価の向上のため
施策推進 啓蒙・教育活動を継続
事業推進体制を拡充、 評価 自治体(横須賀市/市川市/狭山市/和泉市/吹田市/門真市
キッチンカー 関東・関西エリアでの /守口市/東大阪市)との取組みが順調に進捗するも、
△
シェア・マッチン 関東エリアでは常設場所拡大にやや苦戦
キッチンカー常設場所
グ事業の拡大
数を拡大 自治体に加え、鉄道会社や商業施設との取
組みを加速
2 人材紹介事業を含めた 評価 2021年7月1日に株式会社シンクロ・キャリア
事業ポートフォリオの を吸収合併、人材紹介市況を考慮して当面は求
更なる成長に向けた準備 見直し、前期に取り下 人広告に注力
げた中期経営計画の再 2023年3月期を起点とする中期経営計画
策定 (3ヶ年)を引き続き策定
※ 2021年3月期決算説明会資料より(2021年5月14日発表)
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目次
1 2022年3月期第2四半期決算概要
2 各事業セグメントの概況
3 2022年3月期業績予想
4 参考資料
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メディアプラットフォーム事業
求人広告の大幅な回復により、2Q売上高は伸長(前年同期比+62.9％)
セグメント利益も大きく改善(前年同期は赤字)
売上高及び利益又は損失の四半期推移
(単位:千円)
2021年3月期 2022年3月期
求人広告が2Qの緊急事態宣言下
1Q 2Q 3Q 4Q 1Q 2Q
会計期間 会計期間 会計期間 会計期間 会計期間 会計期間
でも直販・代理店ともに売上伸長
し、大幅に回復
売上高 193,376 234,868 321,271 303,224 336,320 382,672
店舗デザインや不動産物件広告、
外部顧客への売上 191,312 232,804 318,219 299,970 336,317 382,672 リサーチサービスは、前期に引き
続き安定
セグメント間内部売上 2,064 2,064 3,052 3,254 2 －
登録ユーザー数、事業者数、求職
セグメント利益又は
損失(▲)
▲96,111 ▲51,833 37,906 31,402 27,168 65,570 者数はいずれも順調に増加
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メディアプラットフォーム事業 ～ ユーザー数の状況
ユーザー数は順調に増加し、22万件を突破
(前年同期比+15.6%)
飲食店.COMのユーザー数の推移
※期末日
(単位:件)
220,806
213,477
206,432
197,909
191,019
184,497
178,078
171,520
165,983
159,780
152,321
145,301
139,230
129,069133,665
120,964 124,814
116,986
112,300
96,646
16年 17年 18年 2Q 3Q 4Q 19年 2Q 3Q 4Q 20年 2Q 3Q 4Q 21年 2Q 3Q 4Q 22年 2Q
3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期
1Q 1Q 1Q 1Q 1Q
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メディアプラットフォーム事業 ～ 事業者数・求職者数の状況
事業者数・求職者数は順調に増加
(事業者数：前年同期比+3.7％、求職者数：前年同期比+18.5%)
事業者数の推移 求職者数の推移
※期末日 (単位:社) ※期末日 (単位:件)
206,851
199,851
189,676
4,567 183,019
4,444 4,475 4,520 174,539
4,358 4,404
4,111 4,161
4,018 4,055 157,726
3,919 3,970
3,863
3,732
3,799 147,586
138,372
3,445 131,513
124,051
117,492
111,556
106,197
100,124
93,774
74,527
17年 18年 19年 2Q 3Q 4Q 20年 2Q 3Q 4Q 21年 2Q 3Q 4Q 22年 2Q 17年 18年 19年 2Q 3Q 4Q 20年 2Q 3Q 4Q 21年 2Q 3Q 4Q 22年 2Q
3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期
1Q 1Q 1Q 1Q 1Q 1Q 1Q 1Q
(注)月末時点で登録している不動産会社・デザイン会社・食材仕入会社の合計 (注)求人＠飲食店に求職者として会員登録した人数(仮会員登録と退会者を除く)
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M&A仲介事業
市況の影響を受けながらも
2Q売上高は進捗(前年同期比+41.6％)
売上高及び利益又は損失の四半期推移
(単位:千円)
2021年3月期 2022年3月期
M&A仲介の通常案件は、アドバ
1Q 2Q 3Q 4Q 1Q 2Q
会計期間 会計期間 会計期間 会計期間 会計期間 会計期間
イザー体制の強化・成熟度の向上
により成約件数が増加
売上高 17,986 28,935 27,507 21,342 31,557 40,960
一方で、M&A仲介の小型案件及
外部顧客への売上 17,986 28,935 27,507 21,342 31,557 40,960 び居抜きについては、協力金等の
公的支援の影響もあり、売り手の
セグメント間内部売上 － － － － － －
売却意欲の鈍化が継続
セグメント利益又は
▲13,450 178 ▲1,085 ▲14,036 343 7,957
損失(▲)
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M&A仲介事業 ～ 売却相談件数の状況
M&Aはやや持ち直しの傾向、居抜きは大きく減少
売却相談件数(M&A)の推移 売却相談件数(居抜き)の推移
2022年3月期 2022年3月期
2021年3月期 2021年3月期
2020年3月期 2020年3月期
80 160
67 68 132
64 63 123 123
114
60 109 120
52 104 108
52 48
50 56
45 55 54 92
46 90 90
87 101
82 82 80
47 40 38 39 38
40 39 87 80
35
33 79
38 73 73 76 74
37 72
27
32 50
30 45 45
28 28 41
25 38
20 40
24
15
18 17
4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月
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その他(人材紹介事業)
2021年7月に株式会社シンクロ・キャリアを吸収合併済み
(人材紹介事業セグメントの実績は2022年3月期1Qまで)
売上高及び利益又は損失の四半期推移
(単位:千円)
2021年3月期 2022年3月期
株式会社シンクロ・キャリアの吸
1Q 2Q 3Q 4Q 1Q 2Q
会計期間 会計期間 会計期間 会計期間 会計期間 会計期間
収合併と同時に、人材紹介事業に
ついては1Qで一旦休止
売上高 17,535 14,482 8,574 9,949 2,418 117
飲食業向け人材サービスとしては、
外部顧客への売上 17,535 14,482 8,574 9,949 2,418 － 当面は求人広告サービスに注力
セグメント間内部売上 － － － － － －
セグメント利益又は
▲19,830 ▲14,673 ▲16,978 ▲13,891 ▲2,182 117
損失(▲)
※ 2021年7月1日付で連結子会社であった株式会社シンクロ・キャリアは株式会社シンクロ・フードを存続会社とする吸収合併により
消滅したため、従来「人材紹介事業」の区分にて表示しておりましたセグメント名称を「その他」へ変更しております。
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目次
1 2022年3月期第2四半期決算概要
2 各事業セグメントの概況
3 2022年3月期業績予想
4 参考資料
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2022年3月期業績予想
通期を通して営業黒字を確保し、
コロナ禍からのV字回復を目指す
2021年3月期 2022年3月期
通期実績 通期業績
(単位:百万円) (連結) 予想(連結)
売上高 1,188 1,700
営業利益 ▲169 270
経常利益 ▲156 270
親会社株主に帰属
する当期純利益
▲177 180
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目次
1 2022年3月期第2四半期決算概要
2 各事業セグメントの概況
3 2022年3月期業績予想
4 参考資料
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ミッションとビジョン
ミッション・ビジョンを再定義
食の世界で革新的なプラットフォームを目指す
食の世界をつなぎ、食の未来をつくる
ミッション 会社設立以来、”食の世界をつなぐ”ことについては、一定程度の仕組みづくりに貢献できた
のではないかと認識しております。今後更にこの動きを推し進め、”食の世界の未来を創造
する”という気概をもって事業を推進してまいります。
革新的な“食のプラットフォーム”になる
ビジョン 常に新しい技術や考えを取り入れ、飲食業界全体の生産性を向上させる革新的なサービスや
機能の提供を続けていくことで、飲食業界・食の世界において、なくてはならないプラット
フォームを目指します。
上記を実現するための3つのコアバリュー
Integrity and Fairness Value Creation Grit
[公明正大] [価値創造] [やりとげる]
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役員プロフィール
代表取締役 兼 執行役員社長 兼 事業部長 取締役
藤代 真一 中川 二博
1997年3月 東京理科大学 理工学部 卒業 1984年4月 株式会社リクルート(現株式会社リクルートホールディングス)入社
1999年3月 東京工業大学 総合理工学研究科 修士課程修了 1998年10月 株式会社東海カーセンサー(現株式会社リクルート東海カーセン
1999年6月 アンダーセンコンサルティング サー)代表取締役
(現アクセンチュア株式会社)入社 1999年6月 株式会社九州カーセンサー(現株式会社リクルート西日本カーセン
2003年4月 当社設立 代表取締役(現任) サー)代表取締役
2003年4月 株式会社リクルートHRマーケティング関西(現株式会社リクルート
ジョブズ)代表取締役
取締役 兼 執行役員管理部長 2006年4月 株式会社リクルート(現株式会社リクルートホールディングス)
森田 勝樹 執行役員、株式会社リクルートスタッフィング常務執行役員
2012年10月 株式会社リクルートマーケティングパートナーズ執行役員
1999年5月 アンダーセンコンサルティング
2013年6月 株式会社JCM取締役
(現アクセンチュア株式会社)入社
2014年10月 株式会社リクルートカーセンサー代表取締役
2003年4月 当社社外取締役
2016年4月 株式会社リクルートマーケティングパートナーズ顧問
2015年4月 当社取締役(現任)
2017年6月 当社取締役(現任)、プレミアグループ株式会社取締役(現任)
取締役 兼 執行役員開発部長 社外取締役
大久保 俊 松崎 良太
2005年4月 株式会社ミツカングループ本社入社 1991年4月 株式会社日本興業銀行(現株式会社みずほフィナンシャルグループ)
2008年4月 当社入社 入行
2015年4月 当社執行役員開発部長 2000年2月 楽天株式会社入社
2018年6月 当社取締役(現任) 2011年2月 サードギア株式会社設立 代表取締役(現任)
2011年11月 株式会社クラウドワークス取締役
2013年2月 きびだんご株式会社設立 代表取締役(現任)
2016年1月 当社取締役(現任)
2019年9月 株式会社ユーザーローカル取締役(現任)
社外監査役(常勤監査役) 社外監査役 社外監査役
牧野 隆一 井上 康知 中山 寿英
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沿革
設立以来、段階的にメディアを立上げ、
様々なサービスを展開しております
2003年 4月 株式会社シンクロ・フードを設立
9月 飲食店の出店開業・運営支援サイト「飲食店.COM」を開設
2005年 3月 店舗の内装会社を探すことができるマッチングサイト「店舗デザイン.COM」を開設
11月 インテリア業界の求人情報サイト「求人＠インテリアデザイン」を開設
2006年 10月 飲食店の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」を開設
2007年 9月 居抜き店舗物件の買取査定サイト「居抜き情報.COM」を開設
2011年 5月 飲食店の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」の関西版を開設
2013年 9月 飲食店.COMに食材仕入先を探すことができるコーナー「食材仕入先探し」を開設
2015年 5月 食の世界をつなぐWEBマガジン「Foodist Media(フーディストメディア)」を創刊
10月 店舗物件情報サイト「飲食店.COM 店舗物件探し」の関西版を開設
2016年 3月 飲食店に特化した食材発注ツール「PlaceOrders(プレイスオーダーズ)」をリリース
12月 飲食店のM&Aをサポートする「飲食M&A by飲食店.COM」をリリース
飲食店の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」の東海版を開設
2017年 5月 飲食店に特化したリサーチサービス「飲食店リサーチ」をリリース
6月 店舗物件情報サイト「飲食店.COM 店舗物件探し」の東海版を開設
9月 飲食店の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」の九州版を開設
12月 飲食店の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」の北海道・東北版を開設
2018年 4月 外国人特化の飲食店の求人情報サイト「Food Job Japan」を開設
6月 顔認証勤怠管理「飲食店タイムカード」スマホアプリの提供開始
9月 店舗物件情報サイト「飲食店.COM 店舗物件探し」の九州版を開設
2019年 1月 食材発注ツール「PlaceOrders」のリニューアルおよび有料プラン提供開始
2020年 3月 食材受注管理システム「ReceiveOrders」をリリース
5月 月額定額制サービス「飲食店.COM プレミアム」の提供開始
8月 キッチンカーシェア・マッチングサイト「モビマル」の提供開始
副業マッチングサイト「ニコシゴト」の提供開始
2021年 10月 フランチャイズ比較サイト「飲食FC比較」の提供開始
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飲食店のライフサイクル
出店準備から出店、運営、退店の4フェーズがあります
業態悪化 運営 出店
集客・販促・会計・勤怠管理 等
求人
仕入・購買
M&A・事業譲渡 食材仕入
退 出
店 飲食店の 店
居抜き譲渡 店舗備品
ライフサイクル
廃棄物処理 厨房・什器
原状回復 立地診断 設計・施工
開業準備・スクール 店舗開発・物件探し
解約予告 出店準備 物件決定
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市場認識
飲食店マーケットは、全国の飲食店51.6万事業所*1のうち
年間3.6万事業所*2が入れ替わるマーケットです
運営
51.6万
3.6万/年 退店 飲食店 出店 3.6万/年
マーケット
出店準備
*1 出所：総務省「平成26年経済センサス基礎調査」
(「バー、キャバレー、ナイトクラブ」に該当する事業所数を除外しております)
*2 上記「平成26年経済センサス基礎調査」の新設事業所、廃業事業所をもとに算出
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当社のインターネットメディア事業(1/3)
飲食店.COM
飲食店.COMは、店舗物件情報の提供、厨房備品の
販売、食材仕入先の選定支援、求人募集の管理など、
飲食店開業・出店・運営に役立つサービスをワンストップで
提供しています。
店舗物件や食材仕入、厨房備品の購入といった、出店
開業・運営において必要となるサービスを、ユーザーは無料
(一部有料サービスあり)で利用することができます。
求人＠飲食店.COM
求人＠飲食店.COMは、飲食店に特化した正社員・ア
ルバイト求人情報サイトとして、首都圏と関西圏を中心に、
飲食店の求人ニーズに対応した、専門の求人サービスを提
供しています。
飲食店ユーザーは、求人＠飲食店.COMに有料で求人
情報を掲載できます。求職者は、無料で求人情報の閲覧
や応募をすることができます。
飲食店.COM 食材仕入先探し
飲食店.COM 食材仕入先探しは、業務用食材や酒類
を取り扱う食材仕入事業者を探しているユーザーに、食材
仕入事業者の情報を提供するサービスです。
食材仕入事業者は飲食店.COM 食材仕入先探しに登
録することで、会社情報・取り扱い商品の掲載や、ユーザー
からの食材仕入先探しのマッチング案件に対してエントリー
を行うことができます。ユーザーは無料で食材仕入事業者
情報の検索やマッチングを利用することができます。
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当社のインターネットメディア事業(2/3)
PlaceOrders
PlaceOrders(プレイスオーダーズ)は、飲食店.COMが
提供する飲食店に特化したWeb発注サービスです。
ユーザーは、スマートフォンから発注内容を送信するだけで、
FAXまたはメール宛に自動変換された発注書が食材・酒の
食材仕入事業者に送信することができます。また、発注履
歴もスマートフォンで確認することが可能です。ユーザーは、
全てのサービスを無料で使用することができます。
店舗デザイン.COM
店舗デザイン.COMは、店舗の出店・改装を考えている
ユーザーに、店舗のデザインや施工を行う内装事業者の情
報を提供するサービスです。
内装事業者は有料で店舗デザイン.COMに登録すること
で、過去の施工事例の掲載や、ユーザーからのデザイン・施
工のマッチング案件に対してエントリーを行うことができます。
ユーザーは無料で内装事業者情報の検索やマッチングを利
用することができます。
Foodist Media
Foodist Media(フーディストメディア)は、飲食業界に携
わる様々な方々へ参考情報を配信する当社のオウンドメ
ディアです。
当メディアで掲載する記事は、当社専属のライターが執筆
をしています。ユーザーを始めとして、当メディアの記事はす
べて無料で閲覧をすることができます。
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当社のインターネットメディア事業(3/3)
飲食M&A by 飲食店.COM
飲食M&A by飲食店.COMは、飲食店のM&A、事業
譲渡のためのプラットフォームを提供しています。
事業や店舗の買取を希望するユーザーは、サイトに登録
することで、希望の情報を受け取ることができます。売却を
希望するユーザーは、サイト上のオンライン査定により売却
価格を試算出来る他、売却に関して無料で相談を受ける
ことができます。また、ユーザー自身が売却情報を登録し買
取希望者と直接やり取りをする「セルフプラン」を利用するこ
とができます。
飲食店リサーチ
飲食店リサーチは、ユーザーに、店舗運営に関する様々
なアンケート調査を行い、結果やレポート記事を公開してい
ます。ユーザーは、公開した情報を閲覧することで、店舗運
営のヒントとして活用することができます。
また、食品メーカーや飲料メーカー等の事業者は、飲食
店を対象とした調査やリサーチを実施することができるため、
食品や飲料の開発、飲食店向けの企画時のニーズの把握
等に活用することができます。
Food Job Japan
Food Job Japanは、日本在住の外国人向け飲食専
門の求人情報サイトです。外国人の方がスムーズに仕事を
探すことができる仕組みを提供しています。
英語対応した募集要項や、土地勘がなくても自宅からの
通勤時間で仕事を探せる機能など、外国人の方がスムー
ズに働きたい仕事を探すことができます。
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ビジネスモデル
「一気通貫のプラットフォーム」を提供しております
飲食業向けメディアプラットフォーム
求人 食材
食材
募集 仕入先
発注
探し
ユーザー
各事業者
(運営中) 運営
厨房
M&A 備品
購入
ユーザー 退 出 求職者
(出店予定)
店 店
居抜き 内装
譲渡 “食の世界をつなぎ、
設計
食の未来をつくる” 施工
ユーザー 出店準備 広告主
(退店予定)
事業計画 立地診断
策定 物件探し
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強み
独自性・収益性・安定性の強みがあります
1
飲食店のライフサイクルにおける、 出店準備 出店 運営 退店
独自性 独自の一気通貫のプラットフォーム
事業 店舗
一気通貫のメディアプラットフォーム
内装 厨房 求人 食材 店舗
トータルサービスゆえの回遊効果
食材
計画 物件 会社 備品 掲載/ 仕入先 売却/
発注
策定 探し 探し 購入 応募 探し M&A
回遊して売上波及
2 検索 口コミ
多様なチャネルからユーザーが流入し、
Foodist
収益性 ユーザー獲得コストが低い Media
流入 紹介
月額課金モデルと合わせ、高い利益率 他メディア 広告
ユーザー獲得の
営業費用が不要
出店 不動産
3 ユーザー/事業者の双方から収益を得る
準備 事業者
内装
出店
マルチマネタイズ 事業者
安定性 運営 ユーザー
当 仕入
景気低迷時にも収益を得ることが可能 社 事業者
(居抜き、M&A) 物件
売主
退店
M&A
買主/売主
会員 広告 物販 成約 サービス
課金 掲載料 課金 利用料
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組織アプローチ
シンクロ・フード、ウィット、ニコシゴト(2020年8月31日子会社化)
が一体となってグループシナジーを最大化
メディア
プラットフォーム
の運営
売手・買手 仕事連携
連携
成約・ 副業希望者
クロスセル 連携
M&A仲介
副業マッチング
M&A
アドバイザー アドバイザー
※株式会社シンクロ・キャリア(飲食業、給食業特化の人材紹介事業)は2021年7月1日に吸収合併済み
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成長戦略
3つの方向性でメディアプラットフォーム事業を推進
給食
栄養士
センター
予約/販促/
管理
HR領域等 食品
加工
栄養士
工場
1 プラットフォーム Technologyの最大
”力”の強化 限の活用
M&A 新サービス開発 受発注
拡大 社員 新技術のサービスへの取込み
調理師 ユーザー/事業者”数”拡大 領域
食堂
等 等
データ蓄積・分析・販売 積極的な人材・研究投資
ケア
M&A・提携の推進
外国人
ハウス
マーケデータ 常時ソーシング
提供等
3 飲食周辺ビジネス 2 エリア
への展開 拡大・
深掘り
関東・関西
東海・九州・北海道・東北
海外
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成長戦略①プラットフォーム”力”の強化
プラットフォームとしての”力”を更に強化
ユーザー・事業者にとって唯一無二の存在を目指す
新サービス開発 ユーザー/事業者”数”拡大 データ蓄積・分析・販売
ユーザー 依頼主
ユーザー 事業者
:既存領域 (モニター店舗含む) (食品メーカー/
リサーチ会社等)
予約 求人 ユーザー 事業者 経営者
アンケート 調査依頼
管理 掲載
ユーザー 事業者
ﾒﾃﾞｨｱ HP 福利 受注 当社
発注
管理 運営 厚生 (業者側)
ユーザー 事業者 回答 納品
人事 職場
… 仕入 … 蓄積/分析
管理 改善
ユーザー 事業者
全ての業務機能領域を対象とし ネットワーク効果を最大化する 事業者に対してマーケティング
て新サービスを企画・開発 ため、ユーザー/事業者双方の増 データ・分析結果の提供を推進
飲食店経営において優先的な 加施策を推進 (飲食店リサーチ 等)
取組みテーマである採用・教 事業者営業体制の強化 市場調査
育・集客領域
広告宣伝費投下、オウンドメ テストマーケティング
業務効率を向上させる受発注 ディア等のコンテンツ充実化、 蓄積した物件/求人データに外部
等のオペレーション領域 等 ユーザー流入施策の継続
購入・統計データを統合し、分
M&A・提携によるサービス補完 析結果をユーザーに提供(出店立
も推進 地データ検索・比較 等)
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成長戦略②エリア拡大・深掘り
既存エリアに加え、新しく展開したエリアの深掘りを更に進める
海外についてはローカライズを念頭に市場調査・サービス展開
国内 海外
飲食店(全国)：516,272事業所*
米国・カナダ
名古屋支社
東海
対象：65,748
大阪支社
関西、九州、中四国
対象：192,610
グローバルでも類のない
東京(本社) 飲食店.COMのビジネス
関東、北海道、東北、北信越 ASEAN モデルの展開
対象：257,914
東京本社・大阪支社・名古屋支社の3拠点で全国エリ 入念な市場調査・飲食店業務調査の実施
アをカバー
飲食店.COMのサービスの一部をアジア・北米にて
ユーザー側・事業者側ともに、営業効率を高めな ローカライズして展開
がら徐々に営業体制を強化し、各エリアでのシェ
提携先企業や現地企業との連携
アを高める
国内ユーザーの海外進出、海外における日本食レ
営業効率・カバー率向上のためのM&A・他社との提
ストランに対する経営支援サービス
携も必要に応じて検討
*出所：総務省「平成26年経済センサス基礎調査」
(夜間性・遊興系飲食店は除外)
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成長戦略③飲食周辺ビジネスへの展開
飲食周辺ビジネスに徐々に染み出していく
飲食店.COMのプラットフォームを生かして効果的に事業を推進
国内給食市場の規模*1 人材サービスの展開
幼稚園・
保育所給食
(3.6%) 学校給食 求人掲載
応募 求人
(9.9%) 事業所
対面給食 メディア 給食 社員
(28.3%) 広告掲載料 センター 食堂
高齢者
施設給食 4兆
(26.1%) 5,525億円
病院/ ケア
紹介 治療院 ハウス
弁当給食 面談
求職者 人材紹介
(13.2%) (調理師/栄養士/
病院給食
(26.1%) 管理栄養士 等) 紹介手数料 ・・・
国内給食市場は全体として緩やかに拡大してきてお 調理師・栄養士・管理栄養士を必要とする各給食事
り、2015年度で4.5兆円規模*1 業所・施設における人材需要は旺盛
高齢化社会を背景に、高齢者施設給食・在宅配食 飲食店.COMの求職者と栄養士・管理栄養士向け
が堅調、事業所対面給食・学校給食は微増 メディアの登録ユーザーのデータベースを融合、
効果的なマッチングを推進
一方、各事業所で必要とされる栄養士・管理栄養士
は、母数としては免許数ベースで交付累計120万件*2 各給食事業所・施設に対する営業体制を強化し、
登録事業所数を拡大
*1 出所：矢野経済研究所「2016年版 給食市場の展望と戦略」
*2 出所：日本栄養改善学会「管理栄養士・栄養士をめぐる社会的動向」 ※株式会社シンクロ・キャリアの吸収合併と同時に、人材紹介事業について
は2022年3月期1Qで一旦休止
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キッチンカーシェア・マッチング事業の譲受について
店舗物件探しを起点とする飲食店出店・開業に加え、
キッチンカーをベースとした出店・販売機会を新たに提供
事業譲受の概要 ビジネスモデル
キッチンカーシェア・マッチング
サイト「モビマル」の運営 ビジョン「アップデートし続ける地域創生」
• 出店場所開拓
事業内容 消費者
• 出店者募集
• 審査・登録
• 出店準備 出店情報
提供 登録
• 出店後フォロー等
サービス 企画提案 情報提供
2019年8月
開始時期
出店 キッチ
場所 ンカー
事業譲受元 株式会社Ｊ＆Ｓ 登録・ 登録
場所提供
事業譲受日 2020年8月31日
場所提供料 店舗売上の一部
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株式会社ニコシゴトの株式取得(子会社化)について
ブライダル業界を含む飲食周辺領域や飲食業界を中心に、
副業希望者にマッチした憧れの仕事を提供
株式取得の概要 ビジネスモデル
商号 株式会社ニコシゴト ビジョン「もう一つの居場所の提供」
副業マッチングサイト「ニコシゴ
事業内容 トブライダル」「ニコシゴト
副業 企業
FROM40」の運営
希望者 (仕事)
サービス
2018年12月
開始時期 副業 企業
希望者 (仕事)
株式取得元 太田 明男
副業 企業
希望者 登録・面談 求人・面接 (仕事)
非開示(適切なデューデリジェン
株式取得価額
スの上妥当な金額)
成約料
株式取得日 2020年8月31日
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本資料の取り扱いについて
本資料において提供される情報は、現時点における見込み、予測およびリスクを伴う想定
に基づき判断したものであり、マクロ経済動向及び市場環境や当社の関連する業界動向、
その他内部・外部要因により変動する可能性があります。
従いまして、本資料に記載されている将来の見通しに関する記述等とは異なる結果を招く
リスクや不確実性を含んでおります。
今後、新しい情報・将来の出来事等があった場合であっても、当社は、本資料において提
供される情報を更新・修正する義務を負うものではありません。
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