3547 串カツ田中ＨＤ 2021-10-13 15:00:00
株式会社インフォマートとの業務提携及び合弁会社設立のお知らせ [pdf]
2021 年 10 月 13 日
各 位
会 社 名 株式会社串カツ田中ホールディングス
代表者名 代表取締役社長 貫 啓 二
（コード番号：3547 東証第一部）
問合せ先 取締役経営戦略部長 坂 本 壽 男
（ TEL. 03-5449-6410 ）
株式会社インフォマートとの業務提携及び合弁会社設立のお知らせ
当社は、2021 年８月 19 日開催の取締役会決議に基づき、2021 年 10 月 13 日、株式会社インフォ
マート（以下「インフォマート」という）との間で、外食産業の店舗運営の生産性の向上を目指
し、アプリ「店舗運営プラットフォームアプリ（仮称） 」の開発をはじめとするアプリ開発事業に
関する業務提携及び同事業を目的とする合弁会社の設立（以下、 「本業務提携」という）に関する
契約を締結しましたので、下記のとおりお知らせいたします。
記
１. 業務提携の理由
当社グループは、ウィズコロナ・アフターコロナの時代を見据え、生産性の向上と省人化によ
る付加価値の高いサービスの提供に向けた課題解決のためのアプリ開発の検討を行ってまいりま
した。
このようなアプリの開発の検討に至った理由は、仮に新型コロナウイルス感染症が収束しても
リモートワークの普及や宴会離れ、内食や中食へのシフトの影響が一定程度残ると考えられるこ
とから、売上は 100％の水準に戻らないと想定され、収益構造の転換を図ることが必須の状況で
あったこと、加えて、長期にわたる休業や時短営業の影響を受け、人材の流出や店舗休業による
従業員のオペレーション習熟レベルの低下も懸念されるなど、IT ツールによる業務支援や店舗運
営の省人化の実現が必須な状況であることによります。
一方でインフォマートは、企業間の商行為を電子データ化することで業務効率化、コスト削減、
ペーパーレスを実現するクラウドサービス「BtoB プラットフォーム」の運営に加え、外食産業ユ
ーザーの利便性の向上を図る新たな仕組みの構築を目指していました。
これらを両社で協議する中で、「IT ツールによる業務支援や店舗運営の省人化を図る」という
目的が合致し、アプリとして実現することで、店舗運営改善・DX 浸透につなげることができ、外
食産業への貢献につなげられるとの認識を共有できたことで、今回の業務提携にいたりました。
本業務提携を通じて、共同で「店舗運営プラットフォームアプリ（仮称） 」を開発・販売する
ことにより、外食産業の生産性向上や人手不足、人件費の高騰等の課題解決を支援してまいりま
す。
２. 業務提携の内容等
（１） 業務提携の内容
業務提携の内容は以下のとおりであります。
① 当社とインフォマートは、新たに合弁会社を設立します。インフォマートから代表取締役とし
て箱崎竜太郎を、当社から取締役として大須賀伸博を派遣します。
② 実施項目
【当社グループ】
・飲食店経営に係るノウハウ・知見に基づき、アプリが備える機能・サービス仕様に関するアイ
デア及び改善案の提示。
・運営する店舗において、アプリの実効性を確認するための実証実験。
【インフォマート】
・アプリのシステム設計・開発並びに運用・保守、マーケティング、販売促進活動、販売及びユ
ーザー対応等。
（２） 合弁会社の概要
（１） 名 称 株式会社 Restartz（リスターツ）
（２） 所 在 地 東京都港区海岸一丁目２番３号
（３） 代 表 者 の 役 職 ・ 氏 名 代表取締役 箱崎竜太郎
（４） 事 業 内 容 アプリ「店舗運営プラットフォームアプリ（仮称）」の開発
（５） 資 本 金 100 百万円
（６） 設 立 年 月 日 2021 年 10 月 18 日（予定）
（７） 決 算 期 12 月
（８） 純 資 産 200 百万円
（９） 総 資 産 200 百万円
株式会社インフォマート：55％
（10） 出 資 比 率
株式会社串カツ田中ホールディングス：45％
３. 業務提携の相手先の概要
（１） 名 称株式会社インフォマート
（２） 所 在 地東京都港区海岸一丁目２番３号
（３） 代 表 者 の 役 職 ・ 氏 名代表取締役社長 長尾 收
（４） 事 業 内 容BtoB（企業間電子商取引）プラットフォームの運営
（５） 資 本 金3,212 百万円（2021 年６月 30 日現在）
（６） 設 立 年 月 日1998 年２月 13 日
THE SFP VALUE REALIZATION MASTER FUND LTD 8.15%
日本マスタートラスト信託銀行株式会社 6.94%
米多比 昌治 5.66%
STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 505001 5.60%
大 株 主 及 び 持 株 比 率 THE BANK OF NEW YORK MELLON 140051 4.92%
（７）
(2021 年６月 30 日現在) 株式会社日本カストディ銀行 4.43%
藤田 尚武 2.98%
SSBTC CLIENT OMNIBUS ACCOUNT 2.89%
株式会社三菱ＵＦＪ銀行 2.80%
株式会社ジェフグルメカード 2.80%
上場会社と当該会社 資 本 関 係 該当事項はありません。
（８）
と の 間 の 関 係 人 的 関 係 該当事項はありません。
取 引 関 係 該当事項はありません。
関 連 当 事 者 へ
該当事項はありません。
の 該 当 状 況
（９） 当該会社の最近３年間の連結経営成績及び連結財政状態
決算期 2018 年 12 月期 2019 年 12 月期 2020 年 12 月期
連 結 純 資 産 10,260 百万円 11,117 百万円 11,293 百万円
連 結 総 資 産 12,130 百万円 12,943 百万円 13,015 百万円
１株当たり連結純資産 44.89 円 48.64 円 49.41 円
連 結 売 上 高 7,639 百万円 8,540 百万円 8,777 百万円
連 結 営 業 利 益 2,353 百万円 2,469 百万円 1,471 百万円
連 結 経 常 利 益 2,335 百万円 2,460 百万円 1,457 百万円
親会社株主に帰属する
1,552 百万円 1,694 百万円 1,014 百万円
当 期 純 利 益
１ 株 当 た り 連 結
6.79 円 7.41 円 4.44 円
当 期 純 利 益
１株当たり配当金 7.34 円 7.41 円 3.71 円
４. 日程
（１） 取 締 役 会 決 議 日 2021 年８月 19 日
（２） 契 約 締 結 日 2021 年 10 月 13 日
（３） 事 業 開 始 日 2021 年 10 月(予定)
５. 今後の見通し
本業務提携が当社の 2021 年 11 月期の業績に与える影響は軽微であると見込んでいますが、今
後重大な影響が生じた場合は、適時に情報を開示してまいります。
以上