3418 Ｍ－バルニバービ 2019-07-23 15:00:00
店舗運営子会社３社の設立に関するお知らせ [pdf]
2019 年７月 23 日
各 位
会 社 名 株 式 会 社 バ ル ニ バ ー ビ
代表者名 代 表 取 締 役 社 長 佐 藤 裕 久
（コード番号：3418、東証マザーズ）
問合せ先 執行役員 経営管理部長 岡 本 弘 嗣
電話番号 06-4390-6544
店舗運営子会社３社の設立に関するお知らせ
当社は、本日開催の取締役会において、店舗運営子会社３社の設立につきまして下記のとおり決議しました
のでお知らせいたします。尚、当社はグループ全体の経営戦略、経営管理、店舗開発、デザイン、プランニン
グ及び新規事業開発を行い、店舗運営は店舗運営子会社が行う独自の経営組織を採用しております。
記
１． 店舗運営子会社設立の目的
当社グループは、現在 13 社ある店舗運営子会社という独自の経営組織により、単一的なマニュアルではなく
各々のスタッフが個性を活かしながら自立した店舗ごとのオペレーションを行い、１店舗ごとに丁寧に作られ
たレストランの運営を行っております。
そのため、当社グループの成長には、お客様の満足度を高めるために創意工夫をしながら経営者の視点で店
舗運営を指揮できる幹部の育成が鍵となっております。また、当社グループでは不動産デベロッパーとの連携
による街の再開発プロジェクト、地方自治体との取り組みによるエリア活性化プロジェクトなど単にレストラ
ン運営の範疇だけではない大型、複合型の開発案件を進めております。このような中、今後の当社グループの
成長及び新規プロジェクトの推進等を勘案した組織体制の構築を目的として新たに店舗運営子会社を３社設立
するものであります。
また、今後につきましても引き続き独立志向の高い優秀な人材を店舗運営子会社の代表取締役に据える事な
どを目的に個々の個性を活かした人材育成に取り組んでまいります。
２． 設立子会社の概要
（１）商号 株式会社ＳＵＵＭ＆Ｃｏ．
（２）所在地 東京都台東区蔵前二丁目 15 番５号
（３）代表者の役職・氏名 代表取締役 坂本修武
（４）事業内容 飲食店の運営受託
（５）資本金 1,000 千円（予定）
（６）設立年月日 2019 年８月１日（予定）
（７）大株主及び持分比率 当社 100％
（８）決算期 ７月
（９）概要 出店が拡大する北関東エリアにおける地域性を考慮し、より緻密
で顧客満足度の高い店舗ごとのオペレーションの実現を目的と
して設立いたします。
（１）商号 株式会社ブライトフェイス
（２）所在地 東京都台東区蔵前二丁目 15 番５号
（３）代表者の役職・氏名 代表取締役 岸本慧
（４）事業内容 飲食店の運営受託
（５）資本金 1,000 千円（予定）
（６）設立年月日 2019 年８月１日（予定）
（７）大株主及び持分比率 当社 100％
（８）決算期 ７月
（９）概要 出店が拡大する関東エリアにおいて新たな店舗運営子会社を設
立することで、同エリアにおける店舗運営子会社の業務委託店舗
数の適性化を図ることで顧客満足度の高い店舗ごとのオペレー
ションを実現することを目的として設立いたします。
（１）商号 株式会社ＢｅＯＮＥｐａｒｔ
（２）所在地 大阪市西区南堀江一丁目 14 番 26 号
（３）代表者の役職・氏名 代表取締役 松山愼平
（４）事業内容 飲食店の運営受託
（５）資本金 1,000 千円（予定）
（６）設立年月日 2019 年８月１日（予定）
（７）大株主及び持分比率 当社 100％
（８）決算期 ７月
（９）概要 名古屋エリアにおける地域性を考慮した緻密な店舗ごとのオペ
レーションの実現を目的とする店舗運営子会社を設立すること
で、今後の新規プロジェクトを勘案した組織体制の構築を目的と
して設立いたします。
３．今後の見通し
本件による連結業績への影響は軽微であり、連結予想の変更はございません。
以上