3399 Ｊ－山岡家 2021-10-08 16:00:00
2022年１月期９月度売上高速報及び概況等について [pdf]
2021 年 10 月８日
各 位
会 社 名 株 式 会 社丸 千 代山 岡 家
代表者名 代表取締役社長 一由 聡
（ＪＡＳＤＡＱ・コード３３９９）
問合せ先 取締役財務経理部長 太田 真介
Ｔ Ｅ Ｌ 029-896-5800
2022 年１月期９月度売上高速報及び概況等について
＜全店の対前期比較＞
２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 上期計
売上高 前期比 ％ 94.2 103.3 136.9 116.1 99.1 106.6 108.4
客数 前期比 ％ 94.3 102.5 136.6 113.0 98.6 105.4 107.4
客単価 前期比 ％ 99.9 100.7 100.3 102.8 100.5 101.2 100.9
当期 167 165 166 167 167 168
月末店舗数
前期 163 164 164 164 164 165
８月 ９月 10 月 11 月 12 月 １月 通期計
売上高 前期比 ％ 91.1 81.7 102.3
客数 前期比 ％ 92.0 82.8 101.8
客単価 前期比 ％ 99.0 98.7 100.5
当期 168 169
月末店舗数
前期 165 165
＜既存店の対前期比較＞
２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 上期計
売上高 前期比 ％ 92.3 100.7 134.1 112.4 96.3 103.4 105.5
客数 前期比 ％ 92.8 101.2 133.2 109.6 96.6 103.0 105.1
客単価 前期比 ％ 99.4 99.6 100.6 102.6 99.6 100.4 100.4
対象店舗数 155 156 156 156 157 158
８月 ９月 10 月 11 月 12 月 １月 通期計
売上高 前期比 ％ 87.0 79.5 99.4
客数 前期比 ％ 88.5 80.9 99.4
客単価 前期比 ％ 98.3 98.3 99.9
対象店舗数 158 158
(注)１．既存店は、開店から 15 ヶ月以上稼働している店舗と定義しているため、対象店舗数は毎月変動し
ます。また、リニューアル等により営業日数が異なる店舗は、既存店より除外しております。
２．比率（％）は、小数点第２位を四捨五入して表示しております。
３．上記数値は速報値であり、未監査である旨ご了承ください。
４．新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴う休業や営業時間短縮店舗は調整しておりません。
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2022 年１月期 開店・閉店の状況
【今期の開店】
開店日 店舗名
３月 22 日 味噌ラーメン山岡家すすきの店（北海道）
４月６日 ラーメン山岡家新潟藤見店（新潟県）
５月 13 日 ラーメン山岡家加古川平岡店（兵庫県）
７月 12 日 ラーメン山岡家岡山奥田店（岡山県）
８月２日 餃子の山岡家南４条西３丁目店（北海道）
９月 25 日 ラーメン山岡家定禅寺通店（宮城県）
【今期の閉店】
閉店日 店舗名
３月１日 極味噌本舗すすきの店（北海道）
３月１日 極煮干し本舗すすきの店（北海道）
３月 31 日 ラーメン山岡家岐阜瑞穂店（岐阜県）
７月 31 日 立喰いそば・うどん すすきの（北海道）
【概況等】
１．９月度の月次概況について
当社９月度の実績について、全店の前期比較は、 売上高 81.7％、
客数 82.8％、
客単価 98.7％
となりました。既存店の前期比較は、売上高 79.5％、客数 80.9％、客単価 98.3％となりま
した。
新型コロナウイルス感染症に伴う影響等につきましては後述いたします。
２．出店の状況について
９月 25 日、仙台市青葉区に「ラーメン山岡家定禅寺通店」をオープンいたしました。
2021 年９月末の店舗数は、ラーメン山岡家が北海道地区 49 店舗、本州地区 112 店舗の計
161 店舗、その他８店舗、合計 169 店舗となっております。
３．その他トピックス
・期間限定商品「鬼煮干しラーメン」販売中
・大垣店、移転のため、9/28 にて現店舗での営業終了（11 月中旬、新店舗にて OP 予定）
４．新型コロナウイルス感染症の影響につきまして
９月の当社の状況につきましては、新型コロナウイルス感染症の感染者数の増加傾向に
伴う緊急事態宣言やまん延防止等重点措置地域拡大による外出自粛や時短営業等の影響が
大きく、全店売上高の前期比較は前月から約９％マイナスと引き続き非常に厳しい着地と
なりました。
緊急事態宣言及びまん延防止等重点措置は９月 30 日で全国的に解除となり、概ね通常営
業を行っておりますが、対象地域となっておりました一部店舗につきましては、 酒類販売の
制限等を行っております。
なお、今後の店舗運営につきましては、適切な感染拡大防止策を講じ、来店されるお客様
と従業員の安全に配慮して営業を行ってまいります。
以上
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