3399 Ｊ－山岡家 2021-01-08 16:00:00

2021年１月期12月度売上高速報及び概況等について [pdf]

                                                                  2021 年１月８日
各   位

                                   会 社 名           株式会社丸千代山岡家
                                   代表者名            代表取締役社長         山岡 正
                                                   （ＪＡＳＤＡＱ・コード３３９９）
                                   問合せ先            財務経理部長 太田 真介
                                   Ｔ Ｅ Ｌ           029-896-5800

           2021 年１月期 12 月度売上高速報及び概況等について

＜全店の対前期比較＞
                   ２月      ３月          ４月       ５月       ６月       ７月      上期計
売上高     前期比  ％     112.8   100.6        84.0     96.4    101.0    106.3    100.1
客数      前期比  ％     111.0    99.1        82.2     95.0     99.5    105.5     98.6
客単価     前期比  ％     101.6   101.5       102.2    101.5    101.4    100.7    101.5
          当期         163     164         164      164      164      165
月末店舗数
          前期         156     156         158      157      158      160

                   ８月      ９月          10 月     11 月     12 月     １月      通期計
売上高     前期比  ％     100.5   108.1        107.9    103.3     98.3            101.7
客数      前期比  ％      98.5   106.9        107.1    102.7     96.5            100.3
客単価     前期比  ％     102.1   101.1        100.7    100.6    101.8            101.4
          当期         165     165          165      166      167
月末店舗数
          前期         161     161          160      162      162

＜既存店の対前期比較＞
                   ２月      ３月          ４月       ５月       ６月       ７月      上期計
売上高      前期比   ％   107.7    95.6        80.0     93.5     97.1    102.4     95.9
客数       前期比   ％   105.7    94.1        79.2     92.4     95.7    101.6     94.7
客単価      前期比   ％   101.9   101.5       101.0    101.1    101.4    100.8    101.3
      対象店舗数          151     151         152      152      151      151

                  ８月     ９月    10 月   11 月   12 月   １月 通期計
売上高     前期比  ％      97.4 105.2  104.6  100.4   94.8      98.0
客数      前期比  ％      95.6 103.4  103.9   99.9   93.4      96.8
客単価     前期比  ％     101.9 101.7  100.6  100.5  101.5     101.3
     対象店舗数           152   152    153    154    156
(注)１．既存店は、開店から 15 ヶ月以上稼働している店舗と定義しているため、対象店舗数は毎月変動し
     ます。また、リニューアル等により営業日数が異なる店舗は、既存店より除外しております。
   ２．比率（％）は、小数点第２位を四捨五入して表示しております。
   ３．上記数値は速報値であり、未監査である旨ご了承ください。
   ４．新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う休業や営業時間短縮店舗は調整しておりません。




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2021 年１月期 開店・閉店の状況
【今期の開店】
          開店日         店舗名
    ２月 10 日   ラーメン山岡家新潟新和店（新潟県）
    ３月 26 日   ラーメン山岡家新潟白根大通店（新潟県）
    ５月 25 日   ラーメン山岡家四日市采女店（三重県）
    ７月９日      ラーメン山岡家須賀川店（福島県）
    ９月１日      ラーメン山岡家蘇我店（千葉県）
    11 月 12 日 ラーメン山岡家富山田尻店（富山県）
    12 月 10 日 ラーメン山岡家福井大和田店（福井県）

【今期の閉店】
     閉店日               店舗名
  ５月１日         極煮干し本舗浜松入野店（静岡県）
  ９月１日         極煮干し本舗蘇我店（千葉県）

【概況等】
１．12 月度の月次概況について
   当社 12 月度の実績について、全店の前期比較は、売上高 98.3％、客数 96.5％、客単価
 101.8％となりました。既存店の前期比較は、売上高 94.8％、客数 93.4％、客単価 101.5％
 となりました。
   新型コロナウイルス感染症に伴う影響等につきましては後述いたします。

２．出店の状況について
  12 月 10 日、福井県福井市に「福井大和田店」をオープンいたしました。
  2020 年 12 月末の店舗数は、ラーメン山岡家が北海道地区 49 店舗、本州地区 109 店舗の
 計 158 店舗、その他９店舗、合計 167 店舗となっております。

３．その他トピックス
 ・期間限定商品「特製もやし味噌ラーメン」販売中

４．新型コロナウイルス感染症の影響につきまして
  12 月の当社の状況につきましては、新型コロナウイルス感染症の感染者数増加に伴う外
 出自粛や年末年始の帰省や旅行の抑制等の影響もあり、全店の売上高は前月比約５％減と
 なっております。
  また、１月８日に発出されました、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県を対象とした国か
 らの緊急事態宣言に伴い、緊急事態措置として各自治体より飲食店に対し時短営業や酒類
 の販売制限を要請されております。 対象地域の当社店舗につきましても、各自治体からの要
 請を遵守し営業を行う方針であります。
  なお、今後の店舗運営につきましては、適切な感染拡大防止策を講じ、来店されるお客様
 と従業員の安全に配慮して営業を行ってまいります。

                                                  以上




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