3399 Ｊ－山岡家 2020-06-10 16:00:00
2021年１月期５月度売上高速報及び概況等について [pdf]
2020 年６月 10 日
各 位
会 社 名 株式会社丸千代山岡家
代表者名 代表取締役社長 山岡 正
（ＪＡＳＤＡＱ・コード３３９９）
問合せ先 財務経理部長 太田 真介
Ｔ Ｅ Ｌ 029-896-5800
2021 年１月期５月度売上高速報及び概況等について
＜全店の対前期比較＞
２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 上期計
売上高 前期比 ％ 112.8 100.6 84.0 96.4 98.2
客数 前期比 ％ 111.0 99.1 82.2 95.0 96.6
客単価 前期比 ％ 101.6 101.5 102.2 101.5 101.7
当期 163 164 164 163
月末店舗数
前期 156 156 158 157
８月 ９月 10 月 11 月 12 月 １月 通期計
売上高 前期比 ％ 98.2
客数 前期比 ％ 96.6
客単価 前期比 ％ 101.7
当期
月末店舗数
前期
＜既存店の対前期比較＞
２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 上期計
売上高 前期比 ％ 107.7 95.6 80.0 93.5 93.9
客数 前期比 ％ 105.7 94.1 79.2 92.4 92.6
客単価 前期比 ％ 101.9 101.5 101.0 101.1 101.4
対象店舗数 151 151 152 152
８月 ９月 10 月 11 月 12 月 １月 通期計
売上高 前期比 ％ 93.9
客数 前期比 ％ 92.6
客単価 前期比 ％ 101.4
対象店舗数
(注)１．既存店は、開店から 15 ヶ月以上稼働している店舗と定義しているため、対象店舗数は毎月変動し
ます。また、リニューアル等により営業日数が異なる店舗は、既存店より除外しております。
２．比率（％）は、小数点第２位を四捨五入して表示しております。
３．上記数値は速報値であり、未監査である旨ご了承ください。
４．新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う休業や営業時間短縮店舗は調整しておりません。
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2021 年１月期 開店・閉店の状況
【今期の開店】
開店日 店舗名
２月 10 日 ラーメン山岡家新潟新和店（新潟県）
３月 26 日 ラーメン山岡家新潟白根大通店（新潟県）
【今期の閉店】
閉店日 店舗名
５月１日 極煮干し本舗浜松入野店（静岡県）
【概況等】
１．５月度の月次概況について
当社５月度の実績について、全店の前期比較は、売上高 96.4％、客数 95.0％、客単価
101.5％となりました。既存店の前期比較は、売上高 93.5％、客数 92.4％、客単価 101.1％
となりました。
５月も引き続き新型コロナウイルス感染症に伴う全国各地での様々な自粛の影響に伴い、
当社の売上にも影響が出ております。状況につきましては後述いたします。
２．出店の状況について
５月の出店はありませんでした。
2020 年５月末の店舗数は、ラーメン山岡家が北海道地区 49 店舗、本州地区 104 店舗の計
153 店舗、その他 10 店舗、合計 163 店舗となっております。
３．その他トピックス
・期間限定商品「海老薫る濃厚あさり醤油ラーメン・つけ麺」「黒ごま担々まぜそば」
、
販売中。
・６月 12 日、2021 年１月期第１四半期決算発表予定
４．新型コロナウイルス感染拡大の影響につきまして
４月に発出された緊急事態宣言が５月に段階的に解除となり、当社店舗は緊急事態宣言
解除に合わせて段階的に通常営業に戻りつつあります。特に５月 14 日の緊急事態宣言の一
部解除以降、 来店客数は順調に回復しているものと考えております。 ５月の全社売上高は前
期比 96.4％となりました。（４月の全社売上高は前期比 84.0％）
現在は全店概ね通常営業となっており、 今後の店舗運営につきましては、 適切な感染拡大
防止策を講じ、来店されるお客様と従業員の安全に配慮して営業を行ってまいります。
以上
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