3329 Ｊ－東和フード 2021-02-01 12:00:00
2021年１月度売上高速報（前期対比） [pdf]
各 位
2021 年２月１日
東 京 都 港 区 新 橋 三 丁 目 ２ ０ 番 １ 号
会 社 名 東 和 フ ー ド サ ー ビ ス 株 式 会 社
代表者名 代 表 取 締 役 社 長 CEO 岸 野 誠 人
（コード番号：３３２９）
問合せ先 取締役執行役員 管理本部本部長 長 谷 川 研 二
TEL： （ ０ ３ ） － ５ ８ ４ ３ － ７ ６ ６ ６
2021 年１月度売上高速報（前期対比）
１月は前期対比 49.9％となりました。
新型コロナウイルス感染症の流行による 2 度目の緊急事態宣言の発出、政府からの自粛要請が当社事業にも
大きく影響を及ぼしております。
減少する来店客数への対策として、テイクアウト販売商品・ＥＣ事業・催事出店等、BtoC 商品全体の強化
と販売促進を担う「物販・ＥＣ事業推進グループ」を新設しました。時代の変化に対して柔軟かつ迅速に対
応してまいります。
1 月はテイクアウト・デリバリーのプロモーションを実施しました。
全業態を対象としたメニューラインナップの拡充、及び価格改定により、さらにお得感のある内容となりま
した。それに併せて 1/18(月)～2/7(日)の期間では全店テイクアウトメニュー30％OFF を実施、Uber eats で
もお得なキャンペーンを実施しております。
1 月も引き続き催事販売への積極出店を継続しており、1 月は 5 日(火)～14 日(木)迄、アルカキット錦糸
町 1F にて実施、13 日(水)～19 日(火)迄は柏髙島屋 1F に出店しました。自社店舗が入居する商業施設で認
知度も高く、売上も好調に推移しております。2 月は 1 日(月)～14(日)迄町田東急ツインズ 1F にて実施、
2/15(月)～3/31(水)迄立川グランデュオ 1F にて実施、以降も毎月 2～3 箇所での出店が決まっております。
引き続き、新しい生活様式、コロナ対策を伴う対応が求められておりますが、安全と事業継続を最優先に
あらゆる感染防止対策を施した上で従業員一丸となって取り組んでまいります。
【 アルカキット錦糸町 1F 】
【 柏髙島屋本館 1F 】
月次売上高 前年比較推移表
※注 既存店は、原則として新規開店後１５ケ月以上経過した店舗を対象としております。
（前期対比）
2020年 上期計 2021年 下期計 通期計
５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 １月 ２月 ３月 ４月
全社売上
売 上 22% 59% 60% 61% 70% 81% 59% 76% 67% 50%
全店売上
売 上 22% 60% 61% 62% 70% 82% 60% 76% 68% 50%
客 数 26% 60% 61% 63% 70% 82% 60% 76% 69% 52%
客単価 82% 96% 99% 98% 99% 100% 96% 100% 98% 96%
既存店
売 上 23% 59% 61% 64% 74% 87% 61% 80% 70% 51%
客 数 28% 61% 61% 65% 74% 87% 63% 80% 71% 53%
客単価 82% 95% 98% 98% 100% 101% 96% 100% 98% 95%
総店舗数 116 117 117 116 117 117 117 117 117
既存店舗数 111 107 111 111 113 113 110 111 108
出店数 1 1
休業店舗数 84 4 8 8 4 1 6
退店数 1
1 月度の店舗数に関する情報は以下の通りです。
(休業) 椿屋カフェ新宿東口、珈琲茶房花仙堂、ダッキーダック新宿、DONA 竹下通り、
PRONTO ｲﾙﾊﾞｰﾙ烏森店、PRONTO マークイズ