2021年４月期 第２四半期決算短信〔日本基準〕(非連結)
2020年11月30日
上 場 会 社 名 東和フードサービス株式会社 上場取引所 東
コ ー ド 番 号 3329 URL https://www.towafood-net.co.jp
代 表 者 (役職名)代表取締役社長ＣＥＯ (氏名)岸野 誠人
問合せ先責任者 (役職名)取締役執行役員管理本部本部長 (氏名)長谷川 研二 (TEL) 03 (5843)7666
四半期報告書提出予定日 2020年12月15日 配当支払開始予定日 2020年12月24日
四半期決算補足説明資料作成の有無 ： 無
四半期決算説明会開催の有無 ： 無
(百万円未満切捨て)
１．2021年４月期第２四半期の業績（2020年５月１日～2020年10月31日）
（１）経営成績(累計) (％表示は、対前年同四半期増減率)
売上高 営業利益 経常利益 四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年４月期第２四半期 3,277 △41.7 △707 △357.5 △569 △297.2 △125 △223.1
2020年４月期第２四半期 5,618 1.9 274 31.8 289 31.0 102 △10.7
潜在株式調整後
１株当たり
１株当たり
四半期純利益
四半期純利益
円 銭 円 銭
2021年４月期第２四半期 △15.60 －
2020年４月期第２四半期 12.68 －
（２）財政状態
総資産 純資産 自己資本比率
百万円 百万円 ％
2021年４月期第２四半期 6,921 4,996 72.2
2020年４月期 6,761 5,147 76.1
(参考) 自己資本 2021年４月期第２四半期 4,996 百万円 2020年４月期 5,147 百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2020年４月期 － 6.00 － 3.00 9.00
2021年４月期 － 3.00
2021年４月期(予想) － － －
(注) 直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
2021年４月期期末の配当予想に関しましては、現時点では未定としております。
３．2021年４月期の業績予想（2020年５月１日～2021年４月30日）
(％表示は、対前期増減率)
１株当たり
売上高 営業利益 経常利益 当期純利益
当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
通期 8,500 △16.9 △150 △232.9 △50 △130.1 160 － 19.82
(注) 直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無
※ 注記事項
（１）四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ： 有
（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ： 無
② ①以外の会計方針の変更 ： 無
③ 会計上の見積りの変更 ： 無
④ 修正再表示 ： 無
（３）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む) 2021年４月期２Ｑ 8,186,400株 2020年４月期 8,186,400株
② 期末自己株式数 2021年４月期２Ｑ 116,762株 2020年４月期 116,714株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2021年４月期２Ｑ 8,069,672株 2020年４月期２Ｑ 8,069,731株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断
する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は
様々な要因により大きく異なる可能性があります。
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………２
（１）経営成績に関する説明 ………………………………………………………………………………２
（２）財政状態に関する説明 ………………………………………………………………………………３
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………３
２．四半期財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………４
（１）四半期貸借対照表 ……………………………………………………………………………………４
（２）四半期損益計算書 ……………………………………………………………………………………６
（３）四半期キャッシュ・フロー計算書 …………………………………………………………………７
（４）四半期財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………９
（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………９
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………９
（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ………………………………………………９
（追加情報） ……………………………………………………………………………………………９
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１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当第２四半期の業績は、売上高32億77百万円（前年同期比41.7％減）、営業損失は７億７百万円（前年同期は営業利
益２億74百万円）、経常損失は５億69百万円（前年同期は経常利益２億89百万円）、四半期純損失につきましては、１
億25百万円（前年同期は四半期純利益１億２百万円）となりました。
この中には、雇用調整助成金１億８百万円、家賃支援給付金６百万円を含んでおります。
全体では、客数の前年比較で８月62.6％、９月70.4％、10月82.0％と回復傾向にあり、明るい兆しも見えてきており
ます。現在第３波と言われる感染者数の拡大により先行き不透明な部分もありますが、テレワークの影響を受け回復が
鈍い一部の都心部を除き、概ね回復傾向は続いております。
このような状況から業績回復が早い郊外店では、テイクアウト需要に対応するためのリニューアルを４店舗で実施し
ました。入口にケーキショーケースを配置しテイクアウト専用カウンターを際立たせる改装により、リニューアル後は
前年対比を超える売上が確保できております。またテイクアウト専用商品として、椿屋キッチンブランドの開発を進め
ながら大型ショッピングセンターの催事にも精力的に出店し、オムライスやお好み焼きのお弁当、ケーキ、電子レンジ
で温めるだけのラザニアやピッツァなどの冷凍食品を中心に展開し、お客様の意見をもとに改良を重ねながらトップク
オリティの商品開発に注力しております。
出店関係では、９月11日、柏髙島屋Ｓ館４階に「銀座和館椿屋珈琲」をグランドオープンいたしました。同施設にあ
る「椿屋カフェ」との自社競合も懸念されておりましたが影響は軽微で、新規顧客を中心にご来店いただいておりま
す。同施設内にあるお好み焼き「こてがえし」、パスタ＆ケーキ「ダッキーダック」とあわせて４店舗の一体運営を行
う事で、効率化と人件費の抑制の強化に繋げております。店内の設備の多くは過去に閉店した店舗設備を移設しており、
投資額を抑制しております。
また、ＵｂｅｒＥＡＴＳや出前館といったデリバリー需要も月を追うごとに伸びております。スパゲッティやお好み
焼きといった食事メニューの他に、ダッキーダックでの作り立てケーキデリバリーは特に人気となっており、バースデ
ーケーキの需要も取り込み始めております。
新型コロナウイルス感染症の流行による経済活動の停滞により、客数や売上は前期に比べて大幅に減少する結果とな
りましたが、外食業の事業継続のためのガイドライン徹底とＱＳＣの向上を通じて安全安心の提供を第一に日々の営業
活動を進めております。引き続き政府・行政の要請等にも従いながら、店舗の衛生管理や従業員の健康管理を徹底し、
営業してまいります。
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（２）財政状態に関する説明
（資産）
流動資産は、前事業年度末に比べて６億98百万円増加し、26億14百万円となりました。これは、現金及び預金が５億
48百万円増加、ＳＣ預け金が２億42百万円増加したことなどによります。
固定資産は、前事業年度末に比べて５億38百万円減少し、43億６百万円となりました。これは、土地が４億９百万円
減少したことなどによります。
この結果、総資産は前事業年度末に比べて１億59百万円増加し、69億21百万円となりました。
（負債）
流動負債は、前事業年度末に比べて３億７百万円増加し、９億12百万円となりました。これは、未払金が１億59百万
円増加、買掛金が１億45百万円増加したことなどによります。
固定負債は、前事業年度末に比べて３百万円増加し、10億12百万円となりました。
この結果、負債合計は、前事業年度末に比べて３億10百万円増加し、19億24百万円となりました。
（純資産）
純資産合計は、前事業年度末に比べて１億50百万円減少し、49億96百万円となりました。これは、当期純損失の計上
１億25百万円があったことに加え、剰余金の配当24百万円があったことにより、利益剰余金が１億50百万円減少したこ
となどによります。
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明
2020年７月20日に公表いたしました、2021年４月期の業績予想に変更はありません。新型コロナウイルス感染症の終
息時期が長期となり、公表時点の見込みよりも感染拡大の規模や経済活動の状況等が変化した場合には、当社の業績に
影響を与える可能性があります。業績予想につきましては、本資料発表時日現在において入手可能な情報に基づき作成
したものであります。
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２．四半期財務諸表及び主な注記
（１）四半期貸借対照表
(単位：千円)
前事業年度 当第２四半期会計期間
(2020年４月30日) (2020年10月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 1,416,045 1,964,081
売掛金 42,180 100,765
ＳＣ預け金 13,415 255,472
商品及び製品 34,148 30,656
原材料及び貯蔵品 98,927 94,847
前払費用 141,047 122,850
その他 170,038 46,287
貸倒引当金 △48 △481
流動資産合計 1,915,755 2,614,479
固定資産
有形固定資産
建物（純額） 1,180,709 1,064,022
工具、器具及び備品（純額） 346,546 434,863
土地 939,000 530,000
リース資産（純額） 21,201 12,637
その他（純額） 210,191 803
有形固定資産合計 2,697,649 2,042,326
無形固定資産 27,411 25,294
投資その他の資産
長期前払費用 13,595 10,429
繰延税金資産 248,530 352,698
差入保証金 370,867 369,034
敷金 1,451,497 1,470,956
その他 35,887 35,940
貸倒引当金 △0 -
投資その他の資産合計 2,120,378 2,239,058
固定資産合計 4,845,440 4,306,679
資産合計 6,761,196 6,921,159
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(単位：千円)
前事業年度 当第２四半期会計期間
(2020年４月30日) (2020年10月31日)
負債の部
流動負債
買掛金 32,498 177,834
リース債務 15,655 8,029
未払金 253,654 412,727
未払賞与 87,919 -
未払費用 85,863 118,838
未払法人税等 15,445 -
未払消費税等 99,671 61,747
前受金 212 214
預り金 10,789 27,468
資産除去債務 1,116 1,116
賞与引当金 - 102,000
前受収益 2,045 2,449
流動負債合計 604,873 912,426
固定負債
長期借入金 500,000 500,000
リース債務 9,596 6,449
退職給付引当金 339,415 342,716
資産除去債務 139,046 142,289
長期預り金 1,500 1,500
長期預り敷金 19,484 19,484
固定負債合計 1,009,043 1,012,440
負債合計 1,613,916 1,924,866
純資産の部
株主資本
資本金 100,000 50,000
資本剰余金 1,256,350 1,306,350
利益剰余金 3,882,417 3,732,292
自己株式 △100,523 △100,588
株主資本合計 5,138,244 4,988,054
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金 9,034 8,238
評価・換算差額等合計 9,034 8,238
純資産合計 5,147,279 4,996,292
負債純資産合計 6,761,196 6,921,159
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（２）四半期損益計算書
第２四半期累計期間
(単位：千円)
前第２四半期累計期間 当第２四半期累計期間
(自 2019年５月１日 (自 2020年５月１日
至 2019年10月31日) 至 2020年10月31日)
売上高 5,618,785 3,277,507
売上原価 1,503,656 986,167
売上総利益 4,115,129 2,291,339
販売費及び一般管理費 3,840,347 2,998,835
営業利益又は営業損失（△） 274,781 △707,496
営業外収益
受取利息 31 1
受取配当金 416 343
受取家賃 12,700 11,671
協賛金収入 2,561 -
助成金収入 - 118,907
その他 2,228 11,159
営業外収益合計 17,937 142,082
営業外費用
支払利息 925 1,553
不動産賃貸原価 1,550 1,580
その他 1,164 1,374
営業外費用合計 3,641 4,507
経常利益又は経常損失（△） 289,078 △569,921
特別利益
固定資産売却益 - 350,082
特別利益合計 - 350,082
特別損失
固定資産除却損 6,914 1,234
店舗閉鎖損失 - 4,920
減損損失 29,884 4,735
役員退職慰労金 82,500 -
特別損失合計 119,298 10,890
税引前四半期純利益又は税引前四半期純損失（△） 169,779 △230,730
法人税等 67,461 △104,813
四半期純利益又は四半期純損失（△） 102,318 △125,916
6
（３）四半期キャッシュ・フロー計算書
(単位：千円)
前第２四半期累計期間 当第２四半期累計期間
(自 2019年５月１日 (自 2020年５月１日
至 2019年10月31日) 至 2020年10月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引 前 四半 期純 利 益 又は 税 引 前 四半 期 純 損失
169,779 △230,730
（△）
減価償却費 276,646 216,817
減損損失 29,884 4,735
店舗閉鎖損失 - 4,920
助成金収入 - △118,907
退職給付引当金の増減額（△は減少） 2,646 3,301
貸倒引当金の増減額（△は減少） △186 432
賞与引当金の増減額（△は減少） 10,070 14,080
受取利息及び受取配当金 △447 △344
支払利息 925 1,553
固定資産売却益 - △350,082
固定資産除却損 6,914 1,234
売上債権の増減額（△は増加） 63,097 △300,640
たな卸資産の増減額（△は増加） 23 7,571
前払費用の増減額（△は増加） 3,060 18,197
その他の流動資産の増減額（△は増加） 45,830 25,197
長期前払費用の増減額（△は増加） 2,282 1,463
仕入債務の増減額（△は減少） △30,309 145,336
未払金の増減額（△は減少） △63,943 171,926
未払費用の増減額（△は減少） △16,502 32,974
未払法人税等（外形標準課税）の増減額（△は
△37,603 -
減少）
未払消費税等の増減額（△は減少） △10,148 △37,924
預り金の増減額（△は減少） △16,715 16,679
その他 875 1,105
小計 436,180 △371,101
利息及び配当金の受取額 449 344
利息の支払額 △1,305 △1,553
法人税等の支払額 △59,953 △15,445
法人税等の還付額 - 103,297
助成金の受取額 - 114,507
営業活動によるキャッシュ・フロー 375,370 △169,950
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出 △100,000 -
有形固定資産の取得による支出 △288,195 △40,721
無形固定資産の取得による支出 △1,250 △1,480
有形固定資産の売却による収入 - 814,854
固定資産の除却による支出 △6,914 △1,234
貸付金の回収による収入 300 195
差入保証金の回収による収入 1,200 1,200
敷金の差入による支出 △7,570 △40,292
敷金の回収による収入 64,762 20,715
資産除去債務の履行による支出 △31,132 -
その他 △187 △201
投資活動によるキャッシュ・フロー △368,988 753,034
7
(単位：千円)
前第２四半期累計期間 当第２四半期累計期間
(自 2019年５月１日 (自 2020年５月１日
至 2019年10月31日) 至 2020年10月31日)
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入金の返済による支出 △150,000 -
リース債務の返済による支出 △26,527 △10,774
自己株式の取得による支出 △40 △65
配当金の支払額 △48,418 △24,208
財務活動によるキャッシュ・フロー △224,985 △35,048
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） △218,603 548,035
現金及び現金同等物の期首残高 1,300,307 1,416,045
現金及び現金同等物の四半期末残高 1,081,704 1,964,081
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（４）四半期財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
2020年７月30日開催の第21期定時株主総会において、資本金の額の減少について承認可決され、2020年９月１日
にその効力が発生しました。この結果、当第２四半期累計期間において資本金が50,000千円減少し、その他資本剰
余金が50,000千円増加しております。
（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）
税金費用
当第２四半期会計期間を含む事業年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見
積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。
（追加情報）
（新型コロナウイルス感染症の影響に関する一定の仮定について）
当社は、新型コロナウイルスの感染拡大の影響により、2020年３月28日以降、ＳＣの自粛休業の影響等の為、
最大で91店が一時休業しており、その後は順次営業を再開しまして、業績は徐々に回復してきております。
固定資産の減損及び税効果会計等におきましては、今後、少なくとも2021年４月末まで当該影響が継続する仮
定のもと、会計上の見積りを行っております。
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