2020年3月期 決算短信〔日本基準〕（非連結）
2020年5月7日
上場会社名 株式会社 フライングガーデン 上場取引所 東
コード番号 3317 URL http://www.fgarden.co.jp/
代表者 （役職名） 代表取締役社長 （氏名） 野沢 八千万
問合せ先責任者 （役職名） 取締役財務部長 （氏名） 片柳 紀之 TEL 0285-30-4129
定時株主総会開催予定日 2020年6月25日 配当支払開始予定日 2020年6月26日
有価証券報告書提出予定日 2020年6月26日
決算補足説明資料作成の有無 ： 無
決算説明会開催の有無 ： 無
（百万円未満切捨て）
1. 2020年3月期の業績（2019年4月1日∼2020年3月31日）
(1) 経営成績 （％表示は対前期増減率）
売上高 営業利益 経常利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2020年3月期 7,031 △4.0 105 △64.2 144 △55.8 91 △66.7
2019年3月期 7,321 △3.1 295 △33.7 327 △29.2 275 △13.3
潜在株式調整後1株当た 自己資本当期純利
1株当たり当期純利益 総資産経常利益率 売上高営業利益率
り当期純利益 益率
円銭 円銭 ％ ％ ％
2020年3月期 63.55 ― 4.8 4.4 1.5
2019年3月期 190.75 ― 15.5 9.9 4.0
（参考） 持分法投資損益 2020年3月期 ―百万円 2019年3月期 ―百万円
(2) 財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 1株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円銭
2020年3月期 3,200 1,942 60.7 1,344.33
2019年3月期 3,344 1,894 56.6 1,310.78
（参考） 自己資本 2020年3月期 1,942百万円 2019年3月期 1,894百万円
(3) キャッシュ・フローの状況
営業活動によるキャッシュ・フ 投資活動によるキャッシュ・フ 財務活動によるキャッシュ・フ
現金及び現金同等物期末残高
ロー ロー ロー
百万円 百万円 百万円 百万円
2020年3月期 249 △234 △100 290
2019年3月期 347 △162 △142 375
2. 配当の状況
年間配当金 配当金総額 純資産配当
配当性向
第1四半期末 第2四半期末 第3四半期末 期末 合計 （合計） 率
円銭 円銭 円銭 円銭 円銭 百万円 ％ ％
2019年3月期 ― 0.00 ― 30.00 30.00 43 15.7 2.4
2020年3月期 ― 0.00 ― 20.00 20.00 28 31.5 1.5
2021年3月期(予想) ― ― ― ― ― ―
（注）2021年３月期の配当予想につきましては、現時点では未定とさせていただきます。
3. 2021年 3月期の業績予想（2020年 4月 1日∼2021年 3月31日）
次期の業績予想につきましては、新型コロナウイルスによる影響を現段階において合理的に算定することが困難なことから未定としております。
業績予想につきましては、開示が可能となった時点で速やかに開示いたします。
※ 注記事項
(1) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ： 無
② ①以外の会計方針の変更 ： 無
③ 会計上の見積りの変更 ： 有
④ 修正再表示 ： 無
（注）詳細は添付資料Ｐ．１２「３．財務諸表及び主な注記（５）財務諸表に関する注記事項（会計上の見積りの変更）」をご覧ください。
(2) 発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む） 2020年3月期 1,449,168 株 2019年3月期 1,449,168 株
② 期末自己株式数 2020年3月期 3,899 株 2019年3月期 3,899 株
③ 期中平均株式数 2020年3月期 1,445,269 株 2019年3月期 1,445,327 株
※ 決算短信は公認会計士又は監査法人の監査の対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に対する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、
その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は、様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提と
なる条件及び業績予想のご利用にあたっての注意事項については添付資料のＰ．３「１．経営成績等の概況（４）今後の見通し」をご覧ください。
（決算補足説明資料の入手方法及び決算説明会について）
当社は新型コロナウイルスの感染拡大防止の観点から、本年度はアナリスト向け決算説明会を行わないことといたしました。
(株)フライングガーデン （3317）
2020年３月期 決算短信[日本基準](非連結)
○添付資料の目次
１．経営成績等の概況 ……………………………………………………………………………………………………… 2
（１）当期の経営成績の概況 …………………………………………………………………………………………… 2
（２）当期の財政状態の概況 …………………………………………………………………………………………… 2
（３）当期のキャッシュ・フローの概況 ……………………………………………………………………………… 2
（４）今後の見通し ……………………………………………………………………………………………………… 3
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方 …………………………………………………………………………… 3
３．財務諸表及び主な注記 ………………………………………………………………………………………………… 4
（１）貸借対照表 ………………………………………………………………………………………………………… 4
（２）損益計算書 ………………………………………………………………………………………………………… 6
（３）株主資本等変動計算書 …………………………………………………………………………………………… 9
（４）キャッシュ・フロー計算書 ……………………………………………………………………………………… 11
（５）財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………………………………… 12
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… 12
（会計上の見積りの変更） ………………………………………………………………………………………… 12
（持分法損益等） …………………………………………………………………………………………………… 12
（セグメント情報） ……………………………………………………………………………………………… 12
（１株当たり情報） ………………………………………………………………………………………………… 12
（重要な後発事象） ………………………………………………………………………………………………… 12
４．その他 …………………………………………………………………………………………………………………… 12
（１）役員の異動 ………………………………………………………………………………………………………… 12
（２）その他 ……………………………………………………………………………………………………………… 12
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１．経営成績等の概況
(1）当期の経営成績の概況
当事業年度におけるわが国経済は、米中貿易摩擦の激化等により先行きの不透明感が高まる中、2020年１月以降に
は、新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛など景況感が急激に悪化しました。
外食業界におきましては、停滞する個人消費、原材料価格の上昇や人手不足を背景とした人件費高騰に加え、消費
税増税の影響など、依然として経営環境は厳しい状況のなか、新型コロナウイルス感染拡大の影響が大きな逆風とな
りました。
このような環境下で、当社は、爆弾ハンバーグを中心とした商品力の向上に取り組んでまいりました。
店舗数につきましては、当事業年度中に台風による水害の影響により水戸北ＩＣ店を閉店いたしましたので、当事
業年度末の店舗数は60店舗となりました。
当事業年度の業績につきましては、販売促進に努めたものの、既存店の売上高が伸び悩み、かつ、つくば西平塚店
の改装休業、台風による被害や新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛による売上高減少等により、売上高は
7,031,646千円(前年同期比4.0％減)となりました。
利益面では、原価率の低減やコストコントロールに努めたものの、売上高減少に伴う売上総利益の減少を補えず、
当事業年度の営業利益は105,670千円(前年同期比64.2％減)、経常利益は144,920千円(前年同期比55.8％減)、当期純
利益は水戸北ＩＣ店の台風被害にかかる保険差益73,678千円、つくば西平塚店の移転新築による収用補償金87,180千
円及び同店舗の固定資産圧縮損71,809千円ならびに減損損失56,138千円の計上等により、91,841千円(前年同期比
66.7％減)となり、減収減益となりました。
(2）当期の財政状態の概況
当事業年度末の資産の状況につきましては、流動資産は前事業年度末と比べて145,972千円減少し、718,629千円と
なりました。これは主として現金及び預金の減少によるものであります。固定資産につきましては前事業年度末と比
べて1,530千円増加し、2,481,607千円となりました。これは主として有形固定資産の増加によるものであります。
この結果、総資産は前事業年度末に比べて144,441千円減少し、3,200,236千円となりました。
負債の状況につきましては、流動負債は前事業年度末と比べて184,896千円減少し、777,840千円となりました。こ
れは主として未払金の減少及び圧縮未決算特別勘定の減少によるものであります。固定負債につきましては前事業年
度末と比べて8,028千円減少し、479,477千円となりました。これは主として長期借入金の減少によるものでありま
す。
この結果、総負債は前事業年度末に比べて192,925千円減少し、1,257,317千円となりました。
純資産の状況につきましては、前事業年度末に比べて48,483千円増加し、1,942,919千円となりました。これは主
として配当金の支払及び当期純利益の計上によるものであります。
(3）当期のキャッシュ・フローの概況
当事業年度末における現金及び現金同等物（以下「資金」という）は、前事業年度末と比べ84,869千円減少し、
290,750千円となりました。当事業年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は以下のとおりであり
ます。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
当事業年度における営業活動の結果得られた資金は、249,652千円（前年同期比28.1％減）となりました。こ
れは主に税引前当期純利益176,436千円及び減価償却費182,405千円を計上したことによるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
当事業年度における投資活動の結果使用した資金は234,504千円（前年同期比44.1％増）となりました。これ
は主に有形固定資産の取得による支出286,491千円を計上したことによるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
当事業年度における財務活動の結果使用した資金は100,017千円（前年同期比30.0％減）となりました。これ
は主に長期借入金の返済による支出56,558千円及び配当金の支払額43,459千円を計上したことによるものであり
ます。
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(4）今後の見通し
次期の業績予想につきましては、新型コロナウイルスによる影響を現段階において合理的に算定することが困難な
ことから未定としております。
当社店舗では、新型コロナウイルス感染抑止策である外出自粛要請等により、大きな影響を受けております。業
績予想につきましては、開示が可能となった時点で速やかに開示いたします。
当社におきましては、この厳しい状況を乗り越えるべく固定費の削減等に取り組んでおります。
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方
当社の利害関係者の多くは、国内の株主、債権者、取引先等であり、海外からの資金調達の必要が乏しいため、会計
基準につきましては日本基準を適用しております。
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３．財務諸表及び主な注記
（１）貸借対照表
(単位：千円)
前事業年度 当事業年度
(2019年３月31日) (2020年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 687,582 525,251
売掛金 76,791 84,201
商品及び製品 4,555 4,529
原材料及び貯蔵品 31,769 35,945
前払費用 58,743 62,010
その他 5,160 6,691
流動資産合計 864,602 718,629
固定資産
有形固定資産
建物 3,618,373 3,703,660
減価償却累計額 △2,712,186 △2,776,901
建物（純額） 906,186 926,759
構築物 869,422 866,676
減価償却累計額 △707,906 △712,242
構築物（純額） 161,516 154,434
機械及び装置 338,828 367,706
減価償却累計額 △234,650 △257,615
機械及び装置（純額） 104,178 110,091
車両運搬具 618 4,275
減価償却累計額 △618 △2,114
車両運搬具（純額） 0 2,160
工具、器具及び備品 404,869 396,611
減価償却累計額 △384,690 △385,718
工具、器具及び備品（純額） 20,178 10,892
土地 274,513 274,513
リース資産 3,401 －
減価償却累計額 △3,401 －
リース資産（純額） － －
建設仮勘定 12,906 8,816
有形固定資産合計 1,479,480 1,487,668
無形固定資産
借地権 141,083 137,691
ソフトウエア 28,647 35,161
ソフトウエア仮勘定 2,786 1,980
電話加入権 4,576 4,576
その他 2,713 1,267
無形固定資産合計 179,808 180,676
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(単位：千円)
前事業年度 当事業年度
(2019年３月31日) (2020年３月31日)
投資その他の資産
差入保証金 302,923 283,025
長期前払費用 18,255 28,833
繰延税金資産 184,202 184,050
保険積立金 315,745 315,745
その他 4,097 4,097
貸倒引当金 △4,437 △2,489
投資その他の資産合計 820,787 813,262
固定資産合計 2,480,076 2,481,607
資産合計 3,344,678 3,200,236
負債の部
流動負債
買掛金 221,686 191,387
1年内返済予定の長期借入金 56,558 35,768
未払金 323,851 298,593
未払費用 58,902 52,408
未払法人税等 49,475 50,364
未払消費税等 47,964 72,164
ポイント引当金 10,100 9,400
賞与引当金 62,400 55,004
預り金 19,580 4,315
前受収益 21,498 4,992
圧縮未決算特別勘定 87,180 －
その他 3,539 3,442
流動負債合計 962,737 777,840
固定負債
長期借入金 40,124 4,356
退職給付引当金 124,628 127,347
役員退職慰労引当金 170,076 173,561
資産除去債務 129,204 151,139
受入保証金 23,318 22,966
長期前受収益 154 106
固定負債合計 487,506 479,477
負債合計 1,450,243 1,257,317
純資産の部
株主資本
資本金 579,900 579,900
資本剰余金
資本準備金 496,182 496,182
資本剰余金合計 496,182 496,182
利益剰余金
その他利益剰余金
繰越利益剰余金 824,593 873,077
利益剰余金合計 824,593 873,077
自己株式 △6,240 △6,240
株主資本合計 1,894,435 1,942,919
純資産合計 1,894,435 1,942,919
負債純資産合計 3,344,678 3,200,236
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（２）損益計算書
(単位：千円)
前事業年度 当事業年度
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2019年３月31日) 至 2020年３月31日)
売上高 7,321,877 7,031,646
売上原価
原材料及び製品期首たな卸高 31,750 29,028
当期製品製造原価 571,109 545,264
原材料仕入高 1,741,947 1,685,147
合計 2,344,807 2,259,440
原材料及び製品期末たな卸高 29,028 32,241
売上原価合計 2,315,779 2,227,199
売上総利益 5,006,097 4,804,446
販売費及び一般管理費
広告宣伝費 20,222 18,879
販売促進費 29,306 27,534
ポイント引当金繰入額 △400 △700
消耗品費 246,169 247,534
役員報酬 81,660 83,760
給料及び賞与 797,014 772,853
賞与引当金繰入額 61,500 53,744
雑給 1,573,997 1,604,375
役員退職慰労引当金繰入額 5,453 5,911
退職給付費用 12,194 8,954
法定福利費 214,847 209,544
福利厚生費 50,087 50,749
教育採用費 38,452 36,277
地代家賃 499,167 495,743
賃借料 1,415 1,350
修繕費 83,183 87,094
水道光熱費 424,710 382,656
支払手数料 78,066 109,862
減価償却費 152,399 163,011
その他 341,336 339,640
販売費及び一般管理費合計 4,710,787 4,698,776
営業利益 295,310 105,670
営業外収益
受取利息 1,219 979
受取賃貸料 43,583 40,373
貸倒引当金戻入額 1,907 1,948
固定資産受贈益 5,364 －
受取補償金 7,849 15,721
雑収入 9,492 10,547
営業外収益合計 69,416 69,569
営業外費用
支払利息 1,442 814
賃貸収入原価 33,818 28,715
雑損失 1,585 788
営業外費用合計 36,846 30,318
経常利益 327,881 144,920
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(単位：千円)
前事業年度 当事業年度
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2019年３月31日) 至 2020年３月31日)
特別利益
固定資産売却益 2,000 －
収用補償金 － 87,180
保険差益 － 73,678
特別利益合計 2,000 160,859
特別損失
固定資産除却損 － 1,394
固定資産圧縮損 － 71,809
減損損失 － 56,138
特別損失合計 － 129,343
税引前当期純利益 329,881 176,436
法人税、住民税及び事業税 108,346 84,442
法人税等調整額 △54,167 152
法人税等合計 54,179 84,594
当期純利益 275,701 91,841
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【製造原価明細書】
前事業年度 当事業年度
（自 2018年４月１日 （自 2019年４月１日
至 2019年３月31日） 至 2020年３月31日）
注記 構成比 構成比
区分 金額（千円） 金額（千円）
番号 （％） （％）
Ⅰ 材料費 460,047 80.6 444,967 81.6
Ⅱ 労務費 31,649 5.5 28,813 5.3
Ⅲ 経費 79,413 13.9 71,483 13.1
当期総製造費用 571,109 100.0 545,264 100.0
当期製品製造原価 571,109 545,264
（注）※主な内訳は次のとおりであります。
前事業年度 当事業年度
項目 （自 2018年４月１日 （自 2019年４月１日
至 2019年３月31日） 至 2020年３月31日）
減価償却費（千円） 19,333 18,026
消耗品費（千円） 38,741 32,568
（原価計算の方法）
原価計算の方法は、総合原価計算による実際原価計算であります。
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（３）株主資本等変動計算書
前事業年度（自 2018年４月１日 至 2019年３月31日）
(単位：千円)
株主資本
資本剰余金 利益剰余金
その他利益剰
資本金 余金 自己株式 株主資本合計
資本剰余金合 利益剰余金合
資本準備金
計 繰越利益剰余 計
金
当期首残高 579,900 496,182 496,182 592,252 592,252 △6,080 1,662,254
当期変動額
剰余金の配当 △43,360 △43,360 △43,360
当期純利益 275,701 275,701 275,701
自己株式の取得 △160 △160
株主資本以外の項目の当期変
動額（純額）
－
当期変動額合計 － － － 232,340 232,340 △160 232,180
当期末残高 579,900 496,182 496,182 824,593 824,593 △6,240 1,894,435
純資産合計
当期首残高 1,662,254
当期変動額
剰余金の配当 △43,360
当期純利益 275,701
自己株式の取得 △160
株主資本以外の項目の当期変
－
動額（純額）
当期変動額合計 232,180
当期末残高 1,894,435
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当事業年度（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）
(単位：千円)
株主資本
資本剰余金 利益剰余金
その他利益剰
資本金 余金 自己株式 株主資本合計
資本剰余金合 利益剰余金合
資本準備金
計 計
繰越利益剰余
金
当期首残高 579,900 496,182 496,182 824,593 824,593 △6,240 1,894,435
当期変動額
剰余金の配当 △43,358 △43,358 △43,358
当期純利益 91,841 91,841 91,841
自己株式の取得 － －
株主資本以外の項目の当期変
動額（純額）
－
当期変動額合計 － － － 48,483 48,483 － 48,483
当期末残高 579,900 496,182 496,182 873,077 873,077 △6,240 1,942,919
純資産合計
当期首残高 1,894,435
当期変動額
剰余金の配当 △43,358
当期純利益 91,841
自己株式の取得 －
株主資本以外の項目の当期変
－
動額（純額）
当期変動額合計 48,483
当期末残高 1,942,919
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(株)フライングガーデン （3317）
2020年３月期 決算短信[日本基準](非連結)
（４）キャッシュ・フロー計算書
(単位：千円)
前事業年度 当事業年度
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2019年３月31日) 至 2020年３月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前当期純利益 329,881 176,436
減価償却費 173,180 182,405
減損損失 － 56,138
固定資産除却損 － 1,394
固定資産売却損益（△は益） △2,000 －
収用補償金 － △87,180
保険差益 － △73,678
固定資産圧縮損 － 71,809
ポイント引当金の増減額（△は減少） △400 △700
賞与引当金の増減額（△は減少） 9,869 △7,396
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少） 5,453 3,484
退職給付引当金の増減額（△は減少） 7,477 2,719
貸倒引当金の増減額（△は減少） △1,907 △1,948
受取利息及び受取配当金 △1,219 △979
支払利息 1,442 814
売上債権の増減額（△は増加） △10,793 △7,410
たな卸資産の増減額（△は増加） 4,650 △4,150
前払費用の増減額（△は増加） 3,829 △3,295
仕入債務の増減額（△は減少） △6,905 △30,299
未払金の増減額（△は減少） △5,193 △17,734
未払費用の増減額（△は減少） 1,064 △6,494
未払消費税等の増減額（△は減少） △6,139 24,200
その他 △7,012 △27,459
小計 495,275 250,676
利息及び配当金の受取額 28 22
利息の支払額 △1,340 △760
保険金の受取額 － 85,566
補償金の受取額 33,300 －
法人税等の支払額 △180,051 △85,852
営業活動によるキャッシュ・フロー 347,212 249,652
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出 △260,006 △310,000
定期預金の払戻による収入 260,000 387,461
有形固定資産の取得による支出 △172,241 △286,491
有形固定資産の売却による収入 2,000 －
無形固定資産の取得による支出 △14,868 △17,899
差入保証金の差入による支出 △2,000 △420
差入保証金の回収による収入 26,468 20,314
その他 △2,113 △27,469
投資活動によるキャッシュ・フロー △162,762 △234,504
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入金の返済による支出 △99,210 △56,558
自己株式の取得による支出 △160 －
配当金の支払額 △43,489 △43,459
財務活動によるキャッシュ・フロー △142,859 △100,017
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） 41,590 △84,869
現金及び現金同等物の期首残高 334,030 375,620
現金及び現金同等物の期末残高 375,620 290,750
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(株)フライングガーデン （3317）
2020年３月期 決算短信[日本基準](非連結)
（５）財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（会計上の見積りの変更）
（資産除去債務の見積りの変更）
不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等として計上していた資産除去債務について、閉店による退去の新たな情報
の入手に伴い、店舗の退去時に必要とされる原状回復費用に関して見積りの変更を行いました。見積りの変更による
増加額22,284千円を変更前の資産除去債務残高に加算しております。
なお、この変更に伴って計上した有形固定資産の一部については減損損失として処理をしたこと等により、当事業
年度の営業利益及び経常利益が1,194千円減少し、税引前当期純利益が3,714千円減少しております。
（持分法損益等）
該当事項はありません。
（セグメント情報）
当社はファミリーレストラン事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
（１株当たり情報）
前事業年度 当事業年度
（自 2018年４月１日 （自 2019年４月１日
至 2019年３月31日） 至 2020年３月31日）
１株当たり純資産額 1,310円78銭 1,344円33銭
１株当たり当期純利益 190円75銭 63円55銭
潜在株式調整後１株当たり当期純利益 潜在株式がないため記載しており 潜在株式がないため記載しており
ません。 ません。
（注）１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
前事業年度 当事業年度
（自 2018年４月１日 （自 2019年４月１日
至 2019年３月31日） 至 2020年３月31日）
当期純利益（千円） 275,701 91,841
普通株主に帰属しない金額（千円） － －
普通株式に係る当期純利益（千円） 275,701 91,841
普通株式の期中平均株式数（株） 1,445,327 1,445,269
（重要な後発事象）
該当事項はありません。
４．その他
(1）役員の異動
①代表取締役の異動
該当事項はありません。
②その他の役員の異動
該当事項はありません。
(2）その他
該当事項はありません。
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