3224 Ｍ－Ｇオイスター 2019-11-08 15:00:00
2020年３月期第２四半期決算短信〔日本基準〕（連結） [pdf]
2020年３月期 第２四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
2019年11月８日
上 場 会 社 名 株式会社ゼネラル・オイスター 上場取引所 東
コ ー ド 番 号 3224 URL http://www.oysterbar.co.jp
代表取締役社長 吉田 秀則
代 表 者 (役職名) (氏名)
代表取締役CEO 丹野 裕介
03-6667-6606(代
問合せ先責任者 (役職名) 経理財務部 部長 (氏名) 柏木 伸介 (TEL)
表)
四半期報告書提出予定日 2019年11月８日 配当支払開始予定日 ―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ：有
四半期決算説明会開催の有無 ： 有 ( 証券アナリスト・機関投資家向け )
(百万円未満切捨て)
１．2020年３月期第２四半期の連結業績（2019年４月１日～2019年９月30日）
（１）連結経営成績(累計) (％表示は、対前年同四半期増減率)
親会社株主に帰属
売上高 営業利益 経常利益
する四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2020年３月期第２四半期 1,726 1.7 △129 － △129 － △113 －
2019年３月期第２四半期 1,697 △6.8 △142 － △140 － △132 －
(注) 包括利益 2020年３月期第２四半期 △126百万円( －％) 2019年３月期第２四半期 △147百万円( －％)
潜在株式調整後
１株当たり
１株当たり
四半期純利益
四半期純利益
円 銭 円 銭
2020年３月期第２四半期 △41.12 －
2019年３月期第２四半期 △48.26 －
（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式は存在するものの、１株当たり四半期純損失であ
るため、記載しておりません。
（２）連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率
百万円 百万円 ％
2020年３月期第２四半期 1,644 189 7.1
2019年３月期 1,765 315 12.9
(参考) 自己資本 2020年３月期第２四半期 116百万円 2019年３月期 228百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2019年３月期 － 0.00 － 0.00 0.00
2020年３月期 － 0.00
2020年３月期(予想) － 0.00 0.00
(注) 直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
３．2020年３月期の連結業績予想（2019年４月１日～2020年３月31日）
(％表示は、対前期増減率)
親会社株主に帰属 １株当たり
売上高 営業利益 経常利益
する当期純利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
通期 3,737 0.8 35 － 19 － 9 － 3.26
(注) 直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無
※ 注記事項
（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動 ：無
(連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動)
新規 ―社 （社名） 、 除外 ―社 （社名）
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ：有
（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（４）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む) 2020年３月期２Ｑ 2,754,900株 2019年３月期 2,753,400株
② 期末自己株式数 2020年３月期２Ｑ 100株 2019年３月期 100株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2020年３月期２Ｑ 2,754,275株 2019年３月期２Ｑ 2,750,295株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると
判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。業績予想の前提
となる条件及び業績予想のご利用にあたっての注意事項等については、添付資料３ページ「１．当四半期決算に関
する定性的情報（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。
株式会社ゼネラル・オイスター(3224) 2020年３月期 第２四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………２
（１）経営成績に関する説明 ………………………………………………………………………………２
（２）財政状態に関する説明 ………………………………………………………………………………３
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 …………………………………………………３
２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………４
（１）四半期連結貸借対照表 ………………………………………………………………………………４
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 …………………………………………５
（３）四半期連結キャッシュ・フロー計算書 ……………………………………………………………７
（４）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………８
（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………８
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………９
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） …………………………………………９
（セグメント情報等） …………………………………………………………………………………10
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株式会社ゼネラル・オイスター(3224) 2020年３月期 第２四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当第２四半期連結累計期間における我が国の経済は、企業業績や雇用環境の改善を背景に景気は緩やかな回復基調が続
いてまいりましたが、米中貿易摩擦の影響や英国のEU離脱問題等の海外の政治動向は不確実性を増しており、景気の先
行きは不透明な状況で推移しております。
外食業界におきましては、依然として消費者の節約志向が続く中、原材料価格の上昇や人材不足による人件費関連コ
ストの上昇など厳しい経営環境が続いております。
このような環境のもと、当社グループでは、種苗、生産、加工、販売に至るまでの、安全を軸とした高品質な牡蠣の
六次産業化の取り組みを強化しました。
店舗事業については、前期における不採算店の閉店により店舗数が前年同期比で減少しておりますが、既存店では、
販売促進活動の更なる強化や店舗メニューの戦略的な見直し等の施策が継続的に効果を出しており、予約件数をはじめ、
客数及び客単価がそれぞれ順調に増加しました。
卸売事業においても、営業力を強化したことが奏功し、顧客数が順調に増え、取引高も好調に推移しました。
一方、加工工場については、いよいよ本格稼動に向けて動きはじめましたが、1年分の仕込みが集中したことから、費
用が先行しております。
以上の結果、当第２四半期連結累計期間の業績は、不採算店舗の閉店により店舗数が減少しておりますが、既存店の
売上高が好調に推移しているため、売上高1,726,053千円（前年同期比1.7％増）となりました。また、不採算店舗の閉
店及び本部経費の圧縮等、採算性向上に努め、営業損失129,201千円（前年同期は営業損失142,747千円）、経常損失
129,525千円（前年同期は経常損失140,853千円）及び親会社株主に帰属する四半期純損失113,255千円（前年同期は親会
社株主に帰属する四半期純損失132,725千円）となりました。
なお、牡蠣という食材に対する消費者の認識上、冬場である11月から３月に売上が偏重する傾向にあり、通常第１及
び第２四半期連結会計期間の売上高は、第３及び第４四半期連結会計期間と比較して、減少する傾向にあります。
セグメントの業績は次のとおりです。以下の売上高の数値はセグメント間の取引消去前となっております。
報告セグメントと事業の内容の関係性は次のとおりです。
①「店舗事業」は、店舗事業、富山入善ヴィレッジ事業の店舗から構成されます。
②「卸売事業」は、卸売事業から構成されます。
③「浄化・物流事業」は、富山入善ヴィレッジ事業の浄化・物流事業から構成されます。
④「その他」は、種苗及び海面養殖事業、陸上養殖事業、加工事業及び岩手大槌ヴィレッジ事業から構成されま
す。
① 店舗事業
店舗事業では、東京を中心に全国で牡蠣を主体とするレストラン（オイスターバー）26店舗を展開しています。当第
２四半期累計期間においては、2019年１月より移転改装しておりました「ステーションオイスタバーアミュプラザ博
多」を2019年７月に「レカイエオイスターバーJR博多シティ」として開店いたしました。前期における不採算店舗の閉
店により店舗数は前年同期比で減少（１店舗減）となりました。一方、既存店については、客数及び客単価ともに好調
に推移しています。
以上の結果、店舗事業における売上高1,574,075千円（前年同期比0.2％増）、セグメント利益112,585千円（前年同期
比34.2％増）となりました。
② 卸売事業
卸売事業では、自社店舗のほか、グループ外の飲食店舗などに牡蠣を卸売販売しています。当第２四半期連結累計期
間においては、取引先の開拓など販路拡大に積極的に取り組み、顧客数及び取引高が順調に増加しました。
以上の結果、卸売事業における売上高137,748千円（前年同期比20.2％増）、セグメント利益55,708千円（前年同期比
21.0％増）となりました。
③ 浄化・物流事業
浄化・物流事業では、牡蠣を各産地から富山県入善町の浄化センターに入荷し、自社店舗及び卸売先への出荷を行っ
ております。また牡蠣の入荷時及び出荷時の衛生検査も実施しており、牡蠣の安全性確保、店舗及び卸売先への安定供
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株式会社ゼネラル・オイスター(3224) 2020年３月期 第２四半期決算短信
給を支え、当社グループの安全・安心を担保する事業となっています。また、当社グループにおけるコストセンターの
位置づけであり、費用を予算によりコントロールするマネジメントを行っております。当第２四半期連結累計期間にお
いては、費用はおおむね想定水準での費用計上となりました。
以上の結果、浄化・物流事業における売上高281,827千円（前年同期比13.9％増）、セグメント損失111,495千円（前
年同期セグメント損失100,498千円）となりました。
④ その他
その他には、養殖事業や加工事業などが含まれます。当第２四半期連結累計期間においては、主に海面養殖の自社養
殖岩牡蠣及び加工製品を自社店舗に出荷したことから売上が計上されております。一方、陸上養殖は未だに研究段階で
あり、費用計上のみとなっております。また、加工工場の事業については、いよいよ本格稼動に向けて動き始めており、
積極的に付加価値の高いオリジナル加工品の開発・商品化を行っているほか、店舗事業の効率化のためのセントラルキ
ッチン機能の強化にも取り組んでいます。
以上の結果、その他の事業における売上高140,467千円（前年同期比208.5％増）、セグメント損失103,586千円（前年
同期セグメント損失72,029千円）となりました。
（２）財政状態に関する説明
当第２四半期連結会計期間末における総資産は1,644,199千円となり、前連結会計年度末と比較して121,793千円の減
少となりました。
これは主として、現金及び預金が75,946千円、売掛金が24,114千円及び未収入金が45,532千円減少したことによるも
のです。
当第２四半期連結会計期間末における負債は1,454,632千円となり、前連結会計年度末と比較して4,139千円の増加と
なりました。
これは主として、買掛金が32,579千円、短期借入金が57,468千円及び１年内返済予定長期借入金が22,843千円増加し
たこと、長期借入金が50,304千円、長期未払金が20,184千円減少したことによるものです。
当第２四半期連結会計期間末における純資産は189,567千円となり、前連結会計年度末と比較して125,932千円の減少
となりました。
これは主として、親会社株主に帰属する四半期純損失の計上により、利益剰余金が113,255千円減少したことによるも
のです。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
2020年３月期の連結業績予想（2019年４月１日～2020年３月31日）は既に公表しておりますものからの修正は行ってお
りません。なお、当該業績予想は、当社が現時点までに入手可能な情報から判断して、合理的であるとした一定の条件
に基づいたものです。実際の業績は、「天候」「景気動向」等の様々な要因により異なる結果となる可能性があること
をご承知おきください。
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株式会社ゼネラル・オイスター(3224) 2020年３月期 第２四半期決算短信
２．四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）四半期連結貸借対照表
(単位：千円)
前連結会計年度 当第２四半期連結会計期間
(2019年３月31日) (2019年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 131,616 55,669
売掛金 206,395 182,280
原材料 100,416 126,779
その他 72,223 20,071
流動資産合計 510,651 384,801
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額） 821,981 832,496
その他（純額） 200,977 197,527
有形固定資産合計 1,022,959 1,030,023
無形固定資産
その他 4,301 2,868
無形固定資産合計 4,301 2,868
投資その他の資産
敷金及び保証金 224,567 224,498
その他 3,513 2,008
投資その他の資産合計 228,081 226,506
固定資産合計 1,255,341 1,259,398
資産合計 1,765,993 1,644,199
負債の部
流動負債
買掛金 123,269 155,848
短期借入金 － 57,468
1年内返済予定の長期借入金 258,139 280,982
未払法人税等 12,266 7,044
ポイント引当金 33,709 31,775
株主優待引当金 17,663 20,311
その他 314,133 288,025
流動負債合計 759,182 841,457
固定負債
長期借入金 181,641 131,336
繰延税金負債 261,431 256,465
資産除去債務 196,093 196,998
その他 52,144 28,374
固定負債合計 691,310 613,175
負債合計 1,450,492 1,454,632
純資産の部
株主資本
資本金 760,253 760,628
資本剰余金 829,310 829,685
利益剰余金 △1,360,846 △1,474,102
自己株式 △114 △114
株主資本合計 228,602 116,097
新株予約権 8,600 8,600
非支配株主持分 78,297 64,870
純資産合計 315,500 189,567
負債純資産合計 1,765,993 1,644,199
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（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書
四半期連結損益計算書
第２四半期連結累計期間
(単位：千円)
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年９月30日) 至 2019年９月30日)
売上高 1,697,840 1,726,053
売上原価 571,093 613,188
売上総利益 1,126,747 1,112,864
販売費及び一般管理費 1,269,494 1,242,066
営業損失（△） △142,747 △129,201
営業外収益
受取協賛金 5,500 5,500
受取利息 1 1
その他 1,605 32
営業外収益合計 7,107 5,534
営業外費用
支払利息 5,213 5,857
営業外費用合計 5,213 5,857
経常損失（△） △140,853 △129,525
税金等調整前四半期純損失（△） △140,853 △129,525
法人税等 6,865 △2,842
四半期純損失（△） △147,718 △126,682
非支配株主に帰属する四半期純損失（△） △14,993 △13,427
親会社株主に帰属する四半期純損失（△） △132,725 △113,255
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四半期連結包括利益計算書
第２四半期連結累計期間
(単位：千円)
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年９月30日) 至 2019年９月30日)
四半期純損失（△） △147,718 △126,682
その他の包括利益
その他の包括利益合計 － －
四半期包括利益 △147,718 △126,682
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 △132,725 △113,255
非支配株主に係る四半期包括利益 △14,993 △13,427
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（３）四半期連結キャッシュ・フロー計算書
(単位：千円)
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年９月30日) 至 2019年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純損失（△） △140,853 △129,525
減価償却費 48,677 39,974
ポイント引当金の増減額（△は減少） 3,769 △1,934
株主優待引当金の増減額（△は減少） 2,191 2,648
受取利息及び受取配当金 △1 △1
支払利息 5,213 5,857
売上債権の増減額（△は増加） 22,225 24,114
たな卸資産の増減額（△は増加） △23,699 △26,363
仕入債務の増減額（△は減少） 31,779 32,579
未払金の増減額（△は減少） △29,420 △11,135
未払費用の増減額（△は減少） 7,600 △4,219
その他 △107,415 △6,945
小計 △179,932 △74,950
利息及び配当金の受取額 1 1
利息の支払額 △5,054 △6,021
法人税等の支払額 △5,680 △5,007
営業活動によるキャッシュ・フロー △190,666 △85,977
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形及び無形固定資産の取得による支出 △22,903 △46,213
国庫補助金による収入 25,105 44,595
敷金及び保証金の差入による支出 － △43
敷金及び保証金の回収による収入 10,383 112
投資活動によるキャッシュ・フロー 12,585 △1,548
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の増減額（△は減少） － 57,468
長期借入金の返済による支出 △99,063 △27,461
割賦債務の返済による支出 △32,376 △19,178
株式の発行による収入 4,100 750
財務活動によるキャッシュ・フロー △127,339 11,578
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） △305,419 △75,946
現金及び現金同等物の期首残高 439,758 131,616
現金及び現金同等物の四半期末残高 134,338 55,669
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（４）四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
当社グループは、前連結会計年度において営業損失21,196千円、経常損失18,441千円、親会社株主に帰属する当期純損
失269,680千円を計上し、当第２四半期連結累計期間においても営業損失129,201千円、経常損失129,525千円、親会社株
主に帰属する四半期純損失113,255千円を計上しております。
これらの状況により、継続企業の前提に関する重要な疑義を生じさせるような状況が存在しております。
今後、当社グループは以下の対応策を講じ、当該状況の改善及び解消に努めてまいります。
（１）事業について
①店舗事業
効果的な販売施策、CRMの徹底、ブランド認知の向上を行い、より一層の収益性の向上に努めます。
また岩手県の加工工場を利用した自社グループ生産や原材料仕入方法の見直しによる原価低減、シフト管理の徹底に
よる人件費の抑制、備品消耗品をはじめとした経費削減にも努めてまいります。
②卸売事業
取引先の開拓に努め取引顧客数を継続的に増加させていくことに加え、大口顧客の開拓にも尽力してまいります。
また、岩手県の加工工場を活用した加工食品の販売を拡大してまいります。さらに、海外向け輸出量を拡大させるべ
く販路開拓に努めてまいります。
③浄化・物流事業
浄化センターにおける業務の効率化、及び物流の最適化を図り、費用削減を行ってまいります。
④持株会社
業務の効率化、及び必要機能の見直し等の経営合理化を行い、費用削減を行ってまいります。
（２）財務基盤の安定化
資本業務提携先のTRYFUNDS INVESTMENT投資事業有限責任組合と協議を行い、調達資金の有効な活用、及び早期の営業
黒字化に向けてアドバイスを頂き、実行していくことで、財務基盤の安定化を図ってまいります。
しかし、これらの対応策の効果の発現については、関係先との明確な合意を要する事案もあり、すべてを確定するに
充分な状況には至っておらず、現時点では継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められます。
なお、四半期連結財務諸表は、継続企業を前提として作成されており、継続企業の前提に関する重要な不確実性の影
響を四半期連結財務諸表に反映しておりません。
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株式会社ゼネラル・オイスター(3224) 2020年３月期 第２四半期決算短信
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
前第２四半期連結累計期間(自 2018年４月１日 至 2018年９月30日)
１ 配当金支払額
該当事項はありません。
２ 基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間の末日
後となるもの
該当事項はありません。
当第２四半期連結累計期間(自 2019年４月１日 至 2019年９月30日)
１ 配当金支払額
該当事項はありません。
２ 基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間の末日
後となるもの
該当事項はありません。
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）
税金費用の計算
当第２四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に
見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。
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（セグメント情報等）
【セグメント情報】
前第２四半期連結累計期間(自 2018年４月１日 至 2018年９月30日)
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位：千円)
報告セグメント 四半期連結
その他 調整額
浄化・ 合計 損益計算書
店舗事業 卸売事業 計 (注)１ (注)２ 計上額(注)３
物流事業
売上高
外部顧客への
1,571,462 114,557 962 1,686,982 10,858 1,697,840 － 1,697,840
売上高
セグメント間
の内部売上高 － － 246,465 246,465 34,676 281,141 △281,141 －
又は振替高
計 1,571,462 114,557 247,427 1,933,447 45,534 1,978,981 △281,141 1,697,840
セグメント利益
83,924 46,032 △100,498 29,458 △72,029 △42,571 △100,175 △142,747
又は損失(△)
(注)１ 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「種苗及び海面養殖事業」、
「陸上養殖事業」及び「加工事業及び岩手大槌ヴィレッジ事業」を含んでおります。
２ セグメント利益又は損失(△)の調整額△100,175千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が
含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
３ セグメント利益又は損失(△)は、四半期連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。
当第２四半期連結累計期間(自 2019年４月１日 至 2019年９月30日)
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位：千円)
報告セグメント 四半期連結
その他 調整額
浄化・ 合計 損益計算書
店舗事業 卸売事業 計 (注)１ (注)２ 計上額
物流事業
売上高
外部顧客への
1,574,075 137,748 993 1,712,817 13,235 1,726,053 ― 1,726,053
売上高
セグメント間の
内部売上高又は ― ― 280,833 280,833 127,231 408,065 △408,085 ―
振替高
計 1,574,075 137,748 281,827 1,993,651 140,467 2,134,119 △408,065 1,726,053
セグメント利益
112,585 55,708 △111,495 56,798 △103,586 △46,787 △82,413 △129,201
又は損失(△)
(注)１ 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「種苗及び海面養殖事業」、
「陸上養殖事業」及び「加工事業及び岩手大槌ヴィレッジ事業」を含んでおります。
２ セグメント損失(△)の調整額△82,413千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれてお
ります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
３ セグメント利益又は損失(△)は、四半期連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。
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