3178 チムニー 2019-05-10 15:30:00

2019年4月度　月次売上・出店状況について [pdf]

                                                      2019 年 5 月 10 日
各     位
                              会 社 名 チムニー株式会社
                              代表者名 代表取締役社長執行役員 和 泉          學
                              （コード番号：３１７８ 東証第一部）
                              問合せ先 執 行 役 員 経 営 企 画 部 長 細見 真智子
                              電話番号 ０３－５８３９－２６００


              2019 年 4 月度    月次売上・出店状況について

    表題の件につきまして、下記の通り報告いたします。

１ 2019 年 4 月度月次売上（直営店）速報
直営店全業態合計
                       売上               客数                客単価
2019 年 4 月度                  96.2％           97.1％           99.1％
直営店既存店合計
                       売上               客数                客単価
2019 年 4 月度                  96.9％           97.4％             99.5％
※既存店は、開店月を除き 13 ヶ月を経過している店舗で、かつ規定休業日以外をすべて営業した店舗としております。


２    2019 年 4 月度出店状況
                新規出店        閉店       ＦＣ転換数   直営転換数        月末店舗数
直営店                ２             １      △１            １        ３４７
ｺﾝﾄﾗｸﾄ店            －             －       －            －         ９３
ＦＣ店                １             １       １           △１        ２７４
合計                 ３             ２       －            －        ７１４


ｸﾞﾙｰﾌﾟ店            －             －       －            －          ３５

３  トピックス
 ４月度は、全業態売上高前年比 96.2％、既存店売上高前年比は 96.9％、既存店客数前年
比 97.4％となりました。
 当月は「その他」部門の店舗を２店舗出店（直営店舗）「やきとり道場」部門の店舗を
                             、
１店舗出店（ＦＣ店舗）「さかなや道場」部門の店舗を２店舗退店（直営店１店舗、ＦＣ
             、
店１店舗）  、直営店舗からＦＣ店舗への転換が１店舗、ＦＣ店舗から直営店舗への転換が１
店舗あったことにより、直営店４４０店舗、ＦＣ店２７４店舗、合計店舗数は７１４店舗
となりました。
 ４月４日より「サーモンとごちそうフェア」を実施いたしました。前半（４月４日～１
４日）は、国産生サーモン「阿武隈川メイプルサーモン」   「富士山サーモン」  「西米良サー
モン」を地域別、期間限定にてご用意し、ご好評いただきました。また、後半（４月１５
日～４月２８日）  はノルウェー産のアトランティックサーモン 「ノルウェー サーモン刺身」
のほか、  「ブラックアンガス牛サーロインステーキ」「旬のごちそう」として、宮城県桃浦
                          、
産「牡蠣」、東京都八丈島産「明日葉の天ぷら 桜塩添え」、高知県産「土佐小夏」を使用し
た「ごろごろ小夏サワー」「小夏ビール」などご好評いただきました。
 ４月２６日より、ありがとう平成！！祝新元号令和「めでタイ！鯛まつり」を実施いた
しました。
    「鯛とはまぐりの白ワイン蒸し」、
                   「鯛入りお刺身５点盛り」 、
                                「鯛のカルパッチョ」、
「真鯛の棒寿司」などご好評いただきました。

（参考資料）
月次売上報告      (直営店)
 19 年度              既存店                       全業態
  月度      売上高        客数        客単価    売上高     客数      客単価
  ４月      ９６．９      ９７．４       ９９．５   ９６．２    ９７．１    ９９．１
  ５月
  ６月
  ７月
  ８月
  ９月
 １０月
 １１月
 １２月
  １月
  ２月
  ３月
 通期計      ９６．９      ９７．４       ９９．５   ９６．２    ９７．１    ９９．１

2020 年 3 月期累計出店状況
           新規出店           閉店       ＦＣ転換数    直営転換数    月末店舗数
直営店            ２               １      △１        １      ３４７
ｺﾝﾄﾗｸﾄ店          －             －       －        －       ９３
ＦＣ店              １             １       １       △１      ２７４
合計               ３             ２       －        －      ７１４


ｸﾞﾙｰﾌﾟ店          －             －       －        －       ３５