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証券コード 3160
2020年５月期
（2019年６月１日～2020年５月31日）
決算説明資料
2020年７月13日
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目次
１．2020年５月期 決算概要
２．2021年５月期 業績見通し
３．補足資料
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１．2020年５月期 決算概要
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連結損益計算書
19/5期 20/5期 前期比
（単位：百万円）
実績 実績 増減額 増減率
売上高 62,911 60,659 △ 2,252 △3.6%
売上総利益 11,719 11,684 △ 34 △0.3%
売上高比 18.6% 19.3% +0.6%
販売費及び一般管理費 11,069 11,283 +214 +1.9%
売上高比 17.6% 18.6% +1.0%
営業利益 649 400 △ 249 △38.3%
売上高比 1.0% 0.7% △0.4%
経常利益 704 473 △ 231 △32.8%
売上高比 1.1% 0.8% △0.3%
親会社株主に帰属する
当期純利益
415 218 △ 196 △47.4%
売上高比 0.7% 0.4% △0.3%
減収減益、３月以降の新型コロナウイルス感染拡大に伴う売上減少が響いた
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売上高 – 四半期別推移 －
単位：百万円
18/5期 19/5期 20/5期
16,535 16,578
15,905 15,687 15,674
15,389 15,382 15,355 15,562
14,710 14,823
12,531
第１四半期 第２四半期 第３四半期 第４四半期
６月~８月 ９月~11月 12月~２月 ３月~５月
第３四半期までは、売上は前年同期を上回り推移
第４四半期に入り、新型コロナウイルス感染拡大に伴う外出自粛や休業要請等が実施され
外食チェーン、ホテル、レストランなど外食産業の経営環境が悪化
これに伴い、当社の外商事業の売上が減少
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売上高 – 増減内訳 －
単位：百万円
62,911
△3,488 △160 △39
+1,435 60,659
19/5期 外商事業 アミカ事業 水産品事業 その他 20/5期
実績 実績
※ 「その他」の区分は、報告セグメントには含まれない太陽光発電事業及びセグメント間の内部売上高を含んでいます。
外商事業 ３月以降、得意先における店舗休業、インバウンドや宴会需要の急速な減少
などにより、売上が大きく減少したことが響いた
アミカ事業 第３四半期までは、来店客数が向上し順調に推移
３月以降、外食事業者の来店客数が減少したものの、一般消費者の来店客数
が増加していることから、継続して売上は伸長している
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営業利益 – 四半期別推移 －
単位：百万円
18/5期 19/5期 20/5期
317
283
266
219
202
189 190
139
103
50
12
△ 17
第１四半期 第２四半期 第３四半期 第４四半期
６月~８月 ９月~11月 12月~２月 ３月~５月
第２四半期までは、物流費等の経費増加の影響などから減益で推移
第３四半期には利益改善が進んだものの
第４四半期は売上の減少に伴う売上総利益の減少が響き、営業利益が減少
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セグメント別の概要
売上高 営業利益
（単位：百万円） 19/5期 20/5期 前期比 19/5期 20/5期 前期比
実績 実績 増減額 増減率 実績 実績 増減額 増減率
外商事業 41,520 38,032 △ 3,488 △8.4% 128 △ 509 △ 638 －
アミカ事業 19,326 20,761 +1,435 +7.4% 1,408 1,834 +426 +30.3%
水産品事業 2,164 2,003 △ 160 △7.4% 51 12 △ 38 △75.0%
その他 ※ 16 16 △0 △1.2% 3 4 +1 +35.3%
調整額 ※ △ 114 △ 154 △ 39 － △ 943 △ 942 +0 －
連結 62,911 60,659 △ 2,252 △3.6% 649 400 △ 249 △38.3%
※ 「その他」の区分は報告セグメントには含まれない事業セグメントであり、太陽光発電事業を含んでいます。
※ 売上高には、セグメント間の内部売上高を含めています。
※ 営業利益の「調整額」は、当社の本社経費等です。
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セグメント別の概要 外商事業
売上高 営業利益
（単位：百万円） 19/5期 20/5期 前期比 19/5期 20/5期 前期比
実績 実績 増減額 増減率 実績 実績 増減額 増減率
外商事業 41,520 38,032 △ 3,488 △8.4% 128 △ 509 △ 638 －
売上高増減内訳 単位：百万円 売上高の増減要因
41,520 • 一部の居酒屋業態得意先における売上不振に
加え、３月以降、新型コロナウイルス感染拡大
△5,787 の影響から既存得意先売上は減少
38,032
+2,299 • 新規得意先による売上は22億円増加
営業利益の増減要因
• 人件費や運搬費等の増加に加え、第４四半期の
売上減少に伴う売上総利益の減少から減益
19/5期 既存得意先 新規得意先 20/5期
実績 実績
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セグメント別の概要 アミカ事業
売上高 営業利益
（単位：百万円） 19/5期 20/5期 前期比 19/5期 20/5期 前期比
実績 実績 増減額 増減率 実績 実績 増減額 増減率
アミカ事業 19,326 20,761 +1,435 +7.4% 1,408 1,834 +426 +30.3%
売上高増減内訳 単位：百万円 売上高の増減要因
+83
• ＳＮＳを活用した情報発信や、キャッシュレス
20,761
+313
決済サービスの拡充など、顧客利便性の向上に
取り組み、来店客数が増加していることが増収
+1,038
に寄与、既存店売上は前期比 5.7％増
19,326
営業利益の増減要因
• 売上増加に伴い売上総利益が増加したことから
営業利益は大きく改善
19/5期 既存店舗 新規店舗 ネット 20/5期
実績 44店舗 ２店舗 ショップ 実績
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セグメント別の概要 水産品事業
売上高 営業利益
（単位：百万円） 19/5期 20/5期 前期比 19/5期 20/5期 前期比
実績 実績 増減額 増減率 実績 実績 増減額 増減率
水産品事業 2,164 2,003 △ 160 △7.4% 51 12 △ 38 △75.0%
売上高増減内訳 単位：百万円 売上高の増減要因
• 貝類、輸出販売ともに前年を下回る
2,164
• ３月以降、新型コロナウイルス感染拡大の影響
△141
から外食向けや給食向けの販売が低迷
2,003
△123 +104
営業利益の増減要因
• 売上減少に伴う売上総利益の減少等により減益
19/5期 貝類 輸出 その他 20/5期
実績 水産他 実績
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連結貸借対照表
19/5期 20/5期
（単位：百万円） 主な増減要因
5月末 5月末 増減額
◼ 流動資産
流動資産 10,969 9,006 △ 1,962
受取手形及び売掛金の減少 △2,139
固定資産 7,824 7,559 △ 265
◼ 固定資産
総資産 18,793 16,565 △ 2,228 建物及び構築物の減少 △212
◼ 流動負債
流動負債 11,292 8,430 △ 2,862
支払手形及び買掛金の減少 △2,014
固定負債 2,801 3,367 +566 短期借入金の減少 △668
◼ 固定負債
負債合計 14,093 11,798 △ 2,295
長期借入金の増加 ＋433
純資産 4,700 4,766 +66
◼ 純資産
利益剰余金の増加 ＋106
1株当たり純資産（円） 354.71 359.75 +5.04
自己資本比率 25.0% 28.8% +3.8%
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連結キャッシュ・フロー計算書
（単位：百万円） 20/5期 主な増減要因
◼ 営業キャッシュ・フロー
営業活動によるキャッシュ・フロー 1,105
仕入債務の減少 △2,014
投資活動によるキャッシュ・フロー △ 494 売上債権の減少 ＋2,139
税金等調整前当期純利益の計上 ＋401
財務活動によるキャッシュ・フロー △ 571 減価償却費の計上 ＋521
◼ 投資キャッシュ・フロー
現金及び現金同等物に係る換算差額 △0
投資有価証券の取得による支出 △260
有形固定資産の取得による支出 △195
現金及び現金同等物の増減額 39
◼ 財務キャッシュ・フロー
現金及び現金同等物の期首残高 379 長期借入による収入 ＋1,500
長期借入金の返済による支出 △1,231
現金及び現金同等物の期末残高 419 短期借入金の純減額 △668
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２．2021年５月期 業績見通し
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通期業績予想
20/5期 21/5期
（単位：百万円） 前期比
実績 計画
増減額 増減率
売上高 60,659 56,000 △ 4,659 △7.7%
営業利益 400 100 △ 300 △75.0%
売上高比 0.7% 0.2% △0.5%
経常利益 473 150 △ 323 △68.3%
売上高比 0.8% 0.3% △0.5%
親会社株主に帰属する
当期純利益
218 55 △ 163 △74.9%
売上高比 0.4% 0.1% △0.3%
一定の前提条件のもと業績予想を策定
外商事業・水産品事業においては、新型コロナウイルス感染拡大の与える影響が、少なくと
も次期の第２四半期までは相当程度あり、その後期末（2021年５月）にかけて徐々に従来
の売上水準に近いところまで回復していくことを前提
アミカ事業においては、外食事業者の来店客数が徐々に回復していくととともに、外出自粛
による一時的な家庭内消費の高まりは落ち着いてくことを前提
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各事業の取組み
外商事業
✓ コロナ禍における得意先状況に応じた提案営業の強化
✓ 様々な業態に対する新規開拓の強化と既存得意先との取引深耕
✓ 物流費をはじめとする経費抑制
アミカ事業
✓ 新規出店と既存店舗の活性化
✓ ネットショップの売上拡大
✓ 業務の効率化による人件費の抑制
水産品事業
✓ 国内外の新規開拓、輸出販売の取組み強化
✓ 事業間の連携強化による販売網の拡大
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株主還元
１株当たり配当金（円）
4.5 4.5
4
3.5
3
4 4.5 4.5
3 3.5
17/5 18/5 19/5 20/5 21/5
予想
中間配当 期末配当
減収減益ではあるものの、継続的かつ安定的な配当という基本方針のもと
2020/５期は通期で１円の増配、次期は年間９円の計画
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３．補足資料
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会社概要
株式会社大光
会社名
(東京証券取引所 市場第一部：3160)
代表者 代表取締役社長 金森 武
本社 岐阜県大垣市浅草二丁目66番地
創業 1948年（昭和23年） 6月
設立 1950年（昭和25年） 12月
事業内容 業務用食品卸売および小売業
外商事業 ： 10事業所
事業所・店舗
アミカ事業： 46店舗
子会社 株式会社マリンデリカ
資本金 10億76百万円 ※
発行済株式総数 13,450,800株 ※
株主数 14,115名 ※
（注）１．※ はすべて2020年５月末日現在の内容であります。
２．発行済株式総数のうち、自己株式が200,012株あります。
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事業内容
外商事業 外食・給食・惣菜など様々な｢食｣に関連する企業に
業務用食品等を販売
業務用食品等
卸売事業 対象顧客：大手外食チェーン、中規模外食業者を対象
アミカ事業 業務用食品スーパー ｢アミカ｣ 及び、業務用食品を販売
するネットショップを展開
業務用食品等
小売事業 対象顧客：小規模外食業者、一般消費者を対象
水産品事業 貝類を中心とした水産品の国内販売、輸出販売
水産品の卸売 対象顧客：全国中央市場、水産会社、食品問屋、
輸出事業 大手外食チェーンのレストランなど
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事業構造
外食産業等 大手外食チェーン
大手外食チェーン・ホテル 小規模 一般消費者 食品メーカー
レストラン・事業所給食等 外食業者等 食品卸売会社等
卸 小 小 卸
売 売 売 売
外商事業 アミカ事業 水産品事業
（業務用食品等卸売事業） （業務用食品等小売事業）
水産品の卸売
直営46店舗 仕入 輸出事業
支店営業所 羽島物流 物流
９拠点 センター センター
ネットショップ
㈱大光 ㈱マリンデリカ
製
造
仕 委 仕 仕
託
入 入 入
プライベートブランド商品 水産品
食品メーカー・商社等
製造委託工場 工場・商社等
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事業の特長 – ３つの事業で市場を開拓 -
外食産業市場規模が横ばいの中、成長を継続
単位：兆円 単位：億円
35.0 700
水産品事業 11年
水産品事業を開始 650
アミカ事業
30.0 600
外商事業
550
外食産業市場規模
11年
25.0 関東地区に初出店 500
アミカネットショップ開設
450
20.0 05年 400
アミカ物流センター稼働
350
15.0 300
18年
千葉支店開設 250
10.0 12年 200
横浜支店開設
92年
アミカ事業を開始 07年 青葉営業所開設
150
5.0 11年 東京支店に格上げ 100
02年 50
羽島物流センター稼働
0.0 0
出所：外食産業総合調査研究センターの推計より当社が作成
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裏表紙
本資料は、投資勧誘を目的に作成されたものではありません。
掲載されている業績見通し、その他今後の予測・戦略等に関する情報は、本資
料の作成時点において、当社が合理的に入手可能な情報に基づき、通常予測し得
る範囲内で行った判断に基づくものであります。
通常予測し得ないような特別事情の発生または通常予測し得ないような結果の
発生などにより、変更する可能性、及び本資料記載の業績見通しとは異なる結果
を生じるリスクを含んでおります。
当資料記載の業績見通しのみに全面的に依拠してご判断されることはくれぐれ
もお控えになられるようお願いいたします。
＜お問い合わせ先＞
株式会社大光 経営企画室
電話：0584-89-7823（直） FAX ：0584-89-7333
E-mail：ir@oomitsu.com
http:// www.oomitsu.com/
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