2021年１月15日
株式会社ブロンコビリー
2020年12月期 決算参考資料
（2020年１月１日～2020年12月31日）
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【目次】
１．経営成績 （１）損益計算書・・・・・・・・・・・・・・・・
Ｐ．１
（２）売上の状況・・・・・・・・・・・・・・・・
Ｐ．２
（３）貸借対照表・キャッシュ・フロー計算書 Ｐ．５
２．業績予想に関して ・・・・・・・・・・・・・ Ｐ．６
３．「収益認識会計基準」の早期適用について ・・・・・・ Ｐ．６
４．参考資料 （１）損益計算書・売上前年比推移・・・・・ Ｐ．７
（２）貸借対照表・キャッシュ・フロー計算書 Ｐ．９
本資料につきましては、株主・投資家の皆様への情報提供のみを目的としたものであり、売買の勧誘を目的としたものではありません。
本資料における、将来予想に関する記述につきましては、目標や予測に基づいており、確約や保証を与えるものではありません。また、将来における当社の業績が、現在の
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１．経営成績 ２．業績予想 ３．収益認識会計基準の早期適用 ４．参考資料
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2020年12月期 決算参考資料
１．経営成績
（１）損益計算書（４Ｑと年間）
①損益計算書 （単位：百万円）
４Ｑ（10-12月） 年間（１-12月）
2019年 2020年 2020年 対前年 対計画 2019年 2020年 2020年 対前年 対計画
実 績 計 画 実 績 増減率 増減率 実 績 計 画 実 績 増減率 増減率
売上高 5,283 4,376 4,614 ▲ 12.6% + 5.5% 22,324 17,000 17,272 ▲ 22.6% + 1.6%
売上原価 1,466 1,233 1,219 ▲ 16.8% ▲ 1.2% 6,104 4,780 4,783 ▲ 21.6% + 0.1%
売上総利益 3,816 3,142 3,395 ▲ 11.0% + 8.1% 16,219 12,220 12,489 ▲ 23.0% + 2.2%
販管費 3,311 2,950 3,150 ▲ 4.9% + 6.7% 13,824 12,120 12,326 ▲ 10.8% + 1.7%
営業利益 505 191 245 ▲ 51.4% + 28.2% 2,395 100 162 ▲ 93.2% + 62.3%
経常利益 520 195 263 ▲ 49.3% + 34.8% 2,458 150 250 ▲ 89.8% + 67.1%
当期純利益 332 121 ▲6 ― ― 1,544 ▲ 450 ▲ 588 ― ―
（売上高構成比）
売上原価 27.8% 28.2% 26.4% ▲ 1.4% ▲ 1.8% 27.3% 28.1% 27.7% + 0.4% ▲ 0.4%
売上総利益 72.2% 71.8% 73.6% + 1.4% + 1.8% 72.7% 71.9% 72.3% ▲ 0.4% + 0.4%
販管費 62.7% 67.4% 68.3% + 5.6% + 0.9% 61.9% 71.3% 71.4% + 9.5% + 0.1%
営業利益 9.6% 4.4% 5.3% ▲ 4.3% + 0.9% 10.7% 0.6% 0.9% ▲ 9.8% + 0.3%
経常利益 9.9% 4.5% 5.7% ▲ 4.2% + 1.2% 11.0% 0.9% 1.5% ▲ 9.5% + 0.6%
当期純利益 6.3% 2.8% ― ― ― 6.9% ― ― ― ―
②販売費及び一般管理費 （単位：百万円） ③損益計算書（年間）解説
４Ｑ（10-12月） 年間（１-12月） 明 細
2019年 2020年 対前年 2019年 2020年 対前年 販促引当金繰入 アプリ付与ポイントの引当金
実 績 実 績 増減率 実 績 実 績 増減率 43百万円
人件費 1,584 1,458 ▲ 7.9% 6,545 5,704 ▲ 12.8% 営業外収入 特別有給休暇助成金
販促・宣伝費 461 570 + 23.4% 2,030 2,074 + 2.2% 14百万円
賃借料 386 338 ▲ 12.5% 1,546 1,342 ▲ 13.2% 特別利益 補助金収入（雇用調整助成金）
減価償却費 204 185 ▲ 9.4% 827 714 ▲ 13.6% １億15百万円
水道光熱費 165 141 ▲ 14.6% 722 600 ▲ 17.0% 特別損失 店舗休止損失（休業期間中の賃借料、減価償却費、給与手当等）
維持管理・修繕費 113 111 ▲ 1.8% 479 460 ▲ 4.0% ２億51百万円
その他 396 345 ▲ 12.7% 1,673 1,430 ▲ 14.5% 減損損失（閉店７店舗、不採算店舗５店舗）
（売上高構成比） ５億８百万円
人件費 30.0% 31.6% + 1.6% 29.3% 33.0% + 3.7%
販促・宣伝費 8.7% 12.4% + 3.7% 9.1% 12.0% + 2.9%
賃借料 7.3% 7.3% + 0.0% 6.9% 7.8% + 0.9%
減価償却費 3.9% 4.0% + 0.1% 3.7% 4.1% + 0.4%
水道光熱費 3.1% 3.1% + 0.0% 3.2% 3.5% + 0.3%
維持管理・修繕費 2.1% 2.4% + 0.3% 2.1% 2.7% + 0.6%
その他 7.5% 7.5% + 0.0% 7.5% 8.3% + 0.8%
【お知らせ】
2020年計画は、2020年７月15日発表の業績予想に基づくものです。
１Ｑ～３Ｑの損益計算書はＰ．７の参考資料をご覧ください。
１．経営成績 ２．業績予想 ３．収益認識会計基準の早期適用 ４．参考資料 1
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（２）売上の状況
①既存店前年比
月別 １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 10月 11月 12月
売 上 96.0% 107.9% 67.2% 21.8% 48.7% 75.0% 94.4% 78.3% 80.3% 92.6% 85.0% 95.6%
客 数 96.5% 112.5% 66.5% 22.3% 53.3% 77.6% 89.7% 76.7% 78.9% 89.3% 76.9% 87.7%
客単価 99.4% 95.9% 100.9% 97.6% 91.5% 96.6% 105.2% 102.1% 101.8% 103.6% 110.7% 109.0%
四半期別 １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ 上期 ３Ｑ累計 下期 年間
売 上 88.8% 48.5% 83.7% 91.0% 68.9% 73.9% 87.2% 77.9%
客 数 90.0% 50.9% 81.4% 84.3% 70.5% 74.1% 82.8% 76.5%
客単価 98.8% 95.2% 102.9% 107.9% 97.7% 99.8% 105.3% 101.8%
②時間帯別既存店前年比
月別 １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 10月 11月 12月
ランチ 売 上 97.2% 111.1% 74.2% 28.0% 61.3% 79.5% 97.8% 80.8% 84.8% 91.0% 90.4% 98.9%
客 数 96.0% 112.7% 69.9% 26.6% 62.8% 81.2% 91.5% 79.3% 80.3% 88.0% 81.4% 89.9%
客単価 101.2% 98.6% 106.1% 105.0% 97.5% 97.9% 107.0% 102.0% 105.6% 103.5% 111.1% 110.0%
ディナー 売 上 94.9% 105.1% 61.3% 16.3% 38.2% 71.1% 91.4% 76.1% 76.4% 94.1% 80.7% 92.7%
客 数 97.4% 112.3% 61.2% 15.4% 39.0% 72.2% 87.0% 73.2% 76.7% 91.6% 70.4% 84.4%
客単価 97.4% 93.6% 100.2% 106.0% 98.1% 98.4% 105.1% 103.9% 99.6% 102.7% 114.6% 109.8%
四半期別 １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ 上期 ３Ｑ累計 下期 年間
ランチ 売 上 93.0% 56.1% 87.2% 93.5% 74.9% 79.0% 90.2% 82.4%
客 数 91.2% 56.5% 83.4% 86.3% 74.1% 77.1% 84.8% 79.3%
客単価 102.0% 99.3% 104.5% 108.4% 101.1% 102.5% 106.3% 104.0%
ディナー 売 上 85.2% 41.9% 80.8% 88.8% 63.7% 69.5% 84.5% 73.9%
客 数 88.0% 42.3% 78.5% 81.3% 64.9% 69.5% 79.8% 72.3%
客単価 96.9% 99.2% 103.0% 109.2% 98.2% 100.0% 105.9% 102.3%
③時間帯別売上高構成比
月別 １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 10月 11月 12月
ランチ 48.0% 47.9% 49.9% 59.7% 57.1% 48.5% 47.7% 47.4% 48.9% 47.9% 47.7% 48.4%
ディナー 52.0% 52.1% 50.1% 40.3% 42.9% 51.5% 52.3% 52.6% 51.1% 52.1% 52.3% 51.6%
四半期別 １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ 上期 ３Ｑ累計 下期 年間
ランチ 48.5% 53.1% 48.0% 48.0% 50.1% 49.3% 48.0% 48.9%
ディナー 51.5% 46.9% 52.0% 52.0% 49.9% 50.7% 52.0% 51.1%
④時間帯別客数構成比
月別 １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 10月 11月 12月
ランチ 60.8% 61.8% 64.1% 73.2% 70.5% 62.6% 61.4% 59.2% 61.4% 61.5% 62.2% 61.4%
ディナー 39.2% 38.2% 35.9% 26.8% 29.5% 37.4% 38.6% 40.8% 38.6% 38.5% 37.8% 38.6%
四半期別 １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ 上期 ３Ｑ累計 下期 年間
ランチ 62.1% 67.0% 60.6% 61.7% 63.8% 62.6% 61.1% 62.4%
ディナー 37.9% 33.0% 39.4% 38.3% 36.2% 37.4% 38.9% 37.6%
１．経営成績 ２．業績予想 ３．収益認識会計基準の早期適用 ４．参考資料 2
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（２）売上の状況
⑤メニュー出数構成
2019年 2020年
１Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ
ランチ ステーキ 22.3% 27.5% 25.4% 21.8% 19.0% 16.6% 29.7% 24.4%
ハンバーグ 35.5% 32.9% 34.4% 35.6% 35.9% 34.4% 29.7% 33.5%
コンビ 22.9% 20.8% 20.6% 23.3% 25.4% 24.5% 22.3% 23.3%
他 19.3% 18.8% 19.5% 19.3% 19.7% 24.5% 18.3% 18.9%
ディナー ステーキ 28.2% 31.5% 33.6% 29.8% 29.0% 26.5% 38.6% 29.7%
ハンバーグ 37.4% 35.6% 36.2% 35.5% 36.9% 34.5% 28.2% 33.6%
コンビ 26.8% 24.7% 21.9% 26.5% 27.5% 24.7% 26.3% 29.4%
他 7.6% 8.2% 8.3% 8.2% 6.6% 14.3% 6.9% 7.2%
⑥キャンペーンメニュー ※単品税抜価格
開催期間 内 容 （ポーション） （通常価格） （特別価格）
５月13日～６月30日 テイクアウトメニュー全店導入
７月10日～７月31日 夏のステーキ祭り 第１弾
人気のステーキを期間限定の特別価格で提供
「炭焼き極選リブロースステーキ」 200ｇ 2,480円 1,980円
「炭焼きやわらかヒレステーキ」 140ｇ 2,280円 1,980円
その他コンビメニューも特別価格で提供
８月１日～８月18日 夏のステーキ祭り 第２弾
新商品「炭焼きオーシャンリブロースステーキ」を期間限定導入 200ｇ ― 1,980円
「炭焼きやわらかヒレステーキ」、コンビメニューも特別価格を継続
８月19日～８月31日 夏のステーキ祭り 第３弾
地域限定「炭焼きぶどう牛リブロースステーキ」を期間限定導入 200ｇ ― 1,980円
「炭焼きやわらかヒレステーキ」、コンビメニューも特別価格を継続
９月１日～10月13日 ウルグアイフェア
ウルグアイ産のステーキを期間限定の特別価格で提供
「【ウルグアイ産】炭焼き超厚切り熟成サーロインステーキ」 200ｇ 1,780円 1,480円
「【ウルグアイ産】炭焼きやわらかヒレステーキ」 140ｇ ― 1,980円
その他コンビメニューも特別価格で提供
11月28日～ 黒毛和牛ステーキ導入
期間限定で国産黒毛和牛ステーキを提供
第１弾「炭焼き特選黒毛和牛ヒレステーキ」 120ｇ ― 2,880円
第２弾「炭焼き特選黒毛和牛ロースステーキ」 140ｇ ― 2,880円
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（２）売上の状況
⑦都府県別実績
2018年（１-12月） 2019年（１-12月） 2020年（１-12月）
期 末 売上高 既存店 期 末 売上高 既存店 期 末 売上高 既存店
店舗数 構成比 前年比 店舗数 構成比 前年比 店舗数 構成比 前年比
愛知県 43 34.4% 99.7% 42 33.0% 93.7% 42 36.0% 84.3%
岐阜県 11 7.7% 99.2% 10 7.2% 98.3% 10 7.5% 82.8%
三重県 5 3.4% 98.7% 5 3.1% 92.3% 4 3.0% 86.5%
静岡県 10 6.1% 99.8% 8 5.5% 90.0% 7 4.9% 79.0%
東海地区合計 69 51.6% 99.6% 65 48.9% 93.9% 63 51.4% 83.7%
東京都 10 8.0% 97.9% 10 7.7% 92.3% 10 7.3% 73.8%
埼玉県 11 9.2% 98.4% 12 9.2% 90.1% 11 8.3% 72.2%
神奈川県 13 9.3% 99.6% 13 10.9% 90.4% 12 10.0% 71.7%
千葉県 15 10.7% 97.0% 14 9.6% 90.1% 12 8.3% 71.7%
関東地区合計 49 37.2% 98.1% 49 37.4% 90.6% 45 34.0% 72.3%
滋賀県 4 2.9% 110.0% 4 2.7% 93.9% 4 2.5% 73.5%
京都府 4 2.9% 102.3% 4 2.7% 91.3% 4 2.6% 72.4%
大阪府 4 3.2% 101.3% 6 4.2% 94.6% 6 5.6% 72.7%
兵庫県 5 2.3% ― 5 3.4% 89.0% 5 3.1% 69.8%
奈良県 ― ― ― 1 0.7% ― 1 0.8% ―
関西地区合計 17 11.3% 105.4% 20 13.7% 92.3% 20 14.6% 72.0%
合計 135 100.0% 99.3% 134 100.0% 92.5% 128 100.0% 77.9%
⑧店舗数・従業員数
2018年 2019年 2020年
４Ｑ １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ
店 舗 数 135 136 135 135 134 133 133 132 128
社 員 数 497 476 571 542 527 500 557 538 527
パートナー数 5,265 5,025 5,024 5,088 5,102 4,558 4,359 4,467 4,367
⑨設備投資 （単位：百万円）
2018年 2019年 2020年
４Ｑ １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ
新規出店 599 138 150 140 206 ― ― ― ―
既存店 改 装 4 7 8 ― 11 ― ― ― ―
その他 11 20 30 29 14 39 20 26 86
ファクトリー 2 23 2 2 0 1 ― 2 0
システム 0 7 0 0 17 0 ― ― 9
その他 ― 74 1 ― ― ― 2 ― ―
合計 618 272 195 172 250 41 23 28 97
年間投資額 1,809 ― ― ― 890 ― ― ― 190
１．経営成績 ２．業績予想 ３．収益認識会計基準の早期適用 ４．参考資料 4
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（３）貸借対照表・キャッシュ・フロー計算書
①貸借対照表 （単位：百万円）
2018年 2019年 2020年
４Ｑ １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ
（資産の部）
流動資産 8,038 7,182 7,552 7,789 8,421 8,223 12,461 12,840 12,955
現金・預金 6,911 6,014 6,330 6,538 7,159 7,177 11,317 11,541 11,520
固定資産 11,834 12,829 12,829 12,750 12,620 12,436 12,040 11,748 11,540
有形固定資産 10,178 10,157 10,175 10,044 9,941 9,784 9,325 9,167 8,959
無形固定資産 153 155 151 156 168 184 210 206 212
投資その他資産 1,501 2,516 2,503 2,549 2,511 2,467 2,504 2,374 2,367
資産合計 19,873 20,011 20,382 20,539 21,041 20,660 24,501 24,588 24,495
（負債の部）
流動負債 2,535 2,460 2,424 2,327 2,457 2,030 1,973 1,774 1,693
短期借入金 103 275 110 275 110 275 110 166 66
固定負債 575 576 578 571 607 603 5,587 5,584 5,575
長期借入金 ― ― ― ― ― ― 5,000 5,000 5,000
資産除去債務 358 363 364 361 367 367 355 356 352
負債合計 3,111 3,037 3,003 2,899 3,065 2,634 7,560 7,358 7,269
（純資産の部）
資本金 2,199 2,202 2,210 2,210 2,210 2,210 2,210 2,210 2,210
利益剰余金 12,399 12,598 12,992 13,250 13,582 13,631 12,535 12,819 12,813
純資産合計 16,761 16,974 17,379 17,639 17,976 18,025 16,940 17,230 17,226
負債純資産合計 19,873 20,011 20,382 20,539 21,041 20,660 24,501 24,588 24,495
自己資本比率 84.0% 84.5% 85.0% 85.7% 85.2% 87.0% 68.9% 69.8% 70.1%
②キャッシュ・フロー計算書 （単位：百万円）
2018年 2019年 2020年
４Ｑ累計 １Ｑ累計 ２Ｑ累計 ３Ｑ累計 ４Ｑ累計 １Ｑ累計 ２Ｑ累計 ３Ｑ累計 ４Ｑ累計
営業活動によるＣＦ 2,792 351 1,078 1,453 2,420 65 ▲ 559 ▲ 335 ▲ 57
税引前当期純利益 2,579 569 1,161 1,817 2,325 359 ▲ 909 ▲ 469 ▲ 413
減価償却費 922 227 455 686 912 207 411 616 820
法人税等の支払額 ▲ 680 ▲ 475 ▲ 475 ▲ 902 ▲ 903 ▲ 358 ▲ 358 ▲ 729 ▲ 729
投資活動によるＣＦ ▲ 1,762 ▲ 1,242 ▲ 1,496 ▲ 1,653 ▲ 1,837 ▲ 38 ▲ 105 ▲ 156 ▲ 351
定期預金の預入 ▲ 36 ▲ 1,009 ▲ 1,018 ▲ 1,027 ▲ 1,036 ▲9 ▲ 12 ▲ 12 ▲ 12
有形固定資産の取得 ▲ 1,649 ▲ 240 ▲ 470 ▲ 614 ▲ 758 ▲ 32 ▲ 66 ▲ 106 ▲ 296
財務活動によるＣＦ ▲ 381 ▲ 15 ▲ 180 ▲ 200 ▲ 371 ▲ 18 4,810 4,862 4,758
長期借入 ― ― ― ― ― ― 5,000 5,000 5,000
短期借入金の純増減額 ▲4 171 6 171 6 164 ― 56 ▲ 43
配当金の支払額 ▲ 361 ▲ 179 ▲ 180 ▲ 360 ▲ 362 ▲ 179 ▲ 180 ▲ 181 ▲ 181
現金及び現金同等物の増減額 649 ▲ 906 ▲ 599 ▲ 400 211 8 4,146 4,369 4,349
現金及び現金同等物の期末残高 5,909 4,353 5,310 5,508 6,121 6,129 10,267 10,490 10,470
１．経営成績 ２．業績予想 ３．収益認識会計基準の早期適用 ４．参考資料 5
株式会社ブロンコビリー 2021年１月15日
2020年12月期 決算参考資料
２．業績予想に関して
2020年４月の緊急事態宣言解除以降、売上高は回復傾向となりながら、第３波を見据え業績予想を作成しておりましたが、2021年１月８日以降、１都３県を対象に緊急事態宣言が発令され、13日には
11都府県に地域が拡大されました。緊急事態宣言の２回目の発令による飲食店の営業時間短縮要請だけでなく、不要不急の外出自粛等の要請による消費者のマインドと行動の変化を含めて、適性かつ
合理的な算定が困難であることから、2021年12月期の業績予想は未定とさせていただきます。今後の動向を見極めながら、業績予想の算定が可能となった段階で速やかに公表いたします。
以下は、現段階で予定しております2021年12月期の出退店計画となります。今後、業績予想の算定の過程で変更となる可能性がございます。
なお、2021年12月期の期首より「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号平成30年３月30日、以下「収益認識会計基準」という）等の早期適用を予定しております。
出退店計画
2020年 上期（１-６月） 下期（７-12月） 2021年
期末店舗数 出店 退店 出店 退店 期末店舗数
東海地区 63 ―
関東地区 45 1 1 5 1 ―
関西地区 20 1
合計 128 2 1 5 1 133
※１月25日海老名店オープン
３．「収益認識会計基準」の早期適用について
2018年度の期首より「収益認識会計基準」を適用した場合 （単位：百万円）
2018年 2019年 2020年
実績 適用時 差異 実績 適用時 差異 実績 適用時 差異
売上高 22,432 20,866 ▲ 1,565 22,324 20,776 ▲ 1,547 17,272 15,600 ▲ 1,672
売上原価 6,124 6,124 ― 6,104 6,104 ― 4,783 4,783 ―
売上総利益 16,307 14,742 ▲ 1,565 16,219 14,672 ▲ 1,547 12,489 10,817 ▲ 1,672
販管費 13,710 12,145 ▲ 1,565 13,824 12,276 ▲ 1,547 12,326 10,654 ▲ 1,672
営業利益 2,597 2,597 ― 2,395 2,395 ― 162 162 ―
経常利益 2,669 2,669 ― 2,458 2,458 ― 250 250 ―
当期純利益 1,787 1,787 ― 1,544 1,544 ― ▲ 588 ▲ 588 ―
（売上高構成比）
売上原価 27.3% 29.3% + 2.0% 27.3% 29.4% + 2.1% 27.7% 30.7% + 3.0%
売上総利益 72.7% 70.7% ▲ 2.0% 72.7% 70.6% ▲ 2.1% 72.3% 69.3% ▲ 3.0%
販管費 61.1% 58.2% ▲ 2.9% 61.9% 59.1% ▲ 2.8% 71.4% 68.3% ▲ 3.1%
営業利益 11.6% 12.4% + 0.8% 10.7% 11.5% + 0.8% 0.9% 1.0% + 0.1%
経常利益 11.9% 12.8% + 0.9% 11.0% 11.8% + 0.8% 1.5% 1.6% + 0.2%
当期純利益 8.0% 8.6% + 0.6% 6.9% 7.4% + 0.5% ― ― ―
１．経営成績 ２．業績予想 ３．収益認識会計基準の早期適用 ４．参考資料 6
株式会社ブロンコビリー 2021年１月15日
2020年12月期 決算参考資料
４．参考資料
（１）損益計算書・売上前年比推移
①2020年損益計算書の四半期推移 （単位：百万円）
１Ｑ（１-３月） ２Ｑ（４-６月） ３Ｑ（７-９月） ４Ｑ（10-12月）
2019年 2020年 対前年 2019年 2020年 対前年 2019年 2020年 対前年 2019年 2020年 対前年
実績 実績 増減率 実績 実績 増減率 実績 実績 増減率 実績 実績 増減率
売上高 5,629 5,056 ▲ 10.2% 5,516 2,667 ▲ 51.6% 5,895 4,934 ▲ 16.3% 5,283 4,614 ▲ 12.6%
売上原価 1,532 1,409 ▲ 8.0% 1,519 765 ▲ 49.6% 1,586 1,388 ▲ 12.5% 1,466 1,219 ▲ 16.8%
売上総利益 4,096 3,646 ▲ 11.0% 3,996 1,901 ▲ 52.4% 4,309 3,545 ▲ 17.7% 3,816 3,395 ▲ 11.0%
販管費 3,505 3,295 ▲ 6.0% 3,419 2,740 ▲ 19.9% 3,588 3,141 ▲ 12.5% 3,311 3,150 ▲ 4.9%
営業利益 591 351 ▲ 40.7% 577 ▲ 838 ― 721 404 ▲ 43.9% 505 245 ▲ 51.4%
経常利益 609 371 ▲ 38.9% 593 ▲ 820 ― 735 435 ▲ 40.8% 520 263 ▲ 49.3%
当期純利益 380 230 ▲ 39.5% 393 ▲ 1,096 ― 438 284 ▲ 35.1% 332 ▲6 ―
（売上高構成比）
売上原価 27.2% 27.9% + 0.7% 27.6% 28.7% + 1.1% 26.9% 28.1% + 1.2% 27.8% 26.4% ▲ 1.4%
売上総利益 72.8% 72.1% ▲ 0.7% 72.4% 71.3% ▲ 1.1% 73.1% 71.9% ▲ 1.2% 72.2% 73.6% + 1.4%
販管費 62.3% 65.2% + 2.9% 62.0% 102.7% + 40.7% 60.9% 63.7% + 2.8% 62.7% 68.3% + 5.6%
営業利益 10.5% 6.9% ▲ 3.6% 10.5% ― ― 12.2% 8.2% ▲ 4.0% 9.6% 5.3% ▲ 4.3%
経常利益 10.8% 7.4% ▲ 3.4% 10.8% ― ― 12.5% 8.8% ▲ 3.7% 9.9% 5.7% ▲ 4.2%
当期純利益 6.8% 4.5% ▲ 2.3% 7.1% ― ― 7.4% 5.8% ▲ 1.6% 6.3% ― ―
（単位：百万円）
上期（１-６月） ３Ｑ累計（１-９月） 下期（７-12月） 年間（１-12月）
2019年 2020年 対前年 2019年 2020年 対前年 2019年 2020年 対前年 2019年 2020年 対前年
実績 実績 増減率 実績 実績 増減率 実績 実績 増減率 実績 実績 増減率
売上高 11,145 7,723 ▲ 30.7% 17,041 12,657 ▲ 25.7% 11,179 9,549 ▲ 14.6% 22,324 17,272 ▲ 22.6%
売上原価 3,052 2,175 ▲ 28.7% 4,638 3,564 ▲ 23.2% 3,052 2,608 ▲ 14.6% 6,104 4,783 ▲ 21.6%
売上総利益 8,093 5,548 ▲ 31.4% 12,402 9,093 ▲ 26.7% 8,126 6,941 ▲ 14.6% 16,219 12,489 ▲ 23.0%
販管費 6,924 6,035 ▲ 12.8% 10,512 9,176 ▲ 12.7% 6,900 6,291 ▲ 8.8% 13,824 12,326 ▲ 10.8%
営業利益 1,168 ▲ 487 ― 1,890 ▲ 83 ― 1,226 649 ▲ 47.0% 2,395 162 ▲ 93.2%
経常利益 1,202 ▲ 449 ― 1,938 ▲ 13 ― 1,256 699 ▲ 44.3% 2,458 250 ▲ 89.8%
当期純利益 773 ▲ 866 ― 1,212 ▲ 581 ― 770 278 ▲ 63.9% 1,544 ▲ 588 ―
（売上高構成比）
売上原価 27.4% 28.2% + 0.8% 27.2% 28.2% + 1.0% 27.3% 27.3% + 0.0% 27.3% 27.7% + 0.4%
売上総利益 72.6% 71.8% ▲ 0.8% 72.8% 71.8% ▲ 1.0% 72.7% 72.7% + 0.0% 72.7% 72.3% ▲ 0.4%
販管費 62.1% 78.1% + 16.0% 61.7% 72.5% + 10.8% 61.7% 65.9% + 4.2% 61.9% 71.4% + 9.5%
営業利益 10.5% ― ― 11.1% ― ― 11.0% 6.8% ▲ 4.2% 10.7% 0.9% ▲ 9.8%
経常利益 10.8% ― ― 11.4% ― ― 11.2% 7.3% ▲ 3.9% 11.0% 1.5% ▲ 9.5%
当期純利益 6.9% ― ― 7.1% ― ― 6.9% 2.9% ▲ 4.0% 6.9% ― ―
１．経営成績 ２．業績予想 ３．収益認識会計基準の早期適用 ４．参考資料 7
株式会社ブロンコビリー 2021年１月15日
2020年12月期 決算参考資料
（１）損益計算書・売上前年比推移
②過去５年間の損益計算書の推移 （単位：百万円）
百万円） 2015年 対前年 2016年 対前年 2017年 対前年 2018年 対前年 2019年 対前年 2020年 対前年
実績 増減率 実績 増減率 実績 増減率 実績 増減率 実績 増減率 実績 増減率
売上高 15,926 + 22.0% 18,010 + 13.1% 19,765 + 9.7% 22,432 + 13.5% 22,324 ▲ 0.5% 17,272 ▲ 22.6%
売上原価 4,420 + 21.4% 4,858 + 9.9% 5,429 + 11.8% 6,124 + 12.8% 6,104 ▲ 0.3% 4,783 ▲ 21.6%
売上総利益 11,506 + 22.3% 13,152 + 14.3% 14,335 + 9.0% 16,307 + 13.8% 16,219 ▲ 0.5% 12,489 ▲ 23.0%
販管費 9,057 + 22.5% 10,397 + 14.8% 11,889 + 14.4% 13,710 + 15.3% 13,824 + 0.8% 12,326 ▲ 10.8%
営業利益 2,449 + 21.6% 2,754 + 12.5% 2,446 ▲ 11.2% 2,597 + 6.2% 2,395 ▲ 7.8% 162 ▲ 93.2%
経常利益 2,463 + 22.7% 2,807 + 14.0% 2,516 ▲ 10.3% 2,669 + 6.1% 2,458 ▲ 7.9% 250 ▲ 89.8%
当期純利益 1,626 + 31.4% 1,883 + 15.8% 1,744 ▲ 7.4% 1,787 + 2.4% 1,544 ▲ 13.6% ▲ 588 ―
（売上高構成比）
売上原価 27.8% ▲ 0.1% 27.0% ▲ 0.8% 27.5% + 0.5% 27.3% ▲ 0.2% 27.3% + 0.0% 27.7% + 0.4%
売上総利益 72.2% + 0.1% 73.0% + 0.8% 72.5% ▲ 0.5% 72.7% + 0.2% 72.7% + 0.0% 72.3% ▲ 0.4%
販管費 56.9% + 0.2% 57.7% + 0.8% 60.2% + 2.5% 61.1% + 0.9% 61.9% + 0.8% 71.4% + 9.5%
営業利益 15.4% + 0.0% 15.3% ▲ 0.1% 12.4% ▲ 2.9% 11.6% ▲ 0.8% 10.7% ▲ 0.9% 0.9% ▲ 9.8%
経常利益 15.5% + 0.1% 15.6% + 0.1% 12.7% ▲ 2.9% 11.9% ▲ 0.8% 11.0% ▲ 0.9% 1.5% ▲ 9.5%
当期純利益 10.2% + 0.7% 10.5% + 0.3% 8.8% ▲ 1.7% 8.0% ▲ 0.8% 6.9% ▲ 1.1% ― ―
※従来の会計基準を適用しております。
③2019年既存店前年比
月別 １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 10月 11月 12月
全時間帯 売上 90.3% 87.3% 92.1% 87.9% 91.6% 93.3% 88.4% 99.2% 93.8% 88.3% 103.1% 94.8%
客数 91.5% 88.7% 95.4% 91.4% 94.1% 94.9% 88.6% 97.7% 89.3% 89.6% 109.1% 96.1%
客単価 98.7% 98.5% 96.5% 96.1% 97.4% 98.3% 99.8% 101.6% 105.1% 98.5% 94.5% 98.6%
ランチ 売上 93.0% 88.3% 94.8% 91.9% 93.1% 98.3% 93.3% 100.8% 95.3% 93.6% 101.2% 94.5%
客数 93.8% 89.1% 99.3% 94.6% 95.1% 100.0% 93.4% 97.3% 89.9% 92.8% 106.4% 95.5%
客単価 99.1% 99.1% 95.5% 97.1% 97.9% 98.3% 100.0% 103.5% 106.1% 100.8% 95.1% 99.0%
ディナー 売上 87.9% 86.4% 89.9% 84.5% 90.4% 89.4% 84.5% 97.9% 92.6% 83.6% 104.8% 95.1%
客数 88.0% 87.9% 89.8% 86.5% 92.6% 88.1% 82.1% 98.2% 88.4% 84.5% 113.4% 97.2%
客単価 99.9% 98.2% 100.1% 97.7% 97.6% 101.5% 102.9% 99.7% 104.7% 98.9% 92.5% 97.8%
四半期別 １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ 上期 ３Ｑ累計 下期 年間
全時間帯 売上 90.1% 90.9% 94.1% 95.3% 90.5% 91.7% 94.6% 92.5%
客数 92.1% 93.4% 92.0% 98.1% 92.7% 92.5% 94.8% 93.8%
客単価 97.8% 97.3% 102.3% 97.1% 97.5% 99.1% 99.8% 98.7%
ランチ 売上 92.3% 94.3% 96.7% 96.3% 93.3% 94.4% 96.5% 94.9%
客数 94.3% 96.5% 93.5% 98.1% 95.4% 94.7% 95.7% 95.5%
客単価 97.8% 97.8% 103.4% 98.2% 97.8% 99.7% 100.9% 99.3%
ディナー 売上 88.2% 88.1% 91.9% 94.4% 88.2% 89.4% 93.0% 90.5%
客数 88.6% 89.1% 89.9% 98.2% 88.9% 89.1% 93.6% 91.1%
客単価 99.5% 98.9% 102.3% 96.2% 99.2% 100.3% 99.4% 99.4%
１．経営成績 ２．業績予想 ３．収益認識会計基準の早期適用 ４．参考資料 8
株式会社ブロンコビリー 2021年１月15日
2020年12月期 決算参考資料
（２）貸借対照表・キャッシュ・フロー計算書
①貸借対照表 （単位：百万円）
2015年 対前年 2016年 対前年 2017年 対前年 2018年 対前年 2019年 対前年 2020年 対前年
期末 増減率 期末 増減率 期末 増減率 期末 増減率 期末 増減率 期末 増減率
（資産の部）
流動資産 7,463 + 3.1% 8,323 + 11.5% 7,080 ▲ 14.9% 8,038 + 13.5% 8,421 + 4.8% 12,955 + 53.8%
現金・預金 6,777 + 1.6% 7,571 + 11.7% 6,225 ▲ 17.8% 6,911 + 11.0% 7,159 + 3.6% 11,520 + 60.9%
固定資産 7,496 + 24.8% 8,330 + 11.1% 11,123 + 33.5% 11,834 + 6.4% 12,620 + 6.6% 11,540 ▲ 8.6%
有形固定資産 6,111 + 29.8% 6,907 + 13.0% 9,558 + 38.4% 10,178 + 6.5% 9,941 ▲ 2.3% 8,959 ▲ 9.9%
無形固定資産 127 + 13.0% 133 + 4.9% 141 + 6.2% 153 + 8.1% 168 + 9.7% 212 + 26.2%
投資その他資産 1,257 + 6.0% 1,289 + 2.6% 1,422 + 10.3% 1,501 + 5.6% 2,511 + 67.2% 2,367 ▲ 5.7%
資産合計 14,959 + 12.9% 16,653 + 11.3% 18,203 + 9.3% 19,873 + 9.2% 21,041 + 5.9% 24,495 + 16.4%
（負債の部）
流動負債 2,178 + 16.7% 2,222 + 2.0% 2,326 + 4.7% 2,535 + 9.0% 2,457 ▲ 3.1% 1,693 ▲ 31.1%
短期借入金 106 ▲ 4.3% 105 ▲ 0.5% 108 + 2.0% 103 ▲ 4.5% 110 + 6.8% 66 ▲ 39.2%
固定負債 458 + 6.9% 504 + 10.1% 543 + 7.5% 575 + 6.0% 607 + 5.5% 5,575 + 817.8%
長期借入金 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 5,000 ―
資産除去債務 265 + 13.2% 298 + 12.8% 325 + 9.0% 358 + 10.0% 367 + 2.4% 352 ▲ 3.9%
負債合計 2,637 + 14.9% 2,727 + 3.4% 2,869 + 5.2% 3,111 + 8.4% 3,065 ▲ 1.5% 7,269 + 137.1%
（純資産の部）
資本金 2,199 + 0.0% 2,199 + 0.0% 2,199 + 0.0% 2,199 + 0.0% 2,210 + 0.5% 2,210 + 0.0%
利益剰余金 7,993 + 20.7% 9,575 + 19.8% 10,974 + 14.6% 12,399 + 13.0% 13,582 + 9.5% 12,813 ▲ 5.7%
純資産合計 12,322 + 12.5% 13,926 + 13.0% 15,334 + 10.1% 16,761 + 9.3% 17,976 + 7.2% 17,226 ▲ 4.2%
負債純資産合計 14,959 + 12.9% 16,653 + 11.3% 18,203 + 9.3% 19,873 + 9.2% 21,041 + 5.9% 24,495 + 16.4%
自己資本比率 82.4% ▲ 0.3% 83.5% + 1.1% 84.0% + 0.5% 84.0% + 0.0% 85.2% + 1.1% 70.1% ▲ 15.1%
②キャッシュ・フロー計算書 （単位：百万円）
2015年 2016年 2017年 2018年 2019年 2020年
営業活動によるＣＦ 2,443 2,769 2,533 2,792 2,420 ▲ 57
税引前当期純利益 2,442 2,775 2,483 2,579 2,325 ▲ 413
減価償却費 629 778 822 922 912 820
法人税等の支払額 ▲ 817 ▲ 899 ▲ 900 ▲ 680 ▲ 903 ▲ 729
投資活動によるＣＦ ▲ 2,099 ▲ 1,697 ▲ 3,557 ▲ 1,762 ▲ 1,837 ▲ 351
定期預金の預入 ▲ 36 ▲ 36 ▲ 36 ▲ 36 ▲ 1,036 ▲ 12
有形固定資産の取得 ▲ 1,958 ▲ 1,577 ▲ 3,345 ▲ 1,649 ▲ 758 ▲ 296
財務活動によるＣＦ ▲ 271 ▲ 314 ▲ 357 ▲ 381 ▲ 371 4,758
長期借入 ― ― ― ― ― 5,000
短期借入金の純増減額 ▲4 0 2 ▲4 6 ▲ 43
配当金の支払額 ▲ 256 ▲ 301 ▲ 346 ▲ 361 ▲ 362 ▲ 181
現金及び現金同等物の増減額 73 757 ▲ 1,381 649 211 4,349
現金及び現金同等物の期末残高 5,883 6,641 5,259 5,909 6,121 10,470
１．経営成績 ２．業績予想 ３．収益認識会計基準の早期適用 ４．参考資料 9