2021年10月期第３四半期 決算説明資料
2021年９月13日
◤◤ 目 次
●連結業績及びハイライト(累計) 1
●業務スーパー事業 3
●業務スーパー契約概要 4
●業務スーパー店舗数推移 5
◤◤ 目 次
●業務スーパー出荷実績（前年比）推移 6
●当社の強み“商品力” 7
●外食・中食事業 8
●エコ再生エネルギー事業 12
●配当 14
●連結業績予想 15
◤◤ 連結業績及びハイライト（累計）
<百万円> <百万円>
【連結】売上高推移 【連結】売上総利益推移
40,000 20.0%
270,000 16.3% 15.9%
15.0%
36,000 14.1% 16.0%
12.1%
240,000
32,000 12.0%
210,000 267,374 28,000 36,493 8.0%
259,362 35,145
32,410
30,480 29,722
220,351 24,000 4.0%
180,000
198,364
187,293
20,000 0.0%
150,000
2017年7月 2018年7月 2019年7月 2020年7月 2021年7月
2017年7月 2018年7月 2019年7月 2020年7月 2021年7月 売上総利益 売上高総利益率
<百万円> 【連結】販売管理費推移 <百万円>
【連結】営業利益推移 7.9%
25,000 12.0% 22,000 7.2% 8.0%
10.3%
6.6%
9.0% 9.4%
6.0% 5.9%
20,000 9.0% 18,000 6.0%
6.9%
15,000 6.0% 14,000 4.0%
4.2% 21,228
20,652 18,679
19,322
17,939 17,813
10,000 3.0% 10,000 14,493 2.0%
11,181 11,158 11,783
5,000 0.0% 6,000 0.0%
2017年7月 2018年7月 2019年7月 2020年7月 2021年7月 2017年7月 2018年7月 2019年7月 2020年7月 2021年7月
販売管理費 売上高販管費率 営業利益 売上高営業利益率
1
◤◤ 連結業績及びハイライト（累計）
<百万円> <百万円>
【連結】経常利益推移 【連結】親会社株主に帰属する四半期純利益推移
24,000 12.0% 15,000 8.0%
8.3% 5.6%
20,000 9.0% 12,000 6.0%
7.1%
6.4% 6.6% 4.5%
4.0% 4.2%
5.8%
3.4%
16,000 6.0% 9,000 14,883 4.0%
22,205
11,656
18,485
12,000 3.0% 6,000 9,292 2.0%
14,606 7,941
11,945 6,434
11,591
8,000 0.0% 3,000 0.0%
2017年7月 2018年7月 2019年7月 2020年7月 2021年7月 2017年7月 2018年7月 2019年7月 2020年7月 2021年7月
経常利益 売上高経常利益率 親会社株主に帰属する四半期純利益 売上高四半期純利益率
【業績ハイライト解説】
●売上高
業務スーパーの出店が加速したことやメディア・SNSが影響した結果、業務スーパー事業が牽引し、前年同期より80.11億円、
3.1％の増加
●売上総利益
2020年10月期３Qから外食事業を主体としていた㈱クックイノベンチャーが連結範囲から除外されたことにより、前年同期
より40.82億円、11.2％の減少
●販売管理費
売上総利益と同様の理由で人件費や家賃などが減少したことにより、前年同期より66.32億円、37.2％の減少
●営業利益
上記の結果、前年同期より25.49億円、13.7％の増加
●経常利益
為替差益等の影響もあり、前年同期より37.20億円、20.1％の増加
●親会社株主に帰属する四半期純利益
上記の結果、前年同期より32.27億円、27.7％の増加 2
◤◤ 業務スーパー事業
当社の主力事業です。業務スーパーＦＣ本部としての加盟店への卸売やロイヤリティなどの他、自社グループ工場の損益
もこのセグメントに分類されます。
■ 全国に933店舗展開（2021年７月末現在）
■ メディアやSNSの影響もあり、前年よりPB比率が上昇
■ ８月26日 大阪市西成区に直営店オープン
AIカメラなどを活用した実験店舗として運営
<百万円> 【連結】業務スーパー事業・営業利益推移（累計期間）
25,000 12.0%
9.1%
8.2% 8.5%
20,000 9.0%
7.4% 7.3%
15,000 6.0%
23,925
20,316
10,000 15,810 3.0%
11,866 12,756
5,000 0.0%
2017年7月 2018年7月 2019年7月 2020年7月 2021年7月
営業利益 営業利益率
※2021年10月期より報告セグメントの区分変更を行ったため、2020年10月期より遡って表示しており、過去のデータとの連続性はありません。
３
◤◤ 業務スーパー契約概要
業務スーパーは直営２店舗をのぞき、フランチャイズで運営しております。
当社のFC契約形態には、直轄エリア（※１）内に出店いただく際に締結するFC契約と、地方エリア（※２）内において業務スーパーの
チェーン化を許諾するエリアライセンス契約があります。また、兵庫県に直営で２店舗運営しております。
関西直轄
※１．直轄エリア：北海道直轄：北海道 228店舗
関東直轄：東京都、千葉県、神奈川県、埼玉県 千葉県
関西直轄：大阪府、京都府、兵庫県（淡路島を除く）、奈良県、和歌山県、滋賀県 33店舗 神奈川県
関東直轄
55店舗
九州直轄：福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県 191店舗
※２．地方エリア：上記直轄エリア以外の地域 地方エリア
東京都
64店舗
315店舗
契約概要・加盟条件 損益シミュレーション
（2021年7月末現在） （標準的な業務スーパー）
直轄エリア 地方エリア
損益勘定 月額金額 構成比
契約社数 88社 15社
売上高 32,000千円 100.0％
1店舗単位で契約 県単位で契約
契約単位
どのオーナーでも出店可能 エリアオーナーに独占権あり 売上総利益 5,120千円 16.0％
加盟金
200万円 当該エリアの人口×２円
（消費税等別途） 販売管理費 4,480千円 14.0％
保証金 1,000万円 当該エリアの人口×５円 内（賃料） 1,300千円 4.1％
ロイヤリティ 総仕入高の１％ 対象商品の仕入高の１％ 内（人件費） 1,440千円 4.5％
常温棚及び冷凍設備工事約2,000～2,900万円
設備費 （上記は目安となり、物件により変動します） 営業利益額 640千円 2.0％
別途：設備、建築工事一式、POSレジ、その他準備金等
※生鮮など独自商品の取扱いによってシミュレーション
配送料 原則本部負担 要相談 より効率的に運営されている加盟店も多くあります。
４
◤◤ 業務スーパー店舗数推移
地域別の店舗数
３Q会計期間：13店舗の出店・2店舗の退店で11店舗純増 2020年７月末
866店舗 北海道直轄 16店
九州直轄 24店
３Q累計期間：54店舗の純増（年間目標90.0％達成） 関西直轄
関西直轄
228店舗 千葉県
245店 40店
九州直轄への出店が好調（３Q累計期間16店舗出店） 千葉県
埼玉県
33店舗 神奈川県
関東直轄
関東直轄
55店舗神奈川県
191店舗 53店
238店 68店
東京都
地方エリア
64店舗
地方エリア
315店舗
（＋2） 東京都
343店 77店
(店舗) 業務スーパー店舗数推移
950 939
933
2021年７月末
900 933店舗 (+67店舗)
北海道直轄 17店（＋1）
879
九州直轄 46店（＋22）
関西直轄
千葉県
253店 埼玉県
845 43店
850 （＋８）
58店 （＋３）
神奈川県
関東直轄 （＋5）
72店
255店 （＋４）
東京都
地方エリア （＋17）
800 82店
2019年 2020年 2021年 2021年 362店
（＋５）
（＋19）
10月 10月 7月 10月目標
5
◤◤ 業務スーパー出荷実績（前年比）推移
■前年は内食需要の高まりで実績が高かったが、３Q累計で100％を超えて推移
<前年比/%> 【直轄エリア/既存店】業務スーパー月次動向 <前年比/%> 【全国/全店】業務スーパー月次動向
135
131.0
140 135.8 136.6
128.6
130 135 131.1
124.1
125 130 124.9
119.6
122.6
120 115.8 125
113.3 113.6 119.8
112.5 115.9 120.1
115 111.0 111.2 120 117.8 115.5 116.7
110.9 109.7 114.5
108.0 112.5 113.3
110 109.1 106.8 106.8 107.0 111.5
115 110.2
110.4 105.3 110.0
115.1 115.3 114.3
105 103.6
108.4 109.7 115.9 114.4
109.8 110
107.4
105.0 104.3 110.2 110.3 101.7 110.1 110.8 111.9
100 103.3 103.5
94.4 105 109.4
94.2 103.4 107.4 98.9
101.1 105.5
95 91.5 100
102.4
90 95
11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月
2019年 2020年 2021年
2019年 2020年 2021年
【業務スーパーへの出荷実績（前年比）：%】
既存店出荷実績
2021年10月期
■会計期間別
11月 12月 1月 2月 3月 4月 上期 ５月 ６月 7月 １Q：108.8％
既存店 103.6 113.3 109.1 104.3 94.4 91.5 101.9 94.2 103.4 103.5 ２Q：96.1％
直轄エリア
全店 109.0 119.7 116.1 111.0 100.5 98.0 108.3 100.9 110.5 111.0
３Q：99.8％
■３Q累計期間
全国 全店 110.0 120.1 115.3 112.5 102.4 98.9 109.1 101.7 111.5 110.8
101.3％
※全国は直轄エリア＋地方エリア店舗への商品出荷実績となります。
6
◤◤ 当社の強み“商品力”
オリジナル商品の強化 PB商品（一例）
2021年1月に宮城県、4月に岡山県で食品製造工場を稼働させたことに ■自社グループ工場製造商品
より、国内の自社グループ工場数は25工場となりました。食品スーパー 宮城県の新工場 岡山県の新工場
としてその所有数は日本最大級です。そこで製造される業務スーパーに
しかないオリジナル商品は、多くのお客様から支持されております。
また、約40ヶ国から直輸入している「世界の本物」の食品は、世界各
国の本場の味をリーズナブルにご家庭でも味わっていただけると、大変
好評です。
PB比率推移（累計期間） ピリピリチキン 鶏屋さんのチキンカツ 水ようかん
34.0%
6本 321円 1kg 537円 1kg 267円
33.01% 32.94%
32.75%
33.0%
■自社輸入商品
32.0% 31.65%
31.47% 31.38% 31.45%
30.74% 30.68%
31.0%
30.34%
30.88%
30.0%
1Q 2Q 3Q 4Q
2019年 2020年 2021年
ブラジル産鶏もも正肉 冷凍ブルーベリー チャチャひまわりの種
【会計期間でみるPB比率】 2kg 699円 500g 483円 260g 246円
１Q：32.75％ 2Q：33.24％ 3Q:32.82％ ※価格は税込です
店舗や時期により商品の取扱いや価格が異なる場合があります 7
◤◤ 外食・中食事業
当社が主体となり直営またはFC本部として行っている外食・中食事業です。
ビュッフェレストラン「神戸クック・ワールドビュッフェ」や焼肉オーダーバイキングの「プレミアムカルビ」、惣菜店「馳走菜
（ちそうな）」がこのセグメントに分類されます。
■ “神戸クック事業” から“外食・中食事業” へ名称
変更し、焼肉事業を“その他” から区分変更
■ コロナ禍で神戸クック・ワールドビュッフェにお
いて損益分岐点の見直しを進める
■ プレミアムカルビ、馳走菜は好調 神戸クック・ワールドビュッフェ プレミアムカルビ 馳走菜
【連結】外食・中食事業・売上高推移(累計期間) <百万円>
<百万円> 【連結】外食・中食事業・営業利益推移（累計期間）
4.7%
3,000 5.0%
80
2,632
72 -24
2,500 -29
0.0%
-20
-49 -308
1,911
2,000 -2.2% -1.3%
-120 -5.0%
1,520
-5.2%
1,500 1,326 -11.7%
-220 -10.0%
944
1,000
-320 -15.0%
2017年7月 2018年7月 2019年7月 2020年7月 2021年7月
500
2017年7月 2018年7月 2019年7月 2020年7月 2021年7月 営業利益 営業利益率
※2021年10月期より報告セグメントの区分変更を行ったため、2020年10月期より遡って表示しており、過去のデータとの連続性はありません。
8
◤◤ 外食・中食事業
神戸クック・ワールドビュッフェ
合計店舗数：15店舗 （2021年7月末現在）
３Q会計期間１店舗の出店、累計期間２店舗の純減
６月出店した奈良広陵店（奈良県北葛城郡広陵町）がコロナ禍でも好調
引き続き、テイクアウトなど需要に応じた取り組みを継続
ハーバーランド店（神戸市中央区）を直営店としてリニューアルオープン
7月12日にハーバーランド店（神戸市中央区）を直営店としてリニューアルオープンいたしました。
セルフレジ導入で人件費の削減、マニュアルの電子化、テイクアウト、サブスクリプション（定額制
のお弁当サービス）、デリバリー等、効率的な店舗運営のための様々な検証を行っております。
新型コロナウイルス感染症に対する取り組み
お客様に安心してお食事を召し上がっていただくため、感染予防対策を強化しております。
■従業員実施項目
手洗いうがいの励行、店内清掃及び消毒・殺菌清掃強化、就業前の健康チェックの強化 など
■お客様の安全に向けての実施項目
消毒用アルコールスプレーの設置、定期的なトング類の交換・洗浄・消毒、
店内給排気設備による空気の入れ替え、ビニール手袋の着用 など
■新型コロナウイルス感染症の再拡大の影響で、一部店舗の臨時休業や営業時間の短縮を実施しま テイクアウトメニュー
した。 ※店舗や時期によって取扱いメニューが異なる場合があります。
9
◤◤ 外食・中食事業
プレミアムカルビ
合計店舗数：８店舗 （2021年７月末現在）
３Q会計期間２店舗の出店、累計期間５店舗の純増
コロナ禍でも店舗数を順調に拡大
メディアの注目度も高く、テレビやWEBなどの露出も増加
プレミアムカルビとは
2018年より当社が直営で運営している焼肉店です。
厳選したお肉と、店内で手作りしたスイーツ＆ジェラートなど充実
したメニュー構成で他社との差別化を図ります。
店舗一覧
宮前平店 川崎市宮前区土橋2-6-14
上大岡店 横浜市南区中里1-9-24
西鶴間店 神奈川県大和市西鶴間2-1-3
春日部店 埼玉県春日部市豊町3-11-10
立川店 東京都立川市若葉町1-5-8
ふじみ野店 埼玉県ふじみ野市鶴ケ舞3-5-2
６月10日OPEN
川口北店 埼玉県川口市芝中田2-43-10
7月21日OPEN
※店舗や時期によって取扱いメニューが異なる場合があります。
新小岩店 東京都江戸川区松島3-40-11
10
◤◤ 外食・中食事業
馳走菜（ちそうな）
合計店舗数：42店舗 （2021年７月末現在）
３Q会計期間５店舗の出店、累計期間17店舗の純増
業務スーパーの来店客数増加やメニューの改廃により好調に推移
新型コロナウイルス感染症に対する取り組み
馳走菜では、お客様、従業員の安全を第一に、感染予防策を強化
しております。
・フライバイキングにカバーの設置またはパック詰め
・トングの横に消毒用アルコールスプレーを常備
３Q新店一覧
遠藤店 神奈川県藤沢市遠藤642-１
南生駒店 奈良県生駒市小平尾町93
名神尾浜店 兵庫県尼崎市名神町２-４-１
折尾店 北九州市八幡西区浅川２-20ｰ10
久留米東櫛原店 福岡県久留米市東櫛原町686ｰ１
※店舗や時期によって取扱いメニューや価格が異なる場合があります。
11
◤◤ エコ再生エネルギー事業
再生可能エネルギーを活用し、環境に配慮した安全・安心なエネルギーの供給をしています。太陽光発電所および木質バイオ
マス発電所を運営しています。
■ 5月、大阪府岬町での発電所(9.9MW)が稼働
■ 福島県・宮城県の太陽光発電所も順次稼働予定
自社太陽光発電所 自社木質バイオマス発電所
写真：（2021年5月稼動9.9MW岬町発電所)
<百万円> 【連結】エコ再生エネルギー事業・売上高推移(累計期間) <百万円> 【連結】エコ再生エネルギー事業・営業利益推移（累計期間）
1,981 19.2%
2,000 1,808 450 20.0%
1,788 16.4%
14.5%
350 13.0% 15.0%
1,500
250 10.0%
1,000 380
150 297 5.0%
626 233
0.0%
500 365 50 91 0.0%
-50 0 -5.0%
0
2017年7月 2018年7月 2019年7月 2020年7月 2021年7月
2017年7月 2018年7月 2019年7月 2020年7月 2021年7月 営業利益 営業利益率
12
◤◤ エコ再生エネルギー事業
全国の発電所 【バイオマス】
北海道 白糠町
6.2MW
太陽光発電 17か所 32.1MW
【太陽光】
北海道 5か所
バイオマス １か所 6.2MW 5.9MW
（2021年７月末現在）
【太陽光】
滋賀県 1か所
0.5MW
【太陽光】
兵庫県 4か所
4.5MW
【太陽光】
福岡県 1か所
0.9MW 【太陽光】
茨城県 1か所
2.4MW
【太陽光】 NEW
大阪府 ３か所
14.2MW
【太陽光】
徳島県 1か所
【太陽光】
2.1MW
和歌山県 １か所
1.6MW
13
◤◤ 配当
当社は株主様に対する利益還元を重要な <円> 1株あたり配当金推移
経営課題の一つとして認識しております。
20 25%
事業拡大のための資金を確保しつつ、経営
21.55%
成績に応じた利益配分を行うことを基本方 17.86%
15 20%
針としております。 16.68%
15.81%
10 20.00 15%
2021年10月期の配当は、2021年10月
15.00
期の連結業績予想を上方修正することに伴
5 10.00 10%
い15円から20円（株式分割を考慮しない 6.25
8.12
場合は30円から40円）に増配を予定して
0 5%
おります。 2017年 2018年 2019年 2020年 2021年
10月期 10月期 10月期 10月期 10月期予想
1株当たり配当金 配当性向(連結)
※2018年11月、2019年11月、2020年11月にそれぞれ1:2の割合で株式分割を実施
しておりますので、上のグラフは株式分割を考慮した金額となっております。
14
◤◤ 連結業績予想
■2021年６月に通期業績予想を上方修正しております
2021年10月期業績予想に対する進捗率
（単位：百万円）
通期予想 通期予想進捗率
３Q実績（累計） 前年対比
(上方修正前) (上方修正前)
358,000 74.7％
売上高 267,374 103.1%
341,000 78.4％
29,400 72.2％
営業利益 21,228 113.7％
24,800 85.6％
30,000 74.0％
経常利益 22,205 120.1％
24,800 89.5％
親会社株主に帰属する 20,000 74.4％
14,883 127.7％
四半期純利益 16,000 93.0％
2021年10月期予想に対する業務スーパー事業ガイドライン
2021年10月期目標 アクションプラン
60店舗の純増 関東・九州地方を中心とした店舗開発
出店目標
(期初目標45店舗の純増から上方修正） 本部主導の物件情報収集の強化
商品供給能力を増加させチャンスロスを防ぐ
既存店出荷実績 通期累計の実績で前年実績を超える
新型コロナウイルス感染症の影響を受けた前期の実績を超える
15
• 本資料には、2021年９月13日現在の将来に関する前提・見通し・計画に基
づく予測が含まれます。
• 経済環境の変動など不確定要因により実際の業績が記載の予想と異なる可
能性がありますのでご了承ください。
• 本資料は株式の購入の勧誘・奨励を目的としたものではございません。
～本資料に関するお問い合わせ先～
株式会社神戸物産
経営企画部 IR・広報 芝田・高木
TEL：079-458-0339