株式会社ハブ
東証第一部 3030
2021年２月期
第１四半期 決算補足説明資料
2020年７月14日
2 CONTENTS
１．第１四半期（３～５月）決算概要
２．第２四半期（６月～）について
第１四半期（３～５月）決算概要
4 新型コロナウイルス感染症への対応
■店舗運営状況
社会環境 当社店舗
営業時間23時まで
３月25日 東京都 外出自粛要請
３月26日 全店営業時間短縮
感染防止対策の徹底
４月４日
４月７日 政府 緊急事態宣言
～ 全店臨時休業 営業時間20時まで
５月24日
５月25日 政府 緊急事態宣言 解除 ５月25日 １店舗 営業再開
５月26日 東京都 新型コロナウイルス 営業時間22時まで
感染拡大防止のための対応
ステップ１ ５月28日 11店舗 営業再開
（愛知、大阪、京都の一部店舗のみ）
5 新型コロナウイルス感染症への対応
■感染防止策の実施
店舗の取り組み お客様へのお願い
6 新型コロナウイルス感染症への対応
■収益確保の取り組み
WEB販売
HUBの人気フードメニューを
期間限定（5/26～5/30）で販売
7 2021年２月期 業績サマリー
（百万円）
前期 2021/2 実 績 前期比
売上高 2,982 677 22.7% ✓４月４日～５月24日 全店休業
売上原価 792 181 22.9%
原価率 26.6% 26.7% +0.1P
販売費及び
一般管理費 2,017 739 36.6% ✓聖域なきコストカットを実施
✓休業手当正社員：100％
販売管理費率 67.6% 109.2% +41.6P クルー：60～80％
営業利益 190 ▲239 - ✓家賃減額交渉実施
営業利益率 6.4% - -
経常利益 195 ▲240 -
経常利益率 6.5% - -
四半期純利益 133 ▲705 ※ -
四半期純利益率 4.5% - -
出店数 ２店 ０店 ▲２店
※特別利益：雇用調整助成金 308
特別損失：臨時休業による損失 ▲697
第２四半期（６月～）について
9 新たなスタート
■「危機対策推進本部」を新設（6/1付）
未曾有の危機的状況下において、より迅速かつ的確な意思決定を可能とする
体制構築を図る
株主総会
✓危機対策最高責任者＝代表取締役社長 取締役会
✓危機対策推進本部長＝常務取締役 監査役会
社長
営業管掌取締役 監査室 管理管掌取締役
危機対策推進本部
営業本部 管理本部
店舗運営部 商品企画部 営業企画部 店舗管理部 店舗開発部 総務人事部 財務経理部 経営企画部
10 新たなスタート
■店舗運営状況
営業時間
社会環境 当社店舗 20時 or 23時まで
６月１日 東京都 新型コロナウイルス ６月１日 36店舗 営業再開
営業時間
感染拡大防止のための対応
21時 or 23時まで
ステップ２
６月８日 61店舗 営業再開
６月12日 東京都 新型コロナウイルス ６月12日 店舗毎に営業時間を精査し適宜変更
感染拡大防止のための対応
ステップ３
東京アラート解除
2020年６月末時点
109店舗稼働 ３店舗休業継続
11 新たなスタート ニーズが見込める一部店舗で
テイクアウト限定のフローズン
■収益確保の取り組み カクテルを販売（6/25～販売中）
テイクアウト販売 東京 ：２店
神奈川：１店
HUBオリジナルビール「ハブエール」 愛知 ：３店
テイクアウト限定ボトル 京都 ：１店
HUB・82全店で販売 大阪 ：６店
福岡 ：１店
（6/1～販売中）
計 ：14店
その他店内販売メニューを
全店的にテイクアウト可能に！
（6/18～販売中）
12 新たなスタート
■出店・閉店
新規出店 閉店
新型コロナウイルス感染拡大の コロナ禍により今後の収益確保が
影響により4/18より出店延期 困難な３店舗を閉店
HUB福岡大名店 ６月３日 オープン ①HUB市ヶ谷店 （東京）6/26 閉店
②HUB中野南口店（東京）6/27 閉店
③HUB北新地店 （大阪）6/26 閉店
2020年６月末現在
総店舗数 112店舗
（休業中の３店舗を含む）
13 新たなスタート
■2021年２月期 業績予想について
この度の新型コロナウイルスによる影響を現段階において合理的に算定する
ことが困難なことから未定としております。
今後予想が可能となりました段階で速やかに公表いたします。
ＩＲお問い合せ先
株式会社ハブ 広報・ＩＲ担当
ＴＥＬ： ０３－３５２６－８６９０
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