2021年5月14日
株式会社あじかん／2021年3月期 決算SUMMARY
（予想）
通 期 (第52期) (第53期) (第54期) （第55期） (第56期) (第57期) (第58期) 26年３月期
（百万円） 2016年３月期 2017年３月期 2018年３月期 2019年３月期 2020年３月期 2021年３月期 2022年３月期 2021年３月期
【連結】 売 上 高 39,827 40,935 42,946 44,371 44,751 42,593 44,500 【ヘルスフード堅調も、業務用食品等が新型コロナウイルス感染症の影
(106.9%) (102.8%) (104.9%) (103.3%) (100.9%)
（前期比） (95.2%) (104.5%) 響を受け減収（2010年3月期以来）】
売上総利益 9,302 11,015 11,491 11,835 11,818 11,462 業務用食品等の売上高は、新型コロナウイルス感染症の影響で、販売活動が制
（利益率） (23.4%) (26.9%) (26.8%) (26.7%) (26.4%) (26.9%) 限されたことや、ゴールデンウィーク・盆・年末年始の帰省をはじめとした外
販売費及び一般管理費 8,841 9,385 10,290 10,838 11,085 10,831
出・移動の自粛などにより、外食・仕出し・弁当給食業態向けの販売が減少。ま
営業利益 461 1,629 1,200 997 732 631 280
た、海外への輸出や、中国国内販売も同感染症の影響を受け、前連結会計年度比
受取利息及び配当金 20 22 21 23 23 26
6.4％の減収。
支払利息及び割引料 28 23 24 35 37 34
経常利益 437 1,779 1,186 1,201 851 836 200 一方、「焙煎ごぼう茶」を主力とするヘルスフードの売上高は、地上波でのテ
（利益率） (1.1%) (4.3%) (2.8%) (2.7%) (1.9%) (2.0%) レビCM効果などもあり、通信販売での定期顧客数が増加。また、ドラッグスト
親会社株主に帰属する アやスーパーマーケットを中心とした市販品についても、新製品やリニューアル
当期純利益
234 1,101 749 920 551 600 150 品の販売が好調に推移し、前連結会計年同比12.1％の増収。
（利益率） (0.6%) (2.7%) (1.7%) (2.1%) (1.2%) (1.4%) (0.3%)
（ＥＰＳ・円） (30.75) (144.66) (98.53) (120.89) (72.48) (78.88) (19.71)
営業ＣＦ 1,133 2,260 ▲518 1,641 2,209 2,002 【経費抑制の効果があったものの粗利益の減少を吸収するには至らず営
投資ＣＦ ▲469 ▲1,603 ▲3,618 ▲1,064 ▲815 ▲238 業減益／営業外収支・特別損益を加え当期純利益は増益】
財務ＣＦ ▲529 ▲460 3,969 ▲569 ▲1,060 ▲1,770 利益面については、新型コロナウイルス感染症を契機とした会議・商談の
現金等の増減額（▲：減少） 130 170 ▲161 ▲11 321 ▲2 Web化による出張旅費の削減や、その他経費の抑制をおこなったものの、粗利
（インタレストカバレッジレシオ） 40.7倍 112.8倍 ― 48.9倍 54.1倍 60.5倍 益の減少を吸収するには至らず、営業利益は13.8％の減益。これにデリバティ
固定資産投資（建仮除く） 670 963 4,418 1,210 1,185 669 ブの時価評価などを加えた経常利益は1.7％の減益。一方、特別損益や法人税等
減価償却費 572 605 800 1,086 1,144 1,118 を加えた当期純利益は、投資有価証券売却益などにより、8.9％の増益。
研究開発費 338 350 396 397 432 387
なお、配当については、当初予想通り、普通配当15円/株を予定する。
従業員数(人) 733 762 782 815 972 964
総 資 産 18,557 19,976 24,561 24,893 24,106 23,745
借 入 金 3,215 2,931 7,122 6,756 6,526 4,979
純 資 産 10,143 11,077 11,861 12,416 12,652 13,228 2022年３月期見通し
（ＲＯＥ） (2.3%) (10.4%) (6.5%) (7.6%) (4.4%) (4.6%) 第12次中期経営計画の初年度にあたる2022年３月期は、引き続き、つくば
（自己資本比率） (54.7%) (55.5%) (48.3%) (49.9%) (52.5%) (55.7%)
工場の稼働拡大を推進するとともに成長性の高い業態を標的とした商品開発、ヘ
【個別】 売 上 高 39,599 40,681 42,631 43,985 43,696 41,646 43,500 ルスフード事業の拡大、海外輸出および中国国内販売の強化を行う。
（前期比） (106.7%) (102.7%) (104.8%) (103.2%) (99.3%) (95.3%) (104.5%)
【業務用食品等】 38,536 38,851 39,387 39,937 39,787 37,285 業績見通しについては、当社主要原材料である鶏卵が、鳥インフルエンザの影
＜業務用食品等・エリア別＞ 響から過去に例を見ない水準で需給が逼迫しており、当面相場の高騰が継続する
（中国・四国エリア） ( 10,362) ( 10,385) ( 10,532) ( 10,623) ( 10,326) ( 9,744) ことが予測される。売価の改定に加えて、経費・投資の執行マネジメント強化を
（九州エリア） ( 7,370) ( 7,431) ( 7,370) ( 6,681) ( 6,671) ( 6,447) 推進するが、前連結会計年度比減益を予想する。
（近畿・中部エリア） (10,187) (10,290) (10,505) (10,456) (10,394) (9,895)
（関東・東北エリア） (10,099) (10,184) (10,374) (11,547) (11,669) (10,594)
（その他 ： 輸出他） (516) (558) (603) (627) (728) (603) 【連結子会社 ５社】
＜業務用食品等・分類別＞
・株式会社あじかんアグリファーム［日本］
（玉子焼類） (12,399) (12,704) (12,626) (12,857) (13,176) (12,381) （当社出資比率100％：ごぼうなど農産物の生産･販売）
（味付干瓢・椎茸類） (3,152) (3,305) (3,259) (3,154) (3,194) (2,900) ・株式会社井口産交［日本］
（蒲鉾類） (1,911) (1,880) (1,949) (1,911) (2,153) (2,005) （当社出資比率100％：一般区域自動車運送事業 他）
（自社企画ブランド品） (7,793) (8,052) (8,412) (8,789) (8,300) (7,381) ・山東安吉丸食品有限公司［中国（山東省）］
（その他製品） (2,683) (2,547) (2,459) (2,407) (2,398) (2,335) （当社出資比率100％：干瓢･椎茸･人参などの野菜加工品の製造･販売）
（製品 計） (27,939) (28,490) (28,705) (29,119) (29,223) (27,005) ・味堪香港有限公司［中国（香港）］
（常温食品） (2,380) (2,415) (2,408) (2,440) (2,479) (2,454) （当社出資比率100％：食品の輸出入）
（冷蔵・冷凍食品） (8,196) (7,923) (8,252) (8,359) (8,070) (7,812) ・味堪(広州)餐飲管理有限公司［中国（広東省）］
（その他商品） (19) (21) (20) (17) (14) (13) （味堪香港有限公司出資比率100％：食品の卸売）
（商品 計） (10,596) (10,360) (10,681) (10,817) (10,564) (10,280)
【うち海外生産・調達品】 (5,838) (6,016) (5,964) (6,852) (6,302) (5,722) 【持分法適用関連会社 １社】
【ヘルスフード】 1,063 1,830 3,244 4,048 3,909 4,361 ・愛康食品(青島)有限公司［中国（山東省）］
売上総利益 9,060 10,760 11,204 11,556 11,553 11,250 （当社出資比率50％：水産加工品を中心とした寿司用食材などの製造･販売）
（利益率） (22.9%) (26.4%) (26.3%) (26.3%) (26.4%) (27.0%)
販売費及び一般管理費 8,646 9,187 10,139 10,689 10,873 10,635 （百万円） ① エリア別売上高（個別）
営業利益 413 1,572 1,065 867 680 614 50,000
中四国エリア 九州エリア 近畿・中部エリア 関東・東北エリア 輸出他 ヘルスフード
金融収支 26 22 41 80 93 92 45,000 3,244 4,048 3,909
4,361
経常利益 401 1,695 1,058 1,132 842 824 230 40,000
1,063 1,830
627 728
（利益率） (1.0%) (4.2%) (2.5%) (2.6%) (1.9%) (2.0%) (0.5%) 35,000
516 558 603
603
10,374 11,547
当期純利益 223 987 612 874 579 586 150 30,000 10,099 10,184 11,669
10,594
（利益率） (0.6%) (2.4%) (1.4%) (2.0%) (1.3%) (1.4%) (0.3%) 25,000
10,187 10,290 10,505 10,456 10,394 9,895
（ＥＰＳ・円） (29.41) (129.78) (80.52) (114.91) (76.18) (77.05) (19.71) 20,000
（１株配当・円） (12.00) (18.00) (15.00) (15.00) (15.00) (15.00) (15.00) 15,000 7,370 7,431 7,370 6,681 6,671 6,447
10,000
総 資 産 17,947 19,425 23,820 24,235 22,816 22,546 10,362 10,385 10,532 10,623
5,000 10,326 9,744
純 資 産 9,735 10,675 11,254 11,860 12,158 12,699 0
（ＲＯＥ） (2.3%) (9.7%) (5.6%) (7.6%) (4.8%) (4.7%) 2016年３月期 2017年３月期 2018年３月期 2019年３月期 2020年３月期 2021年３月期
（自己資本比率） (54.2%) (55.0%) (47.2%) (48.9%) (53.3%) (56.3%)
（百万円） ② 分類別売上高（個別）
Ｄ／Ｅレシオ(連結) 0.32倍 0.26倍 0.60倍 0.54倍 0.52倍 0.38倍
50,000 玉子焼類 その他製品 自社企画ブランド品 商品 ごぼう茶関連
※ ＥＰＳ＝１株当たり純利益 ＲＯＥ＝自己資本純利益率 Ｄ／Ｅレシオ＝有利子負債÷純資産
45,000 4,048 3,909
※ 金融収支＝受取利息および受取配当金－支払利息 1,063 1,830 3,244 4,361
40,000
（予想） 35,000 10,817
10,596 10,360 10,681 10,564
第２四半期累計 (第52期) (第53期) (第54期) (第55期) (第56期) (第57期) (第58期) 30,000
10,280
2016年３月期 2017年３月期 2018年３月期 2019年３月期 2020年３月期 2021年３月期 2022年３月期 25,000 8,052 8,412 8,789 8,300 7,381
7,793
（百万円） （４-９月） （４-９月） （４-９月） （４-９月） （４-９月） （４-９月） （４-９月） 20,000
7,734 7,667 7,473 7,747 7,243
7,747
【連結】 売 上 高 19,235 19,776 20,647 21,699 21,958 20,238 21,000 15,000
10,000
売上総利益 4,380 5,265 5,525 5,814 5,811 5,336 12,857 13,176 12,381
5,000 12,399 12,704 12,626
（利益率） (22.8%) (26.6%) (26.8%) (26.8%) (26.5%) (26.4%)
0
販売費及び一般管理費 4,270 4,499 5,021 5,399 5,659 5,356 2016年３月期 2017年３月期 2018年３月期 2019年３月期 2020年３月期 2021年３月期
営業利益（▲：損失） 109 765 504 414 151 ▲ 20 ▲ 290
（百万円） ③ 売上原価の推移（個別）
金融収支 ▲2 1 2 ▲3 ▲4 ▲2 50,000 売上高 売上原価 売上原価率 90.0%
経常利益（▲：損失） 136 531 559 599 149 ▲5 ▲ 390 （ 45,000 88.0%
親会社株主に帰属する 売 43,696
四半期純利益（▲：損失） 41 281 347 410 70 ▲25 ▲ 410 上
40,000
39,599 40,681
42,631 43,985 41,646 86.0%
高 35,000 84.0% （
（ＥＰＳ・円） (5.40) (36.98) (45.61) (53.88) (9.21) (▲3.37) (▲53.87) ・ 30,000 32,428 32,933 82.0%
売
売 30,539 31,426 31,130 上
営業ＣＦ 319 1,251 ▲799 1,136 1,478 618 上 25,000
29,921
80.0% 原
投資ＣＦ ▲198 ▲383 ▲1,489 ▲924 ▲415 ▲107 原 20,000 78.0%
価
価 率
財務ＣＦ ▲109 ▲8 1,582 ▲280 ▲719 ▲403 ） 15,000 77.1%
73.7%
75.4% 74.7% 76.0% ）
73.6% 73.7%
現金等の増減額（▲：減少） 16 810 ▲711 ▲78 332 97 10,000 74.0%
総 資 産 19,193 18,909 22,374 25,190 24,769 23,804 5,000 72.0%
純 資 産 10,145 10,019 11,353 12,074 12,282 12,538 0
2016年３月期 2017年３月期 2018年３月期 2019年３月期 2020年３月期 2021年３月期
70.0%
【個別】 売 上 高 19,117 19,672 20,525 21,540 21,451 19,810 20,500
売上総利益 4,271 5,138 5,394 5,657 5,689 5,241 （百万円） ④ 販売費及び一般管理費の推移（個別）
（利益率） (22.3%) (26.1%) (26.3%) (26.3%) (26.5%) (26.5%) 50,000 売上高 販管費 販管費比率 29.0%
販売費及び一般管理費 4,173 4,415 4,934 5,323 5,547 5,256 （ 45,000 43,696 41,646 28.0%
売 43,985 （
営業利益（▲：損失） 98 723 460 333 141 ▲14 上
40,000
39,599 40,681
42,631 27.0%
販
35,000 26.0%
金融収支 ▲2 0 2 ▲3 ▲4 ▲3 高 25.5% 管
費
・ 30,000 25.0%
経常利益（▲：損失） 123 482 503 507 111 ▲38 ▲ 390 販 24.9%
比
25,000 24.0% 率
四半期純利益（▲：損失） 41 254 293 338 42 ▲59 ▲ 420 管
20,000 23.8%
24.3%
23.0% ）
費
（ＥＰＳ・円） (5.47) (33.49) (38.59) (44.54) (5.58) (▲7.80) (▲55.18) ）
15,000 22.6% 22.0%
総 資 産 18,556 18,610 21,856 24,448 23,402 22,598 10,000 21.8% 21.0%
10,873
純 資 産 9,667 9,838 10,913 11,438 11,743 12,048 5,000 8,646 9,187 10,139 10,689 10,635
20.0%
（注）上記2022年３月期予想は、本資料の発表日現在において入手可能な情報に基づき作成したものであります。 0 19.0%
2016年３月期 2017年３月期 2018年３月期 2019年３月期 2020年３月期 2021年３月期
実際の業績は、今後さまざまな要因によって予想数値と異なる結果となる可能性があります。