2020年11月９日
株式会社あじかん／2021年3月期 第２四半期 決算SUMMARY
第２四半期累計 (第51期) (第52期) (第53期) (第54期) (第55期) (第56期) (第57期) 2021年３月期 第２四半期累計 （４－９月期）
（百万円） 2015年３月期 2016年３月期 2017年３月期 2018年３月期 2019年３月期 2020年３月期 2021年３月期
（４-９月） （４-９月） （４-９月） （４-９月） （４-９月） （４-９月） （４-９月） 【ヘルスフード堅調も、業務用食品等が新型コロナウイルス感染症
【連結】 売上高 17,735 19,235 19,776 20,647 21,699 21,958 20,238
の影響を受け減収】
（前年同期比） (103.7%) (108.5%) (102.8%) (104.4%) (105.1%) (101.2%) (92.2%)
売上総利益 3,936 4,380 5,265 5,525 5,814 5,811 5,336 業務用食品等の売上高は、新型コロナウイルス感染症の影響で、販
（利益率） (22.2%) (22.8%) (26.6%) (26.8%) (26.8%) (26.5%) (26.4%) 売活動が制限されたことや、盆期間中の帰省をはじめとした外出・移
販売費及び一般管理費 4,064 4,270 4,499 5,021 5,399 5,659 5,356 動の自粛などにより、外食・仕出し・弁当給食業態向けの販売が大き
営業利益（▲：損失） ▲128 109 765 504 414 151 ▲20 く減少。また、海外への輸出や、中国国内販売も同感染症の影響を大
金融収支 ▲5 ▲2 1 2 ▲3 ▲4 ▲2 きく受け、前年同期比9.7％の減収。
経常利益（▲：損失） 26 136 531 559 599 149 ▲ 5 他方、「焙煎ごぼう茶」を主力とするヘルスフードの売上高は、地
親会社株主に帰属する 上波でのテレビCM効果などもあり、通信販売での定期顧客数が増
四半期純利益（▲：損失） ▲25 41 281 347 410 70 ▲25 加。また、ドラッグストアやスーパーマーケットを中心とした市販品
（利益率） (▲0.1%) (0.2%) (1.4%) (1.7%) (1.9%) (0.3%) (▲0.1%) についても、新製品やリニューアル品の販売が好調に推移し、前年同
（ＥＰＳ・円） (▲3.34) (5.40) (36.98) (45.61) (53.88) (9.21) (▲3.37) 期比10.9％増収。
営業ＣＦ 711 319 1,251 ▲799 1,136 1,478 618 その他、前期より子会社化した株式会社井口産交の売上高を加え、
投資ＣＦ ▲678 ▲198 ▲383 ▲1,489 ▲924 ▲415 ▲107 前年同期比7.8％の減収。
財務ＣＦ 137 ▲109 ▲8 1,582 ▲280 ▲719 ▲403
現金等の増減額（▲：減少） 166 16 810 ▲711 ▲78 332 97 【販管費削減も減収に伴う粗利益の減少を吸収するには至らず】
総資産 18,588 19,193 18,909 22,374 25,190 24,769 23,804
利益面については、徹底的な経費の抑制をおこなったものの、減収
借入金 4,044 3,587 3,343 4,694 7,001 6,823 6,291
による粗利益の減少を吸収できず、営業損失20百万円、これに為替
純資産 9,492 10,145 10,019 11,353 12,074 12,282 12,538
の時価評価などを加えた経常損失は5百万円、親会社株主に帰属する
（自己資本比率） (51.1%) (52.9%) (53.0%) (50.7%) (47.9%) (49.6%) (52.7%)
四半期純損失は25百万円の減益で着地。（業績予想の修正11/2公
【個別】 売上高 17,690 19,117 19,672 20,525 21,540 21,451 19,810
表）
（前年同期比） (103.5%) (108.1%) (102.9%) (104.3%) (104.9%) (99.6%) (92.4%)
【業務用食品等】 17,403 18,655 18,804 19,291 19,398 19,529 17,686
＜業務用食品等・エリア別＞
（中四国エリア） ( 4,853) ( 5,040) ( 5,018) ( 5,148) ( 5,164) ( 5,061) ( 4,610) 2021年３月期 通期 業績予想
（九州エリア） ( 3,378) ( 3,689) ( 3,627) ( 3,703) ( 3,292) ( 3,286) ( 3,069)
（近畿・中部エリア） ( 4,600) ( 4,903) ( 5,034) ( 5,129) ( 5,157) ( 5,098) ( 4,714) 通期の業績予想については、新型コロナウイルス感染症の影響によ
（関東・東北エリア） ( 4,382) ( 4,773) ( 4,842) ( 5,027) ( 5,493) ( 5,728) ( 5,064) る需要動向に加え、冬場の原材料価格の動向、為替・株価など、先行
（その他 ： 輸出他） ( 189) ( 248) ( 281) ( 282) ( 290) ( 354) ( 226) き不透明で流動的要素も多いことから現時点では2020年8月3日公
＜業務用食品等・分類別＞ 表の当初予想を修正しておりません。
（玉子焼類） ( 5,423) ( 6,044) ( 6,356) ( 6,400) ( 6,341) ( 6,568) ( 6,017) 売上高43,000百万円、営業利益300百万円、経常利益350百万
（味付干瓢・椎茸類） ( 1,440) ( 1,500) ( 1,616) ( 1,633) ( 1,536) ( 1,552) ( 1,405) 円、親会社株主に帰属する当期純利益250百万円を見込む。
（蒲鉾類） ( 874) ( 925) ( 908) ( 923) ( 910) ( 1,021) ( 951)
（自社企画ブランド品） ( 3,708) ( 3,827) ( 3,889) ( 4,072) ( 4,308) ( 4,203) ( 3,556)
（その他製品） ( 1,057) ( 1,166) ( 1,126) ( 1,085) ( 1,055) ( 1,078) ( 1,000)
製品 計 12,503 13,464 13,896 14,114 14,152 14,425 12,931
（常温食品） ( 1,127) ( 1,169) ( 1,198) ( 1,199) ( 1,198) ( 1,231) ( 1,157) 【連結子会社 5社】
（冷蔵・冷凍食品） ( 3,763) ( 4,012) ( 3,700) ( 3,968) ( 4,039) ( 3,864) ( 3,591) ・株式会社あじかんアグリファーム［日本］
（その他商品） ( 8) ( 8) ( 9) ( 9) ( 8) ( 7) ( 6) （当社出資比率100％：ごぼうなど農産物の生産･販売）
商品 計 4,899 5,190 4,908 5,176 5,245 5,103 4,755 ・株式会社井口産交［日本］
（うち海外生産・調達品） ( 2,773) ( 2,773) ( 2,690) ( 2,759) ( 3,138) ( 3,121) ( 2,689) （当社出資比率100％：一般区域自動車運送事業 他）
【ヘルスフード】 287 461 867 1,234 2,141 1,922 2,124 ・山東安吉丸食品有限公司［中国（山東省）］
（当社出資比率100％：干瓢･椎茸･人参などの野菜加工品の製造･
売上総利益 3,852 4,271 5,138 5,394 5,657 5,689 5,241 販売）
（利益率） (21.8%) (22.3%) (26.1%) (26.3%) (26.3%) (26.5%) (26.5%)
・味堪香港有限公司［中国（香港）］
販売費及び一般管理費 3,979 4,173 4,415 4,934 5,323 5,547 5,256 （当社出資比率100％：食品の輸出入）
営業利益（▲：損失） ▲126 98 723 460 333 141 ▲14 ・味堪(広州)餐飲管理有限公司［中国（広東省）］
金融収支 ▲5 ▲2 0 2 ▲3 ▲4 ▲3 （味堪香港有限公司出資比率100％：食品の卸売）
経常利益（▲：損失） 45 123 482 503 507 111 ▲38
四半期純利益（▲：損失） ▲4 41 254 293 338 42 ▲59 【持分法適用関連会社 １社】
（利益率） (▲0.0%) (0.2%) (1.3%) (1.4%) (1.6%) (0.2%) (▲0.3%) ・愛康食品(青島)有限公司［中国（山東省）］
（ＥＰＳ・円） (▲ 0.53) (5.47) (33.49) (38.59) (44.54) (5.58) (▲7.80) （当社出資比率50％：水産加工品を中心とした寿司用食材などの
総資産 18,278 18,556 18,610 21,856 24,448 23,402 22,598 製造･販売）
純資産 9,322 9,667 9,838 10,913 11,438 11,743 12,048
（自己資本比率） (51.0%) (52.1%) (52.9%) (49.9%) (46.8%) (50.2%) (53.3%)
Ｄ／Ｅレシオ(連結) 0.43倍 0.35倍 0.33倍 0.41倍 0.58倍 0.56倍 0.50倍 （百万円） ① エリア別・事業別売上高（個別） ２Ｑ（４－９月期）
※ ＥＰＳ＝１株当たり利益 ＲＯＥ＝自己資本利益率 Ｄ／Ｅレシオ＝有利子負債÷純資産（ ※有利子負債にはリース債務が含まれておりません） 24,000 中四国エリア 九州エリア 近畿・中部エリア 関東・東北エリア 輸出他 ヘルスフード
22,000 1,234 2,141 1,922
※ 金融収支＝受取利息および受取配当金－支払利息 867 2,124
20,000 461
287 282 290 354
（予想） 18,000 248 281
226
16,000 189
通 期 (第51期) (第52期) (第53期) (第54期) (第55期) (第56期) (第57期) 14,000 4,382
4,773 4,842 5,027 5,493 5,728
5,064
（百万円） 2015年３月期 2016年３月期 2017年３月期 2018年３月期 2019年３月期 2020年３月期 2021年３月期 12,000
5,129
【連結】 売上高 37,269 39,827 40,935 42,946 44,371 44,751 43,000 10,000 4,600 4,903 5,034 5,157 5,098
4,714
（前期比） (104.4%) (106.9%) (102.8%) (104.9%) (103.3%) (100.9%) (96.1%) 8,000
3,689 3,627 3,703 3,292 3,286
3,069
6,000 3,378
売上総利益 8,352 9,302 11,015 11,491 11,835 11,818 4,000
（利益率） (22.4%) (23.4%) (26.9%) (26.8%) (26.7%) (26.4%) 2,000 5,040 5,018 5,148 5,164 5,061 4,610
4,853
販売費及び一般管理費 8,194 8,841 9,385 10,290 10,838 11,085 0
第51期 第52期 第53期 第54期 第55期 第56期 第57期
営業利益 158 461 1,629 1,200 997 732 300
受取利息及び配当金 18 20 22 21 23 23 （百万円） ② 分類別売上高（個別） ２Ｑ（４－９月期）
支払利息及び割引料 33 28 23 24 35 37 24,000
2,141 1,922
経常利益 530 437 1,779 1,186 1,201 851 350 22,000
867
1,234
2,124
ごぼう茶他
20,000 461
（利益率） (1.4%) (1.1%) (4.3%) (2.8%) (2.7%) (1.9%) (0.8%) 18,000 287
5,176 5,245 5,103 商品
親会社株主に帰属する 5,190 4,908
当期純利益 250 234 1,101 749 920 551 250 16,000
4,899 4,755
14,000
自社企画ブ
（利益率） (0.7%) (0.6%) (2.7%) (1.7%) (2.1%) (1.2%) (0.6%) 12,000 3,827 3,889 4,072 4,308 4,203
3,556 ランド品
3,708
（ＥＰＳ・円） (32.89) (30.75) (144.66) (98.53) (120.89) (72.48) 10,000
その他製品
8,000 3,593 3,651 3,642 3,503 3,654
営業ＣＦ 1,064 1,133 2,260 ▲518 1,641 2,209 6,000
3,372 3,358
投資ＣＦ ▲818 ▲469 ▲1,603 ▲3,618 ▲1,064 ▲815 4,000 玉子焼類
6,044 6,356 6,400 6,341 6,568 6,017
財務ＣＦ ▲399 ▲529 ▲460 3,969 ▲569 ▲1,060 2,000 5,423
現金等の増減額（▲：減少） ▲142 130 170 ▲161 ▲11 321 0
第51期 第52期 第53期 第54期 第55期 第56期 第57期
（インタレストカバレッジレシオ） 33.1倍 40.7倍 112.8倍 ― 48.9倍 54.1倍
固定資産投資 490 670 963 4,418 1,210 1,185 （百万円） ③ 売上原価の推移（個別） ２Ｑ（４－９月期）
減価償却費 579 572 605 800 1,086 1,144 24,000 売上高 売上原価 売上原価率 94.0%
研究開発費 332 338 350 396 397 432 22,000
21,540
92.0%
21,451
従業員数(人) 730 733 762 782 815 972 （
20,000
19,672 20,525 19,810
90.0%
売 18,000 19,117 88.0%
総資産 18,659 18,557 19,976 24,561 24,893 24,106 上 16,000
17,690
86.0%
（
売
借入金 3,559 3,215 2,931 7,122 6,756 6,526 高
・ 14,000 14,846 14,534 15,131
15,883 15,762
14,569 84.0%
上
13,838 原
純資産 10,079 10,143 11,077 11,861 12,416 12,652 売
上
12,000 82.0% 価
（ＲＯＥ） (2.5%) (2.3%) (10.4%) (6.5%) (7.6%) (4.4%) 原 10,000 78.2% 77.7%
80.0% 率
）
価 8,000 78.0%
（自己資本比率） (54.0%) (54.7%) (55.5%) (48.3%) (49.9%) (52.5%) ）
6,000 73.9% 76.0%
【個別】 売上高 37,129 39,599 40,681 42,631 43,985 43,696 42,000 4,000
73.7% 73.7% 73.5% 73.5%
74.0%
（前期比） (104.1%) (106.7%) (102.7%) (104.8%) (103.2%) (99.3%) (96.1%) 2,000 72.0%
売上総利益 8,136 9,060 10,760 11,204 11,556 11,553 0 70.0%
第51期 第52期 第53期 第54期 第55期 第56期 第57期
（利益率） (21.9%) (22.9%) (26.4%) (26.3%) (26.3%) (26.4%)
販売費及び一般管理費 8,015 8,646 9,187 10,139 10,689 10,873 （百万円） ④ 販売費及び一般管理費の推移（個別） ２Ｑ（４－９月期）
営業利益 120 413 1,572 1,065 867 680 24,000 売上高 販管費 販管費比率 32.0%
金融収支 ▲13 26 22 41 80 93 22,000
21,540
31.0%
20,000 21,451 30.0%
経常利益 537 401 1,695 1,058 1,132 842 300 19,117 19,672 20,525
19,810 29.0%
（ 18,000
（利益率） (1.4%) (1.0%) (4.2%) (2.5%) (2.6%) (1.9%) (0.7%) 売
上 16,000
17,690 28.0% （
販
27.0%
当期純利益 270 223 987 612 874 579 200 高
・
14,000 26.5% 26.0%
管
費
（利益率） (0.7%) (0.6%) (2.4%) (1.4%) (2.0%) (1.3%) (0.5%) 販 12,000 25.9% 25.0% 比
管 10,000 24.7% 24.0% 率
（ＥＰＳ・円） (35.58) (29.41) (129.78) (80.52) (114.91) (76.18) 費 24.0% 23.0%
）
） 8,000
（１株配当・円） (12.00) (12.00) (18.00) (15.00) (15.00) (15.00) 6,000 22.5% 22.4% 22.0%
21.8%
総資産 18,044 17,947 19,425 23,820 24,235 22,816 4,000 4,173 4,415 4,934 5,323 5,547 5,256
21.0%
20.0%
3,979
純資産 9,647 9,735 10,675 11,254 11,860 12,158 2,000 19.0%
（ＲＯＥ） (2.9%) (2.3%) (9.7%) (5.6%) (7.6%) (4.8%) 0 18.0%
第51期 第52期 第53期 第54期 第55期 第56期 第57期
（自己資本比率） (53.5%) (54.2%) (55.0%) (47.2%) (48.9%) (53.3%)