日清食品ホールディングス株式会社(2897) 2021年３月期 第１四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………………………… 2
（１）経営成績に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 2
（２）財政状態に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 3
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ……………………………………………………………… 3
２．要約四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………………… 4
（１）要約四半期連結財政状態計算書 ………………………………………………………………………………… 4
（２）要約四半期連結損益計算書及び要約四半期連結包括利益計算書 …………………………………………… 5
（３）要約四半期連結持分変動計算書 ………………………………………………………………………………… 8
（４）要約四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………… 10
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… 10
（報告企業） ………………………………………………………………………………………………………… 10
（作成の基礎） ……………………………………………………………………………………………………… 10
（重要な会計方針） ………………………………………………………………………………………………… 10
（セグメント情報） ………………………………………………………………………………………………… 11
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日清食品ホールディングス株式会社(2897) 2021年３月期 第１四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当第１四半期連結累計期間の業績は、売上収益では前年同期比13.9％増の1,205億61百万円となりました。利益面
では、営業利益は前年同期比102.3％増の174億52百万円、税引前四半期利益は前年同期比93.5％増の179億79百万
円、親会社の所有者に帰属する四半期利益は、前年同期比108.5％増の120億95百万円となりました。
当社グループは2017年３月期からの５ヵ年を対象とする「中期経営計画2020」に基づき、「本業で稼ぐ力」と「資
本市場での価値」の向上を実現すべく、戦略テーマである①グローバルブランディングの促進、②海外重点地域への
集中、③国内収益基盤の盤石化、④第２の収益の柱の構築、⑤グローバル経営人材の育成・強化に取り組んでおりま
す。
＜連結業績＞
（単位：百万円）
2020年３月期 2021年３月期 対前年同期比
区分
自 2019年４月１日 自 2020年４月１日
金額 ％
至 2019年６月30日 至 2020年６月30日
売上収益 105,894 120,561 14,666 13.9
営業利益 8,627 17,452 8,825 102.3
税引前四半期利益 9,292 17,979 8,687 93.5
親会社の所有者に帰属
5,800 12,095 6,294 108.5
する四半期利益
報告セグメント別の業績の概況は、以下のとおりです。
①日清食品
日清食品㈱の販売状況は、カップめん類、袋めん類が売上を伸ばし、前年同期比で増収となりました。カップめん
類では、濃厚な味噌スープが特長の「カップヌードル味噌」の売上が引き続き好調であったことに加え、「あっさり
おいしいカップヌードル」シリーズ、「あっさりおだしがおいしいどん兵衛」シリーズが売上に貢献しました。袋め
ん類では、「チキンラーメン」、「出前一丁」、「お椀で食べる」シリーズ、「日清ラ王」シリーズが売上を伸ば
し、売上に寄与しました。カップめん類、袋めん類ともに平時の需要に加え、新型コロナウイルス感染症の拡大を受
けた外出自粛による商品需要の増加も売上に貢献しました。利益面では、関西工場稼働に伴う減価償却費の増加、物
流費の上昇等がありましたが、増収効果により増益となりました。
この結果、報告セグメントにおける日清食品の売上収益は、前年同期比10.7％増の480億63百万円となり、セグメン
ト利益は、前年同期比87.0％増の87億30百万円となりました。
②明星食品
明星食品の販売状況は、袋めん類で主要ブランドの「明星 チャルメラ」シリーズが伸長し、減塩訴求商品の「明
星 評判屋」シリーズも好調を維持したことで、前年同期比で増収となりました。カップめん類も主要ブランドの「明
星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズが堅調で、「明星 旨だし屋」をはじめとするオープン価格商品も好調を維持
したことから、前年同期比で増収となりました。
利益面では、販売数量増加による増収効果と新型コロナの影響で広告費、促進費等の投入時期を見直したことによ
る費用の減少等により、前年同期比で増益となりました。
この結果、報告セグメントにおける明星食品の売上収益は、前年同期比15.1％増の96億59百万円となり、セグメン
ト利益は、前年同期比162.7％増の16億10百万円となりました。
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③低温事業
日清食品チルド㈱の販売状況は、新型コロナウイルス感染症対策に伴う巣ごもり需要の拡大により主力ブランド
「行列のできる店のラーメン」シリーズ、「つけ麺の達人」シリーズ、「日清のラーメン屋さん」シリーズ、「太麺
焼そば」シリーズを中心に売上が好調に推移し、前年同期比で増収増益となりました。
日清食品冷凍㈱の販売状況は、主力商品である「冷凍 日清もちっと生パスタ」、「冷凍 日清スパ王プレミア
ム」、「冷凍 日清中華」、「冷凍 日清具多」の各シリーズが引き続き好調に推移し、また、新型コロナウイルス感
染症拡大を受けての巣ごもり需要もあり、前年同期比で増収となりました。利益面では、増収効果により前年同期比
で増益となりました。
この結果、報告セグメントにおける低温事業の売上収益は、前年同期比15.7％増の157億４百万円となり、セグメン
ト利益は、前年同期比116.6％増の15億66百万円となりました。
④米州地域
米州地域においては、既存商品の収益力の向上に加え、新たな需要の創造に向けた付加価値商品の提案強化に取り
組んでおります。
売上につきましては、ブラジルでは主力商品の「Nissin Lamen」が好調に推移したことに加え「CUP NOODLES」も順
調に売上を伸ばしました。また、新型コロナウイルス感染症の拡大による需要の増加も売上に貢献しました。米国に
おいても普及価格帯商品の売上が伸長し、高価格帯商品も販売推進により売上が引き続き好調に推移したのに加え、
新型コロナウイルス感染症の拡大による商品需要の増加も売上に寄与し、セグメント全体で増収となりました。利益
につきましては、高価格帯商品の販売増等の増収効果により増益となりました。
この結果、報告セグメントにおける米州地域の売上収益は、前年同期比17.3％増の177億43百万円となり、セグメン
ト利益は、前年同期比36.8％増の19億10百万円となりました。
⑤中国地域
中国地域においては、中国大陸での高付加価値商品市場が拡大しており、販売エリア拡大と中国版カップヌードル
「合味道」のブランド強化に取り組んでおります。また、新型コロナウイルス感染症により、自宅での喫食機会が増
加し、需要が更に拡大しました。こうした状況の下、売上収益につきましては中国大陸及び香港における『合味道』
や『出前一丁』のブランドを中心とした伸びが寄与し、前年同期比で増収となりました。利益につきましては中国大
陸及び香港における販売数量の増加及びそれに伴うコスト低減により、前年同期比で増益となりました。
この結果、報告セグメントにおける中国地域の売上収益は、前年同期比19.5％増の115億12百万円となり、セグメン
ト利益は、前年同期比91.6％増の16億７百万円となりました。
また、報告セグメントに含まれない事業セグメントである国内の菓子事業、飲料事業等及び欧州地域、アジア地域
を含んだ「その他」の売上収益は前年同期比13.5％増の178億78百万円となり、セグメント利益は、前年同期比90.8％
増の35億26百万円となりました。
（２）財政状態に関する説明
当第１四半期連結会計期間末の当社グループの資産合計は、前連結会計年度末に比べ94億47百万円増加し、5,860
億69百万円となりました。当第１四半期連結会計期間末の資産、負債及び資本の状況は次のとおりであります。
資産の増加につきましては、主に営業債権及びその他の債権が110億57百万円減少した一方、非流動資産のその他
の金融資産が161億37百万円、棚卸資産が55億13百万円増加したことによるものであります。
負債につきましては、前連結会計年度末に比べ64億69百万円減少し、2,160億89百万円となりました。これは主に
繰延税金負債が16億99百万円増加した一方、その他の流動負債が41億33百万円、営業債務及びその他の債務が25億23
百万円減少したことによるものであります。
資本は、前連結会計年度末に比べ159億17百万円増加し、3,699億80百万円となりました。これは主にその他の資本
の構成要素が95億45百万円、利益剰余金が63億38百万円増加したことによるものであります。
この結果、親会社所有者帰属持分比率は前連結会計年度末の56.9％から58.7％となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
2021年３月期の連結業績予想につきましては、2020年５月11日に公表いたしました連結業績予想から変更ありませ
ん。
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２．要約四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）要約四半期連結財政状態計算書
（単位：百万円）
当第１四半期
前連結会計年度
連結会計期間
（2020年３月31日）
（2020年６月30日）
資産
流動資産
現金及び現金同等物 60,163 60,588
営業債権及びその他の債権 77,932 66,874
棚卸資産 32,454 37,967
未収法人所得税 2,701 2,905
その他の金融資産 10,273 10,251
その他の流動資産 4,258 5,538
流動資産合計 187,784 184,126
非流動資産
有形固定資産 240,063 240,611
のれん及び無形資産 3,806 4,444
投資不動産 7,108 7,096
持分法で会計処理されている投資 47,436 43,478
その他の金融資産 77,209 93,347
繰延税金資産 12,844 12,563
その他の非流動資産 368 401
非流動資産合計 388,837 401,943
資産合計 576,621 586,069
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（単位：百万円）
当第１四半期
前連結会計年度
連結会計期間
（2020年３月31日）
（2020年６月30日）
負債及び資本
負債
流動負債
営業債務及びその他の債務 104,815 102,292
借入金 6,631 6,666
引当金 337 196
未払法人所得税 6,294 5,312
その他の金融負債 3,418 3,582
その他の流動負債 20,183 16,049
流動負債合計 141,681 134,100
非流動負債
借入金 41,630 41,157
その他の金融負債 18,350 18,146
退職給付に係る負債 5,828 5,940
引当金 207 226
繰延税金負債 12,393 14,093
その他の非流動負債 2,467 2,423
非流動負債合計 80,877 81,988
負債合計 222,558 216,089
資本
資本金 25,122 25,122
資本剰余金 50,639 50,640
自己株式 △6,660 △6,659
その他の資本の構成要素 12,275 21,820
利益剰余金 246,616 252,955
親会社の所有者に帰属する持分合計 327,994 343,879
非支配持分 26,068 26,100
資本合計 354,063 369,980
負債及び資本合計 576,621 586,069
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（２）要約四半期連結損益計算書及び要約四半期連結包括利益計算書
（要約四半期連結損益計算書）
（第１四半期連結累計期間）
（単位：百万円）
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年６月30日) 至 2020年６月30日)
売上収益 105,894 120,561
売上原価 68,715 75,318
売上総利益 37,178 45,242
販売費及び一般管理費 30,142 29,620
持分法による投資利益 1,003 1,449
その他の収益 688 568
その他の費用 102 188
営業利益 8,627 17,452
金融収益 1,007 799
金融費用 342 271
税引前四半期利益 9,292 17,979
法人所得税費用 3,132 5,161
四半期利益 6,159 12,818
四半期利益の帰属
親会社の所有者 5,800 12,095
非支配持分 359 723
四半期利益 6,159 12,818
１株当たり四半期利益
基本的１株当たり四半期利益（円） 55.69 116.11
希薄化後１株当たり四半期利益（円） 55.39 115.47
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（要約四半期連結包括利益計算書）
（第１四半期連結累計期間）
（単位：百万円）
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年６月30日) 至 2020年６月30日)
四半期利益 6,159 12,818
その他の包括利益
純損益に振り替えられることのない項目
その他の包括利益を通じて公正価値で測定 △7,084 14,349
する資本性金融資産
持分法適用会社におけるその他の包括利益 35 △12
に対する持分
純損益に振り替えられることのない項目合計 △7,048 14,337
純損益に振り替えられる可能性のある項目
その他の包括利益を通じて公正価値で測定 2 △19
する負債性金融資産
キャッシュ・フロー・ヘッジ △43 10
在外営業活動体の換算差額 △2,573 △855
持分法適用会社におけるその他の包括利益 724 △4,325
に対する持分
純損益に振り替えられる可能性のある項目
合計 △1,889 △5,189
税引後その他の包括利益 △8,938 9,148
四半期包括利益 △2,778 21,966
四半期包括利益の帰属
親会社の所有者 △2,490 21,269
非支配持分 △287 697
四半期包括利益 △2,778 21,966
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（３）要約四半期連結持分変動計算書
前第１四半期連結累計期間（自 2019年４月１日 至 2019年６月30日）
（単位：百万円）
親会社の所有者に帰属する持分
その他の資本の構成要素
その他の包
資本金 資本剰余金 自己株式 在外営業活 キャッシ 括利益を通
新株予約権 動体の換算 ュ・フロ じて公正価
差額 ー・ヘッジ 値で測定す
る金融資産
2019年４月１日 残高 25,122 50,614 △6,718 2,110 △4,656 3 31,749
四半期利益 － － － － － － －
その他の包括利益 － － － － △1,940 △30 △7,079
四半期包括利益合計 － － － － △1,940 △30 △7,079
自己株式の取得 － － △1 － － － －
配当金 － － － － － － －
株式に基づく報酬取引 － － － 270 － － －
その他の資本の構成要素から利 － － － － － － －
益剰余金への振替
その他の増減 － － － － － － －
所有者との取引額合計 － － △1 270 － － －
2019年６月30日 残高 25,122 50,614 △6,719 2,380 △6,596 △27 24,669
親会社の所有者に帰属する持分
その他の資本の構成要素
持分法適用 非支配持分 合計
会社におけ 利益剰余金 合計
るその他の 合計
包括利益に
対する持分
2019年４月１日 残高 28 29,235 228,526 326,781 25,764 352,545
四半期利益 － － 5,800 5,800 359 6,159
その他の包括利益 760 △8,290 － △8,290 △647 △8,938
四半期包括利益合計 760 △8,290 5,800 △2,490 △287 △2,778
自己株式の取得 － － － △1 － △1
配当金 － － △5,728 △5,728 △613 △6,342
株式に基づく報酬取引 － 270 － 270 － 270
その他の資本の構成要素から利 9 9 △9 － － －
益剰余金への振替
その他の増減 － － △10 △10 △46 △56
所有者との取引額合計 9 279 △5,748 △5,470 △660 △6,130
2019年６月30日 残高 798 21,224 228,578 318,820 24,816 343,637
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当第１四半期連結累計期間（自 2020年４月１日 至 2020年６月30日）
（単位：百万円）
親会社の所有者に帰属する持分
その他の資本の構成要素
その他の包
資本金 資本剰余金 自己株式 在外営業活 キャッシ 括利益を通
新株予約権 動体の換算 ュ・フロ じて公正価
差額 ー・ヘッジ 値で測定す
る金融資産
2020年４月１日 残高 25,122 50,639 △6,660 2,292 △12,057 17 19,879
四半期利益 － － － － － － －
その他の包括利益 － － － － △816 9 14,318
四半期包括利益合計 － － － － △816 9 14,318
自己株式の取得 － － △0 － － － －
自己株式の処分 － 0 1 △1 － － －
配当金 － － － － － － －
株式に基づく報酬取引 － － － 362 － － －
その他の資本の構成要素から利 － － － － － － 8
益剰余金への振替
その他の増減 － － － － － － －
所有者との取引額合計 － 0 0 360 － － 8
2020年６月30日 残高 25,122 50,640 △6,659 2,653 △12,873 27 34,206
親会社の所有者に帰属する持分
その他の資本の構成要素
持分法適用 非支配持分 合計
会社におけ 利益剰余金 合計
るその他の 合計
包括利益に
対する持分
2020年４月１日 残高 2,143 12,275 246,616 327,994 26,068 354,063
四半期利益 － － 12,095 12,095 723 12,818
その他の包括利益 △4,337 9,174 － 9,174 △25 9,148
四半期包括利益合計 △4,337 9,174 12,095 21,269 697 21,966
自己株式の取得 － － － △0 － △0
自己株式の処分 － △1 － － － －
配当金 － － △5,729 △5,729 △649 △6,378
株式に基づく報酬取引 － 362 － 362 － 362
その他の資本の構成要素から利
益剰余金への振替 1 10 △10 － － －
その他の増減 － － △16 △16 △16 △32
所有者との取引額合計 1 371 △5,756 △5,384 △665 △6,049
2020年６月30日 残高 △2,192 21,820 252,955 343,879 26,100 369,980
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日清食品ホールディングス株式会社(2897) 2021年３月期 第１四半期決算短信
（４）要約四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（報告企業）
日清食品ホールディングス株式会社（以下、当社）は日本に所在する株式会社です。当社の登記されている本社及
び主要な事業所の住所は、当社のウェブサイト（https://www.nissin.com/jp/）で開示しております。当社の要約四
半期連結財務諸表は、当社及び子会社（以下、当社グループ）、並びに当社の関連会社に対する持分により構成され
ております。
当社グループの事業内容及び主要な活動は、注記「セグメント情報」に記載しております。
（作成の基礎）
(1）IFRSに準拠している旨に関する事項
当社グループの要約四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」
（平成19年内閣府令第64号）第１条の２に掲げる「指定国際会計基準特定会社」の要件を満たすことから、同第93
条の規定により、IAS第34号に準拠して作成しております。
なお、本要約四半期連結財務諸表は、2020年８月５日に取締役会によって承認されております。
(2）測定の基礎
当社グループの要約四半期連結財務諸表は、公正価値で測定されている金融商品等を除き、取得原価を基礎とし
て作成しております。
(3）機能通貨及び表示通貨
当社グループの要約四半期連結財務諸表は、当社の機能通貨である日本円を表示通貨としており、単位を百万円
としております。また、百万円未満の端数は切捨てて表示しております。
（重要な会計方針）
当社グループの要約四半期連結財務諸表において適用する重要な会計方針は、前連結会計年度において適用した会
計方針と同一です。
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日清食品ホールディングス株式会社(2897) 2021年３月期 第１四半期決算短信
（セグメント情報）
(1）報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、
取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、その経営成績を定期的に検討を行う対象とな
っているものであります。
当社グループは、持株会社制を採り、国内７事業会社、海外４地域を戦略プラットフォームとして即席めん
事業を中心に展開し、「日清食品」「明星食品」「低温事業」「米州地域」「中国地域」を報告セグメントと
しております。「日清食品」「明星食品」「米州地域」「中国地域」は主として即席袋めん及びカップめんを
製造販売し、「低温事業」はチルド製品及び冷凍製品を製造販売しております。
(2）セグメント収益及び業績
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、（重要な会計方針）における記載と概ね同一でありま
す。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部収益及び振替高は市場実
勢価格に基づいております。
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日清食品ホールディングス株式会社(2897) 2021年３月期 第１四半期決算短信
前第１四半期連結累計期間（自 2019年４月１日 至 2019年６月30日）
（単位：百万円）
報告セグメント 要約四半
期連結財
その他 調整額
合計 務諸表計
（注）１ （注）２
日清食品 明星食品 低温事業 米州地域 中国地域 計 上額
（注）３
売上収益
外部顧客への売上収益 43,414 8,391 13,568 15,128 9,635 90,139 15,754 105,894 － 105,894
セグメント間の内部売上収
266 1,591 100 2 211 2,171 7,530 9,702 △9,702 －
益又は振替高
計 43,681 9,983 13,668 15,130 9,846 92,311 23,285 115,596 △9,702 105,894
セグメント利益
4,668 612 723 1,396 839 8,239 1,848 10,087 △1,460 8,627
（営業利益）
金融収益 － － － － － － － － － 1,007
金融費用 － － － － － － － － － 342
税引前四半期利益 － － － － － － － － － 9,292
その他の項目
減価償却費 2,721 463 322 247 478 4,232 1,752 5,985 12 5,998
持分法による投資損益 － － － － － － 1,003 1,003 － 1,003
資本的支出 6,155 371 456 406 879 8,269 1,760 10,029 － 10,029
（注）１ 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、国内の菓子事業、飲料事業等並
びに欧州地域、アジア地域を含んでおります。
２ セグメント利益の調整額△1,460百万円には、セグメント間取引消去等△113百万円、グループ関連費用
△1,347百万円が含まれております。
３ セグメント利益は、要約四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
当第１四半期連結累計期間（自 2020年４月１日 至 2020年６月30日）
（単位：百万円）
報告セグメント 要約四半
期連結財
その他 調整額
合計 務諸表計
（注）１ （注）２
日清食品 明星食品 低温事業 米州地域 中国地域 計 上額
（注）３
売上収益
外部顧客への売上収益 48,063 9,659 15,704 17,743 11,512 102,682 17,878 120,561 － 120,561
セグメント間の内部売上収
372 1,088 113 2 305 1,881 7,548 9,429 △9,429 －
益又は振替高
計 48,435 10,747 15,817 17,745 11,818 104,564 25,426 129,990 △9,429 120,561
セグメント利益
8,730 1,610 1,566 1,910 1,607 15,425 3,526 18,951 △1,499 17,452
（営業利益）
金融収益 － － － － － － － － － 799
金融費用 － － － － － － － － － 271
税引前四半期利益 － － － － － － － － － 17,979
その他の項目
減価償却費 3,106 459 333 246 497 4,644 1,490 6,134 9 6,144
持分法による投資損益 － － － － － － 1,449 1,449 － 1,449
資本的支出 3,280 1,099 199 1,143 618 6,341 1,442 7,784 － 7,784
（注）１ 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、国内の菓子事業、飲料事業等並
びに欧州地域、アジア地域を含んでおります。
２ セグメント利益の調整額△1,499百万円には、セグメント間取引消去等△37百万円、グループ関連費用
△1,461百万円が含まれております。
３ セグメント利益は、要約四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
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