2882 イートアンドＨＤ 2019-08-06 13:00:00
2020年３月期 第１四半期決算短信〔日本基準〕（連結） [pdf]
2020年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2019年8月6日
上場会社名 イートアンド株式会社 上場取引所 東
コード番号 2882 URL https://www.eat-and.jp/
代表者 （役職名） 代表取締役社長 （氏名） 仲田 浩康
問合せ先責任者 （役職名） 執行役員管理本部長 （氏名） 橋本 裕之 TEL 03-5769-5050
四半期報告書提出予定日 2019年8月13日
配当支払開始予定日 ―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ： 無
四半期決算説明会開催の有無 ： 無
（百万円未満切捨て）
1. 2020年3月期第1四半期の連結業績（2019年4月1日∼2019年6月30日）
(1) 連結経営成績（累計） （％表示は、対前年同四半期増減率）
親会社株主に帰属する四
売上高 営業利益 経常利益
半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2020年3月期第1四半期 7,157 3.4 224 22.0 224 27.6 123 40.0
2019年3月期第1四半期 6,919 4.9 184 6.1 175 7.4 88 59.3
（注）包括利益 2020年3月期第1四半期 128百万円 （47.4％） 2019年3月期第1四半期 87百万円 （63.8％）
潜在株式調整後1株当たり四半期
1株当たり四半期純利益
純利益
円銭 円銭
2020年3月期第1四半期 12.18 ―
2019年3月期第1四半期 9.94 9.83
(2) 連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率
百万円 百万円 ％
2020年3月期第1四半期 17,785 7,274 40.8
2019年3月期 18,140 7,184 39.5
（参考）自己資本 2020年3月期第1四半期 7,259百万円 2019年3月期 7,172百万円
2. 配当の状況
年間配当金
第1四半期末 第2四半期末 第3四半期末 期末 合計
円銭 円銭 円銭 円銭 円銭
2019年3月期 ― 3.75 ― 3.75 7.50
2020年3月期 ―
2020年3月期（予想） 3.75 ― 3.75 7.50
（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
3. 2020年 3月期の連結業績予想（2019年 4月 1日∼2020年 3月31日）
（％表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率）
親会社株主に帰属する 1株当たり当期
売上高 営業利益 経常利益
当期純利益 純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円銭
第2四半期(累計) 14,500 2.3 480 3.7 471 9.6 202 42.4 19.89
通期 30,400 4.2 915 9.7 897 12.4 355 5.6 34.95
（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無
※ 注記事項
(1) 当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動） ： 無
(2) 四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ： 有
(3) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ： 無
② ①以外の会計方針の変更 ： 有
③ 会計上の見積りの変更 ： 有
④ 修正再表示 ： 無
（注） 詳細は、添付資料９ページ「２．四半期連結財務諸表及び主な注記（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（会計上の見積りの変更と区別するこ
とが困難な会計方針の変更）」をご覧下さい。
(4) 発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む） 2020年3月期1Q 10,158,190 株 2019年3月期 10,158,190 株
② 期末自己株式数 2020年3月期1Q 876 株 2019年3月期 876 株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2020年3月期1Q 10,157,314 株 2019年3月期1Q 8,895,599 株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に掲載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報および合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その
達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件お
よび業績予想のご利用にあたっての注意事項等については、添付資料４ページ「１．当四半期決算に関する定性的情報（３）連結業績予想などの将来予測情報
に関する説明」をご覧下さい。
イートアンド株式会社(2882) 2020年３月期 第１四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………２
（１）経営成績に関する説明 ………………………………………………………………………………２
（２）財政状態に関する説明 ………………………………………………………………………………４
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 …………………………………………………４
２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………５
（１）四半期連結貸借対照表 ………………………………………………………………………………５
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 …………………………………………７
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………９
（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………９
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………９
（会計上の見積りの変更と区別することが困難な会計方針の変更） ……………………………９
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） …………………………………………９
（会計上の見積りの変更） ……………………………………………………………………………９
（修正再表示） …………………………………………………………………………………………９
（セグメント情報等） …………………………………………………………………………………10
1
イートアンド株式会社(2882) 2020年３月期 第１四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当第１四半期連結累計期間における我が国経済は、企業の設備投資が堅調であったものの、総じて力強さに欠け
る展開で推移しました。今後についても、雇用環境は引き続き良好であり個人消費は堅調であること、また企業の
設備投資も底堅いことが見込まれる一方、米中貿易摩擦を中心に海外要因を起点とする景気の下振れのリスクが依
然として残存し、景気の不透明感を払拭できない状況が継続することが予想されます。
一般の消費動向におきましては、令和への改元とその前後の大型連休が消費意欲を刺激する効果は相応に認めら
れたものの、今年10月に予定されている消費税率引き上げについては、事前の駆け込み需要やその後の反動、軽減
税率導入など各種経済対策の効果の見極めを含めて、そのインパクトに引き続き注意を要する状況にあります。
食品業界におきましては、前年度末に暖冬のため伸び悩んだ大手スーパーマーケット等の量販店の業績が回復傾
向にあります。外食業界は、４月中は東日本を中心に低温・悪天候で客足が鈍く、また５月後半には令和への改元
や大型連休の反動もあってやや落ち込みを見せたものの、全体としては緩やかながら堅調に推移しました。ただし、
人手不足や原材料・人件費の高騰が引き続き各社利益に影を落としております。
このような状況下、当社グループにおきましては、「イートアンド 創業50周年～強い組織への変革～」を会社
方針とし、2019年９月に迎える大阪王将創業50周年を契機に大阪王将におけるアカデミー機関を2019年４月に開学
し「ＱＳＣの向上」、「人材の育成」ならびに「メニュー開発」などの大阪王将全体のサービス価値向上に取り組
んでおります。また、新関東工場の操業開始を2019年12月に控えており、各事業・ブランド・業態がそれぞれの商
品やサービスの原点に立ち返り、主力商品の強化とヒット商品の創出による自社製造商品のさらなる拡販を図って
おります。
この結果、当第１四半期連結累計期間の経営成績は、売上高が71億57百万円（前年同四半期比3.4％増）、営業利
益が２億24百万円（前年同四半期比22.0％増）、経常利益が２億24百万円（前年同四半期比27.6％増）、親会社株
主に帰属する四半期純利益は１億23百万円（前年同四半期比40.0％増）となりました。
なお、セグメントごとの経営成績は、以下のとおりであります。
セグメント別の売上高はセグメント間の内部売上高または振替額を含まず、セグメント利益は連結相殺消去後の
数値を記載しております。
① 食品事業
食品事業におきましては、「おかげさまで創業50周年！大阪王将大感謝祭」キャンペーンを開始し、主力商品
である「大阪王将 羽根つき餃子」および「大阪王将 ぷるもち水餃子」だけでなく、「大阪王将」ブランドの
食料品全商品の販促、営業強化を図っております。
また、2019年２月に販売開始しました「大阪王将 羽根つき焼き小籠包」は計画比を上回る販売数量となり、
新たな市場開拓に努めております。
以上の結果、食品事業における当第１四半期連結累計期間の売上高は、35億54百万円（前年同四半期比4.2％
増）となりました。
2
イートアンド株式会社(2882) 2020年３月期 第１四半期決算短信
② 外食事業
外食事業におきましては、大阪王将創業50周年を迎えるにあたり創業当時のレシピを再現した「復刻創業餃
子」の販売を開始し、「世界に1枚黄金の餃子パスポートが当たる『50年間餃子無料キャンペーン』」および「復
刻創業餃子50円券配布キャンペーン」を実施しました。また、創業50周年限定商品 「天下無敵の焼豚炒飯」の期
間限定販売を行い、既存店売上高は堅調に推移しました。
カフェベーカリー業態におきましては、引き続き新規出店を順調に進めております。一方、大阪王将では、人
材不足など様々な要因により店舗数が伸び悩んでおりますが、訴求力を高めた、より魅力のある店舗モデルの開
発等を通じ、改善を図っております。
なお、当第１四半期連結累計期間におきましては、加盟店８店舗（うち海外２店舗）、直営店１店舗の計９店
舗を出店した一方、加盟店８店舗（うち海外２店舗）を閉店した結果、当第１四半期末店舗数は、加盟店400店舗
（うち海外49店舗）、直営店83店舗の計483店舗（うち海外49店舗）となっております。
また、運営形態変更に伴い６店舗を直営店から加盟店へと変更しております。
以上の結果、外食事業における当第１四半期連結累計期間の売上高は、36億３百万円（前年同四半期比2.7％
増）となりました。
なお、外食事業の店舗数の内訳は以下のとおりであります。
前連結会計年度末 当第１四半期連結会計期間
業態名 (2019年３月31日) (2019年６月30日)
直営店 加盟店 計 直営店 加盟店 計
大阪王将 38 308 346 33 312 345
ラーメン 19 24 43 19 24 43
よってこや 4 13 17 4 12 16
太陽のトマト麺 12 11 23 12 12 24
その他ラーメン 3 0 3 3 0 3
その他業態 31 13 44 31 15 46
カフェ 20 11 31 20 14 34
その他業態 11 2 13 11 1 12
海外 0 49 49 0 49 49
合計 88 394 482 83 400 483
3
イートアンド株式会社(2882) 2020年３月期 第１四半期決算短信
（２）財政状態に関する説明
資産、負債および純資産の状況
(資産の部)
当第１四半期連結会計期間末の総資産の残高は、前連結会計年度末より３億54百万円減少し、177億85百万円とな
りました。
流動資産は、前連結会計年度末より13億55百万円減少し、84億21百万円となりました。主な要因は、現金及び預
金ならびに売掛金の減少によるものであります。
固定資産は、前連結会計年度末より10億円増加し、93億64百万円となりました。主な要因は、有形固定資産の増
加によるものであります。
(負債の部)
当第１四半期連結会計期間末の負債の残高は、前連結会計年度末より４億45百万円減少し、105億10百万円となり
ました。
流動負債は、前連結会計年度末より３億58百万円減少し、83億79百万円となりました。主な要因は、未払金およ
び未払法人税等の減少によるものであります。
固定負債は、前連結会計年度末より86百万円減少し、21億31百万円となりました。主な要因は、長期借入金の減
少によるものであります。
(純資産の部)
当第１四半期連結会計期間末の純資産の残高は、前連結会計年度末より90百万円増加し、72億74百万円となりま
した。主な要因は、利益剰余金の増加によるものであります。
この結果、自己資本比率は40.8％（前連結会計年度末39.5％）となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
2019年５月８日付「2019年３月期決算短信[日本基準]（連結）」で公表しました業績予想に変更はございません。
なお、本資料発表日において入手可能な情報に基づき当社で判断したものであり、今後様々な要因により異なる場合
があります。
4
イートアンド株式会社(2882) 2020年３月期 第１四半期決算短信
２．四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）四半期連結貸借対照表
(単位：千円)
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2019年３月31日) (2019年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 2,360,530 1,277,011
売掛金 5,889,142 5,494,272
商品及び製品 907,256 946,442
原材料及び貯蔵品 341,844 392,196
その他 286,673 320,045
貸倒引当金 △8,778 △8,778
流動資産合計 9,776,668 8,421,190
固定資産
有形固定資産
建物（純額） 2,991,783 3,032,517
土地 1,513,892 1,513,892
その他（純額） 2,092,100 3,061,460
有形固定資産合計 6,597,776 7,607,870
無形固定資産
のれん 45,372 43,278
その他 96,825 88,800
無形固定資産合計 142,197 132,078
投資その他の資産
差入保証金 856,593 854,959
繰延税金資産 494,258 494,362
その他 290,667 292,727
貸倒引当金 △17,534 △17,534
投資その他の資産合計 1,623,985 1,624,516
固定資産合計 8,363,959 9,364,465
資産合計 18,140,628 17,785,655
5
イートアンド株式会社(2882) 2020年３月期 第１四半期決算短信
(単位：千円)
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2019年３月31日) (2019年６月30日)
負債の部
流動負債
買掛金 2,851,319 2,862,798
短期借入金 1,610,000 1,705,000
1年内返済予定の長期借入金 399,312 399,312
未払金 2,076,510 1,946,629
未払法人税等 195,659 117,635
賞与引当金 189,811 90,745
役員賞与引当金 28,221 9,825
売上割戻引当金 665,437 551,578
その他 721,309 695,648
流動負債合計 8,737,581 8,379,172
固定負債
長期借入金 891,267 791,439
退職給付に係る負債 146,738 148,184
役員退職慰労引当金 414,410 417,500
その他 766,168 774,580
固定負債合計 2,218,583 2,131,704
負債合計 10,956,164 10,510,876
純資産の部
株主資本
資本金 2,016,378 2,016,378
資本剰余金 1,946,270 1,946,270
利益剰余金 3,198,696 3,284,323
自己株式 △655 △655
株主資本合計 7,160,689 7,246,317
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 3,051 2,602
為替換算調整勘定 12,876 15,034
退職給付に係る調整累計額 △4,259 △4,046
その他の包括利益累計額合計 11,667 13,589
新株予約権 2,040 2,040
非支配株主持分 10,065 12,831
純資産合計 7,184,463 7,274,779
負債純資産合計 18,140,628 17,785,655
6
イートアンド株式会社(2882) 2020年３月期 第１四半期決算短信
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書
四半期連結損益計算書
第１四半期連結累計期間
(単位：千円)
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年６月30日) 至 2019年６月30日)
売上高 6,919,420 7,157,642
売上原価 4,156,210 4,274,256
売上総利益 2,763,210 2,883,386
販売費及び一般管理費 2,578,972 2,658,627
営業利益 184,238 224,758
営業外収益
受取利息 121 83
受取配当金 45 43
受取手数料 395 150
協賛金収入 - 2,300
その他 103 598
営業外収益合計 666 3,174
営業外費用
支払利息 2,144 2,507
為替差損 770 -
持分法による投資損失 5,621 471
その他 392 358
営業外費用合計 8,929 3,337
経常利益 175,975 224,596
特別損失
固定資産除売却損 - 268
店舗閉鎖損失 3,641 207
特別損失合計 3,641 476
税金等調整前四半期純利益 172,333 224,120
法人税等 83,332 97,636
四半期純利益 89,001 126,483
非支配株主に帰属する四半期純利益 617 2,766
親会社株主に帰属する四半期純利益 88,384 123,717
7
イートアンド株式会社(2882) 2020年３月期 第１四半期決算短信
四半期連結包括利益計算書
第１四半期連結累計期間
(単位：千円)
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年６月30日) 至 2019年６月30日)
四半期純利益 89,001 126,483
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 432 △448
退職給付に係る調整額 - 212
持分法適用会社に対する持分相当額 △2,345 2,157
その他の包括利益合計 △1,913 1,921
四半期包括利益 87,088 128,405
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 86,470 125,638
非支配株主に係る四半期包括利益 617 2,766
8
イートアンド株式会社(2882) 2020年３月期 第１四半期決算短信
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（会計上の見積りの変更と区別することが困難な会計方針の変更）
（有形固定資産の減価償却方法の変更）
当社グループは、従来、有形固定資産（リース資産を除く）の減価償却方法については定率法（ただし、1998
年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）および2016年４月１日以降の新規取得建物附属設備なら
びに新規取得構築物については、定額法）を採用しておりましたが、当第１四半期連結会計期間から、定額法に
変更しました。
この変更は、新関東工場の建設を契機に有形固定資産の使用実態を調査した結果、設備の稼働率や補修費の発
生が概ね安定的に推移しており、今後も長期に亘り安定的な稼働が見込まれることから、費用の配分方法として
定率法より定額法の方がより適切であると判断しました。
この変更により、従来の方法によった場合と比較して、当第１四半期連結累計期間の営業利益、経常利益およ
び税金等調整前四半期純利益は27,523千円増加しております。
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）
（税金費用の計算方法）
税金費用については、当第１四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計
適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算する方法を採用して
おります。
（会計上の見積りの変更）
該当事項はありません。
（修正再表示）
該当事項はありません。
9
イートアンド株式会社(2882) 2020年３月期 第１四半期決算短信
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
前第１四半期連結累計期間(自 2018年４月１日 至 2018年６月30日)
１．報告セグメントごとの売上高及び利益または損失の金額に関する情報
(単位：千円)
報告セグメント 四半期連結
調整額 損益計算書
(注)１ 計上額
食品事業 外食事業 計 (注)２
売上高
外部顧客への売上高 3,410,608 3,508,812 6,919,420 － 6,919,420
セグメント間の内部
4,886 － 4,886 △4,886 －
売上高または振替高
計 3,415,495 3,508,812 6,924,307 △4,886 6,919,420
セグメント利益 206,706 50,448 257,155 △72,917 184,238
（注）１．セグメント利益の調整額△72,917千円は、セグメント利益の各報告セグメントに配分していない全
社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失またはのれん等に関する情報
（固定資産に係る重要な減損損失）
該当事項はありません。
（のれんの金額の重要な変動）
該当事項はありません。
（重要な負ののれん発生益）
該当事項はありません。
10
イートアンド株式会社(2882) 2020年３月期 第１四半期決算短信
当第１四半期連結累計期間(自 2019年４月１日 至 2019年６月30日)
１．報告セグメントごとの売上高及び利益または損失の金額に関する情報
(単位：千円)
報告セグメント 四半期連結
調整額 損益計算書
(注)１ 計上額
食品事業 外食事業 計 (注)２
売上高
外部顧客への売上高 3,554,540 3,603,102 7,157,642 － 7,157,642
セグメント間の内部
6,410 － 6,410 △6,410 －
売上高または振替高
計 3,560,950 3,603,102 7,164,053 △6,410 7,157,642
セグメント利益 214,919 96,770 311,689 △86,931 224,758
（注）１．セグメント利益の調整額△86,931千円は、セグメント利益の各報告セグメントに配分していない全
社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失またはのれん等に関する情報
（固定資産に係る重要な減損損失）
該当事項はありません。
（のれんの金額の重要な変動）
該当事項はありません。
（重要な負ののれん発生益）
該当事項はありません。
11