2020年３月期 第２四半期決算短信〔日本基準〕(非連結)
2019年11月１日
上 場 会 社 名 佐藤食品工業株式会社 上場取引所 東
コ ー ド 番 号 2814 URL http://www.sato-foods.co.jp
代 表 者 (役職名) 代表取締役社長 (氏名) 清水 邦雄
問合せ先責任者 (役職名) 管理部長 (氏名) 那須 智 (TEL) 0568-77-7316
四半期報告書提出予定日 2019年11月８日 配当支払開始予定日 2019年12月９日
四半期決算補足説明資料作成の有無 ：有
四半期決算説明会開催の有無 ：無
(百万円未満切捨て)
１．2020年３月期第２四半期の業績（2019年４月１日～2019年９月30日）
（１）経営成績(累計) (％表示は、対前年同四半期増減率)
売上高 営業利益 経常利益 四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2020年３月期第２四半期 3,370 1.4 430 △16.5 495 △11.1 337 △11.7
2019年３月期第２四半期 3,322 3.8 516 3.2 557 1.7 382 △4.5
潜在株式調整後
１株当たり
１株当たり
四半期純利益
四半期純利益
円 銭 円 銭
2020年３月期第２四半期 53.99 53.71
2019年３月期第２四半期 61.21 60.82
（２）財政状態
総資産 純資産 自己資本比率
百万円 百万円 ％
2020年３月期第２四半期 18,227 16,384 89.7
2019年３月期 18,051 16,072 88.9
(参考) 自己資本 2020年３月期第２四半期 16,354百万円 2019年３月期 16,039百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2019年３月期 － 15.00 － 15.00 30.00
2020年３月期 － 15.00
2020年３月期(予想) － 15.00 30.00
(注) 直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
３．2020年３月期の業績予想（2019年４月１日～2020年３月31日）
(％表示は、対前期増減率)
１株当たり
売上高 営業利益 経常利益 当期純利益
当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
通期 7,200 5.1 1,166 11.8 1,239 10.3 868 19.5 139.07
(注) 直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無
※ 注記事項
（１）四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ：有
（注）詳細は、添付資料９ページ「（４）四半期財務諸表に関する注記事項 （四半期財務諸表の作成に特有の会計
処理の適用）」をご覧ください。
（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（３）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む) 2020年３月期２Ｑ 9,326,460株 2019年３月期 9,326,460株
② 期末自己株式数 2020年３月期２Ｑ 3,066,542株 2019年３月期 3,079,942株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2020年３月期２Ｑ 6,253,035株 2019年３月期２Ｑ 6,246,511株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると
判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業
績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあた
っての注意事項等については、添付資料３ページ「１．当四半期決算に関する定性的情報（３）業績予想などの将
来予測情報に関する説明」をご覧ください。
佐藤食品工業株式会社(2814) 2020年３月期 第２四半期決算短信（非連結）
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………２
（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………２
（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………２
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明 ……………………………………………………３
２．四半期財務諸表及び主な注記 ………………………………………………………………………４
（１）四半期貸借対照表 …………………………………………………………………………………４
（２）四半期損益計算書 …………………………………………………………………………………６
（３）四半期キャッシュ・フロー計算書 ………………………………………………………………７
（４）四半期財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………９
（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………９
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………９
（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ……………………………………………９
(セグメント情報) …………………………………………………………………………………９
３．その他 …………………………………………………………………………………………………10
生産、受注及び販売の状況 ………………………………………………………………………10
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2020年３月期 第２四半期決算短信（非連結）
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当第２四半期累計期間における我が国経済は、企業収益や雇用環境の改善等により、緩やかな回復基調で推移し
ているものの、米中間の貿易摩擦問題が世界経済に与える影響、英国のＥＵ離脱問題等の政治情勢等の懸念もあり、
景気の先行きについて不透明な状況が続いております。
このような状況のもと、当社の当第２四半期累計期間における売上実績は、茶エキスにつきましては、緑茶エキ
ス等が減少したものの、紅茶エキス等が増加したため、売上高は 1,723百万円（対前年同四半期比 3.3％増）とな
りました。
粉末天然調味料につきましては、粉末椎茸等が増加したものの、粉末昆布・粉末鰹節等が減少したため、売上高
は 849百万円（同 2.9％減）となりました。
液体天然調味料につきましては、椎茸エキス等が減少したものの、鰹節エキス等が増加したため、売上高は 349
百万円（同 0.2％増）となりました。
植物エキスにつきましては、野菜エキスが減少したものの、果実エキス等が増加したため、売上高は 374百万円
（同 3.4％増）となりました。
粉末酒につきましては、清酒タイプ等が減少したものの、ラムタイプ等が増加したため、売上高は 69百万円（同
8.0％増）となりました。
以上の結果、当第２四半期累計期間の売上高は 3,370百万円（同 1.4％増）となり、前年同四半期に比べ 48百万
円増加しました。
損益面につきましては、売上原価の増加により営業利益は 430百万円（同 16.5％減）、受取配当金 42百万円
（同 11.1％増）を計上したため、経常利益は 495百万円（同 11.1％減）となりました。また、法人税等 153百万
円（同 19.6％減）を計上したため、四半期純利益は 337百万円（同 11.7％減）となりました。
なお、当社は食品加工事業の単一セグメントであるため、セグメント情報は記載しておりません。
（２）財政状態に関する説明
①資産、負債及び純資産の状況
当第２四半期会計期間末における資産合計は 18,227百万円となり、前事業年度末に比べ 175百万円増加しまし
た。
流動資産については 10,096百万円となり、前事業年度末に比べ 168百万円増加しました。主に、売上債権が 337
百万円減少したものの、現金及び預金が 482百万円増加したことによります。
固定資産については 8,131百万円となり、前事業年度末に比べ ７百万円増加しました。主に、有形固定資産が
106百万円減少したものの、投資有価証券が 93百万円、無形固定資産が 10百万円、それぞれ増加したことによりま
す。
負債合計は 1,843百万円となり、前事業年度末に比べ 136百万円減少しました。
流動負債については 1,628百万円となり、前事業年度末に比べ 156百万円減少しました。主に、仕入債務が 89百
万円、未払金が37百万円、それぞれ減少したことによります。
固定負債については 214百万円となり、前事業年度末に比べ 20百万円増加しました。主に、繰延税金負債が 27
百万円増加したことによります。
純資産合計は 16,384百万円となり、前事業年度末に比べ 312百万円増加しました。主に、配当金の支出により
93百万円減少したものの、四半期純利益 337百万円を計上し、その他有価証券評価差額金が 61百万円増加したこと
によります。
②キャッシュ・フローの状況
当第２四半期会計期間末における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、前事業年度末に比べ 482百万
円増加し、7,411百万円となりました。
なお、当第２四半期累計期間におけるキャッシュ・フローの状況は、次のとおりであります。
(営業活動によるキャッシュ・フロー)
当第２四半期累計期間における営業活動による資金の増加は、736百万円（前年同四半期は 359百万円の増加）
となりました。これは主に、税引前四半期純利益 491百万円及び、売上債権の増減額 337百万円によるものであ
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ります。
(投資活動によるキャッシュ・フロー)
当第２四半期累計期間における投資活動による資金の減少は、159百万円（前年同四半期は 206百万円の減少）
となりました。これは主に、有形固定資産の取得による支出 131百万円によるものであります。
(財務活動によるキャッシュ・フロー)
当第２四半期累計期間における財務活動による資金の減少は、93百万円（前年同四半期は 123百万円の減少）
となりました。これは主に、配当金の支払額 93百万円によるものであります。
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明
2020年３月期の業績予想につきましては、2019年５月10日に公表いたしました2020年３月期の業績予想に変更は
ありません。
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２．四半期財務諸表及び主な注記
（１）四半期貸借対照表
(単位：千円)
前事業年度 当第２四半期会計期間
(2019年３月31日) (2019年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 6,928,503 7,411,432
受取手形及び売掛金 1,676,874 1,339,480
製品 546,807 595,981
仕掛品 398,343 313,626
原材料及び貯蔵品 357,338 377,537
その他 20,167 58,490
流動資産合計 9,928,035 10,096,548
固定資産
有形固定資産
建物（純額） 1,706,436 1,660,446
機械及び装置（純額） 1,064,682 958,082
土地 2,558,304 2,558,304
建設仮勘定 4,452 19,321
その他（純額） 115,702 146,512
有形固定資産合計 5,449,578 5,342,667
無形固定資産 16,778 27,669
投資その他の資産
投資有価証券 2,414,060 2,507,596
破産更生債権等 1,442,482 1,425,151
その他 243,194 253,078
貸倒引当金 △1,442,482 △1,425,151
投資その他の資産合計 2,657,254 2,760,674
固定資産合計 8,123,611 8,131,012
資産合計 18,051,647 18,227,561
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(単位：千円)
前事業年度 当第２四半期会計期間
(2019年３月31日) (2019年９月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 417,864 328,388
短期借入金 680,000 680,000
未払金 180,015 142,070
未払法人税等 137,970 188,047
賞与引当金 120,000 138,000
設備関係支払手形 214 －
その他 249,714 152,333
流動負債合計 1,785,778 1,628,839
固定負債
役員退職慰労引当金 24,340 17,130
繰延税金負債 113,587 141,389
資産除去債務 55,649 55,649
固定負債合計 193,576 214,168
負債合計 1,979,354 1,843,008
純資産の部
株主資本
資本金 3,672,275 3,672,275
資本剰余金 4,444,803 4,440,440
利益剰余金 10,964,646 11,208,566
自己株式 △3,429,394 △3,414,473
株主資本合計 15,652,329 15,906,807
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金 386,868 448,042
評価・換算差額等合計 386,868 448,042
新株予約権 33,093 29,702
純資産合計 16,072,292 16,384,552
負債純資産合計 18,051,647 18,227,561
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（２）四半期損益計算書
第２四半期累計期間
(単位：千円)
前第２四半期累計期間 当第２四半期累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年９月30日) 至 2019年９月30日)
売上高 3,322,040 3,370,101
売上原価 2,354,456 2,475,730
売上総利益 967,584 894,370
販売費及び一般管理費 451,242 463,379
営業利益 516,341 430,991
営業外収益
受取利息 595 568
受取配当金 38,111 42,347
貸倒引当金戻入額 566 17,331
その他 3,675 5,822
営業外収益合計 42,949 66,069
営業外費用
支払利息 1,959 1,859
その他 164 1
営業外費用合計 2,124 1,861
経常利益 557,165 495,200
特別利益
固定資産売却益 － 4
投資有価証券売却益 1,372 －
受取保険金 15,762 －
特別利益合計 17,134 4
特別損失
損害賠償金 － 997
固定資産除却損 1,040 3,057
特別損失合計 1,040 4,055
税引前四半期純利益 573,259 491,149
法人税等 190,893 153,532
四半期純利益 382,366 337,617
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（３）四半期キャッシュ・フロー計算書
(単位：千円)
前第２四半期累計期間 当第２四半期累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年９月30日) 至 2019年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前四半期純利益 573,259 491,149
減価償却費 212,908 225,975
貸倒引当金の増減額（△は減少） △566 △17,331
賞与引当金の増減額（△は減少） 16,000 18,000
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少） － △7,210
保険解約損益（△は益） － △2,011
受取利息及び受取配当金 △38,707 △42,916
支払利息 1,959 1,859
有形固定資産売却損益（△は益） － △4
有形固定資産除却損 1,040 3,057
投資有価証券売却損益（△は益） △1,372 －
受取保険金 △15,828 △299
損害賠償金 － 997
売上債権の増減額（△は増加） 25,162 337,394
たな卸資産の増減額（△は増加） △111,817 16,911
その他の流動資産の増減額（△は増加） △23,231 △38,318
仕入債務の増減額（△は減少） △105,183 △89,690
未払金の増減額（△は減少） △6,048 △24,983
未払費用の増減額（△は減少） 5,400 △5,715
未払消費税等の増減額（△は減少） 21,898 △78,896
破産更生債権等の増減額（△は増加） 412 17,331
その他の流動負債の増減額（△は減少） △1,323 △9,696
その他 7,909 7,152
小計 561,872 802,757
利息及び配当金の受取額 38,700 42,910
保険金の受取額 15,828 299
利息の支払額 △1,971 △1,859
損害賠償金の支払額 － △997
法人税等の支払額 △254,785 △106,527
営業活動によるキャッシュ・フロー 359,645 736,583
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2020年３月期 第２四半期決算短信（非連結）
(単位：千円)
前第２四半期累計期間 当第２四半期累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年９月30日) 至 2019年９月30日)
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出 △192,703 △131,692
有形固定資産の売却による収入 － 5
無形固定資産の取得による支出 － △15,770
投資有価証券の取得による支出 △4,735 △4,560
投資有価証券の売却による収入 3,589 －
長期前払費用の取得による支出 △1,628 －
その他の支出 △12,087 △12,294
その他の収入 196 4,421
その他 370 －
投資活動によるキャッシュ・フロー △206,998 △159,890
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の返済による支出 △30,000 －
自己株式の取得による支出 △25 －
自己株式の売却による収入 25 13
配当金の支払額 △93,685 △93,778
財務活動によるキャッシュ・フロー △123,684 △93,764
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） 28,962 482,928
現金及び現金同等物の期首残高 6,321,583 6,928,503
現金及び現金同等物の四半期末残高 6,350,545 7,411,432
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（４）四半期財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）
税金費用については、当第２四半期会計期間を含む事業年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の
実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。ただし、当該
見積実効税率を用いて税金費用を計算すると著しく合理性を欠く結果となる場合には法定実効税率を使用してお
ります。
（セグメント情報）
当社の事業セグメントは、食品加工事業のみの単一セグメントであり重要性が乏しいため、セグメント情報の
記載を省略しております。
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2020年３月期 第２四半期決算短信（非連結）
３．その他
生産、受注及び販売の状況
①生産実績
当第２四半期累計期間における生産実績を品目別に示すと、次のとおりであります。
品目 生産高（千円） 前年同四半期比（％）
茶エキス 1,688,236 △4.6
粉末天然調味料 855,884 0.4
液体天然調味料 345,374 △1.0
植物エキス 378,786 △2.9
粉末酒 63,309 △0.1
合計 3,331,591 △2.7
(注)１．金額は、販売価格によっております。
２．金額には、消費税等は含まれておりません。
②受注実績
当社は、見込み生産を行っているため、該当事項はありません。
③販売実績
当第２四半期累計期間における販売実績を品目別に示すと、次のとおりであります。
品目 販売高（千円） 前年同四半期比（％）
茶エキス 1,723,781 3.3
粉末天然調味料 849,987 △2.9
液体天然調味料 349,273 0.2
植物エキス 374,413 3.4
粉末酒 69,391 8.0
その他 3,254 △4.1
合計 3,370,101 1.4
(注)１．金額には、消費税等は含まれておりません。
２．主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合
前第２四半期累計期間 当第２四半期累計期間
相手先 販売高 販売高
割合(％) 割合(％)
(千円) (千円)
㈱伊藤園 557,407 16.8 540,447 16.0
三菱商事ライフサイエンス㈱
341,543 10.3 313,636 9.3
(旧：ＭＣフードスペシャリティーズ㈱)
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