2020年３月期 第１四半期決算短信〔日本基準〕(非連結)
2019年８月２日
上 場 会 社 名 佐藤食品工業株式会社 上場取引所 東
コ ー ド 番 号 2814 URL http://www.sato-foods.co.jp
代 表 者 (役職名) 代表取締役社長 (氏名) 清水 邦雄
問合せ先責任者 (役職名) 管理部長 (氏名) 那須 智 (TEL) 0568-77-7316
四半期報告書提出予定日 2019年８月９日 配当支払開始予定日 ―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ：無
四半期決算説明会開催の有無 ：無
(百万円未満切捨て)
１．2020年３月期第１四半期の業績（2019年４月１日～2019年６月30日）
（１）経営成績(累計) (％表示は、対前年同四半期増減率)
売上高 営業利益 経常利益 四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2020年３月期第１四半期 1,656 △0.9 250 △11.9 311 △3.4 213 △3.7
2019年３月期第１四半期 1,671 6.4 284 4.2 322 1.9 221 △0.3
潜在株式調整後
１株当たり
１株当たり
四半期純利益
四半期純利益
円 銭 円 銭
2020年３月期第１四半期 34.14 33.92
2019年３月期第１四半期 35.45 35.25
（２）財政状態
総資産 純資産 自己資本比率
百万円 百万円 ％
2020年３月期第１四半期 18,395 16,268 88.3
2019年３月期 18,051 16,072 88.9
(参考) 自己資本 2020年３月期第１四半期 16,235百万円 2019年３月期 16,039百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2019年３月期 － 15.00 － 15.00 30.00
2020年３月期 －
2020年３月期(予想) 15.00 － 15.00 30.00
(注) 直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
３．2020年３月期の業績予想（2019年４月１日～2020年３月31日）
(％表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率)
１株当たり
売上高 営業利益 経常利益 当期純利益
当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
第２四半期(累計) 3,492 5.1 473 △8.3 519 △6.8 356 △6.7 57.13
通期 7,200 5.1 1,166 11.8 1,239 10.3 868 19.5 139.07
(注)直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無
※ 注記事項
（１）四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ：有
（注）詳細は、添付資料６ページ「（３）四半期財務諸表に関する注記事項 （四半期財務諸表の作成に特有の会計
処理の適用）」をご覧ください。
（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（３）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む) 2020年３月期１Ｑ 9,326,460株 2019年３月期 9,326,460株
② 期末自己株式数 2020年３月期１Ｑ 3,079,942株 2019年３月期 3,079,942株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2020年３月期１Ｑ 6,246,518株 2019年３月期１Ｑ 6,246,509株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると
判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業
績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあた
っての注意事項等については、添付資料２ページ「１．当四半期決算に関する定性的情報（３）業績予想などの将
来予測情報に関する説明」をご覧ください。
佐藤食品工業株式会社(2814) 2020年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………２
（１）経営成績に関する説明 ………………………………………………………………………………２
（２）財政状態に関する説明 ………………………………………………………………………………２
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………２
２．四半期財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………３
（１）四半期貸借対照表 ……………………………………………………………………………………３
（２）四半期損益計算書 ……………………………………………………………………………………５
（３）四半期財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………６
（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………６
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………６
（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ………………………………………………６
（セグメント情報） ……………………………………………………………………………………６
３．その他 ……………………………………………………………………………………………………７
生産、受注及び販売の状況 ……………………………………………………………………………７
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2020年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当第１四半期累計期間における我が国経済は、底堅い国内需要を背景に、企業収益と雇用環境の改善や、設備投
資の増加により、緩やかな回復基調で推移しました。一方、海外では、米中の貿易摩擦による景気後退や、英国の
ＥＵ離脱問題に伴うユーロ圏における不安定な経済状況が見られます。それらが国内経済に与える影響もあり、依
然として先行きの不透明な状況が続いております。
このような状況のもと、当社の当第１四半期累計期間における売上実績は、茶エキスにつきましては、ほうじ茶
エキス等が増加したものの、緑茶エキス等が減少したため、売上高は 860百万円（対前年同四半期比 2.1％減）と
なりました。
粉末天然調味料につきましては、粉末椎茸等が増加したものの、粉末昆布等が減少したため、売上高は 424百万
円（同 0.6％減）となりました。
液体天然調味料につきましては、鰹節エキス等が減少したものの、昆布エキス等が増加したため、売上高は 172
百万円（同 4.3％増）となりました。
植物エキスにつきましては、果実エキスが増加したものの、野菜エキス等が減少したため、売上高は 158百万円
（同 8.6％減）となりました。
粉末酒につきましては、ラムタイプ等が増加したため、売上高は 40百万円（同 50.6％増）となりました。
以上の結果、当第１四半期累計期間の売上高は 1,656百万円（同 0.9％減）となり、前年同四半期に比べ 15百万
円減少しました。
損益面につきましては、売上原価の増加により営業利益は 250百万円（同 11.9％減）、受取配当金 42百万円
（同 13.2％増）を計上したため、経常利益は 311百万円（同 3.4％減）となりました。また、法人税等 96百万円
（同 16.8％減）を計上したため、四半期純利益は 213百万円（同 3.7％減）となりました。
なお、当社は食品加工事業の単一セグメントであるため、セグメント情報は記載しておりません。
（２）財政状態に関する説明
当第１四半期会計期間末における資産合計は 18,395百万円となり、前事業年度末に比べ 343百万円増加しまし
た。
流動資産については 10,183百万円となり、前事業年度末に比べ 255百万円増加しました。主に、現金及び預金が
179百万円、たな卸資産が 110百万円、それぞれ増加したことによります。
固定資産については 8,212百万円となり、前事業年度末に比べ 88百万円増加しました。主に、投資有価証券が
108百万円増加したことによります。
負債合計は 2,126百万円となり、前事業年度末に比べ 147百万円増加しました。
流動負債については 1,911百万円となり、前事業年度末に比べ 125百万円増加しました。主に、仕入債務が 184
百万円増加したことによります。
固定負債については 215百万円となり、前事業年度末に比べ 21百万円増加しました。主に、繰延税金負債が 29
百万円増加したことによります。
純資産合計は 16,268百万円となり、前事業年度末に比べ 195百万円増加しました。主に、配当金の支出により
93百万円減少したものの、四半期純利益 213百万円を計上し、その他有価証券評価差額金が 76百万円増加したこと
によります。
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明
2020年３月期の業績予想につきましては、2019年５月10日に公表いたしました2020年３月期の業績予想に変更は
ありません。
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2020年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
２．四半期財務諸表及び主な注記
（１）四半期貸借対照表
(単位：千円)
前事業年度 当第１四半期会計期間
(2019年３月31日) (2019年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 6,928,503 7,108,077
受取手形及び売掛金 1,676,874 1,574,297
製品 546,807 641,243
仕掛品 398,343 374,500
原材料及び貯蔵品 357,338 397,413
その他 20,167 87,562
流動資産合計 9,928,035 10,183,096
固定資産
有形固定資産
建物（純額） 1,706,436 1,679,084
機械及び装置（純額） 1,064,682 1,013,858
土地 2,558,304 2,558,304
建設仮勘定 4,452 14,894
その他（純額） 115,702 148,027
有形固定資産合計 5,449,578 5,414,169
無形固定資産 16,778 28,508
投資その他の資産
投資有価証券 2,414,060 2,522,724
破産更生債権等 1,442,482 1,425,252
その他 243,194 246,656
貸倒引当金 △1,442,482 △1,425,252
投資その他の資産合計 2,657,254 2,769,381
固定資産合計 8,123,611 8,212,059
資産合計 18,051,647 18,395,156
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2020年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
(単位：千円)
前事業年度 当第１四半期会計期間
(2019年３月31日) (2019年６月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 417,864 602,844
短期借入金 680,000 680,000
未払金 180,015 199,817
未払法人税等 137,970 114,976
賞与引当金 120,000 68,754
設備関係支払手形 214 －
その他 249,714 245,093
流動負債合計 1,785,778 1,911,486
固定負債
役員退職慰労引当金 24,340 17,130
繰延税金負債 113,587 142,680
資産除去債務 55,649 55,649
固定負債合計 193,576 215,459
負債合計 1,979,354 2,126,946
純資産の部
株主資本
資本金 3,672,275 3,672,275
資本剰余金 4,444,803 4,444,803
利益剰余金 10,964,646 11,084,218
自己株式 △3,429,394 △3,429,394
株主資本合計 15,652,329 15,771,902
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金 386,868 463,213
評価・換算差額等合計 386,868 463,213
新株予約権 33,093 33,093
純資産合計 16,072,292 16,268,210
負債純資産合計 18,051,647 18,395,156
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2020年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
（２）四半期損益計算書
第１四半期累計期間
(単位：千円)
前第１四半期累計期間 当第１四半期累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年６月30日) 至 2019年６月30日)
売上高 1,671,874 1,656,666
売上原価 1,165,946 1,174,760
売上総利益 505,928 481,906
販売費及び一般管理費 221,798 231,656
営業利益 284,130 250,249
営業外収益
受取利息 284 269
受取配当金 37,300 42,209
貸倒引当金戻入額 566 17,230
その他 1,551 2,658
営業外収益合計 39,702 62,367
営業外費用
支払利息 976 926
その他 131 1
営業外費用合計 1,108 927
経常利益 322,725 311,689
特別利益
固定資産売却益 － 4
受取保険金 15,762 －
特別利益合計 15,762 4
特別損失
固定資産除却損 467 1,438
特別損失合計 467 1,438
税引前四半期純利益 338,020 310,256
法人税等 116,604 96,986
四半期純利益 221,416 213,270
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2020年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
（３）四半期財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）
税金費用については、当第１四半期会計期間を含む事業年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の
実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。ただし、当該
見積実効税率を用いて税金費用を計算すると著しく合理性を欠く結果となる場合には法定実効税率を使用してお
ります。
（セグメント情報）
当社の事業セグメントは、食品加工事業のみの単一セグメントであり重要性が乏しいため、セグメント情報の
記載を省略しております。
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2020年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
３．その他
生産、受注及び販売の状況
①生産実績
当第１四半期累計期間における生産実績を品目別に示すと、次のとおりであります。
品目 生産高（千円） 前年同四半期比（％）
茶エキス 876,649 △5.5
粉末天然調味料 454,416 2.5
液体天然調味料 183,409 3.7
植物エキス 175,794 △3.7
粉末酒 32,528 29.7
合計 1,722,799 △1.9
(注)１．金額は、販売価格によっております。
２．金額には、消費税等は含まれておりません。
②受注実績
当社は、見込み生産を行っているため、該当事項はありません。
③販売実績
当第１四半期累計期間における販売実績を品目別に示すと、次のとおりであります。
品目 販売高（千円） 前年同四半期比（％）
茶エキス 860,473 △2.1
粉末天然調味料 424,126 △0.6
液体天然調味料 172,051 4.3
植物エキス 158,028 △8.6
粉末酒 40,173 50.6
その他 1,813 △3.7
合計 1,656,666 △0.9
(注)１．金額には、消費税等は含まれておりません。
２．主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合
前第１四半期累計期間 当第１四半期累計期間
相手先 販売高 販売高
割合(％) 割合(％)
(千円) (千円)
㈱伊藤園 299,741 17.9 305,098 18.4
三菱商事ライフサイエンス㈱
172,290 10.3 155,790 9.4
(旧：ＭＣフードスペシャリティーズ㈱)
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