2814 Ｊ－佐藤食品 2021-11-05 15:10:00
2022年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕（非連結） [pdf]
2022年３月期 第２四半期決算短信〔日本基準〕(非連結)
2021年11月５日
上 場 会 社 名 佐藤食品工業株式会社 上場取引所 東
コ ー ド 番 号 2814 URL http://www.sato-foods.co.jp
代 表 者 (役職名) 代表取締役社長 (氏名) 清水 邦雄
問合せ先責任者 (役職名) 管理部長 (氏名) 那須 智 (TEL) 0568-77-7316
四半期報告書提出予定日 2021年11月12日 配当支払開始予定日 2021年12月３日
四半期決算補足説明資料作成の有無 ：有
四半期決算説明会開催の有無 ：無
(百万円未満切捨て)
１．2022年３月期第２四半期の業績（2021年４月１日～2021年９月30日）
（１）経営成績(累計) (％表示は、対前年同四半期増減率)
売上高 営業利益 経常利益 四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2022年３月期第２四半期 2,656 － 368 157.0 423 111.2 336 －
2021年３月期第２四半期 2,705 △19.7 143 △66.7 200 △59.5 △327 －
潜在株式調整後
１株当たり
１株当たり
四半期純利益
四半期純利益
円 銭 円 銭
2022年３月期第２四半期 53.68 53.36
2021年３月期第２四半期 △52.38 －
(注)「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を第１四半期会計期間の期首から適用
しております。この影響により、売上高については当該会計基準等を適用した後の数値となっており、対前年同四
半期増減率は記載しておりません。
（２）財政状態
総資産 純資産 自己資本比率
百万円 百万円 ％
2022年３月期第２四半期 20,115 18,550 92.0
2021年３月期 20,051 18,381 91.5
(参考) 自己資本 2022年３月期第２四半期 18,514百万円 2021年３月期 18,345百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2021年３月期 － 15.00 － 15.00 30.00
2022年３月期 － 15.00
2022年３月期(予想) － 15.00 30.00
(注) 直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
３．2022年３月期の業績予想（2021年４月１日～2022年３月31日）
(％表示は、対前期増減率)
１株当たり
売上高 営業利益 経常利益 当期純利益
当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
通期 5,460 － 521 △25.2 609 △23.1 494 69.1 79.02
(注)１． 直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無
２．「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を第１四半期会計期間の期首から適
用しております。この影響により、売上高については当該会計基準等を適用した後の数値となっており、対前
期増減率は記載しておりません。
※ 注記事項
（１）四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ：有
（注）詳細は、添付資料９ページ「（４）四半期財務諸表に関する注記事項 （四半期財務諸表の作成に特有の会計
処理の適用）」をご覧ください。
（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：有
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（注）詳細は、添付資料９ページ「（４）四半期財務諸表に関する注記事項 （会計方針の変更）」をご覧くださ
い。
（３）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む) 2022年３月期２Ｑ 9,326,460株 2021年３月期 9,326,460株
② 期末自己株式数 2022年３月期２Ｑ 3,059,622株 2021年３月期 3,066,622株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2022年３月期２Ｑ 6,263,187株 2021年３月期２Ｑ 6,259,838株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると
判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業
績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあた
っての注意事項等については、添付資料３ページ「１．当四半期決算に関する定性的情報（３）業績予想などの将
来予測情報に関する説明」をご覧ください。
佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第２四半期決算短信（非連結）
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………２
（１）経営成績に関する説明 ………………………………………………………………………………２
（２）財政状態に関する説明 ………………………………………………………………………………３
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………３
２．四半期財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………４
（１）四半期貸借対照表 ……………………………………………………………………………………４
（２）四半期損益計算書 ……………………………………………………………………………………６
（３）四半期キャッシュ・フロー計算書 …………………………………………………………………７
（４）四半期財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………９
（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………９
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………９
（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ………………………………………………９
（会計方針の変更） ……………………………………………………………………………………９
（追加情報） ……………………………………………………………………………………………９
（セグメント情報） ……………………………………………………………………………………９
３．その他 ……………………………………………………………………………………………………10
生産、受注及び販売の状況 ……………………………………………………………………………10
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第２四半期決算短信（非連結）
１．当四半期決算に関する定性的情報
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を第１四半期会計期間の期首から適用
しております。以下の経営成績に関する説明の品目別の増減については、前第２四半期累計期間の売上高に当該会
計基準等を適用したと仮定して分析しております。なお、当該会計基準等の適用が前第２四半期累計期間の営業利
益、経常利益及び四半期純損失に与える影響はありません。
（１）経営成績に関する説明
当第２四半期累計期間における我が国経済は、新型コロナウイルス感染症（以下、「本感染症」といいます。）
の変異株による感染が拡大し、断続的に全国各地で緊急事態宣言及び、まん延防止等重点措置の発出された結果、
社会経済活動が長期的に制限されたことで個人消費が低迷し、厳しい状況となりました。国内では本感染症のワク
チン接種が進展していることや、新規感染者数の減少に伴い、９月末で緊急事態宣言の期間が終了するなど、経済
活動再開が期待されるものの、最終的な感染収束の見通しは立たず、依然として先行き不透明な状況が続くものと
予想されます。海外経済につきましても、本感染症のワクチン接種が進み、経済活動再開の動きが見られますが、
一部の国では感染が再拡大していることや、原油価格高騰に伴うコストの上昇、長期化する米中通商問題など、依
然として先行き不透明な状況が続いております。
当社といたしましては、顧客、取引先及び従業員の安全確保を最優先に、感染拡大に伴う一時的な操業停止のリ
スクを避けるため、マスク着用や手洗い消毒、食事場所や休憩室のエリア分けを行い、社内での感染拡大防止に努
めるとともに、Ｗｅｂ会議システムを活用したリモートによる展示会やセミナーへの参加など、国内の感染状況に
応じた対策を講じることにより、事業活動を継続してまいりました。
このような状況のもと、当社の当第２四半期累計期間における売上実績は、前年同四半期累計期間から天然調味
料を中心に緩やかな回復基調で推移いたしました。
茶エキスにつきましては、麦茶エキス等が増加したものの、紅茶エキス・ウーロン茶エキス等が減少したため、
売上高は 1,036百万円となりました。
粉末天然調味料につきましては、粉末ソースが減少したものの、粉末魚介・粉末鰹節等が増加したため、売上高
は 888百万円となりました。
植物エキスにつきましては、野菜エキスが減少したものの、果実エキス等が増加したため、売上高は 335百万円
となりました。
液体天然調味料につきましては、椎茸エキスが減少したものの、鰹節エキス・昆布エキス等が増加したため、売
上高は 342百万円となりました。
粉末酒につきましては、ラムタイプ等が増加したものの、ワインタイプ等が減少したため、売上高は 50百万円と
なりました。
以上の結果、当第２四半期累計期間の売上高は 2,656百万円となりました。
利益面につきましては、売上原価の減少により営業利益は 368百万円（対前年同四半期比 157.0％増）、経常利
益は 423百万円（同 111.2％増）となりました。また、法人税等 88百万円（同 83.0％減）を計上したため、四半
期純利益は 336百万円 （前年同四半期は四半期純損失 327百万円）となりました。
なお、当社は食品加工事業の単一セグメントであるため、セグメント情報は記載しておりません。
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第２四半期決算短信（非連結）
（２）財政状態に関する説明
①資産、負債及び純資産の状況
当第２四半期会計期間末における資産合計は 20,115百万円となり、前事業年度末に比べ 64百万円増加しまし
た。
流動資産については 11,604百万円となり、前事業年度末に比べ 207百万円増加しました。主に、売上債権が 150
百万円減少したものの、現金及び預金が 196百万円増加したことによります。
固定資産については 8,511百万円となり、前事業年度末に比べ 142百万円減少しました。主に、繰延税金資産が
45百万円増加したものの、投資有価証券が 120百万円減少したことによります。
負債合計は 1,565百万円となり、前事業年度末に比べ 104百万円減少しました。
流動負債については 1,494百万円となり、前事業年度末に比べ 101百万円減少しました。主に、仕入債務が 66百
万円減少したことによります。
固定負債については 70百万円となり、前事業年度末に比べ ２百万円減少しました。これは、役員退職慰労引当
金が ２百万円減少したことによります。
純資産合計は 18,550百万円となり、前事業年度末に比べ 168百万円増加しました。主に、配当金の支出により
93百万円、その他有価証券評価差額金が 79百万円、それぞれ減少したものの、四半期純利益 336百万円を計上した
ことによります。
②キャッシュ・フローの状況
当第２四半期会計期間末における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、前事業年度末に比べ 196百万
円増加し、8,943百万円となりました。
なお、当第２四半期累計期間におけるキャッシュ・フローの状況は、次のとおりであります。
(営業活動によるキャッシュ・フロー)
当第２四半期累計期間における営業活動による資金の増加は、401百万円（前年同四半期は 676百万円の増加）と
なりました。これは主に、税引前四半期純利益 425百万円及び、売上債権の増減額 150百万円によるものでありま
す。
(投資活動によるキャッシュ・フロー)
当第２四半期累計期間における投資活動による資金の減少は、111百万円（前年同四半期は 146百万円の減少）と
なりました。これは主に、有形固定資産の取得による支出 88百万円によるものであります。
(財務活動によるキャッシュ・フロー)
当第２四半期累計期間における財務活動による資金の減少は、93百万円（前年同四半期は 93百万円の減少）とな
りました。これは主に、配当金の支払額 93百万円によるものであります。
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明
2022年３月期の業績予想につきましては、2021年５月14日に公表いたしました業績予想に変更はございません。
詳細につきましては、本日公表いたしました「2022年３月期第２四半期累計期間業績予想値と実績値との差異に関
するお知らせ」をご覧ください。
なお、実際の業績はさまざまな要因により大きく異なる可能性があるため、今後、業績予想の修正が生じる場合
は、速やかにお知らせ致します。
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第２四半期決算短信（非連結）
２．四半期財務諸表及び主な注記
（１）四半期貸借対照表
(単位：千円)
前事業年度 当第２四半期会計期間
(2021年３月31日) (2021年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 8,747,349 8,943,709
受取手形及び売掛金 1,265,321 1,115,033
製品 634,879 725,850
仕掛品 373,911 401,746
原材料及び貯蔵品 339,523 353,513
その他 35,987 64,490
流動資産合計 11,396,973 11,604,342
固定資産
有形固定資産
建物（純額） 1,535,531 1,508,455
機械及び装置（純額） 761,766 716,045
土地 2,558,304 2,558,304
建設仮勘定 5,710 4,877
その他（純額） 117,028 110,452
有形固定資産合計 4,978,341 4,898,135
無形固定資産 50,440 45,214
投資その他の資産
投資有価証券 3,294,466 3,174,241
破産更生債権等 1,408,482 1,409,308
繰延税金資産 62,466 108,413
その他 268,474 285,284
貸倒引当金 △1,408,482 △1,409,308
投資その他の資産合計 3,625,408 3,567,939
固定資産合計 8,654,190 8,511,289
資産合計 20,051,164 20,115,632
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第２四半期決算短信（非連結）
(単位：千円)
前事業年度 当第２四半期会計期間
(2021年３月31日) (2021年９月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 386,854 320,449
短期借入金 670,000 670,000
未払金 161,352 109,990
未払法人税等 148,329 119,652
賞与引当金 113,000 128,000
その他 116,896 146,710
流動負債合計 1,596,433 1,494,803
固定負債
役員退職慰労引当金 17,130 14,580
資産除去債務 55,649 55,649
固定負債合計 72,779 70,229
負債合計 1,669,212 1,565,032
純資産の部
株主資本
資本金 3,672,275 3,672,275
資本剰余金 4,440,440 4,439,113
利益剰余金 12,737,347 12,979,631
自己株式 △3,414,602 △3,406,859
株主資本合計 17,435,460 17,684,160
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金 910,016 830,812
評価・換算差額等合計 910,016 830,812
新株予約権 36,474 35,626
純資産合計 18,381,951 18,550,599
負債純資産合計 20,051,164 20,115,632
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（２）四半期損益計算書
第２四半期累計期間
(単位：千円)
前第２四半期累計期間 当第２四半期累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
至 2020年９月30日) 至 2021年９月30日)
売上高 2,705,959 2,656,801
売上原価 2,140,994 1,858,068
売上総利益 564,964 798,733
販売費及び一般管理費 421,551 430,178
営業利益 143,412 368,554
営業外収益
受取利息 573 509
有価証券利息 196 196
受取配当金 48,911 51,394
貸倒引当金戻入額 21 －
その他 9,220 4,883
営業外収益合計 58,922 56,983
営業外費用
支払利息 1,877 1,851
その他 1 227
営業外費用合計 1,879 2,079
経常利益 200,456 423,459
特別利益
受取損害賠償金 － 3,000
特別利益合計 － 3,000
特別損失
損害賠償金 440 －
固定資産除却損 5,634 1,345
特別損失合計 6,074 1,345
税引前四半期純利益 194,381 425,114
法人税等 522,296 88,932
四半期純利益又は四半期純損失（△） △327,914 336,182
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（３）四半期キャッシュ・フロー計算書
(単位：千円)
前第２四半期累計期間 当第２四半期累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
至 2020年９月30日) 至 2021年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前四半期純利益 194,381 425,114
減価償却費 229,045 139,696
貸倒引当金の増減額（△は減少） △21 826
賞与引当金の増減額（△は減少） △2,000 15,000
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少） － △2,550
受取利息及び受取配当金 △49,680 △52,100
支払利息 1,877 1,851
有形固定資産除却損 5,634 1,345
受取損害賠償金 － △3,000
損害賠償金 440 －
売上債権の増減額（△は増加） 287,515 150,287
棚卸資産の増減額（△は増加） △134,023 △133,632
未収消費税等の増減額（△は増加） － 18,570
その他の流動資産の増減額（△は増加） △32,193 △44,087
仕入債務の増減額（△は減少） △33,263 △66,405
未払金の増減額（△は減少） 1,394 △18,151
未払費用の増減額（△は減少） △1,871 6,755
未払消費税等の増減額（△は減少） △20,073 24,548
破産更生債権等の増減額（△は増加） 21 △826
その他の流動負債の増減額（△は減少） 14,034 △12,646
その他 6,772 6,869
小計 467,990 457,466
利息及び配当金の受取額 49,725 52,146
利息の支払額 △1,860 △1,830
損害賠償金の支払額 △440 －
法人税等の支払額 △2,125 △106,452
法人税等の還付額 163,336 －
営業活動によるキャッシュ・フロー 676,626 401,330
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第２四半期決算短信（非連結）
(単位：千円)
前第２四半期累計期間 当第２四半期累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
至 2020年９月30日) 至 2021年９月30日)
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出 △126,712 △88,077
無形固定資産の取得による支出 △2,641 －
投資有価証券の取得による支出 △4,627 △4,978
長期前払費用の取得による支出 △16 △4,572
その他の支出 △12,314 △13,372
投資活動によるキャッシュ・フロー △146,312 △111,001
財務活動によるキャッシュ・フロー
自己株式の取得による支出 － △174
自己株式の売却による収入 － 7
配当金の支払額 △93,783 △93,802
財務活動によるキャッシュ・フロー △93,783 △93,969
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） 436,530 196,359
現金及び現金同等物の期首残高 7,831,167 8,747,349
現金及び現金同等物の四半期末残高 8,267,697 8,943,709
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（４）四半期財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）
税金費用については、当第２四半期会計期間を含む事業年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の
実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。ただし、当該
見積実効税率を用いて税金費用を計算すると著しく合理性を欠く結果となる場合には法定実効税率を使用してお
ります。
（会計方針の変更）
（収益認識に関する会計基準等の適用）
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日。以下「収益認識会計基準」とい
う。）等を第１四半期会計期間の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、
当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することとしております。これにより、
得意先から原材料を仕入、加工を行った上で加工費等を仕入価格に上乗せして加工品を当該得意先に対して販
売する取引（以下「有償支給取引」という。）について、従来は有償支給取引に係る売上高と原材料仕入高
（四半期財務諸表上は「売上原価」に含まれます。）を総額表示しておりましたが、第１四半期会計期間よ
り、有償支給取引に係る売上高と原材料仕入高とを相殺し、売上高に純額表示しております。
収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っ
ており、第１四半期会計期間の期首より前に新たな会計方針を遡及適用した場合の累積的影響額を、第１四半
期会計期間の期首の利益剰余金に加減し、当該期首残高から新たな会計方針を適用しております。ただし、収
益認識会計基準第86項に定める方法を適用し、第１四半期会計期間の期首より前までに従前の取扱いに従って
ほとんどすべての収益の額を認識した契約に、新たな会計方針を遡及適用しておりません。
この結果、当第２四半期累計期間の売上高及び売上原価が 249百万円減少しておりますが、営業利益、経常
利益及び税引前四半期純利益に与える影響はありません。また、利益剰余金の当期首残高に与える影響はあり
ません。さらに、「四半期財務諸表に関する会計基準」（企業会計基準第12号 2020年３月31日）第28-15項
に定める経過的な取扱いに従って、前第２四半期累計期間に係る顧客との契約から生じる収益を分解した情報
を記載しておりません。
（時価の算定に関する会計基準等の適用）
「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号 2019年７月４日。以下「時価算定会計基準」とい
う。）等を第１四半期会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基
準」（企業会計基準第10号 2019年７月４日）第44－２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基
準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することとしております。なお、四半期財務諸表に与え
る影響はありません。
（追加情報）
前事業年度の有価証券報告書の（重要な会計上の見積り）に記載した新型コロナウイルス感染症の収束時期等
を含む仮定について重要な変更はありません。
（セグメント情報）
当社は、食品加工事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第２四半期決算短信（非連結）
３．その他
生産、受注及び販売の状況
2022年３月期の期首より「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を適用したた
め、下記の生産高及び販売高は当該会計基準等を適用した後の金額となっており、対前年同四半期比の増減率は記載
しておりません。
①生産実績
当第２四半期累計期間における生産実績を品目別に示すと、次のとおりであります。
品目 生産高（千円） 前年同四半期比（％）
茶エキス 1,165,906 ―
粉末天然調味料 869,012 ―
植物エキス 350,023 ―
液体天然調味料 331,235 ―
粉末酒 53,599 ―
合計 2,769,778 ―
（注）金額は、販売価格によっております。
②受注実績
当社は、見込み生産を行っているため、該当事項はありません。
③販売実績
当第２四半期累計期間における販売実績を品目別に示すと、次のとおりであります。
品目 販売高（千円） 前年同四半期比（％）
茶エキス 1,036,824 ―
粉末天然調味料 888,369 ―
植物エキス 335,877 ―
液体天然調味料 342,384 ―
粉末酒 50,595 ―
その他 2,749 ―
合計 2,656,801 ―
（注）主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合
前第２四半期累計期間 当第２四半期累計期間
相手先 販売高 販売高
割合(％) 割合(％)
(千円) (千円)
三菱商事ライフサイエンス㈱ 275,141 10.2 332,786 12.5
㈱伊藤園 457,978 16.9 247,223 9.3
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を2022年３月期の期首から適用し
ており、当第２四半期累計期間に係る主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合に
ついては、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。
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