2814 Ｊ－佐藤食品 2021-07-30 15:15:00
2022年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕（非連結） [pdf]
2022年３月期 第１四半期決算短信〔日本基準〕(非連結)
2021年７月30日
上 場 会 社 名 佐藤食品工業株式会社 上場取引所 東
コ ー ド 番 号 2814 URL http://www.sato-foods.co.jp
代 表 者 (役職名) 代表取締役社長 (氏名) 清水 邦雄
問合せ先責任者 (役職名) 管理部長 (氏名) 那須 智 (TEL) 0568-77-7316
四半期報告書提出予定日 2021年８月６日 配当支払開始予定日 ―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ：無
四半期決算説明会開催の有無 ：無
(百万円未満切捨て)
１．2022年３月期第１四半期の業績（2021年４月１日～2021年６月30日）
（１）経営成績(累計) (％表示は、対前年同四半期増減率)
売上高 営業利益 経常利益 四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2022年３月期第１四半期 1,324 － 205 48.9 259 40.7 173 38.6
2021年３月期第１四半期 1,387 △16.2 138 △44.7 184 △40.9 125 △41.3
潜在株式調整後
１株当たり
１株当たり
四半期純利益
四半期純利益
円 銭 円 銭
2022年３月期第１四半期 27.73 27.56
2021年３月期第１四半期 20.01 19.90
(注)「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を当第１四半期会計期間の期首から適
用しております。この影響により、売上高については当該会計基準等を適用した後の数値となっており、対前年同
四半期増減率は記載しておりません。
（２）財政状態
総資産 純資産 自己資本比率
百万円 百万円 ％
2022年３月期第１四半期 19,810 18,296 92.2
2021年３月期 20,051 18,381 91.5
(参考) 自己資本 2022年３月期第１四半期 18,259百万円 2021年３月期 18,345百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2021年３月期 － 15.00 － 15.00 30.00
2022年３月期 －
2022年３月期(予想) 15.00 － 15.00 30.00
(注) 直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
３．2022年３月期の業績予想（2021年４月１日～2022年３月31日）
(％表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率)
１株当たり
売上高 営業利益 経常利益 当期純利益
当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
第２四半期(累計) 2,670 － 210 46.6 266 33.1 210 － 33.71
通期 5,460 － 521 △25.2 609 △23.1 494 69.1 79.02
(注)１．直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無
２．「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を当第１四半期会計期間の期首から
適用しております。この影響により、売上高については当該会計基準等を適用した後の数値となっており、対
前期及び対前年同四半期増減率は記載しておりません。
※ 注記事項
（１）四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ：有
（注）詳細は、添付資料７ページ「（３）四半期財務諸表に関する注記事項 （四半期財務諸表の作成に特有の会計
処理の適用）」をご覧ください。
（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：有
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（注）詳細は、添付資料７ページ「（３）四半期財務諸表に関する注記事項 （会計方針の変更）」をご覧くださ
い。
（３）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む) 2022年３月期１Ｑ 9,326,460株 2021年３月期 9,326,460株
② 期末自己株式数 2022年３月期１Ｑ 3,066,732株 2021年３月期 3,066,622株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2022年３月期１Ｑ 6,259,808株 2021年３月期１Ｑ 6,259,838株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると
判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業
績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあた
っての注意事項等については、添付資料３ページ「１．当四半期決算に関する定性的情報（３）業績予想などの将
来予測情報に関する説明」をご覧ください。
佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………２
（１）経営成績に関する説明 ………………………………………………………………………………２
（２）財政状態に関する説明 ………………………………………………………………………………３
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………３
２．四半期財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………４
（１）四半期貸借対照表 ……………………………………………………………………………………４
（２）四半期損益計算書 ……………………………………………………………………………………６
（３）四半期財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………７
（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………７
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………７
（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ………………………………………………７
（会計方針の変更） ……………………………………………………………………………………７
（追加情報） ……………………………………………………………………………………………７
（セグメント情報） ……………………………………………………………………………………７
３．その他 ……………………………………………………………………………………………………８
生産、受注及び販売の状況 ……………………………………………………………………………８
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
１．当四半期決算に関する定性的情報
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を当第１四半期会計期間の期首から適
用しております。以下の経営成績に関する説明の品目別の増減については、前第１四半期累計期間の売上高に当該
会計基準等を適用したと仮定して分析しております。なお、当該会計基準等の適用が前第１四半期累計期間の営業
利益、経常利益及び四半期純利益に与える影響はありません。
（１）経営成績に関する説明
当第１四半期累計期間における我が国経済は、新型コロナウイルス感染症（以下、「本感染症」といいます。）
の感染拡大により、３度目となる緊急事態宣言が発出されるなど社会経済活動への制限が長期化した結果、個人消
費や企業業績が低迷し、引き続き厳しい状況で推移しました。国内では本感染症のワクチン接種が始まったものの、
ワクチン供給の遅れや、変異株による感染拡大から、感染収束時期を見通すことが出来ず、依然として先行き不透
明な状況が続いております。海外経済につきましても、本感染症のワクチン接種率が高い一部の国においては、本
感染症感染拡大に対する制限の緩和など経済活動再開の動きが見られるものの、ワクチン接種率の停滞や変異株に
よる感染拡大など、感染収束の見通しが立たず、依然として先行き不透明な状況が続いております。
当社といたしましては、顧客、取引先及び従業員の安全確保を最優先に、本感染症における主なリスクとして製
造従事者の感染に伴う一時的な操業停止による製造への影響を挙げ、リスク低減対策として、食事場所や休憩室等
のエリア分け、マスク着用や手洗い消毒の徹底や、Ｗｅｂ会議システム等を活用した営業活動を推進し、出張を伴
う営業活動や来客対応を抑制するなど、感染状況に応じた感染防止対策を講じることで、事業活動を継続してまい
りました。
このような状況のもと、当社の当第１四半期累計期間における売上実績は、前年同四半期累計期間における売上
の落ち込みから緩やかな回復基調で推移いたしました。
茶エキスにつきましては、ほうじ茶エキス・紅茶エキス等が減少したものの、麦茶エキス・緑茶エキス等が増加
したため、売上高は 527百万円となりました。
粉末天然調味料につきましては、粉末ソース等が減少したものの、粉末鰹節等が増加したため、売上高は 432百
万円となりました。
植物エキスにつきましては、野菜エキスが減少したものの、果実エキス等が増加したため、売上高は 165百万円
となりました。
液体天然調味料につきましては、椎茸エキスが減少したものの、昆布エキス・鰹節エキス等が増加したため、売
上高は 170百万円となりました。
粉末酒につきましては、ラムタイプ等が増加したため、売上高は 28百万円となりました。
以上の結果、当第１四半期累計期間の売上高は 1,324百万円となりました。
利益面につきましては、売上原価の減少により営業利益は 205百万円（対前年同四半期比 48.9％増）、受取配当
金 51百万円（同 12.4％増）を計上したため、経常利益は 259百万円（同 40.7％増）となりました。また、法人税
等 45百万円（同 15.9％減）を計上したため、四半期純利益は 173百万円（同 38.6％増）となりました。
なお、当社は食品加工事業の単一セグメントであるため、セグメント情報は記載しておりません。
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
（２）財政状態に関する説明
当第１四半期会計期間末における資産合計は 19,810百万円となり、前事業年度末に比べ 240百万円減少しまし
た。
流動資産については 11,402百万円となり、前事業年度末に比べ ５百万円増加しました。主に、売上債権が 117
百万円減少したものの、棚卸資産が 158百万円増加したことによります。
固定資産については 8,407百万円となり、前事業年度末に比べ 246百万円減少しました。主に、投資有価証券が
269百万円減少したことによります。
負債合計は 1,514百万円となり、前事業年度末に比べ 154百万円減少しました。
流動負債については 1,444百万円となり、前事業年度末に比べ 152百万円減少しました。主に、未払法人税等が
86百万円、未払金が 61百万円、それぞれ減少したことによります。
固定負債については 70百万円となり、前事業年度末に比べ ２百万円減少しました。これは、役員退職慰労引当
金が ２百万円減少したことによります。
純資産合計は 18,296百万円となり、前事業年度末に比べ 85百万円減少しました。主に、四半期純利益 173百万
円を計上したものの、その他有価証券評価差額金が 165百万円減少し、配当金の支出により 93百万円減少したこと
によります。
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明
今後の見通しにつきましては、新型コロナウイルス感染症の長期化による影響等、依然として先行き不透明な状
況が続くと予想されますが、2022年３月期の業績予想につきましては、現時点において2021年５月14日に公表いた
しました業績予想に変更はございません。
なお、実際の業績はさまざまな要因により大きく異なる可能性があるため、今後、業績予想の修正が生じる場合
は、速やかにお知らせ致します。
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
２．四半期財務諸表及び主な注記
（１）四半期貸借対照表
(単位：千円)
前事業年度 当第１四半期会計期間
(2021年３月31日) (2021年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 8,747,349 8,673,645
受取手形及び売掛金 1,265,321 1,147,401
製品 634,879 736,094
仕掛品 373,911 417,996
原材料及び貯蔵品 339,523 352,294
その他 35,987 75,442
流動資産合計 11,396,973 11,402,873
固定資産
有形固定資産
建物（純額） 1,535,531 1,515,172
機械及び装置（純額） 761,766 739,341
土地 2,558,304 2,558,304
建設仮勘定 5,710 2,057
その他（純額） 117,028 111,937
有形固定資産合計 4,978,341 4,926,813
無形固定資産 50,440 47,807
投資その他の資産
投資有価証券 3,294,466 3,025,428
破産更生債権等 1,408,482 1,408,380
繰延税金資産 62,466 130,650
その他 268,474 277,272
貸倒引当金 △1,408,482 △1,408,380
投資その他の資産合計 3,625,408 3,433,351
固定資産合計 8,654,190 8,407,972
資産合計 20,051,164 19,810,845
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
(単位：千円)
前事業年度 当第１四半期会計期間
(2021年３月31日) (2021年６月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 386,854 375,266
短期借入金 670,000 670,000
未払金 161,352 99,543
未払法人税等 148,329 62,123
賞与引当金 113,000 60,603
その他 116,896 176,605
流動負債合計 1,596,433 1,444,142
固定負債
役員退職慰労引当金 17,130 14,580
資産除去債務 55,649 55,649
固定負債合計 72,779 70,229
負債合計 1,669,212 1,514,371
純資産の部
株主資本
資本金 3,672,275 3,672,275
資本剰余金 4,440,440 4,440,440
利益剰余金 12,737,347 12,817,063
自己株式 △3,414,602 △3,414,776
株主資本合計 17,435,460 17,515,002
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金 910,016 744,996
評価・換算差額等合計 910,016 744,996
新株予約権 36,474 36,474
純資産合計 18,381,951 18,296,474
負債純資産合計 20,051,164 19,810,845
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
（２）四半期損益計算書
第１四半期累計期間
(単位：千円)
前第１四半期累計期間 当第１四半期累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
至 2020年６月30日) 至 2021年６月30日)
売上高 1,387,652 1,324,870
売上原価 1,041,148 904,986
売上総利益 346,504 419,884
販売費及び一般管理費 208,187 213,921
営業利益 138,317 205,962
営業外収益
受取利息 269 235
有価証券利息 98 98
受取配当金 45,579 51,233
貸倒引当金戻入額 21 102
その他 989 2,723
営業外収益合計 46,958 54,392
営業外費用
支払利息 935 931
その他 1 0
営業外費用合計 936 931
経常利益 184,338 259,423
特別損失
損害賠償金 440 －
固定資産除却損 4,032 435
投資有価証券評価損 － 39,445
特別損失合計 4,472 39,881
税引前四半期純利益 179,865 219,541
法人税等 54,624 45,928
四半期純利益 125,241 173,613
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
（３）四半期財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）
税金費用については、当第１四半期会計期間を含む事業年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の
実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。ただし、当該
見積実効税率を用いて税金費用を計算すると著しく合理性を欠く結果となる場合には法定実効税率を使用してお
ります。
（会計方針の変更）
（収益認識に関する会計基準等の適用）
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日。以下「収益認識会計基準」とい
う。）等を当第１四半期会計期間の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点
で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することとしております。これによ
り、得意先から原材料を仕入、加工を行った上で加工費等を仕入価格に上乗せして加工品を当該得意先に対し
て販売する取引（以下「有償支給取引」という。）について、従来は有償支給取引に係る売上高と原材料仕入
高（四半期財務諸表上は「売上原価」に含まれます。）を総額表示しておりましたが、当第１四半期会計期間
より、有償支給取引に係る売上高と原材料仕入高とを相殺し、売上高に純額表示しております。
収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っ
ており、当第１四半期会計期間の期首より前に新たな会計方針を遡及適用した場合の累積的影響額を、当第１
四半期会計期間の期首の利益剰余金に加減し、当該期首残高から新たな会計方針を適用しております。ただ
し、収益認識会計基準第86項に定める方法を適用し、当第１四半期会計期間の期首より前までに従前の取扱い
に従ってほとんどすべての収益の額を認識した契約に、新たな会計方針を遡及適用しておりません。
この結果、当第１四半期累計期間の売上高及び売上原価が 123百万円減少しておりますが、営業利益、経常
利益及び税引前四半期純利益に与える影響はありません。また、利益剰余金の当期首残高に与える影響はあり
ません。さらに、「四半期財務諸表に関する会計基準」（企業会計基準第12号 2020年３月31日）第28-15項
に定める経過的な取扱いに従って、前第１四半期累計期間に係る顧客との契約から生じる収益を分解した情報
を記載しておりません。
（時価の算定に関する会計基準等の適用）
「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号 2019年７月４日。以下「時価算定会計基準」とい
う。）等を当第１四半期会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基
準」（企業会計基準第10号 2019年７月４日）第44－２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基
準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することとしております。なお、四半期財務諸表に与え
る影響はありません。
（追加情報）
前事業年度の有価証券報告書の（重要な会計上の見積り）に記載した新型コロナウイルス感染症の収束時期等
を含む仮定について重要な変更はありません。
（セグメント情報）
当社は、食品加工事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
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佐藤食品工業株式会社(2814) 2022年３月期 第１四半期決算短信（非連結）
３．その他
生産、受注及び販売の状況
2022年３月期の期首より「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を適用したた
め、下記の生産高及び販売高は当該会計基準等を適用した後の金額となっており、対前年同四半期比の増減率は記載
しておりません。
①生産実績
当第１四半期累計期間における生産実績を品目別に示すと、次のとおりであります。
品目 生産高（千円） 前年同四半期比（％）
茶エキス 655,112 ―
粉末天然調味料 443,850 ―
植物エキス 177,931 ―
液体天然調味料 158,582 ―
粉末酒 24,794 ―
合計 1,460,271 ―
（注）金額は、販売価格によっております。
②受注実績
当社は、見込み生産を行っているため、該当事項はありません。
③販売実績
当第１四半期累計期間における販売実績を品目別に示すと、次のとおりであります。
品目 販売高（千円） 前年同四半期比（％）
茶エキス 527,184 ―
粉末天然調味料 432,433 ―
植物エキス 165,113 ―
液体天然調味料 170,037 ―
粉末酒 28,688 ―
その他 1,412 ―
合計 1,324,870 ―
（注）主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合
前第１四半期累計期間 当第１四半期累計期間
相手先 販売高 販売高
割合(％) 割合(％)
(千円) (千円)
三菱商事ライフサイエンス㈱ 138,271 10.0 161,272 12.2
凰商事㈱ 134,751 9.7 135,810 10.3
㈱伊藤園 257,489 18.6 117,971 8.9
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を2022年３月期の期首から適用し
ており、当第１四半期累計期間に係る主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合に
ついては、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。
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