2020年３月期第1四半期
決算説明資料
2 0 1 9 年 8 月 9 日
証券コード ２８１３
和弘食品グループを取り巻く環境
市場環境 ビジネスチャンス
単身世帯の増加
中食の拡大
女性の社会進出
食の外部化
少子高齢化
人手不足 調理の簡便化
健康志向 食の多様化
安全・安心 高付加価値化
訪日外国人増加 日本食・和食の
インバウンド 拡大・定着
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和弘食品グループのミッション
ニ ッ ポ ン が 誇 る 食 ブ ラ ン ド “ ラ ー メ ン ” を 世 界 へ
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目次
１．2020年3月期 第1四半期 連結決算概要
２．2020年3月期 業績予想
３．第1四半期 トピックス（参考）
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目次
１．2020年3月期 第1四半期 連結決算概要
２．2020年3月期 業績予想
３．第1四半期 トピックス（参考）
※ 業績数値に係る在外子会社（WAKOU USA INC.）の換算レートは1ドル＝109.952円で計算しております｡
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2020年3月期第1四半期決算総括
● 連結業績
✓連結売上高は2,593百万円（前年同期比較 240百万円増収 +10.2％）
⇒国内売上及び国外売上共に外食業界への販売が好調。
✓連結営業利益は12百万円（前年同期比較 1百万円増益 +12.2％）
⇒国内利益は低調に推移したが、海外事業の改善が進み前年同期比較を上回る。
● 単体業績
✓国内売上高は2,371百万円（前年同期比較 177百万円増収 +8.1％）
⇒提案型営業の強化により外食、中食向け製品の売上が好調。
✓国内営業利益は39百万円（前年同期比較 △6百万円減益 △14.1％）
⇒売上高の増加に伴い運送保管費が増加し、低調に推移。
● 海外業績（北米）
✓国外売上高（北米）は245百万円（前年同期比較 64百万円増収 +35.4％）
⇒日本食レストランからの採用件数が堅調に推移。
✓国外営業利益（北米）は△26百万円（前年同期比較 22百万円増益 ）
⇒売上高増に伴い稼働率が向上、営業利益の改善が進む。
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連結決算ハイライト
2019年3月期第1Q 2020年3月期第1Q
（単位:千円） 前年同期増減比較
実績 実績
金額 増減率
売上高 2,352,858 2,593,476 240,618 10.2%
売上原価 1,800,768 1,991,895 191,127 10.6%
売上総利益 552,089 601,580 49,490 9.0%
販売管理費 540,579 588,664 48,085 8.9%
営業利益 11,510 12,915 1,405 12.2%
経常利益 33,858 13,236 △20,621 △60.9％
親会社株主に帰属する
6,952 △3,018 △9,970 △143.4％
四半期純利益
EPS 8.49円 △3.69円 △12.18円 －
総資産 7,580,453 8,206,599 626,145 8.3%
純資産 3,940,278 3,969,032 28,753 0.7%
予 想 達 成 率
売上高 23.8％ 【好調理由】
①国内・国外共に外食市場向けの業務用調味料の販売が好調を継続。
②WAKOU USA INC.の業績改善が進み売上総利益、営業利益が改善。
営業利益 4.1％ ※四半期純利益については特別損失の計上により減益となっております。
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売上高推移（単体・連結）
プレゼンルームを活用した提案型営業の強化により好調を継続、連結売上高は前年同期比較 240百万円増（10.2％増）
（単位:百万円）
単体 連結
3,500
平均成⾧率
10.1 ％
3,000
2,593
2,500 2,371
2,352
2,194
2,106
2,005
2,000
1,798 1,847
1,596 1,601
1,500
1,000
2016年3月期3 1Q 2017年3月期 1Q 2018年3月期 1Q 2019年3月期 1Q 2020年3月期 1Q
※ 2016年3月期 第２四半期より米国子会社WAKOU USA INC.の工場が稼働しております。
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売上高構成（連結）
連結売上高は別添用・業務用製品が牽引（前年同期比:別添用3.6％増、業務用14.0％増）
国外売上 天然エキス
9.5％ ・ 商 品 等 主に内食業界向け（袋めん付属スープ等）､
中食業界向け（コンビニエンスストア向け調
245百万円 10.3％ 別 理麺付属スープ・めんつゆ等）で使用される
添 形態です。また、近年では大手外食チェーン
の調理オペレーション効率化に伴い、小袋形
用 態での受注が増加傾向にあります。
本格的な専門店の味をご家庭にお届けする
ことをモットーに味作りをしております。
主に中食業界向け（スーパーマーケット
の惣菜バックヤード等）、外食業界向け
業 （ラーメン店、レストラン、居酒屋等）で
務 業務用として使用される形態です。
業務用 別添用 本格的な専門店の味の再現や仕込み作業
55.7％ 34.0％ 用 軽減等、数多くの企業・繁盛店様のご要望
やニーズに沿った製品作りを心掛けており
ます。
天
然 北海道の新鮮素材を独自の製造技術によ
国内売上 エ り精製した天然エキスは、原料として数多
90.5％ キ
ス
くの製品に取り入れられている他、外販も
しております。
2,347百万円 ・
また、商品（転売品）等もこの項目に含
商
品 めて表示しております。
※ 国外売上についてはWAKOU USA INC.の業務用売上が92.9％であることから「業務用」の区分 等
で表記しております。
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別添用製品の売上高状況（連結）
全体的に好調に推移。業務用ラーメンスープは前年対比+21.4％増。
別添用ラーメン 主な増減要因
（単位:千円）
（千円）
881,251 【外食用 】
850,716 ・魚介系ラーメンスープ（しじみ、あさり）、
807,830 中華そば、鶏白湯ラーメンスープ
【内食用 】
・担々麺、チルド冷麺スープ
575,244
593,071 別添用その他 主な増減要因
552,308
【外食用 】
・トムヤムスープ、ボンゴレソース、
麻婆豆腐の素
【内食用 】
・山椒焼きそばソース、ザンギのたれ、
レモンステーキのたれ
177,393 194,016
167,103
別添用冷し中華 主な増減要因
88,419 98,078 94,163 【内食用 】
・量販店向けの冷し中華のたれ
2018/3 1Q 2019/3 1Q 2020/3 1Q
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業務用製品の売上高状況（連結）
全体的に好調に推移。業務用
（単位:千円）
（千円） 業務用ラーメン 主な増減要因
1,444,165
【外食用 】
・豚骨、味噌、冷やし担々麺、魚介系（魚介
1,266,743
醤油、海老塩）
【中食用 】
1,096,224 ・味噌、担々麺、辛子香味油
1,000,097
業務用その他 主な増減要因
861,838
【外食用 】
741,013 ・鍋、しゃぶしゃぶ用スープ（牛テール、
鶏白湯、おろしつゆ）、ボンゴレソース
（パスタソース）
【中食用 】
・おにぎり、お弁当用うま味オイル
360,868
295,398
346,328 業務用畜肉・水産 主な増減要因
【外食用 】
59,811 58,577 83,199 ・焼肉のたれ、牛すじ煮込みのたれ、生姜焼
2018/3 1Q 2019/3 1Q 2020/3 1Q
きのたれ、すき焼のたれ
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売上総利益推移（単体・連結）
連結営業利益率については、WAKOU USA INC.の業績は改善へ向かうが、一時的な間接費用が増
加し、横ばいに推移
単体 連結 利益率（連結）
（単位:百万円）
700
24.6% 23.5%
23.1% 23.2%
21.4%
601
600
552 547
534
498
500 485
428
393 394 395
400
300
2016/3 1Q 2017/3 1Q 2018/3 1Q 2019/3 1Q 2020/3 1Q
※ 2016年3月期 第２四半期より米国子会社WAKOU USA INC.の工場が稼働しております。
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営業利益推移（単体・連結）
WAKOU USA INC.の業績は改善へ向かうが、国内業績については運送保管費の増加により
低調に推移
単体 連結 利益率（連結）
（単位:百万円）
1.7% 1.5%
0.5% 0.5%
△0.8%
93
68
59
45
39
32
27
11 12
△15
2016/3 1Q 2017/3 1Q 2018/3 1Q 2019/3 1Q 2020/3 1Q
※ 2016年3月期 第２四半期より米国子会社WAKOU USA INC.の工場が稼働しております。
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営業利益増減分析（連結）
主な増益・減益項目 2019/3 1Q 2020/3 1Q 前年同期増減比較
（単位:千円） 金額 売上高比 金額 売上高比 金額 増減率
売上総利益 552,089 23.5% 601,580 23.2% 49,490 9.0%
運送・保管費 144,121 6.1% 163,601 6.3% 19,479 13.5%
人件費 181,433 7.7% 186,210 7.2% 4,776 2.6%
その他販売管理費 215,023 9.1% 238,852 9.2% 23,829 11.1%
営業利益 11,510 0.5% 12,915 0.5% 1,405 12.2%
増益要因
売 上 総 利 益 :外食・中食市場向け調味料の販売が好調。売上高240百万円増加
:WAKOU USA INC.の業績改善に伴い増益。
減益要因
運 送 ・ 保 管 費 :各運送会社の運賃の値上げに伴い増加 構造改革推進委員会を設置
人 件 費 :拡販活動に伴う増員により人件費が増加 ・受注、生産体制の見直し
対策
・運送、保管方法の見直し
その他販売管理費 :主に支払報酬、租税公課等が増加 ・社内体制の見直し
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キャッシュフローの状況（連結）
【営業ＣＦ】 【投資ＣＦ】 【財務ＣＦ】
主な増減要因（前年同期増減比較） 主な増減要因（前年同期増減比較） 主な増減要因（前年同期増減比較）
・税引前当期純利益減少額 △23百万円 ・有形固定資産の取得 △46百万円 ・短期借入金の増加 +250百万円
・法人税等の支払額の増加 △46百万円 ・有価証券の取得額の減少 +14百万円 ・⾧期借入の返済額減少 +15百万円
営業CF 投資CF 財務CF FCF
（単位:百万円）
200
123
100
54
24
0
△1
△100
△93 △92
△121
△200
△179
△226
△300
2018/3 1Q 2019/3 1Q 2020/3 1Q
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投資実績（連結）
2019/3 1Q 2020/3 1Q 前年同期増減比較
（単位:千円）
実績 実績 金額 増減率
設備投資額 ※1 70,794 78,100 7,305 10.3%
減価償却費 87,297 88,598 1,300 1.5%
研究開発費 44,787 58,310 13,522 30.2%
フリーキャッシュフロー ※2 31,543 △96,992 △128,535 －
有利子負債 ※3 1,804,071 2,210,207 406,135 22.5%
配当金支払額 ※4 40,934（50円/1株） 40,934（50円/1株） － －
（効力発生日:2018年6月21日） （効力発生日:2019年6月24日）
ROE ※5 0.2% △0.1% △0.3% －
※1 主な設備投資 :製造設備の導入 22,690千円（主に、製造タンクの追加）
:構築物 24,815千円（主に、駐車場舗装工事）
※2 国内利益の減少、設備投資の増加に伴いフリーキャッシュフローが減少。
※3 設備投資に向けた資金調達により有利子負債が増加。
※4 配当金支払額については株式併合の影響を考慮した金額を記載しております。
※5 四半期純利益の減少に伴い前期比較0.3％ポイント減少。
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財務指標推移（連結）
設備投資に向けた借入金が増加し、自己資本比率及び流動比率は共に減少したが、今後の業績
向上に伴い回復へ向かう見込み
自己資本比率の推移 流動比率の推移
自己資本 総資産 自己資本比率 流動資産 流動負債 流動比率
（単位:百万円） （単位:百万円）
63.5% 60.3% 57.6% 159.4% 169.6%
52.0% 171.9%
48.4% 139.0%
111.5%
8,206
3,937
7,580
3,599 3,530
6,741 6,943
6,513
3,090
2,872
2,740
2,589
4,281
3,929 4,002 3,940 3,969
1,822
1,670 1,719
2016/3 1Q 2017/3 1Q 2018/3 1Q 2019/3 1Q 2020/3 1Q 2016/3 1Q 2017/3 1Q 2018/3 1Q 2019/3 1Q 2020/3 1Q
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目次
１．2020年3月期 第1四半期 連結決算概要
２．2020年3月期 業績予想
３．第1四半期 トピックス（参考）
※ 業績予想に係る在外子会社（WAKOU USA INC.）の換算レートは1ドル＝110円で計算しております｡
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2020年3月期連結業績予想
2020年3月期 第1Q 2020年3月期業績予想
（単位:百万円）
実績 進捗率 上期 下期 通期
売上高 2,593 23.8% 5,241 5,635 10,876
売上原価 1,991 24.0% 4,071 4,188 8,260
売上総利益 601 23.0% 1,169 1,447 2,616
販売管理費 588 25.6% 1,105 1,194 2,299
営業利益 12 4.1% 64 252 317
経常利益 13 4.0% 71 258 330
親会社株主に帰属する
△3 － 47 217 264
当期純利益
※ 業績予想の数値は季節的影響を含んでおります。
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WAKOU USA INC.売上実績予想推移
市 場 環 境 内 部 環 境
・日本からのラーメン専門店の進出が増加、ラーメン人 ・アメリカ国内において知名度が高まっており、現地での
口が急激に増加している ラーメン産業展では非常に人気を博している
・ SUSHI等の日本食レストランで、ラーメンのサイド ・ 今後も大口の日本食レストランからの採用件数は増加
メニュー化が加速している する見通し
・食の安心・安全からUSDA認証製品が注目されている ・USDA認証を取得した北米でも珍しいスープ類専門工場
（単位:千円）
500,000
450,000
420,866
400,000 370,700
350,000
282,700
300,000 273,410
258,651
245,734
250,000
198,553
188,023 181,452 179,968
200,000
150,000 118,923
108,672
100,000
第1Q 第2Q 第3Q 第4Q 第1Q 第2Q 第3Q 第4Q 第1Q（実績） 第2Q（予想） 第3Q（予想） 第4Q（予想）
2 0 1 8 年 3 月 期 （ 実 績 ） 2 0 1 9 年 3 月 期 （ 実 績 ） 2020年3月期（実績・予想）
※ 業績予想の数値は季節的影響を含んでおります。
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目次
１．2020年3月期 第1四半期 連結決算概要
２．2020年3月期 業績予想
３．第1四半期 トピックス（参考）
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関西外食ビジネスウィーク2019に出展致しました
お客様から大変ご好評を頂いているイベントとなっており、大盛況のうち、無事終了致しました。
日 時:2019年5月14日～16日
目 的:外食業界の企業様に向けた試食・提案営業
来場者:30,405名（前年来場者数:28,632名）
2019年5月14日より3日間、インテックス大阪にて外食ビジネスウィーク2019に出展致しました。
3日間の会場来場者数は30,405名で「北海道鮭だしラーメン」「北海道花咲ガニだしラーメン」「北海道ホタテ塩
ラーメン」をご提供致しました。
また、人手不足のラーメン店様向けにガラスープに関する悩み相談窓口も設けさせて頂きました。
こちらも非常に好評で、試食カウンターのまわりは常に行列ができており、顧客獲得につながるイベントとすること
ができました。
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商品の募集・勧誘・営業等 を目的としたものでは
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