2021年３月期第2四半期
決算説明資料
2020年11月10日
証券コード ２８１３
目次
１．2021年3月期 第2四半期 連結業績ハイライト
２．2021年3月期 第2四半期 月別資料
３．2021年3月期 連結業績予想
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目次
１．2021年3月期 第2四半期 連結業績ハイライト
２．2021年3月期 第2四半期 月別資料
３．2021年3月期 連結業績予想
※業績数値に係る在外子会社（WAKOU USA INC.）の換算レートは1ドル＝106.821円で計算しております。
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2021年3月期 第2四半期 連結決算ハイライト
新型コロナウイルス感染症拡大を受け、日本・米国ともに外食市場向け業務用調味料の販売が低調に推移したことが
影響し、減収減益となりました。
（単位：百万円）
2020年3月期 2021年3月期 前年同期比 前年同期比
第2四半期（連結） 第2四半期（連結） 増減額 増減率
売上高 5,409 4,615 △ 793 △ 14.7%
売上総利益 1,257 834 △ 423 △ 33.7%
営業利益 58 △ 348 △ 406 -
経常利益 59 △ 298 △ 358 -
親会社株主に帰属する
当期純利益
7 △ 299 △ 306 -
1株あたりの当期純利益
（EPS)
9.2 △ 365.7円 △ 374.9円 -
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2021年3月期 第2四半期 連結決算ハイライト
外出自粛等による巣ごもり消費の伸張により、内食・中食市場向け業務用調味料の販売が好調に推移した一方、
外食需要の低迷により、外食市場向け業務用調味料の販売が低調に推移したため前年増減率△14.7%となりました。
売上高推移（連結・単体）
（単位：百万円） 連結 単体 増減率（連結）
13.1% 13.2%
11.7% 10.8%
5,409
4,883 4,951
4,549 4,615
4,370 4,431
4,156
3,862 3,764
△ 14.7%
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第2四半期 第2四半期 第2四半期 第2四半期 第2四半期
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2021年3月期 第2四半期 連結決算ハイライト
日本・米国セグメントともに売上高の減少に伴い工場稼働率が低下したことで、前年度までの売上拡大に伴う
積極的な設備投資や人件費が原価に大きく影響を与え、利益率は18.1%（前年同期間は23.2%）となりました。
売上総利益推移（連結・単体）
（単位：百万円） 連結 単体 粗利率（連結）
22.5% 22.7% 23.2%
20.8% 1,257
1,155
1,110
1,065 18.1%
984 999
863 834 836
801
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第2四半期 第2四半期 第2四半期 第2四半期 第2四半期
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2021年3月期 第2四半期 連結決算ハイライト
売上高や工場稼働率の低下による売上総利益の減少が大きく影響し、
営業利益率△7.5%（前年同期間は1.1%）となりました。
営業利益推移（連結・単体）
（単位：百万円）
連結 単体 営業利益率（連結）
1.1% 0.3% 1.1%
△ 0.8% 160
111 111
86
48 58
15
△ 7.5%
△ 31
△ 221
△ 348
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第2四半期 第2四半期 第2四半期 第2四半期 第2四半期
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2021年3月期 第2四半期 連結決算ハイライト
日本セグメント：当期純損失222百万円（前年同期間は当期純利益59百万円）
米国セグメント：当期純損失77百万円（前年同期間は当期純損失47百万円）
親会社株主に帰属する当期純利益（連結・単体）
（単位：百万円）
連結 単体 当期純利益率（連結）
△ 0.2% △ 0.2% 0.1%
△ 2.1%
115
73 67 59
△ 6.5%
7
△8 △8
△ 80
△ 222
△ 299
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第2四半期 第2四半期 第2四半期 第2四半期 第2四半期
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2021年3月期 第2四半期 連結決算ハイライト
財務基盤の安定化を目指し、社内体質の改善を図るとともに、取引金融機関7行と新規に1,600百万円の当座貸越契約を
締結し、当座貸越限度額は3,100百万円としております。
流動比率の推移
（単位：百万円）
流動資産 流動負債 流動比率
147.7%
143.7%
125.2% 110.3%
120.9%
3,805 3,903
3,495 3,539 3,589
3,040 2,968
2,871
2,432
1,944
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第2四半期（連結） 第2四半期（連結） 第2四半期（連結） 第2四半期（連結） 第2四半期（連結）
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2021年3月期 第2四半期 連結決算ハイライト
当期純損失の計上、および新型コロナウイルス感染症により今後の経済活動が見通せない昨今の状況に備え、
借入金により手元資金を厚くした影響で自己資本比率が減少しました。
自己資本比率の推移
純資産 総資産 自己資本比率
（単位：百万円）
58.2% 53.4%
49.9% 48.9%
41.4%
7,942 8,138 8,105
7,489
6,649
3,871 4,001 3,966 3,982
3,357
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第2四半期（連結） 第2四半期（連結） 第2四半期（連結） 第2四半期（連結） 第2四半期（連結）
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目次
１．2021年3月期 第2四半期 連結業績ハイライト
２．2021年3月期 第2四半期 月別資料
３．2021年3月期 連結業績予想
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2021年3月期 第2四半期 月別資料
日本・米国セグメントともに外食需要低迷により売上は落ち込みました。日本セグメント売上は6月、7月と
前期同水準まで回復したが、新型コロナウイルス感染症拡大への警戒感が再度高まった8月以降、売上が低調に推移。
月別売上高前年比較（日本） 月別売上高前年比較（米国）
2020年3月期 2021年3月期 2020年3月期 2021年3月期
（単位：百万円） （単位：ドル）
893,040
758,749
866 868 859 848 714,178
795
724
563,318
425,675
312,606
7月 8月 9月 7月 8月 9月
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2021年3月期 第2四半期 月別資料
日本・米国セグメントともに売上の落ち込みによる工場稼働率低下に伴い、営業利益が減少しました。
月別営業利益前年比較（日本） 月別営業利益前年比較（米国）
（単位：百万円） （単位：ドル）
2020年3月期 2021年3月期 2020年3月期 2021年3月期
66
△ 40,704 △ 41,456
16
△ 103,614 △ 103,161
△ 116,860
△9
△ 19
△ 28 △ 194,730
△ 48
7月 8月 9月 7月 8月 9月
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2021年3月期 第2四半期 月別資料（日本）
外出自粛の影響により、外食市場向け業務用調味料の売上は減少したものの、内食市場（袋麺付属スープ等）および、
中食市場（コンビニエンスストア向け調理麺付属スープ・めんつゆ等）向け別添用調味料の売上が増加しております。
月別製品別売上高前年比較 第2四半期累計比較
（単位：百万円）
業務用 別添 商品 エキス等 業務用 別添 商品 エキス等 業務用 別添 商品 エキス等 業務用 別添 商品 エキス等
135
23 22 23 25 438 99
19 332
78 68 70 68
15
67
56 1,789
320 333 299 285 1,838
299
264
2,615
470 474 2,186
449 450 413
391
2019年7月 2020年7月 2019年8月 2020年8月 2019年9月 2020年9月 2019年4～9月 2020年4～9月
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１．2021年3月期 第2四半期 連結業績ハイライト
２．2021年3月期 第2四半期 月別資料
３．2021年3月期 連結業績予想
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2021年3月期連結業績予想
今期の連結業績予想につきましては、新型コロナウイルス感染症による影響で
国内外ともに経済活動の大幅な自粛を受けており、外食市場向け業務用調味料の販売が
大幅に減少し、新型コロナウイルス感染症の収束目途も見通せない状況であることから、
現段階においては、今期連結業績予想を合理的に算定することが困難であり
未定としております。
今後、業績予想が可能となった時点で速やかに開示いたします。
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◇本資料は情報提供を目的としたものであり、特定の
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