2021年３月期第1四半期
決算説明資料
2 0 2 0 年 8 月 7 日
証券コード ２８１３
目次
１．2021年3月期 第1四半期 連結業績ハイライト
２．2021年3月期 第1四半期 月別資料
３．2021年３月期 連結業績予想
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目次
１．2021年3月期 第1四半期 連結業績ハイライト
２．2021年3月期 第1四半期 月別資料
３．2021年３月期 連結業績予想
※業績数値に係る在外子会社（WAKOU USA INC.）の換算レートは1ドル＝107.518円で計算しております。
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2021年3月期 第1四半期 連結決算ハイライト
新型コロナウイルス感染症拡大を受け、日本・米国ともに外食市場向け業務用調味料の販売が低調に推移したことが
影響し、減収減益となりました。
（単位：百万円）
2020年3月期 2021年3月期 前年同期比 前年同期比
第1四半期（連結） 第1四半期（連結） 増減額 増減率
売上高 2,593 2,083 △ 509 △ 19.7%
売上総利益 601 344 △ 256 △ 42.7%
営業利益 12 △ 236 △ 249 -
経常利益 13 △ 187 △ 200 -
親会社株主に帰属する
当期純利益
△3 △ 141 △ 138 -
1株あたりの当期純利益
（EPS)
△ 3.7円 △ 173.4円 △ 169.7円 -
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2021年3月期 第1四半期 連結決算ハイライト
外出自粛等による巣ごもり消費の伸張により、内食・中食市場向け業務用調味料の販売が好調に推移した一方、
外食需要の低迷により、外食市場向け業務用調味料の販売が低調に推移したため前年増減率△19.7%となりました。
売上高推移（連結・単体）
（単位：百万円） 連結 単体 増減率（連結）
15.4% 14.0% 11.7% 10.2%
2,593
△ 19.7%
2,352 2,371
2,106 2,194
2,055 2,083 2,043
1,847 1,798
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第1四半期 第1四半期 第1四半期 第1四半期 第1四半期
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2021年3月期 第1四半期 連結決算ハイライト
日本・米国セグメントともに売上高の減少に伴う工場稼働率の低下が影響し、
利益率は16.5%（前年同期間は23.2%）となりました。
売上総利益推移（連結・単体）
（単位：百万円） 連結 単体 粗利率（連結）
23.1% 23.5% 23.2%
21.4%
601
552 547
534 16.5%
485 498
428
395
370
344
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第1四半期 第1四半期 第1四半期 第1四半期 第1四半期
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2021年3月期 第1四半期 連結決算ハイライト
日本セグメントでは外出自粛期間での販促活動抑制や物流等の費用が減少したものの、日本・米国セグメントともに
売上高の減少や工場稼働率の低下により、営業利益率△11.4%（前年同期間は0.5%）となりました。
営業利益推移（連結・単体）
（単位：百万円） 連結 単体 営業利益率（連結）
1.5%
0.5% 0.5%
△ 0.8%
93
59 45
32 39
11 12 △ 11.4%
△ 15
△ 147
△ 236
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第1四半期 第1四半期 第1四半期 第1四半期 第1四半期
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2021年3月期 第1四半期 連結決算ハイライト
日本セグメント：当期純損失99百万円（前年同期間は当期純利益23百万円）
米国セグメント：当期純損失38百万円（前年同期間は当期純損失26百万円）
親会社株主に帰属する当期純利益（連結・単体）
（単位：百万円） 連結 単体 当期純利益率（連結）
△ 0.1% 0.3%
△ 0.1%
△ 2.3%
64
37 39
23
6
△ 6.8%
△2 △3
△ 42
△ 99
△ 141
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第1四半期 第1四半期 第1四半期 第1四半期 第1四半期
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2021年3月期 第1四半期 連結決算ハイライト
財務基盤の安定化を目指し、社内体質の改善を図るとともに、取引金融機関7行と新規に1,600百万円の当座貸越契約を
締結し、当座貸越限度額は3,100百万円としております。
流動比率の推移
（単位：百万円）
流動資産 流動負債 流動比率
159.4% 169.6%
139.0%
111.5% 133.1%
3,937
3,599 3,530 3,443
3,090
2,740
2,589 2,586
1,719 1,822
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第1四半期（連結） 第1四半期（連結） 第1四半期（連結） 第1四半期（連結） 第1四半期（連結）
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2021年3月期 第1四半期 連結決算ハイライト
設備投資に向けた借入金の増加により自己資本比率が減少した。
自己資本比率の推移
純資産 総資産 自己資本比率
（単位：百万円）
60.3% 57.6%
52.0% 48.4% 44.0%
8,206 8,056
7,580
6,943
6,513
3,929 4,002 3,940 3,969
3,548
2017年3月期 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月期
第1四半期（連結） 第1四半期（連結） 第1四半期（連結） 第1四半期（連結） 第1四半期（連結）
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目次
１．2021年3月期 第1四半期 連結業績ハイライト
２．2021年3月期 第1四半期 月別資料
３．2021年３月期 連結業績予想
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2021年3月期 第1四半期 月別資料
日本・米国セグメントともに売上は落ち込みましたが、緊急事態宣言解除以降、日本セグメント売上は
昨年同月水準まで回復傾向にあります。
月別売上高前年比較（日本） 月別売上高前年比較（米国）
（単位：百万円） 2020年3月期 2021年3月期 （単位：ドル） 2020年3月期 2021年3月期
744,443 753,030 737,452
984
772
712 730
674
540
234,349 227,403
191,338
4月 5月 6月 4月 5月 6月
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2021年3月期 第1四半期 月別資料
日本・米国セグメントともに売上の落ち込みによる工場稼働率低下に伴い、営業利益が減少した。
月別営業利益前年比較（日本） 月別営業利益前年比較（米国）
（単位：百万円）
2020年3月期 2021年3月期 （単位：ドル）
2020年3月期 2021年3月期
66,910
75
△ 45,919 △ 53,350
△2
△ 10
△ 33
△ 44
△ 92 △ 245,547 △ 245,267
△ 275,918
4月 5月 6月 4月 5月 6月
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2021年3月期 第1四半期 月別資料
外出自粛の影響により、外食市場向け業務用調味料の売上は減少したものの、中食市場（袋麺付属スープ等）および、
内食市場（コンビニエンスストア向け調理麺付属スープ・めんつゆ等）向け別添用調味料の売上が増加した。
月別製品別売上高前年比較（国内） 第1四半期比較（国内）
（単位：百万円）
業務用 別添 商品 エキス等 業務用 別添 商品 エキス等 業務用 別添 商品 エキス等 業務用 別添 商品 エキス等
20
47
91
220
34
15
15 11 138
46 12
352 63
65 882
64
8 940
333
29 272 318
258
289
520 1,221
378 338 363 337 929
214
2019年4月 2020年4月 2019年5月 2020年5月 2019年6月 2020年6月 2019年4～6月 2020年4～6月
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目次
１．2021年3月期 第1四半期 連結業績ハイライト
２．2021年3月期 第1四半期 月別資料
３．2021年３月期 連結業績予想
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2021年3月期連結業績予想
今期の連結業績予想につきましては、新型コロナウイルス感染症による影響で
国内外ともに経済活動の大幅な自粛を受けており、外食市場向け業務用調味料の販売が
大幅に減少し、新型コロナウイルス感染症の収束目途も見通せない状況であることから、
現段階においては、今期連結業績予想を合理的に算定することが困難であり
未定としております。
今後、業績予想が可能となった時点で速やかに開示いたします。
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