2812 焼津水 2020-08-07 15:00:00
2021年３月期 第１四半期決算短信 〔日本基準〕(連結) [pdf]
2021年３月期 第１四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
2020年８月７日
上 場 会 社 名 焼津水産化学工業株式会社 上場取引所 東
コ ー ド 番 号 2812 URL https://www.yskf.jp
代 表 者 (役職名) 代表取締役社長 (氏名) 山田 潤
問合せ先責任者 (役職名) 経営統括本部 経理部長 (氏名) 大勝 利昭 (TEL) 054-202-6044
四半期報告書提出予定日 2020年８月11日 配当支払開始予定日 －
四半期決算補足説明資料作成の有無 ：無
四半期決算説明会開催の有無 ：無
(百万円未満切捨て)
１．2021年３月期第１四半期の連結業績（2020年４月１日～2020年６月30日）
（１）連結経営成績(累計) (％表示は、対前年同四半期増減率)
親会社株主に帰属
売上高 営業利益 経常利益
する四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年３月期第１四半期 3,598 △9.9 180 △20.5 196 △22.9 110 △36.7
2020年３月期第１四半期 3,994 2.6 227 35.2 255 40.9 175 56.9
(注) 包括利益 2021年３月期第１四半期 307百万円( 200.3％) 2020年３月期第１四半期 102百万円( △58.4％)
潜在株式調整後
１株当たり
１株当たり
四半期純利益
四半期純利益
円 銭 円 銭
2021年３月期第１四半期 9.04 －
2020年３月期第１四半期 14.30 －
（２）連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率
百万円 百万円 ％
2021年３月期第１四半期 22,764 19,668 86.4
2020年３月期 22,295 19,533 87.6
(参考) 自己資本 2021年３月期第１四半期 19,668百万円 2020年３月期 19,533百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2020年３月期 － 10.00 － 14.00 24.00
2021年３月期 －
2021年３月期(予想) 10.00 － 14.00 24.00
(注) 直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
３．2021年３月期の連結業績予想（2020年４月１日～2021年３月31日）
(％表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率)
親会社株主に帰属 １株当たり
売上高 営業利益 経常利益
する当期純利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
第２四半期(累計) 6,500 △14.8 50 △88.9 50 △89.5 0 △100 0.00
通期 13,000 △12.9 100 △87.9 150 △83.1 50 △84.2 4.07
(注) 直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無
※ 注記事項
（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動(連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動) ：無
新規 －社 （社名） 、 除外 －社 （社名）
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ：有
（注）詳細は、添付資料P８「２．四半期連結財務諸表及び主な注記（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）」をご覧ください。
（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（４）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む) 2021年３月期１Ｑ 13,056,198株 2020年３月期 13,056,198株
② 期末自己株式数 2021年３月期１Ｑ 789,115株 2020年３月期 789,115株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2021年３月期１Ｑ 12,267,083株 2020年３月期１Ｑ 12,267,153株
（注）期末自己株式数及び期中平均株式数（四半期累計）の算定上控除する自己株式には、監査等委員でない取締役
（社外取締役を除く）への株式報酬制度のために設定した信託口が保有する当社株式数が含まれております。
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
・本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると
判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の
業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用に
あたっての注記事項等については、添付資料P３「１．当四半期決算に関する定性的情報（３）連結業績予想など
の将来予測情報に関する説明」をご覧ください。
焼津水産化学工業株式会社(2812) 2021年３月期第１四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………… 2
（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………… 2
（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………… 3
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………… 3
２．四半期連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………… 4
（１）四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………… 4
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………… 6
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………… 8
（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………… 8
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………… 8
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ………………………………………… 8
（四半期連結貸借対照表に関する注記） …………………………………………………………… 8
（セグメント情報等） ………………………………………………………………………………… 9
－1－
焼津水産化学工業株式会社(2812) 2021年３月期第１四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当社グループでは、2022年３月までの３ヵ年中期経営計画「Create Next YSK」に基づき、“おいしさ”と“健
康”で価値創造フィールドを拡大し、顧客に支持される食品メーカーへ成長することをビジョンとした取り組みを
進めておりました。しかしながら、昨年判明した当社製品の一部における不正表示問題の影響や、新型コロナウイ
ルス感染症の今後の見通しが不透明であることから、当該中期経営計画の見直しを進めています。その見直し内容
につきましては適時公表致します。
当第1四半期連結累計期間におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症の拡大で様々な活動が制限された
ことにより景気後退が進みました。また、緊急事態宣言は解除されたものの、依然として本格的な経済活動の再開
のめどは立っておらず、先行きは厳しい状況です。
食品業界では、外出自粛による外食機会の減少や巣ごもり消費の増加など、お客様の消費行動に大きな変化があ
り、業態により濃淡はあるものの、総じて厳しい経営環境が続いています。
このような環境のなか、当社グループでは、食品の供給という社会的役割を果たすべく、新型コロナウイルス感
染症の拡大防止のため、従業員の健康管理の徹底、テレワークや分散勤務、時差出勤など感染リスク低減を目的と
した勤務体制の見直しなどを行いつつ、製品の安定生産・供給に取り組んできました。
連結売上高につきましては、前連結会計年度における不正表示問題の影響や今般の新型コロナウイルス感染症拡
大の影響による販売活動の停滞等により、35億98百万円（前年同期比３億95百万円、9.9％減）となりました。利
益面につきましては、売上構成の変化に伴い利益率が改善したものの売上高が減収となったことから、連結営業利
益は１億80百万円（同46百万円、20.5％減）となりました。また、連結経常利益は、１億96百万円（同58百万円、
22.9％減）となったほか、不正表示に係る品質関連損失24百万円を特別損失に計上したことから親会社株主に帰属
する四半期純利益は１億10百万円（同64百万円、36.7％減）となりました。
セグメント別の業績は以下の通りです。
(調味料)
調味料は、主に加工食品メーカー向けの液体調味料や粉体調味料の製造販売及び各種香辛料の製造販売に関する
セグメントです。前連結会計年度における不正表示問題の影響や新型コロナウイルス感染症拡大の影響による販売
活動の停滞等により、液体調味料、粉体調味料、香辛料ともに売上が減少しました。その結果、調味料セグメント
の売上高は、17億11百万円（前年同期比１億61百万円、8.6％減）となりました。セグメント利益は、販売費及び
一般管理費が減少したものの売上高の減少により１億90百万円（同21百万円、10.4％減）となりました。
(機能食品)
機能食品は、機能性食品素材及び機能食品の製造販売に関するセグメントです。機能食品は市場環境の変化によ
り主力商品の苦戦が続いており売上を伸ばすことが出来なかったものの、注力素材であるアンセリンで機能性表示
食品の新規採用が進んだほか既存取引先商品の売上増により機能性食品素材の売上が増加しました。その結果、機
能食品セグメントの売上高は、６億99百万円（同48百万円、7.5％増）となりました。セグメント利益は、売上高
増加要因や売上構成の変化により、１億83百万円（同26百万円、16.9％増）となりました。
(水産物)
水産物は、冷凍鮪・冷凍鰹の原料販売及び加工製品の製造販売に関するセグメントです。新型コロナウイルス感
染症拡大の影響によりテイクアウト・宅配関係の販売は堅調に推移しましたが、業務筋・その他の外食関係の販売
が低調に推移したことにより前期比大幅な減収となりました。その結果、水産物セグメントの売上高は、９億72百
万円（同２億11百万円、17.8％減）となりました。セグメント損益は、経費の削減等に努めましたが、減収及び売
上原価率上昇によりセグメント損失４百万円（前年同期はセグメント利益23百万円）となりました。
(その他)
その他は、化粧品通信販売及びその他商品の販売に関するセグメントです。化粧品通信販売及びその他商品の販
売が共に伸び悩み、その他セグメントの売上高は、２億14百万円（同72百万円、25.1％減）となりました。セグメ
ント利益は、売上高の減少により3百万円（同１百万円、32.3％減）となりました。
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焼津水産化学工業株式会社(2812) 2021年３月期第１四半期決算短信
（２）財政状態に関する説明
当第１四半期連結会計期間末における総資産の総額は、前連結会計年度末に比べ４億69百万円増加し、227億64
百万円となりました。
流動資産は、商品及び製品が１億14百万円、原材料及び貯蔵品が１億74百万円増加したこと等により２億54百万
円増加し、148億72百万円となりました。
固定資産は、期中の減価償却が設備投資を上回り有形固定資産が80百万円減少した一方、保有株式の時価の上昇
により投資有価証券が２億83百万円増加したこと等により２億15百万円増加し、78億92百万円となりました。
流動負債は、支払手形及び買掛金が１億67百万円、賞与引当金が85百万円増加したこと等により２億47百万円増
加し、26億97百万円となりました。
固定負債は、繰延税金負債が81百万円増加したこと等により85百万円増加し、３億98百万円となりました。
純資産は、親会社株主に帰属する四半期純利益が１億10百万円となった一方、配当金の支払い１億72百万円によ
り利益剰余金が61百万円減少したほか、その他有価証券評価差額金が１億96百万円増加したことにより１億35百万
円増加し、196億68百万円となりました。
この結果、自己資本比率は86.4％となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
2021年３月期の業績予想につきましては、2020年５月11日に発表いたしました第２四半期連結累計期間及び通期の
業績予想の数値から変更はございません。
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焼津水産化学工業株式会社(2812) 2021年３月期第１四半期決算短信
２．四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）四半期連結貸借対照表
(単位：千円)
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2020年３月31日) (2020年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 9,098,849 9,118,095
受取手形及び売掛金 3,114,562 3,097,497
商品及び製品 809,465 923,507
仕掛品 109,457 83,964
原材料及び貯蔵品 1,428,437 1,602,857
その他 58,472 47,369
貸倒引当金 △1,000 △1,000
流動資産合計 14,618,245 14,872,291
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額） 1,892,191 1,854,486
機械装置及び運搬具（純額） 786,554 743,894
土地 2,603,175 2,603,175
リース資産（純額） 2,652 2,055
建設仮勘定 － 880
その他（純額） 68,948 68,116
有形固定資産合計 5,353,523 5,272,609
無形固定資産 81,718 81,417
投資その他の資産
投資有価証券 1,867,373 2,151,138
退職給付に係る資産 185,351 202,193
繰延税金資産 12,628 9,676
その他 180,709 179,338
貸倒引当金 △4,321 △4,321
投資その他の資産合計 2,241,740 2,538,025
固定資産合計 7,676,982 7,892,053
資産合計 22,295,227 22,764,345
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(単位：千円)
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2020年３月31日) (2020年６月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 1,044,501 1,212,063
短期借入金 700,000 700,000
リース債務 2,501 2,145
未払法人税等 54,351 72,054
未払消費税等 29,663 31,780
賞与引当金 130,857 216,407
その他 487,839 462,942
流動負債合計 2,449,713 2,697,394
固定負債
リース債務 363 74
繰延税金負債 263,106 345,101
退職給付に係る負債 21,391 22,204
役員株式給付引当金 27,306 30,719
固定負債合計 312,167 398,099
負債合計 2,761,881 3,095,493
純資産の部
株主資本
資本金 3,617,642 3,617,642
資本剰余金 3,422,547 3,422,547
利益剰余金 12,601,882 12,540,759
自己株式 △783,151 △783,151
株主資本合計 18,858,920 18,797,798
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 674,424 871,053
その他の包括利益累計額合計 674,424 871,053
純資産合計 19,533,345 19,668,851
負債純資産合計 22,295,227 22,764,345
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（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書
四半期連結損益計算書
第１四半期連結累計期間
(単位：千円)
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年６月30日) 至 2020年６月30日)
売上高 3,994,334 3,598,847
売上原価 3,113,556 2,779,020
売上総利益 880,777 819,826
販売費及び一般管理費 653,284 638,918
営業利益 227,492 180,908
営業外収益
受取利息 80 706
受取配当金 17,440 19,395
受取賃貸料 4,963 4,886
補助金収入 13,505 400
その他 6,291 7,258
営業外収益合計 42,280 32,647
営業外費用
支払利息 535 512
減価償却費 8,631 8,201
その他 5,131 7,945
営業外費用合計 14,298 16,659
経常利益 255,474 196,895
特別損失
固定資産除却損 101 360
災害損失 － 31
品質関連損失 － 24,898
特別損失合計 101 25,290
税金等調整前四半期純利益 255,372 171,605
法人税等 79,975 60,614
四半期純利益 175,397 110,990
親会社株主に帰属する四半期純利益 175,397 110,990
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焼津水産化学工業株式会社(2812) 2021年３月期第１四半期決算短信
四半期連結包括利益計算書
第１四半期連結累計期間
(単位：千円)
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年６月30日) 至 2020年６月30日)
四半期純利益 175,397 110,990
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 △72,943 196,628
その他の包括利益合計 △72,943 196,628
四半期包括利益 102,453 307,619
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 102,453 307,619
非支配株主に係る四半期包括利益 － －
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（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）
（税金費用の計算）
当連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期
純利益に当該見積実効税率を乗じて計算する方法を採用しております。
（四半期連結貸借対照表に関する注記）
（偶発債務）
前連結会計年度において当社製品の一部における不正表示（以下「本事案」）が判明したことに伴い、本
事案に関する費用について、可能な範囲において品質関連損失に計上しています。今後も本事案に関する費
用が発生する可能性がありますが、現時点ではその影響額を合理的に見積もることが困難なため、四半期連
結財務諸表には反映しておりません。
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焼津水産化学工業株式会社(2812) 2021年３月期第１四半期決算短信
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
Ⅰ．前第１四半期連結累計期間(自 2019年４月１日 至 2019年６月30日)
報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位：千円)
報告セグメント 四半期連結損益
その他 調整額
合計 計算書計上額
(注)１ (注)２
調味料 機能食品 水産物 計 (注)３
売上高
(1）外部顧客への売上高 1,873,010 650,506 1,183,810 3,707,327 287,006 3,994,334 － 3,994,334
(2）セグメント間の内部
売上高又は振替高
－ － 3,737 3,737 － 3,737 △3,737 －
計 1,873,010 650,506 1,187,547 3,711,064 287,006 3,998,071 △3,737 3,994,334
セグメント利益 212,013 156,990 23,397 392,401 5,220 397,621 △170,128 227,492
(注) １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、その他商品等であります。
２．セグメント利益の調整額△170,128千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社
費用は、主に報告セグメントに帰属しない親会社本社の総務、経理部門等管理部門に係る経費であります。
３．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
Ⅱ．当第１四半期連結累計期間(自 2020年４月１日 至 2020年６月30日)
報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位：千円)
報告セグメント 四半期連結損益
その他 調整額
合計 計算書計上額
(注)１ (注)２
調味料 機能食品 水産物 計 (注)３
売上高
(1）外部顧客への売上高 1,711,894 699,492 972,532 3,383,919 214,927 3,598,847 － 3,598,847
(2）セグメント間の内部
売上高又は振替高
－ － 5,308 5,308 － 5,308 △5,308 －
計 1,711,894 699,492 977,841 3,389,227 214,927 3,604,155 △5,308 3,598,847
セグメント利益
又は損失（△）
190,024 183,570 △4,130 369,464 3,534 372,999 △192,091 180,908
(注) １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、その他商品等であります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△192,091千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用で
あります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない親会社本社の総務、経理部門等管理部門に係る経
費であります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
－9－