2021年３月期 第２四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2020年10月30日
上 場 会 社 名 ハウス食品グループ本社株式会社 上場取引所 東
コ ー ド 番 号 2810 URL https://housefoods-group.com
代 表 者 （役職名） 代表取締役社長 （氏名）浦上 博史
問合せ先責任者 （役職名） 広報・ＩＲ部長 （氏名）仲川 宜秀 （TEL）03-5211-6039
四半期報告書提出予定日 2020年11月13日 配当支払開始予定日 2020年12月４日
四半期決算補足説明資料作成の有無：有
四半期決算説明会開催の有無 ：有 （アナリスト・機関投資家向け）
（百万円未満四捨五入）
１．2021年３月期第２四半期の連結業績（2020年４月１日～2020年９月30日）
（１）連結経営成績（累計） （％表示は対前年同四半期増減率）
売上高 営業利益 経常利益 親会社株主に帰属
する四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年３月期第２四半期 140,090 △3.1 9,877 8.4 8,810 △11.9 971 △81.4
2020年３月期第２四半期 144,634 △0.8 9,113 6.3 9,997 6.1 5,207 △6.4
（注）包括利益 2021年３月期第２四半期 48百万円 （△99.2％） 020年３月期第２四半期
2 5,851百万円 （△22.7％）
潜在株式調整後
１株当たり １株当たり
四半期純利益 四半期純利益
円 銭 円 銭
2021年３月期第２四半期 9.63 －
2020年３月期第２四半期 51.68 －
（２）連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 １株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円 銭
2021年３月期第２四半期 356,592 278,022 69.8 2,470.12
2020年３月期 367,194 280,930 67.7 2,469.20
（参考）自己資本 2021年３月期第２四半期 248,861百万円 020年３月期
2 248,770百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2020年３月期 － 23.00 － 23.00 46.00
2021年３月期 － 23.00
2021年３月期（予想） － 23.00 46.00
（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無：無
３．2021年３月期の連結業績予想（2020年４月１日～2021年３月31日）
（％表示は対前期増減率）
売上高 営業利益 経常利益 親会社株主に帰属 １株当たり
する当期純利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
通期 285,000 △3.0 18,500 △2.7 18,300 △12.0 6,300 △45.0 62.53
（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無：有
※ 注記事項
（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動
：無
（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用：有
（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（４）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む） 2021年３月期２Ｑ 100,750,620株 2020年３月期 100,750,620株
② 期末自己株式数 2021年３月期２Ｑ 1,909株 2020年３月期 1,367株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2021年３月期２Ｑ 100,748,979株 2020年３月期２Ｑ 100,749,910株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
・本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報および
合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のもので
はありません。また、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。
・その他、業績予想に関する事項は、四半期決算短信【添付資料】Ｐ４「１．当四半期決算に関する
定性的情報（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。
ハウス食品グループ本社㈱（2810）2021年３月期第２四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………………………… 2
（１）経営成績に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 2
（２）財政状態に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 4
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ……………………………………………………………… 4
２．四半期連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………………… 5
（１）四半期連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………………… 5
（２）四半期連結損益及び包括利益計算書 …………………………………………………………………………… 7
（３）四半期連結キャッシュ・フロー計算書 ………………………………………………………………………… 9
（４）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………………… 11
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… 11
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ………………………………………………………… 11
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ……………………………………………………… 11
（追加情報） ………………………………………………………………………………………………………… 11
（セグメント情報等） ……………………………………………………………………………………………… 12
３．補足情報 ………………………………………………………………………………………………………………… 13
（１）業績の状況 ………………………………………………………………………………………………………… 13
（２）グループ会社数 …………………………………………………………………………………………………… 13
（３）連結損益計算書の状況 …………………………………………………………………………………………… 14
（４）連結貸借対照表の状況 …………………………………………………………………………………………… 17
（５）連結キャッシュ・フローの状況 ………………………………………………………………………………… 17
（６）設備投資の状況 …………………………………………………………………………………………………… 18
（７）減価償却費の状況 ………………………………………………………………………………………………… 18
（８）主要経営指標等 …………………………………………………………………………………………………… 18
（９）参考情報 …………………………………………………………………………………………………………… 19
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ハウス食品グループ本社㈱（2810）2021年３月期第２四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
新型コロナウイルス感染症の世界的な拡大が経済活動に甚大な影響を及ぼすなか、当社グループは社員とその家
族の安全確保・感染リスク低減を徹底するとともに、お客様のライフラインを支える「食」の一翼を担う企業グル
ープとして、製品・サービスの安定的な提供に努めました。
同時に、「食を通じて人とつながり、笑顔ある暮らしを共につくるグッドパートナーをめざします。」という当
社グループのグループ理念実現に向けて、企業市民として果たすべき「３つの責任」（お客様、社員とその家族、
社会）の全てにおいて一貫した取組を進めております。
当第２四半期連結累計期間の経営成績については、コロナ禍における消費行動の変化が各事業に大きな影響を及
ぼしました。外出自粛等の影響から健康食品事業や外食事業が低迷する一方、家庭内食需要の増加により国内外で
家庭用製品の販売が伸長し、香辛・調味加工食品事業や海外食品事業が好調に推移いたしました。
なお、新型コロナウイルス感染症による事業環境の変化を受け、当第２四半期連結会計期間において営業外費用
（持分法による投資損失）および特別損失（減損損失）を計上しております。詳細は本日公表の「営業外費用およ
び特別損失の計上ならびに業績予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。
これらの結果、当社グループの経営成績は以下のとおりとなりました。
2021年３月期 第２四半期連結累計期間
金額（百万円） 前年同期比（％）
売上高 140,090 96.9
営業利益 9,877 108.4
経常利益 8,810 88.1
親会社株主に帰属する四半期純利益 971 18.6
セグメント別の経営成績の概況（セグメント間取引消去前）は、次のとおりであります。
営業利益
売上高
事業の種類別 （セグメント利益又は損失(△)）
セグメント
金額（百万円） 前年同期比（％） 金額（百万円） 前年同期比（％）
香辛・調味加工食品事業 71,746 103.8 7,942 134.8
健康食品事業 10,666 71.2 △58 －
海外食品事業 18,796 132.7 2,973 138.9
外食事業 21,616 81.6 △1,450 －
その他食品関連事業 21,569 91.4 921 96.6
小計 144,394 97.3 10,327 103.4
調整（消去） △4,304 － △450 －
合計 140,090 96.9 9,877 108.4
（注）１．調整（消去）の内容は、セグメントに配分していない損益およびセグメント間取引に係る相殺消去であ
ります。
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ハウス食品グループ本社㈱（2810）2021年３月期第２四半期決算短信
＜香辛・調味加工食品事業＞
ハウス食品㈱の家庭用製品事業は、新型コロナウイルス感染症による内食需要の拡大や影響長期化に伴うお客
様ニーズの変化を受け、カレーやスパイス等、幅広い製品群で販売が伸長いたしました。一方、ハウス食品㈱や
㈱ギャバンが手掛ける業務用製品事業は、非常事態宣言解除後は緩やかに回復に向かっているものの、外出自粛
による業務用市場の低迷から減収となりました。
以上の結果、香辛・調味加工食品事業の売上高は717億46百万円、前年同期比3.8％の増収、営業利益は増収効
果やコスト抑制が寄与し、79億42百万円、前年同期比34.8％の増益となりました。結果、売上高営業利益率は
11.1％となり、前年同期より2.5pt向上いたしました。
＜健康食品事業＞
当事業セグメントは大変厳しい状況が続きました。事業基盤再構築の一環として、競争力の維持確保が難しい
PET製品の事業縮小を進める一方、お客様の健康づくりに貢献するべくビタミン事業や乳酸菌事業の育成に努め
ました。しかしながらコロナ禍による影響は大きく、収益の柱である「ウコンの力」が外飲み需要の急減から大
幅減収となったほか、「C1000」はCVS店頭を中心とした販売となることから、特に都市部において販売機会の減
少を強いられ苦戦いたしました。
以上の結果、健康食品事業の売上高は106億66百万円、前年同期比28.8％の減収となりました。利益面では、
徹底したコスト削減に努めましたが、大幅減収による影響を吸収するには至らず、営業利益は58百万円の損失と
なり、前年同期から５億53百万円の減益となりました。結果、売上高営業利益率は△0.5％となり、前年同期よ
り3.8pt減少いたしました。
＜海外食品事業＞連結対象期間：主として2020年１月～６月
米国豆腐事業は、植物性タンパク市場の需要拡大を背景に、コロナ禍においても販売を伸ばしたものの、本年
１月のロサンゼルス工場新ライン稼働に伴う初期コスト増などから減益となりました。
中国カレー事業は、在宅需要の急増により家庭用製品が伸長する一方で、コロナ禍の影響により販促や事業活
動が制限され、コスト投下量も縮小したことから増収増益となりました。一方、依然厳しい市場環境下にある業
務用製品も徐々に回復の兆しを見せております。
タイにおける機能性飲料事業は、2019年10月の物品税導入によるコスト増が負担となりましたが、旺盛な需要
のもと生産供給量を大幅に増強したことで、モダントレード、トラディショナルトレードともに配荷が進み、増
収増益となりました。
以上の結果、海外食品事業の売上高は187億96百万円、前年同期比32.7％の増収、営業利益は29億73百万円、
前年同期比38.9％の増益となりました。結果、売上高営業利益率は15.8％となり、前年同期より0.7pt向上いた
しました。
＜外食事業＞連結対象期間：㈱壱番屋は2020年３月～８月、海外子会社は2020年１月～６月
㈱壱番屋は、コロナ禍における外出自粛や営業自粛要請等の影響から、国内外ともに来店客数が減少したこと
で減収減益となりました。こうした厳しい経営環境のなか、各店舗では感染拡大防止のための諸施策に取り組
み、安心してご来店いただける運営に努めたことで徐々に来店客数は戻りつつあり、積極的に取り込み策を実施
したテイクアウトやデリバリーも単価アップに寄与しました。海外においては、８月にインド１号店をオープン
し、巨大市場での取組を開始しております。またフランチャイズ加盟店に対しては、加盟保証金制度を廃止し全
額返還する等の資金繰り支援策を実施しております。
以上の結果、㈱壱番屋とその他外食子会社を含む外食事業の売上高は216億16百万円、前年同期比18.4％の減
収となりました。営業利益は、㈱壱番屋を連結対象子会社とした際に発生したのれんや無形固定資産の償却負担
もあり、14億50百万円の損失、前年同期からは19億57百万円の減益となりました。結果、売上高営業利益率は
△6.7％となり、前年同期より8.6pt減少いたしました。
＜その他食品関連事業＞
CVS向けの総菜等製造事業を営む㈱デリカシェフは、前年同期並みの売上を確保いたしましたが、人件費の増
加等により減益となりました。
農産物・食品等の輸出入および販売を営む㈱ヴォークス・トレーディングは、業務用の荷動きが鈍いなか、MA
米(ミニマム・アクセス米)の落札が前年同期から減少したことで減収減益となりました。
以上の結果、その他食品関連事業の売上高は215億69百万円、前年同期比8.6％の減収、営業利益は９億21百万
円、前年同期比3.4％の減益となりました。結果、売上高営業利益率は4.3％となり、前年同期より0.2pt向上い
たしました。
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ハウス食品グループ本社㈱（2810）2021年３月期第２四半期決算短信
（２）財政状態に関する説明
当第２四半期連結会計期間末の財政状態は以下のとおりであります。
総資産は、3,565億92百万円となり、前連結会計年度末に比べて106億１百万円の減少となりました。
流動資産は、受取手形及び売掛金が減少した一方で、商品及び製品や有価証券が増加したことなどから、32億87
百万円増加の1,529億41百万円となりました。固定資産は、建物及び構築物が増加した一方で、契約関連無形資産
や商標権が減少したことなどから、138億89百万円減少の2,036億52百万円となりました。
負債は、785億71百万円となり、前連結会計年度末に比べて76億93百万円の減少となりました。
流動負債は、短期借入金が増加した一方で、未払金や未払法人税等が減少したことなどから、42億56百万円減少
の488億81百万円となりました。固定負債は、繰延税金負債や長期預り保証金が減少したことなどから、34億37百
万円減少の296億89百万円となりました。
純資産は、保有する投資有価証券の時価上昇によりその他有価証券評価差額金が増加した一方で、親会社株主に
帰属する四半期純利益の計上および配当金の支払いにより利益剰余金が減少したことや非支配株主持分が減少した
ことなどから、前連結会計年度末に比べて29億８百万円減少の2,780億22百万円となりました。
この結果、当第２四半期連結会計期間末の自己資本比率は69.8％（前連結会計年度末は67.7％）、１株当たり純
資産は2,470円12銭（前連結会計年度末は2,469円20銭）となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
当第２四半期連結累計期間における業績の進捗状況および最近の経営環境などをふまえ、2020年５月12日に公表
いたしました2021年３月期の通期連結業績予想を修正しております。詳細につきましては、本日公表の「営業外費
用および特別損失の計上ならびに業績予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。
なお、業績予想は、本資料発表日現在に入手可能な情報や仮定に基づき作成したものであり、実際の業績・結果
は予想数値あるいは見通しと異なる場合があります。今後、業績予想に修正の必要性が生じた場合には、速やかに
開示いたします。
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ハウス食品グループ本社㈱（2810）2021年３月期第２四半期決算短信
２．四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）四半期連結貸借対照表
（単位：百万円）
前連結会計年度 当第２四半期連結会計期間
(2020年３月31日) (2020年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 66,424 67,424
受取手形及び売掛金 47,774 46,900
有価証券 10,893 12,418
商品及び製品 11,390 13,166
仕掛品 1,979 2,320
原材料及び貯蔵品 5,128 5,127
その他 6,181 5,746
貸倒引当金 △115 △159
流動資産合計 149,653 152,941
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額） 32,327 33,900
機械装置及び運搬具（純額） 17,229 17,460
土地 31,865 32,012
リース資産（純額） 1,861 1,731
建設仮勘定 4,589 1,132
その他（純額） 2,368 2,166
有形固定資産合計 90,239 88,401
無形固定資産
のれん 2,562 －
商標権 24,024 19,634
ソフトウエア 1,549 1,450
契約関連無形資産 24,887 20,202
ソフトウエア仮勘定 731 1,574
その他 722 697
無形固定資産合計 54,476 43,558
投資その他の資産
投資有価証券 60,182 58,624
長期貸付金 3 2
繰延税金資産 1,837 1,839
長期預金 1,000 1,000
退職給付に係る資産 3,162 3,660
破産更生債権等 659 654
長期預け金 1,088 1,058
その他 6,825 6,751
貸倒引当金 △1,931 △1,895
投資その他の資産合計 72,825 71,693
固定資産合計 217,541 203,652
資産合計 367,194 356,592
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ハウス食品グループ本社㈱（2810）2021年３月期第２四半期決算短信
（単位：百万円）
前連結会計年度 当第２四半期連結会計期間
(2020年３月31日) (2020年９月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 19,706 19,676
電子記録債務 1,553 1,167
短期借入金 3,340 4,263
1年内償還予定の社債 26 13
リース債務 491 511
未払金 17,435 13,296
未払法人税等 4,232 3,736
賞与引当金 636 491
役員賞与引当金 85 45
株主優待引当金 86 92
資産除去債務 3 15
その他 5,543 5,578
流動負債合計 53,138 48,881
固定負債
長期借入金 98 81
リース債務 1,451 1,302
長期未払金 250 223
繰延税金負債 22,518 20,844
退職給付に係る負債 1,987 1,992
資産除去債務 723 718
長期預り保証金 5,698 4,119
その他 400 410
固定負債合計 33,126 29,689
負債合計 86,264 78,571
純資産の部
株主資本
資本金 9,948 9,948
資本剰余金 22,829 22,829
利益剰余金 195,844 194,498
自己株式 △6 △8
株主資本合計 228,616 227,267
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 18,650 20,773
繰延ヘッジ損益 14 10
為替換算調整勘定 292 △363
退職給付に係る調整累計額 1,198 1,173
その他の包括利益累計額合計 20,154 21,594
非支配株主持分 32,160 29,160
純資産合計 280,930 278,022
負債純資産合計 367,194 356,592
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ハウス食品グループ本社㈱（2810）2021年３月期第２四半期決算短信
（２）四半期連結損益及び包括利益計算書
第２四半期連結累計期間
（単位：百万円）
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年９月30日) 至 2020年９月30日)
売上高 144,634 140,090
売上原価 79,166 77,296
売上総利益 65,468 62,794
販売費及び一般管理費 56,355 52,917
営業利益 9,113 9,877
営業外収益
受取利息 166 106
受取配当金 363 370
持分法による投資利益 431 －
受取家賃 378 394
その他 225 244
営業外収益合計 1,562 1,114
営業外費用
支払利息 35 27
賃貸費用 311 317
為替差損 268 265
持分法による投資損失 － 1,421
その他 65 152
営業外費用合計 678 2,182
経常利益 9,997 8,810
特別利益
固定資産売却益 30 0
投資有価証券売却益 － 33
店舗売却益 9 50
その他 0 －
特別利益合計 38 83
特別損失
固定資産売却損 0 11
固定資産除却損 293 59
投資有価証券売却損 0 13
投資有価証券評価損 － 3
減損損失 114 9,264
持分変動損失 212 －
事業譲渡損 42 －
その他 21 4
特別損失合計 682 9,354
税金等調整前四半期純利益又は
9,353 △462
税金等調整前四半期純損失（△）
法人税等 3,109 965
四半期純利益又は四半期純損失（△） 6,245 △1,427
（内訳）
親会社株主に帰属する四半期純利益 5,207 971
非支配株主に帰属する四半期純利益又は
1,038 △2,397
非支配株主に帰属する四半期純損失（△）
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ハウス食品グループ本社㈱（2810）2021年３月期第２四半期決算短信
（単位：百万円）
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年９月30日) 至 2020年９月30日)
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 671 2,242
繰延ヘッジ損益 △40 △4
為替換算調整勘定 △806 △679
退職給付に係る調整額 △220 △44
持分法適用会社に対する持分相当額 0 △41
その他の包括利益合計 △394 1,474
四半期包括利益 5,851 48
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 4,869 2,411
非支配株主に係る四半期包括利益 981 △2,363
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ハウス食品グループ本社㈱（2810）2021年３月期第２四半期決算短信
（３）四半期連結キャッシュ・フロー計算書
（単位：百万円）
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年９月30日) 至 2020年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益又は
9,353 △462
税金等調整前四半期純損失（△）
減価償却費 4,696 5,016
のれん償却額 1,709 1,708
減損損失 114 9,264
持分法による投資損益（△は益） △431 1,421
投資有価証券評価損益（△は益） － 3
貸倒引当金の増減額（△は減少） △123 9
役員賞与引当金の増減額（△は減少） △56 △40
株主優待引当金の増減額（△は減少） 0 5
債務保証損失引当金の増減額（△は減少） △2 －
退職給付に係る負債の増減額（△は減少） △146 35
受取利息及び受取配当金 △529 △476
支払利息 35 27
為替差損益（△は益） 192 195
投資有価証券売却損益（△は益） 0 △20
固定資産売却損益（△は益） △29 11
固定資産除却損 293 59
持分変動損益（△は益） 212 －
事業譲渡損益（△は益） 42 －
店舗売却損益（△は益） △9 △50
売上債権の増減額（△は増加） 1,812 771
たな卸資産の増減額（△は増加） 987 △2,147
仕入債務の増減額（△は減少） △1,700 308
未払賞与の増減額（△は減少） 60 △146
長期預り保証金の増減額（△は減少） 44 △1,571
その他の資産の増減額（△は増加） △1,821 △407
その他の負債の増減額（△は減少） △2,883 △2,187
小計 11,820 11,327
利息及び配当金の受取額 551 469
利息の支払額 △32 △23
法人税等の支払額 △3,222 △4,053
営業活動によるキャッシュ・フロー 9,116 7,721
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（単位：百万円）
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年９月30日) 至 2020年９月30日)
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出 △777 △1,101
定期預金の払戻による収入 172 430
有価証券の取得による支出 △1,000 △1,000
有価証券の売却による収入 3,549 2,000
有形固定資産の取得による支出 △7,927 △4,802
有形固定資産の売却による収入 31 3
店舗売却による収入 67 126
無形固定資産の取得による支出 △514 △1,254
投資有価証券の取得による支出 △1,356 △2,028
投資有価証券の売却による収入 598 2,000
子会社出資金の取得による支出 △13 －
関係会社株式の売却による収入 99 －
会員権の売却による収入 0 －
事業譲渡による収入 10 －
出資金の回収による収入 3 8
投資活動によるキャッシュ・フロー △7,057 △5,617
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の返済による支出 △17,145 △19,761
短期借入れによる収入 16,875 20,646
リース債務の返済による支出 △318 △259
長期借入金の返済による支出 △8 －
社債の償還による支出 △13 △13
自己株式の取得による支出 △2 △2
子会社の自己株式の取得による支出 △0 △1
配当金の支払額 △2,216 △2,317
非支配株主への配当金の支払額 △621 △635
連結の範囲の変更を伴わない子会社株式の取得に
△400 －
よる支出
財務活動によるキャッシュ・フロー △3,848 △2,340
現金及び現金同等物に係る換算差額 △425 △433
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） △2,215 △669
現金及び現金同等物の期首残高 62,495 69,870
会社分割に伴う現金及び現金同等物の減少額 △2,729 －
現金及び現金同等物の四半期末残高 57,552 69,201
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（４）四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）
（税金費用の計算）
当連結会計年度の税金等調整前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税金等調整
前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。
ただし、当該見積実効税率を用いて税金費用を計算すると著しく合理性を欠く結果となる場合には、税金等調整
前四半期純利益に一時差異等に該当しない重要な差異を加減した上で、法定実効税率を使用する方法によっており
ます。
（追加情報）
（持分法による投資損失）
当社の持分法適用会社でインドにおいてスパイス製品の製造販売を主な事業とするヒマドリフーズ社は、同国にお
ける新型コロナウイルス感染症収束の見通しが立たないなか、事業環境が悪化し、想定していた収益が見込めなくな
りました。
これにより当社は、当第２四半期連結会計期間において、1,365百万円を持分法による投資損失（うち、のれん相当
額未償却残高796百万円）として営業外費用に計上いたしました。
（減損損失）
当社は2015年12月に㈱壱番屋株式を追加取得し、当社の連結子会社といたしました。当第２四半期会計期間におい
て新型コロナウイルス感染症が再拡大した状況をふまえ、同社を連結子会社とした際に発生したのれんおよびその他
の無形固定資産の減損処理を行い、特別損失9,128百万円を計上いたしました。当該減損損失の計上は㈱壱番屋を連結
子会社とした際に発生したのれんおよびその他の無形固定資産から創出される将来キャッシュ・フローを再評価した
結果、当初想定に比して低下したことによるものであります。
（新型コロナウイルス感染症の感染拡大の会計上の見積りに与える影響）
当第２四半期連結累計期間については、「１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明」に
記載のとおり、新型コロナウイルス感染症による消費行動の変化が当社連結業績ひいては会計上の見積りに大きく影
響した結果、上記記載のとおり「持分法による投資損失」および「減損損失」を計上いたしました。
下期以降についても、新型コロナウイルス感染症が社会・経済活動に与える影響は依然不透明な状況が続くと考え
られ、なかでも外食事業については来期以降も一定の影響が継続すると仮定しております。現時点での想定にさらに
大きな変化が生じた場合、当社グループの財政状態、経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
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ハウス食品グループ本社㈱（2810）2021年３月期第２四半期決算短信
（セグメント情報等）
Ⅰ 前第２四半期連結累計期間（自 2019年４月１日 至 2019年９月30日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
（単位：百万円）
報告セグメント 四半期
連結
香辛・ その他 その他 合計 調整額 財務諸表
調味加工 健康食品 海外食品 外食事業 食品 計 （注）１ 計上額
食品事業 事業 事業 関連事業 （注）２
売上高
外部顧客への売上高 67,091 14,845 14,114 26,464 22,107 144,621 － 144,621 12 144,634
セグメント間の内部
2,032 133 48 32 1,483 3,729 － 3,729 △3,729 －
売上高又は振替高
計 69,123 14,978 14,162 26,497 23,590 148,351 － 148,351 △3,717 144,634
セグメント利益又は
5,890 495 2,141 507 954 9,985 － 9,985 △872 9,113
損失（△）
（注）１．調整額の内容は以下のとおりであります。
(1）外部顧客への売上高は、主に当社において計上した不動産賃貸収益であります。
(2）セグメント利益又は損失（△）には、事業セグメントに配分していない当社およびハウスビジネスパート
ナーズ㈱の損益△872百万円が含まれております。
２．セグメント利益は、四半期連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
（固定資産に係る重要な減損損失）
当第２四半期連結累計期間において、店舗資産等の収益性の低下に伴う減損損失を、「外食事業」のセグメント
において、114百万円計上しております。
Ⅱ 当第２四半期連結累計期間（自 2020年４月１日 至 2020年９月30日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
（単位：百万円）
報告セグメント 四半期
連結
香辛・ 健康食品 海外食品 その他 その他 合計 調整額 財務諸表
調味加工 事業 （注）１ 計上額
事業 外食事業 食品 計
食品事業 関連事業 （注）２
売上高
外部顧客への売上高 69,455 10,470 18,732 21,588 19,831 140,076 － 140,076 14 140,090
セグメント間の内部
2,291 196 65 28 1,739 4,318 － 4,318 △4,318 －
売上高又は振替高
計 71,746 10,666 18,796 21,616 21,569 144,394 － 144,394 △4,304 140,090
セグメント利益又は
7,942 △58 2,973 △1,450 921 10,327 － 10,327 △450 9,877
損失（△）
（注）１．調整額の内容は以下のとおりであります。
(1）外部顧客への売上高は、主に当社において計上した不動産賃貸収益であります。
(2）セグメント利益又は損失（△）には、事業セグメントに配分していない当社およびハウスビジネスパート
ナーズ㈱の損益△450百万円が含まれております。
２．セグメント利益は、四半期連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
（固定資産に係る重要な減損損失）
当第２四半期連結累計期間において、㈱壱番屋を連結子会社とした際に発生したのれんおよびその他の無形固定
資産に係る減損損失9,128百万円および店舗資産等の収益性の低下に伴う減損損失136百万円を、「外食事業」のセ
グメントにおいて計上しております。
（のれんの金額の重要な変動）
「外食事業」のセグメントにおいて、のれんの減損損失を計上したことによりのれんの金額に重要な変動が生じ
ております。当該事象によるのれんの減少額は854百万円です。なお、上記（固定資産に係る重要な減損損失）の
記載金額には、当該のれんの減損も含めて記載しております。
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３．補足情報
（１）業績の状況
《連 結》 （単位：百万円）
20.3期 21.3期 20.3期 21.3期
第2四半期 第2四半期 通期 通期修正予想
金 額 前年同期比 金 額 前年同期比 金 額 前期比 金 額 前期比
売 上 高 144,634 99.2% 140,090 96.9% 293,682 99.0% 285,000 97.0%
営 業 利 益 9,113 106.3% 9,877 108.4% 19,005 108.2% 18,500 97.3%
経 常 利 益 9,997 106.1% 8,810 88.1% 20,797 108.9% 18,300 88.0%
親会社株主に帰属する
5,207 93.6% 971 18.6% 11,458 83.2% 6,300 55.0%
四半期（当期）純利益
包 括 利 益 5,851 77.3% 48 0.8% 7,981 81.8% － －
《事業セグメント別売上高の状況》
売 上 高 金 額 前年同期比 金 額 前年同期比 金 額 前期比 金 額 前期比
香辛・調味加工食品事業 69,123 101.8% 71,746 103.8% 144,996 102.7% 145,400 100.3%
健 康 食 品 事 業 14,978 88.3% 10,666 71.2% 27,890 90.3% 21,900 78.5%
海 外 食 品 事 業 14,162 115.8% 18,796 132.7% 29,734 113.0% 36,700 123.4%
外 食 事 業 26,497 102.9% 21,616 81.6% 52,498 100.8% 45,000 85.7%
その他食品関連事業 23,590 76.7% 21,569 91.4% 46,296 74.8% 44,200 95.5%
調 整 額 △3,717 － △4,304 － △7,733 － △8,200 －
《事業セグメント別営業利益の状況》
営 業 利 益 金 額 前年同期比 金 額 前年同期比 金 額 前期比 金 額 前期比
香辛・調味加工食品事業 5,890 106.3% 7,942 134.8% 14,111 111.4% 14,600 103.5%
健 康 食 品 事 業 495 44.8% △58 － 521 36.7% △100 －
海 外 食 品 事 業 2,141 128.3% 2,973 138.9% 4,098 114.3% 5,000 122.0%
外 食 事 業 507 － △1,450 － 202 － △600 －
その他食品関連事業 954 80.1% 921 96.6% 1,791 87.6% 1,700 94.9%
調 整 額 △872 － △450 － △1,717 － △2,100 －
（２）グループ会社数
20.3期 21.3期 20.3期
第2四半期 第2四半期 通期
連結子会社数 36社 36社 35社
国 内 14社 14社 14社
海 外 22社 22社 21社
持分法適用関連会社 4社 5社 5社
国 内 2社 2社 2社
海 外 2社 3社 3社
《21.3期第2四半期主要子会社実績》 （単位：百万円）
売上高 営業利益 四半期純利益
金 額 前年同期比 金 額 前年同期比 金 額 前年同期比
ハウス食品㈱ 67,434 104.9% 7,635 141.1% 5,479 141.4%
ハウスウェルネスフーズ㈱ 10,666 71.2% △60 － △23 －
ハウスフーズアメリカ社（連結） 6,815 95.5% 295 37.6% 211 37.1%
㈱壱番屋（連結） 21,460 83.6% 1,070 35.7% 678 35.5%
※連結対象期間 ハウスフーズアメリカ社：2020年1月～6月 ㈱壱番屋：2020年3月～8月
《期中平均為替レート》
20.3期 21.3期 20.3期 21.3期
単位
第2四半期 第2四半期 通期 通期見込
米 国 ＵＳＤ 109.97 108.24 109.24 108.24
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（３）連結損益計算書の状況
① 連結損益計算書 （単位：百万円）
20.3期 21.3期
対前期増減
第2四半期 第2四半期
金額 百分比 金額 百分比 金額 増減率
売上高 144,634 100.0% 140,090 100.0% △4,544 △3.1%
《事業セグメント別》
香辛・調味加工食品事業 69,123 47.8% 71,746 51.2% 2,622 3.8%
健康食品事業 14,978 10.4% 10,666 7.6% △4,312 △28.8%
海外食品事業 14,162 9.8% 18,796 13.4% 4,634 32.7%
外食事業 26,497 18.3% 21,616 15.4% △4,881 △18.4%
その他食品関連事業 23,590 16.3% 21,569 15.4% △2,021 △8.6%
調整額 △3,717 △2.6% △4,304 △3.1% △587 －
売上原価 79,166 54.7% 77,296 55.2% △1,870 △2.4%
販売費・一般管理費 56,355 39.0% 52,917 37.8% △3,438 △6.1%
広告宣伝費 4,431 3.1% 3,475 2.5% △956 △21.6%
運送費及び保管費 5,747 4.0% 5,450 3.9% △297 △5.2%
販売手数料 826 0.6% 877 0.6% 51 6.2%
販売促進費 15,809 10.9% 15,319 10.9% △490 △3.1%
人件費 14,461 10.0% 14,148 10.1% △313 △2.2%
研究開発費 2,162 1.5% 2,039 1.5% △123 △5.7%
のれん償却額 1,709 1.2% 1,708 1.2% △0 △0.0%
その他 11,209 7.8% 9,901 7.1% △1,308 △11.7%
営業利益 9,113 6.3% 9,877 7.1% 764 8.4%
営業外収益 1,562 1.1% 1,114 0.8% △448 △28.7%
営業外費用 678 0.5% 2,182 1.6% 1,504 221.7%
経常利益 9,997 6.9% 8,810 6.3% △1,187 △11.9%
特別利益 38 0.0% 83 0.1% 45 116.0%
特別損失 682 0.5% 9,354 6.7% 8,672 1,271.7%
税金等調整前四半期純利益又は
9,353 6.5% △462 △0.3% △9,815 －
税金等調整前四半期純損失（△）
法人税等 3,109 2.1% 965 0.7% △2,144 △69.0%
四半期純利益又は四半期純損失（△） 6,245 4.3% △1,427 △1.0% △7,671 －
（内訳）
親会社株主に帰属する四半期純利益 5,207 3.6% 971 0.7% △4,236 △81.4%
非支配株主に帰属する四半期純利益又は
1,038 0.7% △2,397 △1.7% △3,435 －
非支配株主に帰属する四半期純損失（△）
四半期包括利益 5,851 4.0% 48 0.0% △5,803 △99.2%
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② 営業利益の主な増減要因（前年同期比較） （単位：百万円）
売上総利益の減少 △2,673
マーケティングコスト（広告宣伝費・販売手数料・販売促進費の合計）の減少 1,395
人件費の減少 313
運送費及び保管費の減少 297
研究開発費の減少 123
その他費用の減少 1,309
③ 営業外損益の主な増減内容 （単位：百万円）
20.3期 21.3期
対前年同期増減
第2四半期 第2四半期
受取利息・有価証券利息 166 106 △60
受取配当金 363 370 7
持分法による投資利益 431 － △431
受取家賃 378 394 17
その他 225 244 19
営業外収益計 1,562 1,114 △448
支払利息 35 27 △8
賃貸費用 311 317 7
為替差損 268 265 △3
持分法による投資損失 － 1,421 1,421
その他 65 152 87
営業外費用計 678 2,182 1,504
④ 特別損益の主な増減内容 （単位：百万円）
20.3期 21.3期
対前年同期増減
第2四半期 第2四半期
固定資産売却益 30 0 △29
投資有価証券売却益 － 33 33
店舗売却益 9 50 41
その他 0 － △0
特別利益計 38 83 45
固定資産売却損 0 11 11
固定資産除却損 293 59 △234
投資有価証券売却損 0 13 13
投資有価証券評価損 － 3 3
減損損失 114 9,264 9,150
持分変動損失 212 － △212
事業譲渡損 42 － △42
その他 21 4 △17
特別損失計 682 9,354 8,672
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⑤ 四半期の状況
《連 結》 （単位：百万円）
20.3期 21.3期
1Ｑ 2Ｑ 3Ｑ 4Ｑ 累計 1Ｑ 2Ｑ 3Ｑ 4Ｑ 累計
売 上 高 72,341 72,292 78,005 71,043 293,682 67,448 72,642 140,090
前期増減 1,036 △2,168 △1,847 △34 △3,014 △4,893 349 △4,544
営 業 利 益 4,638 4,475 6,861 3,031 19,005 4,407 5,470 9,877
前期増減 327 214 △332 1,236 1,446 △230 995 764
経 常 利 益 5,002 4,995 7,323 3,477 20,797 4,491 4,318 8,810
前期増減 342 232 △117 1,240 1,697 △511 △676 △1,187
親 会 社 株 主 に 帰 属 す る
四半期（当期）純利益又は
親 会 社 株 主 に 帰 属 す る
2,488 2,719 4,910 1,341 11,458 2,789 △1,818 971
四半期（当期）純損失（△）
前期増減 △227 △131 222 △2,172 △2,309 301 △4,537 △4,236
包 括 利 益 1,834 4,017 4,534 △2,404 7,981 2,953 △2,905 48
前期増減 △1,296 △420 3,973 △4,031 △1,773 1,119 △6,923 △5,803
《事業セグメント別売上高》
20.3期 21.3期
売 上 高
1Ｑ 2Ｑ 3Ｑ 4Ｑ 累計 1Ｑ 2Ｑ 3Ｑ 4Ｑ 累計
香辛・調味加工食品事業 33,405 35,718 40,194 35,679 144,996 35,350 36,396 71,746
前期増減 472 742 642 1,915 3,771 1,945 677 2,622
健 康 食 品 事 業 7,520 7,458 7,550 5,361 27,890 4,921 5,746 10,666
前期増減 △629 △1,359 △752 △269 △3,009 △2,600 △1,712 △4,312
海 外 食 品 事 業 7,390 6,772 7,920 7,652 29,734 8,341 10,456 18,796
前期増減 1,357 573 815 673 3,418 951 3,683 4,634
外 食 事 業 13,186 13,310 12,743 13,258 52,498 10,419 11,197 21,616
前期増減 442 316 △349 6 415 △2,767 △2,114 △4,881
そ の 他 食 品 関 連 事 業 12,678 10,912 11,548 11,158 46,296 10,932 10,637 21,569
前期増減 △2,693 △4,474 △4,349 △4,071 △15,586 △1,746 △275 △2,021
調 整 額 △1,838 △1,879 △1,951 △2,065 △7,733 △2,514 △1,790 △4,304
前期増減 2,086 2,035 2,145 1,712 7,977 △676 90 △587
《事業セグメント別営業利益》
20.3期 21.3期
営 業 利 益
1Ｑ 2Ｑ 3Ｑ 4Ｑ 累計 1Ｑ 2Ｑ 3Ｑ 4Ｑ 累計
香辛・調味加工食品事業 2,884 3,006 4,736 3,485 14,111 4,263 3,678 7,942
前期増減 227 124 △375 1,466 1,442 1,380 672 2,052
ROS 8.6% 8.4% 11.8% 9.8% 9.7% 12.1% 10.1% 11.1%
健 康 食 品 事 業 144 351 251 △224 521 △235 177 △58
前期増減 △519 △90 △556 264 △900 △379 △173 △553
ROS 1.9% 4.7% 3.3% △4.2% 1.9% △4.8% 3.1% △0.5%
海 外 食 品 事 業 1,310 831 1,255 702 4,098 1,010 1,963 2,973
前期増減 349 124 192 △151 514 △300 1,132 832
ROS 17.7% 12.3% 15.8% 9.2% 13.8% 12.1% 18.8% 15.8%
外 食 事 業 303 204 △37 △267 202 △927 △523 △1,450
前期増減 463 186 193 △78 763 △1,230 △727 △1,957
ROS 2.3% 1.5% △0.3% △2.0% 0.4% △8.9% △4.7% △6.7%
そ の 他 食 品 関 連 事 業 410 544 620 218 1,791 508 413 921
前期増減 △195 △41 △25 8 △254 98 △131 △33
ROS 3.2% 5.0% 5.4% 2.0% 3.9% 4.6% 3.9% 4.3%
調 整 額 △413 △460 37 △883 △1,717 △212 △238 △450
前期増減 4 △88 240 △273 △118 201 222 423
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（４）連結貸借対照表の状況
《連結貸借対照表の主な増減内容》 （単位：百万円）
21.3期 対前期末
20.3期末 増減
第2四半期末 主な増減内容
金額 構成比 金額 構成比 金額
流動資産 149,653 40.8% 152,941 42.9% 3,287 商品及び製品の増加 1,776
有価証券の増加 1,525
現金及び預金の増加 1,000
受取手形及び売掛金の減少 △874
固定資産 217,541 59.2% 203,652 57.1% △13,889 契約関連無形資産の減少 △4,685
商標権の減少 △4,390
建設仮勘定の減少 △3,458
のれんの減少 △2,562
建物及び構築物の増加 1,573
資産合計 367,194 100.0% 356,592 100.0% △10,601
流動負債 53,138 14.5% 48,881 13.7% △4,256 未払金の減少 △4,140
未払法人税等の減少 △496
電子記録債務の減少 △386
短期借入金の増加 923
固定負債 33,126 9.0% 29,689 8.3% △3,437 繰延税金負債の減少 △1,674
長期預り保証金の減少 △1,580
リース債務の減少 △148
負債合計 86,264 23.5% 78,571 22.0% △7,693
株主資本合計 228,616 62.3% 227,267 63.7% △1,349 利益剰余金の減少 △1,347
20,154 5.5% 21,594 6.1% 1,440 その他有価証券評価差額金の増加 2,123
その他の包括利益
累計額合計 為替換算調整勘定の減少 △654
非支配株主持分 32,160 8.8% 29,160 8.2% △3,000
純資産合計 280,930 76.5% 278,022 78.0% △2,908
負債純資産合計 367,194 100.0% 356,592 100.0% △10,601
（５）連結キャッシュ・フローの状況
《連結キャッシュ・フローの主な増減内容》 （単位：百万円）
20.3期第2四半期 21.3期第2四半期 対前年同期
累計期間 増減 主な増減内容
累計期間
税金等調整前四半期純利益の減少 △9,815
営業活動による たな卸資産の増減額 △3,133
9,116 7,721 △1,395
キャッシュ・フロー 減損損失の増加 9,150
仕入債務の増減額 2,008
有形固定資産の取得による支出 3,125
投資有価証券の売却による収入 1,403
投資活動による
△7,057 △5,617 1,440 有価証券の売却による収入 △1,549
キャッシュ・フロー
無形固定資産の取得による支出 △741
投資有価証券の取得による支出 △673
短期借入れによる収入 3,771
財務活動による 連結範囲の変更を伴わない子会社
△3,848 △2,340 1,508 400
キャッシュ・フロー 株式の取得による支出
短期借入金の返済による支出 △2,616
現金及び現金同等物
57,552 69,201 11,649
四半期末残高
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（６）設備投資の状況
《連 結》 （単位：百万円）
20.3期 21.3期 21.3期
第2四半期 第2四半期 通期見込
設 備 投 資 8,097 3,546 11,800
リ ー ス 1,579 184 400
合 計 9,676 3,730 12,200
（７）減価償却費の状況
《連 結》 （単位：百万円）
20.3期 21.3期 21.3期
第2四半期 第2四半期 通期見込
減 価 償 却 費 4,696 5,016 10,200
支 払 リ ー ス 料 182 172 300
合 計 4,878 5,188 10,500
※売買取引に係る方法に準じて資産計上を行っているリース物件の支払リース料相当は「減価償却費」に含めておりま
す。
（８）主要経営指標等
《連 結》
21.3期 21.3期
20.3期
第2四半期 通期修正予想
一株当たり四半期（当期）純利益 113.73円 9.63円 62.53円
一 株 当 た り 純 資 産 2,469.20円 2,470.12円 －
総 資 本 回 転 率 0.80回 － －
売 上 高 営 業 利 益 率 6.5％ 7.1％ 6.5％
売 上 高 経 常 利 益 率 7.1％ 6.3％ 6.4％
総 資 産 営 業 利 益 率 5.1％ － －
自 己 資 本 当 期 純 利 益 率 4.6％ － －
自 己 資 本 比 率 67.7％ 69.8％ －
一 株 当 た り 配 当 金 46.00円 23.00円 46.00円
配 当 性 向 40.4％ 238.7％ 73.6％
利益配分の基本方針に基づく
31.6％ 29.6％ 35.2％
配 当 性 向
◎利益配分の基本方針：
企業結合に伴い発生する特別損益やのれん償却の影響を除く連結配当性向30％以上
従 業 員 数 6,122人 6,199人 －
◎休職者・パートを含みません。
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（９）参考情報
① 国内市場規模（ハウス食品調べ） （単位：億円）
2014年度 2015年度 2016年度 2017年度 2018年度 2019年度
ルウカレー 485 519 503 474 450 442
ルウシチュー 181 187 180 181 170 166
ルウハヤシ 61 65 63 61 60 62
レトルトカレー 508 516 539 559 581 612
スパイストータル 674 691 703 715 738 762
② ルウカレー市場動向（ＳＲＩ）
2021.3期 １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ 上期 下期 通期
マーケット 平均売価 197円 192円 195円
全体 前年差 ＋9円 ＋2円 ＋5円
平均売価 198円 191円 194円
ハウス食品 前年差 ＋7円 ＋0円 ＋4円
金額シェア 61.6％ 62.9％ 62.2％
出典：（株）インテージＳＲＩ月次データ（2020.4－2020.9）
③ 主要カテゴリー別売上高前年比（出荷金額ベース）の状況
2021.3期 １Ｑ ２Ｑ ３Ｑ ４Ｑ 上期 下期 通期
香辛・調味加工食品事業
ルウカレー計 108.7％ 104.0％ 106.3％
レトルトカレー計 99.5％ 109.3％ 104.6％
ルウシチュー計 128.1％ 93.8％ 103.8％
ルウハヤシ計 105.1％ 120.5％ 112.2％
スパイス計 124.6％ 115.9％ 120.2％
健康食品事業
ウコンの力 36.6％ 56.9％ 47.5％
Ｃ１０００ 64.8％ 75.6％ 70.0％
１日分のビタミン 94.8％ 104.4％ 99.6％
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