2021年11月期 第１四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2021年４月５日
上場会社名 キユーピー株式会社 上場取引所 東
コード番号 2809 ＵＲＬ https://www.kewpie.com/
代表者 （役職名） 代表取締役 社長執行役員 （氏名）長南 収
問合せ先責任者 （役職名） 経営推進本部長 （氏名）北川 岳史 ＴＥＬ 03-3486-3331
四半期報告書提出予定日 2021年４月14日
配当支払開始予定日 －
四半期決算補足説明資料作成の有無：有
四半期決算説明会開催の有無 ：無
（百万円未満切捨て）
１．2021年11月期第１四半期の連結業績（2020年12月１日～2021年２月28日）
（１）連結経営成績（累計） （％表示は、対前年同四半期増減率）
親会社株主に帰属する
売上高 営業利益 経常利益
四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年11月期第１四半期 94,088 △29.3 6,324 23.9 6,604 24.9 4,518 76.8
2020年11月期第１四半期 133,141 3.8 5,105 △15.3 5,286 △17.5 2,556 △27.0
（注）包括利益 2021年11月期第１四半期 6,055百万円 （110.2％） 020年11月期第１四半期 2,880百万円 （7.1％）
2
潜在株式調整後
１株当たり四半期純利益
１株当たり四半期純利益
円 銭 円 銭
2021年11月期第１四半期 31.68 －
2020年11月期第１四半期 17.87 －
（２）連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率
百万円 百万円 ％
2021年11月期第１四半期 376,336 262,485 63.7
2020年11月期 451,723 285,377 53.0
（参考）自己資本 2021年11月期第１四半期 239,643百万円 2020年11月期 239,532百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2020年11月期 － 20.00 － 20.00 40.00
2021年11月期 －
2021年11月期（予想） 20.00 － 25.00 45.00
（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無：無
３．2021年11月期の連結業績予想（2020年12月１日～2021年11月30日）
（％表示は、対前期増減率）
親会社株主に帰属 １株当たり
売上高 営業利益 経常利益
する当期純利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
通期 400,000 △24.7 26,400 △6.7 27,800 △4.1 15,000 31.8 104.87
（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無：無
※ 注記事項
（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）：有
新規 －社 （社名）、除外 1社 （社名）株式会社キユーソー流通システム
（注）詳細は、添付資料８ページ「２．四半期連結財務諸表および主な注記（３）四半期連結財務諸表に関する
注記事項（企業結合等関係）」をご覧ください。
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用：無
（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（４）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む） 2021年11月期１Ｑ 150,000,000株 2020年11月期 150,000,000株
② 期末自己株式数 2021年11月期１Ｑ 7,974,076株 2020年11月期 6,959,200株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2021年11月期１Ｑ 142,635,869株 2020年11月期１Ｑ 143,041,867株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です。
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報および合理的であると判
断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は
様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件および業績予想のご利用にあたっての注
意事項等については、添付資料３ページ「１．当四半期決算に関する定性的情報（３）連結業績予想などの将来予測情
報に関する説明」をご覧ください。
キユーピー（株） （2809） 2021年11月期 第１四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………………………… 2
（１）経営成績に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 2
（２）財政状態に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 3
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ……………………………………………………………… 3
２．四半期連結財務諸表および主な注記 ………………………………………………………………………………… 4
（１）四半期連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………………… 4
（２）四半期連結損益計算書および四半期連結包括利益計算書 …………………………………………………… 6
四半期連結損益計算書
第１四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………………………… 6
四半期連結包括利益計算書
第１四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………………………… 7
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………………… 8
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… 8
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ………………………………………………………… 8
（企業結合等関係） ………………………………………………………………………………………………… 8
（セグメント情報等） ……………………………………………………………………………………………… 10
1
キユーピー（株） （2809） 2021年11月期 第１四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
2021年11月期から４年間を対象とする中期経営計画では、「持続的成長を実現する体質への転換」をテーマに３
つの経営方針「利益体質の強化と新たな食生活創造」「社会・地球環境への取り組みを強化」「多様な人材が活躍
できる仕組みづくり」に取り組んでいます。
当第１四半期連結会計期間における当社グループは、新型コロナウイルス感染症の影響により依然として厳しい
状況が続いています。国内では１月に発出された２度目の緊急事態宣言による影響から引き続き内食需要が堅調に
推移し、家庭用商品の販売が伸長する一方、業務用商品では外食需要が回復せず販売が減少しました。
また、当年１月に連結子会社であった株式会社キユーソー流通システムの株式の一部売却により、当第１四半期
連結会計期間から持分法適用関連会社へ移行したことで、売上高351億31百万円減少、営業利益６億61百万円減少
の影響が生じました。
・売上高
国内・海外ともに内食需要の高まりにより家庭用商品が伸長しましたが、物流事業の持分法適用関連会社への
移行、国内での外食需要の落ち込みによる業務用商品の販売数量減少などの影響により、940億88百万円と前年
同期に比べ△390億53百万円（△29.3％）の減収となりました。
・利益
販売費および一般管理費の抑制に努めたことや、家庭用商品の売上増加などにより、営業利益63億24百万円と
前年同期に比べ12億19百万円（23.9％）、経常利益66億４百万円と前年同期に比べ13億18百万円（24.9％）の増
益となりました。また、生産再編に伴う資産売却による特別利益を計上した結果、親会社株主に帰属する四半期
純利益45億18百万円と前年同期に比べ19億62百万円（76.8％）の増益となりました。
◇ セグメント別の状況
当第１四半期連結会計期間より、報告セグメントの区分を変更しています。
・国内の「調理・調味料」「サラダ・惣菜」「タマゴ」は「市販用」「業務用」へ再編
・「調理・調味料」に含まれていた海外部分を分離し、「海外」を新設
・「物流」は持分法適用関連会社へ移行
以下は前年同四半期の数値を変更後のセグメント区分に組み替えた数値で比較しています。
［売上高の内訳］ （単位：百万円）
前第１四半期 当第１四半期
（自 2019年12月１日 （自 2020年12月１日 増減（金額） 増減（比率）
至 2020年２月29日） 至 2021年２月28日）
市販用 ３９，１２４ ４０，８７２ １，７４８ ４．５％
業務用 ３８，９２２ ３３，８６１ △５，０６１ △１３．０％
海外 １２，０４０ １２，１２１ ８１ ０．７％
フルーツ ソリューション ３，６４２ ３，８４７ ２０５ ５．６％
ファインケミカル １，７１０ １，９３８ ２２８ １３．３％
共通 ２，５６９ １，４４７ △１，１２２ △４３．７％
物流 ３５，１３１ ― △３５，１３１ ―
合 計 １３３，１４１ ９４，０８８ △３９，０５３ △２９．３％
［営業利益の内訳］ （単位：百万円）
前第１四半期 当第１四半期
（自 2019年12月１日 （自 2020年12月１日 増減（金額） 増減（比率）
至 2020年２月29日） 至 2021年２月28日）
市販用 ２，１９１ ４，１５５ １，９６４ ８９．６％
業務用 ２，３２１ １，４６２ △８５９ △３７．０％
海外 １，０８６ １，８６２ ７７６ ７１．５％
フルーツ ソリューション △５９ ３２ ９１ ―
ファインケミカル △８ △１６８ △１６０ ―
共通 ３３４ ２９１ △４３ △１２．９％
全社費用 △１，４２１ △１，３１２ １０９ ―
物流 ６６１ ― △６６１ ―
合 計 ５，１０５ ６，３２４ １，２１９ ２３．９％
2
キユーピー（株） （2809） 2021年11月期 第１四半期決算短信
＜市販用＞
・新型コロナウイルス感染症拡大による内食需要の高まりを受け、主力商品を中心に売上高が伸長したことによ
り増収
・売上増加や販売費および一般管理費の抑制に努めたことにより増益
＜業務用＞
・緊急事態宣言の発出による外食を中心とした需要減少が影響し減収減益
＜海外＞
・前年度実施した北米タマゴ事業譲渡の影響があったものの、中国・東南アジアの売上増加により増収増益
＜フルーツ ソリューション＞
・家庭用ジャム・スプレッドの伸長により増収増益
＜ファインケミカル＞
・通信販売においてヒアルロン酸のサプリメントやスキンケア商品が好調に推移し売上増となったが、広告宣伝
を強化したことにより増収減益
＜共通＞
・食品メーカー向け製造機械の売上減少により減収減益
（２）財政状態に関する説明
◇ 総資産、負債、純資産の状況
・総資産は、3,763億36百万円と前連結会計年度末に比べ753億87百万円減少
主に受取手形及び売掛金、建物及び構築物、機械装置及び運搬具、土地の減少、投資有価証券の増加による
・負債は、1,138億50百万円と前連結会計年度末に比べ524億96百万円減少
主に支払手形及び買掛金、流動負債のその他に含まれる未払費用、長期借入金の減少による
・純資産は、2,624億85百万円と前連結会計年度末に比べ228億92百万円減少
主に自己株式の取得、非支配株主持分の減少による
また、当年１月に連結子会社であった株式会社キユーソー流通システムの株式の一部売却により、当第１四半
期連結会計期間から持分法適用関連会社へ移行したことで、総資産1,027億11百万円、負債616億67百万円が減少
しています。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
2021年１月７日に公表した連結業績および配当予想に変更はありません。
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キユーピー（株） （2809） 2021年11月期 第１四半期決算短信
２．四半期連結財務諸表および主な注記
（１）四半期連結貸借対照表
（単位：百万円）
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2020年11月30日) (2021年２月28日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 56,835 53,830
受取手形及び売掛金 73,783 56,092
有価証券 10,000 10,000
商品及び製品 16,214 16,808
仕掛品 1,398 1,188
原材料及び貯蔵品 9,609 9,724
その他 6,696 3,992
貸倒引当金 △523 △119
流動資産合計 174,012 151,517
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物 191,496 158,742
減価償却累計額 △110,485 △90,812
建物及び構築物（純額） 81,011 67,930
機械装置及び運搬具 183,338 147,707
減価償却累計額 △121,934 △103,781
機械装置及び運搬具（純額） 61,403 43,925
土地 52,503 31,119
建設仮勘定 5,352 1,326
その他 29,353 17,921
減価償却累計額 △17,823 △11,638
その他（純額） 11,530 6,283
有形固定資産合計 211,802 150,586
無形固定資産
のれん 2,014 701
その他 11,497 11,127
無形固定資産合計 13,512 11,828
投資その他の資産
投資有価証券 27,110 43,431
退職給付に係る資産 9,601 9,537
その他 15,873 9,578
貸倒引当金 △188 △143
投資その他の資産合計 52,396 62,404
固定資産合計 277,710 224,819
資産合計 451,723 376,336
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キユーピー（株） （2809） 2021年11月期 第１四半期決算短信
（単位：百万円）
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2020年11月30日) (2021年２月28日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 41,828 32,590
短期借入金 12,153 13,260
未払法人税等 3,901 2,691
引当金 2,781 4,459
その他 25,709 20,499
流動負債合計 86,373 73,501
固定負債
社債 10,000 10,000
長期借入金 51,861 16,810
退職給付に係る負債 3,619 2,827
資産除去債務 1,218 219
その他 13,274 10,492
固定負債合計 79,973 40,349
負債合計 166,346 113,850
純資産の部
株主資本
資本金 24,104 24,104
資本剰余金 28,647 28,632
利益剰余金 201,492 203,141
自己株式 △15,865 △18,252
株主資本合計 238,379 237,625
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 8,882 9,148
繰延ヘッジ損益 △4 15
為替換算調整勘定 △3,408 △2,976
退職給付に係る調整累計額 △4,315 △4,169
その他の包括利益累計額合計 1,153 2,018
非支配株主持分 45,844 22,842
純資産合計 285,377 262,485
負債純資産合計 451,723 376,336
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キユーピー（株） （2809） 2021年11月期 第１四半期決算短信
（２）四半期連結損益計算書および四半期連結包括利益計算書
（四半期連結損益計算書）
（第１四半期連結累計期間）
（単位：百万円）
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2019年12月１日 (自 2020年12月１日
至 2020年２月29日) 至 2021年２月28日)
売上高 133,141 94,088
売上原価 102,985 64,600
売上総利益 30,155 29,487
販売費及び一般管理費 25,049 23,163
営業利益 5,105 6,324
営業外収益
受取利息 43 28
受取配当金 187 147
持分法による投資利益 52 101
受取保険金 101 6
その他 154 219
営業外収益合計 539 504
営業外費用
支払利息 90 60
開業費 33 69
未稼働設備関連費用 105 2
その他 128 92
営業外費用合計 359 224
経常利益 5,286 6,604
特別利益
固定資産売却益 9 416
関係会社株式売却益 － 289
投資有価証券売却益 2 1
その他 － 41
特別利益合計 11 748
特別損失
固定資産除却損 350 161
固定資産売却損 1 64
退職給付制度終了損 168 －
減損損失 49 －
その他 56 16
特別損失合計 627 242
税金等調整前四半期純利益 4,670 7,110
法人税等 1,621 2,118
四半期純利益 3,049 4,992
非支配株主に帰属する四半期純利益 492 474
親会社株主に帰属する四半期純利益 2,556 4,518
6
キユーピー（株） （2809） 2021年11月期 第１四半期決算短信
（四半期連結包括利益計算書）
（第１四半期連結累計期間）
（単位：百万円）
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2019年12月１日 (自 2020年12月１日
至 2020年２月29日) 至 2021年２月28日)
四半期純利益 3,049 4,992
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 △1,475 266
繰延ヘッジ損益 △4 25
為替換算調整勘定 948 613
退職給付に係る調整額 361 132
持分法適用会社に対する持分相当額 － 24
その他の包括利益合計 △168 1,063
四半期包括利益 2,880 6,055
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 2,246 5,383
非支配株主に係る四半期包括利益 633 672
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キユーピー（株） （2809） 2021年11月期 第１四半期決算短信
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（企業結合等関係）
事業分離
当社は、2021年１月７日の取締役会決議により、当社の連結子会社である株式会社キユーソー流通システム（以
下、「ＫＲＳ」）の株式の一部を売却することを決定し、2021年１月18日に立会外分売により株式譲渡を行いまし
た。これに伴い、ＫＲＳおよび同社の子会社である下記14社（以下、「ＫＲＳグループ」）は、当第１四半期連結
会計期間の期首より当社の連結子会社から持分法適用関連会社へと変更になりました。
１．キユーソーティス株式会社 ８．キユーソーアレスト株式会社
２．株式会社エスワイプロモーション ９．株式会社フレッシュデリカネットワーク
３．キユーソーサービス株式会社 10．株式会社久松運輸
４．キユーソーロジック株式会社 11．PT Kiat Ananda Cold Storage
５．株式会社サンエー物流 12．PT Ananda Solusindo
６．株式会社サンファミリー 13．PT Manggala Kiat Ananda
７．大阪サンヱー物流株式会社 14．PT Trans Kontainer Solusindo
１．事業分離の概要
（１）分離先企業の名称
立会外分売のため、記載を省略します。
（２）分離した事業の内容
連結子会社 株式会社キユーソー流通システムおよび同社の子会社14社
事業の内容 倉庫業および運送取扱業
（３）事業分離を行った主な理由
ＫＲＳは、1966年に当社の倉庫部門を母体に設立以来、高品位で競争力のある食品物流サービスの提供を通
じて、当社グループの事業展開に貢献しました。
近年、食品および物流を取り巻く事業環境が大きく変化するなか、当社およびＫＲＳの今後の事業展開につ
いて、両社のさらなる成長を見据え検討を重ねました。
その結果ＫＲＳにおいては、当社との親子関係を解消し迅速な意思決定と戦略的投資の主体的判断を可能と
したうえで、これまでの国内での食品向け総合物流サービスの提供をさらに向上させること、また海外での拡
大を積極的に展開し従来以上に独自性を持った成長戦略を推し進めることが、企業価値向上に資するとの考え
に至りました。
一方、当社においては「めざす姿」（※注）の実現に向けて、国内・海外の食品事業に経営資源の一層の集
中を進めることが将来にわたる企業価値の向上に資すると判断しました。
以上を鑑み、ＫＲＳ株式の一部売却を行うこととしましたが、当社とＫＲＳは引き続き商品の製造からお届
けまでの一貫した物流品質の考え方を共有するとともに、ＫＲＳは当社グループの物流を担います。
今後も、食品製造と物流機能において強固なパートナーシップを維持し、両社の持続的な企業価値向上に努
めます。
（※注）私たちは「おいしさ・やさしさ・ユニークさ」をもって、世界の食と健康に貢献するグループをめざ
します
（４）事業分離日
2021年１月18日（株式譲渡実行日）
2020年12月１日（みなし譲渡日）
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キユーピー（株） （2809） 2021年11月期 第１四半期決算短信
（５）法的形式を含む取引の概要
受取対価を現金等の財産のみとするＫＲＳの発行済株式の一部譲渡
（６）譲渡株式数および譲渡後の所有株式の状況
譲渡株式数 253,600株
譲渡後の所有株式数 5,420,402株（議決権所有割合：43.6％）
２．実施した会計処理の概要
（１）移転損益の金額
関係会社株式売却益 289百万円
（２）移転した事業に係る資産および負債の適正な帳簿価額ならびにその主な内訳
流動資産
32,347百万円
固定資産
70,363百万円
資産合計 102,711百万円
流動負債
32,314百万円
固定負債
29,352百万円
負債合計 61,667百万円
（３）会計処理
ＫＲＳグループの連結上の譲渡持分に係る帳簿価額と譲渡価額との差額を関係会社株式売却損として処理す
るとともに、過年度において当社および当社の連結子会社がＫＲＳに売却した土地の未実現利益のうち本株式
譲渡により実現した利益を関係会社株式売却損益の修正として処理した結果、「関係会社株式売却益」として
特別利益に計上しています。
３．分離した事業が含まれていた報告セグメント
物流事業
４．当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結損益計算書に計上されている分離した事業に係る損益の概算額
持分法による投資利益 79百万円
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キユーピー（株） （2809） 2021年11月期 第１四半期決算短信
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
Ⅰ 前第１四半期連結累計期間（自 2019年12月１日 至 2020年２月29日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
（単位：百万円）
四半期
フルーツ 連結損益
ファイン 調整額
市販用 業務用 海外 ソリュー 物流 共通 合計 計算書
ケミカル (注)1
ション 計上額
(注)2
売上高
外部顧客への
39,124 38,922 12,040 3,642 1,710 35,131 2,569 133,141 － 133,141
売上高
セグメント間の
内部売上高 163 1,169 181 216 104 7,661 2,453 11,951 △11,951 －
又は振替高
計 39,288 40,091 12,222 3,858 1,814 42,793 5,023 145,092 △11,951 133,141
セグメント利益
2,191 2,321 1,086 △59 △8 661 334 6,526 △1,421 5,105
又は損失（△）
(注)１．セグメント利益又は損失（△）の調整額△1,421百万円には、各報告セグメントに配分していない全社費用
が含まれています。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費に係る費用です。
２．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っています。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
（固定資産に係る重要な減損損失）
該当事項はありません。
（のれんの金額の重要な変動）
該当事項はありません。
（重要な負ののれん発生益）
該当事項はありません。
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キユーピー（株） （2809） 2021年11月期 第１四半期決算短信
Ⅱ 当第１四半期連結累計期間（自 2020年12月１日 至 2021年２月28日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
（単位：百万円）
四半期
フルーツ 連結損益
ファイン 調整額
市販用 業務用 海外 ソリュー 共通 合計 計算書
ケミカル (注)1
ション 計上額
(注)2
売上高
外部顧客への
40,872 33,861 12,121 3,847 1,938 1,447 94,088 － 94,088
売上高
セグメント間の
内部売上高 174 1,227 95 45 105 2,682 4,331 △4,331 －
又は振替高
計 41,047 35,089 12,216 3,892 2,044 4,129 98,419 △4,331 94,088
セグメント利益
4,155 1,462 1,862 32 △168 291 7,636 △1,312 6,324
又は損失（△）
(注)１．セグメント利益又は損失（△）の調整額△1,312百万円には、各報告セグメントに配分していない全社費用
が含まれています。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費に係る費用です。
２．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っています。
２．報告セグメントの変更等に関する事項
当第１四半期連結会計期間より、2021年度からの４年間を対象とする中期経営計画に基づき、お客様や市場のニ
ーズ、環境変化に対応するために事業担当制から市場を軸とした体制に移行したため、報告セグメントも以下のと
おり変更しています。
事業区分の変更
・国内の「調理・調味料」「サラダ・惣菜」「タマゴ」は「市販用」「業務用」へ再編
・「調理・調味料」に含まれていた海外部分を分離し、「海外」を新設
・「物流」は持分法適用会社へ移行
なお、前第１四半期連結累計期間のセグメント情報は、変更後の報告セグメントの区分に基づき作成したものを
開示しています。
３．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
（固定資産に係る重要な減損損失）
該当事項はありません。
（のれんの金額の重要な変動）
該当事項はありません。
（重要な負ののれん発生益）
該当事項はありません。
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