2021年３月期 第３四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
2021年１月22日
上 場 会 社 名 ブルドックソース株式会社 上場取引所 東
コ ー ド 番 号 2804 URL https://www.bulldog.co.jp
代 表 者 (役職名) 代表取締役 社長執行役員 (氏名) 石垣 幸俊
問合せ先責任者 (役職名) 経営企画室長 (氏名) 犬塚 太郎 (TEL) 03(3668)6821
四半期報告書提出予定日 2021年２月４日 配当支払開始予定日 ―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ：無
四半期決算説明会開催の有無 ：無
(百万円未満切捨て)
１．2021年３月期第３四半期の連結業績（2020年４月１日～2020年12月31日）
（１）連結経営成績(累計) (％表示は、対前年同四半期増減率)
親会社株主に帰属
売上高 営業利益 経常利益
する四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年３月期第３四半期 13,560 3.7 750 37.1 1,049 30.8 728 38.3
2020年３月期第３四半期 13,079 0.8 547 53.7 802 19.5 526 △16.4
(注) 包括利益 2021年３月期第３四半期 882百万円( 15.8％) 2020年３月期第３四半期 762百万円( －％)
潜在株式調整後
１株当たり
１株当たり
四半期純利益
四半期純利益
円 銭 円 銭
2021年３月期第３四半期 54.28 －
2020年３月期第３四半期 39.28 －
(注)当社は、2019年８月１日付で普通株式１株につき２株の割合をもって株式分割を行っております。１株当たり四
半期純利益については、前連結会計年度の期首に当該株式分割が行われたと仮定して算定しております。
（２）連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 １株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円 銭
2021年３月期第３四半期 26,345 20,229 76.8 1,506.80
2020年３月期 25,830 19,809 76.7 1,477.00
(参考) 自己資本 2021年３月期第３四半期 20,229百万円 2020年３月期 19,809百万円
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2020年３月期 － 17.50 － 17.50 35.00
2021年３月期 － 17.50 －
2021年３月期(予想) 17.50 35.00
(注) 直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
３．2021年３月期の連結業績予想（2020年４月１日～2021年３月31日）
(％表示は、対前期増減率)
親会社株主に帰属 １株当たり
売上高 営業利益 経常利益
する当期純利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
通期 17,800 3.3 750 17.2 1,010 △2.9 720 4.0 53.65
(注) 直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 有
※ 注記事項
（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動 ：無
(連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動)
新規 ―社 （社名） 、 除外 ―社 （社名）
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ：有
(注)詳細は、添付資料７ページ「四半期連結財務諸表に関する注記事項」を参照してください。
（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（４）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む) 2021年３月期３Ｑ 13,954,880株 2020年３月期 13,954,880株
② 期末自己株式数 2021年３月期３Ｑ 529,450株 2020年３月期 543,016株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2021年３月期３Ｑ 13,419,860株 2020年３月期３Ｑ 13,411,872株
１．当社は、「役員報酬ＢＩＰ信託」を導入しており、当該信託が保有する当社株式は、期中平均株式数の算定上控
除する自己株式に含めております。
２．当社は、2019年８月１日付で普通株式１株につき２株の割合をもって株式分割を行っております。期中平均株式
数（四半期累計）については、前連結会計年度の期首に当該株式分割が行われたと仮定して算定しております。
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に掲載されている業績見通し等の将来に関する記述は、本資料の発表日現在において入手可能な情報に基づ
いて作成されており、実際の業績は、今後様々な要因によって予想数値と異なる結果となる可能性があります。業
績予想に関する事項につきましては、添付資料２ページを参照してください。
ブルドックソース株式会社(2804) 2021年３月期 第３四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………… 2
（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………… 2
（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………… 2
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………… 2
２．四半期連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………… 3
（１）四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………… 3
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………… 5
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………… 7
（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………… 7
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………… 7
（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理） ……………………………… 7
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ブルドックソース株式会社(2804) 2021年３月期 第３四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当社グループは、2021年３月期をスタートとする３年間の中期経営計画「B-UP120」の基本方針に従い、「創業
120周年を機に新たなステージへ向けグループ力を磨き上げるためグループ力・社員力の最大化を目指す」に取り組
んでおります。
現在当社グループを取り巻く市場環境は、新型コロナウイルス感染拡大による経済活動の停滞により非常に厳し
い状況が続いておりますが、当社グループは新型コロナウイルス感染防止対策を徹底し、あわせて上記基本方針へ
の取り組みを強化しております。
新型コロナウイルス感染防止対策といたしましては、昨年４月にブルドックソース株式会社取締役会において当
面の取り組みを決議し公表いたしました。その決議に基づき生産・物流拠点における衛生管理の更なる徹底、営
業・管理部門では在宅勤務を基本とする各種対策を徹底してまいりました。さらに危機管理委員会を中心として危
機管理体制をより強化しております。
また、上記中期経営計画「B-UP120」の基本方針に対する取り組みといたしまして、昨年４月に人員や予算等を業
務用営業部門から家庭用営業部門にシフトし、市場環境の変化に対応しております。内食需要やテイクアウト需要
の増加に対応するため「だし香るおうちで本格お好み焼きセット」を緊急発売し、またオンライン料理教室の実施、
ランチメニューの提案を強化してまいりました。さらにオウンドメディア事業を強化し、家庭内での調理を簡単・
楽しくするレシピコンテスト、キャンペーン「お家で楽しむ GOTOグルメ旅」をWEB上で展開し、若年層に積極的に
アプローチしました。
一方で種々の業務改革、働き方改革に伴う諸制度の改定、当社グループのシナジー効果を高めるための業務の見
直しや改革を引き続き徹底してまいりました。
以上の結果、当第３四半期連結累計期間における売上高は前年同期比3.7％増の135億６千万円となりました。そ
の内訳ですが、ソース類（ウスター・中濃・とんかつ、専用他）は前年同期比9.1％増の87億９千８百万円、ドレッ
シング類・たれ・ケチャップ他は前年同期比2.8％増の22億５千２百万円と順調に推移致しましたが、業務用商品に
関しましてはテイクアウト・惣菜メニュー等の積極的な提案、新規得意先獲得を強化した営業活動を展開したもの
の市場環境は厳しく、前年同期比11.1％減の25億８百万円となりました。
営業利益は、減価償却費の増加等減益要因はあったものの、増収効果および業務の生産性向上による経費削減等
により前年同期比37.1％増の７億５千万円、経常利益は前年同期比30.8％増の10億４千９百万円、親会社株主に帰
属する四半期純利益は前年同期比38.3％増の７億２千８百万円となりました。
（２）財政状態に関する説明
当第３四半期連結会計期間末の総資産は、前連結会計年度末に比べ５億１千４百万円増加し、263億４千５百万円
となりました。
流動資産につきましては、受取手形及び売掛金の増加などにより、前連結会計年度末に比べて７億９千３百万円
増加し、102億１千２百万円となりました。
固定資産につきましては、有形固定資産の減少などにより、前連結会計年度末に比べて２億７千９百万円減少し、
161億３千２百万円となりました。
当第３四半期連結会計期間末の負債は、前連結会計年度末に比べて９千４百万円増加し、61億１千５百万円とな
りました。
流動負債につきましては、支払手形及び買掛金の増加などにより、前連結会計年度末に比べて８千６百万円増加
し、39億９百万円となりました。
固定負債につきましては、長期借入金が減少したものの繰延税金負債、退職給付に係る負債の増加などにより、
前連結会計年度末に比べて７百万円増加し、22億５百万円となりました。
純資産は、利益剰余金、その他有価証券評価差額金の増加などにより、前連結会計年度末に比べて４億２千万円
増加し、202億２千９百万円となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
通期の業績予想につきましては、本日公表しております「業績予想の修正に関するお知らせ」を参照してくださ
い。
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ブルドックソース株式会社(2804) 2021年３月期 第３四半期決算短信
２．四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）四半期連結貸借対照表
(単位：百万円)
前連結会計年度 当第３四半期連結会計期間
(2020年３月31日) (2020年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 4,301 4,497
受取手形及び売掛金 4,365 4,945
商品及び製品 514 512
原材料及び貯蔵品 134 172
仕掛品 16 12
その他 86 70
流動資産合計 9,419 10,212
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額） 2,653 2,511
機械装置及び運搬具（純額） 2,104 1,910
土地 2,784 2,784
建設仮勘定 58 116
その他（純額） 134 145
有形固定資産合計 7,734 7,468
無形固定資産 63 41
投資その他の資産
投資有価証券 7,738 7,808
繰延税金資産 145 140
その他 738 682
貸倒引当金 △8 △8
投資その他の資産合計 8,613 8,622
固定資産合計 16,411 16,132
資産合計 25,830 26,345
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ブルドックソース株式会社(2804) 2021年３月期 第３四半期決算短信
(単位：百万円)
前連結会計年度 当第３四半期連結会計期間
(2020年３月31日) (2020年12月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 1,410 1,657
電子記録債務 331 351
短期借入金 30 30
1年内返済予定の長期借入金 250 153
未払法人税等 163 185
未払費用 1,120 1,089
賞与引当金 205 106
その他 310 336
流動負債合計 3,823 3,909
固定負債
長期借入金 429 327
繰延税金負債 820 882
退職給付に係る負債 866 910
役員株式給付引当金 22 29
執行役員退職慰労引当金 14 19
長期未払金 15 15
その他 28 19
固定負債合計 2,198 2,205
負債合計 6,021 6,115
純資産の部
株主資本
資本金 1,044 1,044
資本剰余金 2,564 2,564
利益剰余金 14,982 15,235
自己株式 △653 △639
株主資本合計 17,938 18,205
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 1,882 2,035
退職給付に係る調整累計額 △11 △11
その他の包括利益累計額合計 1,870 2,024
純資産合計 19,809 20,229
負債純資産合計 25,830 26,345
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ブルドックソース株式会社(2804) 2021年３月期 第３四半期決算短信
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書
四半期連結損益計算書
第３四半期連結累計期間
(単位：百万円)
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年12月31日) 至 2020年12月31日)
売上高 13,079 13,560
売上原価 6,382 6,597
売上総利益 6,696 6,963
販売費及び一般管理費 6,149 6,212
営業利益 547 750
営業外収益
受取利息 0 0
受取配当金 191 191
投資有価証券売却益 45 109
その他 22 6
営業外収益合計 259 307
営業外費用
支払利息 2 3
保険解約損 － 4
その他 1 0
営業外費用合計 4 8
経常利益 802 1,049
特別利益
関係会社清算益 － 11
固定資産売却益 0 －
特別利益合計 0 11
特別損失
固定資産除却損 2 2
投資有価証券評価損 28 0
その他 4 －
特別損失合計 34 3
税金等調整前四半期純利益 768 1,056
法人税等 241 328
四半期純利益 526 728
非支配株主に帰属する四半期純利益 － －
親会社株主に帰属する四半期純利益 526 728
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ブルドックソース株式会社(2804) 2021年３月期 第３四半期決算短信
四半期連結包括利益計算書
第３四半期連結累計期間
(単位：百万円)
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年12月31日) 至 2020年12月31日)
四半期純利益 526 728
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 234 153
退職給付に係る調整額 0 0
その他の包括利益合計 235 153
四半期包括利益 762 882
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 762 882
非支配株主に係る四半期包括利益 － －
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ブルドックソース株式会社(2804) 2021年３月期 第３四半期決算短信
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）
税金費用については、当第３四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計
適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。
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