2021年２月期 第１四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）
2020年７月10日
上場会社名 カネ美食品株式会社 上場取引所 東
コード番号 2669 ＵＲＬ http://www.kanemi-foods.co.jp
代表者 （役職名） 代表取締役社長 （氏名）園部 明義
問合せ先責任者 （役職名） 常務取締役業務本部長 （氏名）澤田 浩 ＴＥＬ 052-879-6111
四半期報告書提出予定日 2020年７月13日 配当支払開始予定日 ―
四半期決算補足説明資料作成の有無：無
四半期決算説明会開催の有無 ：無
（百万円未満切捨て）
１．2021年２月期第１四半期の業績（2020年３月１日～2020年５月31日）
（１）経営成績（累計） （％表示は、対前年同四半期増減率）
売上高 営業利益 経常利益 四半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年２月期第１四半期 17,721 △19.2 △396 - △378 - △557 -
2020年２月期第１四半期 21,933 - 523 - 551 - 452 -
潜在株式調整後
１株当たり
１株当たり
四半期純利益
四半期純利益
円 銭 円 銭
2021年２月期第１四半期 △57.68 -
2020年２月期第１四半期 46.32 -
（２）財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 １株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円 銭
2021年２月期第１四半期 29,679 22,381 75.4 2,314.05
2020年２月期 31,258 23,297 74.5 2,408.77
（参考）自己資本 2021年２月期第１四半期 22,381百万円 2020年２月期 23,297百万円
（注）１．株主資本に自己株式として計上されている「株式給付信託（ＢＢＴ）」に残存する自社の株式は、１株当た
り四半期純利益又は１株当たり四半期純損失の算定上、期末発行済株式数から控除する自己株式（2020年２
月期第１四半期 7,267株、2021年２月期第１四半期 6,462株）に、１株当たり純資産金額の算定上、期末
発行済株式数から控除する自己株式（2020年２月期 6,462株、2021年２月期第１四半期 6,462株）にそれ
ぞれ含めております。
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2020年２月期 - 30.00 - 35.00 65.00
2021年２月期 -
2021年２月期（予想） - - - -
（注）2021年２月期の配当については、現時点において未定とさせていただいております。
直近に公表されている配当予想からの修正の有無：無
３．2021年２月期の業績予想（2020年３月１日～2021年２月28日）
2020年５月末の緊急事態宣言解除を受け、店舗の営業再開、自粛緩和等の動きもありますが、緊急事態宣言解除後の
運営状況を見極めるための期間が充分ではないため適正かつ合理的な見通しを算定することが困難な状況であること
に加え、新型コロナウイルス感染症の今後の状況が不透明であることなどから、現時点において2021年２月期の業績
予想については未定とさせていただきます。
（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無：無
※ 注記事項
（１）四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用：無
（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（３）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む） 2021年２月期１Ｑ 10,000,000株 2020年２月期 10,000,000株
② 期末自己株式数 2021年２月期１Ｑ 328,153株 2020年２月期 328,101株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2021年２月期１Ｑ 9,671,852株 2020年２月期１Ｑ 9,774,835株
(注）株主資本に自己株式として計上されている「株式給付信託（ＢＢＴ）」に残存する自社の株式は、１株当た
り四半期純損失金額算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式（2020２月期１Ｑ 7,267株
2021年２月期１Ｑ 6,462株）に含めております。
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断
する一定の前提に基づいており、実際の業績等は、経営環境の変化など様々な要因により大きく異なる可能性があり
ます。
業績予想の前提条件及びその他に関する事項については、添付資料３ページ「１．当四半期決算に関する定性的情報
（3）業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧下さい。
カネ美食品㈱（2669）2021年２月期第１四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………………………… 2
（１）経営成績に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 2
（２）財政状態に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 3
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明 …………………………………………………………………… 3
２．四半期財務諸表及び主な注記 ………………………………………………………………………………………… 4
（１）四半期貸借対照表 ………………………………………………………………………………………………… 4
（２）四半期損益計算書 ………………………………………………………………………………………………… 6
第１四半期累計期間 ……………………………………………………………………………………………… 6
（３）四半期財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………………………… 7
（追加情報） ………………………………………………………………………………………………………… 7
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… 7
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ………………………………………………………… 7
（セグメント情報等） ……………………………………………………………………………………………… 8
３．主要な経営指標等の推移 ……………………………………………………………………………………………… 9
- 1 -
カネ美食品㈱（2669）2021年２月期第１四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当第１四半期累計期間におけるわが国の経済は、世界規模で拡大する新型コロナウイルス感染症の影響により
企業活動や消費行動の制限を余儀なくされる中で急激に減速しており、景気は先行きの不透明さを反映し、これ
までの緩やかな回復基調から一転して非常に不安定な状況となりました。
当業界においては、４月に発令された緊急事態宣言に伴う営業自粛要請や外出自粛要請を受け、変化する消費
者の購買動向に対し、食に関わる様々な企業による業界の垣根を越えた競争が激化しており、当社を取り巻く環
境は厳しい状況が続きました。
このような中、当社は、食を担う企業として社会的責任を果たすため、従来からの徹底的な衛生管理に加え、
新型コロナウイルス感染防止対策に取り組み、業務に従事する従業員の安全確保とともに多くのお客様に安全で
安心な美味しい商品の提供に注力してまいりました。
報告セグメントの経営成績は、以下のとおりであります。
① テナント事業
テナント事業においては、緊急事態宣言の発令に伴う店舗の一時休業や営業時間短縮、各地域の季節催事の
中止などの影響を受け、特に百貨店や駅ビル等に展開する洋風惣菜店舗「eashion(イーション)」や自社で展開
する外食店舗「寿司御殿」の業績は大幅に落ち込みました。
この結果、テナント事業全体の売上高は前年同期間に比べ11.6％減収の91億71百万円となり、利益面では運
営計画の見直しによりロスや経費の削減に努めたものの売上高の減少影響が大きく、セグメント利益は前年同
期間に比べ90.4％減益の32百万円となりました。
② 外販事業
外販事業においては、緊急事態宣言の発令に伴い、生協関連では不要不急の外出自粛による外食控えと内食
需要の高まりが寄与し、当社が製造受託する夕食宅配弁当の受注数は伸長しましたが、一方コンビニエンスス
トアでは、テナント事業同様、店舗の一時休業や営業時間短縮、各地域の季節催事の中止などの影響を受け、
特にオフィス立地や駅立地店舗の集客に落ち込みが見られ、納品量は低調に推移しました。
これらの結果、外販事業の売上高は前年同期間に比べ25.9％減収の85億49百万円となりました。利益面では
経費削減を推し進めたものの売上高の減少影響が大きく、４億28百万円のセグメント損失（前年同期間は１億
88百万円のセグメント利益）となりました。
以上の要因により、当第１四半期累計期間の経営成績は、売上高は前年同期間と比べ19.2％減収の177億21百万と
なりました。利益面については、経常損失は３億78百万円（前年同期間の経常利益は５億51百万円）、四半期純損
失５億57百万円（前年同期間は４億52百万円の四半期純利益）となりました。
- 2 -
カネ美食品㈱（2669）2021年２月期第１四半期決算短信
（２）財政状態に関する説明
当第１四半期会計期間末における総資産は、前事業年度末に比べ15億79百万円減少して296億79百万円となりま
した。
この主な要因は、現金及び預金が８億62百万円、売掛金が５億29百万円それぞれ減少したことなどによりま
す。
負債は、前事業年度末に比べ６億63百万円減少して72億98百万円となりました。
この主な要因は、買掛金が３億47百万円、未払金が３億11百万円それぞれ減少したことなどによります。
純資産は、前事業年度末に比べ９億16百万円減少して223億81百万円となりました。
この主な要因は、利益剰余金が８億96百万円減少したことなどによります。
これらにより、当第１四半期会計期間末の自己資本比率は、前事業年度末の74.5％から75.4％となりました。
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明
2020年４月10日に公表いたしました決算短信において、新型コロナウイルス感染症拡大に伴う緊急事態宣言を
受け、百貨店、駅ビル、駅ナカ店舗の営業自粛及び臨時休業等の状況を鑑み、2021年２月期の業績予想を見通す
ことが困難であると判断し、未定とさせていただきました。
2020年５月末の緊急事態宣言解除を受け、店舗の営業再開、自粛緩和等の動きもありますが、緊急事態宣言解
除後の運営状況を見極めるための期間が充分ではないため適正かつ合理的な見通しを算定することが困難な状況
であることに加え、新型コロナウイルス感染症の今後の状況が不透明であることなどから、現時点において2021
年２月期の業績予想については未定とさせていただきます。
なお、今後においては第２四半期決算短信発表時の10月９日までには開示させていただく予定であります。
- 3 -
カネ美食品㈱（2669）2021年２月期第１四半期決算短信
２．四半期財務諸表及び主な注記
（１）四半期貸借対照表
（単位：千円）
前事業年度 当第１四半期会計期間
（2020年２月29日) （2020年５月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 12,789,743 11,926,836
売掛金 5,698,941 5,169,822
製品 1,812 1,947
仕掛品 9,271 13,099
原材料及び貯蔵品 422,098 396,583
前払費用 59,748 133,570
未収入金 35,001 18,369
テナント預け金 99,567 70,257
その他 10,619 12,696
流動資産合計 19,126,803 17,743,183
固定資産
有形固定資産
建物（純額） 4,365,404 4,363,373
構築物（純額） 283,704 276,966
機械及び装置（純額） 2,033,740 1,995,695
車両運搬具（純額） 0 0
工具、器具及び備品（純額） 432,280 454,718
土地 3,045,918 3,045,918
リース資産（純額） 120,530 142,098
建設仮勘定 14,000 32,000
有形固定資産合計 10,295,578 10,310,770
無形固定資産
ソフトウエア 221,217 207,214
無形固定資産合計 221,217 207,214
投資その他の資産
投資有価証券 403,972 385,921
出資金 1,540 1,530
長期前払費用 226,569 208,327
前払年金費用 271,856 257,449
繰延税金資産 412,153 263,156
差入保証金 295,258 297,951
会員権 4,050 4,050
投資その他の資産合計 1,615,400 1,418,387
固定資産合計 12,132,196 11,936,372
資産合計 31,258,999 29,679,555
- 4 -
カネ美食品㈱（2669）2021年２月期第１四半期決算短信
（単位：千円）
前事業年度 当第１四半期会計期間
（2020年２月29日) （2020年５月31日)
負債の部
流動負債
買掛金 3,028,281 2,681,056
未払金 1,395,191 1,083,288
未払費用 1,560,790 1,628,920
未払法人税等 311,000 65,000
未払消費税等 147,854 324,534
賞与引当金 1,047,300 853,700
役員賞与引当金 10,330 -
役員株式給付引当金 1,660 539
その他 211,518 355,481
流動負債合計 7,713,927 6,992,519
固定負債
長期未払金 314 2,377
リース債務 - 20,633
資産除去債務 233,940 269,198
長期預り保証金 13,029 13,069
その他 411 638
固定負債合計 247,695 305,916
負債合計 7,961,623 7,298,436
純資産の部
株主資本
資本金 2,002,262 2,002,262
資本剰余金
資本準備金 2,174,336 2,174,336
その他資本剰余金 3,731 3,731
資本剰余金合計 2,178,068 2,178,068
利益剰余金
利益準備金 81,045 81,045
その他利益剰余金
別途積立金 10,300,000 10,300,000
繰越利益剰余金 9,609,936 8,713,317
利益剰余金合計 19,990,982 19,094,362
自己株式 △1,012,550 △1,012,703
株主資本合計 23,158,762 22,261,990
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金 138,614 119,128
評価・換算差額等合計 138,614 119,128
純資産合計 23,297,376 22,381,118
負債純資産合計 31,258,999 29,679,555
- 5 -
カネ美食品㈱（2669）2021年２月期第１四半期決算短信
（２）四半期損益計算書
（第１四半期累計期間）
（単位：千円）
前第１四半期累計期間 当第１四半期累計期間
(自 2019年３月１日 (自 2020年３月１日
至 2019年５月31日) 至 2020年５月31日)
売上高 21,933,413 17,721,133
売上原価 18,540,564 15,643,762
売上総利益 3,392,848 2,077,371
販売費及び一般管理費 2,869,506 2,474,282
営業利益又は営業損失（△） 523,342 △396,911
営業外収益
受取利息 0 0
受取配当金 80 1,255
不動産賃貸料 4,698 5,333
受取保険金 89 6,807
保険解約返戻金 17,364 -
雑収入 7,051 3,727
その他 1,828 2,866
営業外収益合計 31,111 19,990
営業外費用
不動産賃貸原価 1,443 1,300
その他 1,591 112
営業外費用合計 3,035 1,413
経常利益又は経常損失（△） 551,418 △378,334
特別利益
固定資産売却益 482 -
特別利益合計 482 -
特別損失
固定資産売却損 347 -
固定資産除却損 681 2,364
減損損失 1,496 1,581
特別損失合計 2,524 3,945
税引前四半期純利益又は税引前四半期純損失（△） 549,376 △382,279
法人税、住民税及び事業税 98,539 28,035
法人税等調整額 △1,909 147,561
法人税等合計 96,629 175,597
四半期純利益又は四半期純損失（△） 452,747 △557,877
- 6 -
カネ美食品㈱（2669）2021年２月期第１四半期決算短信
（３）四半期財務諸表に関する注記事項
（追加情報）
（会計上の見積りの不確実性に関する追加情報）
新型コロナウイルス感染症拡大に伴う緊急事態宣言を受け、百貨店及び商業施設等が臨時休業等の措置を取
っていたことにより、当社の経営成績に影響が生じております。
この状況については、2020年５月の緊急事態宣言解除後、徐々に回復し始め、新型コロナウイルス感染症拡
大前の状況までとはならないものの一定程度までは回復するとの仮定を置いております。
当該仮定のもと固定資産の減損、繰延税金資産の回収可能性の会計上の見積りを行っております。
なお、この仮定は不確実性が高く、新型コロナウイルス感染症の今後の動向によっては、当社の財政状態及
び経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
- 7 -
カネ美食品㈱（2669）2021年２月期第１四半期決算短信
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
Ⅰ 前第１四半期累計期間（自2019年３月１日 至2019年５月31日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益の金額に関する情報
（単位：千円）
報告セグメント 四半期
調整額 損益計算書
テナント事業 外販事業 計 計上額（注）
売上高
外部顧客への売上高 10,386,894 11,546,518 21,933,413 - 21,933,413
セグメント間の内部売上高
- 461,966 461,966 △461,966 -
又は振替高
計 10,386,894 12,008,485 22,395,380 △461,966 21,933,413
セグメント利益 335,197 188,144 523,342 - 523,342
（注）セグメント利益は、四半期損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
（固定資産に係る重要な減損損失）
該当事項はありません。
（のれんの金額の重要な変動）
該当事項はありません。
（重要な負ののれん発生益）
該当事項はありません。
Ⅱ 当第１四半期累計期間（自2020年３月１日 至2020年５月31日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
（単位：千円）
報告セグメント 四半期
調整額
損益計算書
（注）１
テナント事業 外販事業 計 計上額（注）２
売上高
外部顧客への売上高 9,171,686 8,549,447 17,721,133 - 17,721,133
セグメント間の内部売上高
- 485,406 485,406 △485,406 -
又は振替高
計 9,171,686 9,034,853 18,206,539 △485,406 17,721,133
セグメント利益又は損失
32,017 △428,750 △396,733 △177 △396,911
（△）
（注）１．セグメント利益又は損失の調整額△177千円はセグメント間の内部取引消去であります。
２．セグメント利益又は損失は、四半期損益計算書の営業損失と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
（固定資産に係る重要な減損損失）
該当事項はありません。
（のれんの金額の重要な変動）
該当事項はありません。
（重要な負ののれん発生益）
該当事項はありません。
- 8 -
カネ美食品㈱（2669）2021年２月期第１四半期決算短信
３．主要な経営指標等の推移
第50期 第51期
回次 第１四半期 第１四半期 第50期
累計期間 累計期間
自 2019年３月１日 自 2020年３月１日 自 2019年３月１日
会計期間
至 2019年５月31日 至 2020年５月31日 至 2020年２月29日
売上高 （千円） 21,933,413 17,721,133 84,703,347
経常利益又は経常損失（△） （千円） 551,418 △378,334 1,795,592
四半期（当期）純利益又は
（千円） 452,747 △557,877 1,282,370
四半期純損失(△）
資本金 （千円） 2,002,262 2,002,262 2,002,262
発行済株式総数 （株） 10,000,000 10,000,000 10,000,000
純資産額 （千円） 22,802,120 22,381,118 23,297,376
総資産額 （千円） 31,346,984 29,679,555 31,258,999
１株当たり四半期（当期）純
利益又は１株当たり四半期純 （円） 46.32 △57.68 132.23
損失（△）
自己資本比率 （％） 72.7 75.4 74.5
(注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。
２．第50期第１四半期累計期間及び第50期の潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益については、潜
在株式が存在しないため記載しておりません。また、第51期第１四半期累計期間の潜在株式調整後１株当
たり四半期純利益については、１株当たり四半期純損失であり、潜在株式が存在しないため記載しており
ません。
３．株主資本に自己株式として計上されている「株式給付信託（ＢＢＴ）」に残存する自社の株式は、１株当
たり四半期（当期）純損失の算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めておりま
す。
- 9 -