2021年４月期 決算短信〔日本基準〕（連結）
2021年６月１日
上場会社名 株式会社伊藤園 上場取引所 東
コード番号 2593 URL https://www.itoen.co.jp
代表者 （役職名） 代表取締役社長 （氏名）本庄 大介
問合せ先責任者 （役職名） 取締役管理本部長 （氏名）平田 篤 （TEL）03-5371-7197
定時株主総会開催予定日 2021年７月27日 配当支払開始予定日 2021年７月28日
有価証券報告書提出予定日 2021年７月28日
決算補足説明資料作成の有無：有
決算説明会開催の有無 ：有 （機関投資家・アナリスト向け）
（百万円未満切捨て）
１．2021年４月期の連結業績（2020年５月１日～2021年４月30日）
（１）連結経営成績 （％表示は対前期増減率）
親会社株主に帰属
売上高 営業利益 経常利益
する当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年４月期 446,281 △7.7 16,675 △16.4 17,029 △12.4 7,011 △10.0
2020年４月期 483,360 △4.1 19,940 △12.6 19,432 △16.3 7,793 △46.1
（注）包括利益 2021年４月期 8,672百万円 （47.1％） 2020年４月期 5,894百万円 （△59.1％）
１株当たり 潜在株式調整後 自己資本 総資産 売上高
当期純利益 １株当たり当期純利益 当期純利益率 経常利益率 営業利益率
円 銭 円 銭 ％ ％ ％
2021年４月期 55.10 54.97 4.7 5.5 3.7
2020年４月期 61.53 61.38 5.2 6.5 4.1
（参考）持分法投資損益 2021年４月期 114百万円 2020年４月期 91百万円
（注）上記の１株当たり情報は普通株式に係る情報であり、第１種優先株式に係る１株当たり情報については、以下（参考）をご覧下さい。
（２）連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 １株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円 銭
2021年４月期 333,065 153,057 45.6 1,250.37
2020年４月期 290,651 149,695 51.0 1,221.92
（参考）自己資本 2021年４月期 151,773百万円 2020年４月期 148,315百万円
（注）上記の１株当たり情報は普通株式に係る情報であり、第１種優先株式に係る１株当たり情報については、以下（参考）をご覧下さい。
（３）連結キャッシュ・フローの状況
営業活動による 投資活動による 財務活動による 現金及び現金同等物
キャッシュ・フロー キャッシュ・フロー キャッシュ・フロー 期末残高
百万円 百万円 百万円 百万円
2021年４月期 25,351 △7,514 25,813 107,763
2020年４月期 24,719 △9,217 △12,905 63,710
２．配当の状況
年間配当金 純資産
配当金総額 配当性向
(合計) （連結）
配当率
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計 （連結）
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 百万円 ％ ％
2020年４月期 － 20.00 － 20.00 40.00 3,527 65.0 3.3
2021年４月期 － 20.00 － 20.00 40.00 3,527 72.6 3.2
2022年４月期（予想） － 20.00 － 20.00 40.00 38.9
（注）上記の配当の状況は普通株式に係る情報であり、第１種優先株式に係る配当の状況については、以下（参考）をご覧下さい。
３．2022年４月期の連結業績予想（2021年５月１日～2022年４月30日）
（％表示は、通期は対前期、第２四半期（累計）は対前年同四半期増減率）
親会社株主に帰属 １株当たり
売上高 営業利益 経常利益
する当期純利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
第２四半期（累計） 215,900 － 10,500 21.9 10,400 25.0 6,800 48.0 54.72
通期 410,000 － 20,000 19.9 19,800 16.3 12,800 82.5 102.84
（注１）翌連結会計年度の期首より、「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号）等を適用するため、上記の連結業績予想は当該
会計基準等を適用した業績予想となります。このため、当該会計基準等を適用したことにより売上高が大きく影響を受けるため、前
期比の増減率は記載しておりません。
なお、2021年４月期を同様の基準で試算した場合、売上高の増減率は第２四半期（累計）で5.9％増、通期で5.8％増の見通しとなり
ます。営業利益、経常利益、親会社株主に帰属する当期純利益につきましては、基準適用前後での影響はございません。
（注２）上記の連結業績予想に係る１株当たり情報は普通株式に係る情報であり、第１種優先株式に係る１株当たり情報については、以下
（参考）をご覧下さい。
※ 注記事項
（１）期中における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）：無
（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
④ 修正再表示 ：無
（３）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む） 2021年４月期 89,212,380株 2020年４月期 89,212,380株
② 期末自己株式数 2021年４月期 1,012,267株 2020年４月期 1,023,467株
③ 期中平均株式数 2021年４月期 88,195,444株 2020年４月期 88,231,914株
（注）上記の発行済株式数は普通株式に係る情報であり、第１種優先株式に係る発行済株式数については、以下（参考）をご覧下さい。
（参考）個別業績の概要
１．2021年４月期の個別業績（2020年５月１日～2021年４月30日）
（１）個別経営成績 （％表示は対前期増減率）
売上高 営業利益 経常利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年４月期 352,732 △6.6 15,759 △5.2 17,565 △3.2 7,115 △45.9
2020年４月期 377,787 △4.2 16,626 4.9 18,142 △2.5 13,148 △1.0
１株当たり 潜在株式調整後
当期純利益 １株当たり当期純利益
円 銭 円 銭
2021年４月期 55.96 55.83
2020年４月期 105.69 105.44
（注）上記の１株当たり情報は普通株式に係る情報であり、第１種優先株式に係る１株当たり情報については、以下（参考）をご覧下さい。
（２）個別財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 １株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円 銭
2021年４月期 296,470 150,501 50.7 1,238.65
2020年４月期 266,436 147,918 55.5 1,217.27
（参考）自己資本 2021年４月期 150,353百万円 2020年４月期 147,751百万円
（注）上記の１株当たり情報は普通株式に係る情報であり、第１種優先株式に係る１株当たり情報については、以下（参考）をご覧下さい。
２．2022年４月期の個別業績予想（2021年５月１日～2022年４月30日）
（％表示は、通期は対前期、第２四半期（累計）は対前年同四半期増減率）
１株当たり
売上高 営業利益 経常利益 当期純利益
当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
第２四半期（累計） 166,000 － 9,500 13.1 10,100 7.7 7,000 3.0 56.37
通期 311,000 － 17,000 7.9 17,600 0.2 11,400 60.2 91.30
（注１）翌連結会計年度の期首より、「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号）等を適用するため、上記の個別業績予想は当該
会計基準等を適用した業績予想となります。このため、当該会計基準等を適用したことにより売上高が大きく影響を受けるため、前
期比の増減率は記載しておりません。
なお、2021年４月期を同様の基準で試算した場合、売上高の増減率は第２四半期（累計）で5.0％増、通期で4.9％増の見通しとなり
ます。営業利益、経常利益、当期純利益につきましては、基準適用前後での影響はございません。
（注２）上記の個別業績予想に係る１株当たり情報は普通株式に係る情報であり、第１種優先株式に係る１株当たり情報については、以下
（参考）をご覧下さい。
※ 決算短信は公認会計士又は監査法人の監査の対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断
する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は
様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあたっての注
意事項等については、添付資料４ページ「１．経営成績等の概況（４）今後の見通し」をご覧下さい。
㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
（参考）
（1）第１種優先株式に係る連結業績の１株当たり情報
潜在株式調整後
1株当たり当期純利益 1株当たり純資産
1株当たり当期純利益
円 銭 円 銭 円 銭
2021年４月期 65.10 64.97 1,255.37
2020年４月期 71.53 71.38 1,226.92
（2）第１種優先株式に係る配当の状況
年間配当金 配当金 純資産
配当性向
総額 配当率
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計 （連結）
（合計） （連結）
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 百万円 ％ ％
2020年４月期 － 25.00 － 25.00 50.00 1,652 69.9 4.1
2021年４月期 － 25.00 － 25.00 50.00 1,652 76.8 4.0
2022年４月期（予想） － 25.00 － 25.00 50.00 44.3
（3）第１種優先株式に係る業績予想の１株当たり情報
１株当たり当期純利益 １株当たり当期純利益
(連結) (個別)
円 銭 円 銭
第２四半期（累計） 59.72 61.37
通期 112.84 101.30
（4）第１種優先株式に係る発行済株式数
① 期末発行済株式数（自己株式を含む）
2021年４月期 34,246,962株 2020年４月期 34,246,962株
② 期末自己株式数
2021年４月期 1,196,320株 2020年４月期 1,192,090株
③ 期中平均株式数
2021年４月期 33,053,124株 2020年４月期 33,056,063株
（5）第１種優先株式に係る個別業績の１株当たり情報
潜在株式調整後
１株当たり当期純利益 １株当たり純資産
１株当たり当期純利益
円 銭 円 銭 円 銭
2021年４月期 65.96 65.83 1,243.65
2020年４月期 115.69 115.44 1,222.27
㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
○添付資料の目次
１．経営成績等の概況 ……………………………………………………………………………………………………… ２
（１）当期の経営成績の概況 …………………………………………………………………………………………… ２
（２）当期の財政状態の概況 …………………………………………………………………………………………… ３
（３）当期のキャッシュ・フローの概況 ……………………………………………………………………………… ４
（４）今後の見通し ……………………………………………………………………………………………………… ４
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方 …………………………………………………………………………… ５
３．連結財務諸表等 ………………………………………………………………………………………………………… ６
（１）連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………………………… ６
（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書 ……………………………………………………………………… ８
連結損益計算書 …………………………………………………………………………………………………… ８
連結包括利益計算書 ……………………………………………………………………………………………… ９
（３）連結株主資本等変動計算書 ……………………………………………………………………………………… 10
（４）連結キャッシュ・フロー計算書 ………………………………………………………………………………… 12
（５）連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………………………… 14
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… 14
（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項） ………………………………………………………… 14
（表示方法の変更） ………………………………………………………………………………………………… 14
（連結損益計算書関係） …………………………………………………………………………………………… 15
（セグメント情報等） ……………………………………………………………………………………………… 17
（１株当たり情報） ………………………………………………………………………………………………… 19
（重要な後発事象） ………………………………………………………………………………………………… 19
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
１．経営成績等の概況
（１）当期の経営成績の概況
当連結会計年度における日本経済は、世界的に蔓延している新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、非常
に厳しい状況となりました。個人消費におきましても、一時は持ち直したものの、緊急事態宣言が年明けから２度
発出されたこともあり、先行き不透明な状態が続くと想定されます。
飲料業界におきましても、新型コロナウイルス感染症拡大に伴う活動制限や外出自粛、それらによる経済停滞の
マイナス影響や在宅勤務の増加といったライフスタイルの変化に加え、「令和２年７月豪雨」に代表される異常気
象や天候不順の影響もあり、事業環境は１年を通して厳しい状況が続きました。
このような状況の中、当社グループは経営理念であります「お客様第一主義」のもと、当社グループを取り巻く
全てのお客様に対し「お客様が今でもなお何を不満に思っていらっしゃるか」を常に考え、一丸となって積極的な
事業活動を行ってまいりました。
この結果、当連結会計年度の業績は以下のとおりとなりました。なお、特別損失として、ネオス㈱ののれん等及
びタリーズコーヒージャパン㈱の店舗等の減損損失を40億56百万円計上しております。
売上高 4,462億81百万円（前期比7.7％減）
営業利益 166億75百万円（前期比16.4％減）
経常利益 170億29百万円（前期比12.4％減)
親会社株主に帰属する当期純利益 70億11百万円（前期比10.0％減）
セグメント別の業績は以下のとおりであります。
＜リーフ・ドリンク関連事業＞
［国内茶葉（リーフ）製品］
本年３月、おいしさはそのままで、“BMIが高めの方の体脂肪を減らす”機能性表示食品「一番摘みのお～いお
茶」シリーズを発売いたしました。同製品は、BMIが高めの方の体脂肪を減らす機能があると報告されている機能
性関与成分「ガレート型カテキン」340mg（抽出後・茶葉16g当たり）が摂取できます。一般的な煎茶に比べてカテ
キン類やアミノ酸が豊富な国産一番茶を100％使用しているため、熱湯で淹れることで、濃い味わいはもちろん、
一番茶が持つ甘い香りや豊かな旨みを同時にお楽しみいただけます。
また同月、水出し、お湯出しで手軽においしくつくれるロングセラーのポット用ティーバッグを、「ワンポット
エコティーバッグ」シリーズとしてリニューアル発売しました。おうち時間の増加を背景に、家庭で便利な大容量
の日本茶ポット用ティーバッグの売上は増加しています。今回、植物由来の生分解性フィルターを採用し、環境に
優しいティーバッグとして生まれ変わりました。
当社はこれらの独自の研究開発力を活かした製品販売を通じ、“お茶の伊藤園”として、日本中、世界中にお茶
の魅力を届け、日本のお茶業界の活性化と更なる発展に貢献してまいります。
［国内飲料（ドリンク）製品］
本年３月、「お～いお茶」ブランドから、ほうじ茶特有の甘香ばしい「同 ほうじ茶」と炒り立てのお米独特の
甘香ばしい「同 玄米茶」を発売いたしました。両製品は、従来品よりも更に香りを高めることで、日本の伝統的
フレーバーティー特有の“しあわせの香り”を追求しております。
また、2019年５月に「最大のナチュラルヘルシーRTD緑茶飲料（最新年間売り上げ）」販売実績世界一としてギ
ネス世界記録TMに認定された「お～いお茶」ブランドが、本年も同記録名において３年連続で認定されました。昨
年、累計販売本数350億本（525mlペットボトル換算）を突破した「お～いお茶」が“もっと身近な日本のお茶”と
して親しんでいただけるよう、当社はこれからもお客様のニーズと時代の変化にお応えする製品を世界中の方にお
届けし、“お茶の力で健康創造する企業”を目指してまいります。
紅茶飲料においては、本年４月、生のレモンを紅茶と一緒に抽出した、香り広がる無糖のレモンティー
「TEAs'TEA NEW AUTHENTIC 生レモンティー 無糖」を発売いたしました。
コーヒー飲料においては、本年３月、シナモンの甘い香りとコーヒーの深い味わいが楽しめる「TULLY'S COFFEE
BARISTA'S カプチーノ」、ミルクや水等を加えるだけで簡単に自分好みの味わいにカスタマイズできる希釈用
「TULLY'S COFFEE BARISTA'S BLACK」、エスプレッソマシンで淹れたようなおいしい苦みと深いコクを実現した
「TULLY'S COFFEE ESPRESSO WITH MILK」を発売いたしました。また４月には、スペシャルティコーヒーショップ
「タリーズコーヒー」で取り扱う「タリーズハニー」と同じ原料のはちみつを使用した、優しいはちみつの甘みが
特徴の「TULLY'S COFFEE HONEY MILK LATTE」を発売いたしました。
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
しかしながら、緊急事態宣言発出やまん延防止等重点措置適用に伴う活動制限及び不要不急の外出自粛、それら
による需要回復の遅れが、当連結会計年度の業績に大きな影響を与えました。
この結果、売上高は4,135億81百万円（前期比6.9％減）、営業利益は181億64百万円（前期比3.3％減）となりま
した。
＜飲食関連事業＞
タリーズコーヒージャパン㈱におきましては、豆乳を使った期間限定“オールソイ”ドリンクの「アーモンドプ
ラリネソイラテ」や市場が伸長している健康素材ルイボスティーを使った「＆TEA ルイボスロイヤルミルクティー
ハニージンジャー」などがご好評いただきました。また、お好みのコーヒー豆を購入して自宅でリラックスしなが
ら楽しむ「お家カフェ」のニーズが引き続き高く、自宅でのカフェタイムを盛り上げるビーンズ類や「Tully's
Specialty カフェオレベース 275ml」が好調に推移しました。現在の総店舗数は764店舗となっております。
なお、新型コロナウイルス感染症拡大に対しては、従業員の手洗い・アルコール消毒・出勤前の検温・マスクの
着用、飛沫感染防止策としてレジ前のビニール幕等の設置、ソーシャルディスタンスの確保など、積極的な感染予
防対策の徹底・強化を講じてまいりました。
しかしながら、緊急事態宣言発出やまん延防止等重点措置適用に伴う営業時間の短縮及び不要不急の外出自粛、
それらによる需要回復の遅れが、当連結会計年度の業績に大きな影響を与えました。
この結果、飲食関連事業の売上高は262億６百万円（前期比20.1％減）となり、営業損失は13億74百万円（前期
は営業利益17億25百万円）となりました。
＜その他＞
売上高は64億93百万円（前期比0.0％増）、営業利益は６億17百万円（前期比5.9％減）となりました。
（２）当期の財政状態の概況
当連結会計年度末の財政状態は以下のとおりであります。
（資産）
当連結会計年度末の総資産は3,330億65百万円となり、前連結会計年度末と比べ424億14百万円増加いたしまし
た。これは主に「現金及び預金」が446億17百万円増加、「受取手形及び売掛金」が39億69百万円増加、「未収
入金」が14億63百万円増加、「建物及び構築物」が13億15百万円減少、「リース資産」が33億20百万円減少、
「のれん」が32億49百万円減少したことによるものであります。
（負債）
当連結会計年度末の負債は1,800億７百万円となり、前連結会計年度末と比べ390億51百万円増加いたしまし
た。これは主に「支払手形及び買掛金」が35億52百万円増加、「短期借入金」が181億84百万円増加、「リース
債務」が19億45百万円減少、「未払費用」が12億26百万円増加、「長期借入金」が169億36百万円増加したこと
によるものであります。
（純資産）
当連結会計年度末の純資産は1,530億57百万円となり、前連結会計年度末と比べ33億62百万円増加いたしまし
た。これは主に「親会社株主に帰属する当期純利益」により「利益剰余金」が70億11百万円増加、「剰余金の配
当」により「利益剰余金」が51億80百万円減少したことによるものであります。
この結果、自己資本比率は45.6％（前連結会計年度末は51.0％）となりました。
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
（３）当期のキャッシュ・フローの概況
当連結会計年度における現金及び現金同等物は、前連結会計年度末に比べ440億52百万円増加し、当連結会計
年度末には1,077億63百万円となりました。
当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は以下のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動によるキャッシュ・フローは、253億51百万円の収入（前期は247億19百万円の収入）となりました。
これは主に、税金等調整前当期純利益133億95百万円、減価償却費124億27百万円、のれん償却額12億66百万円、
法人税等の支払額59億49百万円等によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動によるキャッシュ・フローは、75億14百万円の支出（前期は92億17百万円の支出）となりました。こ
れは主に、有形及び無形固定資産の取得による支出70億80百万円等によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動によるキャッシュ・フローは、258億13百万円の収入（前期は129億５百万円の支出）となりました。
これは主に、長期借入れによる収入401億69百万円、長期借入金の返済による支出56億８百万円、ファイナン
ス・リース債務の返済による支出36億91百万円、配当金の支払51億75百万円等によるものであります。
（４）今後の見通し
今後の見通しにつきましては、新型コロナウイルス感染症に対するワクチン接種が一部で開始されたものの、
現時点で新型コロナウイルス感染症の収束時期は不透明であり、当社グループの経営成績に与える影響額を合理
的に算出することは困難な状況であります。そのため、新型コロナウイルス感染症の業績に与える影響等を踏ま
え、業績予想の修正が必要になった場合には、速やかに開示いたします。
現時点における翌連結会計年度（2022年４月期）の連結業績の見通しにつきましては以下のとおりでありま
す。
売上高 4,100億円
営業利益 200億円（前期比19.9％増）
経常利益 198億円（前期比16.3％増）
親会社株主に帰属する当期純利益 128億円（前期比82.5％増）
なお、上記の数値につきましては、翌連結会計年度の期首より、「収益認識に関する会計基準」（企業会計基
準第29号）等を適用し、当該基準等に基づいた予想となっております。なお、2021年４月期を同様の基準で試算
した場合、売上高の増減率は5.8％増の見通しとなります。営業利益、経常利益、親会社株主に帰属する当期純
利益につきましては、基準適用前後での影響はございません。
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方
当社グループは、連結財務諸表の企業間及び期間の比較可能性を考慮し、当面は日本基準で連結財務諸表を作成する
方針であります。
なお、国際会計基準の適用につきましては、国内外の諸情勢を考慮のうえ、適切に対応していく方針であります。
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
３．連結財務諸表等
（１）連結貸借対照表
(単位：百万円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(2020年４月30日) (2021年４月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 64,813 109,430
受取手形及び売掛金 49,168 53,137
商品及び製品 35,710 35,177
原材料及び貯蔵品 10,013 10,255
未収入金 10,744 12,208
その他 3,614 3,774
貸倒引当金 △99 △103
流動資産合計 173,966 223,880
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物 49,186 49,399
減価償却累計額 △26,983 △28,511
建物及び構築物（純額） 22,203 20,887
機械装置及び運搬具 24,935 26,045
減価償却累計額 △18,426 △19,954
機械装置及び運搬具（純額） 6,508 6,091
工具、器具及び備品 30,112 33,635
減価償却累計額 △13,861 △17,194
工具、器具及び備品（純額） 16,250 16,440
土地 22,046 22,060
リース資産 47,089 36,834
減価償却累計額 △31,562 △24,628
リース資産（純額） 15,527 12,206
建設仮勘定 449 404
その他 － 7
有形固定資産合計 82,986 78,099
無形固定資産
のれん 7,875 4,625
ソフトウエア 984 1,001
その他 2,711 2,708
無形固定資産合計 11,570 8,335
投資その他の資産
投資有価証券 3,546 4,477
繰延税金資産 6,082 5,657
その他 12,684 12,750
貸倒引当金 △184 △135
投資その他の資産合計 22,128 22,749
固定資産合計 116,685 109,184
資産合計 290,651 333,065
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
(単位：百万円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(2020年４月30日) (2021年４月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 26,447 29,999
短期借入金 6,820 25,004
リース債務 3,979 2,966
未払費用 23,631 24,858
未払法人税等 3,220 3,453
賞与引当金 3,783 3,543
その他 3,190 3,723
流動負債合計 71,072 93,548
固定負債
社債 10,000 10,000
長期借入金 38,922 55,858
リース債務 5,956 5,023
退職給付に係る負債 10,612 11,000
再評価に係る繰延税金負債 719 719
その他 3,674 3,858
固定負債合計 69,884 86,459
負債合計 140,956 180,007
純資産の部
株主資本
資本金 19,912 19,912
資本剰余金 18,646 18,660
利益剰余金 121,848 123,679
自己株式 △6,499 △6,466
株主資本合計 153,907 155,785
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 1,232 1,956
土地再評価差額金 △6,053 △6,053
為替換算調整勘定 △449 217
退職給付に係る調整累計額 △322 △133
その他の包括利益累計額合計 △5,592 △4,012
新株予約権 167 148
非支配株主持分 1,213 1,136
純資産合計 149,695 153,057
負債純資産合計 290,651 333,065
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書
（連結損益計算書）
(単位：百万円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年５月１日 (自 2020年５月１日
至 2020年４月30日) 至 2021年４月30日)
売上高 483,360 446,281
売上原価 ※１ 250,605 ※１ 231,278
売上総利益 232,755 215,003
販売費及び一般管理費 ※２ 212,814 ※２ 198,327
営業利益 19,940 16,675
営業外収益
受取利息 95 88
受取配当金 78 65
受取賃貸料 78 90
破損製品等賠償金 44 28
持分法による投資利益 91 114
プリペイドカード失効益 136 149
為替差益 － 243
その他 324 360
営業外収益合計 850 1,140
営業外費用
支払利息 352 436
為替差損 646 －
リース解約損 153 154
その他 205 195
営業外費用合計 1,358 786
経常利益 19,432 17,029
特別利益
固定資産売却益 ※３ 121 ※３ 7
固定資産受贈益 32 6
投資有価証券売却益 437 －
助成金収入 － 1,230
受取補償金 48 87
その他 5 2
特別利益合計 645 1,334
特別損失
固定資産売却損 ※４ 0 ※４ 5
固定資産廃棄損 ※５ 104 ※５ 94
投資有価証券評価損 42 4
減損損失 ※６ 5,275 ※６ 4,056
災害による損失 68 142
新型コロナウイルス感染症による損失 218 544
その他 － 121
特別損失合計 5,709 4,969
税金等調整前当期純利益 14,368 13,395
法人税、住民税及び事業税 6,589 6,209
法人税等調整額 △167 170
法人税等合計 6,422 6,379
当期純利益 7,945 7,015
非支配株主に帰属する当期純利益 152 3
親会社株主に帰属する当期純利益 7,793 7,011
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
（連結包括利益計算書）
(単位：百万円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年５月１日 (自 2020年５月１日
至 2020年４月30日) 至 2021年４月30日)
当期純利益 7,945 7,015
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 △968 642
為替換算調整勘定 △1,142 722
退職給付に係る調整額 164 190
持分法適用会社に対する持分相当額 △104 100
その他の包括利益合計 △2,051 1,656
包括利益 5,894 8,672
（内訳）
親会社株主に係る包括利益 5,787 8,591
非支配株主に係る包括利益 107 80
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（３）連結株主資本等変動計算書
前連結会計年度（自 2019年５月１日 至 2020年４月30日）
(単位：百万円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 19,912 18,640 119,242 △4,547 153,248
当期変動額
剰余金の配当 △5,187 △5,187
親会社株主に帰属する当期
純利益
7,793 7,793
自己株式の取得 △2,000 △2,000
自己株式の処分 5 48 54
株主資本以外の項目の当期
変動額（純額）
当期変動額合計 － 5 2,605 △1,951 659
当期末残高 19,912 18,646 121,848 △6,499 153,907
その他の包括利益累計額
その他の 非支配株
その他有 退職給付に 新株予約権 純資産合計
土地再評 為替換算 包括利益 主持分
価証券評
価差額金 調整勘定
係る調整累
累計額合
価差額金 計額
計
当期首残高 2,279 △6,053 671 △484 △3,586 133 1,127 150,923
当期変動額
剰余金の配当 △5,187
親会社株主に帰属する当期
純利益
7,793
自己株式の取得 △2,000
自己株式の処分 54
株主資本以外の項目の当期
△1,047 － △1,121 162 △2,006 33 85 △1,887
変動額（純額）
当期変動額合計 △1,047 － △1,121 162 △2,006 33 85 △1,227
当期末残高 1,232 △6,053 △449 △322 △5,592 167 1,213 149,695
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当連結会計年度（自 2020年５月１日 至 2021年４月30日）
(単位：百万円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 19,912 18,646 121,848 △6,499 153,907
当期変動額
剰余金の配当 △5,180 △5,180
親会社株主に帰属する当期
純利益
7,011 7,011
自己株式の取得 △9 △9
自己株式の処分 13 43 56
株主資本以外の項目の当期
変動額（純額）
当期変動額合計 － 13 1,831 33 1,878
当期末残高 19,912 18,660 123,679 △6,466 155,785
その他の包括利益累計額
その他の 非支配株
その他有 退職給付に 新株予約権 純資産合計
土地再評 為替換算 包括利益 主持分
価証券評
価差額金 調整勘定
係る調整累
累計額合
価差額金 計額
計
当期首残高 1,232 △6,053 △449 △322 △5,592 167 1,213 149,695
当期変動額
剰余金の配当 △5,180
親会社株主に帰属する当期
純利益
7,011
自己株式の取得 △9
自己株式の処分 56
株主資本以外の項目の当期
723 － 667 189 1,579 △18 △76 1,484
変動額（純額）
当期変動額合計 723 － 667 189 1,579 △18 △76 3,362
当期末残高 1,956 △6,053 217 △133 △4,012 148 1,136 153,057
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
（４）連結キャッシュ・フロー計算書
(単位：百万円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年５月１日 (自 2020年５月１日
至 2020年４月30日) 至 2021年４月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純利益 14,368 13,395
減価償却費 13,103 12,427
減損損失 5,275 4,056
のれん償却額 1,762 1,266
貸倒引当金の増減額（△は減少） △30 △46
賞与引当金の増減額（△は減少） △587 △239
退職給付に係る負債の増減額（△は減少） 535 663
助成金収入 － △1,230
災害損失 68 142
受取利息及び受取配当金 △174 △154
支払利息 352 436
為替差損益（△は益） 582 △181
売上債権の増減額（△は増加） 7,187 △3,828
たな卸資産の増減額（△は増加） △2,554 506
その他の流動資産の増減額（△は増加） △423 △1,708
その他の固定資産の増減額（△は増加） 40 63
仕入債務の増減額（△は減少） △3,604 3,472
未払消費税等の増減額（△は減少） △764 △62
その他の流動負債の増減額（△は減少） △1,546 1,450
その他 △639 △90
小計 32,952 30,338
利息及び配当金の受取額 181 167
利息の支払額 △354 △436
法人税等の支払額 △8,060 △5,949
助成金の受取額 － 1,230
営業活動によるキャッシュ・フロー 24,719 25,351
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の純増減額（△は増加） 575 △423
有形及び無形固定資産の取得による支出 △10,348 △7,080
投資有価証券の取得による支出 △6 △56
投資有価証券の売却による収入 640 1
長期前払費用の取得による支出 △50 △6
関係会社株式の取得による支出 △42 △129
投資その他の資産の増減額（△は増加） 14 180
投資活動によるキャッシュ・フロー △9,217 △7,514
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
(単位：百万円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年５月１日 (自 2020年５月１日
至 2020年４月30日) 至 2021年４月30日)
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少） 600 300
長期借入れによる収入 － 40,169
長期借入金の返済による支出 △1,400 △5,608
自己株式の取得による支出 △2,000 △9
自己株式の処分による収入 0 0
ファイナンス・リース債務の返済による支出 △4,679 △3,691
配当金の支払額 △5,180 △5,175
非支配株主への配当金の支払額 △345 △158
非支配株主からの払込みによる収入 112 －
その他 △13 △12
財務活動によるキャッシュ・フロー △12,905 25,813
現金及び現金同等物に係る換算差額 △836 402
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） 1,760 44,052
現金及び現金同等物の期首残高 61,950 63,710
現金及び現金同等物の期末残高 63,710 107,763
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
（５）連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
１ 連結の範囲に関する事項
(1）連結子会社 31社
(2）非連結子会社 2社
２ 持分法の適用に関する事項
(1）持分法適用非連結子会社 2社
(2）持分法適用関連会社 3社
(3）持分法非適用関連会社 5社
（表示方法の変更）
（連結損益計算書）
前連結会計年度において、「特別損失」の「その他」に含めていた「新型コロナウイルス感染症による損失」
は、特別損失の総額の100分の10を超えたため、当連結会計年度より独立掲記することとしました。この表示方法
の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「特別損失」の「その他」に表示していた218百万円
は、「新型コロナウイルス感染症による損失」218百万円として組み替えております。
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
（連結損益計算書関係）
※１ 製品期末たな卸高は収益性の低下に伴う簿価切下後の金額であり、次のたな卸資産評価損が売上原価に
含まれております。
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年５月１日 （自 2020年５月１日
至 2020年４月30日） 至 2021年４月30日）
売上原価 574百万円 △657百万円
※２ 販売費及び一般管理費のうち主要な費目と金額は次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年５月１日 （自 2020年５月１日
至 2020年４月30日） 至 2021年４月30日）
販売手数料 80,537百万円 74,313百万円
広告宣伝費 11,206百万円 9,808百万円
貸倒引当金繰入額 31百万円 12百万円
運送費 14,651百万円 13,833百万円
給与手当 44,836百万円 42,327百万円
賞与引当金繰入額 3,357百万円 3,122百万円
退職給付費用 1,896百万円 2,075百万円
リース料 1,501百万円 1,395百万円
減価償却費 10,957百万円 10,207百万円
研究開発費 1,817百万円 1,694百万円
※３ 固定資産売却益の内容は、次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年５月１日 （自 2020年５月１日
至 2020年４月30日） 至 2021年４月30日）
建物及び構築物 －百万円 0百万円
機械装置及び運搬具 4百万円 7百万円
工具、器具及び備品 1百万円 0百万円
土地 115百万円 －百万円
計 121百万円 7百万円
※４ 固定資産売却損の内容は、次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年５月１日 （自 2020年５月１日
至 2020年４月30日） 至 2021年４月30日）
建物及び構築物 －百万円 5百万円
機械装置及び運搬具 0百万円 －百万円
計 0百万円 5百万円
※５ 固定資産廃棄損の内容は、次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年５月１日 （自 2020年５月１日
至 2020年４月30日） 至 2021年４月30日）
建物及び構築物 18百万円 7百万円
機械装置及び運搬具 14百万円 4百万円
工具、器具及び備品 20百万円 1百万円
建設仮勘定 5百万円 －百万円
その他 44百万円 80百万円
計 104百万円 94百万円
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※６ 減損損失
当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しております。
前連結会計年度（自 2019年５月１日 至 2020年４月30日）
場所 用途 種類 減損損失（百万円）
店舗等
福岡県福岡市等 建物他 370
（タリーズコーヒージャパン㈱）
－
米国デラウェア州 のれん 4,904
（Distant Lands Trading Co.）
当社連結子会社のタリーズコーヒージャパン㈱ではキャッシュ・フローを生み出す最小単位として、
店舗毎を基本単位とした資産のグルーピングを行っております。上記のうち営業活動から生ずるキャッ
シュ・フローが継続してマイナスである店舗等の、当連結会計年度末時点における該当する資産の帳簿
価額を回収可能価額まで減額し、減損損失370百万円（建物及び構築物335百万円、工具、器具及び備品
34百万円、その他０百万円）として計上しております。なお、回収可能価額は使用価値により測定して
おり、使用価値はゼロと算定しております。
当社連結子会社のDistant Lands Trading Co.は単一の事業を行っていることから、全ての事業用資
産を単一の資産グループとしております。同社は経営環境の著しい悪化があることから、将来の回収可
能性を検討した結果、当初想定していた超過収益力が見込めなくなったため、回収可能価額まで減額す
ることとし、減損損失4,904百万円（のれん4,904百万円）として計上しております。なお、回収可能価
額は将来の事業計画に基づいた使用価値により算定しております。また、使用価値の算定の際に適用し
た割引率は8.07％を用いております。
当連結会計年度（自 2020年５月１日 至 2021年４月30日）
場所 用途 種類 減損損失（百万円）
店舗等
東京都大田区等 建物他 1,872
（タリーズコーヒージャパン㈱）
－
東京都江東区 のれん他 2,184
（ネオス㈱）
当社連結子会社のタリーズコーヒージャパン㈱ではキャッシュ・フローを生み出す最小単位として、
店舗毎を基本単位とした資産のグルーピングを行っております。上記のうち営業活動から生ずるキャッ
シュ・フローが継続してマイナスである店舗等の、当連結会計年度末時点における該当する資産の帳簿
価額を回収可能価額まで減額し、減損損失1,872百万円（建物及び構築物1,707百万円、工具、器具及び
備品150百万円、その他14百万円）として計上しております。なお、回収可能価額は使用価値により測
定しており、使用価値はゼロと算定しております。
当社連結子会社のネオス㈱は単一の事業を行っていることから、全ての事業用資産を単一の資産グル
ープとしております。同社は経営環境の著しい悪化があることから、将来の回収可能性を検討した結
果、当初想定していた超過収益力が見込めなくなったため、回収可能価額まで減額することとし、減損
損失2,184百万円（のれん1,987百万円、土地196百万円）として計上しております。なお、回収可能価
額は将来の事業計画に基づいた使用価値により算定しております。また、使用価値の算定の際に適用し
た割引率は10.67％を用いております。
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
１ 報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であ
り、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となってい
るものであります。
当社グループは、主に国内外でリーフ製品・ドリンク製品の製造、仕入及び販売をしており、その他に
飲食事業等を展開しております。したがって、当社グループの報告セグメントは「リーフ・ドリンク関連
事業」、「飲食関連事業」、「その他」から構成されております。
２ 報告セグメントごとの売上高、利益、資産、その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、連結財務諸表の作成の基礎となる会計処理の方法
と一致しております。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
３ 報告セグメントごとの売上高、利益、資産、その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度（自 2019年５月１日 至 2020年４月30日）
（単位：百万円）
報告セグメント
リーフ・ 調整額 合計
ドリンク 飲食関連事業 その他 合計
関連事業
売上高
(1）外部顧客に対する売上高 444,071 32,798 6,490 483,360 － 483,360
(2）セグメント間の内部売上
339 13 2,934 3,287 △3,287 －
高又は振替高
計 444,411 32,811 9,424 486,647 △3,287 483,360
セグメント利益又は損失（△） 18,783 1,725 656 21,165 △1,224 19,940
セグメント資産 263,808 15,057 6,647 285,513 5,137 290,651
その他の項目
減価償却費 12,015 948 139 13,103 － 13,103
のれんの償却額 211 － 67 278 1,483 1,762
持分法適用会社への投資額 1,483 － － 1,483 － 1,483
有形固定資産及び無形固定資
10,810 1,805 45 12,662 － 12,662
産の増加額
（注）１ セグメント利益又は損失の調整額△1,224百万円は、のれんの償却額△1,483百万円、セグメント間取引259
百万円であります。
２ セグメント資産の調整額5,137百万円は、のれんの未償却残高等であります。
３ セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
当連結会計年度（自 2020年５月１日 至 2021年４月30日）
（単位：百万円）
報告セグメント
リーフ・ 調整額 合計
ドリンク 飲食関連事業 その他 合計
関連事業
売上高
(1）外部顧客に対する売上高 413,581 26,206 6,493 446,281 － 446,281
(2）セグメント間の内部売上
362 8 2,877 3,249 △3,249 －
高又は振替高
計 413,943 26,215 9,371 449,531 △3,249 446,281
セグメント利益又は損失（△） 18,164 △1,374 617 17,408 △732 16,675
セグメント資産 305,918 16,381 6,607 328,907 4,157 333,065
その他の項目
減価償却費 11,292 995 138 12,427 － 12,427
のれんの償却額 211 － 66 277 989 1,266
持分法適用会社への投資額 1,662 － － 1,662 － 1,662
有形固定資産及び無形固定資
7,447 2,052 111 9,611 － 9,611
産の増加額
（注）１ セグメント利益又は損失の調整額△732百万円は、のれんの償却額△989百万円、セグメント間取引256百万
円であります。
２ セグメント資産の調整額4,157百万円は、のれんの未償却残高等であります。
３ セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
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㈱伊藤園(2593) 2021年４月期 決算短信
（１株当たり情報）
前連結会計年度 当連結会計年度
項目 （自 2019年５月１日 （自 2020年５月１日
至 2020年４月30日） 至 2021年４月30日）
普通株式に係る１株当たり情報
１株当たり純資産額 1,221円92銭 1,250円37銭
１株当たり当期純利益 61円53銭 55円10銭
潜在株式調整後１株当たり当期純利益 61円38銭 54円97銭
第１種優先株式に係る１株当たり情報
１株当たり純資産額 1,226円92銭 1,255円37銭
１株当たり当期純利益 71円53銭 65円10銭
潜在株式調整後１株当たり当期純利益 71円38銭 64円97銭
（注） １株当たり当期純利益及び潜在株式調整後１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
項目 （自 2019年５月１日 （自 2020年５月１日
至 2020年４月30日） 至 2021年４月30日）
１株当たり当期純利益
親会社株主に帰属する当期純利益（百万円） 7,793 7,011
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益
5,428 4,859
（百万円）
第１種優先株式に係る親会社株主に帰属する当期
2,364 2,151
純利益（百万円）
普通株式の期中平均株式数（千株） 88,231 88,195
第１種優先株式の期中平均株式数（千株） 33,056 33,053
潜在株式調整後１株当たり当期純利益
親会社株主に帰属する当期純利益調整額（百万
－ －
円）
普通株式増加数（千株） 286 286
（うち新株予約権（千株）） (286） (286）
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益
5,433 4,864
（百万円）
第１種優先株式に係る親会社株主に帰属する当期
2,359 2,147
純利益（百万円）
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当
たり当期純利益の算定に含めなかった潜在株式の概 － －
要
（重要な後発事象）
該当事項はありません。
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