2020年９月期 決算短信〔日本基準〕(連結)
2020年10月30日
上 場 会 社 名 マルサンアイ株式会社 上場取引所 名
コ ー ド 番 号 2551 URL https://www.marusanai.co.jp/
代 表 者 (役職名)代表取締役社長 (氏名)渡辺邦康
問合せ先責任者 (役職名)常務取締役経営企画部長(兼)管理担当 (氏名)堺 信好 (TEL)(0564)-27-3700
定時株主総会開催予定日 2020年12月11日 配当支払開始予定日 2020年12月14日
有価証券報告書提出予定日 2020年12月11日
決算補足説明資料作成の有無 ： 無
決算説明会開催の有無 ： 無
(百万円未満切捨て)
１．2020年９月期の連結業績（2019年９月21日～2020年９月20日）
（１）連結経営成績 (％表示は対前期増減率)
親会社株主に帰属する
売上高 営業利益 経常利益
当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2020年９月期 29,466 7.6 914 135.3 920 137.7 715 △19.5
2019年９月期 27,373 3.9 388 2.5 387 △6.5 889 △22.4
(注) 包括利益 2020年９月期 677 百万円 ( △17.0％) 2019年９月期 816 百万円 ( △32.6％)
潜在株式調整後
１株当たり 自己資本 総資産 売上高
１株当たり
当期純利益 当期純利益率 経常利益率 営業利益率
当期純利益
円 銭 円 銭 ％ ％ ％
2020年９月期 313.81 － 11.5 3.7 3.1
2019年９月期 389.68 － 15.9 1.6 1.4
(参考) 持分法投資損益 2020年９月期 1 百万円 2019年９月期 1 百万円
（２）連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 １株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円 銭
2020年９月期 25,855 6,496 25.0 2,837.72
2019年９月期 24,052 5,956 24.7 2,600.54
(参考) 自己資本 2020年９月期 6,474 百万円 2019年９月期 5,933 百万円
（３）連結キャッシュ・フローの状況
営業活動による 投資活動による 財務活動による 現金及び現金同等物
キャッシュ・フロー キャッシュ・フロー キャッシュ・フロー 期末残高
百万円 百万円 百万円 百万円
2020年９月期 2,078 △1,655 △356 2,884
2019年９月期 1,860 △1,586 △358 2,821
２．配当の状況
年間配当金 純資産
配当金総額 配当性向
配当率
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計 (合計) (連結)
(連結)
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 百万円 ％ ％
2019年９月期 ― 0.00 ― 60.00 60.00 136 15.4 2.4
2020年９月期 ― 0.00 ― 70.00 70.00 159 22.3 2.6
2021年９月期(予想) ― 0.00 ― 30.00 30.00 19.3
（注）1．2020年９月期期末配当金の内訳 普通配当 60円00銭 記念配当 10円00銭(70周年記念配当)
2．2020年９月期期末配当金につきましては、本日（2020年10月30日）公表いたしました「剰余金の配当に
関するお知らせ」をご確認ください。
３．2021年９月期の連結業績予想（2020年９月21日～2021年９月20日）
(％表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率)
親会社株主に帰属 １株当たり
売上高 営業利益 経常利益
する当期純利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
第２四半期(累計) 14,771 2.1 267 △43.8 245 △49.3 111 △67.0 48.48
通 期 30,003 1.8 649 △29.0 609 △33.8 356 △50.3 155.07
※ 注記事項
（１）期中における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動) ： 無
（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ： 無
② ①以外の会計方針の変更 ： 無
③ 会計上の見積りの変更 ： 無
④ 修正再表示 ： 無
（３）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む) 2020年９月期 2,296,176 株 2019年９月期 2,296,176 株
② 期末自己株式数 2020年９月期 14,688 株 2019年９月期 14,668 株
③ 期中平均株式数 2020年９月期 2,281,496 株 2019年９月期 2,281,508 株
※ 決算短信は公認会計士又は監査法人の監査の対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判
断する一定の前提に基づいており、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前
提となる条件及び業績予想のご利用にあたっての注意事項等については、添付資料４ページ「(4)今後の見通し」をご
覧ください。
マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
○添付資料の目次
１．経営成績等の概況 ……………………………………………………………………………………２
（１）当期の経営成績の概況 …………………………………………………………………………２
（２）当期の財政状態の概況 …………………………………………………………………………３
（３）当期のキャッシュ・フローの概況 ……………………………………………………………３
（４）今後の見通し ……………………………………………………………………………………４
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方 …………………………………………………………４
３．連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………５
（１）連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………５
（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書 ……………………………………………………７
（３）連結株主資本等変動計算書 ……………………………………………………………………９
（４）連結キャッシュ・フロー計算書 ………………………………………………………………11
（５）連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………13
（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………13
（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項） …………………………………………13
（表示方法の変更） …………………………………………………………………………………15
（セグメント情報等） ………………………………………………………………………………15
（１株当たり情報） …………………………………………………………………………………20
（重要な後発事象） …………………………………………………………………………………20
４．その他 …………………………………………………………………………………………………21
役員の異動 ……………………………………………………………………………………………21
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マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
１．経営成績等の概況
（１）当期の経営成績の概況
当連結会計年度におけるわが国経済は、消費税増税後の家計支出が減少し景況感も悪化した中で、新型コロナウ
イルス感染症の全世界への拡大により、大変厳しい状況で推移しました。
みそ業界におきましては、新型コロナウイルス感染症拡大に伴う「巣ごもり消費」により、みその国内の家庭内
消費量は一時的に増加したものの、コロナ禍の影響により輸出量が減少したため、全体的には需要減退となってお
ります。
豆乳業界におきましても、同様の傾向が見られましたが、基本的には健康志向の高まりを背景に市場が拡大して
おり、豆乳生産量は2019年に過去最高を記録し、2020年も順調に推移しております。
このような環境の中で、当社グループは「健康で明るい生活へのお手伝い」を企業理念に定め、安全で安心でき
る製品の供給に努めるとともに、原価高騰への対策としてコスト削減に努め、経営基盤の強化に取り組んでまいり
ました。
この結果、売上高は、豆乳及び飲料が好調に推移したため294億66百万円（前期比7.6％増）、営業利益は、売上
高の増加及びコスト削減に努めたことにより9億14百万円（前期比135.3％増）、経常利益は、営業利益の増加によ
り9億20百万円（前期比137.7％増）、親会社株主に帰属する当期純利益は、2019年12月18日に公表した「純正こう
じみそ750g」自主回収に伴う製品自主回収関連費用を計上したこと、また前連結会計年度は、当連結会計年度を上
回る補助金収入を計上しており、前連結会計年度に比べ1億73百万円減少し7億15百万円（前期比19.5％減）となり
ました。
セグメント別の経営成績は、次のとおりであります。
① みそ事業
生みそ及び調理みその売上が減少したため、売上高は、47億55百万円（前期比4.1％減）となりました。
a.生みそ
「純正こうじみそ750ｇ」の自主回収、また前期はメディアの影響により赤だしみその出荷が突出しました
が、その反動もあり、売上高は、37億16百万円（前期比5.4％減）となりました。
b.調理みそ
主力製品である「酢みそ」等の売上が減少したため、売上高は、3億56百万円（前期比4.2％減）となりまし
た。
c.即席みそ
新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、主に備蓄傾向及び内食化が進んだため、売上高は、4億70百万
円（前期比8.0％増）となりました。
ｄ.液状みそ
新型コロナウイルス感染拡大に伴い、主に販売促進の機会が減少したため、売上高は、2億12百万円（前期比
5.2％減）となりました。
② 豆乳飲料事業
豆乳及び飲料が好調に推移したため、売上高は、224億77百万円（前期比10.9％増）となりました。
a.豆乳
全体的に順調でしたが、特に1000mlタイプの無調整豆乳が好調に推移し、売上高は、199億80百万円（前期比
10.8%増）となりました。
b.飲料
第３のミルクが好調に推移したため、売上高は、24億97百万円（前期比12.1％増）となりました。
③ その他食品事業
「豆乳で作られたヨーグルト」がメディアで取り上げられたこともあり、「豆乳グルト」が好調に推移したた
め、売上高は、22億13百万円（前期比3.8％増）となりました。
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マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
④ 技術指導料その他
技術指導料として、売上高18百万円（前期比1.2％増）を計上いたしました。
（２）当期の財政状態の概況
資産、負債及び純資産の状況
a.資産
流動資産は、113億45百万円となり、前連結会計年度末に比べ9億28百万円増加いたしました。増加の主な要因
といたしましては、受取手形及び売掛金の増加6億64百万円等によるものであります。
固定資産は、145億9百万円となり、前連結会計年度末に比べ8億73百万円増加いたしました。増加の主な要因と
いたしましては、有形固定資産の増加8億54百万円等によるものであります。
この結果、資産合計は、258億55百万円となり、前連結会計年度末に比べ18億2百万円増加いたしました。
b.負債
流動負債は、115億36百万円となり、前連結会計年度末に比べ1億65百万円減少いたしました。減少の主な要因
といたしましては、流動負債その他に含まれる設備支払手形の増加7億27百万円等に対し、短期借入金の減少8億
10百万円等があったためであります。
固定負債は、78億21百万円となり、前連結会計年度末に比べ14億28百万円増加いたしました。増加の主な要因
といたしましては、長期借入金の増加12億96百万円等によるものであります。
この結果、負債合計は、193億58百万円となり、前連結会計年度末に比べ12億62百万円増加いたしました。
c.純資産
純資産合計は、64億96百万円となり、前連結会計年度末に比べ5億40百万円増加いたしました。増加の主な要因
といたしましては、利益剰余金の増加5億79百万円等によるものであります。
（３）当期のキャッシュ・フローの概況
当連結会計年度末における現金及び現金同等物の残高は、前連結会計年度末に比べ63百万円増加し、28億84百万
円（前連結会計年度比2.2％増）となりました。各キャッシュ・フローの状況と主な要因は次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動によるキャッシュ・フローは、20億78百万円の収入（前連結会計年度は18億60百万円の収入）となりま
した。これは、減価償却費14億41百万円、税金等調整前当期純利益10億55百万円等の収入によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動によるキャッシュ・フローは、16億55百万円の支出（前連結会計年度は15億86百万円の支出）となりま
した。これは、有形固定資産の取得による支出16億29百万円等によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動によるキャッシュ・フローは、3億56百万円の支出（前年同期は35億8百万円の支出）となりました。こ
れは、長期借入れによる収入25億39百万円等に対し、長期借入金の返済による支出19億7百万円、短期借入金の純減
少額8億8百万円等によるものであります。
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マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
(参考) キャッシュ・フロー関連指標の推移
2016年９月期 2017年９月期 2018年９月期 2019年９月期 2020年９月期
自己資本比率 20.9％ 17.5％ 22.4% 24.7% 25.0%
時価ベースの自己資本比率 35.4％ 35.6％ 34.6% 33.8% 35.3%
キャッシュ・フロー対有利子
4.8倍 7.3倍 2.7倍 4.2倍 3.7倍
負債比率
インタレスト・カバレッジ・
35.5倍 43.0倍 99.2倍 64.0倍 72.6倍
レシオ
自己資本比率：自己資本／総資産
時価ベースの自己資本比率：株式時価総額／総資産
キャッシュ・フロー対有利子負債比率：有利子負債／キャッシュ・フロー
インタレスト・カバレッジ・レシオ：キャッシュ・フロー／利払い
(注) １ いずれも連結ベースの財務数値により計算しております。
２ 株式時価総額は自己株式を除く発行済株式数をベースに計算しております。
３ キャッシュ・フローは、営業キャッシュ・フローを利用しております。
４ 有利子負債は、連結貸借対照表に計上されている負債のうち利子を支払っているすべての負債を対象として
おります。
（４）今後の見通し
基幹事業であるみそ事業、豆乳飲料事業のさらなる拡大を図ります。特に鮮度ボトル入りの液状みそ、チルド商
材である「豆乳グルト」等、第３のミルクであるアーモンド飲料等の販売に注力してまいります。さらに、みそ事
業、豆乳飲料事業ともに業務用シェア拡大、海外市場の売上伸長に尽力いたします。
今後も引き続き安全、品質、環境、衛生面において細心の注意を払い、安全で安心できる製品作りを目指してい
く所存であります。
2021年９月期通期の見通しにつきましては、売上高は300億3百万円(前連結会計年度比1.8％増)、営業利益は6億
49百万円(前連結会計年度比29.0％減)、経常利益は6億9百万円(前連結会計年度比33.8％減)、親会社株主に帰属す
る当期純利益は3億56百万円(前連結会計年度比50.3％減)を予測しております。
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方
当社グループは、連結財務諸表の期間比較可能性及び企業間の比較可能性を考慮し、当面は、日本基準で連結財務
諸表を作成する方針であります。
なお、国際財務報告基準（IFRS）適用時期等につきましては、国内外の諸情勢を考慮の上、適切に対応していく方
針であります。
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マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
３．連結財務諸表及び主な注記
（１）連結貸借対照表
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(2019年９月20日) (2020年９月20日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 2,970,229 3,059,566
受取手形及び売掛金 4,474,101 5,138,637
たな卸資産 1,878,758 1,879,222
その他 1,094,552 1,271,339
貸倒引当金 △949 △3,580
流動資産合計 10,416,693 11,345,185
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物 10,670,552 10,817,191
減価償却累計額 △5,871,460 △6,137,749
建物及び構築物（純額） 4,799,091 4,679,441
機械装置及び運搬具 17,108,073 17,665,618
減価償却累計額 △13,331,036 △14,110,667
機械装置及び運搬具（純額） 3,777,036 3,554,951
土地 3,004,916 3,004,916
建設仮勘定 218,546 1,409,220
その他 735,086 806,766
減価償却累計額 △580,582 △647,010
その他（純額） 154,503 159,755
有形固定資産合計 11,954,094 12,808,285
無形固定資産 234,411 198,133
投資その他の資産
投資有価証券 179,085 165,290
繰延税金資産 1,012,441 1,095,817
その他 266,684 259,848
貸倒引当金 △10,884 △17,549
投資その他の資産合計 1,447,327 1,503,407
固定資産合計 13,635,833 14,509,826
資産合計 24,052,526 25,855,012
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(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(2019年９月20日) (2020年９月20日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 3,601,946 3,690,948
短期借入金 1,645,000 835,000
1年内返済予定の長期借入金 1,845,253 1,180,325
未払法人税等 197,847 256,169
賞与引当金 379,621 383,945
未払金 3,648,561 4,067,119
その他 384,578 1,123,312
流動負債合計 11,702,808 11,536,819
固定負債
長期借入金 4,293,009 5,589,026
退職給付に係る負債 1,250,973 1,255,061
資産除去債務 228,511 283,085
繰延税金負債 543,349 619,373
その他 77,848 75,308
固定負債合計 6,393,693 7,821,855
負債合計 18,096,501 19,358,675
純資産の部
株主資本
資本金 865,444 865,444
資本剰余金 629,828 629,828
利益剰余金 4,396,332 4,975,388
自己株式 △41,201 △41,281
株主資本合計 5,850,404 6,429,379
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 12,421 17,889
為替換算調整勘定 4,065 △2,500
退職給付に係る調整累計額 66,269 29,464
その他の包括利益累計額合計 82,756 44,853
非支配株主持分 22,864 22,104
純資産合計 5,956,025 6,496,337
負債純資産合計 24,052,526 25,855,012
6
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（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書
連結損益計算書
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2018年９月21日 (自 2019年９月21日
至 2019年９月20日) 至 2020年９月20日)
売上高 27,373,877 29,466,259
売上原価 19,974,360 21,481,227
売上総利益 7,399,517 7,985,031
販売費及び一般管理費 7,010,842 7,070,571
営業利益 388,674 914,460
営業外収益
受取利息 4,730 6,231
デリバティブ評価益 － 6,608
持分法による投資利益 1,936 1,631
不動産賃貸収入 15,816 15,816
保険解約返戻金 － 12,102
その他 38,232 22,217
営業外収益合計 60,715 64,608
営業外費用
支払利息 28,835 27,666
シンジケートローン手数料 8,539 8,467
債権売却損 15,214 15,076
その他 9,277 6,873
営業外費用合計 61,867 58,082
経常利益 387,523 920,986
特別利益
補助金収入 1,003,685 593,430
固定資産売却益 35 －
受取保険金 － 42,106
特別利益合計 1,003,721 635,537
特別損失
固定資産売却損 2,325 3,926
固定資産除却損 29,323 31,356
減損損失 555,041 397,287
製品自主回収関連費用 － 68,652
特別損失合計 586,690 501,223
税金等調整前当期純利益 804,554 1,055,300
法人税、住民税及び事業税 294,072 363,347
法人税等調整額 △381,817 △23,233
法人税等合計 △87,745 340,114
当期純利益 892,299 715,186
非支配株主に帰属する当期純利益 3,237 △760
親会社株主に帰属する当期純利益 889,062 715,946
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連結包括利益計算書
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2018年９月21日 (自 2019年９月21日
至 2019年９月20日) 至 2020年９月20日)
当期純利益 892,299 715,186
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 △45,922 5,468
為替換算調整勘定 △8,351 △4,768
退職給付に係る調整額 △17,998 △36,805
持分法適用会社に対する持分相当額 △3,614 △1,796
その他の包括利益合計 △75,888 △37,902
包括利益 816,411 677,283
（内訳）
親会社株主に係る包括利益 813,340 678,043
非支配株主に係る包括利益 3,070 △760
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（３）連結株主資本等変動計算書
前連結会計年度（自 2018年9月20日 至 2019年9月20日）
(単位：千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 865,444 629,828 3,644,160 △41,201 5,098,232
当期変動額
剰余金の配当 △136,890 △136,890
親会社株主に帰属する
889,062 889,062
当期純利益
自己株式の取得 －
株主資本以外の項目の
当期変動額（純額）
当期変動額合計 － － 752,171 － 752,171
当期末残高 865,444 629,828 4,396,332 △41,201 5,850,404
その他の包括利益累計額
その他有価証券評 退職給付に係る調 その他の包括利益 非支配株主持分 純資産合計
為替換算調整勘定
価差額金 整累計額 累計額合計
当期首残高 58,177 16,031 84,268 158,477 19,794 5,276,504
当期変動額
剰余金の配当 △136,890
親会社株主に帰属する
889,062
当期純利益
自己株式の取得 －
株主資本以外の項目の
△45,756 △11,966 △17,998 △75,721 3,070 △72,651
当期変動額（純額）
当期変動額合計 △45,756 △11,966 △17,998 △75,721 3,070 679,520
当期末残高 12,421 4,065 66,269 82,756 22,864 5,956,025
9
マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
当連結会計年度（自 2019年9月20日 至 2020年9月20日）
(単位：千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 865,444 629,828 4,396,332 △41,201 5,850,404
当期変動額
剰余金の配当 △136,890 △136,890
親会社株主に帰属する
715,946 715,946
当期純利益
自己株式の取得 △80 △80
株主資本以外の項目の
当期変動額（純額）
当期変動額合計 － － 579,056 △80 578,975
当期末残高 865,444 629,828 4,975,388 △41,281 6,429,379
その他の包括利益累計額
その他有価証券評 退職給付に係る調 その他の包括利益 非支配株主持分 純資産合計
為替換算調整勘定
価差額金 整累計額 累計額合計
当期首残高 12,421 4,065 66,269 82,756 22,864 5,956,025
当期変動額
剰余金の配当 △136,890
親会社株主に帰属する
715,946
当期純利益
自己株式の取得 △80
株主資本以外の項目の
5,468 △6,565 △36,805 △37,902 △760 △38,663
当期変動額（純額）
当期変動額合計 5,468 △6,565 △36,805 △37,902 △760 540,312
当期末残高 17,889 △2,500 29,464 44,853 22,104 6,496,337
10
マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
（４）連結キャッシュ・フロー計算書
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2018年９月21日 (自 2019年９月21日
至 2019年９月20日) 至 2020年９月20日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純利益 804,554 1,055,300
減価償却費 1,276,573 1,444,631
貸倒引当金の増減額（△は減少） △427 9,296
賞与引当金の増減額（△は減少） 12,542 4,323
退職給付に係る負債の増減額（△は減少） 8,137 △20,047
受取利息及び受取配当金 △8,327 △9,712
受取保険金 － △42,106
補助金収入 △1,003,685 △593,430
投資有価証券売却損益（△は益） △16,296 △4,988
持分法による投資損益（△は益） △1,936 △1,631
支払利息 28,835 27,666
シンジケートローン手数料 8,539 8,467
為替差損益（△は益） 6,094 1,967
デリバティブ評価損益（△は益） △432 △15,260
固定資産除却損 9,435 8,536
減損損失 555,041 397,287
売上債権の増減額（△は増加） △332,586 △672,798
たな卸資産の増減額（△は増加） △39,252 △523
仕入債務の増減額（△は減少） △545 89,854
未収入金の増減額（△は増加） △34,251 31,266
未払金の増減額（△は減少） 319,170 207,592
未収消費税等の増減額（△は増加） △135,300 △262,140
その他 △86,714 110,231
小計 1,369,166 1,773,781
利息及び配当金の受取額 9,306 7,814
利息の支払額 △29,047 △28,615
保険金の受取額 － 42,106
補助金の受取額 1,003,685 593,430
法人税等の支払額 △492,982 △310,470
法人税等の還付額 31 33
営業活動によるキャッシュ・フロー 1,860,160 2,078,079
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出 △1,581,254 △1,629,071
有形固定資産の売却による収入 341 100
無形固定資産の取得による支出 △59,875 △74,704
投資有価証券の取得による支出 △7,385 △4,230
投資有価証券の売却による収入 62,081 31,693
差入保証金の差入による支出 △1,755 △7,560
差入保証金の回収による収入 1,987 2,045
その他 △529 26,625
投資活動によるキャッシュ・フロー △1,586,389 △1,655,102
11
マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2018年９月21日 (自 2019年９月21日
至 2019年９月20日) 至 2020年９月20日)
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少） △2,415,000 △808,800
長期借入れによる収入 3,150,000 2,539,000
長期借入金の返済による支出 △916,012 △1,907,911
シンジケートローン手数料支出 △8,243 △8,730
自己株式の取得による支出 － △81
配当金の支払額 △136,890 △136,890
定期預金の払戻による収入 49,039 106,610
定期預金の預入による支出 △78,400 △137,070
その他 △2,540 △2,328
財務活動によるキャッシュ・フロー △358,046 △356,202
現金及び現金同等物に係る換算差額 △6,631 △3,622
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） △90,907 63,152
現金及び現金同等物の期首残高 2,912,176 2,821,269
現金及び現金同等物の期末残高 2,821,269 2,884,421
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マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
（５）連結財務諸表に関する注記事項
(継続企業の前提に関する注記)
該当事項はありません。
(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)
１ 連結の範囲に関する事項
連結子会社の数 ５社
連結子会社 株式会社匠美
株式会社玉井味噌
マルサンアイ鳥取株式会社
丸三愛食品商貿（上海）有限公司
マルサンアイ（タイランド）株式会社
すべての子会社を連結しております。
２ 持分法の適用に関する事項
(1) 持分法を適用した関連会社数
１社
海寧市裕豊醸造有限公司
関連会社は１社であります。
(2) 持分法の適用について特に記載する必要があると認められる事項
当該会社の事業年度に係る財務諸表を使用しております。
３ 連結子会社の事業年度等に関する事項
連結子会社のうち、丸三愛食品商貿（上海）有限公司の決算日は12月31日であります。
連結財務諸表の作成にあたっては、当該子会社の2020年６月30日現在で実施した仮決算に基づく財務諸表を使用し、
連結決算日との間に生じた重要な取引については、連結上必要な調整を行っております。
また、マルサンアイ（タイランド）株式会社の決算日は６月30日であります。連結決算書類の作成にあたっては、
同日現在の財務諸表を使用し、連結決算日との間に生じた重要な取引については、連結上、必要な調整を行っており
ます。その他の連結子会社の事業年度の末日は、連結決算日と一致しております。
４ 会計方針に関する事項
(1) 重要な資産の評価基準及び評価方法
① 有価証券
その他有価証券
時価のあるもの
決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売却原価は、移動平均
法により算定)を採用しております。
時価のないもの
移動平均法による原価法を採用しております。
② デリバティブ取引
時価法を採用しております。
③ たな卸資産
通常の販売目的で保有するたな卸資産
評価基準は原価法（収益性の低下による簿価切下げの方法）によっております。
ａ 商品・製品・原材料・仕掛品
総平均法
ｂ 貯蔵品
最終仕入原価法
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マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
(2) 重要な減価償却資産の減価償却の方法
① 有形固定資産(リース資産を除く)
定率法によっております。
ただし、1998年４月以降に取得した建物（建物附属設備は除く）並びに2016年４月１日以降に取得した建物附
属設備及び構築物については、定額法を採用しております。
なお、主な耐用年数は、次のとおりであります。
建物 17～38年
機械及び装置 10年
② 無形固定資産(リース資産を除く)
定額法によっております。
ただし、ソフトウエア(自社利用分)については、社内における見積利用可能期間(５年)に基づく定額法によっ
ております。
③ リース資産
所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によります。
④ 長期前払費用
均等償却によっております。
(3) 重要な引当金の計上基準
① 貸倒引当金
債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権につ
いては個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
② 賞与引当金
従業員の賞与の支給に備えるため、支給見込額及びそれに対応する社会保険料の会社負担額を計上しておりま
す。
(4) 退職給付に係る会計処理の方法
① 退職給付見込額の期間帰属方法
退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法については、
期間定額基準によっております。
② 数理計算上の差異及び過去勤務費用の処理方法
過去勤務費用は、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10年）による定額法によ
り費用処理することにしております。
数理計算上の差異については、各連結会計年度の発生時の従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10
年）による定額法により、それぞれ発生の翌連結会計年度から費用処理することにしております。
未認識数理計算上の差異及び未認識過去勤務費用については、税効果を調整の上、純資産の部におけるその他
の包括利益累計額の退職給付に係る調整累計額に計上しております。
③ 小規模企業等における簡便法の採用
一部の連結子会社は、退職給付に係る負債及び退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己都合退職要支
給額を退職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
(5) 連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
手許現金、要求払預金及び取得日から３ヶ月以内に満期日の到来する流動性の高い、容易に換金可能であり、か
つ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない短期的な投資であります。
(6) その他連結財務諸表作成のための重要な事項
消費税等の会計処理
消費税等の会計処理は、税抜処理によっております。
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マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
(表示方法の変更)
前連結会計年度において、独立掲記しておりました「営業外収益」の「投資有価証券売却益」は、営業外収益の
100分の10以下となったため、当連結会計年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反
映させるため、前連結会計年度の連結損益計算書において、「営業外収益」に表示していた「投資有価証券売却
益」16,296千円、「その他」21,936千円は、「その他」38,232千円として組み替えております。
(セグメント情報等)
(セグメント情報)
１ 報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち、分離された財務情報が入手可能であり、取締
役会が経営資源配分の決定及び業績を評価するために定期的に検討を行う対象となっているものです。
当社グループは、主として国内で大豆製品を中心とした食品の開発、製造及び販売をしております。
従って、当社グループは系列を考慮した製品別セグメントから構成されており、「みそ事業」「豆乳飲料事業」及
び「その他食品事業」の３つを報告セグメントとしております。
「みそ事業」は、主に生みそ、調理みそ、即席みそ及び液状みそが対象となっております。
「豆乳飲料事業」は、主に豆乳、飲料及び水が対象となっております。
「その他食品事業」は、みそ及び豆乳飲料以外の食品が対象となっております。
２ 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業報告セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」に
おける記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、売上総利益に、販売費及び一般管理費の内、セグメント別に識別可能な費用を控除して
算出しております。
15
マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
３ 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 2018年９月21日 至 2019年９月20日)
(単位：千円)
報告セグメント
その他
合計
その他食品 （注）
みそ事業 豆乳飲料事業 計
事業
売上高
外部顧客への売上高 4,958,723 20,262,963 2,133,525 27,355,213 18,664 27,373,877
セグメント間の内部
― ― ― ― ― ―
売上高又は振替高
計 4,958,723 20,262,963 2,133,525 27,355,213 18,664 27,373,877
セグメント利益 288,308 4,150,506 172,128 4,610,944 18,664 4,629,609
セグメント資産 1,578,434 9,888,393 285,230 11,752,058 4,093 11,756,151
その他の項目
減価償却費 163,245 943,573 13,946 1,120,765 ― 1,120,765
有形固定資産及び
321,234 1,029,812 ― 1,351,046 ― 1,351,046
無形固定資産の増加額
（注）「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、技術指導料を含んでおります。
当連結会計年度(自 2019年９月21日 至 2020年９月20日)
(単位：千円)
報告セグメント
その他
合計
その他食品 （注）
みそ事業 豆乳飲料事業 計
事業
売上高
外部顧客への売上高 4,755,483 22,477,909 2,213,975 29,447,367 18,891 29,466,259
セグメント間の内部
― ― ― ― ― ―
売上高又は振替高
計 4,755,483 22,477,909 2,213,975 29,447,367 18,891 29,466,259
セグメント利益 82,590 4,911,074 172,770 5,166,435 18,891 5,185,327
セグメント資産 1,393,064 10,344,701 217,648 11,955,414 5,164 11,960,579
その他の項目
減価償却費 199,609 1,074,279 6,303 1,280,192 ― 1,280,192
有形固定資産及び
329,187 1,389,611 54,400 1,773,199 ― 1,773,199
無形固定資産の増加額
（注）「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、技術指導料を含んでおります。
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マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
４ 報告セグメント合計額と連結財務諸表計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)
(単位：千円)
利益 前連結会計年度 当連結会計年度
報告セグメント計 4,610,944 5,166,435
「その他」の区分の利益 18,664 18,891
全社費用（注） △4,240,934 △4,270,866
連結財務諸表の営業利益 388,674 914,460
（注）全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。
(単位：千円)
資産 前連結会計年度 当連結会計年度
報告セグメント計 11,752,058 11,955,414
「その他」の区分の資産 4,093 5,164
全社資産（注） 12,296,375 13,894,433
連結財務諸表の資産合計 24,052,526 25,855,012
（注）全社資産は、主に営業資産及び本社資産であります。
(単位：千円)
連結財務諸表
報告セグメント計 調整額
計上額
その他の項目
前連結 当連結 前連結 当連結 前連結 当連結
会計年度 会計年度 会計年度 会計年度 会計年度 会計年度
減価償却費 1,120,765 1,280,192 155,808 164,439 1,276,573 1,444,631
有形固定資産及び
1,351,046 1,773,199 131,053 811,153 1,482,100 2,584,353
無形固定資産の増加額
（注）減価償却費の調整額は、販売費及び一般管理費に帰属する減価償却費であります。
有形固定資産及び無形固定資産の増加額調整額は、主に本社の設備投資額であります。
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マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
【関連情報】
前連結会計年度(自 2018年９月21日 至 2019年９月20日)
１ 製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
２ 地域ごとの情報
(1) 売上高
(単位：千円)
日本 豪州 その他 合計
26,153,557 726,692 493,627 27,373,877
(注) 売上高は顧客の所在地を基礎とし、国又は地域に分類しております。
(2) 有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略
しております。
３ 主要な顧客ごとの情報
(単位：千円)
顧客の名称又は氏名 売上高 関連するセグメント名
みそ事業、豆乳飲料事業及びその他
伊藤忠商事株式会社 9,773,169
食品事業
当連結会計年度(自 2019年９月21日 至 2020年９月20日)
１ 製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
２ 地域ごとの情報
(1) 売上高
(単位：千円)
日本 豪州 その他 合計
25,839,860 3,123,557 502,841 29,466,259
(注) 売上高は顧客の所在地を基礎とし、国又は地域に分類しております。
(2) 有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略
しております。
３ 主要な顧客ごとの情報
(単位：千円)
顧客の名称又は氏名 売上高 関連するセグメント名
みそ事業、豆乳飲料事業及びその他
伊藤忠商事株式会社 10,956,082
食品事業
SPIRAL FOODS Pty.Ltd. 3,123,557 豆乳飲料事業
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マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自 2018年９月21日 至 2019年９月20日)
(単位：千円)
報告セグメント
全社
その他 合計
その他食品事 （注）
みそ事業 豆乳飲料事業 計
業
減損損失 445,913 53,931 53,926 553,771 ― 1,269 555,041
（注） 「全社」の金額は、子会社であるマルサンアイ（タイランド）㈱に係るものであります。
当連結会計年度(自 2019年９月21日 至 2020年９月20日)
(単位：千円)
報告セグメント
その他 全社 合計
その他食品事
みそ事業 豆乳飲料事業 計
業
減損損失 348,867 ― 48,419 397,287 ― ― 397,287
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。
19
マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
(１株当たり情報)
前連結会計年度 当連結会計年度
項目 (自 2018年９月21日 (自 2019年９月21日
至 2019年９月20日) 至 2020年９月20日)
１株当たり純資産額 2,600円54銭 2,837円72銭
１株当たり当期純利益金額 389円68銭 313円81銭
(注) １ 潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式がないため記載しておりません。
２ 算定上の基礎
１株当たり純資産額
前連結会計年度 当連結会計年度
項目
（2019年９月20日) （2020年９月20日)
連結貸借対照表の純資産の部の合計額 5,956,025千円 6,496,337千円
普通株式に係る純資産額 5,933,160千円 6,474,232千円
差額の内訳
22,864千円 22,104千円
非支配株主持分
普通株式の発行済株式数 2,296,176株 2,296,176株
普通株式の自己株式数 14,668株 14,688株
１株当たり純資産額の算定に用いられた
2,281,508株 2,281,488株
普通株式の数
１株当たり当期純利益金額
前連結会計年度 当連結会計年度
項目 (自 2018年９月21日 (自 2019年９月21日
至 2019年９月20日) 至 2020年９月20日)
親会社株主に帰属する当期純利益 889,062千円 715,946千円
普通株主に帰属しない金額 ― ―
普通株式に係る親会社株主に帰属す
889,062千円 715,946千円
る当期純利益
普通株式の期中平均株式数 2,281,508株 2,281,496株
(重要な後発事象)
該当事項はありません。
20
マルサンアイ株式会社(2551) 2020年９月期 決算短信
４．その他
役員の異動
（１）代表者の異動
該当事項はありません。
（２）その他役員の異動（2020年12月11日付予定）
①退任予定取締役
常務取締役 営業担当 倉橋良二
取締役 生産担当 兼子明
②新任取締役候補
取締役開発統括部長、株式会社玉井味噌取締役 岡田信之
（現 開発統括部長、株式会社玉井味噌取締役）
取締役管理統括部長、マルサンアイ鳥取株式会社取締役 磯村智
（現 管理統括部長、マルサンアイ鳥取株式会社取締役）
③退任予定監査役
監査役（常勤） 寺川和成
④新任監査役候補
監査役（常勤） 成瀬悟
（現内部監査室長）
21
2020年９月期決算発表（連結）【参考資料】
マルサンアイ株式会社
（コード番号 2551 名証二部）
１．業績の推移 （％表示は対前期増減率）
2019年9月期 2020年9月期 2021年9月期（予想）
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
売 上 高 27,373 3.9 29,466 7.6 30,003 1.8
営 業 利 益 388 2.5 914 135.3 649 △29.0
経 常 利 益 387 △6.5 920 137.7 609 △33.8
当 期 純 利 益 889 △22.4 715 △19.5 356 △50.3
２．セグメント別売上高の推移 （％表示は対前期増減率）
2019年9月期 2020年9月期 2021年9月期（予想）
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
生 み そ 3,927 2.7 3,716 △5.4 3,792 2.1
調 理 み そ 371 △0.8 356 △4.2 388 9.1
即 席 み そ 435 5.9 470 8.0 472 0.4
液 状 み そ 223 32.1 212 △5.2 270 27.3
み そ 事 業 計 4,958 3.7 4,755 △4.1 4,924 3.5
豆 乳 18,034 5.9 19,980 10.8 20,734 3.8
飲 料 2,228 △6.4 2,497 12.1 2,361 △5.4
豆 乳 飲 料 事 業 計 20,262 4.4 22,477 10.9 23,096 2.8
そ の 他 食 品 事 業 2,133 △0.1 2,213 3.8 1,965 △11.2
技 術 指 導 料 そ の 他 18 3.4 18 1.2 17 △9.0
合 計 27,373 3.9 29,466 7.6 30,003 1.8
３．財政状態の推移
2019年9月期 2020年9月期 2021年9月期（予想）
百万円 百万円 百万円
総 資 産 24,052 25,855 26,085
純 資 産 5,956 6,496 6,676
自 己 資 本 比 率 24.7% 25.0% 25.5%
1 株 当 た り 純 資 産 2,600円54銭 2,837円72銭 2,897円98銭
４．キャッシュ・フローの推移
2019年9月期 2020年9月期 2021年9月期（予想）
百万円 百万円 百万円
営 業 活 動 に よ る
キ ャ ッ シ ュ ・ フ ロ ー 1,860 2,078 1,002
投 資 活 動 に よ る
キ ャ ッ シ ュ ・ フ ロ ー △1,586 △1,655 △1,981
財 務 活 動 に よ る
キ ャ ッ シ ュ ・ フ ロ ー △358 △356 1,145
現 金 及 び 現 金 同 等 物
期 末 残 高 2,821 2,884 3,050
５．配当の状況
2019年9月期 2020年9月期 2021年9月期（予想）
1 株 当 た り 配 当 額 60.0円 70.0円 30.0円
配 当 性 向 15.4% 22.3% 19.3%
６．設備投資額及び減価償却費の推移
2019年9月期 2020年9月期 2021年9月期（予想）
百万円 百万円 百万円
設 備 投 資 額 1,482 2,584 1,380
減 価 償 却 費 1,276 1,444 1,516
上記の予想は本資料の発表日現在において入手可能な情報及び将来の業績に影響を与える不確実な要因に係る本資料発
表日現在における仮定を前提としております。実際の業績は、今後様々な要因によって大きく異なる結果となる可能性が
あります。
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