2021年12月期 第３四半期決算短信〔ＩＦＲＳ〕（連結）
2021年11月５日
上場会社名 サッポロホールディングス株式会社 上場取引所 東 札
コード番号 2501 ＵＲＬ https://www.sapporoholdings.jp
代表者 （役職名） 代表取締役社長 （氏名）尾賀 真城
問合せ先責任者 （役職名） 経営企画部長 （氏名）小松 達也 ＴＥＬ 03-5423-7407
四半期報告書提出予定日 2021年11月12日 配当支払開始予定日 －
四半期決算補足説明資料作成の有無：有
四半期決算説明会開催の有無 ：有 （機関投資家・アナリスト向け）
（百万円未満四捨五入）
１．2021年12月期第３四半期の連結業績（2021年１月１日～2021年９月30日）
（１）連結経営成績（累計） （％表示は、対前年同四半期増減率）
親会社の
四半期包括利益
売上収益 事業利益 営業利益 四半期利益 所有者に帰属する
合計額
四半期利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年12月期第３四半期 309,061 △2.0 1,544 31.7 23,948 － 15,661 － 15,731 － 21,617 －
2020年12月期第３四半期 315,346 △12.7 1,173 △81.7 △2,041 － △1,162 － △925 － △8,084 －
基本的１株当たり 希薄化後１株当たり
四半期利益 四半期利益
円 銭 円 銭
2021年12月期第３四半期 201.95 197.72
2020年12月期第３四半期 △11.87 △11.87
（参考）税引前四半期利益 2021年12月期第３四半期 23,883万円 2020年12月期第３四半期 △2,850百万円
※事業利益は、売上収益から売上原価並びに販売費及び一般管理費を控除した、恒常的な事業の業績を測る当社独自の利益指標です。
（２）連結財政状態
親会社の所有者に 親会社所有者
資産合計 資本合計
帰属する持分 帰属持分比率
百万円 百万円 百万円 ％
2021年12月期第３四半期 576,843 167,818 167,099 29.0
2020年12月期 616,349 149,551 149,781 24.3
２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末 第２四半期末 第３四半期末 期末 合計
円 銭 円 銭 円 銭 円 銭 円 銭
2020年12月期 － 0.00 － 42.00 42.00
2021年12月期 － 0.00 －
2021年12月期（予想） 42.00 42.00
（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無：無
３．2021年12月期の連結業績予想（2021年１月１日～2021年12月31日）
（％表示は、対前期増減率）
親会社の所有者に 基本的１株当たり
売上収益 事業利益 営業利益 当期利益
帰属する当期利益 当期利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円 銭
通期 447,200 2.9 6,700 57.2 18,000 － 12,000 － 12,000 － 154.05
（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無：無
※ 注記事項
（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）：無
新規 -社 （社名）、除外 -社 （社名）
（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更
① ＩＦＲＳにより要求される会計方針の変更：無
② ①以外の会計方針の変更 ：無
③ 会計上の見積りの変更 ：無
（３）発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む） 2021年12月期３Ｑ 78,794,298株 2020年12月期 78,794,298株
② 期末自己株式数 2021年12月期３Ｑ 896,091株 2020年12月期 896,951株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2021年12月期３Ｑ 77,898,123株 2020年12月期３Ｑ 77,897,518株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
（将来に関する記載等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報および合理的であると判断する一定の前提に基づ
いており、実際の業績等はさまざまな要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件および業績予想のご利用にあたって
の注意事項等については、添付４ページ「１．当四半期決算に関する定性的情報（４）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧く
ださい。
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………………………… 2
（１）経営成績に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 2
（２）財政状態に関する説明 …………………………………………………………………………………………… 3
（３）キャッシュ・フローに関する説明 ……………………………………………………………………………… 4
（４）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ……………………………………………………………… 4
２．要約四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………………… 5
（１）要約四半期連結財政状態計算書 ……………………………………………………………………………… 5
（２）要約四半期連結損益計算書 ……………………………………………………………………………………… 7
（３）要約四半期連結包括利益計算書 ………………………………………………………………………………… 8
（４）要約四半期連結持分変動計算書 ………………………………………………………………………………… 9
（５）要約四半期連結キャッシュ・フロー計算書 …………………………………………………………………… 11
（６）要約四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………… 13
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… 13
（事業セグメント） ………………………………………………………………………………………………… 13
○第３四半期決算短信補足説明資料
- 1 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）経営成績に関する説明
当第３四半期連結累計期間（2021年１月１日～９月30日）において、当社グループは新型コロナウイルス感染症
拡大による度重なる緊急事態宣言の発出及びまん延防止等重点措置による酒類提供制限等の影響を受け、主に業務
用ビール売上、ビヤホール等の外食店舗売上が、前年同期から減少となりました。
一方で、コスト構造改革等による費用の減少により、事業利益は前年同期から増益となりました。また、投資不
動産の売却等により、営業利益及び親会社の所有者に帰属する四半期利益は前年同期から増益となりました。
① 全般的概況
親会社の所有者に帰属
売上収益 事業利益（※） 営業利益
第３四半期 する四半期利益
連結累計期間
百万円 百万円 百万円 百万円
2021年 309,061 1,544 23,948 15,731
2020年 315,346 1,173 △2,041 △925
増減率（％） △2.0 31.7 － －
※事業利益は、売上収益から売上原価並びに販売費及び一般管理費を控除した、恒常的な事業の業績を測る当社
独自の利益指標です。
以下、事業セグメント別の概況は記載のとおりです。
② 報告セグメント別の概況
売上収益（百万円） 事業利益（百万円） 営業利益（百万円）
第３四半期
連結累計期間 増減率 増減率 増減率
2020年 2021年 2020年 2021年 2020年 2021年
（％） （％） （％）
酒類事業 206,797 202,029 △2.3 317 45 △85.9 △3,655 △182 －
食品飲料事業 90,966 90,399 △0.6 △2,346 △257 － △2,469 △13 －
不動産事業 17,459 16,510 △5.4 8,003 6,398 △20.0 8,609 28,555 231.7
〔酒類事業〕
（国内酒類）
新型コロナウイルス感染症の影響により、業務用市場の需要は前年から引き続き甚大な影響を受け、国内におけ
るビール類総需要は、前年同期比91％程度に留まったと推定されます。
そのような中、ビールでは、業務用ビールの売上数量は減少しましたが、主力の「サッポロ生ビール黒ラベル」
や「ヱビスブランド」の缶製品は好調で、売上数量はそれぞれ前年同期比114％、104％となりました。新ジャンル
では、国内外で３つの賞を受賞した「サッポロ GOLD STAR」が引き続き好評で、売上数量は前年同期比105％とな
りました。以上の結果、ビール類合計の売上数量は前年同期比91％となりました。
また、微アルコールビールテイストでは９月に「サッポロ The DRAFTY」を発売し、新しい市場の開拓に挑戦し
ています。
RTD（※１）では、３月に発売した缶の新商品「サッポロ 濃いめのレモンサワー」が好評で、コラボRTDの主軸
商品である「男梅サワー」も順調に推移し、売上収益は前年同期を大幅に上回りました。
和酒では、甲乙混和芋焼酎売上No.１（※２）の「こくいも」、「濃いめのレモンサワーの素」が引き続き好調
に推移し、売上収益は前年同期を上回りました。
（海外酒類）
新型コロナウイルス感染症の影響により、業務用市場の需要は前年から引き続き影響を受けましたが、北米にお
けるビール類総需要は、カナダは前年同期を下回ったものの、アメリカは回復傾向にあり、前年同期を上回ったと
推定されます。
そのような中、海外ブランドにおいては、スリーマン社による戦略的な商品改廃により、ビールの売上数量は前
年同期を下回りましたが、注力しているRTDの売上数量は前年同期を上回りました。
サッポロブランドビールでは、家庭用への取組の強化が奏功したと共に、米国のレストランの営業制限解除に伴
- 2 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
い業務用市場が回復したことにより、売上数量は前年同期を上回りました。
（外食）
新型コロナウイルス感染症の影響により、パブレストラン・居酒屋業界全体が前年から引き続き甚大な影響を受
けています。当社の外食事業においても、酒類提供制限の期間は多くの店舗で休業・営業時間の短縮となる状況が
続きました。
そのような中、食事メニューやテイクアウト・デリバリー商品の強化、不採算店舗の閉鎖・低コスト低オペレー
ション業態へのシフト等に取り組み、売上収益は前年同期から減少しましたが、事業損失は前年同期から改善しま
した。
以上の結果、酒類事業の売上収益は2,020億円（前年同期比48億円、２％減）となり、事業利益は０億円（前年
同期比３億円、86％減）、営業損失は２億円（前年同期は37億円の損失）となりました。
※１ RTD ： Ready To Drinkの略。購入後そのまま飲める、缶チューハイなどのアルコール飲料
※２ インテージSRI甲乙混和芋焼酎市場2019年12月～2021年９月累計販売金額全国SM／CVS／酒DSの合計
〔食品飲料事業〕
国内における飲料総需要は、新型コロナウイルス感染症による影響が前年よりも小さかったことや、８月上旬ま
での猛暑により拡大傾向が続いておりましたが、その後発生した西日本を中心とした豪雨以降伸びが急落した影響
で、前年同期比100％と推定されます。
そのような中、国内飲料では、健康意識の高まりを背景に「キレートレモン」を中心にレモン飲料が前年同期比
114%と好調に推移しました。９月にリニューアルした「ザ・クラフトコーラ」も話題喚起につながり、飲料合計の
売上数量は前年同期並みとなりました。
国内食品では、注力している冷製缶スープの売上数量は前年同期比129％と大きく上回りました。
レモン食品では、「ポッカレモン」が引き続き家庭需要の拡大により好調に推移し、売上数量は前年同期比
106％と上回りました。
プランツミルクでは、健康志向の高まりにより、豆乳ヨーグルトが貢献し、売上数量は前年同期比106％と上回
りました。また、９月には「GreenBio アーモンドミルクヨーグルトプレーン無糖」を新発売し、伸長する植物性
市場のさらなる活性化に努めました。
カフェチェーン「カフェ・ド・クリエ」を展開するポッカクリエイト社は、カフェ業界が前年から新型コロナウ
イルス感染症の影響を受けており、影響が生じる以前の水準まで回復はしていませんが、売上収益は前年同期を上
回りました。
以上の結果、食品飲料事業の売上収益は904億円（前年同期比６億円、１％減）となり、事業損失は３億円（前
年同期は23億円の損失）、営業損失は０億円（前年同期は25億円の損失）となりました。
〔不動産事業〕
首都圏のオフィス賃貸市場では、稼働率及び平均賃料水準は下降トレンドにあります。
そのような中、不動産事業では、収益の柱である「恵比寿ガーデンプレイスタワー」をはじめ首都圏を中心に保
有する物件において一部のテナントが退去し、稼働率は低下しましたが、 「恵比寿ファーストスクエア」等の売却
や、商業施設を保有するファンドへのエクイティ投資など、物件ポートフォリオの戦略的な組替えを行いました。
商業施設では、新型コロナウイルス感染症の影響を受けておりますが、恵比寿ガーデンプレイスでは来年の商業棟
リニューアルオープンにより「新しい生活価値」 「新しい働き方」の提供を目指します。また６月に着工した
「Sreed EBISU +t」の新築工事を進めています。
以上の結果、不動産事業の売上収益は165億円（前年同期比９億円、５％減）、事業利益は64億円（前年同期比
16億円、20％減）、営業利益は286億円（前年同期比199億円、232％増）となりました。
（２）財政状態に関する説明
当第３四半期連結会計期間末における資産は、棚卸資産、有形固定資産等が増加した一方、営業債権及びその他
の債権、未収法人所得税、投資不動産の減少等によって、前連結会計年度末と比較して395億円減少し、5,768億円
となりました。
負債は、未払法人所得税の増加等があった一方、社債及び借入金（流動）、その他の流動負債、社債及び借入金
（非流動）の減少等によって、前連結会計年度末と比較して578億円減少し、4,090億円となりました。
資本は、期末配当の実施があった一方で、親会社の所有者に帰属する四半期利益の計上、その他の資本の構成要
- 3 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
素が増加したことにより、前連結会計年度末と比較して183億円増加し、1,678億円となりました。
（３）キャッシュ・フローに関する説明
当第３四半期連結会計期間末における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前連結会計年度末に比
べ64億円（33％）減少し、133億円となりました。
当第３四半期連結累計期間における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果得られた資金は、269億円（前年同期比56億円、26％増）となりました。これは主に、有形固定
資産及び無形資産除売却損益228億円、未払酒税の減少額131億円の減少要因があった一方、税引前四半期利益239
億円、営業債権及びその他の債権の減少額222億円、減価償却費及び償却費170億円による増加要因があったことに
よるものです。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果得られた資金は、177億円（前年同期は143億円の支出）となりました。これは主に、有形固定資
産の取得による支出101億円、投資不動産の取得による支出47億円があった一方、投資不動産の売却による収入341
億円があったことによるものです。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果使用した資金は、515億円（前年同期は303億円の収入）となりました。これは主に、長期借入に
よる収入40億円があった一方、社債の償還による支出300億円、長期借入金の返済による支出132億円、コマーシャ
ル・ペーパーの減少額50億円、リース負債の返済による支出47億円、配当金の支払額33億円があったことによるも
のです。
（４）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
2021年12月期の通期連結業績予想につきましては、2021年８月６日に発表しました連結業績予想から修正は行っ
ておりません。
- 4 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
２．要約四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）要約四半期連結財政状態計算書
（単位：百万円）
当第３四半期
前連結会計年度
連結会計期間
（2020年12月31日）
（2021年９月30日）
資産
流動資産
現金及び現金同等物 19,734 13,290
営業債権及びその他の債権 84,475 62,915
棚卸資産 36,001 40,479
その他の金融資産 5,459 3,629
未収法人所得税 8,755 1,359
その他の流動資産 6,128 5,135
小計 160,551 126,806
売却目的で保有する資産 278 －
流動資産合計 160,829 126,806
非流動資産
有形固定資産 126,650 131,090
投資不動産 218,574 206,514
のれん 17,920 19,476
無形資産 9,023 8,944
持分法で会計処理されている投資 446 1,347
その他の金融資産 69,969 71,103
その他の非流動資産 6,108 5,414
繰延税金資産 6,831 6,148
非流動資産合計 455,520 450,036
資産合計 616,349 576,843
- 5 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
（単位：百万円）
当第３四半期
前連結会計年度
連結会計期間
（2020年12月31日）
（2021年９月30日）
負債及び資本
負債
流動負債
営業債務及びその他の債務 31,927 31,428
社債及び借入金 83,177 61,110
リース負債 5,836 6,274
未払法人所得税 727 8,039
その他の金融負債 38,120 35,231
その他の流動負債 56,456 42,715
流動負債合計 216,243 184,795
非流動負債
社債及び借入金 158,091 136,942
リース負債 21,046 20,276
その他の金融負債 45,344 44,853
退職給付に係る負債 3,965 751
その他の非流動負債 2,832 2,504
繰延税金負債 19,277 18,905
非流動負債合計 250,555 224,229
負債合計 466,798 409,024
資本
資本金 53,887 53,887
資本剰余金 40,853 40,596
自己株式 △1,787 △1,784
利益剰余金 33,459 48,059
その他の資本の構成要素 23,370 26,340
親会社の所有者に帰属する持分合計 149,781 167,099
非支配持分 △231 719
資本合計 149,551 167,818
負債及び資本合計 616,349 576,843
- 6 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
（２）要約四半期連結損益計算書
【第３四半期連結累計期間】
（単位：百万円）
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
（自 2020年１月１日 （自 2021年１月１日
至 2020年９月30日） 至 2021年９月30日）
売上収益 315,346 309,061
売上原価 219,059 215,155
売上総利益 96,287 93,905
販売費及び一般管理費 95,114 92,361
その他の営業収益 2,670 25,530
その他の営業費用 5,884 3,126
営業利益（△損失） △2,041 23,948
金融収益 734 1,150
金融費用 1,557 1,243
持分法による投資利益 14 27
税引前四半期利益（△損失） △2,850 23,883
法人所得税 △1,688 8,223
四半期利益（△損失） △1,162 15,661
四半期利益（△損失）の帰属
親会社の所有者 △925 15,731
非支配持分 △237 △70
四半期利益（△損失） △1,162 15,661
基本的１株当たり四半期利益（△損失）（円） △11.87 201.95
希薄化後１株当たり四半期利益（△損失）（円） △11.87 197.72
- 7 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
（３）要約四半期連結包括利益計算書
【第３四半期連結累計期間】
（単位：百万円）
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
（自 2020年１月１日 （自 2021年１月１日
至 2020年９月30日） 至 2021年９月30日）
四半期利益（△損失） △1,162 15,661
その他の包括利益
純損益に振り替えられることのない項目
その他の包括利益を通じて公正価値で測定する金
△4,947 1,193
融資産
確定給付制度の再測定 △646 2,055
純損益に振り替えられることのない項目合計 △5,593 3,248
純損益に振り替えられる可能性のある項目
在外営業活動体の換算差額 △1,351 2,677
キャッシュ・フロー・ヘッジの公正価値の純変動
22 31
の有効部分
純損益に振り替えられる可能性のある項目合計 △1,329 2,708
税引後その他の包括利益合計 △6,922 5,956
四半期包括利益 △8,084 21,617
四半期包括利益の帰属
親会社の所有者 △7,813 21,656
非支配持分 △270 △39
四半期包括利益 △8,084 21,617
- 8 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
（４）要約四半期連結持分変動計算書
前第３四半期連結累計期間（自 2020年１月１日 至 2020年９月30日）
（単位：百万円）
その他の資本の構成要素
キャッシ
その他の包
ュ・フロ
資本金 資本剰余金 自己株式 利益剰余金 在外営業活 括利益を通
ー・ヘッジ 確定給付制
動体の換算 じて公正価 合計
の公正価値 度の再測定
差額 値で測定す
の純変動の
る金融資産
有効部分
2020年１月１日残高 53,887 40,958 △1,792 51,521 △863 △68 30,428 - 29,497
四半期利益（△損失） △925 -
税引後その他の包括利益 △1,318 22 △4,947 △646 △6,889
四半期包括利益 - - - △925 △1,318 22 △4,947 △646 △6,889
自己株式の取得 △3 -
自己株式の処分 0 9 -
配当 △3,277 -
支配継続子会社に対する持
△2 -
分変動
株式に基づく報酬取引 △12 -
利益剰余金への振替 △549 △97 646 549
所有者との取引額合計 - △14 6 △3,826 - - △97 646 549
2020年９月30日残高 53,887 40,944 △1,786 46,770 △2,180 △46 25,384 - 23,158
親会社の所
有者に帰属
非支配持分 資本合計
する持分合
計
2020年１月１日残高 174,071 454 174,524
四半期利益（△損失） △925 △237 △1,162
税引後その他の包括利益 △6,889 △33 △6,922
四半期包括利益 △7,813 △270 △8,084
自己株式の取得 △3 - △3
自己株式の処分 9 - 9
配当 △3,277 △10 △3,287
支配継続子会社に対する持
△2 △1 △3
分変動
株式に基づく報酬取引 △12 - △12
利益剰余金への振替 - - -
所有者との取引額合計 △3,285 △11 △3,296
2020年９月30日残高 162,972 172 163,145
- 9 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
当第３四半期連結累計期間（自 2021年１月１日 至 2021年９月30日）
（単位：百万円）
その他の資本の構成要素
キャッシ
その他の包
ュ・フロ
資本金 資本剰余金 自己株式 利益剰余金 在外営業活 括利益を通
ー・ヘッジ 確定給付制
動体の換算 じて公正価 合計
の公正価値 度の再測定
差額 値で測定す
の純変動の
る金融資産
有効部分
2021年１月１日残高 53,887 40,853 △1,787 33,459 △1,806 △40 25,215 - 23,370
四半期利益（△損失） 15,731 -
税引後その他の包括利益 2,646 31 1,193 2,055 5,925
四半期包括利益 - - - 15,731 2,646 31 1,193 2,055 5,925
自己株式の取得 △4 -
自己株式の処分 0 8 -
配当 △3,277 -
支配継続子会社に対する持
△50 -
分変動
株式に基づく報酬取引 △24 -
利益剰余金への振替 1,964 △899 △2,055 △2,954
その他 △182 182 -
所有者との取引額合計 - △257 4 △1,131 - - △899 △2,055 △2,954
2021年９月30日残高 53,887 40,596 △1,784 48,059 840 △9 25,509 - 26,340
親会社の所
有者に帰属
非支配持分 資本合計
する持分合
計
2021年１月１日残高 149,781 △231 149,551
四半期利益（△損失） 15,731 △70 15,661
税引後その他の包括利益 5,925 31 5,956
四半期包括利益 21,656 △39 21,617
自己株式の取得 △4 - △4
自己株式の処分 8 - 8
配当 △3,277 △1 △3,278
支配継続子会社に対する持
△50 - △50
分変動
株式に基づく報酬取引 △24 - △24
利益剰余金への振替 △990 990 -
その他 - - -
所有者との取引額合計 △4,338 989 △3,349
2021年９月30日残高 167,099 719 167,818
- 10 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
（５）要約四半期連結キャッシュ・フロー計算書
（単位：百万円）
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2020年１月１日 (自 2021年１月１日
至 2020年９月30日) 至 2021年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前四半期利益（△損失） △2,850 23,883
減価償却費及び償却費 19,784 17,046
減損損失 562 623
受取利息及び受取配当金 △725 △551
支払利息 1,342 1,241
持分法による投資損益（△は益） △14 △27
有形固定資産及び無形資産除売却損益（△は益） △775 △22,849
営業債権及びその他の債権の増減額（△は増加） 25,279 22,178
棚卸資産の増減額（△は増加） △2,544 △3,414
営業債務及びその他の債務の増減額（△は減少） △2,536 △934
未払酒税の増減額（△は減少） △12,512 △13,133
その他 2,466 3,316
小計 27,480 27,378
利息及び配当金の受取額 742 557
利息の支払額 △1,327 △1,246
法人所得税等の支払額又は還付額（△は支払） △5,568 242
営業活動によるキャッシュ・フロー 21,326 26,931
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出 △8,347 △10,097
有形固定資産の売却による収入 173 1,389
投資不動産の取得による支出 △3,532 △4,683
投資不動産の売却による収入 1,000 34,078
無形資産の取得による支出 △1,604 △854
投資有価証券の取得による支出 △1,658 △1,834
投資有価証券の売却による収入 940 3,272
連結の範囲の変更を伴う子会社株式等の取得による支出 － △2,737
出資金の払込による支出 △297 △1,300
関連会社の取得による支出 － △900
貸付けによる支出 △69 △57
貸付金の回収による収入 23 72
その他 △939 1,303
投資活動によるキャッシュ・フロー △14,309 17,652
- 11 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
（単位：百万円）
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2020年１月１日 (自 2021年１月１日
至 2020年９月30日) 至 2021年９月30日)
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少） △3,221 589
コマーシャル・ペーパーの純増減額（△は減少） 17,000 △5,000
長期借入による収入 18,500 4,000
長期借入金の返済による支出 △13,792 △13,180
社債の発行による収入 30,000 －
社債の償還による支出 △10,013 △30,008
配当金の支払額 △3,286 △3,275
リース負債の返済による支出 △4,902 △4,654
その他 6 4
財務活動によるキャッシュ・フロー 30,292 △51,525
現金及び現金同等物に係る為替変動による影響 △48 498
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） 37,262 △6,444
現金及び現金同等物の期首残高 15,215 19,734
現金及び現金同等物の四半期末残高 52,477 13,290
- 12 -
サッポロホールディングス㈱（2501） 2021 年 12 月期 第３四半期決算短信
（６）要約四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（事業セグメント）
(1）報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、
取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているもので
あります。
当社グループは、純粋持株会社である当社の下、各事業会社が、取り扱う製品・サービス・販売市場につい
ての事業展開・戦略を立案し、事業活動を行っております。
当社グループの報告セグメントは、主に事業会社及びその関係会社を基礎とした製品・サービス・販売市場
別に構成され、「酒類事業」、「食品飲料事業」、「不動産事業」の３事業を報告セグメントとしておりま
す。
「酒類事業」は、酒類の製造・販売、各種業態の飲食店の経営等を行っております。
「食品飲料事業」は、食品・飲料水の製造・販売等を行っております。
「不動産事業」は、不動産賃貸等を行っております。
(2）セグメント収益及び業績
当社グループの報告セグメントによる収益及び業績は、以下のとおりであります。
前第３四半期連結累計期間（自 2020年１月１日 至 2020年９月30日）
（単位：百万円）
酒類 食品飲料 不動産 その他 合計 調整額 連結
売上収益
外部収益 206,797 90,966 17,459 123 315,346 － 315,346
セグメント間収益 8,849 497 1,959 1 11,305 △11,305 －
合計 215,646 91,463 19,418 123 326,650 △11,305 315,346
営業利益又は営業
△3,655 △2,469 8,609 △4 2,480 △4,521 △2,041
損失（△）
（注）セグメント間収益は、市場実勢価格に基づいております。
当第３四半期連結累計期間（自 2021年１月１日 至 2021年９月30日）
（単位：百万円）
酒類 食品飲料 不動産 その他 合計 調整額 連結
売上収益
外部収益 202,029 90,399 16,510 123 309,061 － 309,061
セグメント間収益 9,513 709 1,790 0 12,012 △12,012 －
合計 211,542 91,108 18,299 123 321,073 △12,012 309,061
営業利益又は営業
△182 △13 28,555 23 28,383 △4,434 23,948
損失（△）
（注）セグメント間収益は、市場実勢価格に基づいております。
「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、健康食品事業等を含んでおりま
す。調整額には、各報告セグメントに配分していない全社費用及びセグメント間消去取引が含まれておりま
す。全社費用は、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
- 13 -
２０２１年１２月期
第３四半期決算短信補足説明資料
【第３四半期決算】
１．財務ハイライト
２．主な売上数量・金額
３．２０２１年度第３四半期（連結）
連結損益計算書（要約）
連結キャッシュフロー計算書（要約）
４．２０２１年度第３四半期（連結）損益計算書 主な増減要因
５．２０２１年度第３四半期（連結）セグメント情報
６．２０２１年度第３四半期（連結）財政状態計算書
【業績見通し】
７．２０２１年度業績見通し （連結）
８．２０２１年度業績見通し （連結） 主な利益増減要因
９．２０２１年度業績見通し （連結）セグメント情報
２０２１年１１月
コード番号 ２５０１
URL https://www.sapporoholdings.jp
１．財務ハイライト
第３四半期連結決算
２０２０年度 ２０２１年度 増減 増減率
3,153 3,091 ▲ 63 ▲2.0%
売上収益（億円）
（参考）酒税抜き 2,384 2,345 ▲ 39 ▲1.7%
▲12.7% ▲2.0% ー ー
売上収益成長率（％）
（参考）酒税抜き ▲12.6% ▲1.7% ー ー
海外売上収益（億円） 489 547 58 11.8%
海外売上収益成長率（％） ▲10.1% 11.8% ー ー
事業利益（億円）（※１） 12 15 4 31.7%
事業利益率（％） 0.4% 0.5% ー ー
営業利益（億円） ▲ 20 239 260 ー
親会社の所有者に帰属する当期利益（億円） ▲9 157 167 ー
資産合計（億円） 6,437 5,768 ▲ 669 ▲10.4%
資本合計（億円） 1,631 1,678 47 2.9%
ネット金融負債残高（億円）（※２） 2,134 1,848 ▲ 286 ▲13.4%
ネットＤ／Ｅレシオ（倍）（※３） 1.3 1.1 ー ー
減価償却費（億円） 173 154 ▲ 19 ▲10.8%
ＥＢＩＴＤＡ（億円）（※４） 184 169 ▲ 15 ▲8.1%
US$ 107.57 108.58 ー ー
為替換算レート（円）
CAN$ 79.48 86.82 ー ー
（※９）
SG$ 77.36 81.08 ー ー
連結決算（通期）
２０２１年度
２０２０年度 増減 増減率
見通し
4,347 4,472 125 2.9%
売上収益（億円）
（参考）酒税抜き 3,286 3,373 87 2.7%
▲11.6% 2.9% ー ー
売上収益成長率（％）
（参考）酒税抜き ▲11.5% 2.7% ー ー
海外売上収益（億円） 655 784 128 19.6%
海外売上収益成長率（％） ▲8.0% 19.6% ー ー
事業利益（億円）（※１） 43 67 24 57.2%
事業利益率（％） 1.0% 1.5% ー ー
営業利益（億円） ▲ 159 180 339 ー
親会社の所有者に帰属する当期利益（億円） ▲ 161 120 281 ー
資産合計（億円） 6,163
資本合計（億円） 1,496
ネット金融負債残高（億円）（※２） 2,215 1,999 ▲ 216 ▲9.8%
ネットＤ／Ｅレシオ（倍）（※３） 1.5 1.3 ー ー
減価償却費（億円） 231 209 ▲ 22 ▲9.5%
ＥＢＩＴＤＡ（億円）（※４） 274 276 2 0.7%
ＥＢＩＴＤＡ有利子負債倍率（倍） （※５） 8.1 7.2 ー ー
設備投資（億円） 支払ベース 161 224 63 38.9%
ＲＯＥ（％） （※６） ▲9.9% 7.8% ー ー
ＥＰＳ（円 銭） （※７） ▲ 206.31 154.05 ー ー
ＤＯＥ（％） （※８） 2.0% 2.1% ー ー
配当性向（％） ー 27.3% ー ー
US$ 106.77 108.00 ー ー
為替換算レート（円）
CAN$ 79.66 87.00 ー ー
（※９）
SG$ 77.43 81.00 ー ー
※１：売上収益－売上原価－販売費及び一般管理費
※２：コマーシャルペーパーを含み、リース負債の残高は含まず。
※３：ネット金融負債（リース負債除く）／親会社の所有者に帰属する持分
※４：事業利益＋減価償却費（飲食店舗の家賃にかかるリース資産の減価償却費を除く）
※５：ネット金融負債（リース負債除く）／EBITDA
※６：親会社の所有者に帰属する当期利益／親会社の所有者に帰属する持分（期首期末平均）
※７：親会社の所有者に帰属する当期利益／期中平均株式数
※８：配当額／親会社の所有者に帰属する持分合計（期首期末平均）
※９：期中平均レート
補足説明－1
２．主な売上数量・金額
国内酒類 売上数量 （単位：万函／ビールテイスト・ノンアルコールは大瓶換算、RTDは250ml×24本換算）
２０２０年度 ２０２１年度 ２０２１年度
増減 増減率 ２０２０年度 年間増減 年間増減率
第３四半期 第３四半期 年間見通し
サッポロ生ビール黒ラベル計 ー ー ー ▲11.1% 1,335 1,313 ▲ 22 ▲1.7%
ヱビス計 ー ー ー ▲4.0% 705 700 ▲5 ▲0.7%
①ビール計 ー ー ー ▲4.7% 2,473 2,495 22 0.9%
②発泡酒計 ー ー ー ▲6.5% 176 161 ▲ 15 ▲8.5%
③新ジャンル計 ー ー ー ▲15.3% 1,346 1,262 ▲ 84 ▲6.2%
ビールテイスト合計（①+②+③） ー ー ー ▲8.8% 3,995 3,918 ▲ 76 ▲1.9%
RTD 597 930 333 55.7% 811 1,200 389 48.0%
ビールテイストノンアルコール飲料 44 44 ▲0 ▲0.5% 57 54 ▲3 ▲5.6%
海外ビール類 売上数量 （単位：万函／大瓶換算）
２０２０年度 ２０２１年度 ２０２１年度
増減 増減率 ２０２０年度 年間増減 年間増減率
第３四半期 第３四半期 年間見通し
海外ブランド （※１） 1,033 1,008 ▲ 25 ▲2.4% 1,359 1,392 32 2.4%
サッポロブランド 215 275 60 27.7% 296 374 77 26.1%
北米 1,248 1,283 35 2.8% 1,656 1,765 110 6.6%
サッポロブランド 120 132 12 10.2% 168 218 50 29.8%
その他地域 120 132 12 10.2% 168 218 50 29.8%
合計 1,369 1,416 47 3.4% 1,823 1,983 160 8.8%
※１：スリーマン社、アンカー社を含む。
国内ビール類 売上金額（酒税込み） （単位：億円）
２０２０年度 ２０２１年度 ２０２１年度
増減 増減率 ２０２０年度 年間増減 年間増減率
第３四半期 第３四半期 年間見通し
ビール 948 869 ▲ 78 ▲8.3% 1,372 1,338 ▲ 34 ▲2.5%
発泡酒 51 47 ▲4 ▲7.4% 68 62 ▲6 ▲8.6%
新ジャンル 366 344 ▲ 22 ▲6.0% 455 464 9 2.1%
小計 1,365 1,260 ▲ 105 ▲7.7% 1,895 1,864 ▲ 31 ▲1.6%
リベート等控除 ※２ ▲ 80 ▲ 77 3 ー ▲ 110 ー ー ー
合計 1,285 1,183 ▲ 102 ▲7.9% 1,785 ー ー ー
※２：リベート等控除の通期見通しにつきましては開示しておりません。
国内その他酒類 売上金額 （単位：億円）
２０２０年度 ２０２１年度 ２０２１年度
増減 増減率 ２０２０年度 年間増減 年間増減率
第３四半期 第３四半期 年間見通し
国内ワイン 26 22 ▲3 ▲12.5% 36 32 ▲4 ▲10.9%
輸入ワイン 42 39 ▲4 ▲8.4% 68 65 ▲3 ▲4.0%
ワイン計 68 61 ▲7 ▲9.9% 104 97 ▲7 ▲6.4%
スピリッツ（洋酒・和酒） 163 169 7 4.3% 228 243 15 6.5%
小計 230 231 0 0.1% 332 340 8 2.5%
リベート等控除 ※３ ▲ 44 ▲ 43 0 ー ▲ 62 ー ー ー
合計 187 187 1 0.3% 270 ー ー ー
※３：リベート等控除の通期見通しにつきましては開示しておりません。
食品飲料 売上金額（※４） （単位：億円）
２０２０年度 ２０２１年度 ２０２１年度
増減 増減率 ２０２０年度 年間増減 年間増減率
第３四半期 第３四半期 年間見通し
飲料水 472 472 0 0.1% 625 623 ▲2 ▲0.3%
食品（レモン・スープ・プランツミルク） 215 219 4 2.0% 328 362 34 10.5%
※４：ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（株）単体（国内売上のみ、リベート控除前）
補足説明－2
３．２０２１年度第３四半期決算（連結）
連結損益計算書（要約） （単位：億円）
２０２０年度 ２０２１年度
増減 増減率
（※１） （※２）
酒類事業 （※１）（※２） 2,068 2,020 ▲ 48 ▲2.3%
国内酒類 1,637 1,583 ▲ 54 ▲3.3%
海外酒類 348 395 47 13.6%
外食 83 42 ▲ 41 ▲49.9%
食品飲料事業 910 904 ▲6 ▲0.6%
不動産事業 175 165 ▲9 ▲5.4%
その他 （※１） 1 1 ▲0 ▲0.0%
売上収益 3,153 3,091 ▲ 63 ▲2.0%
酒類事業 （※１）（※２） 3 0 ▲3 ▲85.9%
国内酒類 38 24 ▲ 14 ▲37.0%
海外酒類 4 16 12 269.1%
外食 ▲ 41 ▲ 39 1 ー
食品飲料事業 ▲ 23 ▲3 21 ー
不動産事業 80 64 ▲ 16 ▲20.0%
その他・全社 （※１） ▲ 48 ▲ 46 2 ー
事業利益 （※３） 12 15 4 31.7%
その他の営業収益 27 255 229 856.1%
その他の営業費用 59 31 ▲ 28 ▲46.9%
営業利益 ▲ 20 239 260 ー
金融収益・費用 ▲8 ▲1 7 ー
持分法投資損益 0 0 0 97.7%
税引前利益 ▲ 29 239 267 ー
法人税等 ▲ 17 82 99 ー
当期利益 ▲ 12 157 168 ー
非支配株主損益 ▲2 ▲1 2 ー
親会社の所有者に帰属する当期利益 ▲9 157 167 ー
＜参考＞
ＥＢＩＴＤＡ （※４） 184 169 ▲ 15 ▲8.1%
※１：２０２０年度より、「その他事業」に区分していた物流事業を、「酒類事業」に区分へ変更。
※２：２０２１年度より、「日本・アジア酒類事業」に区分していたベトナム事業、欧州事業等の海外事業
及び「北米酒類事業」について、「海外酒類事業」に区分を変更。
また、同区分変更に伴い、「日本・アジア酒類事業」を「国内酒類事業」に名称変更。
前期比較については、前年数値を変更後セグメント区分に組み替えた数値で比較。
※３：売上収益－売上原価－販売費及び一般管理費
※４：事業利益＋減価償却費（飲食店舗の家賃にかかるリース資産の減価償却費を除く）
連結キャッシュフロー計算書（要約） （単位：億円）
２０２０年度 ２０２１年度 増減 増減率
現金及び現金同等物の増減額 373 ▲ 64 ▲ 437 ー
営業活動によるキャッシュフロー 213 269 56 26.3%
税引前利益 ▲ 29 239 267 ー
減価償却費及び償却費 198 170 ▲ 27 ▲13.8%
法人所得税等の支払額・還付額 ▲ 56 2 58 ー
投資活動によるキャッシュフロー ▲ 143 177 320 ー
有形固定資産の取得・売却 ▲ 82 ▲ 87 ▲5 ー
投資不動産の取得・売却 ▲ 25 294 319 ー
フリーキャッシュフロー 70 446 376 535.3%
財務活動によるキャッシュフロー 303 ▲ 515 ▲ 818 ー
金融負債の増減 385 ▲ 436 ▲ 821 ー
配当金の支払額 ▲ 33 ▲ 33 0 ー
リース負債の返済による支出 ▲ 49 ▲ 47 2 ー
現金及び現金同等物の期首残高 152 197 45 29.7%
現金及び現金同等物の期末残高 525 133 ▲ 392 ▲74.7%
補足説明－3
４．２０２１年度第３四半期決算（連結）主な利益増減要因
前年比
（１）酒類事業 ▲は利益減少要因 （単位：億円）
増減要因 ２０２０年度 ２０２１年度 増減 備考
ビール類販売数量増減 ▲ 47 ビール販売数量 ▲18
発泡酒販売数量 ▲2
新ジャンル販売数量 ▲27
ビール類品種構成他 5 容器構成差異他
製造原価他 6
ワイン・洋酒・和酒 0
その他 16 ノンアル・RTD含む
限界利益 ▲ 20
広告宣伝費・販促費（※１） ▲6
人件費・設備費他 9
固定費他 3
国内子会社・連結調整他 2
国内酒類 38 24 ▲ 14
海外酒類 4 16 12
外食 ▲ 41 ▲ 39 1
セグメント内調整 2 - ▲2
酒類事業（事業利益） 3 0 ▲3
※１ 広告宣伝費・販促費 2021年度 150億円
（２）食品飲料事業 ▲は利益減少要因 （単位：億円）
増減要因 ２０２０年度 ２０２１年度 増減 備考
販売数量増減 1 品種構成含む
製造原価他 ▲9
運搬費 ▲2
限界利益 ▲ 11
広告宣伝費・販促費 4
人件費・設備費他 24
固定費他 27
国内飲料子会社・連結調整他 1
国内食品飲料 18
海外飲食・国内外食他 3 海外 +3、国内外食他 +0
食品飲料事業（事業利益） ▲ 23 ▲3 21
補足説明－4
５．２０２１年度第３四半期（連結）セグメント情報
（単位：億円）
酒類 食品飲料 不動産 その他 全社又は消去 連結合計
売上収益 ２０２１年度 2,020 904 165 1 ー 3,091
２０２０年度 2,068 910 175 1 ー 3,153
増減 ▲ 48 ▲6 ▲9 ▲0 ー ▲ 63
事業利益（※１） ２０２１年度 0 ▲3 64 0 ▲ 47 15
２０２０年度 3 ▲ 23 80 ▲0 ▲ 48 12
増減 ▲3 21 ▲ 16 0 1 4
営業利益 ２０２１年度 ▲2 ▲0 286 0 ▲ 44 239
２０２０年度 ▲ 37 ▲ 25 86 ▲0 ▲ 45 ▲ 20
増減 35 25 199 0 1 260
減価償却費 ２０２１年度 74 24 41 0 15 154
２０２０年度 78 42 38 0 15 173
増減 ▲3 ▲ 19 3 ▲0 0 ▲ 19
ＥＢＩＴＤＡ（※２） ２０２１年度 75 21 105 0 ▲ 32 169
２０２０年度 81 19 118 ▲0 ▲ 33 184
増減 ▲6 2 ▲ 13 0 2 ▲ 15
設備投資（支払ベース） ２０２１年度 55 47 48 ー 6 156
２０２０年度 58 20 38 0 18 135
増減 ▲3 27 10 ▲0 ▲ 12 22
※１：売上収益－売上原価－販売費及び一般管理費
※２：事業利益＋減価償却費（飲食店舗の家賃にかかるリース資産の減価償却費を除く）
補足説明－5
６．２０２１年度第３四半期決算（連結）財政状態計算書
連結財政状態計算書（要約） （単位：億円）
２０２１年度
２０２０年度末 増減 備考
第３四半期末
流動資産 1,608 1,268 ▲ 340
現預金 197 133 ▲ 64
営業債権 845 629 ▲ 216 季節要因、銀行休業日の影響
棚卸資産 360 405 45
その他 206 101 ▲ 105
非流動資産 4,555 4,500 ▲ 55
有形固定資産及び無形資産 1,357 1,400 44
投資不動産 2,186 2,065 ▲ 121 投資不動産の売却
のれん 179 195 16
その他 834 840 7
資産合計 6,163 5,768 ▲ 395
流動負債 2,162 1,848 ▲ 314
営業債務 319 314 ▲5
短期金融負債 832 611 ▲ 221 社債の償還
その他 1,011 923 ▲ 89
非流動負債 2,506 2,242 ▲ 263
長期金融負債 1,581 1,369 ▲ 211 ワンイヤー振替
退職給付に係る負債 40 8 ▲ 32
その他 885 865 ▲ 20
負債合計 4,668 4,090 ▲ 578
親会社所有持分 1,498 1,671 173
非支配持分 ▲2 7 9
資本合計 1,496 1,678 183
負債資本合計 6,163 5,768 ▲ 395
セグメント別金融負債残高 （※１） （単位：億円）
２０２１年度
２０２０年度末 増減 備考
第３四半期末
酒類 （※２） 808 804 ▲4
食品飲料 257 267 10
不動産 1,300 1,027 ▲ 273 借入金の返済
その他 （※２） 1 1 ▲0
全社又は消去 47 ▲ 119 ▲ 166 社債の償還
連結合計 2,413 1,981 ▲ 432
※１：コマーシャルペーパーを含み、リース負債の残高は含まず。
※２：２０２０年度より、「その他事業」に区分していた物流事業を、「酒類事業」に区分へ変更。
補足説明－6
７．２０２１年度業績見通し （連結）
※８月６日発表数値と変更ありません
連結損益計算書（要約） （単位：億円）
２０２１年度
２０２０年度
見通し 増減 増減率
（※１）
（※２）
酒類事業 （※１）（※２） 2,854 2,954 100 3.5%
国内酒類 2,279 2,323 43 1.9%
海外酒類 462 546 84 18.2%
外食 113 86 ▲ 27 ▲24.1%
食品飲料事業 1,259 1,298 40 3.2%
不動産事業 233 217 ▲ 16 ▲6.7%
その他 （※１） 2 2 0 0.0%
売上収益 4,347 4,472 125 2.9%
酒類事業 （※１）（※２） 24 46 22 94.2%
国内酒類 67 72 6 8.5%
海外酒類 5 17 13 273.7%
外食 ▲ 50 ▲ 44 6 ー
食品飲料事業 ▲ 26 4 30 ー
不動産事業 109 80 ▲ 29 ▲26.3%
その他・全社 （※１） ▲ 63 ▲ 63 1 ー
事業利益 （※３） 43 67 24 57.2%
その他の営業収益・費用 ▲ 202 113 315 ー
営業利益 ▲ 159 180 339 ー
金融収益・費用 ▲ 34 ▲ 10 24 ー
持分法投資損益 0 0 0 14.5%
税引前利益 ▲ 194 170 364 ー
法人税等 ▲ 28 50 78 ー
当期利益 ▲ 166 120 286 ー
非支配株主損益 ▲5 0 5 ー
親会社の所有者に帰属する当期利益 ▲ 161 120 281 ー
＜参考＞
ＥＢＩＴＤＡ （※４） 274 276 2 0.7%
※１：２０２０年度より、「その他事業」に区分していた物流事業を、「酒類事業」に区分へ変更。
※２：２０２１年度より、「日本・アジア酒類事業」に区分していたベトナム事業、欧州事業等の海外事業
及び「北米酒類事業」について、「海外酒類事業」に区分を変更。
また、同区分変更に伴い、「日本・アジア酒類事業」を「国内酒類事業」に名称変更。
前期比較については、前年数値を変更後セグメント区分に組み替えた数値で比較。
※３：売上収益－売上原価－販売費及び一般管理費
※４：事業利益＋減価償却費（飲食店舗の家賃にかかるリース資産の減価償却費を除く）
連結キャッシュフロー計算書（要約） （単位：億円）
２０２１年度
２０２０年度 増減 増減率
見通し
営業活動によるキャッシュフロー 165 329 165 100.0%
投資活動によるキャッシュフロー ▲ 160 ▲ 18 142 ー
フリーキャッシュフロー 5 311 307 6,578.5%
補足説明－7
８．２０２１年度業績見通し （連結） 主な利益増減要因
主な利益増減要因 ※８月６日発表数値と変更ありません
（１）酒類事業 ▲は利益減少要因 （単位：億円）
２０２１年度
増減要因 ２０２０年度 増減 備考
見通し
ビール類販売数量増減 ▲ 13 ビール販売数量 +4
発泡酒販売数量 ▲1
新ジャンル販売数量 ▲17
ビール類品種構成他 2 容器構成差異他
製造原価他 0
ワイン・洋酒・和酒他 20
限界利益 9
広告宣伝費・販促費 ▲ 14
人件費・設備費他 8
固定費他 ▲6
国内子会社・連結調整他 3
国内酒類 67 72 6
海外酒類 5 17 13
外食 ▲ 50 ▲ 44 6
セグメント内調整 3 - ▲3
酒類事業（事業利益） 24 46 22
（２）食品飲料事業 ▲は利益減少要因 （単位：億円）
２０２１年度
増減要因 ２０２０年度 増減 備考
見通し
販売数量増減 18
製造原価他 ▲ 10
運搬費 ▲4
限界利益 5
広告宣伝費・販促費 ▲2
人件費・設備費他 32
固定費他 30
国内飲料子会社・連結調整他 ▲4
国内食品飲料 31
海外飲食・国内外食他 ▲ 1 海外▲4、国内外食他+3
食品飲料事業（事業利益） ▲ 26 4 30
補足説明－８
９．２０２１年度業績見通し（連結）セグメント情報
※８月６日発表数値と変更ありません
（単位：億円）
酒類 食品飲料 不動産 その他 全社又は消去 連結合計
売上収益 ２０２１年度見通し 2,954 1,298 217 2 ー 4,472
２０２０年度 2,854 1,259 233 2 ー 4,347
増減 100 40 ▲ 16 0 ー 125
事業利益（※１） ２０２１年度見通し 46 4 80 0 ▲ 63 67
２０２０年度 24 ▲ 26 109 ▲0 ▲ 63 43
増減 22 30 ▲ 29 0 0 24
営業利益 ２０２１年度見通し 48 ▲1 294 0 ▲ 161 180
２０２０年度 ▲ 49 ▲ 169 119 ▲0 ▲ 60 ▲ 159
増減 97 168 175 0 ▲ 101 339
減価償却費 ２０２１年度見通し 98 39 52 0 20 209
２０２０年度 104 56 52 0 20 231
増減 ▲6 ▲ 17 0 0 1 ▲ 22
ＥＢＩＴＤＡ（※２） ２０２１年度見通し 144 43 132 0 ▲ 43 276
２０２０年度 127 29 160 0 ▲ 44 274
増減 16 13 ▲ 29 ▲0 1 2
設備投資（支払ベース） ２０２１年度見通し 63 41 111 0 8 224
２０２０年度 68 28 40 0 25 161
増減 ▲5 13 71 ▲0 ▲ 17 63
※１：売上収益－売上原価－販売費及び一般管理費
※２：事業利益＋減価償却費（飲食店舗の家賃にかかるリース資産の減価償却費を除く）
補足説明－９