平 成 31 年 1 月 11 日
各 位
会社名 株 式 会 社 柿 安 本 店
代 表 取 締 役 社 長
代表者の役職･氏名
赤 塚 保 正
（ＪＡＳＤＡＱ コード番号 ２２９４）
専 務 取 締 役
問い合わせ先
赤 塚 義 弘
TEL ０５９４－２３－５５００
平成31年2月期12月度の売上高についてのお知らせ
平成31年2月期12月度の売上高速報値の集計ができましたのでお知らせいたします。
（単位：百万円）
単月 累計
平成30年 平成29年 平成30年 平成29年
前年同月比 前年同期比
12月度 12月度 12月度 12月度
既 存 店 1,751 1,758 99.56% 10,230 10,099 101.30%
精 肉 事 業 2,346 2,327 100.79% 13,079 13,296 98.36%
既 存 店 1,485 1,482 100.16% 10,339 10,384 99.57%
惣 菜 事 業 1,707 1,638 104.20% 11,752 11,314 103.87%
既 存 店 645 660 97.77% 5,252 5,425 96.80%
和 菓 子 事 業 786 759 103.57% 6,188 5,940 104.17%
既 存 店 405 417 97.30% 3,605 3,668 98.28%
レストラン事業 564 469 120.15% 4,595 4,036 113.84%
食 品 事 業 436 592 73.61% 2,177 2,772 78.54%
既 存 店 4,287 4,319 99.27% 29,428 29,578 99.49%
全 社 合 計 5,840 5,787 100.91% 37,794 37,362 101.16%
（注）１．上表の数値は未監査です。
２．既存店は、当期初において開設から12ヶ月以上経過し、かつ当月末において営業中の店舗等と
定義しております。
３．平成29年9月度より精肉事業１店舗を惣菜事業に移管しております。それに基づき過去分も遡及して
変更しております。
４．平成30年3月度より食品事業の一部商品を精肉事業に移管しております。それに基づき過去分も遡及して
変更しております。
５．当社は平成30年6月8日付で完全子会社である柿安グルメフーズ株式会社を吸収合併しております。
比較を容易とするため、前期及び当期平成30年6月7日迄の柿安グルメフーズ株式会社の売上高は
食品事業に含んでおります。