2019年3月期 決算短信〔日本基準〕（連結）
2019年5月13日
上場会社名 福留ハム株式会社 上場取引所 東
コード番号 2291 URL http://www.fukutome.com/
代表者 （役職名） 代表取締役社長 （氏名） 中島 修治
問合せ先責任者 （役職名） 執行役員 経理支援部長 （氏名） 深町 誠 TEL 082-278-6161
定時株主総会開催予定日 2019年6月22日 配当支払開始予定日 2019年6月5日
有価証券報告書提出予定日 2019年6月24日
決算補足説明資料作成の有無 ： 無
決算説明会開催の有無 ： 無
（百万円未満切捨て）
1. 2019年3月期の連結業績（2018年4月1日∼2019年3月31日）
(1) 連結経営成績 （％表示は対前期増減率）
親会社株主に帰属する当期
売上高 営業利益 経常利益
純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2019年3月期 25,737 △1.2 △149 ― △109 ― △319 ―
2018年3月期 26,040 △2.5 195 △45.4 222 △50.0 206 △31.9
（注）包括利益 2019年3月期 △752百万円 （―％） 2018年3月期 513百万円 （14.6％）
潜在株式調整後1株当たり 自己資本当期純利
1株当たり当期純利益 総資産経常利益率 売上高営業利益率
当期純利益 益率
円銭 円銭 ％ ％ ％
2019年3月期 △95.75 ― △5.1 △0.6 △0.6
2018年3月期 61.85 ― 3.2 1.3 0.7
（参考） 持分法投資損益 2019年3月期 ―百万円 2018年3月期 ―百万円
※当社は、2017年10月１日を効力発生日として普通株式５株につき１株の割合で株式併合を行っております。当該株式併合が前連結会計年度の期首に実施さ
れたと仮定して、１株当たり当期純利益を算定しております。
(2) 連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 1株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円銭
2019年3月期 17,831 5,912 33.2 1,771.37
2018年3月期 17,559 6,714 38.2 2,011.76
（参考） 自己資本 2019年3月期 5,911百万円 2018年3月期 6,713百万円
※当社は、2017年10月１日を効力発生日として普通株式５株につき１株の割合で株式併合を行っております。当該株式併合が前連結会計年度の期首に実施さ
れたと仮定して、１株当たり当期純資産を算定しております。
(3) 連結キャッシュ・フローの状況
営業活動によるキャッシュ・フロー 投資活動によるキャッシュ・フロー 財務活動によるキャッシュ・フロー 現金及び現金同等物期末残高
百万円 百万円 百万円 百万円
2019年3月期 2 △1,447 1,066 2,738
2018年3月期 379 △492 △371 3,116
2. 配当の状況
年間配当金 配当金総額 配当性向 純資産配当
第1四半期末 第2四半期末 第3四半期末 期末 合計 （合計） （連結） 率（連結）
円銭 円銭 円銭 円銭 円銭 百万円 ％ ％
2018年3月期 ― 0.00 ― 15.00 15.00 50 24.3 0.8
2019年3月期 ― 0.00 ― 15.00 15.00 50 ― 0.8
2020年3月期(予想) ― 0.00 ― 15.00 15.00 170.0
3. 2020年 3月期の連結業績予想（2019年 4月 1日∼2020年 3月31日）
（％表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率）
親会社株主に帰属する 1株当たり当期
売上高 営業利益 経常利益
当期純利益 純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円銭
第2四半期(累計) 13,530 5.4 15 ― 25 ― 10 ― 2.94
通期 27,200 5.7 35 ― 60 ― 30 ― 8.82
※ 注記事項
(1) 期中における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動） ： 無
(2) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ： 無
② ①以外の会計方針の変更 ： 無
③ 会計上の見積りの変更 ： 無
④ 修正再表示 ： 無
(3) 発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む） 2019年3月期 3,400,000 株 2018年3月期 3,400,000 株
② 期末自己株式数 2019年3月期 62,812 株 2018年3月期 62,725 株
③ 期中平均株式数 2019年3月期 3,337,232 株 2018年3月期 3,337,404 株
（参考）個別業績の概要
2019年3月期の個別業績（2018年4月1日∼2019年3月31日）
(1) 個別経営成績 （％表示は対前期増減率）
売上高 営業利益 経常利益 当期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2019年3月期 25,737 △1.2 △150 ― △97 ― △626 ―
2018年3月期 26,040 △2.5 179 △45.3 218 △43.8 206 △19.9
潜在株式調整後1株当たり当期純
1株当たり当期純利益
利益
円銭 円銭
2019年3月期 △187.86 ―
2018年3月期 61.95 ―
※当社は、2017年10月１日を効力発生日として普通株式５株につき１株の割合で株式併合を行っております。当該株式併合が前連結会計年度の期首に実施さ
れたと仮定して、１株当たり当期純利益を算定しております。
(2) 個別財政状態
総資産 純資産 自己資本比率 1株当たり純資産
百万円 百万円 ％ 円銭
2019年3月期 17,439 5,627 32.3 1,686.37
2018年3月期 17,477 6,755 38.7 2,024.37
（参考） 自己資本 2019年3月期 5,627百万円 2018年3月期 6,755百万円
※当社は、2017年10月１日を効力発生日として普通株式５株につき１株の割合で株式併合を行っております。当該株式併合が前連結会計年度の期首に実施さ
れたと仮定して、１株当たり当期純資産を算定しております。
※ 決算短信は公認会計士又は監査法人の監査の対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達
成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び
業績予想のご利用にあたっての注意事項については、添付資料３ページ「１．経営成績等の概況（４）今後の見通し」をご覧ください。
（日付の表示変更）
「2019年３月期 決算短信」より日付の表示方法を和暦表示から西暦表示に変更しております。
福留ハム株式会社(2291) 2019年３月期 決算短信
○添付資料の目次
１．経営成績等の概況 ……………………………………………………………………………………1
（１）当期の経営成績の概況 …………………………………………………………………………1
（２）当期の財政状態の概況 …………………………………………………………………………2
（３）当期のキャッシュ・フローの概況 ……………………………………………………………2
（４）今後の見通し ……………………………………………………………………………………3
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方 …………………………………………………………3
３．連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………4
（１）連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………4
（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書 ……………………………………………………6
（３）連結株主資本等変動計算書 ……………………………………………………………………8
（４）連結キャッシュ・フロー計算書 ………………………………………………………………9
（５）連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………10
（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………10
（表示方法の変更） …………………………………………………………………………………10
（セグメント情報等） ………………………………………………………………………………10
（１株当たり情報） …………………………………………………………………………………12
（重要な後発事象） …………………………………………………………………………………12
福留ハム株式会社(2291) 2019年３月期 決算短信
１．経営成績等の概況
（１）当期の経営成績の概況
当連結会計年度(2018年４月１日～2019年３月31日)におけるわが国経済は、政府による経済政策を背景に、企
業収益の好調の持続や雇用・所得環境の改善がみられるなど景気は緩やかな回復基調で推移したものの、英国の
ＥＵ離脱問題や貿易摩擦の長期化等への懸念が高まっているほか、原油価格の上昇、さらには７月から９月にお
いて台風・豪雨等の相次ぐ自然災害も重なり、依然として先行き不透明な状況で推移いたしました。
当業界におきましては、消費者の低価格・節約志向が根強く残るなか、一部供給原料の値上がりに伴う製造コ
スト等の上昇や人手不足等による労働コスト・物流費の上昇、さらに国内牛肉相場の高値継続もあり、依然とし
て厳しい環境で推移いたしました。
このような状況のなか、当社グループは、「お客様第一にあふれる味覚をお届けします」をモットーに「安
心・安全・美味しさ」を追求し、創業100周年に向けて経営理念のさらなる浸透を図るとともに、コンプライアン
スを重視した社員教育を実施いたしました。また、製造コスト等の上昇が当社の経営を強く圧迫する要因となっ
ている状況のなか、作業効率の改善や仕入の見直しを重視し、コスト削減努力を継続してまいりました。
販売に関しましては、「ＪＡＳ特級あらびきポークウインナー」や「花ソーセージ」のＣＭ放映を一部リニュ
ーアルし、販売強化を図るとともに、商標登録ブランド「ロマンティック街道」シリーズに加え、オリジナル商
品「花ソーセージ」などの重点商品の販売に注力してまいりました。また、2019年３月に創業１００周年を迎え、
次の１００年に向けた統一ブランドとして新ブランド「昴(すばる)」を打ち出し、主力商品である「ＪＡＳ特級
あらびきポークウインナー」「お料理マイスターあらびきウインナー」等にブランドロゴをつけ、販売拡大に努
めてまいりました。
以上の結果、当連結会計年度の売上高は、競合他社との価格競争の激化などにより、257億37百万円(前年同期
比1.2％減)となりました。利益につきましては、国内牛肉相場の高値継続や製造コスト、物流コスト等の上昇な
どにより、営業損失は１億49百万円(前年同期は営業利益１億95百万円)、経常損失は１億９百万円(前年同期は経
常利益２億22百万円)となりました。当期純損益につきましては、繰延税金資産の取崩しにより、法人税等調整額
を１億60百万円計上した結果、親会社株主に帰属する当期純損失は３億19百万円(前年同期は親会社株主に帰属す
る当期純利益２億６百万円)となりました。
セグメントの業績を示すと、次のとおりであります。
加工食品事業
加工食品事業につきましては、消費者の節約志向が続くなか、昴ブランド商品の「ＪＡＳ特級あらびきポーク
ウインナー」や「肉厚ハンバーグ」が堅調に推移いたしましたが、企業間競争の激化等により、売上高は減少い
たしました。利益面におきましては、原材料価格の上昇や岡山工場の建設に伴う費用の増加、動力費等の製造コ
ストの上昇により前期を下回りました。
その結果、売上高は112億74百万円（前年同期比1.9％減）、セグメント利益（営業利益）は４億41百万円（前
年同期比22.1％減）となりました。
食肉事業
食肉事業につきましては、国産牛肉は、市場ニーズに合った提案をおこない、売上高、販売量とも増加いたし
ました。国産豚肉は、国内豚肉相場の変動や競争激化により売上高、販売量とも減少いたしました。輸入牛肉は、
豪州産、ニュージーランド産牛肉が堅調に推移し、売上高、販売量とも増加いたしました。輸入豚肉は、国産豚
肉からの代替需要はありましたが、競争激化により売上高、販売量とも減少いたしました。
その結果、売上高は144億63百万円（前年同期比0.6％減）、セグメント損失（営業損失）は84百万円（前年同
期はセグメント利益１億39百万円）となりました。
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福留ハム株式会社(2291) 2019年３月期 決算短信
（２）当期の財政状態の概況
（資産の部)
当連結会計年度末の資産合計は、前連結会計年度末に比べ２億71百万円増加の178億31百万円となりました。
流動資産は、前連結会計年度末に比べ３億２百万円減少の71億84百万円となりました。主な要因は、商品及び
製品53百万円の増加と現金及び預金３億78百万円の減少によるものであります。
固定資産は、前連結会計年度末に比べ５億73百万円増加の106億46百万円となりました。主な要因は、建物及び
構築物10億10百万円、機械装置及び運搬具１億90百万円の増加及び投資有価証券６億62百万円の減少によるもの
であります。
（負債の部)
当連結会計年度末の負債合計は、前連結会計年度末に比べ10億73百万円増加の119億18百万円となりました。
流動負債は、前連結会計年度末に比べ２億89百万円増加の82億３百万円となりました。主な要因は、短期借入
金２億36百万円、未払金３億37百万円の増加と支払手形及び買掛金２億34百万円、未払法人税等37百万円の減少
によるものであります。
固定負債は、前連結会計年度末に比べ７億83百万円増加の37億15百万円となりました。主な要因は、長期借入
金９億77百万円の増加と退職給付に係る負債１億67百万円の減少によるものであります。
（純資産の部)
当連結会計年度末の純資産合計は、前連結会計年度末に比べ８億２百万円減少の59億12百万円となりました。
主な要因は、その他有価証券評価差額金４億50百万円、利益剰余金３億69百万円の減少によるものであります。
（３）当期のキャッシュ・フローの概況
当連結会計年度末における現金及び現金同等物は、前連結会計年度末に比べ３億78百万円減少の27億38百万円
（前連結会計年度比12.1％減）となりました。
各キャッシュ・フローの状況は次のとおりであります。
(営業活動によるキャッシュ・フロー)
営業活動の結果得られた資金は、２百万円（前連結会計年度は３億79百万円の資金獲得）となりました。主な要
因は、減価償却費４億75百万円の増加と税金等調整前当期純損失１億31百万円、退職給付に係る負債の増加額１億
41百万円及び仕入債務の減少額１億84百万円等によるものであります。
(投資活動によるキャッシュ・フロー)
投資活動の結果使用した資金は、14億47百万円（前連結会計年度は４億92百万円の資金使用）となりました。主
な要因は、有形固定資産の取得による支出15億４百万円及び投資有価証券の売却による収入66百万円等によるもの
であります。
(財務活動によるキャッシュ・フロー)
財務活動の結果得られた資金は、10億66百万円（前連結会計年度は３億71百万円の資金使用）となりました。主
な要因は、長期借入れによる収入14億円と長期借入の返済による支出３億25百万円によるものであります。
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(参考) キャッシュ・フロー関連指標の推移
2015年３月期 2016年３月期 2017年３月期 2018年３月期 2019年３月期
自己資本比率（％） 35.1 35.4 36.6 38.2 33.2
時価ベースの自己資本比率
43.6 41.4 42.8 45.1 42.2
（％）
キャッシュ・フロー対有利子
11.1 3.7 7.1 12.9 ―
負債比率（年）
インタレスト・カバレッジ・
5.2 15.4 10.2 6.2 0.0
レシオ（倍）
自己資本比率 ： 自己資本／総資産
時価ベースの自己資本比率 ： 株式時価総額／総資産
キャッシュ・フロー対有利子負債比率 ： 有利子負債／営業キャッシュ・フロー
インタレスト・カバレッジ・レシオ ： 営業キャッシュ・フロー／利払い
(注) １．各指標は、いずれも連結ベースの財務数値により計算しております。
２．「株式時価総額」は、（期末株価終値）×（期末発行済株式数）により算出しております。
３．営業キャッシュ・フローは、連結キャッシュ・フロー計算書の営業活動によるキャッシュ・フローを使用し
ております。
４．有利子負債は、連結貸借対照表に計上されている負債のうち利子を支払っている全ての負債を対象にしてお
ります。
５．利払いについては、連結キャッシュ・フロー計算書の利息の支払額を使用しております。
（４）今後の見通し
今後の見通しにつきましては、国内景気の動向は、緩やかな回復傾向が期待されるものの依然として先行き不透
明であり、原材料や動力費等の製造コストの上昇、企業間競争の激化や雇用問題等により厳しい状況で推移するも
のと予想されます。
このような状況のなか、当社グループは「ＪＡＳ特級あらびきポークウインナー」や「花ソーセージ」のＣＭ放
映のエリア拡大や情報誌「ザ・プレミアムブック」の継続発刊等により、さらなる認知度の向上に努めてまいりま
す。また、2019年３月に創業100周年を迎え、新ブランド「昴(すばる」ブランドを立ち上げ、「ＪＡＳ特級あらび
きポークウインナー」や「お料理マイスターあらびきウインナー」などの主力商品の販売・販路拡大に努めるとと
もに、加工食品事業における新商品の開発強化、商標登録ブランド「ロマンティック街道」シリーズやオリジナル
商品「花ソーセージ」など既存主要商品の販売に注力してまいります。
2019年４月に岡山工場(岡山県浅口市)稼働により関西や山陰、四国方面へ向けた生産・供給拠点とし販路拡大と
ウインナー類及びデリカ商品の安定的な生産・収益の確保に努めてまいります。
さらには、作業効率の改善や仕入の見直し等の生産性向上を柱とした業務の効率化を進めコスト削減による競争
力の強化を図るほか、当社グループのモットーであります「安心・安全」な商品造りに注力してまいります。
次期の業績につきましては、売上高272億円(前年同期比5.7％増)、営業利益35百万円(前年同期は営業損失１億49
百万円)、経常利益60百万円(前年同期は経常損失１億９百万円)、親会社株主に帰属する当期純利益は30百万円(親
会社株主に帰属する当期純損失３億19百万円)を見込んでおります。
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方
当社グループは、連結財務諸表の期間比較可能性及び企業間の比較可能性を考慮し、当面は、日本基準で連結財
務諸表を作成する方針であります。
なお、今後のＩＦＲＳ適用については、国内の動向等を踏まえ、適切に対応していく方針であります。
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福留ハム株式会社(2291) 2019年３月期 決算短信
３．連結財務諸表及び主な注記
（１）連結貸借対照表
(単位：百万円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(2018年３月31日) (2019年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 3,236 2,858
受取手形及び売掛金 3,022 2,952
商品及び製品 932 986
仕掛品 54 49
原材料及び貯蔵品 231 250
前払費用 20 18
その他 2 83
貸倒引当金 △14 △13
流動資産合計 7,487 7,184
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額） 2,106 3,116
機械装置及び運搬具（純額） 655 845
土地 3,625 3,625
リース資産（純額） 240 191
建設仮勘定 - 50
その他（純額） 40 71
有形固定資産合計 6,666 7,901
無形固定資産
電話加入権 21 21
その他 31 8
無形固定資産合計 53 29
投資その他の資産
投資有価証券 2,860 2,197
出資金 42 42
繰延税金資産 272 301
敷金及び保証金 92 91
保険積立金 34 34
その他 204 199
貸倒引当金 △153 △150
投資その他の資産合計 3,353 2,715
固定資産合計 10,072 10,646
資産合計 17,559 17,831
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福留ハム株式会社(2291) 2019年３月期 決算短信
(単位：百万円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(2018年３月31日) (2019年３月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 2,542 2,307
短期借入金 4,440 4,677
リース債務 92 91
未払金 459 796
未払費用 83 84
未払法人税等 64 27
賞与引当金 183 171
その他 47 47
流動負債合計 7,913 8,203
固定負債
長期借入金 447 1,425
リース債務 155 107
役員退職慰労引当金 312 333
退職給付に係る負債 1,977 1,809
その他 38 38
固定負債合計 2,931 3,715
負債合計 10,845 11,918
純資産の部
株主資本
資本金 2,691 2,691
資本剰余金 1,503 1,503
利益剰余金 1,525 1,155
自己株式 △80 △80
株主資本合計 5,640 5,270
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 1,158 707
退職給付に係る調整累計額 △84 △65
その他の包括利益累計額合計 1,073 641
非支配株主持分 0 0
純資産合計 6,714 5,912
負債純資産合計 17,559 17,831
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福留ハム株式会社(2291) 2019年３月期 決算短信
（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書
連結損益計算書
(単位：百万円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2017年４月１日 (自 2018年４月１日
至 2018年３月31日) 至 2019年３月31日)
売上高 26,040 25,737
売上原価 21,182 21,185
売上総利益 4,858 4,551
販売費及び一般管理費 4,662 4,701
営業利益 195 △149
営業外収益
受取利息 0 0
受取配当金 36 39
不動産賃貸料 57 59
その他 29 37
営業外収益合計 124 136
営業外費用
支払利息 66 66
不動産賃貸費用 27 27
その他 3 2
営業外費用合計 97 97
経常利益 222 △109
特別利益
有形固定資産売却益 120 -
投資有価証券売却益 - 55
特別利益合計 120 55
特別損失
減損損失 - 65
投資有価証券評価損 - 11
特別損失合計 - 76
税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期純損
342 △131
失（△）
法人税、住民税及び事業税 125 27
法人税等調整額 10 160
法人税等合計 135 188
当期純利益又は当期純損失（△） 206 △319
非支配株主に帰属する当期純利益又は非支配株主に
△0 0
帰属する当期純損失（△）
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に
206 △319
帰属する当期純損失（△）
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連結包括利益計算書
(単位：百万円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2017年４月１日 (自 2018年４月１日
至 2018年３月31日) 至 2019年３月31日)
当期純利益又は当期純損失（△） 206 △319
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 265 △450
退職給付に係る調整額 41 18
その他の包括利益合計 306 △432
包括利益 513 △752
（内訳）
親会社株主に係る包括利益 513 △752
非支配株主に係る包括利益 △0 0
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（３）連結株主資本等変動計算書
前連結会計年度(自 2017年４月１日 至 2018年３月31日)
(単位：百万円)
株主資本 その他の包括利益累計額
その他有価 退職給付に その他の包 非支配株主 純資産合計
株主資本 持分
資本金 資本剰余金利益剰余金 自己株式 証券評価 係る調整 括利益累計
合計
差額金 累計額 額合計
当期首残高 2,691 1,503 1,368 △79 5,484 892 △125 767 0 6,252
当期変動額
剰余金の配当 △50 △50 △50
親会社株主に帰属す
206 206 206
る当期純利益
自己株式の取得 △0 △0 △0
株主資本以外の項目
の当期変動額（純 265 41 306 △0 306
額）
当期変動額合計 ― ― 156 △0 155 265 41 306 △0 462
当期末残高 2,691 1,503 1,525 △80 5,640 1,158 △84 1,073 0 6,714
当連結会計年度(自 2018年４月１日 至 2019年３月31日)
(単位：百万円)
株主資本 その他の包括利益累計額
その他有価 退職給付に その他の包 非支配株主 純資産合計
株主資本 持分
資本金 資本剰余金利益剰余金 自己株式 証券評価 係る調整 括利益累計
合計
差額金 累計額 額合計
当期首残高 2,691 1,503 1,525 △80 5,640 1,158 △84 1,073 0 6,714
当期変動額
剰余金の配当 △50 △50 △50
親会社株主に帰属す
△319 △319 △319
る当期純損失（△）
自己株式の取得 △0 △0 △0
株主資本以外の項目
の当期変動額（純 △450 18 △432 0 △432
額）
当期変動額合計 - - △369 △0 △369 △450 18 △432 0 △802
当期末残高 2,691 1,503 1,155 △80 5,270 707 △65 641 0 5,912
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福留ハム株式会社(2291) 2019年３月期 決算短信
（４）連結キャッシュ・フロー計算書
(単位：百万円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2017年４月１日 (自 2018年４月１日
至 2018年３月31日) 至 2019年３月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純利益 342 △131
減価償却費 464 475
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少） 18 21
貸倒引当金の増減額（△は減少） △6 △3
退職給付に係る負債の増減額（△は減少） △16 △141
受取利息 △0 △0
受取配当金 △36 △39
支払利息 66 66
有形固定資産売却損益（△は益） △120 -
投資有価証券売却損益（△は益） - △55
投資有価証券評価損益（△は益） - 11
減損損失 - 65
売上債権の増減額（△は増加） △438 70
たな卸資産の増減額（△は増加） 23 △67
仕入債務の増減額（△は減少） 253 △184
その他 △17 4
小計 532 90
利息及び配当金の受取額 36 39
利息の支払額 △61 △66
法人税等の支払額 △127 △61
営業活動によるキャッシュ・フロー 379 2
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出 △624 △1,504
有形固定資産の売却による収入 131 -
投資有価証券の取得による支出 △11 △11
投資有価証券の売却による収入 - 66
無形固定資産の取得による支出 △1 △1
その他 13 3
投資活動によるキャッシュ・フロー △492 △1,447
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少） 60 140
長期借入れによる収入 - 1,400
長期借入金の返済による支出 △278 △325
リース債務の返済による支出 △102 △98
自己株式の取得による支出 △0 △0
配当金の支払額 △50 △50
財務活動によるキャッシュ・フロー △371 1,066
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） △483 △378
現金及び現金同等物の期首残高 3,600 3,116
現金及び現金同等物の期末残高 3,116 2,738
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福留ハム株式会社(2291) 2019年３月期 決算短信
（５）連結財務諸表に関する注記事項
(継続企業の前提に関する注記)
該当事項はありません。
(表示方法の変更)
「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」等の適用
「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 2018年２月16日)等を第１四半期連結会
計期間から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区分に
表示しております。
(セグメント情報等)
(セグメント情報)
１ 報告セグメントの概要
当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源
の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、商品及び提供するサービスについて包括的な戦略を立案し事業活動を展開しております。従っ
て、事業部を基礎とした商品及び提供するサービス別セグメントから構成されており、「加工食品事業」及び「食
肉事業」の２つを報告セグメントとしております。
「加工食品事業」は、主にハム・ソーセージ・加工食品の製造及び販売を主な事業としており、「食肉事業」は、
主に食肉の生産及び販売を主な事業としております。
２ 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」にお
ける記載と概ね同一であります。
３ 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自2017年４月１日 至2018年３月31日)
(単位：百万円)
報告セグメント
合計
加工食品事業 食肉事業
売上高
外部顧客への売上高 11,490 14,550 26,040
セグメント間の内部
― ― ―
売上高又は振替高
計 11,490 14,550 26,040
セグメント利益 566 139 706
セグメント資産 6,220 3,648 9,869
その他の項目
減価償却費 331 72 403
有形固定資産及び
572 231 803
無形固定資産の増加額
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福留ハム株式会社(2291) 2019年３月期 決算短信
当連結会計年度(自2018年４月１日 至2019年３月31日)
(単位：百万円)
報告セグメント
合計
加工食品事業 食肉事業
売上高
外部顧客への売上高 11,274 14,463 25,737
セグメント間の内部 ―
― ―
売上高又は振替高
計 11,274 14,463 25,737
セグメント利益又は損失(△) 441 △84 356
セグメント資産 7,447 3,669 11,117
その他の項目
減価償却費 344 77 421
有形固定資産及び
2,798 59 2,857
無形固定資産の増加額
４ 報告セグメント合計額と連結財務諸表計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)
(単位：百万円)
利益 前連結会計年度 当連結会計年度
報告セグメント計 706 356
全社費用(注) △510 △506
連結財務諸表の営業利益又は営業損失(△) 195 △149
(注) 全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であり、管理部門に係る費用であります。
(単位：百万円)
資産 前連結会計年度 当連結会計年度
報告セグメント計 9,869 11,117
全社資産(注) 7,690 6,715
連結財務諸表の資産合計 17,559 17,832
(注) 全社資産は、主に報告セグメントに帰属しない本社建物等であります。
(単位：百万円)
報告セグメント計 調整額 連結財務諸表計上額
その他の項目
前連結 当連結 前連結 当連結 前連結 当連結
会計年度 会計年度 会計年度 会計年度 会計年度 会計年度
減価償却費 403 421 45 39 449 461
有形固定資産及び
803 2,857 12 1 816 2,859
無形固定資産の増加額
(注) 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額は、管理部門に係る設備投資額であります。
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福留ハム株式会社(2291) 2019年３月期 決算短信
【関連情報】
１ 製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
２ 地域ごとの情報
(1) 売上高
本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
(2) 有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
３ 主要な顧客ごとの情報
連結損益計算書の売上高の10％以上を占める特定の顧客への売上高がないため、記載は省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
該当事項はありません。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。
(１株当たり情報)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2017年４月１日 (自 2018年４月１日
至 2018年３月31日) 至 2019年３月31日)
１株当たり純資産額 2,011.76円 1,771.37円
１株当たり当期純利益又は
61.85円 △95.75円
１株当たり当期純損失(△)(円)
(注) １ 潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
２ 当社は、2017年10月１日付けで普通株式５株につき普通株式１株の割合で株式併合を行っております。前連
結会計年度の期首に当該株式併合が行われたと仮定し、１株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失
(△)を算定しております。
３ １株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
項目 (自 2017年４月１日 (自 2018年４月１日
至 2018年３月31日) 至 2019年３月31日)
親会社株主に帰属する当期純利益又は
206 △319
親会社株主に帰属する当期純損失(△)(百万円)
普通株主に帰属しない金額(百万円) ― ―
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益又
206 △319
は親会社株主に帰属する当期純損失(△)(百万円)
普通株式の期中平均株式数(株) 3,337,404 3,337,232
(重要な後発事象)
該当事項はありません。
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