2020年3月期第2四半期 決算短信補足資料
2019年11月11日
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目 次
◇ 2020年3月期 上期連結業績の総括 P.２
◇ 2020年3月期 上期セグメント別連結業績 P.３
◇ 2020年3月期 上期連結財政状態 P.４
◇ 2020年3月期 上期連結業績のポイント P.５
◇ 2020年3月期 上期連結キャッシュ・フロー P.６
◇ 2020年3月期 通期連結業績計画 P.７
◇ 2020年3月期 通期セグメント別連結業績計画 P.８
◇ 主力商品紹介 P.９
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2020年3月期 上期連結業績の総括
■売上高■ ■営業利益■ ■親会社株主に帰属する四半期純利益■
お客様の節約志向を背景とした企業間競争 主力のハム・ソーセージ部門が減収するも、 営業利益が大きく伸長したことなどから、
の激化などから、主力のハム・ソーセージ 調理加工食品部門の増収が寄与したほか、 前年同期比125.0%の増益。
部門が減収するも、調理加工食品部門や食 前期に立ち上げたコンビニエンスストア向け
肉事業の売上高が堅調に推移したことなど 新工場の本格稼働による収益力改善などから、
から、前年同期比2.8%の増収。 前年同期比101.1%の増益。
（単位：百万円）
（単位：百万円） 売 上 高
2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2020年3月期
150,000 124,667
上期実績 上期実績 上期計画 上期実績 対前期 対前期 対計画 対計画 120,784 121,228
(※1) 増減額 増減率 増減額 増減率 100,000
売 上 高 120,784 121,228 125,000 124,667 3,438 2.8% △ 332 △ 0.3% 50,000
0
営 業 利 益 1,848 1,025 1,800 2,062 1,036 101.1% 262 14.6%
2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期
上期実績 上期実績 上期実績
（売上高比率） (1.5%) (0.8%) (1.4%) (1.7%) (0.9%) - (0.3%) -
経 常 利 益 2,057 1,232 2,000 2,379 1,146 93.0% 379 19.0%
（単位：百万円） 営 業 利 益
（売上高比率） (1.7%) (1.0%) (1.6%) (1.9%) (0.9%) - (0.3%) - 3,000
1,848 2,062
2.0%
2,500
親会社株主に帰属する 1.5%
四 半 期 純 利 益
1,203 637 1,150 1,434 797 125.0% 284 24.8% 2,000
1.5% 1,025 1.7%
1,500 1.0%
（売上高比率） (1.0%) (0.5%) (0.9%) (1.2%) (0.7%) - (0.3%) - 1,000
0.8% 0.5%
500
1 株 当 た り 0 0.0%
四半期純利益 45.83円 25.01円 45.21円 56.42円 31.41円 - 11.21円 - 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期
(※2) 上期実績 上期実績 上期実績
※1 上期計画：2019年5月14日発表連結業績予想 営業利益 営業利益率
※2 当社は、2018年10月1日に株式併合を実施しております。
2018年3月期上期実績の１株当たり四半期純利益は、期首に当該株式併合が行われたと仮定して算定しております。
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2020年3月期 上期セグメント別連結業績
（単位：百万円）
2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期
■加工食品事業■
上期実績 上期実績 上期実績 対前期 対前期
増減額 増減率 〔 ハム・ソーセージ部門 〕 前年同期比△3.7％の減収
・東京2020オリンピック・パラリンピックオフィシャルサポーターの
加 工 食 品 事 業 83,660 84,803 86,983 2,179 2.6% エンブレムを商品パッケージにデザインした「燻製屋熟成あらびきポーク
ウインナー」など主力商品を中心に販売強化。
ハム・ソーセージ 43,004 40,241 38,743 △ 1,497 △ 3.7% ・ボリュームパックタイプの「ロースハム」、人気テレビ番組「チコちゃん
調理加工食品 40,656 44,562 48,239 3,677 8.3% に叱られる！」の登場キャラクターを使用した「フィッシュソーセージ
（チコちゃん）」などの新商品を投入。
食 肉 事 業 37,051 36,343 37,603 1,259 3.5% ・「王覇」「煌彩」シリーズなどの中元ギフトを拡販。
そ の 他 72 80 80 △0 △ 0.9% ・お客様の節約志向を背景とした企業間競争激化などから、減収。
売 上 高 120,784 121,228 124,667 3,438 2.8% 〔 調理加工食品部門 〕 前年同期比8.3％の増収
・「チキンナゲット」や「サラダチキン」シリーズが堅調に推移。
加 工 食 品 事 業 766 210 1,426 1,215 576.7% ・「バターチキンカレー」などの「シェフの匠」シリーズを拡販。
（売上高比率） (0.9%) (0.2%) (1.6%) (1.4%) - レトルトカレー商品の売上高伸長。
・デザート・飲料類は、ブラックタピオカ入り飲料が引き続き好調に推移。
食 肉 事 業 1,011 772 601 △ 171 △ 22.2% ・前期に新設したコンビニエンスストア向け新工場の本格稼働が増収に貢献。
（売上高比率） (2.7%) (2.1%) (1.6%) (△ 0.5%) - 【 総括 】
そ の 他 71 42 35 △7 △ 16.8% 売上高は、前年同期比2.6%の増収。
セグメント利益は、ハム・ソーセージ部門が減収するも、調理加工食品部門
セ グ メ ン ト 利 益 1,848 1,025 2,062 1,036 101.1% の増収や、コンビニエンスストア向け新工場の本格稼働に伴う収益力改善
などから、前年同期比576.7%の増益。
（売上高比率） (1.5%) (0.8%) (1.7%) (0.9%) -
〔 資 料：枝 肉 規 格 別 卸 売 価 格 動 向 〕
〔 和牛枝肉の規格別卸売価格動向 〕 〔 国産豚枝肉の規格別卸売価格動向 〕
和牛去勢A4 （東京市場） 上物 （東京市場） ■食肉事業■
（単位：円/kg） （単位：円/kg）
相場推移 前年同期比98.5％ 相場推移 前年同期比98.4％ 〔 牛肉 〕 前年同期比増収
2,600 700
・国産牛肉の売上高は前年並み。
・輸入牛肉はブランド牛肉の販売に注力し、販売数量伸長。
600
2,400
〔 豚肉 〕 前年同期比増収
500 ・国内外における豚コレラの影響などによる不安定な相場。
2,200 ・国産豚肉の売上高は前年並み。
400 ・輸入豚肉はアウトパック商品の販売を拡大。
2019年度4-9月平均 2,403円 2019年度4-9月平均 568円
2018年度4-9月平均 2,440円 2018年度4-9月平均 577円
2,000 300 【 総括 】
4月 5月 6月 7月 8月 9月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 売上高は、前年同期比3.5%の増収。
セグメント利益は、国産豚肉の収益性の低下などから、前年同期比
2019年度（4～9月） 2019年度（4～9月） △22.2%の減益。
資料：農林水産省「食肉流通統計」 資料：農林水産省「食肉流通統計」
2018年度（4～9月） 注：直近月は速報値 2018年度（4～9月） 注：直近月は速報値
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2020年3月期 上期連結財政状態
（単位：百万円）
2019年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2019年3月期 2019年3月期 2020年3月期
第2四半期末 期末 第2四半期末 対前期末 第2四半期末 期末 第2四半期末 対前期末
増減額 増減額
現 金 及 び 預 金 8,085 8,127 9,195 1,068 仕 入 債 務 25,254 23,058 26,168 3,110
売 上 債 権 31,810 30,699 28,281 △ 2,418 有 利 子 負 債 19,957 18,017 16,604 △ 1,412
た な 卸 資 産 17,662 15,772 18,704 2,932 そ の 他 15,994 15,456 16,025 569
そ の 他 1,680 1,328 1,570 241
流 動 資 産 合 計 59,239 55,927 57,751 1,824 負 債 合 計 61,206 56,531 58,798 2,266
有 形 固 定 資 産 57,714 57,843 57,949 105 株 主 資 本 70,254 71,079 71,602 522
無 形 固 定 資 産 2,424 2,835 3,208 373 その他の包括利益累計額 6,715 4,496 3,956 △ 539
投 資 そ の 他 の 資 産 19,281 16,019 15,977 △ 41 非 支 配 株 主 持 分 484 519 530 11
固 定 資 産 合 計 79,420 76,699 77,136 437 純 資 産 合 計 77,454 76,094 76,089 △4
資 産 合 計 138,660 132,626 134,888 2,261 負 債 純 資 産 合 計 138,660 132,626 134,888 2,261
※有利子負債 = 借入金 + リース債務
■設備投資・減価償却費の状況■ （単位：百万円） ■自己資本・自己資本比率・D/Eレシオの状況■ （単位：百万円）
2019年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2019年3月期 2019年3月期 2020年3月期
上期 通期 上期 対前年同期 第2四半期末 期末 第2四半期末 対前期末
増減額 増減額
設 備 投 資 5,482 9,589 4,189 △ 1,292 自 己 資 本 76,969 75,575 75,559 △ 16
自 己 資 本 比 率 55.5 % 57.0 % 56.0 % △ 1.0 %
減 価 償 却 費 3,084 6,433 3,114 29 Ｄ / Ｅ レ シ オ 28.4 % 25.3 % 23.2 % △ 2.1 %
※Ｄ/Ｅレシオ = 有利子負債 ÷ 株主資本
（単位：百万円） 有利子負債・自己資本・自己資本比率・D/Eレシオの状況
◆総資産は、たな卸資産が増加したことなどから、前期末比2,261百万円増加。 100,000 57.0% 56.0% 60.0%
55.5%
◆負債は、有利子負債が減少するも、仕入債務が増加したことなどから、前期末比 80,000
76,969 75,575 75,559 50.0%
2,266百万円増加。 40.0%
60,000
28.4% 25.3% 30.0%
◆純資産は、親会社株主に帰属する四半期純利益の計上があるも、剰余金の配当や、 23.2%
40,000
その他有価証券評価差額金の減少などから、前期末比△4百万円減少。 19,957
20.0%
18,017 16,604
20,000 10.0%
◆自己資本比率は、前期末比△1.0%低下、Ｄ/Ｅレシオは、前期末比△2.1%低下。
0 0.0%
◆設備投資は、前年同期比△1,292百万円減少の 4,189百万円を実施。 2019年3月期 2019年3月期 2020年3月期
第2四半期末 期末 第2四半期末
有利子負債 自己資本 自己資本比率 Ｄ/Ｅレシオ
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2020年3月期 上期連結業績のポイント
増 減 要 因
（単位：百万円）
■売上総利益■
2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期
調理加工食品部門の増収やコンビニエンスストア向け新工場の本格稼働に伴う収益力改善
上期実績 上期実績 上期実績 対前期 対前期 などから、売上総利益は、1,888百万円（前年同期比7.1％）の増益。
増減額 増減率 売上総利益率は23.0%、前年同期比0.9%の改善。
売 上 高 120,784 121,228 124,667 3,438 2.8% ■販売費及び一般管理費■
物流コスト上昇に伴う配送費 1,044百万円の増加（前年同期比7.4%）を主要因に、
売 上 総 利 益 27,022 26,737 28,626 1,888 7.1% 販管費全体では 851百万円（前年同期比3.3%）の増加。
対売上高比率は21.3%、前年同期比0.1%の上昇。
（売上高比率） (22.4%) (22.1%) (23.0%) (0.9%) -
（単位：百万円）
販売費及び一般管理費 25,173 25,711 26,563 851 3.3% 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期
上期実績 上期実績 上期実績 対前期
（売上高比率） (20.8%) (21.2%) (21.3%) (0.1%) - 増減額
人 件 費 5,819 5,602 5,270 △ 331
営 業 利 益 1,848 1,025 2,062 1,036 101.1%
配 送 費 13,623 14,115 15,160 1,044
（売上高比率） そ の 他 5,730 5,993 6,132 138
(1.5%) (0.8%) (1.7%) (0.9%) -
合 計 25,173 25,711 26,563 851
営 業 外 損 益 209 206 316 109 -
■営業外損益■ （単位：百万円）
営 業外 収益 389 420 522 102 - 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期
上期実績 上期実績 上期実績 対前期
営 業外 費用 180 213 206 △7 - 増減額
受 取 利 息 ・ 配 当 金 139 164 181 17
経 常 利 益 2,057 1,232 2,379 1,146 93.0%
そ の 他 250 256 340 84
営 業 外 収 益 計 389 420 522 102
（売上高比率） (1.7%) (1.0%) (1.9%) (0.9%) -
支 払 利 息 91 106 109 3
特 別 損 益 △ 45 △ 91 △ 45 46 - そ の 他 88 107 96 △ 10
営 業 外 費 用 計 180 213 206 △7
特 別 利 益 80 84 132 47 -
■特別損益■ （単位：百万円）
特 別 損 失 125 176 177 0 - 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期
税 金 等 調 整 前 上期実績 上期実績 上期実績 対前期
四 半 期 純 利 益
2,012 1,140 2,334 1,193 104.6%
増減額
法人税等合計 796 491 883 392 - 固 定 資 産 処 分 益 80 5 132 126
投 資 有 価 証 券売 却益 - 78 0 △ 78
四半期純利益 1,215 649 1,450 801 - 特 別 利 益 計 80 84 132 47
非支配株主に帰属する 固 定 資 産 処 分 損 109 91 144 53
四 半 期 純 利 益
11 11 15 4 - 減 損 損 失 15 27 32 5
親会社株主に帰属する そ の 他 0 58 - △ 58
四 半 期 純 利 益
1,203 637 1,434 797 125.0% 特 別 損 失 計 125 176 177 0
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2020年3月期 上期連結キャッシュ・フロー
■営業活動によるＣＦ■ ■投資活動によるＣＦ■ ■財務活動によるＣＦ■
減価償却費や税金等調整前四半期純利益の計上、 固定資産の売却による収入があるも、生産設備の 有利子負債の減少や配当金の支払いなどから、
運転資金の減少による増加要因などから、 増強・合理化や品質向上のための固定資産取得に △2,642百万円減少。
7,171百万円増加。 よる支出などから、△3,460百万円減少。
（単位：百万円）
2019年3月期 2020年3月期
上期実績 上期実績 対前期
増減額 （単位：百万円）
12,000
営 業 活 動 に よ る Ｃ Ｆ 1,563 7,171 5,607
投 資 活 動 に よ る Ｃ Ｆ △ 4,756 △ 3,460 1,296
2020年3月期
フリー・キャッシュ・フロー ※1 △ 3,193 3,711 6,904 10,000 前期末比1,068百万円増加 上期
財 務 活 動 に よ る Ｃ Ｆ 2,569 △ 2,642 △ 5,212 2019年3月期
フ
現金及び現金同等物の増減額 ※2 △ 623 1,068 1,692 8,000
リ
現金及び 現金 同等物残高 8,085 9,195 1,109
ー
■2020年3月期上期連結キャッシュ・フローの主な内訳■ （単位：百万円） 6,000 Ｃ
現金及び
現金及び Ｆ
2019年3月期 2020年3月期 現金同等物
上期実績 上期実績 対前期 4,000 現金同等物 営業ＣＦ 9,195
8,127 7,171
増減額
フリーCF
◆営業活動によるＣＦ◆ 2,000
3,711
・税金等調整前四半期純利益 1,140 2,334 1,193
・減価償却費 3,084 3,114 29 0
・運転資金 △ 2,426 2,571 4,998 財務ＣＦ
・その他 △ 234 △ 848 △ 613 投資ＣＦ
△2,000 △2,642
△3,460
◆投資活動によるＣＦ◆
・固定資産の取得による支出 △ 5,017 △ 3,597 1,419 △4,000
・固定資産の売却による収入 162 333 170
・その他 97 △ 196 △ 293 △6,000
◆財務活動によるＣＦ◆
・有利子負債増減 3,770 △ 1,727 △ 5,498
・配当金の支払額 △ 1,019 △ 889 129 ※1 フリー・キャッシュ・フロー = 営業活動によるキャッシュ・フロー + 投資活動によるキャッシュ・フロー
・その他 △ 182 △ 25 156 ※2 現金及び現金同等物の増減額には現金及び現金同等物の増減額に係る換算差額を含む。
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2020年3月期 通期連結業績計画
・当社グループは、お客様に、より安全でより安心して召し上がっていただける食品を提供する総合食品メーカーとして、真に社会的存在価値
が認められる企業を目指す。
・「基幹事業の拡大と次なる柱の育成」「商品開発力、技術力の強化」「ローコスト経営の促進」「人材の育成」「社会的責任の遂行」の基本
方針を軸に企業活動を推進。
〔 2020年3月期下期の当社グループを取り巻く環境 〕
・通商問題等における海外経済の動向や金融資本市場の変動、消費税率引上げ後の消費者マインドが消費に与える影響などに加え、お客様の節約
志向を背景とした企業間競争がますます激しさを増すことが想定され、下期も予断を許さない厳しい状況が続く見通し。
〔 通期業績計画 〕
・2020年3月期通期連結業績計画は、2019年5月14日に公表からの修正は無し。
■通期見通し■ （単位：百万円）
2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期
上期 下期 通期 上期 下期 通期 上期 下期 通期
実績 実績 実績 実績 実績 実績 実績 計画 対前期 対前期 計画 対前期 対前期
増減額 増減率 増減額 増減率
売 上 高 120,784 118,801 239,586 121,228 121,802 243,030 124,667 125,332 3,530 2.9% 250,000 6,969 2.9%
営 業 利 益 1,848 521 2,370 1,025 1,227 2,253 2,062 1,437 209 17.1% 3,500 1,246 55.3%
（売上高比率） (1.5%) (0.4%) (1.0%) (0.8%) (1.0%) (0.9%) (1.7%) (1.1%) (0.1%) - (1.4%) (0.5%) -
経 常 利 益 2,057 762 2,820 1,232 1,491 2,724 2,379 1,520 29 2.0% 3,900 1,175 43.2%
（売上高比率） (1.7%) (0.6%) (1.2%) (1.0%) (1.2%) (1.1%) (1.9%) (1.2%) (0.0%) - (1.6%) (0.5%) -
親会社株主に帰属する
当 期 純 利 益
1,203 638 1,842 637 826 1,463 1,434 615 △ 211 △25.6% 2,050 586 40.0%
（売上高比率） (1.0%) (0.5%) (0.8%) (0.5%) (0.7%) (0.6%) (1.2%) (0.5%) (△0.2%) - (0.8%) (0.2%) -
.
１ 株 当 た り
45.83円 24.56円 70.39円 25.01円 32.47円 57.48円 56.42円 24.21円 △8.26円 - 80.63円 23.15円 -
当 期 純 利 益
１株当たり配当金 - - 8円 - - 35円 - - - - 35円 - -
※当社は、2018年10月1日に株式併合を実施しております。
2018年3月期の１株当たり当期純利益は、当該株式併合が行われたと仮定して算定しております。
※2018年3月期の１株当たり配当金は、株式併合前の実際の配当額を記載しております。
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2020年3月期 通期セグメント別連結業績計画
■セグメント別通期見通し■ （単位：百万円）
2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期
上期 下期 通期 上期 下期 通期 上期 下期 通期
実績 実績 実績 実績 実績 実績 実績 計画 対前期 対前期 計画 対前期 対前期
増減額 増減率 増減額 増減率
加工食品事業 83,660 81,629 165,290 84,803 84,584 169,387 86,983 87,016 2,432 2.9% 174,000 4,612 2.7%
食 肉 事 業 37,051 37,085 74,136 36,343 37,137 73,481 37,603 38,246 1,108 3.0% 75,850 2,368 3.2%
そ の 他 72 87 159 80 80 161 80 69 △ 10 △ 13.4% 150 △ 11 △ 7.2%
売 上 高 120,784 118,801 239,586 121,228 121,802 243,030 124,667 125,332 3,530 2.9% 250,000 6,969 2.9%
加工食品事業 766 △ 82 683 210 570 781 1,426 803 233 40.9% 2,230 1,448 185.4%
（売上高比率） (0.9%) (△ 0.1%) (0.4%) (0.2%) (0.7%) (0.5%) (1.6%) (0.9%) (0.2%) - (1.3%) (0.8%) -
食 肉 事 業 1,011 517 1,528 772 616 1,389 601 598 △ 17 △ 2.9% 1,200 △ 189 △ 13.6%
（売上高比率） (2.7%) (1.4%) (2.1%) (2.1%) (1.7%) (1.9%) (1.6%) (1.6%) (△ 0.1%) - (1.6%) (△ 0.3%) -
そ の 他 71 87 158 42 39 82 35 34 △ 5 △ 13.6% 70 △ 12 △ 15.3%
セグメント利益 1,848 521 2,370 1,025 1,227 2,253 2,062 1,437 209 17.1% 3,500 1,246 55.3%
（売上高比率） (1.5%) (0.4%) (1.0%) (0.8%) (1.0%) (0.9%) (1.7%) (1.1%) (0.1%) - (1.4%) (0.5%) -
（単位：百万円） ■加工食品事業■ （単位：百万円） 通期実績・計画
下期実績・計画
100,000 ・東京2020オリンピックの応援キャンペーンを中心とした 180,000 169,387 174,000 10,000
3,800 165,290
84,584 87,016 販促活動と新商品の導入による売上拡大。
81,629 ・歳暮ギフトは「東京2020オリンピック応援特別デザイン 160,000
3,300
80,000 ハムギフト」「王覇」「煌彩」シリーズを中心に拡販。 140,000 8,000
2,800 ・「スンドゥブ」シリーズの販促活動の実施、チキン惣菜や
各種レトルト商品の拡充。 120,000
60,000 2,300 ・デザート・飲料類は季節に合わせた販促提案の実施と新商 6,000
品を拡販。 100,000
1,800 80,000
74,136 73,481 75,850
37,085 37,137 38,246 加工食品事業の通期業績は、売上高2.7%増、 4,000
40,000
1,300 セグメント利益185.4%増を計画。 60,000
616 803 800 ■食肉事業■ 40,000 1,528 2,230 2,000
20,000 1,389
517 598
570 300 20,000
・産地やブランドによる付加価値を訴求した拡販。 683 1,200
△ 82 781
0 △ 200 ・業務用食肉の販路拡大。 0 0
2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期
・食肉加工品の拡充。 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期
通期実績 通期実績 通期計画
下期実績 下期実績 下期計画 食肉事業の通期業績は、売上高3.2%増、
セグメント利益△13.6%減を計画。 売上高（加工食品事業） 売上高（食肉事業）
売上高（加工食品事業） 売上高（食肉事業）
ｾｸﾞﾒﾝﾄ利益（加工食品事業） ｾｸﾞﾒﾝﾄ利益（食肉事業）
ｾｸﾞﾒﾝﾄ利益（加工食品事業） ｾｸﾞﾒﾝﾄ利益（食肉事業）
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丸大食品食育キャラクター
「わんぱくん」 主力商品紹介
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・ 丸大食品 東京2020オリンピック応援特別デザインハムギフト
ソ
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©NHK
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※2019年6月制作 燻製屋ツール
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能性があります。
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