2282 日ハム 2021-02-01 13:30:00
2021年3月期第3四半期決算短信〔IFRS〕(連結) [pdf]

             2021年3月期            第3四半期決算短信〔IFRS〕(連結)
                                                                                                              2021年2月1日
上 場 会 社 名   日本ハム株式会社                                                                                      上場取引所       東
コ ー ド 番 号   2282 URL http://www.nipponham.co.jp
代   表   者 (役職名) 代表取締役社長               (氏名) 畑 佳秀
問合せ先責任者   (役職名) 経理財務部長                (氏名) 長谷川 佳孝                                                TEL 06-7525-3042
四半期報告書提出予定日       2021年2月8日            配当支払開始予定日                                                 ―
四半期決算補足説明資料作成の有無 : 有
四半期決算説明会開催の有無         : 有(機関投資家・アナリスト向け説明会)


                                                                                                          (百万円未満四捨五入)
1. 2021年3月期第3四半期の連結業績(2020年4月1日~2020年12月31日)
(1)連結経営成績(累計)                                                                           (%表示は、対前年同四半期増減率)
                                                                                                親会社の所有者に            四半期包括利益
                  売上高               事業利益                税引前利益               四半期利益              帰属する四半期利益               合計額
                  百万円      %        百万円        %        百万円          %      百万円           %      百万円           %     百万円      %
2021年3月期第3四半期    902,988 △5.2       43,914   11.9       44,370     32.8     27,691      15.2     28,511      19.2    29,779 17.7
2020年3月期第3四半期    952,306 △0.2       39,239   10.6       33,400 △3.7         24,036       0.6     23,927 △0.5         25,308     27.0


                  基本的1株当たり                   希薄化後1株当たり
                   四半期利益                       四半期利益
                                    円 銭                            円 銭
2021年3月期第3四半期                       277.57                         277.50
2020年3月期第3四半期            232.52       232.43
(注)事業利益は、売上高から売上原価、販売費及び一般管理費を控除し、当社グループが定める為替差損益を加味するとともにIFRSへの調
整及び非経常項目を除外して算出しております。

(2)連結財政状態
                                                                            親会社の所有者に                             親会社所有者
                      資産合計                      資本合計
                                                                             帰属する持分                              帰属持分比率
                                 百万円                          百万円                               百万円                               %
2021年3月期第3四半期                   827,019                      433,610                           422,262                          51.1
2020年3月期                        768,861                      416,597                           404,414                          52.6


2. 配当の状況
                                                                  年間配当金

                 第1四半期末                第2四半期末                    第3四半期末                        期末                     合計
                          円     銭                   円   銭                   円      銭                 円 銭                      円 銭
2020年3月期        ―        ―                                            ―                               90.00                    90.00
2021年3月期        ―        ―                                            ―
2021年3月期(予想)                                                                                             91.00                 91.00
 (注) 直近に公表されている配当予想からの修正の有無                             :   無


3. 2021年3月期の連結業績予想(2020年4月1日~2021年3月31日)
                                                                                                   (%表示は、対前期増減率)
                                                                                       親会社の所有者に                  基本的1株当たり
                売上高                  事業利益                   税引前利益                      帰属する当期利益                    当期利益
                百万円      %           百万円            %            百万円          %          百万円      %                     円 銭
    通期     1,180,000 △4.1 48,000 9.7                             39,000     44.2         26,000 35.3                    254.55
 (注) 直近に公表されている業績予想からの修正の有無 :                               有
 最近の業績動向を踏まえ、2021年3月期の通期連結業績予想及び通期個別業績予想を修正しております。詳細につきましては、本日2021年2月
 1日公表の「業績予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。
※       注記事項
(1)当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動                       : 無

        (連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動)

        新規     ― 社 (社名)             、除外       ― 社 (社名)


(2)会計方針の変更・会計上の見積りの変更
                                                                   
        ① IFRSにより要求される会計方針の変更        : 無

        ② ①以外の会計方針の変更                : 無

        ③ 会計上の見積りの変更                 : 無


(3)発行済株式数(普通株式)
        ① 期末発行済株式数(自己株式を含む)      2021年3月期3Q    102,958,904株   2020年3月期     102,958,904株

        ② 期末自己株式数                2021年3月期3Q       819,708株    2020年3月期         39,542株

        ③ 期中平均株式数(四半期累計)         2021年3月期3Q    102,712,930株   2020年3月期3Q   102,913,791株
         (注)期末自己株式数には、役員向け業績連動型株式報酬制度の導入により採用した役員報酬BIP信託が保有する当社株式(2021年3
         月期3Q 141,500株)が含まれており、役員報酬BIP信託が保有する当社株式を、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に
         含めております。また、信託型従業員持株インセンティブ・プランの導入により、期末自己株式数には、日本ハム・グループ従業員持
         株会専用信託口が保有する当社株式を含めております(2021年3月期3Q 642,800株)。また、同信託口が保有する当社株式を、期中平
         均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。


※   四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
 
※   業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
(将来に関する記述についてのご注意)
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいて
おり、当社としてその達成をお約束する趣旨のものではありません。実際の業績等は、さまざまな要因によってこれら予想や計画とは大きく異
なる結果となる可能性がありますので、本資料のみに全面的に依拠して投資判断を下すことはお控え下さい。なお当社は、法令又は金融商品取
引所の規制で義務付けられている場合を除き、将来における情報、事象及びそれらに起因する結果にかかわらず、業績予想などの将来に関する
記述を常に見直して公表するとは限りません。また当社はそのような義務を負うものではありません。業績予想の前提となる条件及び業績予想
の利用にあたっての注意事項については、決算短信【添付資料】4ページ「1.当四半期決算に関する定性的情報(3)連結業績予想などの将来予測
情報に関する説明」をご参照下さい。
                                             日本ハム㈱(2282)2021 年3月期         第3四半期決算短信



○添付資料の目次

  1.当四半期決算に関する定性的情報 ......................................................... 2
  (1)経営成績に関する説明 ................................................................. 2
  (2)財政状態に関する説明 ................................................................. 3
  (3)連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ........................................... 4
  2.要約四半期連結財務諸表及び主な注記 ..................................................... 5
  (1)要約四半期連結財政状態計算書 ......................................................... 5
  (2)要約四半期連結損益計算書 ............................................................. 6
  (3)要約四半期連結包括利益計算書 ......................................................... 8
  (4)要約四半期連結持分変動計算書 ........................................................ 10
  (5)要約四半期連結キャッシュ・フロー計算書 .............................................. 11
  (6)継続企業の前提に関する注記 .......................................................... 12
  (7)要約四半期連結財務諸表に関する注記事項 .............................................. 12
     1.セグメント情報 .................................................................. 12
     2.会計方針の変更 .................................................................. 13
     3.重要な会計方針 .................................................................. 13
     4.追加情報 ........................................................................ 13
 補足資料.............................................................................. 補 1~補 6



    ※ 当社は、2021 年2月1日(月)に機関投資家・アナリスト向けWeb会議を開催する予定です。こ
      の会議で使用する資料については本日TDnetで開示するほか、当社ホームページにも掲載いた
      します。


    ※ 上記説明会のほかにも、個人投資家の皆様向けに適宜、事業・業績に関する説明会を開催していま
       す。開催の予定等については、当社ホームページをご確認ください。




                                                                                         1
                                日本ハム㈱(2282)2021 年3月期   第3四半期決算短信




1.当四半期決算に関する定性的情報
(1)経営成績に関する説明
業績全般の状況
 当第3四半期のわが国経済は、各種政策の効果や海外経済の改善により持ち直しの動きもみられるもの
の、新型コロナウイルス感染症の拡大により、再び緊急事態宣言が発令されるなど、依然として予断を許さ
ない状況となっております。
 当業界におきましては、4月の緊急事態宣言発令以降、内食需要の高まりと買い置き特需により、コン
シューマ商品が伸長する一方で、外食需要の低迷により業務用商品が苦戦するという状況が続いており、1
月からの緊急事態宣言発令により、更に長期化する懸念が出ております。
 このような中、当社グループは、2018 年4月からスタートした「中期経営計画2020」において、
「未来につなげる仕組み作り」をテーマとし、5つの経営方針「既存事業の効率化による収益力の強化」
「消費者との対話を通じた価値の創造」
                 「食の未来の構想/実現のための技術力強化・育成」
                                        「海外市場展開
のギア・チェンジ」
        「持続可能性(サステナビリティ)の追求」に基づく事業展開を推進してまいりました。
具体的施策としては、新型コロナウイルス感染症の影響による内食需要増加に対応した安定供給体制を維持
するとともに、ニューノーマルに対応した新たな商談スタイルやプロモーションの実施やジッパー付き大袋
商品など新商品の提案、伸長する量販チャネルに向けた販売体制の見直しなどに取り組みました。海外にお
いては、引き続き、新型コロナウイルス感染症の影響を最小限に抑えるための対応策を講じるとともに、国
内への安定供給に向けた調達先の確保に努めました。
 以上の結果、当第3四半期連結累計期間の売上高は、対前年同期比 5.2%減の 902,988 百万円となりまし
た。事業利益は対前年同期比 11.9%増の 43,914 百万円、税引前四半期利益は当第3四半期連結累計期間に
おいて Panus Poultry Group Co.,Ltd.に対する投資及び無形資産に係る減損損失として 7,076 百万円をそ
の他の費用及び持分法による投資利益に計上したものの、前第2四半期連結会計期間において選択定年制度
拡充による特例加算金等 8,472 百万円をその他の費用に計上していたことなどにより、対前年同期比
32.8%増の 44,370 百万円、親会社の所有者に帰属する四半期利益は対前年同期比 19.2%増の 28,511 百万
円となりました。


セグメントの概況
 当社は、2020 年4月1日付で「関連企業本部」を「乳製品・水産事業部」に名称変更し、加工事業本部
に統合しました。
(加工事業本部)
 ハム・ソーセージ部門においては、大手CVSや外食チャネル向けの売上げが減少しましたが、主力の
「シャウエッセン」が好調に推移し、ハム・ソーセージ部門全体の売上げは前年を上回りました。一方、歳
暮商戦においては、リニューアルした「本格派」が堅調に推移しましたが、市場全体の落ち込みの影響など
により、売上げは前年を下回りました。
 加工食品部門においては、
            「石窯工房」を含むピザ群や、有名タレントを起用した新たなTVCMを投入
した「中華名菜」を含むワンクック群、常温商品群の売上げは前年を上回りましたが、ラーメン店向けのエ
キス加工品や居酒屋チェーンなどの外食チャネル向けを含む業務用向けの売上げが減少した事により、加工
食品部門全体の売上げは前年を下回りました。
 乳製品部門においては、ヨーグルト・乳酸菌飲料では、主力の「バニラヨーグルト」が好調に推移しま
したが、業務用チーズにおいて、主力の製パンルートや外食チャネル向け売上げの落ち込みをカバーできず、
乳製品部門全体の売上げは前年を下回りました。
 水産事業部門においては、寿司種や年末向けの蟹などの高価格商品の拡販に努め、量販チャネル向けの
売上げは伸長しましたが、寿司店を含む外食チャネル向けの売上げが苦戦し、水産事業部門全体の売上げは
前年を下回りました。
 加工事業本部全体の売上げは、新型コロナウイルス感染症の影響に伴う家庭内需要の高まりでコン
シューマ商品の売上げが前年を上回りましたが、外食需要の低迷で業務用商品の売上げが前年を下回り、加
工事業本部全体での売上げは前年を下回りました。



                                                                 2
                              日本ハム㈱(2282)2021 年3月期   第3四半期決算短信



 利益につきましては、主力ブランド商品の伸長に伴う売上単価上昇で粗利益率が改善した事に加え、販
売費及び一般管理費などのコスト低減により、増益となりました。
 以上の結果、当第3四半期連結累計期間の加工事業本部の売上高は対前年同期比 1.9%減の 404,052 百万
円、事業利益は対前年同期比 24.4%増の 15,974 百万円となりました。
(食肉事業本部)
 食肉事業においては、新型コロナウイルス感染症の影響が継続する中、量販店向けの売上げが堅調に推移
しましたが、量販店以外のチャネルは、地域や業態による需要回復差の大きな影響を受けました。その結果、
量販店向けの国産鶏肉・国産豚肉などの販売数量は伸長したものの、輸入食肉を中心とした外食・卸売向け
の売上げは低調となり、豪州産牛肉の調達数量の減少などもあり、売上げは前年を下回りました。
 利益につきましては、生産部門では、国産鶏肉・国産豚肉の相場が堅調に推移したほか、国産鶏の生産
性改善もあり増益となりました。販売部門では、新型コロナウイルス感染症の影響で日々変化する市況に対
し、内部・外部調達を効果的に活用し、当社グループの調達・供給力を最大限発揮するよう努めました。量
販店に対しては、新型コロナウイルス感染症により需要が高まった 1 人前や少量パックなどに対し柔軟に商
品提案を行いました。輸入食肉の販売にあたっては、需要の高まった国産鶏肉の代替として輸入鶏肉の積極
的な提案を実施し、また、海外の生産量が減少した輸入内臓においては、当社グループの調達力によって数
量を確保することで、販売機会の増加を図りました。これらの結果、利益は前年を上回りました。
 以上の結果、当第3四半期連結累計期間の食肉事業本部の売上高は対前年同期比 3.4%減の 562,295 百万
円、事業利益は対前年同期比 33.4%増の 32,294 百万円となりました。
(海外事業本部)
 売上高につきましては、アジア・欧州事業では、タイでの販売数量減少が続いたことや、ベトナムやトル
コでの新型コロナウイルス感染症の影響による需要の落ち込みが続いたことにより、前年を下回りました。
米州事業では、米国での豚肉輸出数量や量販店での加工食品の販売数量が好調に推移したことや、チリにお
ける豚肉輸出数量が順調に推移したことにより、前年を上回りました。豪州事業では、オーストラリアにお
いて牛集荷頭数の減少や中国向けの需要減少が続いたことに加えて、ウルグアイにおいても中国向け販売の
数量減少により、前年を下回りました。
 利益につきましては、アジア・欧州事業では、タイでの製造数量減少や、トルコでの低調な販売単価と
飼料価格高が続いたことなどにより、前年を下回りました。米州事業では、米国での加工食品が順調に数量
を維持したことにより、前年を上回りました。豪州事業では、牛集荷価格の高値継続や集荷頭数の減少で集
荷環境の低調な状況が続き、中国を中心とした販売価格も低調であったことなどにより、前年を下回りまし
た。
 以上の結果、当第3四半期連結累計期間の海外事業本部の売上高は対前年同期比 14.1%減の 169,971 百
万円、事業利益は、対前年同期比 88.9%減の 337 百万円となりました。


(2)財政状態に関する説明
《財政状態》
 当第3四半期末の総資産は、前期末に比べ現金及び現金同等物が 8,563 百万円、棚卸資産が 7,489 百万円
それぞれ減少しましたが、営業債権及びその他の債権が 48,858 百万円、有形固定資産が 26,140 百万円それ
ぞれ増加したことなどにより、前期末比 7.6%増の 827,019 百万円となりました。負債については、前期末
に比べその他の流動負債が 6,669 百万円減少しましたが、有利子負債が 23,500 百万円、営業債務及びその
他の債務が 19,706 百万円それぞれ増加したことなどにより、前期末比 11.7%増の 393,409 百万円となりま
した。なお、有利子負債は 199,993 百万円となりました。
 親会社の所有者に帰属する持分は前期末に比べ 17,848 百万円増加の 422,262 百万円となり、親会社所有
者帰属持分比率は 1.5 ポイント減の 51.1%となりました。


《キャッシュ・フロー》
 営業活動によるキャッシュ・フローは、営業債権及びその他の債権の増加 48,547 百万円、法人所得税の
支払額 10,196 百万円などがありましたが、税引前利益 44,370 百万円、減価償却費及び償却費 25,448 百万



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                              日本ハム㈱(2282)2021 年3月期   第3四半期決算短信



 円、営業債務及びその他の債務の増加 19,784 百万円などにより、34,724 百万円の純キャッシュ増となりま
 した。
  投資活動によるキャッシュ・フローは、固定資産等の取得 44,698 百万円などにより、44,064 百万円の純
 キャッシュ減となりました。
  財務活動によるキャッシュ・フローは、現金配当 9,268 百万円、短期借入金の減少 6,528 百万円、借入債
 務の返済 28,526 百万円などがありましたが、借入債務による調達 48,683 百万円などにより、809 百万円の
 純キャッシュ増となりました。
  これらの結果、当第3四半期末の現金及び現金同等物残高は、前期末に比べ 8,563 百万円減少し、
 63,836 百万円となりました。


 (3)連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
  最近の業績動向を踏まえ、2021 年3月期の通期連結業績予想及び通期個別業績予想を修正しております。
 詳細につきましては、本日 2021 年2月1日公表の「業績予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。



 将来に関する記述等についてのご注意
 この決算短信に記載されている計画や業績予想などの将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的で
あると判断する一定の前提に基づいており、当社としてその達成をお約束する趣旨のものではありません。実際の業績な
どは事業等のリスクを含む様々な要因によって、この決算短信に記載されている計画や予想と大きく異なる結果となる可
能性がありますので、本資料のみに全面的に依拠して投資判断を下すことはお控えください。なお当社は、法令又は金融
商品取引所の規則で義務付けられている場合を除き,将来における情報、事象及びそれらに起因する結果にかかわらず、
業績予想などの将来に関する記述を常に見直して公表するとは限りません。また当社はそのような義務を負うものではあ
りません。




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2.要約四半期連結財務諸表及び主な注記
(1)要約四半期連結財政状態計算書
                                                                                         (単位:百万円)

                                                         前連結会計年度末                当第3四半期連結会計期間

                                                         (2020年3月31日)             (2020年12月31日)
 (資産の部)
 流  動   資                           産
   現 金 及 び 現 金 同 等 物                                                    72,399                     63,836
   営業債権及びその他の債権                                                     130,213                       179,071
   棚               卸                資                産              114,520                       107,031
   生               物                資                産                  21,335                     24,118
   そ       の       他    の       金       融       資    産                  11,701                     11,298
   そ       の       他    の       流       動       資    産                   5,583                      8,217
       流       動       資        産       合           計               355,751                       393,571
 非      流          動       資        産
   有        形          固        定           資        産              284,060                       310,200
   使           用            権           資            産                  35,545                     35,886
   生               物                資                産                   1,883                      1,773
   無 形 資 産 及 び の れ ん                                                     8,953                      9,846
   持 分 法 で 会 計処 理さ れて いる 投資                                             13,910                      8,197
   そ       の       他    の       金       融       資    産                  32,647                     34,471
   繰        延          税        金           資        産                  29,745                     25,158
   そ の 他 の 非 流 動 資 産                                                     6,367                      7,917
       非       流    動       資       産       合       計               413,110                       433,448
   資               産            合                   計               768,861                       827,019
 (負債及び資本の部)
 流  動   負  債
   有           利            子           負            債                  55,924                     76,752
   営 業 債 務 及 び そ の 他 の 債 務                                              99,802                    119,508
   未       払       法        人       所       得        税                   3,178                      6,029
   そ       の       他    の       金       融       負    債                  18,877                     19,718
   そ       の       他    の       流       動       負    債                  35,966                     29,297
       流       動       負        債       合           計               213,747                       251,304
 非      流          動       負        債
   有           利            子           負            債              120,569                       123,241
   退    職      給       付    に   係       る       負 債                     14,920                     15,742
   そ       の       他    の       金       融       負    債                     719                        696
   繰        延          税        金           負        債                     732                        769
   そ の 他 の 非 流 動 負 債                                                     1,577                      1,657
       非       流    動       負       債       合       計               138,517                       142,105
       負            債               合               計               352,264                       393,409
 資                                  本
   資                        本                        金                  36,294                     36,294
   資           本            剰           余            金                  72,639                     72,672
   利           益            剰           余            金              294,018                       313,047
   自               己                株                式                  △ 173                 △ 3,688
   そ の 他 の 包 括 利 益 累 計額                                                  1,636                      3,937
       親会社の所有者に帰属する持分                                               404,414                       422,262
       非           支        配           持           分                   12,183                     11,348
       資            本               合               計               416,597                       433,610
   負 債 及 び 資 本                              合 計                     768,861                       827,019
(注) そ の 他 の 包 括 利 益 累 計 額 の 内 訳                                 前連結会計年度            当第3四半期連結会計期間
       そ の 他 の 包 括 利 益 を 通 じ て
                                                                         7,178                      8,961
       公 正 価 値 で 測 定 す る 金 融 資 産
       在 外 営 業 活 動 体 の 換 算 差 額                                      △ 5,542                       △ 5,024


                                                                                                        5
                                                     日本ハム㈱(2282)2021 年3月期   第3四半期決算短信




(2)要約四半期連結損益計算書
 【第3四半期連結累計期間】
                                                                                  (単位:百万円)
                                                    前第3四半期連結累計期間         当第3四半期連結累計期間
                                                      (2019年4月1日            (2020年4月1日
                                                     ~2019年12月31日)          ~2020年12月31日)

  売                     上                       高            952,306                902,988

  売            上                原               価            788,663                735,006

  販 売 費 及 び 一 般 管 理 費                                        122,860                120,048

  そ    の           他        の           収       益              3,434                  2,773

  そ    の           他        の           費       用             10,444                  7,587

  金            融                収               益              1,102                  1,410

  金            融                費               用              2,298                  1,121

  持 分 法 に よ る 投 資 利 益                                            823                    961

  税    引    前       四       半       期       利   益             33,400                 44,370

  法    人       所        得       税       費       用              9,364                 16,679

  四        半            期           利           益             24,036                 27,691




  四    半    期       利       益       の       帰   属

   親    会       社       の       所       有       者             23,927                 28,511

   非        支           配           持           分                109                 △ 820

   四        半           期           利           益             24,036                 27,691



  1 株 当 た り 四 半 期 利 益
   基 本 的 1 株 当た り四 半期 利益                                      232.52 円               277.57 円
   希 薄 化 後 1 株 当た り四 半期 利益                                    232.43 円               277.50 円




                                                                                          6
                                                          日本ハム㈱(2282)2021 年3月期   第3四半期決算短信




【第3四半期連結会計期間】
                                                                                   (単位:百万円)
                                                      前第3四半期連結会計期間         当第3四半期連結会計期間
                                                        (2019年10月1日          (2020年10月1日
                                                       ~2019年12月31日)        ~2020年12月31日)

 売                        上                       高            336,040              329,504

 売            上                   原               価            277,035              265,610

 販 売 費 及 び 一 般 管 理 費                                            41,699               41,857

 そ    の           他           の           収       益              1,894                  892

 そ    の           他           の           費       用                965                6,363

 金            融                   収               益                374                  468

 金            融                   費               用                708                   47

 持分法 によ る投 資利 益( △損 失)                                             536             △ 1,347

 税    引       前       四       半       期       利   益             18,437               15,640

 法    人       所           得       税       費       用              4,895                6,763

 四        半               期           利           益             13,542                8,877




 四    半       期       利       益       の       帰   属

  親       会       社       の       所       有       者             13,596                9,035

  非           支           配           持           分              △ 54                △ 158

  四           半           期           利           益             13,542                8,877



 1 株 当 た り 四 半 期 利 益
  基 本 的 1 株 当た り四 半期 利益                                         132.13 円              88.24 円
  希 薄 化 後 1 株 当た り四 半期 利益                                       132.08 円              88.21 円




                                                                                                7
                                           日本ハム㈱(2282)2021 年3月期   第3四半期決算短信




(3)要約四半期連結包括利益計算書
【第3四半期連結累計期間】
                                                                   (単位:百万円)
                                      前第3四半期連結累計期間       当第3四半期連結累計期間
                                        (2019年4月1日          (2020年4月1日
                                       ~2019年12月31日)       ~2020年12月31日)

四        半        期       利       益            24,036               27,691

その他の包括利益
 純 損 益 に 振 り 替 え ら れ る
 こ  と   の  な  い   項  目
     その他の包括利益を通じて
                                                1,629                1,570
     公 正 価 値 で 測定 する 金融 資産

      合計                                        1,629                1,570
 純 損 益 に 振 り 替 え ら れ る
 可 能 性 の あ る 項 目

     在外営業活動体の換算差額                              △ 594                   457
     持 分 法 適 用 会社 にお ける その
                                                  237                   61
     他の包括利益に対する持分

      合計                                       △ 357                   518

そ の 他 の 包 括 利 益 合 計                             1,272                2,088

四    半       期    包   括       利   益            25,308               29,779




四 半 期 包 括 利 益 の 帰 属

 親    会       社   の   所       有   者            25,306               30,593

 非        支       配       持       分                  2              △ 814

 四    半       期   包   括       利   益            25,308               29,779




                                                                             8
                                           日本ハム㈱(2282)2021 年3月期   第3四半期決算短信




【第3四半期連結会計期間】
                                                                    (単位:百万円)
                                       前第3四半期連結会計期間       当第3四半期連結会計期間
                                         (2019年10月1日         (2020年10月1日
                                        ~2019年12月31日)        ~2020年12月31日)

 四        半        期       利       益            13,542                8,877

 その他の包括利益
  純 損 益 に 振 り 替 え ら れ る
  こ  と   の  な  い   項  目
      その他の包括利益を通じて
                                                 1,952               △ 150
      公 正 価 値 で 測定 する 金融 資産

       合計                                        1,952               △ 150
  純 損 益 に 振 り 替 え ら れ る
  可 能 性 の あ る 項 目

      在外営業活動体の換算差額                               1,417                  125
      持 分 法 適 用 会社 にお ける その
                                                   304                  222
      他の包括利益に対する持分

       合計                                        1,721                  347

 そ の 他 の 包 括 利 益 合 計                             3,673                  197

 四    半       期    包   括       利   益            17,215                9,074




 四 半 期 包 括 利 益 の 帰 属

  親    会       社   の   所       有   者            17,241                9,174

  非        支       配       持       分             △ 26                △ 100

  四    半       期   包   括       利   益            17,215                9,074




                                                                              9
                                                              日本ハム㈱(2282)2021 年3月期              第3四半期決算短信




     (4)要約四半期連結持分変動計算書

前第3四半期連結累計期間(2019年4月1日~2019年12月31日)                                                                        (単位:百万円)
                                                   親会社の所有者に帰属する持分
                                                           その他の包括利益累計額
                                                                    その他の包                                 非支配
                                資本       利益                  確定給付 括利益を通 在外営業                                        資本合計
                      資本金                          自己株式                                         合計         持分
                               剰余金       剰余金                  制度の じて公正価 活動体の          合計
                                                              再測定 値で測定す 換算差額
                                                                    る金融資産

 2019年4月1日残高          36,294   72,672    286,934    △ 202       ―     6,980 △ 1,664   5,316    401,014     4,344    405,358

 四    半   期   利   益                       23,927                                           ―    23,927       109     24,036

 その他の 包括 利益                                                           1,629   △ 250   1,379      1,379    △ 107       1,272

     四 半期 包括 利益           ―        ―      23,927        ―       ―     1,629   △ 250   1,379     25,306          2    25,308

 配                当                      △ 9,262                                           ―   △ 9,262      △ 9     △ 9,271

 自 己 株 式 の 取 得                                        △ 4                                  ―      △ 4         ―          △ 4

 自 己 株 式 の 処 分                  △ 13                    13                                 ―         0        ―            0

 子 会 社 の 増 資                                                                               ―         ―       557         557

 子 会 社 の 設 立                                                                               ―         ―     4,106      4,106

 そ        の       他                       △ 675                                            ―    △ 675         ―       △675
 そ の 他 の包 括利 益累 計額
 か ら 利 益剰 余金 への 振替
                                               2                       △ 2             △ 2           ―        ―           ―
     所 有 者 と の
                          ―     △ 13     △ 9,935         9      ―      △ 2       ―     △ 2     △ 9,941     4,654    △ 5,287
     取 引 額 等 合 計

 2019年12月31日残高        36,294   72,659    300,926    △ 193       ―     8,607 △ 1,914   6,693    416,379     9,000    425,379




当第3四半期連結累計期間(2020年4月1日~2020年12月31日)                                                                        (単位:百万円)
                                                   親会社の所有者に帰属する持分
                                                           その他の包括利益累計額
                                                                    その他の包                                 非支配
                                資本        利益                 確定給付 括利益を通 在外営業                                        資本合計
                      資本金                          自己株式                                         合計         持分
                               剰余金       剰余金                  制度の じて公正価 活動体の          合計
                                                              再測定 値で測定す 換算差額
                                                                    る金融資産

 2020年4月1日残高          36,294   72,639    294,018    △ 173       ―     7,178 △ 5,542   1,636    404,414    12,183    416,597

 四    半   期   利   益                       28,511                                           ―    28,511    △ 820      27,691

 その他の 包括 利益                                                           1,564     518   2,082      2,082          6     2,088

     四 半期 包括 利益           ―        ―      28,511        ―       ―     1,564     518   2,082     30,593    △ 814      29,779

 配                当                      △ 9,263                                           ―   △ 9,263      △ 6     △ 9,269

 自 己 株 式 の 取 得                   △ 3               △ 3,564                                 ― △ 3,567          ― △ 3,567

 自 己 株 式 の 処 分                  △ 20                    49                                 ―         29       ―           29

 株 式 報 酬 取 引                       55                                                      ―         55       ―           55

 子 会 社 の 設 立                                                                               ―         ―          2          2

 そ        の       他                  1                                                     ―          1    △ 17          △16
 そ の 他 の包 括利 益累 計額
 か ら 利 益剰 余金 への 振替                        △ 219                         219             219          ―        ―           ―
     所 有 者 と の
                          ―        33    △ 9,482 △ 3,515        ―       219      ―      219    △ 12,745    △ 21 △ 12,766
     取 引 額 等 合 計

 2020年12月31日残高        36,294   72,672    313,047 △ 3,688        ―     8,961 △ 5,024   3,937    422,262    11,348    433,610




                                                                                                                    10
                                                  日本ハム㈱(2282)2021 年3月期   第3四半期決算短信




(5)要約四半期連結キャッシュ・フロー計算書
                                                                        (単位:百万円)
                                                前第3四半期連結累計期間      当第3四半期連結累計期間
                                                  (2019年4月1日         (2020年4月1日
                                                 ~2019年12月31日)      ~2020年12月31日)
 営業活動によるキャッシュ・フロー
  税   引       前   四        半    期       利   益            33,400             44,370
  減 価 償 却             費 及      び 償      却 費              24,793             25,448
  減           損                損            失               422              5,883
  生 物 資 産 の 公 正 価 値 変 動 額                                △ 442             △ 1,046
  金 融 収 益             及 び      金 融      費 用               1,196             △ 289
  営業債権及びそ の他 の債 権の 増減                                 △ 32,441            △ 48,547
  棚   卸       資        産       の       増    減          △ 3,673               7,872
  生   物       資        産       の       増    減               342             △ 541
  そ   の   他       の    資    産      の    増   減               379            △ 4,184
  営業債務及びそ の他 の債 務の 増減                                    14,554             19,784
  そ   の   他       の    負    債      の    増   減          △ 8,264             △ 6,834
  そ       の       他        ―        純       額            △ 926               1,232
  利       息       の        受        取       額               552                260
  配   当       金        の       受       取    額             2,278              2,368
  利       息       の        支        払       額          △ 1,173              △ 856
  法   人   所       得    税    の      支    払   額          △ 8,782            △ 10,196
  営業活動によるキャッ シュ ・フ ロー                                    22,215             34,724
 投資活動によるキャッシュ・フロー
  固   定       資   産        等    の       取   得         △ 27,667            △ 44,698
  固   定       資   産        等    の       売   却               602                289
  定   期       預        金       の       増    減          △ 1,167                 252
  そ の 他 の 金 融 資 産 の 取 得                                   △ 67              △ 167
  その他の金融資 産の 売却 及び 償還                                        41                580
  関 連 会 社             に 対      す る      投 資              △ 120                  ―
  そ       の       他        ―        純       額            △ 129              △ 320
  投資活動によるキャッ シュ ・フ ロー                                 △ 28,507            △ 44,064
 財務活動によるキャッシュ・フロー
  現           金                配            当          △ 9,271             △ 9,268
  短   期       借   入        金    の       増   減            15,382            △ 6,528
  借   入   債       務    に    よ      る    調   達            34,138             48,683
  借   入       債        務       の       返    済         △ 32,067            △ 28,526
  非 支 配 持             分 か      ら の      出 資               4,663                  2
  自   己       株        式       の       取    得              △ 4             △ 3,567
  自   己       株        式       の       売    却                ―                  29
  そ       の       他        ―        純       額                 0              △ 16
  財務活動によるキャッ シュ ・フ ロー                                    12,841                809
 為替変動による現金及び現金同等物への影響額                                   △ 266               △ 32
 現 金 及 び 現 金 同 等 物 の 増 減 額                                6,283            △ 8,563
 期 首 現 金 及 び 現 金 同 等 物 残 高                               48,108             72,399
 期 末 現 金 及 び 現 金 同 等 物 残 高                               54,391             63,836

                                                                                     11
                                                日本ハム㈱(2282)2021 年3月期          第3四半期決算短信




 (6)継続企業の前提に関する注記
      該当事項はありません。


 (7)要約四半期連結財務諸表に関する注記事項
   1.セグメント情報
      報告セグメントに関する情報
       当社グループは、主として商品及び提供するサービスの性質に加えて販売又はサービスを提供する
     地域に応じて以下の3つの事業セグメントに区分し、経営管理を行っており、これを報告セグメント
     としております。
       当社は、2020 年4月1日付で、関連企業本部を乳製品・水産事業部と名称変更し、加工事業本部
     の管轄としております。これに伴い、第1四半期連結累計期間より、オペレーティング・セグメント
     を従来の4つの事業グループから以下の3つの事業グループに変更しております。また、食肉事業本
     部の管轄であった食肉加工品・エキス製造販売会社を加工事業本部に移管しております。


        加工事業本部 - 主に国内におけるハム・ソーセージ、加工食品、水産物、乳製品の製造・
                          販売
        食肉事業本部 - 主に国内における食肉の生産・販売
        海外事業本部 - 主に海外子会社におけるハム・ソーセージ、加工食品、食肉及び水産物の
                          生産・製造・販売
       なお、当社グループは当社及び子会社 83 社、関連会社9社で構成されております。
前第3四半期連結累計期間(2019年4月1日~2019年12月31日)                                                  (単位:百万円)
                          加工事業       食肉事業        海外事業                     消 去
                                                               計                       連 結
                          本 部        本 部          本 部                     調整他
 売       上         高
  外部顧客に対す る売 上高            392,692    484,576      101,047     978,315    △ 26,009      952,306
  セ グ メ ン ト 間 の 内 部売 上高     19,228     97,776       96,928     213,932   △ 213,932            -
       計                   411,920    582,352      197,975   1,192,247   △ 239,941      952,306
 セ グ メ ン ト 利 益              12,838     24,211        3,048      40,097      △ 858        39,239


当第3四半期連結累計期間(2020年4月1日~2020年12月31日)                                                  (単位:百万円)
                          加工事業       食肉事業        海外事業                     消 去
                                                               計                       連 結
                          本 部        本 部          本 部                     調整他
 売       上         高
  外部顧客に対す る売 上高  384,212 468,673  84,795   937,680  △ 34,692 902,988
                  19,840
  セ グ メ ン ト 間 の 内 部売 上高   93,622  85,176   198,638 △ 198,638       -
       計         404,052 562,295 169,971 1,136,318 △ 233,330 902,988
 セ グ メ ン ト 利 益    15,974  32,294     337    48,605   △ 4,691  43,914
(注)1.「消去調整他」には、配賦不能項目、セグメント間の内部取引消去などが含まれております。
   2.全社費用及び特定の子会社の純損益は、一部の配賦不能項目を除き、各報告セグメントに配賦しております。
     これらの子会社は、各報告セグメントに含まれる当社グループのために間接的なサービス及び業務支援を
     行っております。
   3.「セグメント利益」は、売上高から売上原価、販売費及び一般管理費を控除し、当社グループが定める為替
     差損益を加味するとともにIFRSへの調整及び非経常項目を除外して算出しております。
   4.前第3四半期連結累計期間について、当第3四半期連結累計期間のオペレーティング・セグメント情報に
     基づき、組替えを行っております。




                                                                                              12
                                            日本ハム㈱(2282)2021 年3月期      第3四半期決算短信




前第3四半期連結会計期間(2019年10月1日~2019年12月31日)                                           (単位:百万円)
                          加工事業       食肉事業       海外事業                消 去
                                                          計                      連 結
                          本 部        本 部        本 部                 調整他
 売       上         高
  外部顧客に対す る売 上高            144,694    169,081    35,067   348,842   △ 12,802      336,040
  セ グ メ ン ト 間 の 内 部売 上高      6,678     34,052    31,140    71,870   △ 71,870            -
       計                   151,372    203,133    66,207   420,712   △ 84,672      336,040
 セ グ メ ン ト 利 益               7,609      9,984     1,146    18,739    △ 1,332       17,407


当第3四半期連結会計期間(2020年10月1日~2020年12月31日)                                           (単位:百万円)
                          加工事業       食肉事業       海外事業                消 去
                                                          計                      連 結
                          本 部        本 部        本 部                 調整他
 売       上         高
  外部顧客に対す る売 上高  143,418 169,387 29,910 342,715 △ 13,211 329,504
                   7,344
  セ グ メ ン ト 間 の 内 部売 上高   31,217 28,676  67,237 △ 67,237       -
       計         150,762 200,604 58,586 409,952 △ 80,448 329,504
 セグメント利 益( △損 失)   9,560  14,097 △ 171   23,486  △ 1,495  21,991
(注)1.「消去調整他」には、配賦不能項目、セグメント間の内部取引消去などが含まれております。
   2.全社費用及び特定の子会社の純損益は、一部の配賦不能項目を除き、各報告セグメントに配賦しております。
     これらの子会社は、各報告セグメントに含まれる当社グループのために間接的なサービス及び業務支援を
     行っております。
   3.「セグメント利益(△損失)」は、売上高から売上原価、販売費及び一般管理費を控除し、当社グループが
     定める為替差損益を加味するとともにIFRSへの調整及び非経常項目を除外して算出しております。
   4.前第3四半期連結会計期間について、当第3四半期連結会計期間のオペレーティング・セグメント情報に
     基づき、組替えを行っております。




     2.会計方針の変更
     該当事項はありません。



     3.重要な会計方針
      当社グループが本要約四半期連結財務諸表において適用する会計方針は、以下を除き、前連結会計
     年度に係る連結財務諸表において適用した会計方針と同様であります。
     (株式に基づく報酬)
      当社グループは、第2四半期連結会計期間より持分決済型の株式に基づく報酬制度として、役員向
     け業績連動型株式報酬制度を導入しております。当該制度では、受領したサービスを付与日における
     当社株式の公正価値で測定し、権利確定期間にわたり費用として認識し、同額を資本の増加として認
     識しております。なお、付与日における当社株式の公正価値は、観測可能な市場価格を基礎に測定し
     ており、予想配当を公正価値の測定に織り込んでおります。
      また、当社グループは、当第3四半期連結会計期間より現金決済型の株式に基づく報酬制度として、
     信託型従業員持株インセンティブ・プラン(以下、
                           「本プラン」
                                )を導入しております。本プランでは、
     受領したサービスを発生した負債の公正価値で測定しており、付与日から信託期間満了日にわたり費
     用として認識し、同額を負債の増加として認識しております。なお、当該負債の公正価値は決済され
     るまでの期末日に再測定し、公正価値の変動を純損益として認識しております。



     4.追加情報
      新型コロナウイルス感染症の影響については、前連結会計年度末から半年程度は継続し、その後は
     徐々に収束すると想定しておりました。しかし、昨今の状況を鑑みると、いまだ徐々に収束している
     とはいい難い状況であります。そのため、新型コロナウイルス感染症の影響について当初の想定を変
     更し、当第3四半期連結会計期間末より一定期間継続し、その後は徐々に収束することを会計上の見



                                                                                     13
                        日本ハム㈱(2282)2021 年3月期   第3四半期決算短信



積り及び仮定として改めて検討しました。そのうえで、当第3四半期連結累計期間の影響は軽微と判
断しております。ただし、今後の状況変化によっては、翌四半期連結会計期間以降の財政状態、経営
成績に重要な影響を与える可能性があります。




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         日本ハム㈱(2282)2021年3月期 第3四半期決算短信




 2021年3月期第3四半期


補 足 資 料




日 本 ハ ム 株 式 会 社
    2021年2月




                                   補-1
                                                                    日本ハム㈱(2282)2021年3月期 第3四半期決算短信

Ⅰ ハイライト情報
《連結決算》                                                                                            (単位:百万円)

                              2019年3月期           2020年3月期   2021年3月期
                                                                               対前年同期    2020年3月期        2021年3月期
                               第3四半期              第3四半期      第3四半期
                                                                                増減率        (実績)            (計画)
                                 (実績)               (実績)       (実績)

売               上         高     953,761           952,306    902,988           △ 5.2%   1,229,826       1,180,000
売      上        総    利    益     159,198           163,643    167,982             2.7%        205,530     212,000
事           業        利    益      35,494            39,239     43,914            11.9%         43,772      48,000
税引前四半期(当期)利益                     34,684            33,400     44,370            32.8%         27,039      39,000
親会社所有者帰属持分
四 半 期 ( 当 期 ) 利 益
                                 24,046            23,927     28,511            19.2%         19,214      26,000

売 上 高 総 利 益 率                     16.7%             17.2%         18.6%                        16.7%
売上高事業利益率                             3.7%           4.1%          4.9%                         3.6%            4.1%
親 会 社 所 有 者 帰 属 持分 当期
(四半期) 利益 率( RO E)
                                     5.7%           5.9%           6.9%                        4.8%            6.3%


    売上高 億円                                  【参考資料】売上高・事業利益の推移(四半期ベース)                                    事業利益 億円
 4,000                                                                                                                300
                          2019年3月期                           2020年3月期                            当期
 3,500
                                                                                                                      250
 3,000
                                                                                                                      200
 2,500
 2,000                                                                                                                150
 1,500
                                                                                                                      100
 1,000
                                                                                                                      50
     500
       0                                                                                                              0
                1Q       2Q     3Q          4Q       1Q     2Q        3Q        4Q      1Q       2Q       3Q
                                                   売上原価       売上総利益             事業利益
                                                                                                  (単位:百万円)
                              2019年3月期第3 2020年3月期第3 2021年3月期第3                          2020年3月期        2021年3月期
                               四半期(実績)    四半期(実績)    四半期(実績)                               (実績)            (計画)
総               資         産     776,969           813,164    827,019                         768,861
親会社所有者帰属持分                      425,452           416,379    422,262                         404,414
有      利        子    負    債     144,051           196,196    199,993                         176,493
D / E レ シ オ                          0.34           0.47           0.47                        0.44

設      備        投    資    額      35,102            30,410     54,034                          47,802      84,700
減      価        償    却    費      16,439            24,545     25,301                          33,038      34,400

    有利子負債                             【参考資料】有利子負債及びDEレシオ推移(四半期ベース)
                                                                                                   当期                     比率
     億円                   2019年3月期                           2020年3月期
    2,000                                                                                                                 60.0%
                                                                                                                          55.0%
    1,600
                                                                                                                          50.0%

    1,200                                                                                                                 45.0%
                                                                                                                          40.0%
     800                                                                                                                  35.0%
                                                                                                                          30.0%
     400
                                                                                                                          25.0%
       0                                                                                                                  20.0%
                1Q       2Q     3Q          4Q       1Q      2Q           3Q     4Q      1Q        2Q       3Q
                                                     有利子負債                 DEレシオ(%)


                                                                                                                              補-2
                                         日本ハム㈱(2282)2021年3月期 第3四半期決算短信

Ⅱ セグメント情報

【第3四半期連結累計期間】                                                             (単位:百万円)
                前第3四半期連結累計期間              当第3四半期連結累計期間
                                                                          増減
               (2019年4月1日~2019年12月31日)   (2020年4月1日~2020年12月31日)

                   金額           売上高比         金額          売上高比       金額         増減率
加工事業本部
外部顧客に対する売上高          392,692     95.3%         384,212     95.1%   △ 8,480     △ 2.2%
セグメント間の内部売上高          19,228      4.7%          19,840      4.9%        612      3.2%
売上高合計                411,920    100.0%         404,052    100.0%   △ 7,868     △ 1.9%
セグメント利益               12,838      3.1%          15,974      4.0%      3,136     24.4%
食肉事業本部
外部顧客に対する売上高          484,576     83.2%         468,673     83.4%   △ 15,903    △ 3.3%
セグメント間の内部売上高          97,776     16.8%          93,622     16.6%   △ 4,154     △ 4.2%
売上高合計                582,352    100.0%         562,295    100.0%   △ 20,057    △ 3.4%
セグメント利益               24,211      4.2%          32,294      5.7%      8,083     33.4%
海外事業本部
外部顧客に対する売上高          101,047     51.0%          84,795     49.9%   △ 16,252   △ 16.1%
セグメント間の内部売上高          96,928     49.0%          85,176     50.1%   △ 11,752   △ 12.1%
売上高合計                197,975    100.0%         169,971    100.0%   △ 28,004   △ 14.1%
セグメント利益                 3,048     1.5%             337      0.2%   △ 2,711    △ 88.9%
消去調整他
売上高                △ 239,941                 △ 233,330                6,611
セグメント利益               △ 858                    △ 4,691             △ 3,833
連結
売上高合計                952,306    100.0%         902,988    100.0%   △ 49,318    △ 5.2%
セグメント利益               39,239      4.1%          43,914      4.9%      4,675     11.9%
(注) セグメント利益は、売上高から売上原価、販売費及び一般管理費を控除し、当社グループが定める為替差損益を加味する
    とともにIFRSへの調整及び非経常項目を除外して算出しております。




                                                                               補-3
                                          日本ハム㈱(2282)2021年3月期 第3四半期決算短信


【第3四半期連結会計期間】                                                              (単位:百万円)
                 前第3四半期連結会計期間               当第3四半期連結会計期間
                                                                           増減
               (2019年10月1日~2019年12月31日)   (2020年10月1日~2020年12月31日)

                   金額           売上高比          金額           売上高比       金額        増減率
加工事業本部
外部顧客に対する売上高           144,694     95.6%          143,418     95.1%   △ 1,276    △ 0.9%
セグメント間の内部売上高            6,678     4.4%             7,344     4.9%        666     10.0%
売上高合計                 151,372    100.0%          150,762    100.0%    △ 610     △ 0.4%
セグメント利益                 7,609     5.0%             9,560     6.3%      1,951     25.6%
食肉事業本部
外部顧客に対する売上高           169,081     83.2%          169,387     84.4%       306      0.2%
セグメント間の内部売上高           34,052    16.8%            31,217     15.6%   △ 2,835    △ 8.3%
売上高合計                 203,133    100.0%          200,604    100.0%   △ 2,529    △ 1.2%
セグメント利益                 9,984     4.9%            14,097     7.0%      4,113     41.2%
海外事業本部
外部顧客に対する売上高            35,067    53.0%            29,910     51.1%   △ 5,157   △ 14.7%
セグメント間の内部売上高           31,140    47.0%            28,676     48.9%   △ 2,464    △ 7.9%
売上高合計                  66,207    100.0%           58,586    100.0%   △ 7,621   △ 11.5%
セグメント利益(△損失)            1,146     1.7%            △ 171    △ 0.3%    △ 1,317          ―
消去調整他
売上高                 △ 84,672                   △ 80,448                4,224
セグメント利益              △ 1,332                    △ 1,495               △ 163
連結
売上高合計                 336,040    100.0%          329,504    100.0%   △ 6,536    △ 1.9%
セグメント利益                17,407     5.2%            21,991      6.7%     4,584     26.3%
(注) セグメント利益(△損失)は、売上高から売上原価、販売費及び一般管理費を控除し、当社グループが定める為替差損益を加味
    するとともにIFRSへの調整及び非経常項目を除外して算出しております。




                                                                                補-4
                                          日本ハム㈱(2282)2021年3月期 第3四半期決算短信

【参考情報~海外事業本部の内訳】
【第3四半期連結累計期間】                                                               (単位:百万円)
                 前第3四半期連結累計期間               当第3四半期連結累計期間
                                                                            増減
               (2019年4月1日~2019年12月31日)    (2020年4月1日~2020年12月31日)

                   金額           売上高比          金額           売上高比       金額         増減率
アジア・欧州
外部顧客に対する売上高            20,037     34.1%           16,988    39.3%    △ 3,049    △ 15.2%
セグメント間の内部売上高           38,675     65.9%           26,208    60.7%    △ 12,467   △ 32.2%
売上高合計                  58,712    100.0%           43,196    100.0%   △ 15,516   △ 26.4%
セグメント利益(△損失)             966       1.6%           △ 550    △ 1.3%    △ 1,516           ―
米州
外部顧客に対する売上高            16,426    26.1%            15,322    23.3%    △ 1,104     △ 6.7%
セグメント間の内部売上高           46,608     73.9%           50,393    76.7%       3,785      8.1%
売上高合計                  63,034    100.0%           65,715    100.0%      2,681      4.3%
セグメント利益                  612      1.0%             2,380     3.6%       1,768    288.9%
豪州
外部顧客に対する売上高            64,583    82.3%            52,485    84.0%    △ 12,098   △ 18.7%
セグメント間の内部売上高           13,881    17.7%            10,021    16.0%    △ 3,860    △ 27.8%
売上高合計                  78,464    100.0%           62,506    100.0%   △ 15,958   △ 20.3%
セグメント利益(△損失)            2,254     2.9%            △ 779    △ 1.2%    △ 3,033           ―
(注)セグメント間取引の消去があるため、オペレーティング・セグメント情報の「海外事業本部」とは一致しません。


【第3四半期連結会計期間】                                                               (単位:百万円)
                 前第3四半期連結会計期間               当第3四半期連結会計期間
                                                                            増減
               (2019年10月1日~2019年12月31日)   (2020年10月1日~2020年12月31日)

                   金額           売上高比          金額           売上高比       金額         増減率
アジア・欧州
外部顧客に対する売上高             6,498    35.0%             5,883     42.0%     △ 615     △ 9.5%
セグメント間の内部売上高           12,068    65.0%             8,130     58.0%   △ 3,938    △ 32.6%
売上高合計                  18,566    100.0%           14,013    100.0%   △ 4,553    △ 24.5%
セグメント損失                 △ 27    △ 0.1%            △ 247    △ 1.8%      △ 220           ―
米州
外部顧客に対する売上高             5,700    26.9%             5,005     22.0%     △ 695    △ 12.2%
セグメント間の内部売上高           15,454    73.1%            17,796     78.0%      2,342     15.2%
売上高合計                  21,154    100.0%           22,801    100.0%      1,647      7.8%
セグメント利益                  167      0.8%               520      2.3%        353    211.4%
豪州
外部顧客に対する売上高            22,868    83.8%            19,022     85.1%   △ 3,846    △ 16.8%
セグメント間の内部売上高            4,408    16.2%             3,341     14.9%   △ 1,067    △ 24.2%
売上高合計                  27,276    100.0%           22,363    100.0%   △ 4,913    △ 18.0%
セグメント利益(△損失)            1,274     4.7%            △ 205    △ 0.9%    △ 1,479           ―
(注)セグメント間取引の消去があるため、オペレーティング・セグメント情報の「海外事業本部」とは一致しません。




                                                                                 補-5
                                                                     日本ハム㈱(2282)2021年3月期 第3四半期決算短信

Ⅲ 連結売上内訳
                                                                                                              (単位:百万円)
                               2020年3月期                  2021年3月期
                                                                             対前年同期        2020年3月期            2021年3月期
                                第3四半期                     第3四半期
                                                                              増減率            (実績)                (計画)
                                  (実績)                      (実績)
                                                構成比                 構成比                               構成比                構成比

ハム・ソーセージ                            102,250     10.7%     103,649   11.5%        1.4%      130,982    10.6%    132,700    11.2%
加       工       食        品          175,102     18.4%     168,070   18.6%    △   4.0%      228,833    18.6%    221,800    18.8%
食                        肉          549,756     57.7%     516,166   57.2%    △   6.1%      711,753    57.9%    676,900    57.4%
水           産            物          64,338       6.8%      60,520    6.7%    △   5.9%       80,724     6.6%     76,600    6.5%
乳           製            品          25,707       2.7%      24,661    2.7%    △   4.1%       33,614     2.7%     32,300    2.7%
そ           の            他          35,153       3.7%      29,922    3.3% △      14.9%      43,920     3.6%     39,700    3.4%
    合             計                 952,306     100.0%    902,988   100.0%   △   5.2%     1,229,826   100.0% 1,180,000   100.0%

               2020年3月期第3四半期連結売上構成比                                           2021年3月期第3四半期連結売上構成比
            乳製品
                                                                             乳製品
             2.7%      その他                                                            その他
                                                                              2.7%
                    水産物      3.7%                                                  水産物 3.3%
                     6.8%                                                          6.7%
                ハム・ソー                                                        ハム・ソー
                 セージ                                                          セージ
                 10.7%                                                        11.5%
                                        食肉                                                    食肉
                                        57.7%                                                 57.2%
                加工食品                                                          加工食品
                 18.4%                                                         18.6%




                                                                                                                    補-6