2021年12月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2021年11月8日
上場会社名 鳥越製粉株式会社 上場取引所 東福
コード番号 2009 URL http://www.the-torigoe.co.jp/
代表者 （役職名） 代表取締役会長兼社長 （氏名） 鳥越 徹
問合せ先責任者 （役職名） 取締役常務執行役員 管理本部長 （氏名） 中川 龍二三 TEL 092-477-7112
四半期報告書提出予定日 2021年11月10日
配当支払開始予定日 ―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ： 無
四半期決算説明会開催の有無 ： 無
（百万円未満切捨て）
1. 2021年12月期第3四半期の連結業績（2021年1月1日∼2021年9月30日）
(1) 連結経営成績（累計） （％表示は、対前年同四半期増減率）
親会社株主に帰属する四
売上高 営業利益 経常利益
半期純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％
2021年12月期第3四半期 16,660 3.4 706 53.4 886 37.5 630 103.5
2020年12月期第3四半期 16,106 △2.5 460 △44.3 644 △35.9 310 △55.1
（注）包括利益 2021年12月期第3四半期 303百万円 （―％） 2020年12月期第3四半期 △144百万円 （―％）
潜在株式調整後1株当たり四半期
1株当たり四半期純利益
純利益
円銭 円銭
2021年12月期第3四半期 27.11 ―
2020年12月期第3四半期 13.32 ―
(2) 連結財政状態
総資産 純資産 自己資本比率
百万円 百万円 ％
2021年12月期第3四半期 39,538 31,873 80.5
2020年12月期 38,983 31,895 81.7
（参考）自己資本 2021年12月期第3四半期 31,847百万円 2020年12月期 31,866百万円
2. 配当の状況
年間配当金
第1四半期末 第2四半期末 第3四半期末 期末 合計
円銭 円銭 円銭 円銭 円銭
2020年12月期 ― ― ― 14.00 14.00
2021年12月期 ― ― ―
2021年12月期（予想） 14.00 14.00
（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無
3. 2021年12月期の連結業績予想（2021年 1月 1日∼2021年12月31日）
（％表示は、対前期増減率）
親会社株主に帰属する 1株当たり当期
売上高 営業利益 経常利益
当期純利益 純利益
百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 百万円 ％ 円銭
通期 22,600 3.3 840 14.1 1,020 4.3 680 28.8 29.22
（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無
※ 注記事項
(1) 当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動） ： 無
(2) 四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ： 無
(3) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示
① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更 ： 無
② ①以外の会計方針の変更 ： 無
③ 会計上の見積りの変更 ： 無
④ 修正再表示 ： 無
(4) 発行済株式数（普通株式）
① 期末発行済株式数（自己株式を含む） 2021年12月期3Q 26,036,374 株 2020年12月期 26,036,374 株
② 期末自己株式数 2021年12月期3Q 2,763,009 株 2020年12月期 2,763,009 株
③ 期中平均株式数（四半期累計） 2021年12月期3Q 23,273,365 株 2020年12月期3Q 23,273,456 株
※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です
※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載している業績予想等の将来に関する事項は、現時点で当社が入手している情報や合理的と判断する一定の前提に基づいており、実際の業績は
種々の要因により大きく異なる場合がありうることをご承知おきください。業績予想に関する事項は、添付資料P.2「連結業績予想に関する定性的情報」をご参照
ください。
鳥越製粉(株)(2009)2021年12月期第3四半期決算短信
○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………………………… 2
（１）連結経営成績に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………… 2
（２）連結財政状態に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………… 2
（３）連結業績予想に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………… 2
２．四半期連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………………… 3
（１）四半期連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………………… 3
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ……………………………………………………… 5
四半期連結損益計算書 …………………………………………………………………………………………… 5
四半期連結包括利益計算書 ……………………………………………………………………………………… 6
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………………… 7
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… 7
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ………………………………………………………… 7
- 1 -
鳥越製粉(株)(2009)2021年12月期第3四半期決算短信
１．当四半期決算に関する定性的情報
（１）連結経営成績に関する定性的情報
当第3四半期連結累計期間におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染拡大防止のための緊急事態宣言等が断
続的に発出される中で、ワクチン接種が本格化したものの、感染再拡大のリスクは解消されておらず、予断を許さな
い状況が続いております。
食品業界におきましては、飲食店等の営業制限や外出自粛要請継続の影響により、家庭内消費に関連する需要が拡
大する一方、外食・業務用関連については需要回復の目途が立たず、取扱い製品の大半が業務用(BtoB)である当社グ
ループもその影響を受けております。
このような状況の中にあって当社グループは、当期より新たな中期経営計画「TTC150 Stage2」をスタートさせ、
将来の持続的成長に向けた諸施策に取り組みました。当第3四半期連結累計期間の主な成果として、当社の完全子会
社として鳥越精麦株式会社を設立し、同社に対して当社の精麦・飼料事業を会社分割の方法により承継させた上で、
同社並びに当社グループにおける精麦・飼料事業を営む連結子会社3社が実施する共同株式移転の方法により、精
麦・飼料事業を統括する中間持株会社を設立することを決定いたしました。これにより当社グループの精麦・飼料事
業における意思決定の迅速化と経営資源の効率的配分を行い、競争力強化に向けた一段の体質強化、各社横断的な連
携による一層の競争力強化を図り、当社グループ全体の企業価値向上を目指して参ります。
当第3四半期連結累計期間の売上高は、166億6千万円(前年同期比3.4%増)となりました。
収益面につきましては、コスト削減に加え、一部の連結子会社の業績が堅調に推移したことにより、営業利益は7
億6百万円(前年同期比53.4%増)、経常利益は8億8千6百万円(前年同期比37.5%増)、親会社株主に帰属する四半期純利
益は6億3千万円(前年同期比103.5%増)となりました(前期は特別損失として投資有価証券評価損等を計上)。
単一セグメント内の区分別の状況は次のとおりです。
(食料品)
①製粉については、4月に実施された輸入小麦の政府売渡価格引き上げに伴い、6月19日納品分より製品価格の値上
げを実施しましたが、需要減と販売競争激化により、業務用小麦粉の出荷数量が減少した結果、売上高は67億1百
万円(前年同期比1.5%減)となりました。
②食品については、低糖質食品シリーズ「パンdeスマート」の販売が増加したこと等により、売上高は52億5千万円
(前年同期比2.6%増)となりました。
③精麦については、連結子会社による増収効果等により、売上高は38億6百万円(前年同期比4.8%増)となりました。
(飼料)
飼料については、連結子会社による増収効果等により、売上高は8億5千7百万円(前年同期比64.7%増)となりまし
た。
(その他)
その他については、連結子会社による増収効果等により、売上高は4千4百万円(前年同期比42.3%増)となりまし
た。
（２）連結財政状態に関する定性的情報
当第3四半期連結会計期間末の総資産は395億3千8百万円となり、前連結会計年度末比5億5千4百万円増加しまし
た。この主な要因は、現金及び預金、原材料及び貯蔵品が増加し、受取手形及び売掛金、投資有価証券が減少したこ
となどによるものです。
また、負債合計は76億6千4百万円となり、前連結会計年度末比5億7千6百万円増加しました。この主な要因は、支
払手形及び買掛金、借入金が増加し、固定負債その他(繰延税金負債)が減少したことなどによるものです。
純資産合計は318億7千3百万円となり、前連結会計年度末比2千2百万円減少しました。この主な要因は、その他有
価証券評価差額金の減少などによるものです。
（３）連結業績予想に関する定性的情報
①輸入小麦の政府売渡価格が10月1日から5銘柄平均で19.0%引き上げられたことに伴い、2021年12月20日納品分より
製品価格の改定を実施する予定でありますが、新型コロナウイルスの影響により需要回復の目途が立たない中、販
売競争は一段と激しさを増しており、今後も厳しい経営環境が続くものと思われます。
当社といたしましては、感染防止対策を徹底し安定的な食品の供給責任を果たすと共に、中期経営計画「TTC150
Stage2」の達成に向けて、全役職員一丸となって取り組んで参ります。
②2021年12月期の業績予想及び配当予想につきましては、2021年2月10日に公表しました業績予想から変更はありま
せんが、今後の業績に重要な変更が予想される場合には、適時適切に開示いたします。
- 2 -
鳥越製粉(株)(2009)2021年12月期第3四半期決算短信
２．四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）四半期連結貸借対照表
（単位：千円）
前連結会計年度 当第３四半期連結会計期間
(2020年12月31日) (2021年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 7,434,648 9,152,354
受取手形及び売掛金 3,573,051 2,778,734
有価証券 2,961,500 2,261,500
商品及び製品 1,166,438 1,182,547
原材料及び貯蔵品 4,126,853 5,040,454
その他 203,627 208,259
貸倒引当金 △2,537 △2,504
流動資産合計 19,463,583 20,621,347
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額） 1,810,637 1,832,567
機械装置及び運搬具（純額） 1,465,931 1,418,032
土地 6,750,955 6,750,085
その他（純額） 243,246 205,015
有形固定資産合計 10,270,772 10,205,700
無形固定資産
無形固定資産合計 307,898 260,311
投資その他の資産
投資有価証券 8,742,839 8,277,539
その他 266,114 237,328
貸倒引当金 △67,790 △64,132
投資その他の資産合計 8,941,163 8,450,735
固定資産合計 19,519,834 18,916,748
資産合計 38,983,417 39,538,095
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 1,089,009 1,272,117
短期借入金 2,232,944 1,390,392
未払法人税等 157,034 128,231
賞与引当金 － 90,837
役員賞与引当金 3,750 9,900
その他 886,541 689,347
流動負債合計 4,369,279 3,580,826
固定負債
長期借入金 234,218 1,738,740
退職給付に係る負債 21,938 21,896
その他 2,462,849 2,323,527
固定負債合計 2,719,006 4,084,164
負債合計 7,088,285 7,664,991
- 3 -
鳥越製粉(株)(2009)2021年12月期第3四半期決算短信
（単位：千円）
前連結会計年度 当第３四半期連結会計期間
(2020年12月31日) (2021年９月30日)
純資産の部
株主資本
資本金 2,805,266 2,805,266
資本剰余金 2,811,070 2,811,070
利益剰余金 23,646,365 23,951,473
自己株式 △2,125,084 △2,125,084
株主資本合計 27,137,618 27,442,725
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 4,728,591 4,405,045
その他の包括利益累計額合計 4,728,591 4,405,045
非支配株主持分 28,922 25,333
純資産合計 31,895,132 31,873,104
負債純資産合計 38,983,417 39,538,095
- 4 -
鳥越製粉(株)(2009)2021年12月期第3四半期決算短信
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書
（四半期連結損益計算書）
（第３四半期連結累計期間）
（単位：千円）
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2020年１月１日 (自 2021年１月１日
至 2020年９月30日) 至 2021年９月30日)
売上高 16,106,186 16,660,479
売上原価 12,926,368 13,176,722
売上総利益 3,179,818 3,483,756
販売費及び一般管理費 2,719,350 2,777,500
営業利益 460,467 706,255
営業外収益
受取利息 1,172 791
受取配当金 141,822 146,712
固定資産賃貸料 14,720 16,925
その他 42,221 35,704
営業外収益合計 199,937 200,133
営業外費用
支払利息 13,653 12,132
その他 1,986 7,798
営業外費用合計 15,640 19,930
経常利益 644,764 886,458
特別利益
固定資産売却益 18 4,517
受取保険金 － 14,601
補助金収入 16,876 －
特別利益合計 16,894 19,119
特別損失
固定資産除却損 805 1,103
減損損失 61,541 870
投資有価証券評価損 119,889 320
特別損失合計 182,235 2,293
税金等調整前四半期純利益 479,423 903,283
法人税、住民税及び事業税 203,875 262,674
法人税等調整額 △30,952 13,263
法人税等合計 172,923 275,937
四半期純利益 306,500 627,345
非支配株主に帰属する四半期純損失（△） △3,546 △3,588
親会社株主に帰属する四半期純利益 310,046 630,934
- 5 -
鳥越製粉(株)(2009)2021年12月期第3四半期決算短信
（四半期連結包括利益計算書）
（第３四半期連結累計期間）
（単位：千円）
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2020年１月１日 (自 2021年１月１日
至 2020年９月30日) 至 2021年９月30日)
四半期純利益 306,500 627,345
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 △450,825 △323,546
その他の包括利益合計 △450,825 △323,546
四半期包括利益 △144,325 303,799
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 △140,778 307,387
非支配株主に係る四半期包括利益 △3,546 △3,588
- 6 -
鳥越製粉(株)(2009)2021年12月期第3四半期決算短信
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項
（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
- 7 -